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夏季的时令水果可真不少，前面荔枝丰收刚食过，现在又开始有新鲜的黄皮上市。黄皮又酸又甜，深受很多人的喜爱。民间也有着“饥食荔枝，饱食黄皮”的谚语。这也从侧面证明了黄皮具有帮助消化的作用。其实黄皮所具有的食用价值还很多，今天不妨来了解一下。
黄皮有哪些营养价值?
黄皮吃起来酸中带甜，酸和甜正是黄皮具有的独特味道。在中医认识中，酸、甜分别是五味中的两种，黄皮的酸甜可口，又鲜嫩多汁，营养价值也很高，黄皮叶和根皮，果核都可入药，足以与荔枝媲美。
黄皮甘酸而温，其含有丰富的维生素C，有机酸和果胶，果皮和叶含有挥发油，芳香怡人。常吃黄皮有消食化痰、理气解热的功效。其黄皮种子还有治疗疝气、蜈蚣咬伤、小儿头疮等神奇疗效。
夏天天气炎热，此时适合食用黄皮。建议大家在吃黄皮的时候，可以把黄皮果实清洗干净后连果皮、果肉、果核一起放在口中咀嚼，也可以汁和渣一起吞入。有些人表示这样吃可能会比较苦涩，但可以起到清热降火，治疗消化不良的作用。当然，如果不喜吃果皮的人，直接吃果肉也是有同等的功效。
食用黄皮有这些好处
1、帮助消化
黄皮可以帮助消化吸收，消食健胃。特别是有时肚子气胀，吃太饱的时候，吃点黄皮可以舒缓，帮助缓解肚子胀不消化的情况。同时，喉咙生痰时，食用黄皮也可助行气化痰。
2、防治流行性感冒
黄皮树叶具有预防和治疗流行性感冒的作用，也可以治疗疟疾。使用方法是将黄皮果树叶煮水服用。
3、理气解痛
黄皮具有化痰理气的作用，对于一些肝胃不适，气逆不顺引起的疼痛有一定的辅助治疗作用。做法也简单，直接用晒干的生黄皮果煮水喝。
4、帮助伤口恢复
用黄酒炖煮黄皮树叶，以药渣敷被毒蛇、狂犬咬伤的伤口，可以帮助伤口恢复。
黄皮果的正确做法：zW59.CoM
黄皮果晶莹剔透，鲜甜多汁，很多人食用时会直接吃。不过除了直接吃，其实黄皮果还有很多特别的吃法。
1、熬果酱。黄皮去籽之后把果皮和果肉一起打碎，放冰糖熬制成果酱，可以生津止咳。
2、黄皮泡蜂蜜。黄皮去掉籽之后掰小块放入干净的容器中，加入蜂蜜，可以存放一段时间，想吃的时候取一点出来泡水喝。
3、盐腌黄皮。新鲜的黄皮果肉加盐腌制备用，想吃时可以取出泡水，加适量白糖，也可以做零食食用。
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黄皮果最常见于南方，每年6月份左右上市，这种水果又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子，南方人很是喜欢这种水果，在人们心中几乎与有着同等的地位。但不同于荔枝的是，这种水果吃再多也不会上火，反而有许多保健的功效，例如，可以降火，治疗消化不良、胃脘饱胀和预防中暑的作用，它的果核和根、叶都有药用价值。所以说，黄皮果全身都是宝!那我们平时怎么食用黄皮果更好呢?小编就教你最全的黄皮果食用方法吧!
黄皮果的吃法：1.直接食用将新鲜的黄皮果洗净，剥掉外面黄色的果皮，就可以直接食用了。果肉有些像葡萄酸酸甜甜可以解油腻、消食。
2.咀嚼食用在炎热的夏季，可以将新鲜的黄皮果洗净，连同果皮、果肉、果核一起食用，不仅可以降火还可以预防中暑。
3.黄皮酒准备500克的黄皮果，将黄皮果洗净，去皮，放入干净的玻璃瓶中，加入50度左右的白酒，盖上盖放置到阴凉处。大概一个月左右就可以饮用。当然，放置3个月以上的时间风味更佳哟~
4.糖渍黄皮果准备一些黄皮果，洗干净，放置到阴凉处阴干即可;然后，将黄皮果的果核去除，撒上白糖，腌制大概半个小时(只要出汁即可)，然后盖上锅盖将汁水煮干酒大功告成啦!
5.黄皮秋刀鱼将秋刀鱼洗净，切成小段撒上盐腌制一段时间;热锅热油，爆香葱姜蒜，然后将秋刀鱼放入锅中煎至金黄色，放入青椒红椒、黄皮果等其他食材出锅，最后在挤上一些黄皮果的汁水即可。
听完小编的介绍是不是想要跃跃欲试，大显身手呢?其实黄皮果还有很多小编没有介绍到的功效呢!而且虽然黄皮果有酸甜之分，甜的直接食用非常美味，但是却没有酸的、苦的功效好，越苦的黄皮果其实功效更大!还有就是，黄皮果虽好，有些特殊的人群还是不宜过多使用为好!
吃黄皮果的注意事项：1、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人应注意不可多食黄皮果，因为黄皮果性凉这类人群食用过多容易造成腹泻。
2、小孩子不可多食黄皮果，黄皮有助于清热降火，消食解暑，但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃。
3、高血糖者慎食黄皮果。黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但血糖长期较高的人士最好不要吃。
4、孕期要和足以营养均衡，任何水果都不能过多食用，黄皮有一定的药性，吃多了会对身体造成危害，但是适量食用是没有坏处的。不过，高血糖的孕妇就最好不要吃黄皮果了。
因此黄皮果不可多食，否则易动火，发疮疖。尽管黄皮果开胃，一吃就容易停不下来，还是要为健康着想，注意控制好自己的嘴哦!但只要适当食用黄皮果也就不用太过担心了。
我们经常会在秋冬季节吃胡柚，但这两个季节最大的特征就是干燥，容易引起上火，所以许多人都在关心吃胡柚会不会引起上火，那么它会不会呢?
吃胡柚上火吗很多人都会有疑问，吃柚子会上火吗?其实从柚子的营养价值方面分析，吃柚子是不上火的。因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。
以上就是关于胡柚是否会上火的问题介绍，下面我们来看看胡柚有什么吃法。
胡柚怎么吃生吃胡柚最常见的吃法就是买到后，直接剥皮吃，味道是非常美味的。
胡柚果冻的做法1、首先用30ML的水将一定量的食用明胶粉冲开。
2、其次将买来的胡柚用清水洗净擦干后，将果皮剥开，需要注意的是果肉上的那一层薄薄的外衣也要剥掉，之后将果肉里的果核去掉。
3、把剥好的果肉取出一半进行捣碎，另一半用来榨汁，果皮可以留下来当做装盘用。
4、在锅中加入200ML水和适量的白砂糖，之后开文火进行加热，加热的同时，也要用木勺进行匀速搅拌。
5、等到锅里的白砂糖全部溶解后，就关火，之后向锅里加入第一步中做好的东西，用锅里的余热将其进行溶解。
6、等到食用明胶在锅中充分溶解后，要加入之前榨好的果汁，之后再进行充分的搅拌。
7、搅拌好后，再往里面加入捣碎的果肉，然后放入到加冰的水中，一边进行搅拌，一边等到其变成粘稠状。
8、做好后将其放入果皮中，之后再放入冰箱冷藏一段时间，一般1-2个小时就可以了。
9、冷藏好后，可以取出进行食用了，食用前可用水果，像猕猴桃、樱桃等进行装饰。
吃胡柚不仅不会上火，而且还会很好的降火呢，不仅如此，胡柚的吃法也是非常的多。
黄皮果色泽金黄，甚是诱人，男女老少都喜欢。它又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。谚语说：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明它还有帮助人体消化的功效。因其美丽的外表和多汁的口感，不少人喜爱食用。可是黄皮果孕妇可不可以吃呢?
孕妇可以吃黄皮果吗：孕妇是可以吃黄皮果的。黄皮果在南方十分常见，但北方人并不多识。黄皮果功效很多，可以有生津止渴、消食健胃的作用，人们也喜欢用水煎黄皮叶预防感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮果浑身都是宝，黄皮的果皮和果核也都可以入药，功效甚多。有消肿利尿、行气止痛等。所以，黄皮称得上一身是宝。没有任何资料表明，孕妇、产妇吃黄皮有不良后果，所以孕妇、产妇都可以吃黄皮果。黄皮主要含黄酮甙、酚类、氨基酸，这些物质对孕妇都有益处，特别是黄酮类，氨基酸类，可以补充孕妇所需营养。所以适当吃没影响,吃黄皮还可以防治感冒，胃疼以及胎儿在腹中运动时引起的疼痛，但要注意的是不可过量。
孕妇食用黄皮果时要注意以下几点：1、若孕妇长期血糖高，需要严格控制饮食，最好不要吃黄皮果，以免导致不良影响。
2、黄皮可以入药，具备一些药性，因此，吃多了反而会对孕妇身体造成危害。
3、黄皮性平、微酸、微凉，因此脾胃虚寒的孕妇应该尽量少吃，否则会造成腹泻。
总结起来，孕妇不可多食黄皮果，少量使用还是很有好处的。黄皮果酸酸甜甜，很是开胃，尤其是在孕期中的女人，更爱食用。那么孕妇少量食用黄皮果有哪些好处呢?
孕妇食用黄皮果的好处：一、缓解孕吐引发的不适黄皮果有止呕的功效，适用于肠胃不和导致的孕吐恶心的情况。
二、预防感冒民间认为黄皮果有预防感冒的功效，黄皮果的果核和果皮都是入药良材。
三、促进消化夏天孕妇吃些黄皮，可以促进消化，刺激胆汁分泌使吸收机能畅旺。因此食欲不佳和便秘的孕妇都可以吃些黄皮。
黄皮果不仅长得诱人，这么多的价值功效也很诱人呢!大家不妨买来尝尝。但记得黄皮果虽好，可不要贪吃哦。
黄皮果盛产于中国南方。属芸香科，小乔木，果肉呈乳白色，半透明，含有丰富的维生素C、糖、有机酸等营养成分，黄皮果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气等功效。广泛分布于广东郁南、广西南宁、玉林等南方地区。人们用黄皮叶预防感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮果浑身都是宝，黄皮的果核也都可以入药，功效甚多。有消肿利尿、行气止痛等。所以，黄皮称得上一身是宝。黄皮果的果肉和果核都很有价值，不少人喜欢一起嚼碎食用。黄皮果也有很多烹饪方法，比如炖排骨、炖猪肉。那么黄皮果泡蜂蜜你听说过没?今天一起来学习黄皮果蜂蜜的制作方法吧。
黄皮果蜂蜜的制作方法：一、准备黄皮果买来新鲜的黄皮果，用清水洗净后，加入少许食盐。轻轻揉搓两遍，以去除其表面的涩味。
二、烹饪准备大锅，锅中水烧开后加入洗好的黄皮果上锅蒸五分钟，蒸熟后晾凉。然后在其表面划一道口子，取出果核。
三、晾晒处理完黄皮果要将其晾晒。准备好簸箕，均匀铺上一层黄皮果，使其充分晾晒至大约八成干。晚上最好放在空调房中。一定要定时翻晒，一颗颗的翻晒得均匀。
四、存放晒干的黄皮果放入容器中，按照一斤蜂蜜五十克黄皮干的比例进行制作。先装入黄皮在盖上蜂蜜。最后密封好，放置在阴凉处或者冷藏20天以上便可以食用。
都听说过百香果蜂蜜，百香果的酸与蜂蜜的甜中和一起，味道非常好，想必黄皮果和蜂蜜也会很搭吧。黄皮果蜂蜜有没有什么特殊的功效呢?下面是为大家整理的黄皮果蜂蜜的好处。
黄皮果蜂蜜的好处：1、黄皮可以入药，具有较高的药用价值，而蜂蜜内又含有大量的营养物质，所以可以把蜂蜜和黄皮加在一起泡酒喝，黄皮果蜂蜜酒不仅有很高的润肠通便的功能，而且还可以养生益气。黄皮果比较苦涩，加上蜂蜜和酒可以减轻苦味。
2、黄皮加蜂蜜泡酒，不仅可以滋阴，还具有润肺止咳的功效。
3、黄皮果和蜂蜜相得益彰。黄皮具有生津止渴的效果，而蜂蜜又可以促进消化，所以蜂蜜黄皮果价值很高，可以消食健胃行气止痛，它们不仅可以补充人体大量的必需营养成分，还可以补充人体的不足，增强机体的抗病能力。
看来蜂蜜和黄皮果是互生互利的关系，两者加在一起不仅没有减弱彼此的光芒，还相得益彰，蜂蜜黄皮果的风味独特，制作过程并不繁琐，建议大家尝试制作，在家里就可以养生保健哦。
形态特征树高约2米。嫩枝暗紫红色，除嫩叶叶轴及小叶中脉被短而纤细的柔毛外其余无毛。叶有小叶19-25片，小叶斜长椭圆形或斜披针
形态特征
树高约2米。嫩枝暗紫红色，除嫩叶叶轴及小叶中脉被短而纤细的柔毛外其余无毛。
叶有小叶19-25片，小叶斜长椭圆形或斜披针形，长4-7厘米，宽2-3.5厘米，顶渐尖而钝头，常微凹，基部两侧不对称，叶缘有细钝裂齿或近于全缘，侧脉每边6-10条，隐约可见，油点多；小叶柄长1-2毫米。
顶生圆锥花序或同时生于小枝上部的叶腋间；花梗长1-2毫米；花萼5深裂，裂片阔卵形，长不及1毫米；花瓣白色，芳香，5片，长3-4毫米，有油点；雄蕊10枚，长短相间，花丝与花瓣近等长，中部以下增宽且略呈曲膝状；子房顶角上有较大的油点4或5颗，花柱子房等长，略具4棱角，柱头头状或呈盾状，子房柄颇明显。
果不明。花期4月。
生长环境
生长于海拔约1800米山坡灌木丛中。
分布范围
产于云南墨江（模式标本产地）。
黄皮果，又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。果色泽金黄、光洁耀目，有甜、酸两个系统的类别，有些品种甜酸可口、汁液丰富而别具香味，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。 民间俗话：“饥食荔枝，饱食黄皮”，黄皮还有帮助消化的功效。而蜂蜜同是养生佳品，不知道两者做成食物会是怎样的效果呢?好奇的话就来了解一下吧!
蜂蜜黄皮果干的做法：材料：黄皮、冰糖、蜂蜜、纯净水
做法：
1、将黄皮放入盐水中轻轻搓洗两遍，去除涩味，后用小刀划开黄皮去核。
2、锅中先放入黄皮，后加和黄皮平齐的水煮开后后加入足量冰糖，转小火熬煮。
3、熬煮至黄皮变软、粘稠后关火，降温后加入蜂蜜，搅拌均匀。
4、将成品放入密封罐中，不需要装的太满，密闭罐中存放一个星期左右就可以食用了。
蜂蜜黄皮干想必相比于可口的黄皮果又是另外一种美味。蜂蜜的甜正好弥补黄皮果的酸涩，在家追剧有零食吃了，不过你们知道蜂蜜黄皮果的功效是什么吗?
蜂蜜黄皮果干的功效：1、黄皮可以入药，具有较高的药用价值，而蜂蜜内又含有大量的营养物质，所以可以把蜂蜜和黄皮加在一起泡酒喝，黄皮果蜂蜜酒不仅有很高的润肠通便的功能，而且还可以养生益气。黄皮果比较苦涩，加上蜂蜜和酒可以减轻苦味。
2、黄皮加蜂蜜，不仅可以滋阴，还具有润肺止咳的功效。黄皮中的苦味质，还有强心的作用，使肌肉紧张状况得到缓解
3、黄皮果和蜂蜜相得益彰。黄皮具有生津止渴的效果，而蜂蜜又可以促进消化，所以蜂蜜黄皮果价值很高，可以消食健胃行气止痛，它们不仅可以补充人体大量的必需营养成分，还可以补充人体的不足，增强机体的抗病能力。
蜂蜜与黄皮果二者都是养生佳品，即可以互补又能共同发挥功效。好奇蜂蜜黄皮果干究竟是味道吧?赶快自己动手试一下吧!
形态特征小乔木，高3-8米。树皮灰色，嫩枝、叶轴均被弯钩的微柔毛，各部散生棕黄色半透明油点，小枝粗壮，髓部大，有时中空。叶
形态特征
小乔木，高3-8米。树皮灰色，嫩枝、叶轴均被弯钩的微柔毛，各部散生棕黄色半透明油点，小枝粗壮，髓部大，有时中空。
叶有小叶5-11片，小叶长圆形或卵状椭圆形，长10-40厘米，宽5-16厘米，生于叶轴下部的常较小，长9-12厘米，宽3-4.5厘米，两侧明显不对称，纸质，叶缘有细裂齿，很少近于全缘，叶背脉上被短柔毛，成长叶的叶面无毛，侧脉每边7-12条；小叶柄长4-6毫米。
顶生圆锥花序，长达40厘米；花梗长1.5-3毫米，纤细；苞片狭卵形，端尖，长约为萼裂片之半；花蕾圆球；萼片卵形，长约1毫米；花瓣长2-3毫米；雄蕊10枚，花丝中部以下增宽且呈曲膝状，腹面及药隔顶端均有油点；子房上角有较大的油点5颗，花柱与子房约等长。
果橙黄色，椭圆形，长达3厘米，宽达2厘米，有种子1-2粒；种皮膜质。花期6月，果期9-10月。
地理分布
产中国广西（龙津、那坡）、云南（河口、屏边、西畴）。
生长习性
性喜温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤要求不严。以疏松、肥沃的壤土种植为佳。
物种提示
该种与产越南的Cl.harmandianaPierreexGuill.近似，但后者的小叶远较小，果圆球形。
主要变种
弄岗黄皮（变种）毛云南黄皮ClausenayunnanensisHuangvar.longgangensisLiangetLu1990
与云南黄皮的区别在于植株各部被短柔毛，小叶背面被长柔毛，沿中脉两侧密被挺直的略粗长毛。其他各部形态与云南黄皮无异。
产中国广西（弄岗）。生于石灰山坡密林中，颇常见。
繁殖方式
种子
种子处理以酸黄皮较好。种子阴干水分后即可催芽；需保存的，须于低温下保湿贮藏。种子切勿在阳光下暴晒失水，更不能晒干，以免降低或失去发芽力。
播种采用撒播方式，将催芽长1厘米以内的种子直接撒播在畦面上，粒距3-10厘米，667平方米的播种量70-90千克，可移栽6670平方米，育苗120000株左右。播后用大量优质腐熟的堆肥或厩肥拌和含有机质丰富的疏松泥土覆盖种子，厚度约1厘米，并盖草和淋水，有条件的可搭荫棚遮荫。
嫁接
切接其优点是成活率高，且成活后抽芽成苗快。但技术要求高，砧木和接穗的切面要平滑才能接合良好。须待接穗老化后定植才易成活。
劈接其优点是结合后夹合牢固，供嫁接时间长；缺点是伤口大，愈合慢。
舌接一般是砧、穗粗度相当情况下的嫁接，其优点是成活率高，接口生长愈合良好；缺点是操作复杂一些。
小芽腹接要求砧木幼嫩些，较老、粗、高不宜。
对嫁接苗要淋水保湿；及时抹除砧木萌芽。如留圃时间长，当接穗超过30厘米时要剪顶，促进分枝。嫁接苗出圃标准是：苗高40厘米（从嫁接口算起）以上，茎径0.8厘米（嫁接口以上2厘米）以上，有2-4个分枝，枝叶生长正常，无病虫害，根系强大即可出圃。
栽培技术
选地
应选择土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的砂质土壤建园，在春天或秋天种植，以3-4月种植成活率高。株行距采用3米×4米或2米×3米，每亩种植60-100株。种植前应先挖好深、宽各60-80厘米的植穴，施入基肥。因黄皮根浅，不耐积水，不宜种得太深。幼树期间可以间作，但不宜种植与黄皮争肥、争水、争阳光的作物。
开垦
开垦规划与开垦选择气候条件适宜；土层深厚、肥沃、土质不易板结，不积水；靠近水源之处建果园。较大的果园应根据地形地势划分小区，规划防护林，排灌系统，道路及其他设施。园地两犁两耙，树头，茅草，大芒等要清除干净。坡地按等高开环山行或梯田。
定植
密度：因气候、土壤肥力及品种不同而异。当前合理的种植密度有4.0×2.7米（60株/亩）、4.3×3.0米（50株/亩）或5.5×4.0米（30株）。为增加早期收益，开始定植3×2米，收获3-5年后可在加密行隔株蔬伐成4×3米。
植穴准备：定植前2-3个月挖穴，宽1米，深0.8米，每穴施腐熟的猪、牛粪或土杂肥50千克，过磷酸钙0.5-1千克，肥料与表土混合回穴。
定植深度以根颈平土面为宜。在西南和南部9-10月也可定植。如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。以阴天或雨前定植为好。用裸根苗定植应保持根系舒展；用袋装苗定植则不能踩压土团。
浇水
植后淋透定根水并加覆盖。
施肥
幼树施肥以氮、磷肥为主，适当配合钾肥，过磷酸钙、骨粉等磷肥主要作基肥施用，追肥以氮肥为主。植后抽出1-2次梢时开始追肥，3、5、7、9月各施一次追肥，每次每株施尿素50-75克，9月施复合肥75-100克。如天旱可施1-2%的液肥或1:4的稀粪水，第二年用肥量加倍。在6-8月结合压青扩穴增施有机肥。每株施绿肥50千克，猪、牛粪或土杂肥20-30千克，或花生饼、过磷酸钙0.5-1千克。
结果树施肥以氮、钾肥为主，钾的用量不少于氮，并配合磷、钙、镁肥。具体抓好如下施肥：
催花肥10-11月施催花肥。每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克，或0.5-1.5千克麸肥经沤制后加粪水100千克淋施；另外加施25-75克硫酸镁。
盛花肥于盛花期施下。每株施尿素100-150克或复合肥150-200克。
壮果肥果实膨大期、生理落果后进行。宜以钾、氮为主的复合肥，株施150-200克。
果后肥采果后立即施重肥，在丰收年可于收果前后先施速效氮肥，每株施尿素150-200克或复合肥200-300克，其后株施腐熟麸水10倍液15千克、磷肥0.5千克和硫酸镁25-75千克。
修剪
整形修剪是黄皮速生、早结果、丰产稳产，优质的关键措施之一。
幼树修剪
整形在主干上选留3-4条枝培养成主枝，多余的枝应剪去，并使主枝与主干的夹角保持在45°-50°，小于45°的，可用绳拉或吊重物等办法调整；无主枝的苗木，种后在苗高40-50厘米处剪去顶部枝梢，促使剪口以下主干萌发侧枝，选留其中生长均匀、不同方位的3-4条枝，培养成主枝。主枝长35-40厘米时剪去顶部枝梢，留30-35厘米长，促发侧枝，在主枝上选留2-3条生长均匀的枝作副主枝，以后通过剪顶使每条枝长控制在25厘米左右。主枝和副主枝分布要均匀，是树冠形成自然圆头形树冠支架，从而形成自然圆头形树形，这种树形具有树冠开张、易使树冠矮化、加强横向生长、侧枝多而健壮、通风透光、较早进入结果期、管理方便、节省劳动成本等优点。
黄皮的新梢一般从上次枝梢的顶芽上延伸，发枝力较弱，应通过短截促发侧枝。每年在夏季和冬季进行1次修剪，以轻剪为主，生长过长的枝条要进行短截，疏剪部分密集枝，剪除病虫枝，在保证骨干枝的主导作用和一定空间的前提下，要促发和保留各种侧枝，使之形成枝组群，尽快形成投产树冠。黄皮一般不需要进行专门的抹芽放梢而是放任生长，可以不强求新梢整齐，见梢就留，然后通过修剪加以调控，对少数生长的新梢进行短截或摘心即可。
结果树修剪
结果树的修剪一般在每年采果后，根据树冠大小、树龄、树势等，因树进行1次全面修剪。同一植株先进行整体修剪。
在整体修剪的基础上进行局部修剪，修剪的对象主要是采果枝。修剪工具以中号枝剪较合适。已结果的枝条，到次年不再抽生结果枝，也就是说一个枝条一般只能开一次花、结一次果（不坐果的除外），结果后不能再作结果母枝，必须培养新的结果母枝才能继续结果。采果后，对结果母枝或过长只进行短截6-10厘米，可刺激剪口以下1-2个芽萌发，而且萌芽较整齐，多数能抽2条新梢；未经修剪的，多数只抽1条新梢，且抽梢不整齐，不利于结果母枝的培养。局部修剪花工较多，在人工不足、树冠又高大时，只对树冠中下部进行局部修剪。
病虫防治
病害
炭疽病
炭疽病为害果实、果柄、叶片、枝梢和苗木，也为害大的枝条、主干和花器。高温多湿时易发病。
防治方法：
农业措施。加强栽培管理，增施钾肥；除杂草，彻底清园，清除病枝、病叶、病果；疏通树冠，增加透光度，减少病菌滋生条件。
喷药防治常用的杀菌剂有1%波尔多液，40%多菌灵200倍液，25%代森锌（或代森铵）400倍液，75%百菌清500倍液，70%甲基托布津1000-1500倍液。在花蕾期每10-15天喷一次，连续2-3次；在春梢抽出期及谢花后的小果期，各喷1次防发病。
煤烟病
煤烟病（黑霉病）为害枝稍和果实。春季至晚秋间发病，其中以5-6月发病较严重；在蚜虫、介壳虫等为害严重或栽培管理不善、荫蔽潮湿的环境条件下易发病。
防治方法：
加强栽培管理，增强树势，合理修剪，改善树冠通风透光条件，减少发病。
发病初期，喷0.3%-0.5%石灰倍量式波尔多液，或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍稀释液，或硫磺胶悬剂300倍液，或40%灭病威500倍液，或30%氧氯化铜悬浮液600倍液，可抑制蔓延。
霜疫霉病
黄皮霜疫霉病为害花穗、果实和叶片。春夏季高温高湿、果园种植过密、树冠隐蔽易发病。
防治方法：
加强栽培管理，适时修剪，不偏施氮肥，使植株生长正常，树冠通风透光。
田园清洁，及时剪除有病枝条、病果，减少病原。
适时施药防治。黄皮花蕾期、幼果期及转黄期各喷1-2次药剂，预防发病。药剂可选用40%乙磷铝300倍液，或58%瑞毒霉锰锌600-800倍液，或64%杀毒矾500-600倍液。
梢腐病
黄皮梢腐病为害梢、叶、果和枝条。高温高湿易发病，4-8月为高峰期。
防治方法：
冬季清园，做好田园清洁。清除病枝、病叶、残体，集中烧毁，减少病原。
加强管理，及时修剪，防止偏施氮肥，适当增施磷钾肥，提高植株抗病力。
新梢萌发期及时施药保护新梢。药剂可用50%多菌灵可湿性粉剂500-600倍液，或40%灭病威500倍液，或70%托布津可湿性粉剂1000倍液，或硫磺胶悬剂300倍液。
虫害
木虱
黄皮木虱为害嫩芽和嫩梢，导致被害芽梢、嫩叶干枯萎缩，新叶畸形扭曲；排出的蜜露可诱发煤烟病。
防治方法：
避免与柑橘等芸香科果树同园混栽，减少虫源。
加强管理，合理用肥，统一放梢，减少展转危害。
及时喷药防治。新梢抽放前后各施药1次，减少新梢受害。药剂可用40%水胺硫磷乳油1000倍液，或20%灭草利乳油1000倍液，或50%敌敌畏乳油1000倍液。
介壳虫
黄皮介壳虫主要是堆蜡粉蚧，为害嫩芽、嫩梢，导致幼芽扭曲变形，不能正常抽发，被害幼果易黄脱落，影响果品质量和产量。
防治方法：
做好田园清洁，减少虫源。
注意保护和利用天敌，在虫口密度较低的情况下，用人工捕杀。及时修剪带虫新梢，减少农药使用。
药剂防治。春梢抽发期，重点施用农药，压低全年发生数量。药剂可用40%速扑杀800-1000倍液，或40%水胺硫磷1000倍液，或25%亚胺硫磷乳油600倍液，或20%灭扫利乳油2000倍液，或50%敌敌畏乳油2000倍液，或乐斯本1000-1500倍液。
白蛾蜡蝉
白蛾蜡蝉为害枝条和嫩梢，导致树势衰弱，严重时枝条枯干、落果，果实品质变劣；其排泄物可诱发煤烟病。
防治方法：
适时修剪有虫枝条，集中烧毁。
在若虫盛发期，喷10%灭百可乳油2000倍液；80%敌敌畏乳剂1000-1500倍液；40%乐果乳剂1000-1500倍液；50%杀螟松乳剂1000-1500倍液，对低龄若虫效果好；用80%敌敌畏1000倍液喷杀成虫，效果也好。
蚜虫
黄皮蚜虫主要有橘蚜、二叉蚜，以成虫、若虫群集于新梢、嫩叶、嫩茎上刺吸汁液危害。叶片受害后表现为皱缩，凹凸不平，不能正常伸展；新梢受害后弯曲变形。
防治方法：
保护和利用天敌。主要天敌有瓢虫、草蛉、食蚜蝇、寄生蝇、寄生菌等。
改善果园和植株的通风透光条件，形成不利于蚜虫生存的环境，在一定程度上抑制蚜虫的发生。
清除零星夏梢和严重受害枝梢。
掌握适宜的时期进行药剂防治。当有25%-30%的新梢上有蚜虫时，应喷药防治，（药液中可加入少量粘着剂，如柴油、肥皂粉、面粉之类）常用的药剂有80%敌敌畏1000倍液；25%亚胺硫磷乳剂1000倍液；40%乐果乳剂1500-2000倍液；50%马拉硫磷1500倍液；40%水胺硫磷1000-1500倍液；12%蚜灵粉剂1500倍液。
星天牛
星天牛以幼虫蛀害树干、主枝，影响水分和养分的输导。受害植株成株发黄，叶片黄化，树势衰弱。严重时整株死亡，幼龄树最为常见。
防治方法：
加强栽培管理，冬季认真清洁田园，树干涂白，减少虫源。
6-7月在天牛幼虫盛孵期，在树干上喷洒农药。可用25%天牛灵250倍液，或25%喹硫磷乳油500倍液，或用90%敌百虫500倍液混合25%杀虫双300倍液喷施。
人工捕捉。成虫发生期可组织人力进行人工捕捉。幼虫发生期可以根据危害部位，用铁丝钩捕。也可以用棉球蘸敌敌畏等农药堵塞虫孔，杀死幼虫。钩捕幼虫之后，会造成树干伤口，可用1:1:20的波尔多浆或50%多菌灵可湿性粉剂100倍液进行伤口涂抹，防止病菌侵染。
营养价值
黄皮营养价值很高，含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素。黄皮还含有多酚类、黄酮苷等具有保健功能的成分，具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、缓解咳嗽、化痰平喘、预防感冒之功能。富含铜，铜是人健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
形态特征树高2-3米。小枝的髓部颇大，海绵质，嫩枝及叶轴密被纤细卷曲短毛及干后稍凸起的油点，毛随枝叶的成长逐渐脱落。叶有小
形态特征
树高2-3米。小枝的髓部颇大，海绵质，嫩枝及叶轴密被纤细卷曲短毛及干后稍凸起的油点，毛随枝叶的成长逐渐脱落。
叶有小叶9-15片，小叶斜卵形、斜卵状披针形，或近于斜的平行四边形，位于叶轴基部的最小，长2-5厘米，宽1.5-3.5厘米，位于中部或有时中部稍上的最大，长达18厘米，宽11厘米，两侧甚不对称，叶缘有明显的圆或钝裂齿，嫩叶两面被稀疏短柔毛，成长叶的毛儿全部脱落，干后暗红或暗黄绿色，薄纸质，侧脉纤细，支脉不明显，油点干后通常暗褐色至褐黑色。
花序顶生；花蕾卵形，萼裂片及花瓣均5片，很少兼有4片，萼裂片卵形，长约1毫米；花瓣白色，基部淡红或暗黄色，长4-5毫米；雄蕊10枚，很少兼有8枚，花线甚短，长约为花药之半或更短，花药长椭圆形，长约3毫米，花柱比子房长达2倍，柱头略增大。
果圆球形，稀阔卵形，径约1厘米，成熟时蓝黑色，有种子1-3粒。花期4-6月，果期9-10月。
产地生境
产中国海南、广西南部、云南南部。见于海拔500-1300米山地疏或密林。
生长习性
性喜温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤要求不严。以疏松、肥沃的壤土种植为佳。
繁殖方式
种子
种子处理以酸黄皮较好。种子阴干水分后即可催芽；需保存的，须于低温下保湿贮藏。种子切勿在阳光下暴晒失水，更不能晒干，以免降低或失去发芽力。
播种采用撒播方式，将催芽长1厘米以内的种子直接撒播在畦面上，粒距3-10厘米，667平方米的播种量70-90千克，可移栽6670平方米，育苗120000株左右。播后用大量优质腐熟的堆肥或厩肥拌和含有机质丰富的疏松泥土覆盖种子，厚度约1厘米，并盖草和淋水，有条件的可搭荫棚遮荫。
嫁接
切接其优点是成活率高，且成活后抽芽成苗快。但技术要求高，砧木和接穗的切面要平滑才能接合良好。须待接穗老化后定植才易成活。
劈接其优点是结合后夹合牢固，供嫁接时间长；缺点是伤口大，愈合慢。
舌接一般是砧、穗粗度相当情况下的嫁接，其优点是成活率高，接口生长愈合良好；缺点是操作复杂一些。
小芽腹接要求砧木幼嫩些，较老、粗、高不宜。
对嫁接苗要淋水保湿；及时抹除砧木萌芽。如留圃时间长，当接穗超过30厘米时要剪顶，促进分枝。嫁接苗出圃标准是：苗高40厘米（从嫁接口算起）以上，茎径0.8厘米（嫁接口以上2厘米）以上，有2-4个分枝，枝叶生长正常，无病虫害，根系强大即可出圃。
栽培技术
选地
应选择土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的砂质土壤建园，在春天或秋天种植，以3-4月种植成活率高。株行距采用3米×4米或2米×3米，每亩种植60-100株。种植前应先挖好深、宽各60-80厘米的植穴，施入基肥。因黄皮根浅，不耐积水，不宜种得太深。幼树期间可以间作，但不宜种植与黄皮争肥、争水、争阳光的作物。
开垦
开垦规划与开垦选择气候条件适宜；土层深厚、肥沃、土质不易板结，不积水；靠近水源之处建果园。较大的果园应根据地形地势划分小区，规划防护林，排灌系统，道路及其他设施。园地两犁两耙，树头，茅草，大芒等要清除干净。坡地按等高开环山行或梯田。
定植
密度：因气候、土壤肥力及品种不同而异。当前合理的种植密度有4.0×2.7米（60株/亩）、4.3×3.0米（50株/亩）或5.5×4.0米（30株）。为增加早期收益，开始定植3×2米，收获3-5年后可在加密行隔株蔬伐成4×3米。
植穴准备：定植前2-3个月挖穴，宽1米，深0.8米，每穴施腐熟的猪、牛粪或土杂肥50千克，过磷酸钙0.5-1千克，肥料与表土混合回穴。
定植深度以根颈平土面为宜。在西南和南部9-10月也可定植。如用袋装苗，在非干旱地区可在3-5月定植。以阴天或雨前定植为好。用裸根苗定植应保持根系舒展；用袋装苗定植则不能踩压土团。
浇水
植后淋透定根水并加覆盖。
施肥
幼树施肥以氮、磷肥为主，适当配合钾肥，过磷酸钙、骨粉等磷肥主要作基肥施用，追肥以氮肥为主。植后抽出1-2次梢时开始追肥，3、5、7、9月各施一次追肥，每次每株施尿素50-75克，9月施复合肥75-100克。如天旱可施1-2%的液肥或1:4的稀粪水，第二年用肥量加倍。在6-8月结合压青扩穴增施有机肥。每株施绿肥50千克，猪、牛粪或土杂肥20-30千克，或花生饼、过磷酸钙0.5-1千克。
结果树施肥以氮、钾肥为主，钾的用量不少于氮，并配合磷、钙、镁肥。具体抓好如下施肥：
催花肥10-11月施催花肥。每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克，或0.5-1.5千克麸肥经沤制后加粪水100千克淋施；另外加施25-75克硫酸镁。
盛花肥于盛花期施下。每株施尿素100-150克或复合肥150-200克。
壮果肥果实膨大期、生理落果后进行。宜以钾、氮为主的复合肥，株施150-200克。
果后肥采果后立即施重肥，在丰收年可于收果前后先施速效氮肥，每株施尿素150-200克或复合肥200-300克，其后株施腐熟麸水10倍液15千克、磷肥0.5千克和硫酸镁25-75千克。
修剪
整形修剪是黄皮速生、早结果、丰产稳产，优质的关键措施之一。
幼树修剪
整形在主干上选留3-4条枝培养成主枝，多余的枝应剪去，并使主枝与主干的夹角保持在45°-50°，小于45°的，可用绳拉或吊重物等办法调整；无主枝的苗木，种后在苗高40-50厘米处剪去顶部枝梢，促使剪口以下主干萌发侧枝，选留其中生长均匀、不同方位的3-4条枝，培养成主枝。主枝长35-40厘米时剪去顶部枝梢，留30-35厘米长，促发侧枝，在主枝上选留2-3条生长均匀的枝作副主枝，以后通过剪顶使每条枝长控制在25厘米左右。主枝和副主枝分布要均匀，是树冠形成自然圆头形树冠支架，从而形成自然圆头形树形，这种树形具有树冠开张、易使树冠矮化、加强横向生长、侧枝多而健壮、通风透光、较早进入结果期、管理方便、节省劳动成本等优点。
黄皮的新梢一般从上次枝梢的顶芽上延伸，发枝力较弱，应通过短截促发侧枝。每年在夏季和冬季进行1次修剪，以轻剪为主，生长过长的枝条要进行短截，疏剪部分密集枝，剪除病虫枝，在保证骨干枝的主导作用和一定空间的前提下，要促发和保留各种侧枝，使之形成枝组群，尽快形成投产树冠。黄皮一般不需要进行专门的抹芽放梢而是放任生长，可以不强求新梢整齐，见梢就留，然后通过修剪加以调控，对少数生长的新梢进行短截或摘心即可。
结果树修剪
结果树的修剪一般在每年采果后，根据树冠大小、树龄、树势等，因树进行1次全面修剪。同一植株先进行整体修剪。
在整体修剪的基础上进行局部修剪，修剪的对象主要是采果枝。修剪工具以中号枝剪较合适。已结果的枝条，到次年不再抽生结果枝，也就是说一个枝条一般只能开一次花、结一次果（不坐果的除外），结果后不能再作结果母枝，必须培养新的结果母枝才能继续结果。采果后，对结果母枝或过长只进行短截6-10厘米，可刺激剪口以下1-2个芽萌发，而且萌芽较整齐，多数能抽2条新梢；未经修剪的，多数只抽1条新梢，且抽梢不整齐，不利于结果母枝的培养。局部修剪花工较多，在人工不足、树冠又高大时，只对树冠中下部进行局部修剪。
病虫防治
病害
炭疽病
炭疽病为害果实、果柄、叶片、枝梢和苗木，也为害大的枝条、主干和花器。高温多湿时易发病。
防治方法：
农业措施。加强栽培管理，增施钾肥；除杂草，彻底清园，清除病枝、病叶、病果；疏通树冠，增加透光度，减少病菌滋生条件。
喷药防治常用的杀菌剂有1%波尔多液，40%多菌灵200倍液，25%代森锌（或代森铵）400倍液，75%百菌清500倍液，70%甲基托布津1000-1500倍液。在花蕾期每10-15天喷一次，连续2-3次；在春梢抽出期及谢花后的小果期，各喷1次防发病。
煤烟病
煤烟病（黑霉病）为害枝稍和果实。春季至晚秋间发病，其中以5-6月发病较严重；在蚜虫、介壳虫等为害严重或栽培管理不善、荫蔽潮湿的环境条件下易发病。
防治方法：
加强栽培管理，增强树势，合理修剪，改善树冠通风透光条件，减少发病。
发病初期，喷0.3%-0.5%石灰倍量式波尔多液，或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍稀释液，或硫磺胶悬剂300倍液，或40%灭病威500倍液，或30%氧氯化铜悬浮液600倍液，可抑制蔓延。
霜疫霉病
黄皮霜疫霉病为害花穗、果实和叶片。春夏季高温高湿、果园种植过密、树冠隐蔽易发病。
防治方法：
加强栽培管理，适时修剪，不偏施氮肥，使植株生长正常，树冠通风透光。
田园清洁，及时剪除有病枝条、病果，减少病原。
适时施药防治。黄皮花蕾期、幼果期及转黄期各喷1-2次药剂，预防发病。药剂可选用40%乙磷铝300倍液，或58%瑞毒霉锰锌600-800倍液，或64%杀毒矾500-600倍液。
梢腐病
黄皮梢腐病为害梢、叶、果和枝条。高温高湿易发病，4-8月为高峰期。
防治方法：
冬季清园，做好田园清洁。清除病枝、病叶、残体，集中烧毁，减少病原。
加强管理，及时修剪，防止偏施氮肥，适当增施磷钾肥，提高植株抗病力。
新梢萌发期及时施药保护新梢。药剂可用50%多菌灵可湿性粉剂500-600倍液，或40%灭病威500倍液，或70%托布津可湿性粉剂1000倍液，或硫磺胶悬剂300倍液。
虫害
木虱
黄皮木虱为害嫩芽和嫩梢，导致被害芽梢、嫩叶干枯萎缩，新叶畸形扭曲；排出的蜜露可诱发煤烟病。
防治方法：
避免与柑橘等芸香科果树同园混栽，减少虫源。
加强管理，合理用肥，统一放梢，减少展转危害。
及时喷药防治。新梢抽放前后各施药1次，减少新梢受害。药剂可用40%水胺硫磷乳油1000倍液，或20%灭草利乳油1000倍液，或50%敌敌畏乳油1000倍液。
介壳虫
黄皮介壳虫主要是堆蜡粉蚧，为害嫩芽、嫩梢，导致幼芽扭曲变形，不能正常抽发，被害幼果易黄脱落，影响果品质量和产量。
防治方法：
做好田园清洁，减少虫源。
注意保护和利用天敌，在虫口密度较低的情况下，用人工捕杀。及时修剪带虫新梢，减少农药使用。
药剂防治。春梢抽发期，重点施用农药，压低全年发生数量。药剂可用40%速扑杀800-1000倍液，或40%水胺硫磷1000倍液，或25%亚胺硫磷乳油600倍液，或20%灭扫利乳油2000倍液，或50%敌敌畏乳油2000倍液，或乐斯本1000-1500倍液。
白蛾蜡蝉
白蛾蜡蝉为害枝条和嫩梢，导致树势衰弱，严重时枝条枯干、落果，果实品质变劣；其排泄物可诱发煤烟病。
防治方法：
适时修剪有虫枝条，集中烧毁。
在若虫盛发期，喷10%灭百可乳油2000倍液；80%敌敌畏乳剂1000-1500倍液；40%乐果乳剂1000-1500倍液；50%杀螟松乳剂1000-1500倍液，对低龄若虫效果好；用80%敌敌畏1000倍液喷杀成虫，效果也好。
蚜虫
黄皮蚜虫主要有橘蚜、二叉蚜，以成虫、若虫群集于新梢、嫩叶、嫩茎上刺吸汁液危害。叶片受害后表现为皱缩，凹凸不平，不能正常伸展；新梢受害后弯曲变形。
防治方法：
保护和利用天敌。主要天敌有瓢虫、草蛉、食蚜蝇、寄生蝇、寄生菌等。
改善果园和植株的通风透光条件，形成不利于蚜虫生存的环境，在一定程度上抑制蚜虫的发生。
清除零星夏梢和严重受害枝梢。
掌握适宜的时期进行药剂防治。当有25%-30%的新梢上有蚜虫时，应喷药防治，（药液中可加入少量粘着剂，如柴油、肥皂粉、面粉之类）常用的药剂有80%敌敌畏1000倍液；25%亚胺硫磷乳剂1000倍液；40%乐果乳剂1500-2000倍液；50%马拉硫磷1500倍液；40%水胺硫磷1000-1500倍液；12%蚜灵粉剂1500倍液。
星天牛
星天牛以幼虫蛀害树干、主枝，影响水分和养分的输导。受害植株成株发黄，叶片黄化，树势衰弱。严重时整株死亡，幼龄树最为常见。
防治方法：
加强栽培管理，冬季认真清洁田园，树干涂白，减少虫源。
6-7月在天牛幼虫盛孵期，在树干上喷洒农药。可用25%天牛灵250倍液，或25%喹硫磷乳油500倍液，或用90%敌百虫500倍液混合25%杀虫双300倍液喷施。
人工捕捉。成虫发生期可组织人力进行人工捕捉。幼虫发生期可以根据危害部位，用铁丝钩捕。也可以用棉球蘸敌敌畏等农药堵塞虫孔，杀死幼虫。钩捕幼虫之后，会造成树干伤口，可用1:1:20的波尔多浆或50%多菌灵可湿性粉剂100倍液进行伤口涂抹，防止病菌侵染。
营养价值
黄皮营养价值很高，含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素。黄皮还含有多酚类、黄酮苷等具有保健功能的成分，具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、缓解咳嗽、化痰平喘、预防感冒之功能。富含铜，铜是人健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
黄皮果身为一种兼具营养价值和药用价值的知名水果，无论是在各个方面和领域都有着广泛的应用。我们可以在市面上见到黄皮果做成的果酱、蜜饯等诸多产品，那么你了解黄皮果泡水的功效和作用吗?快用一分钟看看你不了解的那些知识吧!
黄皮果泡水的功效作用：黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺;还能强心作用，又能松驰胸腹肌肉紧张等。
1. 消暑清热将黄皮果泡水后饮用，是防暑的好方法。略带苦涩的黄皮果泡水后可以将它清热解暑的效果发挥的更好，是不可多得的解暑圣品。
2. 理气止痛黄皮果果实中含有黄肉桂酰胺以及酚类物质，有理气的作用，从而缓解由气滞引起的疼痛和胀痛。
3.化痰平喘黄皮果中含有的多酚和黄酮类化合物，具有收敛肺气的作用，不仅可以降低平滑肌痉挛，还能够让黄皮果化去痰液和平息气喘。
4. 促进消化和强健脾胃黄皮果泡水后，它自身的多种物质可以刺激胃液分泌，促进食物消化，还带着健脾健胃的宝贵功效。
黄皮果泡水的功效作用也真是琳琅满目，让人惊叹。不过如果你想要种植黄皮果的话，只了解它的功效可是远远不够的，还得学会它的养护呢。那么你知道黄皮果的养护常识吗?
黄皮果的基本养护：1.水分管理黄皮果自身需湿润环境和充足水分。并且忌讳忌通气不良、要注意雨季排水，旱时淋水灌水保湿。
2. 适宜的土壤肥沃、疏松的土层是很好的选择，但是也要注意排水的良好性。满足这几点就是不错的黄皮果养护土壤了。
既是解暑圣品，又是健脾的宝贝，黄皮果的多种价值都促成了它的声名远扬。生活中遇到这种水果可一定不要错过呀，用它泡水可是非常棒的呦。
好久不去逛菜市场，发现连蔬菜也有很多的新品种，好多叫不上名称。那也有很多是很相似的品种，只是它们的叫法不同。那光青椒就有很多的种类呢，今天小编就先给大家科普一下黄皮椒和青尖椒的区别。
黄皮椒和青尖椒的区别青尖椒通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。那我们吃的比较多的是青尖椒，红色的一般是晒干以后做配料，而不是配菜。青尖椒是比较小型的一种辣椒，所以同时具有装饰的作用。
黄皮椒是一个新的品种，它的外形还青尖椒相比相对大一点，它的长度在20厘米左右，是黄绿色的，表面是光滑的，这一点是和青尖椒一样的。它们除了体型上的区别，还有一点就是，黄皮椒的肉比较厚一点，炒菜的话选择黄皮椒。
引进后的黄皮椒无论在质量和数量上都有了很大的进步，它的销售量也是非常大的。黄皮椒肉厚，大家可以做炒菜，那青尖椒皮薄，做腌菜是很爽口的。接下来小编要给大家介绍一下青尖椒的适用人群。
青尖椒的适用人群青尖椒中有很多营养成分的，一般的人群都可以食用，但是注意不能多食，阴虚的人就不要食用了。青尖椒作为辣椒也是有较强的刺激性的，所以有很多的病症是不适合吃青尖椒的，比方说便秘、咽喉肿痛、痔疮、肠胃不好等问题。
辣椒的存在对于大家来说，是对味蕾的一个刺激，也是对肠胃的一个挑战，请大家量力而行。吃点青尖椒是可以消食开胃，也可以减肥瘦身，当然效果肯定不是那么显著。今天主要给大家介绍了黄皮椒和青尖椒的区别，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
形态特征整体高约4米的小乔木。枝叶小枝灰色，被丛状柔毛，各部散生油点。叶有小叶5-7片，小叶互生，有时近对生，形状不规则，
形态特征
整体
高约4米的小乔木。
枝叶
小枝灰色，被丛状柔毛，各部散生油点。
叶有小叶5-7片，小叶互生，有时近对生，形状不规则，阔卵形，宽过于高的菱形，长椭圆形或近圆形，大小差别颇大，长3-11厘米，宽1.5-8厘米，顶部圆、钝、急尖或短尖，基部两侧近于对称，边缘细浅裂，裂齿有1油点，两面被柔毛，中脉在叶面平坦或稍凸起，侧脉每边5-7条，网状叶脉在叶背较明显；小叶柄长2-4毫米。
果
果萼4深裂，裂瓣卵形，长约1毫米，被毛；果圆球形或阔椭圆形，无毛，径12-16毫米，蓝黑色，果皮薄，有大油点，有种子1-3粒；种子卵形或阔椭圆形，长8-12毫米，宽6-9毫米或更大。果期5月。
生长环境
生长于海拔1900米的干热河谷稀树灌木丛中。
分布范围
产中国云南西北部（丽江，模式标本产地）。
木耳对于大家来说都不是一种陌生的东西，各大超市、农贸市场都有这类食物的销售，它是生长在树干上的真菌类植物，市面上购买到的基本上是干货，更加易于储藏。那么可能就有人有疑问了，经常吃木耳到底好吗?别着急，接下来就让小编来为大家一一解答。
常吃木耳的好处1.头发变黑经常听老人说多吃黑色的食物可以让头发变黑，木耳也不例外，其实是因为木耳中含有的铁、铜等元素可以与头发内的色素细胞相互作用，然后头发就可以由白变黑啦。
2.补气血木耳中铁元素是我们常见的食物中含量最高的，而铁又是血红细胞的重要组成成分，所以多吃木耳可以很好的补血，对人的身体尤其是女性有极大的益处。
3.肠道清理木耳作为一种吃起来肉厚的植物，其中含有很多的胶质成分，不仅丰富了口感，还具有很强的吸附作用，可以溶解肠道中的异物，更好的清理肠道的垃圾毒素，被称为“肠道清洁工”。
4.排脂作用木耳中的物质可以降低身体中油脂的含量，并且木耳中的纤维素等还可以促进胃肠运动，对于想要变瘦的人是很好的食物。
5.防止血管疾病木耳中含有的维生素和钙等物质，可以抗凝血，防止血液结块，对一些血液类疾病具有特殊的治疗效果。在了解了食用木耳的益处后，我们在平时生活中吃木耳应该注意哪些方面呢?
食用木耳的注意事项第一是不能食用过量，任何对人体有好处的东西都是有量的控制的，不是说越多越好;其次不能与相克的食物食用，容易造成食物中毒，损害身体健康;最后是不能食用腐烂霉变了的木耳，不能因为怕浪费而不顾自己的身体。
虽然食用木耳有很多的益处，但是我们还应该知道有些人群是不能够食用木耳的。木耳可以活血防止血液凝固，所以孕妇和有相关出血症的人不能食用;胃肠功能不好的人也不适合吃木耳;并且木耳是一类寒性食物，体虚的人也要尽量少食用木耳。
木耳虽然爽脆有营养，但是也不能贪多。十一黄金周，正是去寻觅美食的日子，在满足嘴巴欲望的同时也不要忘记重视自己的身体健康。
《“饥食荔枝，饱食黄皮”！经常吃黄皮的好处！》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护的好处”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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