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菌核病为西芹的―般性病害，在老菜区零星发生。以冬春保护地生产棚室较为常见，病株率一般在lO％以下，一旦发病，全株腐烂，造成一定产量损失。
[症状]此病主要为害叶柄，多由茎基部开始染病，初呈浅褐色水浸状，迅速向各方向发展，致发病组织溃烂软腐，病部表面产生浓密絮状白霉，以后形成鼠粪状黑色菌核。有时也为害叶片，形成暗绿色污斑，空气潮湿时产生白霉，迅速向下发展蔓延引起叶柄及茎发病而腐烂，产生白霉和形成菌核。
[发病规律]病菌以菌核在土壤中或混杂在种子内越冬。土中菌核萌发产生子囊盘和子囊，子囊弹放出子囊孢子引起发病。田间主要通过带病组织上的菌丝与无病植株接触，或农事携带传播病害。菌核在0-35℃均可萌发，适宜温度5-10℃，20℃对菌丝生长最有利，菌核萌发适宜温度15℃，高于50℃，5分钟即死亡，棚室内相对湿度高于85％有利于发病。
[防治方法]1.深翻地，使大部分菌核埋在6厘米土层以下。种植前彻底清除杂草，掌握在病菌子囊盘出土盛期进行中耕，切断子囊束。2.培育无病壮苗，生长期注意通风降温排湿，发现病株及时彻底清除，带出棚外销毁，防止病菌落入土中，以减少越冬菌源。3.药剂防治。发病初期可喷洒65％甲霉灵可湿性粉剂600倍液，或50％多霉灵可湿性粉剂800倍液，或45％特克多悬浮剂800倍液，或40％菌核利可湿性粉剂500倍液，或50％敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％农利灵可湿性粉剂1000倍液。用上述药剂的粉尘剂喷粉防治效果更理想。
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西芹是一种营养物质十分丰富的蔬菜，是从欧洲引进栽培的芹菜品种。西芹的营养价值很高，其中含有对人体有益的蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，还有降血压、健胃利尿的功效，非常受人们的欢迎。那脆嫩的西芹可以生吃吗?我们该怎样生吃呢?一起来了解一下吧。
西芹能生吃吗?西芹是可以生吃的，并且生吃可以更好的保留西芹的营养物质。西芹最主要的功效是帮助降低血压，所有尤其是对于高血压患者而言，每天生吃西芹可以帮助减低血压。其次是西芹中含有内酯和大量的膳食纤维，首先是可以帮助消除身体多余的脂肪，预防心血管疾病的，其次是膳食纤维可以帮助调理便秘的情况，消除毒素和脂肪，之后是帮助治疗贫血，改善尿酸过多的情况。‘
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西芹生吃的做法原料西芹1大根，枸杞子10粒，盐1/2茶勺，糖1/4茶勺，白醋1/4茶勺，花椒油1/2茶勺。
准备西芹去掉叶子，刮去表面的老皮，清洗干净，在切成5厘米长，1厘米宽的段。然后将切好的芹菜放入容器中，加入冷水加冰块浸泡10分钟左右。枸杞子用冷水浸泡10分钟。
做法泡好的西芹沥干水分，放入容器里，加浸泡好的枸杞子，盐、糖、白醋、花椒油拌匀即可。如果你喜欢蒜泥，还可以加点蒜泥。
此外，冰镇好的西芹也可以不放调味料，蘸上蜂蜜或者炸好的酱食用，口味也很不错哦。
美味秘诀：一、西芹一定要把表面的一层老皮刮掉，否则会影响口感。
二、把切好的西芹放入有冰块的冷水中浸泡，西芹口感会更加脆爽。
结语：生吃西芹是比较有好处的，但是食用西芹也要了解下它的食用禁忌哦。
猕猴桃菌核病(YangtaoSclerotiniarot)常见为害花和果实。
症状
雄花受害(猕猴桃的花果雌雄异株)最初呈水浸状，后变软，继之成簇衰败凋残，干缩成褐色团块。雌花被害后花蕾变褐，枯萎而不能绽开。在多雨条件下，病部长出白色霉状物。果实受害，初期呈现水渍状褪绿斑块，病部凹陷，渐转为软腐。病果不耐贮运，易腐烂。大田发病严重的果实，一般情况下均先后脱落;少数果由于果肉腐烂，果皮破裂，腐汁溢出而僵缩;后期，在罹病果皮的表面，产生不规则的黑色菌核粒。
病原
Sclerotiniasclerotiorum(Lib.)deBary称核盘菌，属子囊菌门真菌。病菌不产生分生孢子，由菌丝集缩成菌核。菌核黑褐色，不规则形，表面粗糙，大小1～5(mm)，抗逆性很强，不怕低温和干燥，在土壤中可存活数百天。菌核吸水萌发，长出高脚酒杯状子囊盘。子囊盘淡赤褐色，盘状，盘径0.3～0.5(mm)，盘中密生栅状排列的子囊。子囊棍棒形或筒状，大小104～1487.9～10.1(m)。子囊孢子8个，内单列生长，无色，单胞，椭圆形，大小7.8～11.24.1～7.8(m)。
猕猴桃菌核病防治
传播途径和发病条件
猕猴桃菌核病，是南方多雨地区常见的病害之一。病菌可寄生油菜、茄子、番茄、莴苣、辣椒、马铃薯、三叶草等70多种植物。病菌以菌核在土壤中或附于病残组织上越冬，翌年春季猕猴桃始花期菌核萌发，产生子囊盘并弹射出子囊孢子，借风雨传播为害花器。土壤中少数未萌发的菌核，可不断萌发，侵染生长中的果实，引起果腐。当温度达20～24℃、相对湿度85～90％时，发病迅速。
防治方法
(1)冬季修剪、清园，施肥后，翻埋表土10～15(cm)，使土表菌核埋深于土中不能萌发侵染。
(2)用50％乙烯菌核利可湿性粉剂、40％菌核净、50％扑海因、50％速克灵可湿性粉剂1000倍液，在发病始期和前期喷花或果实2次，防效好。
油菜菌核病俗称白秆、麻秆、霉蔸等，是影响油菜生长的主要病害之一。油菜的菌核病防治应以预防为主，其主要防治技术措施如下。更多绿色信息尽在
1.防止种子带菌通过筛选、风选、药剂拌种等方法消除菌核和杀灭种子表皮病菌，播种无病种子。在播种前可用0.5～0.75克食盐或0.5～1千克硫酸铵，兑水5千克选种，除去上浮的秕粒和菌核，用清水洗干净后再播种。
2.水旱轮作，避免连作苗床、大田不重茬。油菜地尽可能避免连作，最好实行水旱轮作，以减少田间菌核量。油菜收获后，将在田间、路旁和脱粒场等处的病残体彻底清除，集中烧毁。
3.加强田间管理，改善群体结构，注意开沟排渍，做到雨住田干。秋季深耕，春季中耕培土1～2次，可以破除、淹埋子囊盘。及时除草，减少田间荫蔽。重施基肥，增施有机肥、磷钾和硼肥，适当施用氮素化肥。早施薹肥，避免薹花期过量施用氮肥。做好中耕培土，及时摘除病、黄、老叶，随即带出田外，减轻病菌蔓延危害。在土壤肥力较高的地区，适当降低油菜的种植密度，以改善通风透光条件。
4.适时药剂防治油菜花期是最易感病期，也是防治油菜菌核病的关键时期。一般喷药2次，掌握在初花期用好第1次药非常重要，7～10天后用好第2次药，2次药后若遇连续阴雨天，还应设法用好第3次药。为保证防病效果，用药时一要坚持对足水量50～60千克;二要坚持喷粗雾，从花到基部茎秆都要处处喷到，使植株外表形成药剂保护层。喷药时在保证药液喷洒植株各部位的前提下，重点喷洒植株中下部茎叶。常用药剂：40％五氯硝基苯可湿性粉剂有效成分2625克/公顷，兑水150～300千克，于发病初期拌土撒施根部附近;70％甲基托布津可湿性粉剂有效成分750～937.5克/公顷，兑水600～750千克，每7～10天喷雾1次，共喷两次;50％乙烯利菌核可湿性粉剂有效成分562.5～750克/公顷，兑水750～1125千克，于发病初期，每7～10天喷雾1次，共3～4次;40％多菌灵悬浮剂或25～50％可湿性粉剂有效成分562.5～937.5克/公顷，兑水750～1125千克，于盛花期和终花期各喷1次;50％扑海因可湿性粉剂有效成分500～750克/公顷，兑水750～1125千克，于盛花期和终花期各喷1次;50％速克灵可湿性粉剂，有效成分225～450克/公顷，兑水750～1125千克，于盛花期和终花期各喷1次;或50％咪鲜胺锰盐，40克兑水20千克喷雾。在油菜盛花期，摘除植株中下部的黄叶、老叶和全株的病叶，并将摘下的叶片带到田外处理。
需要注意的是，油菜菌核病病菌已普遍对多菌灵类药剂产生了抗性，使用菌核净、腐霉利、使百克、万霉灵(乙霉威)、敌力脱(丙环唑)单剂及其复配剂等效果较好，同时也应选用早熟、抗病、优质高产的油菜品种。
西芹是我们日常生活中比较常吃的一种蔬菜，口感脆嫩，西芹的营养价值是非常高的，吃西芹对我们的身体健康是非常有好处的，但是西芹的食用禁忌也要注意的哦，不然不仅对身体没有好处反而会对我们身体造成危害，下面我们就具体来看看吃西芹有哪些禁忌吧。
西芹的食用禁忌
1、不宜与胡萝卜同食，可能会破坏胡萝卜素;
2、不宜与兔肉同食，同食会引起脱发;
3、不宜与鸡肉同食，同食会降低人体免疫力，不利于身体健康;
4、不能与甲鱼同食，否则会引起中毒;
5、西芹有降血压的功效，因此血压偏低者不宜食用西芹。
西芹的食用禁忌就介绍到这里了，西芹营养丰富，但是西芹属于熟菜类，不耐久放，容易流失营养元素，那么我们应该如何保存西芹，以减缓其营养元素的流失速度呢?
如何保存西芹?1、西芹应放在干净、通风、阴凉低温的地方或者冰箱中保存。可将西芹放在有少量水的盆中，这样可以保持其水分，可以保存较长时间;
2、西芹放于密封的容器内或者放进保鲜袋子里，然后将保鲜袋密封，然后放于冰箱或其它干净、通风、阴凉低温的地方即可。
结语：西芹的食用禁忌和如何保存西芹的方法，喜欢吃西芹的朋友要了解一下哦!
西芹是我们餐桌上常见的蔬菜，因其营养丰富且口感脆嫩独特而深受人们的喜爱。西芹的功效与作用也非常广泛，但也要注意西芹的食用禁忌，否则不仅无益反而对身体反而有害。西芹的营养价值很高，含有多种对人体有益的营养成分，下面就一起来了解下它的营养价值都有哪些吧。
西芹的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，西芹叶中营养成分要高于西芹茎。
西芹的营养价值虽高，但是有些人群是不宜吃的哦，下面就接着来看看啊。
西芹哪些人群不宜吃1、脾胃虚寒的人因为西芹性凉，有清热降火的功效，所以脾胃虚寒的人要少吃西芹。
2、低血压的人因为西芹本身有着降血压的功效，是适宜高血压患者食用的一种蔬菜，但是低血压患者就不宜食用西芹了。
3、男性因为有一种说法是，食用芹菜会降低男性精子的数量和质量，也就是所谓的杀精，所以对于男性而言，西芹要少吃，而在准备要宝宝的时候，最好不宜食用西芹这一类芹菜类食物。
结语：了解西芹的营养价值更要了解你是否能吃西芹哦!
西芹是由外国引进我国的芹菜品种，在市场上售卖的西芹通常只卖它的茎杆而没有叶子，西芹既然是芹菜的品种之一，那么它也同样属于感光蔬菜，因此在光照过强的夏季切记不可过量食用，否则对身体会有一定的危害哦。西芹的做法多样营养丰富，它的功效与作用也很广泛的，下面就具体来看看吧。
西芹的功效与作用1、防癌抗癌西芹能起到加快肠胃消化促进消化的作用，有效减少致癌物质于肠道粘膜的接触时间，从而起到防止结肠癌的作用。西芹是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
2、养血补虚西芹含有丰富的铁元素，可以起到补血的作用，能补充妇女经期失血，食用西芹还能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
3、平肝降压西芹含酸性的降压成分，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、镇静安神从西芹子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
5、利尿消肿西芹含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以西芹水煎可治疗乳糜尿。
结语：以上就是西芹的功效与作用介绍，有以上需求的朋友可以多吃哦，但是也要注意西芹的食用禁忌哦。
根结线虫病为西芹的重要病害，部分地区发生分布，保护地、露地都发病，以保护地种植发病严重。通常病株40％-60％，重病地块均达100％，显著影响西芹的产量和质量。
[症状]此病为害根系，幼苗期主要侵害主根，成株期和半成株期多侵害幼嫩侧根和细根。根部受害后形成大小不等的链珠状或葫芦状肿瘤，初期乳白色至乳黄色，以后变褐腐烂。受害幼苗或植株生长缓慢，叶色褪绿变黄，由外叶向心叶发展，最后萎蔫死亡。
[发病规律]南方根结线虫以2龄幼虫或卵在土壤中越冬。越冬卵孵化后从嫩根侵入，刺激根细胞增生，形成瘤状根结。幼虫在根结内发育至4龄进行交尾产卵。卵孵化后，幼虫到2龄时离开卵壳脱离寄主进入土中进行再侵入或越冬。根结线虫多分布在表土20厘米的土层内，主要在3―10厘米土层内活动。通过病土、病苗和浇水传播。中性砂壤、结构疏松的土壤发病严重，连作时间长受害严重。一般南方根结线虫在北方地区露地不能越冬，因而保护地受害较重。
[防治方法]
1.棚内土壤高温消毒，在前茬拉秧后仔细清除植株残根，深翻土壤，在盛夏挖沟起垄，在沟内灌水，然后盖严地膜再密闭棚室10-15天。有条件的可分别均匀施入4500-7500千克/公顷碎稻草和生石灰，在灌水盖膜前均匀翻入土壤，消毒效果更理想。
2.药剂土壤处理。播种前7―20天选用98％-100％必速灭微粒剂825-l125千克/公顷沟施于20厘米土层内，施药后浇水封闭或覆盖塑料薄膜，过5―7天后松土散气，然后再播种。苗床和定植穴也可用1.8％虫螨克乳油l500倍液浇灌防治，浇施药液1500千克/公顷。
3.收获后彻底清除病根，深翻土壤，长时间灌水。北方可进行表土层换土，经严冬可冻死大量虫卵。
4.实行葱、蒜、韭菜、辣椒等抗耐病蔬菜轮作，可减少损失，降低土壤中的线虫数量。
西芹属于一种营养十分丰富的蔬菜之一，富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素等等。西芹的营养价值虽高，但是我们在日常的食用过程中要注意西芹的食用禁忌，否则对身体也会造成一定的影响哦。西芹的做法多样，可以生吃，那很多朋友也想知道脆嫩的西芹可以榨汁生喝吗?今天我们就一起来了解一下吧。
西芹汁是否可以生喝吗西芹汁是可以喝的，但是，要注意以下几个情况;
一，是保证芹菜的新鲜和干净;新鲜和干净是决定生芹菜汁能不能喝的重点，如果是不新鲜的生芹菜，会发生腐蚀作用，对身体是有一定的害处的。还有就是，如果芹菜没有洗干净的话，会有大量的农药或者其他的细菌在里面，也会对人体产生一定的危害。
二，是儿童和老年人这类的体质差的人群，最好不要喝，因为吸收不好，喝了以后，容易造成拉肚子等情况。
西芹汁生喝的做法1、西芹小胡萝卜洗净，切成小块;
2.放入榨汁机中，然后加入香蕉、酸奶打成汁即可;
小技巧：如果水分不够不好开打可以加点奶。
西芹汁的功效与作用1、抗击疾病西芹汁产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏玻西芹汁还能中和血液中过多的尿酸，可以用于痛风患者的食疗。
2、缓解疲劳西芹汁缓解疲劳的效果特别显著。如果工作繁忙，总是感觉身体疲惫，建议你饮用西芹汁。西芹汁喝起来有一股药味，在喝西芹汁的时候可以加入胡萝卜、苹果、蜂蜜，这样就好喝多了。
3、平肝降压西芹汁含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床上西芹汁对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
4、辅助治疗高血压西芹汁有非常高的药用价值，可以用于高血压、血管硬化、神经衰弱等病患的辅助治疗。
经常喝西芹汁有助于清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。
结语：西芹汁大家喝过没有呢？没有试过的朋友赶紧动手试试吧，味道可以自己尝试与其它果蔬一起搭配哦！
黄瓜菌核病的防治方法
黄瓜菌核病是保护地黄瓜生产中的主要病害，近年来有加重发展趋势，重病棚室发病减产达50％以上。主要危害果实和茎蔓。果实染病多发生在残花部，先呈水浸状腐烂，以后长出白色菌丝和黑色菌核。茎部受害病斑淡褐色，病茎腐烂长出白色菌丝体，茎表皮和髓腔内形成黑色菌核。该病由黄瓜菌核病菌侵染致病。病菌以菌核残留在土壤中或混杂在种子间越冬，随种子调运远距离传播。第二年春暖后越冬菌核萌发产生子囊盘并散出子囊孢子，从伤口或瓜条残花部侵入引起发病。在保护地落入土中的菌核随时都可萌发并散出子囊孢子进行侵染，这就是保护地黄瓜日益发病严重的原因。病菌喜低温、高湿条件。保护地低温、高湿利于发病，瓜株长势衰弱或受低温冷害病情加重。
黄瓜菌核病防治方法：
1.选用无病种：种子用10％盐水选种，漂出混在种子间的菌核。
2.露地栽培黄瓜，应与禾本科作物进行2-3年轮作。保护地栽培黄瓜应覆地膜，阻隔子囊盘出土和散出子囊孢子。对未覆盖地膜的行间出土的子囊盘，通过及时中耕松土，铲除出土的子囊盘，使其没有散出子囊孢子的机会，减少侵染发病。
3.药剂防治：保护地出现子囊盘时，在及时进行人工铲除后，优先采用烟剂防治，常用45％百菌清烟剂，每公顷每次用量3.75千克熏一夜。根据田间病情连熏2-3次。如采取喷雾防治可用250克/升咪鲜胺乳油每公顷1.5升;或40％菌核净可湿性粉剂每公顷1.5千克;或50％腐霉利(速克灵)可湿性粉剂每公顷1.5千克;或50％异菌脲(扑海因)可湿性粉剂每公顷1.75-1.5千克对水喷雾，一般于发病初期喷一次，7-10天后再喷一次，提倡交替用药。喷药时，加入芸苔素内酯类植物生长调节剂，可促进病株尽快恢复生长，每公顷加0.01％天丰素150毫升或0.1％硕丰481可溶粉60克或0.003％爱增美75毫升，提高防治效果。同时按每公顷药液量加入有机硅助剂杰效利或透彻75毫升，可提高防治效果节省用药量。
4.摘除病果。对已发病的病果应及时摘除，集中深埋，消灭菌源。
学名：CitrusmedicaL.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle别名佛手柑。属芳香科小乔木或灌木。以果入药，具理气止痛、消食化痰之功效。也可作蜜钱或浸酒作摆饰。分布在福建、广东、广西、四川、云南、台湾。
症状：为害贮藏期间埋在沙土中的果实。病果多先在伤口处发病，开始水渍状，淡褐色，迅速扩大，软腐，最后烂成一堆稀泥，病部产生大量黑色的颗粒，即病原菌的菌核。更多绿色尽在
病原：Sclerotiniasclerotiorm(Lib.)deBary称核盘菌，属于囊菌亚门真菌。病部产生的菌核卵圆形、不规则形，初白色，后外部变为黑色，大小2513(mm)。在PDA上菌丛白色，毡状，菌丝体平展，粗糙，生长迅速。菌丝无色，有分枝，并产生分生孢子梗，分生孢子梗顶端或其分枝顶部不规则地簇生一些小瓶梗，上密生无色单胞微小的分生孢子，其大小仅1.5312(m)，一星期后逐渐形成初白色后外层黑色不规则形的大菌核。
传播途径和发病条件：以菌核在土壤中、病残体上或混在堆肥中越冬。越冬菌核在适宜条件下萌发产生子囊盘，子囊成熟后，遇空气湿度变化即将囊中孢子射出，随风传播，侵染周围的植株。此外，菌核有时直接产生菌丝。病株上的菌丝具较强的侵染力，成为再侵染源扩大传播。菌丝迅速发展，致病部腐烂。当营养被消耗到一定程度时产生菌核，菌核不经休眠即萌发。该病在较冷凉潮湿条件下发生，适温520℃，15℃最适。子囊孢子0一35℃均可萌发，以510℃最有利。菌丝在030℃均能生长，20℃最适。菌核形成的温度与菌丝生长要求的温度一致，菌核50℃经5分钟致死。病菌对湿度要求严格，在潮湿土壤中，菌核只存活1年;土壤长期积水，1个月即死亡;在干燥土壤中能存活3年多，但不易萌发。菌核萌发要求高温及冷凉的条件，萌发后子囊的发育需要连续10天有足够的水分。相对湿度70％，子囊孢子可存活21天;相对湿度100％只存活5天。广东1012月发生，为害较重。
防治方法：发病初期开始喷洒40％多硫悬浮剂600700倍液或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂500600倍液、50％混杀硫悬浮剂600倍液、80％多菌灵可湿性粉剂600700倍液、50％扑海因可湿性粉剂10001500倍液，隔710天1次，连续防治23次。
瓜类在生长过程中很容易感染菌核病，本文为大家介绍菌核病的防治方法，以及遇到菌核病时，田间该喷施什么药。
一、症状特点
发病初期，靠近地面茎部产生水渍状褐色病斑，随病情发展病斑逐渐扩大呈淡褐色，茎软腐，长出白色菌丝，之后病茎纵裂干枯，以上蔓叶萎蔫枯死，茎内产生鼠粪状黑色菌核。病斑迅速扩展至叶柄、叶片、果实等部位，受害部位初为水渍状，随后产生大量白色菌丝，最后形成黑色鼠粪状菌核。
二、识别要点
病部初期产生水渍状病斑，之后长出白色菌丝，最后形成鼠粪状黑色菌核。
三、解决方案
该病的防治采取农业和生态防治为主，辅以物理和化学防治的综合防治措施。
选用无病种子，并进行种子处理可用10％盐水浸种，汰除菌核，再用清水洗净后晾干播种。没有发病地区不从病区移苗定植。种子用50℃温水浸种10分钟，也可杀死菌核。
1.农业防治
实行与非瓜类作物2～3年的轮作。夏季病田灌水浸泡半个月，或收获后及时深翻，将菌核埋人深层，抑制子囊盘出土。清除田间杂草，及时拔出病株或摘除病叶、病果、减少田间菌源。合理灌水，避免土壤温度过大，有条件的地方采用滴灌。高畦栽培，地膜覆盖，合理密植，施足腐熟基肥，适时追肥，增施磷、钾肥、适当控制氮肥。
2.生态防治
选晴天早上进行灌水，浇完后立即闭棚，温度提到40℃左右，闷1小时放风排湿，晚上也要放风降温。发病后可适当提高夜温以减少结露，早春日均温控制在29℃或31℃，相对湿度低于65％，可减少发病。
3.物理防治
用电热温床育苗，播前将床温调到55”C处理2小时，可杀死床土中的菌核。用10％盐水漂种，可汰除种子中混杂的菌核。塑料棚采用紫外线塑料膜以抑制子囊盘及子囊孢子形成。也可采用高畦覆盖地膜抑制子囊盘出土释放子囊孢子，减少菌源。
4.土壤处理
苗床播前2周用福尔马林150倍液浇透床土，并用塑料薄膜盖4～5天，然后翻晾床土7～10天后播种，或用40％五氯硝基苯配成药土耙人土中。
5.田间施药
田间出现子囊盘时，采用烟雾或喷雾法防治。烟剂可选用10％速克灵、45％百菌清、疫霉净等。粉尘剂可选用5％百菌清等。
田间喷施可用：50％速克灵、50％扑海因、50％农利灵、60％防霉宝、50％扑海因＋70％甲基硫菌灵、40％纹枯利、40％菌核净等，于盛花期喷雾，注意喷洒植株基部和地面。在地面初见子囊盘时，可用5％氯硝基铵粉剂制成药土撒地。发病特别重时，除喷雾外，还可用药液涂抹在瓜蔓病部。
西芹也被称为洋芹、美芹，由欧洲地区引进，西芹的功效与作用非常广泛，加上西芹的营养价值很多，口味脆嫩、气味清香，是非常受欢迎的一种蔬菜。西芹的食用方法较多，可炒食也可凉拌，捣汁用来制作面食，非常具有特色，可增加人的食欲。西芹百合是一道非常有营养的特色菜，下面就来了解下如何做的吧。
西芹百合食材：鲜虾、鸡蛋、盐、鸡粉、生粉、米酒、姜、红萝卜、西芹、百合;
做法：1、鲜虾去头尾，剥壳洗净沥干水，加入1/2只鸡蛋清、1/6汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙生粉和1汤匙米酒拌匀，腌制15分钟。
2、洗净西芹，斜切成小段;将鲜百合掰成一片片，洗净沥干水;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水待用。
3、红萝卜去皮洗净，切半后斜切成薄片;姜去皮洗净，也切成薄片。
4、烧热3汤匙油，爆香姜片和红萝卜片，倒入西芹翻炒1分钟，注入1/3杯清水煮沸。
5、倒入腌好的虾仁，与锅内食材一同炒匀，加入1/5汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。
6、倒入鲜百合拌炒均匀后，浇入生粉水勾芡，即可出锅。
结语：以上就是美味的西芹百合的做法，喜欢吃西芹的朋友赶紧动手试试吧。
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