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自古逢秋悲寂寥
秋天的诗，不免萧瑟与悲凉
读一读这些秋天的诗
体会那凋零和无常的惆怅
《子夜秋歌》
唐·李白
长安一片月，万户捣衣声。
秋风吹不尽，总是玉关情。
何日平胡虏，良人罢远征。
王夫之评价这首诗说：“前四句是天壤间生成好句，被太白拾得。”
《长安秋望》
唐·杜牧
楼倚霜树外，镜天无一毫。
南山与秋色，气势两相高。
楼台高耸，秋树披霜，天空如镜，纤尘不染。南山峭拔入云，秋色高远寥廓，远远望去，两者互相争雄。
《秋夕》
唐·白居易
叶声落如雨，月色白似霜。
夜深方独卧，谁为拂尘床。
秋凉或可不畏，深夜独卧之人难免惆怅......
《秋夕》
唐·杜牧
银烛秋光冷画屏，
轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水，
坐看牵牛织女星。
烛光映屏，流萤纷飞，夜凉如水，坐看星空，天上牛女能相会，奈何人间失意人！
《山居秋暝》
唐·王维
空山新雨后，天气晚来秋。
明月松间照，清泉石上流。
竹喧归浣女，莲动下渔舟。
随意春芳歇，王孙自可留。
此诗为山水田园诗中的名篇，很好地体现了王维诗的特点：禅意悠然。
《秋风引》
唐·刘禹锡
何处秋风至?萧萧送雁群。
朝来入庭树，孤客最先闻。
带有凉意的秋风，孤独的人，最先感知。
《秋词》
唐·刘禹锡
自古逢秋悲寂寥，
我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上，
便引诗情到碧霄。
古来悲秋多，刘禹锡却独辟蹊径，歌颂秋的美好。
《山行》
唐·杜牧
远上寒山石径斜，
白云深处有人家。
停车坐爱枫林晚，
霜叶红于二月花。
山林，人家，白云，红叶，一幅绝美的山林秋色图。
《西江月》
宋·苏轼
世事一场大梦，
人生几度秋凉?
夜来风叶已鸣廊，
看取眉头鬓上。
酒贱常愁客少，
月明多被云妨。
中秋谁与共孤光，
把盏凄然北望。
苏轼的这首词，和另一首中秋词《水调歌头》相比，更加低徊婉转，有悲苦之音，充满对人生的深沉思考。
《初秋行圃》
宋·杨万里
落日无情最有情，
遍催万树暮蝉鸣。
听来咫尺无寻处，
寻到旁边却不声。
蝉惊蛰始鸣，白露绝鸣。蝉在初秋还能鸣叫一段时间，所谓“寒蝉凄切”。
《秋凉晚步》
宋·杨万里
秋气堪悲未必然，
轻寒正是可人天。
绿池落尽红蕖却，
荷叶犹开最小钱。
秋悲不必，秋凉可人。荷叶虽残，荷花盛开，新长小叶，铜钱般大。
《秋登宣城谢眺北楼》
唐·李白
江城如画里，山晓望晴空。
两水夹明镜，双桥落彩虹。
人烟寒橘柚，秋色老梧桐。
谁念北楼上，临风怀谢公。
写景怀人，景语都是情语，别有怀抱。
《天净沙·秋思》
元·马致远
枯藤老树昏鸦，
小桥流水人家，
古道西风瘦马。
夕阳西下，
断肠人在天涯。
这首小令，五句二十八字，无一“秋”字，却是一幅很好的秋郊夕照图。
《天净沙·秋》
元·白朴
孤村落日残霞，
轻烟老树寒鸦，
一点飞鸿影下。
青山绿水，
白草红叶黄花。
这首小令也是无一“秋”字，却是幅色彩绚丽的黄昏秋景图。
《天净沙·秋》
元·朱庭玉
庭前落尽梧桐，
水边开彻芙蓉，
解与诗人意同。
辞柯霜叶，
飞来就我题红。
梧桐叶落，芙蓉花开，霜叶有情，请我题诗。
《清江引·秋怀》
元·张可久
西风信来家万里，
问我归期未?
雁啼红叶天，
人醉黄花地，
芭蕉雨声秋梦里。
秋日思家，红叶黄花，雨打芭蕉，伴诗人梦里回家。
《清江引·秋居》
元·吴西逸
白雁乱飞秋似雪，
清露生凉夜。
扫却石边云，
醉踏松根月。
星斗满天人睡也。
白雁乱飞，秋霜似雪，凉夜生露，衣袍拂走石边雾气，醉步踏着松下月光。满天星斗，伴人入眠。
《眼儿媚·秋思》
明·刘基
萋萋芳草小楼西，
云压雁声低。
两行疏柳，
一丝残照，万点鸦栖。
春山碧树秋重绿，
人在武陵溪。
无情明月，
有情归梦，同到幽闺。
此为闺怨词，却无怨情，写秋思委婉清雅，写闺情摇曳多姿。
《法海寺访仁公》
清·郑板桥
树满空山叶满廊，
袈裟吹透北风凉。
不知多少秋滋味，
卷起湘帘问夕阳。
精选阅读
中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满，象征长寿、团圆和吉祥，常被用作喜庆水果。因此是中秋过节必备水果之一。
石榴也因为独特的寓意而被世人钟爱，在中国传统绘画、瓷器及其他工艺制品中，成为独具特色的装饰纹样。
石榴不仅寓意吉祥而且还对身体健康有好处。石榴具有美容养颜抗衰老、保护眼睛的作用。同时，它还可以保护心脏，调整心脏正常的运动频率，软化血管，补血养气。
我们应该如何挑选石榴呢?
先看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜的。
拈重量，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分就会多。
最好选那些看上去有棱角的，说明石榴皮薄粒大。外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色，这样剥开里面的石榴大都是坏了的。
斑块和小黑点不一样，有些石榴表皮有一点点的小黑点，这个倒不是很重要的，里面仍然是好的。
剥石榴方法分享
方法一：
1.取一个洗干净的石榴，然后在果蒂偏下的地方切一刀。
2.取下切掉的部分，就可以看到里面的石榴肉了，而石榴肉之间有的是有间隙的，就有石榴白色的膜瓣，那么我们用刀沿着那些可能有白色膜瓣的地方切下，不用切太多，切破石榴表皮就可以。
3.一般都是切成六瓣，用手掰开后，直接装入容器就可以了
方法二：
用刀在石榴中间一半的地方横切一下，不整个切断，只把表皮那层切破再深入一些，用手掰成两半。将切好的石榴放置在容器上部，切面对着容器，用铲子或者勺子之类的敲击石榴的背部，这样石榴籽就会自动掉入容器中。
石榴汁多味美，吃爽了难免汁液溅在衣服上，相当难洗，怎么洗才好?
对刚溅射到衣物上的石榴水，应立即换下，用食盐撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤。
已经干了的果汁，用白醋搓，放5分钟，再用水清洗。小苏打用水化开，再搓洗也能消除石榴汁。
万一石榴买多了，吃不完怎么办?
我们可以把石榴加些冰糖泡在酒里，保留这个季节的清香，也算是一种对石榴的敬意吧。酒要选用粮食酿造的酒，度数越高，可以保存越久。
要是不想泡酒，那就来找小植，小植帮你消灭她。
《扬州画舫录》中李斗曾描写槭槲(秋色叶树种)四季叶色变化时说，半山槲叶当窗槛间，碎影动摇，斜晖静照，野色连山，古木色变;春初时青，未几白，白者苍，绿者碧，碧者黄，黄者赤，赤变紫，皆异艳奇彩，不可殚记。言其室曰珊瑚林。树木随着季节变化，叶片往往呈现出不同的颜色，并逐渐长大、荣枯、衰落，最后归根碾作尘土，从而使园林有了明显季相变化。秋季很多树种叶色绚烂艳丽，观赏效果不亚于姹紫嫣红的花朵，而且它们不象花朵星星点点，而是一树树、一片片，艳若彩霞，称之为珊瑚树(林)非常贴切。
1、秋色叶树种的概念和类型
1.1概念
陈俊愉先生把叶片经秋变成红、紫、黄、橙等艳丽色彩，可以丰富景色的植物称为秋色叶植物(fall-color-plants)。陈有民教授将凡在秋季叶子能显著变化的树种，均称为秋色叶树。笔者将在正常生长状态下(即不是由病虫害、旱涝等偶然因素引起的)，在秋季树叶变成红色、黄色、橙色、紫色等，持续时间长，并且具有较高观赏价值的树种总称为秋色叶树种。
1.2类型
根据叶色、变色时期以及树种冬季落叶与否等，将秋色叶树种分别进行分类。一是根据叶色不同将秋色叶树种分为四类。红叶类如枫香、鸡爪槭、重阳木、黄栌、乌桕、南天竹、地锦、柿等;黄叶类如银杏、无患子、栾树、青桐、桑等;橙叶类如盐肤木、榉树、黄连木等;紫红叶类山麻杆、漆树等。二是根据叶色变化时期将秋色叶树种分为单秋季变色和春秋两季变色两类。前者如银杏、黄栌、柿、漆树等;后者如枫香、山麻杆、石楠等。三是根据冬季是否落叶将秋色叶树种分为常绿和落叶两类。前者如石楠、南天竹等;后者如枫香、黄栌等。大多数秋色叶树种是落叶树种。
2、中国古典园林中秋色叶树种的应用概况
2.1应用历史悠久
早在有关苑囿的记载中就有梧桐和槭树两种秋色叶树种，唐华清宫的园林区就有槭树、梧桐等多种植物栽植。王维的辋川别业是一座建设在山林湖光之天然胜景中的山地园，园中共有20个景点，其中漆园就是以红叶树种(漆树)命名的。张继《枫桥夜泊》月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠，姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。康有为诗钟声已渡海云东，冷尽寒山古寺枫。两者都描写了苏州寒山寺的枫树和钟声，使寒山古刹名扬四海。
秋色叶树种在现存的明、清古典园林中的应用不乏实例。如：拙政园的浮翠阁旁配置了青枫(即鸡爪槭)、柿、梧桐，远香堂北侧岛上配置了乌桕;沧浪亭山上配置了银杏、石楠、枫树、枳海换沸迳阶配置了鸡爪槭、红枫;避暑山庄的青枫绿屿配置了青枫等，不胜枚举。
秋色叶树种在中国古典园林中一般都呈自然式栽植，多孤植或丛植，群植较少，仅在规模较大的园林中才会出现，如避暑山庄中的青枫树林。在中国古典园林中，只有在很少的情况下在主要建筑前对称、列植秋色叶树种，呈规则式栽植。如无锡寄畅园的含贞斋前对称栽植了两株银杏。
2.2应用方式多样
植物是造园的五要素之一，不可或缺。在东方园林中，红叶(黄叶)和樱花齐名，为日本园林的两大植物景观;树中银杏(黄叶树种)、花中牡丹、草中兰花并称为中国古典园林三宝。秋色叶树种在中国古典园林构景中既可以成为景点的主体，居主体地位;也可以作为景点中的一种陪衬，居从属地位。前者如香山公园北京著名的三山五园中的静宜园和香山，不仅因为香山寺而成名，更因为漫山的秋色叶树种黄栌而著称。春季花团锦簇，夏季浓荫蔽日，凉爽宜人，秋季漫山红叶，层林尽染。又如网师园小山丛桂轩的院落内，秋季以湖石花台中的桂花、南天竹、鸡爪槭、梧桐为主景，冬季以蜡梅、南天竹为主景。后者如拙政园的留听阁，留得残荷听雨声，主景为荷花，青枫为配景。
3、中国古典园林中秋色叶树种应用的美学特征
3.1遵循画理――图画美
中国古典园林中秋色叶树种与山石、水体、建筑等园林要素的组合，以及它与其他植物的配置都遵循画理，符合画面构图及写意需要。所谓画理指符合国画原理、技法的论述和绘画经验的总结。画理有论述两株一丛的要一俯一仰;三株一丛的要分主宾;四株一丛的则株距要有差异。，植树不宜峰尖，远树无根等画诀。如留园西部的枫林景点，由鸡爪槭、枫香、银杏、青桐、香樟等树种和黄石假山、至乐和舒啸二亭组成。树木大小、株距各不相等，有俯仰生势者，有欹斜探水者，或在藤蔓缠绕中耸立，或从石隙缝中突破，远望去充满了自然情趣，概括、提炼了大自然中的山林景观。步移景异，随着游人观赏角度的变换，二亭在枫林中或隐或现，在游人面前呈现出不同的图画。再如退思园水边高耸的榉树，水面呈水平、静态，榉树呈竖直、动态，两者形成鲜明对比，并且榉树的配置活跃了画面，使整个画面具有了动势。更不必说在古典园林中常以粉壁为纸，红叶(槭树、南天竹等秋色叶树种)、山石、竹等为绘，制作无心画和尺幅窗了。
3.2营造园林意境――意境美
像外之像，言外之意即所谓意境，它既是造园者内心情感、哲理、体验，以及形象联想的最大限度的凝聚物，又是欣赏者在联想与想象中最大限度的驰骋和再创造的过程。如康熙第二十七景――青枫绿屿，意指青青的枫树，绿色的岛屿，营造出夏日的清凉氛围，符合避暑山庄的名称，游人身居其中，当然能体验和咀嚼出丝丝清新凉爽的空气。而到了秋天，秋水明净，枫叶染霜，水天仿佛一片丹霞燃烧，这种热烈、旺盛又给游人另一种体会。又如留园中至乐亭、舒啸亭和枫林构景。至乐是走向快乐之意;舒啸取自陶渊明《归去来辞》中登东阜皋以舒啸，临清溪以赋诗之意。二亭高踞，周围枫林疏朗，山脚清溪潆洄，登亭环顾，西园古刹，枫桥疏影，让人胸怀顿畅，进而体会到舒啸、至乐的意境。
3.3符合色彩学原理――色彩美
色彩是组成园林艺术的最基本的要素之一。园林中的主要色彩是绿色，而色叶树种由于其亮丽的色彩，比一般植物更能引起游人的注意。早在古希腊时代，先哲们就提出美在和谐。和谐是一切色彩美创作的总原则。利用人眼的视觉原理，将秋色叶树种与其他树种及园林要素进行和谐配置，营造园林景点和意境。
一是通过对比配置营造和谐美。在青枫绿屿中远景松树苍翠，近景槭树绯红，色彩对比明显，使得红色更红，翠色更翠;近景暖色、膨胀、扩展、前进，远景冷色、收缩、内敛、后退，对比中更显出景色深远。
二是通过协调配置营造和谐美。如扬州个园中的秋山以黄石丹枫表现秋景，夕阳下，黄石丹枫营造出一片秋天的色彩，从而在协调中产生和谐之美。
对比和协调不是截然分开的，它们同时存在于中国古典园林中，只是在不同时间有所侧重。如避暑山庄的松云峡，主要以松树组成风景构图，配以枫树，形成掩映枫林，浅碧浓青，远迩一色，每轻霜乍染，万叶皆赤，锦树分丛，丹霞竞彩(热河志)的景观。碧和青是色相的和谐;浅和浓是色彩饱和度的对比;青和赤是色相的对比。
4、秋色叶树种应用的文化内涵
4.1宗教哲学文化
道家老庄无为、淡泊，回归自然、返朴归真等思想对中国古典园林的影响是多方面的，在秋色叶树种上的表现有如下三方面：一是中国古典园林中秋色叶树种常常不加修剪，或用极少的修剪来展现植物的自然面貌;二是秋色叶树种或丛植水边，或孤植于山崖上，或群植于山坡，都再现了大自然或优美、或奇异、或壮观等景色，从而达到虽由人作，宛自天开的境界;三是现存的道观园林中往往都会有银杏、青桐等树木栽植。
儒家思想对中国古典园林的影响，主要表现在儒家的美学观和众多文人参与造园，使中国古典园林中的诗情画意越来越浓。这种影响从隋一直延续到清王朝的结束。如前面所提的秋色叶树种配置合乎画理，讲究意境。
在寺庙园林的发展过程中，表现出对个别植物的偏好，它源于佛教信仰自然神灵，并且把这些神灵寓于岩石、树木、溪流和其他自然物体之中。如秋色叶树种中的银杏就具有一定的佛教意义，是佛教中的圣树，因此大凡寺庙园林中都会有古银杏，如大觉寺的圣树银杏、南岳衡山福严寺的唐代银杏。
4.2名人文化
一千多年前，杜牧在湖南长沙的岳麓山下被漫山红叶(枫香)触动，吟出赞美红叶(秋色叶树种)的千古绝唱：远上寒山石径斜，白云深处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。几百年后，在这个万山红遍、层林尽染的地方建起了岳麓书院，传播中华文化。清乾隆年间，书院的罗典院长在书院不远处的青枫峡建造了爱晚亭。二十世纪初，毛泽东来到这里作下万山红遍，层林尽染;漫江碧透，百舸争流。鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。的词句。片片红叶将唐代大诗人、从书院走出去的一代代学者、新民学会、毛泽东紧紧联系起来，见证了千年历史，承载着中华文化(诗词)，洋溢着人们热爱大自然、热爱祖国的深情。
古典园林中的古树名木往往与历史名人、历史事件有关，载有不可替代的文化信息，具有历史韵味。如山东吕县定林寺内的银杏寿星，相传是春秋时鲁公子吕在此杀鸡会盟挂牺牲于其上，树龄2500年以上。
4.3民俗文化
源于中国人对吉祥的事物和词语的喜爱，中国古典园林对一些植物有偏好，其中不乏秋色叶树种，如榉树、南天竺、柿、梧桐等。如榉与举谐音，比喻达官贵人。天竺与祝同音，比喻祝贺。爬山虎的蔓带(蔓)与万代音近，将它与(笋)竹子、石榴一起配置比喻子孙万代。柿与百合、桔一起栽植，寓意百事大吉。又如杜甫诗云碧梧栖老凤凰枝，传说凤凰栖宿于碧绿青翠的梧桐树上，藏在宽阔的梧桐叶中。怡园中碧梧栖凤榭南、北两面的小院中栽植了梧桐、凤尾竹、紫薇、山茶等植物，吸引凤凰。
关于秋色叶树种还有一个美丽的爱情故事。传说在中国唐朝的某个秋天早上，枫树都红了。大学士于佑在皇城外的御河旁徘徊，随手在御河水面上拾起一面漂过的红叶，怎料上面竟写了几行清秀的字：流水何太急，深宫尽日闲，殷勤谢红叶，好去到人间。于佑如获至宝，也到附近找了一面落叶，回了两句诗：曾闻叶上红怨题，叶上诗题寄于谁?他把红叶送到御河，让它流回宫中。不久，唐僖宗放出后宫侍女三千，让她们回到民间婚配。才子佳人终于喜结良缘。因而红叶象征着火热的青春、浪漫的爱情。
人们常常认为秋天是金，满眼望去全是金黄的丰收景象。但其实大自然像一个调色板，赋予每个季节不同的色彩，秋天的一派色彩斑斓丝毫不输给春草夏花，只是很少有人注意到这些风景。人间向晚，炊烟正浓，这便是大自然最唯美的谢幕。
1.上海金山郊野沉醉在秋季的粉色花海
在上海金山郊野有一处28亩、在全国种植面积最大的一种叫粉黛乱子草的景观植物。金秋时节，在黄绿田野的包围和农舍白墙红瓦的映衬下，一大片粉红海洋轻盈曼妙的扭动自己的身姿，浪漫的氛围丝毫不逊色给薰衣草花海，选这个季节来这拍婚纱照简直再唯美不过了。其花期在9月到11月，金秋时节开始盛放，粉粉嫩嫩，其景象恍若仙境。
2.江西婺源长溪村红枫白墙意境古巷
每到深秋，村庄前后的二百多株连片生长几百年的香枫树就会一片火红，高大的红枫与白墙黑瓦马头墙掩映为一体，形成别具特色的红枫林景观。吸引着无数摄影爱好者前去摄秋。由于交通不便，这里的徽派建筑还保存得完好，村庄具有典型的徽派建筑特色，这里说的就是长溪村。长溪村是一个非常偏僻的村庄。以村为中心，无论你向东南西北哪一个方向走都难以看到人烟。
3.安徽黔县塔川山水画的源起
塔川隶属于黟县际联镇的塔川村，又名塔上，它位于黟县桃花源，是众多美丽富饶的自然村落中一个独具魅力的山间村落。尽管塔川不如宏村名气大，但塔川秋色确实是摄影界的热门目的地。穿过塔川村口的古木林，依清溪沿石阶拾级而上即可进入村内，每到秋季，满山树叶色彩斑斓，从黄、浅红到火红，极富层次，是中国三大秋色观赏地之一。
4.湖北随州洛阳镇淹没在千年银杏谷
罗阳镇的古银杏树被称为植物界的活化石，洛阳镇现有100年以上的古银杏树17000多株，1000年以上的古银杏树308株，定植银杏树510万多棵，被誉为全国银杏第一镇和中国银杏之乡。银杏树全身是宝，无论是叶还是果都具有较高的药用价值。还具有极高的观赏价值。近几年来，为保护这一珍稀古树，随州在古银杏树比较集中的洛阳胡家河村和永兴村，对古树都实行了挂牌保护，并建起了银杏公园。每到金秋时节，这里就美得一发不可收拾。
5.浙江临安指南村时光精美的千年古村
指南村位于临安东天目山麓，太湖源头的南苕溪之滨，紧依神龙川、太湖源、天荒坪等知名旅游景点。每到深秋时节，金黄的银杏、火红的枫树则将这里涂抹成泼了浓墨的高山风情油画，为是江浙最美赏秋胜地之一。
当红色的枫树随意地飘落在村子的每一个角落，指南村的秋意便在这不经意间进入了佳境。村庄左右两侧还有四百七十多亩梯田，蔚蔚壮观。沿公路盘山而上有一天池，全年池水碧绿，游鱼成群。水、屋、树、文物、墓、姓、村，这七古赋予了指南村独特的魅力。
6.广西桂林海洋乡金黄色的童话世界
海洋银杏林位于桂林灵川县海洋乡境内。林区有银杏树100万株，一簇簇，一排排，一片片植于秀丽的田园间或村庄舍旁。每到深秋季节，微风轻拂，落叶缤纷，树上的、树下的，一片片落叶就象一片片黄金，和着林下拾叶子的老人或孩童，构成一幅幅别有意味的秋意图。像这样成片成林的银杏林景区全国罕见，广西更是绝无仅有。金黄的世界里，延续着童话般的梦想，那便是深秋的海洋秋语。
7.四川九寨沟岁月洗礼下的蓝宝石
被誉为人间仙境的九寨沟有古老的藏族村寨、石磨房、栈道、经幡，这里也有高耸的雪山、壮观的瀑布群、碧蓝澄澈的湖泊、神奇的钙华滩流以及苍翠的树林，而这里最有名的是水，水色黛兰、翠绿，清澈如明镜，斑斓生五彩，一年四季，一日之中都变幻无穷，有九寨归来不看水之说。秋天可能是求寨沟最灿烂的季节，五彩斑斓的红叶、彩林倒映在如蓝宝石般澄澈的湖水中，秋叶与蓝色的湖水交相辉映，美如童话，梦幻到令人几乎不敢相信眼前的景象就是自然的力量。
一、中秋节吃什么水果好
1.梨
中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着，梨是中秋团圆宴上必不可少的水果。中医认为，梨性凉、味甘、微酸，能生津润燥、清热化痰，是养生防燥的佳品。梨含有丰富的维生素，它的热量和脂肪含量很低，特别适合爱吃甜又怕胖的人食用。但是梨性寒，一次吃12个为宜，梨鲜嫩多汁，含有85％的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为天然矿泉水，自古就被尊为百果之宗。
2.哈密瓜
中秋，哈密瓜也很适合一家人齐分享，甜甜的哈密瓜，吃起来更美味，让中秋甜上加甜。
哈蜜瓜也是一种营养极为丰富的水果，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜有瓜中之王的美称，含糖量在15％左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以红心脆、黄金龙品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。
3.火龙果
火龙果在人类可食植物果实中位居上流，并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想。
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮--他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
4.葡萄
葡萄最好吃的季节就是从现在到10月中旬。而到了11月份，葡萄就过季了。选巨峰葡萄时要挑个头大、颜色发黑的。其实葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
5.柚子
中秋时节，正是柚子成熟的季节，也正是吃柚子的时候，柚子属于中秋的应景水果，所以，在挑选水果的时候，可不要少了它。
柚子俗称天然水果罐头，柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。中秋，吃多了美味的月饼后，吃些柚子，不仅能够消除油腻，还能让我的肠胃清清爽爽的。
6.猕猴桃
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
7.石榴
中秋将至，逢百果上市之际，晚饭后吃着哪种水果赏月最具情趣呢?石榴自然是不二的选择。石榴因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，自古便成为桌上佳品之一，象征长寿、团圆和吉祥。石榴有红绿之分，红皮石榴样子好看，更受市民欢迎，相比之下，绿皮石榴比较耐储存，有的颗粒更大一些，也很可口。
8.苹果
苹果是水果中不可多得的常年供应水果之，且滋味、形状、颜色均可列为水果之冠，是人们日常食用、馈赠的首选，中秋佳节当然少不了它！苹果含糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。果皮含三十蜡烷，有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。其果汁可止泻，饭后吃能助消化。
9.柠檬
柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等，本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为柠檬酸仓库。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
诗人以诗会友，以诗来表达自己的内心情绪，虽然相隔了几千年，我们依旧可以通过阅读，来深入了解那些千年之前不曾枯萎的草木植物，小植说几个古诗，大家可以来猜下你可认识它们。
01.《绝句·古木阴中系短篷》
宋·志南
古木阴中系短篷，杖藜扶我过桥东。
沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。
这首小诗你有猜到什么植物吗?那时候是清明前后，下着丝丝的春雨，雨水飘洒在艳丽的杏花上，使花儿更加灿烂。诗中所描写的杏花是我国的传统之花，是十二花神之二月花。杏花是很古老的花木，盛开的时候繁花似锦，娇艳如美人，从古到今，赞美杏花一直都是受文人墨客的喜爱。
其实诗中除了这场杏花雨还有一种植物就是“藜。
藜，是多年生藜科藜属的草本植物，别称落藜、胭脂菜、灰藜、灰蓼头草等等。是有毒的，但是可以用来做药用，能止泻痢，止痒，还可以治疗痢疾腹泻，配上野菊花煎汤外洗，可以治皮肤湿毒及周身发痒。诗中用的“杖藜一词也是说的它的茎部长老了是可以用来做拐杖的，诗中杖藜给人的感觉就仿佛是可以一位可以依赖的游伴，默默无言地扶着人前行，给人以亲切感，安全感。
02.《长歌行》
两汉·汉乐府
青青园中葵，朝露待日晞。
阳春布德泽，万物生光辉。
常恐秋节至，焜黄华叶衰。
百川东到海，何时复西归?
少壮不努力，老大徒伤悲！
这首诗一首民歌，来自两汉时期汉乐府的《长歌行》，但是此诗中所说的葵，你是不是想说是向日葵?其实不是的，这里的葵，是指的“葵菜”，指的我国的传统蔬菜，而向日葵是明朝中期才由北美洲引入中国的。
不过现在很多葵菜都是野生的，很少有人种植，它还有一个名字在医学上叫做“冬葵”，它的根、花、种子都是可以食用的，在两千年葵菜也是有着蔬菜的王者称号的，那时候白菜都没有出现。如果下次有人问你这首诗中的葵，可别搞错了。
03.《鄘风•墙有茨》
诗经
墙有茨，不可扫也。中冓之言，不可道也。所可道也，言之丑也。
墙有茨，不可襄也。中冓之言，不可详也。所可详也，言之长也。
墙有茨，不可束也。中冓之言，不可读也。所可读也，言之辱也。
这首诗主要的意思是讽刺了宣姜不守妇道，和庶子私通，其事丑不可言。诗中多次出现的“茨”其实就是我们所说的“蒺藜”，蒺藜暗藏于花茎与叶片底下，是最不易被人发现，却又最容易伤人的东西。这些不起眼的植物，在诗人的眼中，确实将它们的特点利用的淋淋尽致。
蒺藜，又名白蒺藜、屈人等。是蒺藜科蒺藜属植物，又叫做白蒺藜、名茨、旁通、屈人等等，它和上述中的“藜”是两种植物，大家可不要搞混了。
它的种子成熟分离后，和菠菜的种子非常相似，所以注意不要搞混了，蒺藜的种子是有小毒的，但是它也是一种中药材，可以平肝解郁，活血祛风，明目，止痒等。
这些植物写入了诗中后你可认识它们?不读诗，又怎会知道古代那些诗人们心中的草木情怀。
中粮冰皮月饼，它制作简单，它口感清爽，它外形时尚，最重要的，它低油低糖，健康。冰皮月饼独到之处，在于一个冰字，它给你爽口之感，调节被传统月饼油腻住的肠胃。冰皮月饼的皮是由糯米粉等多种粉类材料加少量的糖油制成，可长时间不裂开，不老化，且无生粉味道。冰皮月饼最大的特色莫过于它冷藏后更加美味的口感，于是也更加体现了冰皮二字带给我们的享受。常温下制作完毕后，不要急于食用，先冷藏几小时再说。若是一时吃不着，最好的储存办法则是直接冷冻。吃前半小时拿至冷藏室，才可获得最佳口感。
主料：中粮糯米粉(65克)辅料粘米粉(60克)澄粉(30克)糖粉(25克)炼乳(40克)牛奶(200克)厨具无分类甜味蒸一小时普通难度
先倒入炼乳
然后加入牛奶搅拌均匀
再加入色拉油搅拌均匀
再加入糖粉搅拌均匀
再加入澄粉搅拌均匀
再加入粘米粉搅拌均匀
最后加入糯米粉
搅拌成无颗粒的粉状糊，倒入搪瓷盆中
大火20分钟后，中间要搅拌一次，没蒸熟的面糊颜色发白，
蒸好的粉糊
蒸好的粉糊先晾着，先来炒手粉，锅烧干，放入少许的糯米粉，微火炒2~3分钟即可
手上淋油揉匀冰皮备用
把冰皮和豆沙馅分成剂子，冰皮30克，豆沙馅15克
取一个冰皮剂子，用手压成小圆饼
在圆饼中间放上一个豆沙馅剂子
就像包包子一样包好
把冰皮月饼胚放到手粉里蘸一下
把蘸过手粉的月饼胚放到模具中压实
把模具倒扣过来，磕在案板上，冰皮月饼就会脱出模具
换个模具再做
所有的都做好
装到保鲜盒里，放到冰箱里冷藏后食用，口感更好
小窍门：
1、做好的冰皮月饼冷藏后风味更佳
2、冰箱里冷藏不要超过两天，尽快食用
3、冰皮面糊在蒸制过程中要搅拌1~2次
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