您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《柑桔栽培技术之贮藏与防病技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
柑桔采收后在贮藏过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害最先是青霉病，而后是绿霉病，中后期还有炭疽病、蒂腐病、黑腐病等，生理病害有水肿病、褐斑病(也称干疤病)等。如何控制柑桔腐烂是解决柑桔贮藏运输过程中的大问题，现根据柑桔贮藏期的主要病害及其发生规律入手，提出柑桔贮藏期病害综合防治技术，以帮助广大果农切实做好柑桔采收后的防腐保鲜工作。
采前喷药
果实采前10天左右喷1-2次杀菌剂，降低病原基数。一般可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液。
适时采收
贮藏果实，根据贮藏期长短适当提早采收，果实成熟度掌握在八成左右。过早或过晚采收均不利于贮藏。
合理采摘
柑桔果实采收时必须坚持采收十大注意(即霜、露、雨水未干不采收;选黄留青、分批采摘;采果时须剪齐指甲或戴上手套，以防伤果，并先外后内，先下后上，要求采用复剪法，果蒂剪平，防剪刀伤;果筐内须放柔软物，轻拿轻放;伤果、落地果、粘泥果及病虫果必须分开堆放等)，在采收、装运及贮藏过程中都要防止果实遭受人为和机械损伤，以杜绝病菌从伤口侵入、降低发病率。
药剂处理
采后及时用药浸果处理，最好边采边浸果处理，最迟不超过24小时。
通风预贮
经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮，一般预贮5-7天，如遇雨天，可延长到10-12天，通常以果皮晾干、果实失重3-5％为度。
贮库消毒
果实进库前，库房要进行熏蒸。每立方米用硫磺粉5-10克点火烟熏1-2天或用福尔马林40倍液，每立方米30-50毫升，密闭熏蒸3-4天后，待药气散后方可入库贮藏。控制库房温度和湿度。温度要求3-4度，相对湿度80％-85％。并注意适当通风换气。
单果包装
贮藏采用农用聚氯乙烯薄膜单果包装。
防腐保鲜
常用的防腐剂有多菌灵(10％、25％、50％三种剂型)、托布津(有25％、50％、70％三种剂型);保鲜剂为2，4-D(人工合成的植物生长调节剂，原粉为白色，加工剂型有2，4D丁酯、钠盐及铵盐);防腐保鲜剂具有保腐和保鲜的作用，但只能短期贮存(春节后即销售或食用)，效果好的还是自制多菌灵(或托布津)＋2，4D丁酯(或粉剂)。浸果药剂的配剂要根据品种、贮藏期长短和预防对象而定。
如果是甜橙类，一般25％的多菌灵用500-1000倍，常用500倍;70％托布津用700-1000倍，常用800倍;72％的2，4D丁酯200-250ppm。配方：50公斤水＋70％托布津1.2两＋72％2，4D丁酯18-20毫升。如浸果量不大时，可用15k公斤水＋72％2，4D丁酯5ml＋8钱多菌灵(或4钱托布津)浸果。
若无2，4-D丁酯，可用2，4-D钠盐(先用80度左右热水溶解)代替：1克85％2，4D钠盐＋4公斤水＋5克70％托布津(或8克25％多菌灵)。
对于宽皮类，可用2.5％小苏打(NaHCO3)40-50倍加200ppm2，4-D液浸5-10分钟，可贮藏120天，配方：50公斤水＋2.5％NaHco31公斤＋72％2，4-D丁酯13毫升。或者25％多菌灵500倍＋72％2，4-D丁酯50-100ppm。配方：50公斤水＋25％多菌灵2两＋72％2，4-D丁酯5.5亳升。
需要注意的是，药剂宜随配随用;浸果液用得较脏时，要重新配制;当天的药液第二天不再用。
扩展阅读
1、贮藏技术要点
1.1适时采收华北地区黄金梨适时采收期在9月20日～30日。此时果实已发育成熟，营养物质积累充分，耐贮性最佳。早采(9月10日)梨果在整个贮藏期间腐烂率较高，果皮极易褐变。过晚(10月上旬)采收，贮藏中褐烫病发生较严重(为18.94％)。在采收过程中要特别注意避免碰伤。
1.2分级果晶分级的目的是使之达到商品标准化。我国梨的分级标准分为4种：国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。目前，黄金梨分级主要是根据重量进行手工挑选，还未应用大型选果机等设备进行分级。
1.3包装可分为外包装和内包装。生产上外包装都用纸箱包装，每箱15～20kg，纸箱要求科学、坚固、经济、防潮、精美、轻便。内包装是用包装物(如保鲜纸、保鲜袋等)对果实进行包装。经试验证明，采用0.013mm厚聚乙烯薄膜袋单果密闭包装，其自然损耗率和腐烂率均较低，保鲜效果好。薄膜袋过厚虽能降低自然损耗率，但易引发黑心病等生理病害。所以提倡黄金梨果实采后直接用0.013mm厚市售塑膜袋单果密闭包装，然后再装箱。
1.4预冷黄金梨采收时气温、库温均较高，如利用自然降温的贮藏库(窖)，黄金梨不可直接入库，而要充分预冷以迅速散去田间热。因此，要尽量利用低温进行预冷，注意防止日晒和雨淋。研究结果表明，黄金梨果实能够适应采后的快速预冷。因此，果实采后可直接放入低温冷库预冷。
1.5贮期管理
1.5.1库内消毒与防治鼠害消毒对减少黄金梨贮藏中微生物侵染和果实腐烂有着积极的作用，也是管理措施中重要的环节。在黄金梨入库前一个月(和贮藏结束后)应对贮藏库进行清扫与消毒。经常使用的药剂是硫磺、甲醛、漂白粉和次氯酸钠等。此外，还应注意防治鼠害，堵好洞，果实入库后可采用鼠夹、毒耳诱杀等方法进行防治。
1.5.2垛码黄金梨果实运到冷库后，库中堆垛要排列整齐、牢固，利于通风和管理，并能充分利用空间。堆垛底部用枕木垫起，各果箱间要留有适当空隙(一般2～5cm)。堆放高度以箱子的压缩强度而定，但一般垛上部距库顶要留有60cm左右空隙。垛距离墙壁、进气孔等处要留有空隙(一般30cm左右)，并留出入行道。堆垛可采用品字形、井字形等形式。
1.5.3温度为更好地掌握库中各部位温度情况，要在不同的有代表性的地方放置温度计。贮藏期间要尽量保持库温稳定，减少温度大幅度波动，黄金梨适宜贮藏的温度为0～2℃。
1.5.4湿度黄金梨在贮藏期间，相对湿度应保持在85％～90％。当库内湿度过高时，可放干锯木屑或生石灰;在湿度偏低时可适当洒水、铺湿锯木屑或湿草帘等。
1.5.5气体成分在采用气调贮藏时，一定要注意控制二氧化碳和二氧化碳浓度。采用0.01～0.02mm厚聚乙烯薄膜袋单果密闭包装，不会发生黑皮和二氧化碳中毒现象，具有非常理想的贮藏效果。
1.5.6适当通风黄金梨在贮藏过程中，要有足够的通风量。通风可将库内热负荷带走，排除果实生理代谢过程中产生的乙烯、乙醇、二氧化碳等有害气体，补充适当的氧，并且可防止库内温度不均匀。为防止库内温度有较大波动，通风应在库内外温差最小时进行。
2、主要贮藏病害及防治
2.1高二氧化碳伤害和低二氧化碳伤害黄金梨果实采后含水较多，果实生理活性旺盛，对二氧化碳敏感。当梨果实在较高的二氧化碳和低二氧化碳环境中存放较长时间时，就会发生高二氧化碳伤害和低二氧化碳伤害。黄金梨果实对二氧化碳伤害的敏感性与其果实成熟度紧密联系，不适宜低温也可以加重二氧化碳伤害的发病率。
控制高二氧化碳伤害和低氧气伤害的方法是严格控制贮藏环境中气体的浓度，二氧化碳浓度维持在3％以下，二氧化碳在5％～8％之间。
2.2冷害与冻害试验研究表明，黄金梨冰点是-2.9～-3.1℃，贮藏中可耐0℃低温，如果温度再低或运输中低于-5℃时，果实内水分就会逐渐结冰。入库时急剧地降温易引起果实黑心，也属于一种冷害。
2.3果皮褐变黄金梨果皮薄脆;酚类物质含量与多酚氧化酶(PPO)活性均高于其它部位。在黄金梨贮运过程中，果点处褐变逐渐加深并扩大，果皮失水及膜脂过氧化作用导致组织膜透性增大及区域化分布被破坏是黄金梨果皮褐变的主要原因。
控制黄金梨果皮褐变应注意以下几点：①适当晚采，提高果实成熟度;②低温贮藏，减少果皮水分损失：③采前喷钙或采后浸钙，④采前田间套袋，采后单果包装薄膜袋贮藏;⑤避免枝叶磨伤、袋磨伤、机械伤害。
柑桔采收后在贮藏过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等，生理病害有水肿病、褐斑病等。
1、青、绿霉病。两病的病状基本相同，初期为水渍状淡褐色圆形病斑，病部组织湿润柔软，用手指按压病部果皮易破裂。病部先长出白色菌丝，很快就转变为青色或绿色霉层。以后病部不断扩大，致全果腐烂。两病症状稍有不同。青霉病:蓝色，白色霉层带很窄、腐烂速度较慢，烂果不粘包果纸，有发霉气味。绿霉病:蓝绿色、白色霉层较宽，腐烂速度较快，紧粘包果纸，有芳香气味。
2、黑腐病。果实多从果蒂开始发病，初时出现水渍状淡褐色病斑，扩大后稍凹陷，黑褐色，病斑边缘不规则。天气潮湿时，病部长出初为白色，后变为墨绿色霉层，腐烂果心也长有墨绿色霉层。有些果实外表不表现症状，而果心和果肉已发生腐烂。腐烂果心也长有墨绿色霉层。
3、焦腐病又称黑色蒂腐病。多发生在果实采收后贮藏前。发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状淡褐色软腐病斑，后病斑迅速向外扩展，边缘波浪状，病部果皮呈暗紫褐色、极软，果皮易被压破。病部根块从果蒂腐烂至脐部，造成穿心烂，病果肉黑色，味苦。
4、褐腐病。甜橙果实发生较多，发病初期，果皮上出现淡褐色斑，扩展迅速，几天内可引起全果腐烂。高湿条件下，病部长出稀疏的白色霉层，有一种芳香气味。
5、水肿病。此病是一种生理性病害，多发生在贮藏期的甜橙等果实上，其特征是整个果皮及果肉组织呈浅褐色水渍状浮肿，后转为深褐色，果肉产生酒精气味，完全失去商品价值。病果不表现软腐症状。
6、褐斑病。初发病仅在果皮油胞层显出褐色革质病斑，最后达到果肉，使果肉变质发生异味。褐色，在果皮上出现网状、片状、点状等不规则褐斑。该病是甜橙果实在贮藏后期常见的一种生理性病害。
另外，褐色蒂腐病和炭疽病也应该注意防治。
引起柑桔贮藏期病害的病原菌，大多数属于寄生性较弱的真菌，这些病菌侵入果实，一般须通过果皮上的各种伤口，因此，在采收、运输及贮藏过程中，如措施不当，使果实受伤会增加发病机会。因此，要减少贮藏期间病害的发生，必须采取下列防治措施:
(1)防止果实受伤在采收及贮运期间防止果实遭受机械损伤。适时采果、适当提早采收能预防多种贮藏病害的发生。在下雨时、雨后、重雾或露水未干时不要采果。
(2)果实采收前10天左右对树冠果实喷药，以减少果实带病。可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液。
(3)药剂浸果处理目前用来浸果最好的防治药物是抑霉唑，可以克服对多菌灵和苯莱特产生抗药性的青霉菌和绿霉菌。用75％抑霉唑700倍液加0.02％2，4-d处理果实，不但可以防青绿霉引起的果腐，对黑腐病、蒂腐病和酸腐病等均有较好的防治效果。或用30％特克多300倍液加75％抑霉唑700倍液加0.02％2，4-d浸果，除对上述病害有较好的防治效果外，对炭疽病也有很好的防治效果，果实采收后马上进行处理，效果会更好。
(4)单果包装贮藏采用单果包装比用大袋包装的效果好，用塑料薄膜单果包装比用纸单果包装效果好。用农用聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜包装效果好。
(5)贮藏库消毒果实进库前，库房要进行熏蒸，每立方米用硫磺粉5-10克或用福尔马林1:40倍液，每立方米30-50毫升，密闭熏蒸3-4天，待药气散后方可入库贮藏。
(6)控制库房温度和湿度甜橙一般要求3-4℃，相对湿度80-85％。并注意适当通风换气。
1.适应性及栽培适区：适应性较广，我国适栽脐橙的区域均可种植，但种植后有反映产量较低或不稳定的现象。
2.栽培技术要点及注意事项：
(1)适砧壮苗，合理种植：在酸性、中性土壤中，可用枳砧;但在碱性，宜采用红橘或资阳香橙作砧木。种植壮苗，苗高60厘米以上，干粗0.8厘米以上，具有3个及以上的分枝。栽植密度一般以株距3米，行距4米，即亩栽56株为宜。
(2)增施肥料：以有机肥为主，辅以化肥。幼树在定植后的第一、二、三年，主要是促其抽发春、夏、秋梢，应勤施薄施，以氮为主。进入结果初期，应增加施肥量，减少施肥次数。适时灌水：开花期和幼果期对高温、干旱很敏感，缺水会引起大量幼果脱落。
(3)保花保果，促进丰收：在第一次生理落果前，用浓度200～400毫克/升的细胞激动素加浓度为100毫克/升的赤霉素涂果，或用浓度为50～100毫克/升赤霉素溶液进行整株喷施;在第二次生理落果前，用浓度为24毫克/升的鄂T2溶液作叶面喷施。
(4)整形修剪，防治病虫：幼树定植的第一、二年，整形以摘心、抹芽为主，使树体成为自然圆头形。进入结果期的树，采用疏除短截和缩剪的手段进行修剪。修剪时间以冬季为主，夏季为辅。病虫害防治要做好对红蜘蛛、蚜虫、凤蝶、潜叶蛾、卷叶蛾、潜叶甲、恶性叶甲、介壳虫、锈壁虱、炭疽病、脚腐病、脂点黄斑病等的防治。
利用沼气贮藏苹果，投资少、操作简便、效益显著，贮藏时间可达200天以上。 确定合适的贮藏形式通常有容器式、薄膜罩式、土窖式、贮藏室式4种贮藏形式。容器式和薄膜罩式具有投资少、设备简单、操作方便等优点，但贮藏量小，适合短期贮藏；土窖式和贮藏室式投资较大，密封技术要求高，但贮藏容量大，使用周期长，环境条件受外界干扰小，适合长期贮藏。用沼气贮藏苹果，一般选择贮藏室式。 果实处理10月中旬采果后将苹果预冷3天左右，散去苹果的田间热。将无病虫害、无损伤的好果装入塑料筐、纸箱或聚乙烯塑料袋中，放入用聚乙烯薄膜密封的贮藏室内，外设水银温度计和相对湿度计，以便随时检查室内的温度和湿度变化情况。果品箱堆好后封门，并用胶带纸或其他密封材料密封门缝。 向贮藏室定量充入沼气充入沼气的初始含量为5％-7％，10天后将沼气含量调整为12％-16％，使贮藏室环境气体的含氧量保持在3％-10％，二氧化碳含量保持在2％-10％。 温度、湿度控制一般情况下，贮藏室的温度应保持在1℃-5℃，湿度应保持在80％-90％。 日常管理贮藏室充入沼气后的前两个月，每隔10天将苹果翻动一次。翻动时，应及时检查贮藏状态，如有烂果、伤果马上挑出。以后每月翻动一次，并进行换气。换气时间一般在低温季节的上午10时至下午4时，温度较高时换气宜在夜间进行。同时，可定期用2％的石灰水对贮藏室的地面、墙壁、果箱等进行消毒，保持环境卫生清洁。
柑桔果实采收后在贮运过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等，生理病害有水肿病、褐斑病等。 1、青、绿霉病两病的病状基本相同，初期为水渍状淡褐色圆形病斑，病部组织湿润柔软，用手指按压病部果皮易破裂。病部先长出白色菌丝，很快就转变为青色会绿色霉层。以后病部不断扩大，致全果腐烂。两病症状稍有不同。青霉病：蓝色，白色霉层带很窄、腐烂速度较慢，烂果不粘包果纸，有发霉气味。绿霉病：蓝绿色、白色霉层较宽，腐烂速度较快，紧粘包果纸，有芳香气味。 2、黑腐病果实多从果蒂开始发病，初时出现水渍状淡褐色病斑，扩大后稍凹陷，黑褐色，病斑边缘不规则。天气潮湿时，病部长出初为白色，后变为墨绿色霉层，腐烂果心也长有墨绿色霉层。有些果实外表不表现症状，而果心和果肉已发生腐烂。腐烂果心也长有墨绿色霉层。 3、焦腐病又称黑色蒂腐病。多发生在果实采收后贮藏前。发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状淡褐色软腐病斑，后病斑迅速向外扩展，边缘波浪状，病部果皮呈暗紫褐色、极软，果皮易被压破。病部根快从果蒂腐烂至脐部，造成穿心烂，病果肉黑色，味苦。 4、褐腐病甜橙果实发生较多，发病初期，果皮上出现淡褐色斑，扩展迅速，几天内可引起全果腐烂。高湿条件下，病部长出稀疏的白色霉层，有一种芳香气味。 5、水肿病此病是一种生理性病害，多发生在贮藏期佰柑，甜橙，及蕉柑等果实上，其特征是整个果皮及果肉组织呈浅褐色水渍状浮肿，后转为深褐色，果肉产生酒精气味，完全失去商品价值。病果不表现软腐症状。 6、褐斑病初发病仅在果皮油胞层显出褐色革质病斑，最后达到果肉，使果肉变质发生异味。褐色，在果皮上出现网状、片状、点状等不规则褐斑。该病是甜橙果实在贮藏后期常见的一种生理性病害。 另外，褐色蒂腐病和炭疽病也应该注意防治。 柑桔采后贮藏期病害的发生规律如何？应怎样防治？引起柑桔贮运病害的病原菌，大多数属于寄生性较弱的真菌，这些病菌侵入果实，一般须通过果皮上的各种伤口，因此，在采收、运输及贮藏过程中，如措施不当，使果实受伤会增加发病机会。因此，要减少贮运期间病害的发生，必须做好下列的防治措施： 防止果实受伤在采收及贮运期间防止果实遭受机械损伤。适时采果适当提早采收能预防多种贮藏病害的发生。在下雨时、雨后、重雾或露水未干时不要采果。 果实采收前10天左右对树冠果实喷药，以减少果实带病。可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液。 药剂浸果处理目前用来浸果最好的防治药物是抑霉唑，可以克服对多菌灵和苯莱特产生抗药性的青霉菌和绿霉菌。用75％抑霉唑700倍液加0.02％2，4-d处理果实，不但可以防青绿霉引起的果腐，对黑腐病、蒂腐病和酸腐病等均有较好的防治效果。或用30％特克多300倍液加75％抑霉唑700倍液加0.02％2，4-d浸果，除对上述病害有较好的防治效果外，对炭疽病也有很好的防治效果，果实采收后马上进行处理，效果会更好。 单果包装贮藏采用单果包装比用大袋包装的效果好，用塑料薄膜单果包装比用纸单果包装效果好。 农用聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜效果好。
由于传统防治方法农药残留高，不符合绿色蔬菜的要求。现介绍几种综合防治新技术：
1、天敌治虫利用丽蚜小蜂防治白粉风，利用赤眼蜂防治果青虫、玉米螟、棉铃虫。利用七星瓢虫、草蛉防治蚜虫、螨类，利用青蛙防治蝶类和蛾类害虫。
2、植物治虫可利用大蒜、洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液制成农药，防治蚜虫、红蜘蛛;利用苦参、臭椿、大葱叶的浸出液防治蚜虫、菜青虫、菜螟虫。
3、高新技术利用大蒜、草莓、马铃薯的脱毒技术，有效地减少病毒病的病害发生。利用瓜菜的嫁接技术，如西瓜、茄子、黄瓜、番茄的嫁接，有效地防治土传病害的发生。
4、人工捕杀利用害虫的假死性、趋光性，采用黑光灯杀灭。有趋性的马铃薯瓢虫危害茄子可在茄子周围种上马铃薯诱杀。地下害虫喜聚梧桐叶下，可堆放梧桐叶诱杀。
5、选用生物农药生物农药有苏方金杆菌(BT)、菜青虫颗粒体病毒制剂等。BT生物杀虫剂，每亩用150～200毫升，7天喷1次，能有效杀死菜青虫、小菜蛾、豆荚螟的1～2龄幼虫。每亩用抗生素抗农120和武夷菌素500毫升喷雾，用阿维菌素2500～3000倍液防治红蜘蛛、螨虫。用农用链霉素4000～5000倍液，防治蔬菜细菌性病害。
【主要特征】：主要表现在叶片上，严重时枝条也表现症状。一般十年生以上大树发病较多。叶片表现银叶是由于枝干内的病菌菌丝分泌毒通过导管进入叶片，致叶片表皮细胞和栅状细胞这间分离，内中充满空气，由于阳光的反射作用，叶片呈现银灰色，故称银叶病。用手轻搓，叶表皮极易分离。秋季症状尤为明显，病叶表皮部分破裂，叶肉裸露变为褐色，致病斑呈现褐色，长形或不规则形，后期破裂穿孔。这种症状最初出现于某一些枝上，最后扩展到其他枝条上，将染病枝条剥开，基部的木质部变为褐色条纹，严重时，根部腐朽，2～3年后全株死亡。在阴雨连连绵的气候条件下，腐朽木上出紫褐色木耳状物，数层重叠如瓦状;干燥时变为灰黄色，背面有细线状横纹。
【病害原因】：病菌以菌丝体在病枝干的木质部内或子实体在树皮外越冬。子实体形成后，在紫褐色的子实体层上产生白霜状担孢子，担孢子陆续成熟，随风雨传播，通过伤口侵入，在木质部定植，然后沿导管上下蔓延。春、秋雨季是病菌侵入的有利时期。树体从感病到出现症状，需1～2年时间，发病后，重病树1～2年死亡;轻病树可活十多年，部分病树还可自行恢复健康。该病的发生与果园地势、管理水平及品种密切相关。土壤粘重、排水不良、盐咸过重、树势衰弱的果园发病重;果园管理粗放，伤口不及时保护等均易导致病害发生。大树较幼树易感病。苹果各品种间感病性存在差异。倭锦、红魁、黄魁、小国光易感病;红玉、国光、祝光、青香蕉次之，元帅、金帅较抗病
西瓜是人们解暑止渴的节令佳品，在我国种植面广、量大、产量高，但多集中在夏季上市。因此，做好西瓜的贮藏保鲜，延长供应期，可提高西瓜的种植效益。 一.品种选择： 不同品种的西瓜耐贮性差别很大，主要是与品种的抗病力、对冷害的敏感性和本身营养物质含量有关。据实验，中育10号、丰收2号、新澄、蜜橙、浙蜜等品种较易贮藏，而早花、石红1号、苏蜜、中育1号、琼露等品种耐贮性较差。新红宝对冷害敏感，影响贮藏效果。冷害的症状表现为瓜表面有凹陷斑，初期约2毫米的小圆坑，以后逐渐扩展成不规则状，底部较平，边缘明显，移至20℃以上的温度下，凹陷部密生杂菌，严重时会产生异味。 二.田间管理： 西瓜贮藏期间的主要病害如炭疽病、疫病、褐色腐败病等，在田间生长时即染上病菌。因此，应加强病害防治，减少田间带病，随时清除田间病蔓病叶，雨季防涝，及时排除田间积水。可用50％多菌灵800倍液、75％百菌清可湿性粉剂600倍液，在发病初期喷雾或灌根，每7～10天喷1次。对重病地块应与非瓜类作物实行3年以上轮作。 三.采收时机： 西瓜过早采收品质差，过熟的瓜易变瘘，均不耐贮藏。一般晚熟品种开花后40天左右，果实附近几节卷须枯萎，果柄茸毛脱落，果皮光滑发亮，用手弹瓜发出浊音，瓜已十分成熟，宜于即食。用于贮藏的瓜应适当提前，宜在八九成熟时采收。 四.避免外伤： 西瓜在采收、装卸和运输过程中强烈振动、挤压等易造成损伤，入贮后极易腐败。果皮上的机械伤为病菌的侵入提供了通道。因此，贮藏用的西瓜既要避免表皮损伤，也要防止挤、压、摔和强烈振动，最好是在产地就地贮藏，避免过多搬动和长途运输。 五.贮前防腐： 采下待贮的西瓜可用克霉灵等药剂熏蒸，能防止贮藏期发生病害。方法是将克霉灵药液按每千克含0.1～0.2毫升的用量吸附在棉球或吸水纸上，分散放置于瓜的四周，再用塑料薄膜密闭熏蒸24小时。 六.控制温度： 西瓜贮藏的适宜温度应根据栽培地区和贮期长短选择。在不产生异味的前提下，贮藏温度愈低肉质风味愈好，但低温易出现冷害，影响西瓜的外观。在低温下贮藏时间愈长，也愈易出现冷害。因此，贮期短时可采用较低的贮藏温度，以更好地保持品质，贮期在20天以上时，则应保持在冷害阈值温度以上。 七.科学贮藏： 西瓜可采用堆藏或架藏。选择阴凉干爽的空房或凉棚，地面铺5～10厘米厚的干砂或麦秸，码瓜2～3层，或搭架摆放。贮前用克霉灵熏蒸，贮藏期间注意通风去湿，勤检查，及时清理不耐存放的病烂瓜。
喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐干旱和半阴，不耐寒，怕水湿，下面我们一起来看看茜之塔的形态特征和栽培技术介绍。
茜之塔的形态特征和栽培技术介绍
多年生肉质草本植物，矮小的植株呈丛生状，高仅5～8厘米，直立生长，有时也具匍匐性。叶无柄，对生，密集排列成四列，叶片心形或长三角形，基部大，逐渐变小，顶端最小，接近尖形。叶色浓绿，在冬季和早春的冷凉季节或阳光充足的条件下，叶呈红褐或褐色，叶缘有白色角质层。整个植株叶片排列紧密而整齐，由基部向上逐渐变小，形成宝塔状，是一种奇特而美丽的多肉植物。
宜阳光充足和温暖、干燥的环境，不耐寒，忌水湿、高温闷热和过于阴蔽，耐干旱和半阴。
栽培技术
繁殖培育
茜之塔的繁殖可结合春季换盆进行分株，方法是将生长密集的植株分开，每3～4支一丛，然后直接上盆栽种。也可在生长季节剪取健壮充实的顶端枝条在沙土中进行扦插，每段插穗应有4对以上的叶片，长3～5厘米，在18～24℃的条件下，保持稍有潮气，2～3周生根。还可采收种子，于4～5月进行播种，在20℃左右的条件下，播后两周内种子发芽，幼苗生长较快，能适合家养。
管理养护
主要生长期在春天、初夏及秋天，要给予充足的光照，否则会因光照不足影响叶色和光泽。保持盆土湿润而不积水，每半个月施一次腐熟的稀薄液肥或低氮，高磷、钾的复合肥。但施用量不宜过多，以免茎叶徒长，节间距离伸长，使植株松散，严重影响观赏。夏季高温时植株处于休眠或半休眠状态，植株生长缓慢或完全停止，宜放在通风凉爽、光线明亮，又无直射阳光处养护，不必浇过多的水，以防腐烂。冬季放在室内阳光充足处，10℃以上可使植株继续生长，应适当浇些水，如果保持盆土干燥，使植株休眠，也能耐5℃的低温。当植株长满花盆时，可在春季进行换盆，盆土要求疏松、肥沃，并具有良好的排水性，可用园土、粗沙或蛭石各2份，腐叶土l份混匀后配制，并加少量的骨粉和鸡、牛粪作基肥。
冬季养护：
冬季放在室内阳光充足处，10℃以上可使茜之塔继续生长，应适当浇些水，如果保持盆土干燥，使茜之塔休眠，也能耐5℃的低温。
茜之塔的繁殖：
茜之塔的繁殖可结合春季换盆进行分株，方法是将生长密集的植株分开，每3～4支一丛，然后直接上盆栽种。
也可在茜之塔生长季节剪取健壮充实的顶端枝条在沙土中进行扦插，每段插穗应有4对以上的叶片，长3～5厘米，在18～24℃的条件下，保持稍有潮气，2～3周生根。
还可采收茜之塔种子，于4～5月进行播种，在20℃左右的条件下，播后两周内种子发芽，幼苗生长较快，能适合家养。
茜之塔怎么养
1、介质：
盆栽种植茜之塔要求疏松、肥沃，并具有良好的排水性，可用园土、粗沙或蛭石各2份，腐叶土1份混匀后配制，并加少量的骨粉和鸡、牛粪作基肥。
2、施肥：
每个月可给茜之塔施一次腐熟的稀薄液肥或低氮，高磷、钾的复合肥。但施用量不宜过多，以免茎叶徒长，节间距离伸长，使植株松散，严重影响观赏。当植株长满花盆时，可在春季进行换盆。
3、浇水：
茜之塔生长期浇水干透浇透，夏季高温时植株处于休眠或半休眠状态，不必浇过多的水。冬季控制浇水，低于5度停止浇水。
一、柑桔采后(贮藏期)有哪些重要病害?
柑桔果实采收后在贮运过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等，生理病害有水肿病、褐斑病等。
1、青、绿霉病两病的病状基本相同，初期为水渍状淡褐色圆形病斑，病部组织湿润柔软，用手指按压病部果皮易破裂。病部先长出白色菌丝，很快就转变为青色会绿色霉层。以后病部不断扩大，致全果腐烂。两病症状稍有不同。青霉病：蓝色，白色霉层带很窄、腐烂速度较慢，烂果不粘包果纸，有发霉气味。绿霉病：蓝绿色、白色霉层较宽，腐烂速度较快，紧粘包果纸，有芳香气味。
2、黑腐病果实多从果蒂开始发病，初时出现水渍状淡褐色病斑，扩大后稍凹陷，黑褐色，病斑边缘不规则。天气潮湿时，病部长出初为白色，后变为墨绿色霉层，腐烂果心也长有墨绿色霉层。有些果实外表不表现症状，而果心和果肉已发生腐烂。腐烂果心也长有墨绿色霉层。
3、焦腐病又称黑色蒂腐病。多发生在果实采收后贮藏前。发病初期果蒂周围的果皮出现水渍状淡褐色软腐病斑，后病斑迅速向外扩展，边缘波浪状，病部果皮呈暗紫褐色、极软，果皮易被压破。病部根快从果蒂腐烂至脐部，造成穿心烂，病果肉黑色，味苦。
4、褐色蒂腐病(参考柑桔树脂病症状条目中，病果症状部分，该病是由柑桔树脂病菌引起的。)
5、褐腐病甜橙果实发生较多，发病初期，果皮上出现淡褐色斑，扩展迅速，几天内可引起全果腐烂。高湿条件下，病部长出稀疏的白色霉层，有一种芳香气味。
6、水肿病此病是一种生理性病害，多发生在贮藏期(Peng)柑，甜橙，及蕉柑等果实上，其特征是整个果皮及果肉组织呈浅褐色水渍状浮肿，后转为深褐色，果肉产生酒精气味，完全失去商品价值。病果不表现软腐症状。
7、褐斑病初发病仅在果皮油胞层显出褐色革质病斑，最后达到果肉，使果肉变质发生异味。褐色，在果皮上出现网状、片状、点状等不规则褐斑。该病是甜橙果实在贮藏后期常见的一种生理性病害。
二、柑桔采后(贮藏期)病害的发生规律如何?应怎样防治?
引起柑桔贮运病害的病原菌，大多数属于寄生性较弱的真菌，这些病菌侵入果实，一般须通过果皮上的各种伤口，因此，在采收、运输及贮藏过程中，如措施不当，使果实受伤会增加发病机会。因此，要减少贮运期间病害的发生，必须做好下列的防治措施。
1、防止果实受伤在采收及贮运期间防止果实遭受机械损伤。
2、适时采果适当提早采收能预防多种贮藏病害的发生。在下雨时、雨后、重雾或露水未干时不要采过。
3、果实采收前10天左右对树冠果实喷药，以减少果实带病。可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200-1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液。
枣含有多种微量元素和丰富的营养物质，具有独特的营养和药用价值。但鲜枣采后在自然条件下存放，仅有几天的鲜脆期，果肉会很快变褐、软化。经过几年的试验研究，笔者认为，要想延长鲜食枣的贮藏保鲜期，必须抓住以下几项关键技术：
一、选择耐贮藏品种
一般来说，晚熟品种比早熟品种耐贮藏，兼用品种比鲜食品种耐贮性好。目前，冬枣的品质和耐贮性在鲜食枣中有枣果之王之美称(一般认为冬枣是指果实生育期在120天以上的晚熟品种，一般在10月中下旬成熟)。比较耐贮的冬枣品种有以下几种：沾化冬枣、大雪枣、薛城冬枣、成武冬枣、九月青。
二、做好采前管理
必须做好枣园的土肥水管理和病虫害的防治工作，以增强枣果本身的耐贮性。在采前半个月对树冠及枣果喷施0.2％氯化钙溶液和1000倍的甲基托布津溶液，以增加枣果的钙素含量及防止霉菌感染。
三、掌握好适宜采收期
在一定范围内(由白转红期全红)成熟度越低越耐贮藏。实验证明，初红果(25％以上着色)最耐贮，所以，贮藏鲜枣应以红果为主。
四、控制好贮藏环境
实践证明，适宜的贮藏环境条件如下：
①枣果的冰点比一般的水果低，在高于冬枣冰点温度范围内，温度越低贮藏效果越好。成熟度不同冰点温度有差别，所以不同成熟期的冬枣应分别对待，一般掌握在0℃～1℃比较好。在冷藏条件下，适合冬枣贮藏的相对湿度为90％～95％。
②在冷藏条件下，氧气含量应控制在3％～6％。冬枣属于对二氧化碳非常敏感的品种，适宜的二氧化碳含量应为2％～4％。
五、采用合理的贮藏设备
枣的贮藏一方面要有一定的低温密闭条件，以减少水分散失，并适当降低呼吸强度;另一方面又要保持适当的透气性，以防止乙醇积累。因此，贮藏时一般用0.05毫米厚的PVC打孔袋包装，可预防二氧化碳中毒，同时也可保持袋内湿度，保证果实的新鲜状态。在低温条件下贮藏鲜枣，一般用能装0.5～1千克的塑料小袋包装(袋侧面打直径3～4毫米的小孔各2～3个)。将25％着色、无伤、无病虫害的枣果预先在2％氯化钙溶液中浸泡30分钟，在5℃～6℃条件下预冷1～2天。待枣温降至6℃～7℃后装袋，扎紧袋口，置温度为0℃～1℃、相对温度90％～95％的冷库内贮藏。
除此之外，还要做好贮藏管理工作，主要包括温度、湿度、气体成分的调节。同时每隔7～10天抽样检查一次，及时处理不宜再贮藏的枣果。
果蝇是杨梅的主要害虫，以雌果蝇产卵于成熟的杨梅果实乳柱上，孵化后的幼虫蛀食危害。受害果实凸凹不平，果汁外溢和落果，使产量下降，品质变劣，影响鲜销、贮藏、加工及商品价格。
1、果蝇发生规律杨梅果蝇在气温21～25℃、湿度75％～85％条件下，一个世代历期4～7天。在田间世代重叠，不易划分代数，各虫态同时并存，在气温10℃以上时，可见到果蝇成虫活动。在杨梅果实硬籽着色之前，生果不能成为果蝇的食物，食源条件差，果蝇发生少，并不造成危害。杨梅进入成熟期后，果实变软，果蝇有合适的食物，出现盛期发生危害，随着采收，杨梅逐渐减少，果蝇数量随之下降。杨梅采收后，树上残次果和树下落地果腐烂，有着丰富的食物，又会出现盛发期，而随着残次果及落地果的逐渐消失，虫口又随食物的缺少而下降。杨梅果蝇发生盛期在6月中下旬和7月中下旬两个食物条件极好的时期。以6月中下旬的发生危害造成经济损失。
2、果蝇防治方法①在5月中下旬对杨梅园除草，同时用50％辛硫磷乳油1000倍液对地面喷雾处理，压低虫源基数，可减少发生量;②将杨梅成熟前的生理落果和成熟采收期的落地烂果拣尽，送出园外一定距离的地方覆盖厚土或用30％敌百虫乳油500倍液喷雾处理，可避免其生存繁殖后返回园内危害;③在杨梅果实硬籽着色进入成熟期，用1.82％胺氯菊酯重烟剂按1∶1对水，用喷烟机械顺风向对地面喷烟，熏杀成虫，有较好的效果;④利用果蝇成虫趋化性，用敌百虫、糖、醋、酒、清水按1∶5∶10∶10∶20配制成诱饵，用塑料钵装液置于杨梅园内，6～8钵/亩，诱杀成虫。定期清除诱虫钵内虫子，每周更换一次诱饵，可收到较好的诱杀效果。
《柑桔栽培技术之贮藏与防病技术》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物栽培养护技术设施”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
相关文章
最新更新
