您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《“平民蔬菜”黄瓜也能吃出花样 推荐两道菜谱》，欢迎您参考，希望您喜欢！
黄瓜有平民蔬菜之称，受到人们的喜爱。国家二级公共营养师推荐两道黄瓜菜，让黄瓜也能吃出花样。
家常黄瓜卷
原料：黄瓜2个、白萝卜50克、红辣椒1个、油、盐、白醋、白糖、干辣椒、米醋、红油、香油、味精。
做法：1.白萝卜放入加有白醋、白糖、盐的水中浸泡1小时。
2.黄瓜切段;用水果刀将黄瓜皮削下来，要将皮连在一起，皮的厚度大概3毫米，皮用盐腌5分钟。
3.将黄瓜心、泡萝卜和红椒切成细丝。将丝整齐地卷在黄瓜皮中。
4.锅中放入两小勺色拉油，将干辣椒段炸香。
5.黄瓜卷上加少许盐、味精、糖、米醋、香油;把上一步中的辣椒油浇上，静置半小时，即可。
香菇炒黄瓜
原料：黄瓜2个、香菇100克、油、蒜、盐、酱油、蚝油、鸡精。
做法：1.将材料洗净;黄瓜、香菇切片;蒜拍碎。
2.锅里油烧热，下蒜片爆香。下入香菇翻炒，放酱油、蚝油。
3.加一碗水进去煮，至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐、鸡精调味即可。
延伸阅读
朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英，这是屈原在《离骚》中的绝妙句子，也是关于食用菊花的最早记载。我国的菜系中有很多都用鲜花作为材料，比如桂花糕、菊花糕、牡丹花汤、玉兰炒鱼片等，都是驰名中外的佳肴。
其实研究表明，鲜花具有丰富的药用价值，是绝佳的食疗圣品。例如屈原诗句中的菊花可以安肠胃、利血气;牡丹花可以调经、活血;今天小编就为大家着重介绍一下各种鲜花的药用价值，注重养生的朋友，不妨对照下面吃些鲜花，轻轻松松调理身体的同时，让你变成名副其实的香美人。
牡丹
唯有牡丹真国色，花开时节动京城，牡丹花不但是国花，食用起来也有调经、活血的功效，可用于月经不调、经行腹痛等症，《养小录》记载：牡丹花瓣、汤焯可，蜜浸可，肉汁烩亦可。说明了牡丹花吃法的广泛，小编建议，可以用牡丹花和红花煎水服用，对于经行腹痛、血淤者有理疗作用。牡丹根皮，还具有清热凉血等作用，可用于清虚热以及作为高血压病等的辅助治疗。另外，爱香味的女士们可以用牡丹花、零陵香、甘松，比例为10∶1∶1，共研细末，装入纱布袋，储于布兜内，具有熏气香体的作用。
茉莉花
茉莉花一身都是宝。用其熏制的花茶，为驰名中外的茶苑珍品，而用茉莉花、绿茶、藿香叶、荷叶，开水冲泡当茶饮，有清暑开胃的作用，可以舒胆明目，清凉解毒。而茉莉花本身调理全身的气机，有解郁、避秽、解毒的功能。另外，还可用于结膜炎、疮毒等病症。提炼的茉莉花油是食品、化妆品的高级香料，香味清冽，对精神有很好的镇定作用。另外，茉莉花明《饮馔服食笺》记载：茉莉花嫩叶采摘洗净，同豆腐熬食，绝品。朋友们可以在做菜时放上一小撮茉莉，其清香一定令你难忘。
玫瑰花
玫瑰花多用于表达爱情。玫瑰花花瓣单吃起来微微的甜又带少许苦味，因此多与糖搭配，用它做各种甜食馅的配料，有理气解郁、散淤止痛的功效，可用于治疗月经不调、带下等病。红玫瑰花与菌类一起炖汤，是四季的滋补佳品。将玫瑰花浸入头油中数日常搽头发，对头屑多等病症有效。玫瑰花、红花、当归浸入白酒中，适量饮，对风湿疼痛有辅助治疗作用。
菊花
具有疏风清热、明目解毒等功效，可用于高血压、感冒、头痛等症。用菊花、金银花、山楂片、桑叶开水冲泡，代茶频饮，对动脉粥样硬化有防治作用。菊花可以做成菊花炸鲮球，就是将鲮鱼肉做成球状用花生油炸了拌着鲜菊花吃。有白发的朋友们可以用菊花、黑芝麻、茯苓各等份，共研为末，制成蜜丸，长期服用对白发有一定的效果。以菊花为主药泡制的菊花酒、归圆杞菊酒都是滋补健身品。
荷花
出淤泥而不染，濯清涟而不妖，这就是唯美典雅的荷花，荷花的全株植物体都有利用价值，荷叶能清暑解热;莲梗能通气宽胸;莲瓣能治暑热烦渴;莲子能健脾止泻;莲心能清火安神;莲房能消淤止血;藕节还有解酒毒的功用。蒸荷叶饭可用鲜莲叶或干莲叶，蒸出来的饭有特别的荷叶清香。营养丰富的莲子可以用糖来煮，做成糖莲子或莲子汤，莲子也可以加在糕饼里，做成莲蓉月饼。在荷花盛开的时节，采其花瓣阴干煮成荷花粥，能使面色红润细嫩，容光焕发，保持年轻态，是女人们的滋补圣品。
桃花
桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用人面桃花相映红来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花确实有美颜作用。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到，桃花具有令人好颜色之功效，可见桃花是一种天然的润肤品。可以采桃花250克、白芷30克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15～30毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。另外，桃花对抗拒电脑辐射有很好作用，十分适合现代的办公室一族。
玉兰花食谱
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。玉兰花可以做成玉兰花熘肉片，猪肉切片裹淀粉，放入少量玉兰花瓣，然后下油锅炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，吃起来清香可口。而用大米、小米、江米、莲籽煮粥，熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，就成了一道玉兰花米粥，味道甜美，据说还有解毒镇痛之功能。
杜鹃花食谱
杜鹃花具有抗菌消炎的作用，还可以治皮肤病，治月经不调、经行腹痛。白族人经常用此煮汤或与蚕豆、咸肉、火腿等煮食或炒食。长期饮用，可令皮肤细嫩，面色红润。具有降血脂、降胆固醇、消炎、清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿，治风湿痛等功效。在此小编提醒大家，杜鹃花有一定毒性，请务必在专家指导下使用。
桂花食谱
桂花香味馥郁，古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。《本草纲目》中记载，桂花能养精神，和颜色久服轻身不老，面生光华。煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用，因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。也可以用桂花做桂花汤圆、桂花月饼、桂花全鸭、桂花干贝等。
樱花
日本把樱花定为国花，因为它是爱情与希望的象征。樱花具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，而且还含有丰富的天然维生素A、B、E，樱叶黄酮还具有美容养颜，强化黏膜，促进糖分代谢的药效，是可以用来保持肌肤年轻的青春之花。另外，樱花的树皮和新鲜嫩叶可药用，也可以将樱花鲜花瓣磨成花蜜制作果酱和调味品。
虫草花作为一种药用真菌已经进入人们的视野很久了。别看它长得不起眼，但它含的营养成分可真不少，要不然被称作是冬虫夏草的平价替代呢!也正因如此，人们喜欢平时的时候买上一些虫草花来进补。虽然说它可以磨粉可以制成药片，但似乎大家更青睐于用它来进行食补。虽说食补，滋味太单调了也比较令人乏味，你知道虫草花有哪些吃法吗?和小编一起来了解一下吧!
虫草花的吃法虫草花炖瘦肉首先准备瘦肉、虫草花和姜块，后将虫草花洗净，瘦肉切块焯水。将瘦肉、虫草花和姜块放入炖盅，在锅中炖三四个小时即可，一碗香喷喷的虫草花炖瘦肉便做好了。记得喝之前加点儿盐会更鲜美哦!
虫草花煲汤虫草花可以与各种较温和的食材搭配煲汤。例如它与排骨搭配，煲出来的汤既鲜美又有营养。可以在煲汤之前，将虫草花清水浸泡十分钟，以除去虫草花上的脏东西。煲汤的时候要先用猛火煲滚，再用小火慢煲三个小时，调好味，汤就煲好了。
虫草花的吃法其实不止这两种，只不过小编为大家介绍的是广受好评的两种吃法。但可别光吃，不知道什么功效，吃坏了身体也不好。虽说虫草花是一种食材，但它更重要的是一种药材。让我们了解一点儿它的药用价值吧!
虫草花的药用价值提高抗病能力由于虫草花中含有虫草酸和虫草素，它能够综合调理人体机能，并且增强巨噬细胞的吞噬能力，因此虫草花可以增强人体免疫力，提高人体的抗病能力。
今天的虫草花的吃法就为大家介绍到这里了。在冬天喝到一碗热乎乎的虫草花煲的汤，家人依偎在一起，真是一件幸福的事情呢!也希望大家对这些吃法有所了解，让自己的食补之路不再单调!
很多人都知道喝咽喉不舒服的时候可以喝一些罗汉果水，有减轻喉咙发干发痒症状。其实，罗汉果不仅仅是对咽炎有治疗效果，一些想要减肥的朋友也会喝罗汉果水来帮助减肥。那么，喝罗汉果能减肥吗?
喝罗汉果能减肥吗?平时喝过罗汉果水的朋友都知道，罗汉果性凉味甘，一杯中加入一小块罗汉果，水的味道就比较甘甜，这是因为罗汉果中含有比较丰富的罗汉果甙，这种成份虽然也是发甜，但却不像蔗糖那样让人产生热量致人发胖。并且罗汉果还含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠活动，帮助消化分解食物，降低脂肪成份的吸收，因此，喝罗汉果是能减肥的。
知道了罗汉果能起到减肥作用，下面，我们再来推荐几道以罗汉果做原材料的减肥茶。
罗汉果减肥茶1、罗汉果蜂蜜饮。取罗汉果25克压碎，放入汤锅中，然后倒入3大碗水，大火烧开转小火熬煮半小时，滤掉残渣，倒入保温杯内。每次饮用时可调入适量蜂蜜，一天之内喝完即可。
蜂蜜也是一种比较好的减肥食物，和罗汉果搭配，针对下半身容易肥胖的人群，效果显著。切记喝的时候不要用蔗糖代替蜂蜜。
2、罗汉果玫瑰红枣茶。罗汉果20克、玫瑰花20克、月见草5克、红枣几粒一同放入汤锅，倒入适量烧开的水文火熬煮15-20分钟，然后倒入保温杯内，一天之内喝完。
玫瑰花和红枣可以益脾补气血，罗汉果和月见草都有减肥效果降血脂的效果，三者搭配既能减肥还可以健脾益气补血。
看了上面的介绍，相信大家对罗汉果能减肥有所了解了。但喝罗汉果减肥只是一个辅助作用，科学合理的饮食和运动，这样才会让减肥效果更加明显稳定，也保证身体的健康。感谢您的阅读。
面朝黄土、背朝天的传统种植农作，在近日被赋予了新的色彩。8月底，杭州市余杭区竹园村里山坞的浙江大学生态农场内，大片水稻试验田区出现了翠绿色、暗红色、嫩黄色等不同色彩的水稻，组合成了活泼生动、妙处横生的稻田漫画。这是今年5月浙江大学水稻专家与当地农民合作，首次采用种植彩色水稻的方法，在到稻田上作画。
图为：丘比特之箭的漫画图案
图为：西湖之声字样
图为：漫画图案与稻草人
图为：米娃娃漫画图案
艺术也能带来经济收益
上面的卡通画是不是让你耳目一新，现在我们可以来看看作画用的颜料是什么呢?对了，就是一种主要生长在南方地区的彩稻。这种彩色水稻和普通水稻一样，通过种植是可以收割上市的。不过它的价格是普通水稻的几倍，比如作为黑色颜料的黑稻，经过种植收获黑糯米在市场上可以卖到十几元一斤。
这样的艺术行为往往让人想到的都是只是赢得噱头的效应。然而不止这样，稻田漫画不仅发展了当地旅游经济，还推动其他农产品的热销。
许多人，可能很是难以理解，为什么在川渝地区的人们无辣不欢，没有辣椒就不能活下去。而且这也就罢了，关键是他们那里的美女不仅皮肤好而且也吃辣，是不是他们的皮肤跟辣椒有关呢。可能有人就要反驳了，为什么我一吃辣就上火，脸上还不停的长痘痘。那么我们接下来就去探讨一下这个问题。吃辣椒对皮肤好么?
吃辣椒对皮肤好不好一、辣椒对皮肤的益处1、吃辣椒能促进血液循环，加快排汗，促进体内的激素分泌，有助于排除体内的毒素，从而改善皮肤状况。
2、辣椒中有丰富的维生素C含量，所以能够有效抑制黑色素，使皮肤变得白皙。
3、维生素C和蛋白质结合成胶原蛋白，让皮肤变得更加光泽有弹性。
二、辣椒对皮肤的害处一般对于生长在川渝地区的人来说，因为从小就吃辣椒，而辣椒里一些皮肤有益的物质，所以吃辣对皮肤是有一定的好处的。
但是对于一些油性皮肤的人来说，吃辣椒会使皮肤出油严重，所以就会堵塞毛孔，然后脸上长痘痘痘，使得皮肤变差。
虽然吃辣椒有一定的好处，并且对于皮肤也有一定的好处，但吃辣椒毕竟不是每个人都适合食用的，因此吃辣椒一定要注意多一些。
吃辣椒的注意事项1、吃辣椒要注意自身体质，不同的人对辣味的承受程度不同，所以要根据自身情况适当吃辣。
2、吃辣椒的时候最好搭配一些解辣下火的食物，比如甜食或酸食，凉性的食物，以起到清热败火，解辣的作用。
关于吃辣椒对皮肤的作用的相关介绍就到此结束了，吃辣椒究竟对皮肤好不好，相信大家心里都有自己的答案。吃辣椒也需要注意各方面的问题，不是所有时候所有的人都适合吃辣椒，因此食用辣椒还得适时，并且因人而异。
黄瓜是一种深受人们喜爱的蔬菜，它不仅可以用来做菜，也可以生吃，口感清爽。更是减肥人群必备佳品，对于人体也有很大的益处。很多人都爱吃黄瓜，但是大家知道怎么种黄瓜吗?今天小编教大家方法，在阳台也能够轻松种出黄瓜!
阳台黄瓜种植技术一、催芽首先要把黄瓜种子放入温水中浸泡十个小时以上，主要是为了唤醒沉睡的种子，有利于后续发芽。再将种子捞出，用湿纱布包好，放在适宜温度下。
二、播种育苗把土壤消毒，装到花盆中，将有机肥和土壤混合，并浇水。挖几个穴，每个穴放入三颗种子左右，盖上一层薄土，浇点水。
三、支架搭设当苗长出卷须时，需要搭设架子，在苗周围插上竹竿，没有爬上去的可以用绳子将苗绑上。
四、施肥管理要根据苗的实际生长情况施加一定量的肥料，促进茎叶的生长和果实成熟。
五、摘顶、修整由于侧蔓的生长，主蔓长到一定程度就要进行摘顶处理。侧蔓留多可以使果实结的更多。
六、人工授粉摘取雄花，在雌花上接触摩擦就完成授粉。
以上就是阳台黄瓜的种植方法，爱吃黄瓜的朋友可以尝试一下，自己种出来的黄瓜味道会更加美味和更有成就感!小编之前也提到黄瓜有很好的作用，那么接下来，小编具体来和大家讲讲黄瓜的功效和作用吧。
黄瓜的功效和作用一、抗肿瘤黄瓜中的葫芦素c可以提高人体免疫力，达到抗肿瘤的作用，还可以治疗慢性肝炎。
二、抗衰老黄瓜中的维生素E和黄瓜酶能够促进新陈代谢、抗衰老。黄瓜汁还可以润肤，减少皱纹。
三、降血糖黄瓜可以帮助糖尿病患者降血糖。
四、减肥黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类物质转变为脂肪，其中的纤维素还可以帮助人体排出毒素垃圾，清理肠道。
黄瓜真是一种健康有益的蔬果，也是夏日解暑和减肥人群必备。大家可以根据自己的身体情况选择适当的食材食用哦!
菠菜可以疏通血脉，有利五脏，还有排毒，防春燥的作用，是春分时节饮食养生的首选蔬菜。
此款养生家常菜，搭配了玉米和胡萝卜，不仅补充多种维生素，还可以补益肝脏，提高机体抵抗力，更有防春燥的功效，是非常适合老人和孩子的一道春季养生菜。食材主料：菠菜350g
熟玉米粒50g
胡萝卜50g
松子仁10g
火腿肠1根
辅料：油适量
盐适量
葱花适量
蒜瓣2个
白糖1g
水淀粉适量
香油适量
步骤
1.准备好所有的食材，菠菜洗净。
2.火腿肠，胡萝卜切丁。
3.炒锅倒少许油放入菠菜翻炒。
4.加少许盐炒至菠菜变软。
5.然后把菠菜盛出。
6.锅中再加少许油爆香葱花和蒜片。
7.倒入玉米粒和胡萝卜翻炒。
8.加入盐。
9.加少许糖。
10.继续翻炒片刻。。
11.然后加入火腿肠炒均匀，加少许鸡精淋入水淀粉翻炒均匀关火。
12.把炒好的玉米粒倒入菠菜上面，撒上一些松子仁即可。
在柑橘这一大家族中，柚子同为芸香科柑橘属，作为其中的一员大将，果皮厚实耐储存，个头又大，具有丰富的营养价值。那么柚子有哪些功效呢?柚子又该怎么吃?下面就跟着小编来详细了解一下吧。
柚子的功效和价值食用柚子自古有之，在《本草纲目》中早有记载。经现代研究中发现，维生素C及类胰岛素等有效成分在柚子的果肉中大量存在，因此柚子可有效降血糖、降血脂，更是有美容养颜、减肥轻体等功效。柚子具有很高的营养价值，富含蛋白质、有机酸、维生素等多种人体所必需的元素。众所周知，维他命C可有效预防感冒。与柠檬相比，柚子的单位内维他命C含量可达其维他命C含量的3倍，对一般感冒的预防效果显著。与此同时，柚子内富含的橙皮柑，功效与维他命P类似，可有效保护毛细血管，达到预防脑溢血的功效。此外，柚子略酸的口感来自于柚子酸这一成分，可有效促进消化，减缓疲劳柚子皮制茶后饮用，有效减轻肠胃的负担，有美容养颜，轻身纤体的功效。
柚子的食用禁忌及其注意事项柚子纵然有各种好处，但在日常食用中也有一些食用禁忌和注意事项。否则的话，丰富的营养价值不但不能被吸收利用，还可能对身体造成一些伤害。
1.柚子不能与某些药品同吃柚子能使药物迅速进入血液，加强药物的作用，因此服用某些药物期间，不可多吃柚子。高脂血症病人尤为引起注意，严重则会中毒，出现肌肉痛等症状，甚至是肾脏疾病。避孕药与柚子同食，会阻碍女性对避孕药的吸收，从而导致避孕药失效。
2.体虚体寒的人需少食柚子性寒，有清肠利便之效，但对于体虚体寒的人来说，食用柚子会导致腹泻或加重症状，因此身体虚寒的人不宜多吃。
好了，相信大家在了解这些之后对柚子有了新的认识，吃柚子也有大讲究!学会科学吃柚子，轻松吃出健康好气色!
春分时节忙着做什么?忙着立蛋呗～昨天是春分，据说是个立蛋的好时机，在耐心尝试了十几次之后，我成功的把鸡蛋竖了起来啦！
完成立蛋这个春分必做的项目后，那也应该吃点春分必吃的菜肴来庆祝下吧。当当当当～这就是被誉为素食第一品江南春天最常见的春笋。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素，炒、炖、煮皆可，作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。
今天做的是把春笋大火快炒，江南人人会做的菜：油焖春笋。说起油焖春笋，家家户户春天的餐桌上都会出现的一道菜，虽然春笋是那道春笋，然而味道却各家各不同。
记得之前有次吃货聚会，聊到什么样的油焖春笋最好吃，结果大家的答案五花八门，这边说生抽老抽白糖盐缺一不可，那边说生抽和盐足以，另外一边坚持必须只要加老抽和白糖。一顿饭下来，吃的菜没留下印象，反倒是关于调料的配比引发了大争论，吵到最后还是没有最终结论，各家仍然坚持各家的味道。
其实味道这个东西，说不清道不明，每个人都有自己的喜好，所谓的众口难调就是这么个意思。所以我在做菜的时候从来不说明加调料的量。每个人的口味都不同，写清楚加的重量，在你这边是美味佳肴，换成别人那里可能就咸了或者淡了。最好的办法就是用自己的舌头去品尝，按照自己的口味去做的菜，才是最适合自己的味道。(收起)食材主料春笋2棵辅料油适量生抽适量老抽适量白糖适量步骤
1.春笋洗净剥壳
2.用刀背将笋拍松
3.切成长条状
4.锅中倒入油，放入量要比平时炒菜稍微多一点。油烧热后倒入切好的春笋
5.翻炒至春笋失水后略微有点发黄
6.依个人口味加入生抽
7.加入老抽
8.撒上白糖
9.加入少许水，翻炒均匀
10.大火焖2分钟，等汤汁收干后即可盛出
想要健康，要从饮食入手。吃正确的食物有助于防止疾病。小编为您推荐几种平民的超级健康食物。
1.大蒜。大蒜是防病、杀菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜，结肠癌、胃癌、前列腺癌的风险就会降低50％。吃多少：每天在膳食中加入1瓣大蒜。怎么吃：吃大蒜时要切片或碾碎，并放置10分钟，这样才能保证它所含的治愈物质全部释放出来。
2.蓝莓。蓝莓的抗氧化剂含量超过40种常见的果蔬。它具有预防心脏病、癌症、记忆力下降的多种保健效果。此外，它所含的抗氧化剂还可预防尿道感染。吃多少：每天44克蓝莓等于1份蔬菜水果。怎么吃：烹饪蛋糕等食品时，要最后一刻放入蓝莓，这样可保留维生素C。
3.橄榄油。橄榄油的主要功效之一就是降低坏胆固醇，增加好胆固醇。吃多少：每天1汤匙橄榄油。怎么吃：尽量购买带初榨、冷压、特级初榨等字眼的橄榄油。
4.西兰花。烹饪西兰花时，你会闻到它释放的一种化合物莱菔硫烷。它可以刺激人体加速分泌具有解毒功能的蛋白酶，经常吃西兰花可预防乳腺癌、肺癌、胃癌等多种癌症。吃多少：44克熟西兰花替代1份果蔬。怎么吃：蒸3~4分钟直到其清脆细嫩，这样有利释放更多的莱菔硫烷。
5.肉桂。肉桂能帮助糖尿病患者稳定血糖，同时预防血栓。它甚至能杀死大肠杆菌。吃多少：每天1/4茶匙肉桂粉。怎么吃：除了炖肉时放一些外，喝咖啡时还可以加点肉桂粉。
6.燕麦。燕麦含有大量可以降血压、降胆固醇的可溶性膳食纤维。每人每天应该摄入10克可溶性纤维。吃多少：每天30~50克燕麦。怎么吃：选择需要水煮的纯燕麦。
7.亚麻籽。亚麻籽所含的一种化合物可以抑制细胞上的雌激素受体，降低与激素相关的几种癌症的风险。同时，它还可预防粉刺和哮喘。吃多少：每天1~2勺亚麻籽。怎么吃：磨碎后再吃。不然它会完好无损地排泄出来，无法被人体吸收。
8.香蕉。防癌效果好。东京大学教授山崎正利指出，香蕉愈熟，也就是表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。
9.红薯。红薯含丰富的钾，能让人精力充沛，并保持心脏健康、血压正常。此外，研究证明，红薯还能对抗乳癌和前列腺癌，预防身体的退化性疾病，提升记忆力。不过红薯的升糖指数偏高，糖尿病人应该少吃。建议选择中等大小(约手掌长度)的红薯，味道最好。
10.卷心菜。研究人员观察到波兰和俄罗斯等东欧妇女罹患乳癌的机会比美洲妇女低，进行饮食分析后，发现卷心菜是主要功臣。这是因为卷心菜里有很多强力抗氧化物，比如，异硫氰酸盐可预防肺癌和食道癌，萝卜硫素能帮助身体解毒。除了抗氧化功效外，卷心菜也是维生素C和纤维的良好来源，同时还有护眼的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。
有些朋友老是跟我抱怨说很多好看的花卉买回家之后养一段时间之后就容易枯萎而死，现在阳台养花成为一种时尚，但是也并不是说所有的花卉都能养在阳台上。有些花卉生性强、易栽、易管，其中有常绿的、落叶的，有花期长的，也有观果的，很适合工作忙碌，又无法精心管理盆花的爱花者栽植。一下介绍几种，供选择栽培：
1.夹竹桃，常绿的灌木丛生，叶狭长，似竹叶;花重瓣，如桃花，既可观叶，又可赏花，花有红白两色。它不择土壤，既耐湿又耐干旱;既耐阴又不怕晒;还抗有毒气体，生命力顽强。
2.美人蕉，多年生草本植物，肉质根状茎，性喜阳，畏寒落叶;忌干燥，不择土壤，适应性强，生长健壮，抗有毒气体，很容易栽培，家庭阳台养殖宜选用矮种。
3.子鸭跖草，多年生草本，匍匐茎，枝叶深紫红色，一年四季均不变色，夏秋两季开淡色小花，极易栽培，很少病虫害，不择土壤。掌握水多、肥多、阳光多则生长健壮。它比较耐荫，但是长时间放在阴处容易叶子稀少、茎变瘦弱、颜色变淡、花稀少，植株长势难看。放在阳光下叶子颜色就会变深，花开的也多。夏季放在阳台栏杆上，冬季吊挂在室内的向阳处，形色均是很优美。
4.罗汉松，常绿乔木，生长健壮，容易栽培管理，它耐荫也耐晒，喜湿润又能耐旱;好肥又耐贫瘠;抗病虫害和抗污染能力均强。盆栽只要土壤稍肥和排水好，就算是粗放管理也能长得很好。需要注意的是秋后不宜施肥，一般搁三四年就需要换盆一次。花开的时候要即使摘除，省的空耗养料，影响长势。
身处霾都，难逃一咳，多吃梨。梨：生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴生吃梨能治疗患者咽喉干、痒、痛、音哑等症状，冰糖蒸梨能够滋阴润肺，止咳祛痰，保护嗓子。
冰糖炖雪梨做法一
食材准备
主料：梨(雪梨)2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
冰糖炖雪梨做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
冰糖炖雪梨做法三
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
冰糖炖雪梨做法四
食材准备
主料：200g雪梨
配料：100g冰糖20g枸杞
制作步骤
1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。
小贴士
梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃。
脾胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者、老弱病人、孕妇、产妇、以及体质较弱的小孩最好少吃梨。
《“平民蔬菜”黄瓜也能吃出花样 推荐两道菜谱》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“藤架能种两种植物吗”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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