您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《不起眼的卷心菜,营养价值高》,欢迎您参考,希望您喜欢!

卷心菜在人们的生活当中非常常见,许多人都喜欢吃卷心菜。卷心菜和白菜一样很好的储存,放上个三四天都不成问题。特别是现在人们都讲究吃一些绿色食物,卷心菜其实也就是绿色食物,卷心菜里面也有许多的营养成分。

卷心菜有什么营养价值?

1、延缓衰老。卷心菜里面有非常丰富的维生素成分有维生素c、维生素e,还有胡萝卜素,是一种非常好的抗氧化食物,卷心菜吃了可以美容也可以防止衰老,减少身上的色斑,提高身体的抵抗力和免疫力。

2、保护胃部。卷心菜里面也有维生素U和维生素K的成分,这种成分就可以防止自己胃部溃烂,并且还可以修复自己的胃粘膜组织让自己的胃变得更好,也可以降低癌变的几率。卷心菜里面还有一种物质叫异硫氢酸丙酯衍生体,这种物质可以杀死人们体内的一些异常细胞,对抗癌有一定的作用也可以减少肠胃癌的发生。

3、消炎杀菌。卷心菜里面除了含有这些成分之外,也有植物杀菌素,植物杀菌素可以有抑制细菌和消炎的作用,对于人们经常的有的一些胃痛、牙痛,蚊虫叮咬都有很大的作用,将卷心菜的叶子贴在有疼痛的关节上面,可以消炎止痛,让自己的伤口变得不那么严重。

4、防止胎儿畸形。除此之外,卷心菜里面含有叶酸的成分,大家都知道怀孕的人需要吃叶酸,因为叶酸吃了可以让自己孩子变畸形的几率减少,所以卷心菜也可以有这个作用,刚开始怀孕的人可以多吃卷心菜,这样就可以让自己生下来的孩子变得更健康。

5、增加食欲。卷心菜也是一种非常适合做泡菜的一种食物,因为卷心菜里面的无机盐成分和维生素含量都比较高,在腌制的过程中也可以有促进人们食欲的功效,胃口不好的人多吃一些腌制的泡菜就可以有开胃顺产的作用。

虽然卷心菜有许多的价值和营养成份,但是卷心菜也是有一些人不能吃的。卷心菜里面含有少量的甲状腺肿的物质。如果有甲状腺问题的人就不要吃卷心菜了,吃了之后可能会引发甲状腺肿,这样就会让自己的病情变得更加严重了。除了这类人群,其余的人群基本上都是可以吃卷心菜的。

小编推荐

12种食物不起眼却是“营养高手”


日常生活中很多人认为最常见的食物没有营养,而价格昂贵、长得好看的才有营养。这是错误的,因为日常生活中很多最普通的食物常常是高营养食物。

1.松子

珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。

2.大蒜

在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。

3.海带

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。

4.白菜

在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

5.荞麦

荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有净肠草之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

6.南瓜

南瓜的胡萝卜素含量是瓜中之冠。胡萝卜素在机体内能转变为维生素A,对保护视神经、改善视力、预防眼疾非常有益。除此之外,南瓜中富含果胶,有极好的吸附性能,有助于消除体内有毒物质的影响。

7.芸豆

钙元素能强壮骨骼,稳定情绪。芸豆是果蔬中的含钙冠军,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,几乎达到了人体每日钙推荐摄入量800毫克的1/2。莴笋和芸豆在一起更是补钙绝配,莴笋的根部含有一种菊粉,能够加强钙的吸收。烹制芸豆时注意要高温蒸煮,未熟透的芸豆会产生毒素,食用后可能会导致腹泻、呕吐。

8.芋头

芋头营养价值与土豆类似,且不含有龙葵素毒素,可以用来替代部分主食。难得的是,它本身还含有一种天然的多糖类植物胶体和膳食纤维,能够润肠通便,帮助消化。建议多采用清蒸或者与肉一起炖着吃,这样能保留芋头大部分营养。由于芋头中淀粉含量较高,不宜过多食用,以免引起腹胀。糖尿病患者应少食芋头,肠胃湿热者忌食。

9.山药

山药被誉为小人参,其含有的黏液多糖可以防止黏膜损伤,能够在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,预防胃溃疡和胃炎。此外它含有的多酚氧化酶能够帮助脾胃消化。山药搭配鸡肉、排骨、牛腩等肉类一起吃,可健脾和胃。一般人群均可食用山药,但便秘的人不宜食用。

10.紫薯

紫薯中的花青素含量远远超过其他薯类,是体内抗氧化、清除氧自由基的高手。它含有的硒元素易被人体吸收,留在血清中同样能够抗击自由基,抑制肿瘤细胞的生长。紫薯熬粥作羹都堪称绝配,蒸煮可保留更多营养成分。若搭配蜂蜜、酸奶制成凉品可使口感更好,营养更丰富,适合夏季食用。由于紫薯易在胃中产酸,故胃病患者不宜食用。

11.香蕉

缓解压力和焦虑。美国饮食指出,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。

12.土豆

土豆能治头痛。一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5羟色胺升高引起的紧张性头痛。

苦瓜的营养价值!苦瓜有什么营养价值?


苦瓜是一种很好的蔬菜,经常吃它,有很好的降火作用,不仅如此,听说苦瓜的营养也是非常高的,那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。

苦瓜的营养价值

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

2、苦瓜中的维生素C含量很高,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

以上就是关于苦瓜营养价值的介绍,下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。

苦瓜炒鸡蛋

1、选取新鲜的苦瓜去掉两端,用刀将苦瓜从中间切开,把里面的籽和瓤挖出来,然后将苦瓜洗净,用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。

2、找一个稍大一些的碗,往里面倒入适量的清水和精盐,将它们搅拌均匀后,将苦瓜片放入进去,浸泡几分钟,这会减少苦瓜的苦味。

3、将几个鸡蛋磕入碗里,然后加入一些精盐,用筷子将鸡蛋充分搅拌,把它们搅拌成散液。

4、鸡蛋打好后,将泡在盐水里的苦瓜片捞出来,用清水将其冲洗干净,之后将水分控干。

5、放锅、开火、热油,将苦瓜片放入锅中爆炒,炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了,这时候要将火转为小火。

6、轻轻晃动菜锅,让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住,当蛋液变得凝固时,在用小火将其在锅里煎个几分钟,就可以了,这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。

苦瓜的营养非常高,所以大家可以多吃一些苦瓜,苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。

芦笋的营养价值!芦笋营养价值大揭秘!


芦笋是很家常的食物,它经常会出现在我们的餐桌上,而且在饭店里也有许多关于芦笋的菜品,由此可以看出芦笋虽然很普通,但也非常的受欢迎,那么芦笋受欢迎是什么原因呢?一是它的味道非常不错,二是它的营养价值非常高,那么它的营养价值有什么呢?

芦笋的营养价值

现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

以上就是关于芦笋营养价值的介绍,下面我们来看看多吃芦笋,对我们有什么功效吧!

芦笋的功效1、减肥

芦笋有着很好的减肥作用,因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低,而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高,但它蛋白质中有很多的氨基酸,这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用,所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。

2、清热

芦笋还有非常好的清热利尿作用,特别是对于那些上火或是血压高的人们来说,一定要多吃一些芦笋,芦笋能够很好的缓解这些症状。

3、提高免疫力

芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的,多食用芦笋不仅能够让人们身心放松,增强人体新陈代谢的机能,而且还能很好的提高我们身体的免疫力,对胆固醇的降低也有着非常好的效果。

芦笋中有许多对我们身体有利的物质,所以多吃芦笋,能够补充我们体内所缺乏的营养,会让我们的身体充满活力。

香菇有什么营养价值?香菇的营养价值介绍!


看到这篇文章的朋友,我相信你是真的发自内心的喜欢香菇。香菇种类有很多,产地不一,许多喜欢香菇的朋友,需要了解香菇的营养价值。那么今天就来给大家详细介绍香菇的营养价值!

一.营养价值

1.香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等人体所需的微量元素。

2.香菇蛋白质含量很高而且种类丰富。构成蛋白质的氨基酸有20种,而香菇就含有18种。促进人体生长发育和新陈代谢。

3.香菇含不饱和脂肪酸。它可以让胆固醇酯化 ,保持人体血脂平衡,有预防动脉硬化和脑中风的风险,还可以保护视力增强记忆力和思维敏捷度。

4.香菇中含有丰富的食物纤维。在人体进食的时候,食物分解过程中,会产生不少有害物质,累积多了会加重肝脏的解毒负担,而纤维素在人体内可以吸附各种有害物质。

5.香菇含有麦角甾醇,在人体内可以转化成维生素D,而维生素D具抗佝偻病作用,还可以促进钙吸收,小孩多吃能长个子。

在民间,香菇有“山珍”的美誉,其丰富的营养价值很受大众欢迎,但在日常生活中是一定要特别注意,不要吃一些已经发霉变质的香菇。

二.哪些人不能多吃香菇

香菇属于“发物”,可以诱发某些疾病特别是旧疾或者加重疾病。皮肤容易过敏的人要少吃,有食物过敏肠胃炎的人香菇吃多了会容易拉肚子。香菇里的纤维可以促进肠胃蠕动,可是很难消化,所以脾胃虚的人也不要多吃。香菇比较偏寒性,体内湿气重的人不宜多吃,患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。

关于香菇的营养价值,就跟大家分享到这里了,希望对大家有帮助,感谢你的点击阅读!

西兰花的营养价值!西兰花营养价值大揭秘!


说起西兰花,我们首先会联系到花菜,两者是非常相似的蔬菜,只不过西兰花是绿色,而花菜是白色的,两者的口感都非常的好,许多人都非常喜欢吃它们,虽然两者极为相似,但是两者体内所含的营养却不相同,一般来说西兰花的营养会比花菜的营养稍微多一些,这也是为什么西兰花比较贵的原因,那么西兰花有什么营养呢?

西兰花的营养价值

西兰花的矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙,磷,铁,钾,锌,锰等含量非常丰富,比同属于甘蓝的花朵要高得多。

西兰花的维生素C含量高于卷心菜花的20%左右,是卷心菜的2-3倍,是西红柿的5-6倍。

西兰花的胡萝卜素含量是卷心菜花的30倍以上,叶酸含量是卷心菜花的2倍;蛋白质含量是菜花的3倍,番茄的4倍。

每100克鲜西兰花花球,含3.5克蛋白质,是菜花的3倍,是番茄的4倍。

上面就是关于西兰花营养的介绍,没想到西兰花的营养这么多,那么既然它有这么多的营养,那吃它对我们有什么好处呢?

吃西兰花的好处1、增强身体免疫力

因为西兰花体内含有丰富的抗坏血酸元素,所以多吃花菜可以很好的提高肝脏的排毒能力,从而增强人体的免疫力。

2、减肥

西兰花体内含水量非常的多,约占总体90%,热量是非常的低,这对于那些想减肥的朋友们来说,西兰花是一种非常好的减肥餐呢,即使多吃它,也不会变胖。

3、促进增长

多吃西兰花,还能促进我们的生长呢,不仅如此它还能保持正常的牙齿和骨骼,保护视力,提高记忆力。

西兰花含有丰富的营养,多吃西兰花多我们的身体非常的好,不仅如此,西兰花的味道也是非常美味的,所以对于那些想要健康饮食的朋友们,西兰花是一个不错的选择哦!

苜蓿的营养价值有哪些?苜蓿的营养价值介绍!


苜蓿中含有非常丰富的营养成分,苜蓿的功效与作用十分广泛,食用苜蓿对人体有很多益处,尤其是它有辅助减肥的功效,因此很多爱美人士以及有减肥需求的人都对它情有独钟。苜蓿的营养价值也非常高,下面我们就具体来看看吧。

苜蓿的营养价值营养成分:

据研究表明每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克,脂肪0.4克,粗纤维2.4克,糖类8克,胡萝卜素3.28毫克,维生素B2为0.36毫克,维生素C92毫克,钙103毫克,磷50毫克,铁2.4毫克。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。

营养价值:

1、止咳平喘。

苜蓿中含苜蓿素、苜蓿酚等有止咳平喘作用的物质,因此对支气管等呼吸道疾病有一定疗效;

2、补血止血。

苜蓿中铁元素含量较高,因而可辅助治疗贫血,此外苜蓿中所含的维生素B12成分,可治疗恶性贫血;苜蓿还含有止血作用的维生素K,民间常用治胃、痔或肠道出血;

3、通便排毒

苜蓿中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,帮助大便及毒素的排泄,从而起到防治大便秘结和肠癌的作用;

4、综合作用

苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用和抗癌作用。

结语:通过上面的介绍相信大家对苜蓿的营养价值有了一定的了解吧,更多苜蓿相关内容,请持续关注植物59网哦!

世界上最小的花,营养价值竟然这么高!


说到世界上最小的花,估计瞬间就会让人苦恼起来,大多数人对身边的动植物并不熟悉,身边接触最多的植物就是路边的花花草草,在很多人看来,蒲公英就是生活中最小的花了。植物学家告诉我们,无根萍的大小,比蒲公英还要小得多,无根萍真的很小了。那让我们一起来了解一下无根萍吧!

世界上最小的无根萍

那你一定很好奇了,无根萍究竟有多小呢?打个形象的比喻,就是数十株大概是我们经常使用的水笔笔尖这么大,说到这里大家是不是对无根萍有了更具体的想象呢?那无根萍为什么会这么小呢?我们一起来了解一下吧!

无根萍为什么这么小?

1、无根萍这么小是因为它的结构非常简单,一般我们在生物课学过花一般有细胞膜、细胞质、细胞壁等等,但无根萍却只有薄薄的细胞壁,这样它就比其它的植物轻了不少。

2、在深入的了解下,一般来说,花由花萼、花冠、花梗等要素组成,但无根萍通常来说只有一个雄蕊和一个雌蕊,这样,从组织上无根萍也比其他同类轻了不少。

了解了那么多关于无根萍的常识以后,你是不是对这种小小的花开始产生了兴趣,开始好奇这么小的花它能有什么作用呢?那让我们一起来了解一下吧!

无根萍的营养价值

1、萍内含有蛋白质,无根萍大家不了解,但蛋白质大家一定很熟悉了,蛋白质可以给人体提供能量,是身体中不可或缺的必需品,无根萍内含有大量的蛋白质,是很好的能量补充剂。

2、无根萍内含有维他命,维他命也是人体不可或缺的微量元素,要是人们服用足够数量的无根萍,就能补充足够的能量。

听到这里,你是不是也为这种小小的花身体内含有的巨大能量震惊了呢,以后走在大街小巷里记得这些小小的植物一点关注吧!

南瓜的营养价值!南瓜的这些营养价值你都知道吗?


南瓜是一种长在藤蔓上的蔬菜,其喜欢生长在气候温暖、通风比较好、土壤湿润且光照很足的环境中,它一般夏季开花,花朵为黄色,具有很好的观赏性,南瓜在日常生活中是非常受欢迎的,不仅是因为它的味道鲜美,还有就是它的营养非常丰富。

南瓜的营养价值

1、南瓜中含有蛋白质,其中免疫活性蛋白的含量比较高,因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样,但是活性却比烟草的高,所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。

2、南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸,而其中又以苏氨酸,亮氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸的含量比较高。

3、南瓜中含有丰富的多糖类物质,南瓜多糖能够提升人体的免疫能力,因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂,能够促进生成细胞因子,因此能够调节免疫系统。

以上就是关于南瓜营养价值的介绍,下面我们来看看南瓜饼要怎么做。

南瓜饼怎么做

1、将买来的南瓜用水洗净后,去掉外面的皮,然后将南瓜对半切,之后将南瓜切成一片一片的,然后放入蒸锅中进行煮,若是家里没有蒸锅,也可以选择用微波炉,用微波炉会使南瓜的水分没有这么多。

2、南瓜蒸好,拿出来放凉,之后在南瓜泥下面再放一些奶油,这会使得南瓜饼的味道更好,然后往里面倒入糯米粉进行搅拌,一直到它成为个不粘手的面团就可以了。

3、面团做好后,就要开始做南瓜饼的馅了,可以用豆沙的,也可以用提子干,味道都是不错的。

4、馅料做好后,将面团揪出一个一个的小剂子,把馅料分成一个一个小丸子,将其包在面团内,然后压成圆形的饼。做好这些后,就可以煎南瓜饼了,在平底锅上面刷一些油,将南瓜饼放入锅内,煎到正反两面都变成金黄色就可以拿出来了。

南瓜的营养非常的好,非常的多,所以大家可以多吃一些南瓜,将南瓜做成南瓜饼也是非常美味的。

菌类的营养价值及功效是什么?菌类的营养价值介绍!


菌类很普遍,菌类菜也很家常,但追溯历史却发现菌类菜还是道家的精品菜肴呢。相传在千年以前,一代天师张道陵,在龙虎山炼仙丹时,雨后发现了蘑菇,就采回道观炒了用来佐餐,发现鲜美可口,自此菌类食物就走上餐桌了。不过菌类品种繁多,可达近20种,如白木耳、黑木耳、鸡爪菇、平菇、香菇、金针菇、鲍鱼菇、大球菌菇等等。今天我们就来看看菌类有什么营养价值及功效。

菌类的营养价值及功效1. 富含蛋白质

菌类蛋白质含量很高,一般所含可达约35%的,是大白菜、白萝卜、番茄等的5倍左右。同时组成其蛋白质的氨基酸也是种类齐全,约有十八种之多。人类必需的几种氨基酸,都可在菌类中找到。丰富的蛋白质能提供人体营养,还能提供鲜味。

2. 富含碳水化合物

菌类含有丰富的双糖、单糖和多糖。如果糖、半乳糖、葡萄糖、核糖,以及醛糖、酮糖。此外菌类还含有高分子的多糖,能显著提高机体的免疫系统功能。

3. 富含维生素

菌类含有多种维生素,尤其是水溶性的B族和维C,以及脂溶性的维D等,这些对促进人体营养平衡,改善机体机能,都有效果。

以上介绍的是菌类食物的营养价值和功效。相信大家已经有所了解。那怎么做菜才能有效促进人体对菌类营养的吸收呢?我们来看看。

菌菜菜品的制作方式

菌类食物口感较好,绿色健康,建议清炒或清炖做汤,才不失菌类的原汁原味。很多菌类食物,不仅烹调简便,而且可以与肉类随意搭配,如炖鸡、炒肉丝、炒鱿鱼等。最常见的菌类做菜法,就是大杂烩,三菇六菌齐齐上阵,炖成一锅,营养更丰富,味道也更鲜浓。

总之,菌类菜品营养丰富,功效健全,非常适合人类食用。小编在此建议大家,发挥创造力,努力开发更多的菌类做菜法。感谢您的点击阅读!

西芹的营养价值有哪些?西芹的营养价值介绍!


西芹是我们餐桌上常见的蔬菜,因其营养丰富且口感脆嫩独特而深受人们的喜爱。西芹的功效与作用也非常广泛,但也要注意西芹的食用禁忌,否则不仅无益反而对身体反而有害。西芹的营养价值很高,含有多种对人体有益的营养成分,下面就一起来了解下它的营养价值都有哪些吧。

西芹的营养价值

西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。另外,西芹叶中营养成分要高于西芹茎。

西芹的营养价值虽高,但是有些人群是不宜吃的哦,下面就接着来看看啊。

西芹哪些人群不宜吃1、脾胃虚寒的人

因为西芹性凉,有清热降火的功效,所以脾胃虚寒的人要少吃西芹。

2、低血压的人

因为西芹本身有着降血压的功效,是适宜高血压患者食用的一种蔬菜,但是低血压患者就不宜食用西芹了。

3、男性

因为有一种说法是,食用芹菜会降低男性精子的数量和质量,也就是所谓的杀精,所以对于男性而言,西芹要少吃,而在准备要宝宝的时候,最好不宜食用西芹这一类芹菜类食物。

结语:了解西芹的营养价值更要了解你是否能吃西芹哦!

青萝卜的营养价值!青萝卜的营养价值你都知道吗?


青萝卜是一种生长在土壤里的蔬菜,它的果实并不是生长在土地上,而是生长在土壤里,吃的时候拔出来就可以,其味道非常好,所以许多人都喜欢食用它,除此之外,其受欢迎的另一个原因就是它的营养非常高,那么青萝卜有什么营养呢?

青萝卜的营养价值

1、青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2、青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

以上就是关于青萝卜营养价值的介绍,下面我们来看看青萝卜要这么凉拌才好吃。

凉拌青萝卜怎么做好吃

1、去超市或是市场买几根青萝卜,然后将其用清水洗净,先用刀将青萝卜切成薄片,再将薄片切成细丝,若是觉得麻烦可以买一个专门做丝的工具,直接将青萝卜放在上面,用力的往下按,就能得到细细的青萝卜丝了。

2、青萝卜切好丝后,拿几个红尖椒和一根葱,将红尖椒用刀切成细细的丝,将葱切成葱花状,留做备用。

3、材料准备好后,就要开始调料汁了,可以用陈醋、鲜酱油以及白糖调成美味的料汁,将它们调好后,找一个盘子,将切好的青萝卜丝、红尖椒丝以及葱花放入,最后再放入调好的料汁。

4、都放好后,再往里面加入一些蚝油和香油,这会更提鲜,也会让此菜更香,之后将它们搅拌均匀后,一盘开胃爽口的凉拌青萝卜就做好了,若是配上几张卷饼或是一碗米饭就更好了。

青萝卜有非常多的营养,多吃它能够提高我们身体的免疫力,若是觉得没胃口,可以做一份凉拌青萝卜,既美味又开胃。

芒果的营养价值介绍!那些你不知道的芒果的营养价值!


芒果也是一种热带水果,其中富含丰富的维C,大家都是很爱吃的。芒果是在夏季成熟,但是有些热带地区可以一年两熟,所以市场上买芒果的时期还是很长的,而且现在种植的技术也比较高,芒果的价格也不是很贵,大家可以经常吃到芒果。那是不是有朋友好奇芒果的营养价值呢?那就和小编一起来看看吧!

芒果的营养价值

食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

芒果同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果的营养价值是极高的,以上也是芒果的功效和作用,这些都是大家平时不知道的吧!其实芒果大家经常能在水果店看到,是有大有小的,这是和芒果的品种有关系,那芒果的品种是和不同的产地有关联的。

那问题来了,芒果的原产地是哪里呢?大家知道吗?一起和小编看看吧!

芒果的原产地

芒果原产于印度,主要分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚,生于海拔200~1350米的山坡、河谷或旷野的林中,世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种,我国主要产于云南、 广西、广东、福建、台湾等地,我国栽培已达40余个品种。

那我们看到的芒果品种也是挺多的,现在我们能吃到不同地区的芒果真是得益于科技和时代的发展啊,要感谢祖国!另外,芒果对生长要求也是比较严格的,自己要是想种植也不是容易的事情,如果不能达到芒果生长的要求,生长出来的果实口感就没有那么好。以上就是小编为大家介绍的内容,谢谢大家的阅读!

《不起眼的卷心菜,营养价值高》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“水生植物的养护费用高不”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

相关文章

最新更新