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红花也称草红花、菊红花、怀红花、川红花和杜红花,为菊科1年-2年生草本植物,是一种非常古老的作物,已有4000多年的历史。但几千年来,红花却未获得多大的发展,直到本世纪50年代,由于推广新的、含油量高的优良品种,红花才成为一种新的油料作物得以发展。中国栽培红花至今已有2100多年的栽培历史。在本世纪30年代,甘肃省敦煌县就将红花作为油料作物栽培,其油用作烹调油。古时候,红花既用做染料,也用做化妆品,但在中国主要还是用做中药材,也用其油,在河南,将红花油称二香油。红花在我国医学巨著《本草纲目》中早有记载。红花具有含油率高、油质好、用途广以及适应性强、耐寒、抗旱、耐盐碱、栽培管理简单、适于机械化耕作等优点,因而受到许多国家的重视。自1973年起,联合国粮农组织正式把红花作为一种油料作物列入生产年鉴的统计项目之内。1993年,全世界红花播种面积为1128000公顷,总产量为839000吨。其中,印度红花播种面积占全世界的62.7%,总产量占全世界的40.8%。而原来并没有红花的如墨西哥、美国、阿根廷和澳大利亚,却成了红花生产大国。一、红花的用途1.花的用途红花含红花黄色素和红花素、红花甙及红花醌甙。味辛,温,无毒。有扩张体冠状动脉及股动脉、兴奋子宫、降低血压的作用,能解除血管平滑肌的痉挛、使组织得到血液灌流,改善组织缺氧状态并增强耐缺氧能力、阻止血栓进一步发展并逐步溶解血栓的作用。因此被广泛用来治疗冠心病、心绞痛和心肌梗塞。红花既是食品,又是药品,它不仅广泛用作药材,而且也作为药膳的原料或饮料,如红花炖牛肉、红花鸡丝、红花酒、红花糖水等。近来,中国科学院植物研究所植物园发明的红花茶、降胆固醇护心制剂和降胆固醇保健油都是以红花作为主要原料经精心配制而成的红花制品。2.油的用途红花油之所以为一种高质量的食用油,是因红花油中亚油酸的含量高达78%~85%,亚油酸是人体唯一必需、而自身又不能在体内自行合成的脂肪酸,必需由膳食供应。本世纪50年代所获得的关于不饱和脂肪酸可治疗动脉粥样硬化、心脏病的研究结果,使红花油作为食品的成分的兴趣猛增。它可隆低胆固醇水平,以减少胆固醇沉淀于动脉粥样硬化斑上的机会,从而有效地预防高血脂、动脉粥样硬化和冠心病。日本国立营养生理部长铃木慎次郎教授的试验表明,食用红花油或红花混合油一星期后胆固醇可下降14%~26%。可见,红花油在降低血液中胆固醇的含量、防治心脑血管病方面,具有非常显著的作用。二、红花产品的开发与利用为增加我国油料植物的种类和品种,中国科学院植物研究所植物园自1976年开始,先后收集了国内、外红花品种2800多份,并进行了评价试验。事实证明,世界红花种质资源是一份宝贵的财富,它对我国红花的科研、生产和新产品的开发利用具有重大的意义。1.红花茶以红花为主要原料配制成的红花茶,除保持有红花防治心脑血管等疾病的作用外,还有丰富的营养价值。氨基酸的含量高达11.01%,其中赖氨酸的含量为大枣的9倍,为菠菜的5倍。微量元素的含量也极丰富,其中钾的含量为苹果的16倍,为大白菜的9倍;镁的含量为苹果的91倍,菠菜的21倍。若每日饮用三包,则红花茶中所提供的维生素E和维生素B12即远远超过人体每天的需要量。此外,本品还具有理气、健胃、生津等作用。2.降胆固醇保健油本发明属于保健食用晶,选用红花籽油、米糠油、月见草油、芝麻油等制成调和油,再添加维生素E和其它具有生理活性的物质,经提纯、按一定的比例调配、消毒制成降胆固醇保健油。本发明可做成装瓶、装桶或者制成胶囊制剂。该保健油含亚油酸,可防止人体缺乏亚油酸症,亚油酸、-亚麻酸、维生素E等具有生理活性的物质,可降低血液中胆固醇、总脂、甘油三脂的含量,特别是胆固醇中低密度脂蛋白(LDL,即坏胆固醇)的含量,可抑制动脉粥样硬化发生、发展,防止血管硬化,可以有效地防治心脑血管病的发生,有着巨大的社会效益和发展前景。3.降胆固醇护心制剂本发明提供的降胆固醇护心制剂,其特征在于为一种以红花油或红花油和米糠油作为调和油,配以经煮熬、过滤后的浓缩药液而制成的制剂。该制剂除含红花、川芎、丹参、菊花等对心脑血管病有特别治疗效果的中药成分外,由于用红花油或红花油和米糠油作调和油,而红花油和米糠油中含亚油酸,可进一步降低胆固醇中的低密度脂蛋白含量,从孩童期服起,可以从根本上杜绝心脑血管病的发生,有着深远的社会效益。三、发展前景1.充分利用沙荒和轻度盐碱地的优良作物红花非常耐寒,大多数品种的小苗能耐-6℃的低温,个别品种可抗-16℃的严寒。红花比任何作物都耐旱,也很耐盐碱,在我国有着广阔的发展前途。2.综合利用大有可为红花的花可入药,也可用以提取色素,红花的种子可用来榨油,因红花油中含有80%以上的亚油酸,亚油酸具有降低血液中的胆固醇和血脂的作用,将对心脑血管病的防治起积极的作用。经花籽榨油后饼粕,含丰富的蛋白质,可用作饲料,也可提取食用蛋白;内蒙古农牧学院已从饼粕中提取蛋白质并研制成氨基酸口服液。红花油既可用食用油,又有保健作用,红花在人们的生活中将起着越来越显著的作用。3.发展红花生产,提高人们健康水平目前,心脑血管疾病已成为普遍而严重的疾病。红花和红花保健油则是降低血液中的胆固醇的有效途径。因此发展红花,让红花油成为人们餐桌上的保健食品,对于防治心脑血管病、提高我国人民的健康水平具有重大的意义。四、问题及建议1.现存的问题随着西北地区棉花的发展受到限制,新疆正在大力发展红色产业,即西红柿、红花、红辣椒,1999年的新疆红花的播种面积由1998年的30万亩发展到1999年的60万亩。云南省了有一定规模的发展。(1)品种落后。虽然我国栽培红花历史悠久,但传统上只是作为一种药用植物栽培,种籽的含油量低。而普通的压榨工艺,有10%的油残留在油饼中。含油量为12%的红花品种,其出油率仅为2%,而含量为42%的红花品种,其出油率则为32%。后者为前者的15倍。新疆塔城博孜达克农场的地方品种平均667平方米只有24.28公斤,我国红花品种的含油率只有20%~29%。而新的品种AC1的含油率高达42.25%,种子产量为当地品种的200.7%,单位面积油产量为当地红花品种的280%。(2)没有形成产业化。目前红花主要作为药用,而中药的市场容量有限。随着红花种植面积的扩大,出现了药材市场红花供大于求的矛盾,使得红花的价格急剧下跌。目前红花的市场收购价格仅为13元/公斤(往年最高时曾达160元/公斤),红花籽的收购价仅为1.5元/公斤(往年最高时曾达3元/公斤)。国外一些专业生产红花籽油的厂家,如日本,缺乏红花资源,红花籽来源主要是我国。与之相比,我们有着得天独厚的优势。2.建议政府在大力推广红花的同时,应鼓励红花相关产业的开发。如红花茶、降胆固醇红花保健油、红花黄色素的开发。从多个渠道消化原材料,提高产品的附加值,发展具有地方特色的产品。红花相关产业的开发,离不开资金的投入。目前,当务之急是推广优良品种。我们在上世纪80年代推广的品种由于当地缺乏良种的保纯技术,现在已面目全非,品种混杂严重,种子含率显著下降,急需用新的花、油兼用的新品种予以更新。我们还育成了18个新品种,试验表明,非常适于干旱地区栽培。红花栽培管理和相关产品的开发,离不开技术的支持。中国科学院植物研究所植物园特种经济植物研究组是国内红花研究的骨干研究机构,自70年代开始红花的研究,研究水平在国内外居于领先地位。先后完成了同联合国粮农组织与国际植物遗传资源委员会(现已改名为国际植物遗传研究所)签署的十余项合作项目,发明了红花茶、红花可乐、降胆固醇红花保健油等四项发明,成果和产品辐射到全国十多个省市。<zW59.coM/p>

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藏红花有什么功效与作用?藏红花虽好,但可不能忽视其禁忌哦!


藏红花其实叫西红花,它产自波斯,也就是现在的伊朗。在明朝时期,西红花经由印度传到西藏,再由西藏进去我国的内地,当时人们以为西红花是西藏生产的,所以称为藏红花。藏红花从古到今都十分出名。那么它都有哪些功效作用呢?

藏红花功效和作用一、活血化瘀

有些女生来月经时会痛,还有经血不调等问题,都可以用藏红花来治疗,还有产后腹痛,恶露不净等问题,因为藏红花有活血化瘀,止痛通经的功效。还可以消肿止痛,常被用于各种血瘀疼痛。

二、凉血解毒

因为藏红花属于寒性,所以可以活血凉血、清热解毒。同时也是女性美容养颜的常备品哦。

三、解郁安神

藏红花有安神养神的功效,它可以促进人体血液的循环以及血氧的供给,让人心情舒畅,安心的休息。

四、提高免疫力

藏红花还可以调节内分泌,促进巨噬细胞进行巨噬功能,消除细胞周围的垃圾从而增强人体的免疫功能,使人体质增强。

五、保护心脑血管

适量的藏红花可以对人体心脏起到保护的作用,对降低高血压,心肌梗塞和脑梗塞等有显著的改善效果。

六、保肝利胆

藏红花的酸可以降低胆固醇以及增加脂肪代谢,促进胆汁的分泌和排泄,从而保护肝胆。

藏红花虽然有很多功效和作用,对人们有好处,但是它也有不少的不良副作用,想必大家都看过宫斗戏吧,我们常常看到有心机的后宫女人用藏红花来使其他女人滑胎。那么除此之外,藏红花还有哪些禁忌呢?

藏红花的禁忌一、胃溃疡禁止服用

没有气血淤积的正常人每天服用这种药会导致破血的发生,也就是皮肤容易破口流血。

二、禁止过度服用

因为藏红花对神经系统有兴奋的作用,过多服用会导致人因为兴奋过度而头晕,更甚者会出现荨麻疹和皮疹。

三、禁止食用假藏红花

因为要藏红花功效多,生产赶不上需求,就会有人造假,服用假的藏红花不到没有效果,可能还会造成严重后果。

藏红花在中国闻名已久,很多人多多少少都知道它的功效和作用,许多人会买来食用,但是小编想提醒大家,毕竟是药三分毒,如果没有什么问题的人还是不要过多的服用藏红花,把它留给真正需要的人。

吊竹梅的功效与作用有哪些?吊竹梅的功效与作用介绍!


家中养有吊竹梅的都知道它是比较容易养护的,很容易就会爆盆,茎叶四散垂吊,色彩斑斓,非常惹人喜爱,因此养殖吊竹梅成了很多人养殖绿植的首选。那大家知道吊竹梅的功效与作用都有哪些吗?今天就跟植物59网一起来了解一下吧。

吊竹梅的功效与作用:药用功效

吊竹梅为鸭跖草科多年生草本,又称花叶竹壳菜、、水竹草、紫背鸭跖草,具有清热解毒、凉血止血、利尿的功能,主要有清热利湿、凉血解毒、主不肿、小便不利、淋证、痢疾、带下、咯血、目赤肿痛、咽喉肿痛、疮痈肿毒、烧烫伤、毒蛇咬伤等功效。

观赏作用

吊竹梅生长迅速,枝叶匍匐悬垂,叶色紫、绿、银色相间,光彩夺目,用盆栽来种植,置于高几架、柜顶端任其自然下垂,形成绿帘,欣赏效果很不错,别有一番意境,家居、庭院等地方常用来作整体布置。

净化空气作用

植物多少都是有清新空气的作用的,吊竹梅也不例外,而且吊竹梅生长旺盛,是一种很适宜用在投入不多,而地被绿化覆盖效果又快又好的草本观叶植物,在大片大片覆盖吊竹梅的地方空气也相对要清新一些。

上面我们介绍了吊竹梅的功效作用,吊竹梅的观赏性是比较高的,很多人都知道它的茎叶观赏性很高,其实它开花也是漂亮的哦,那你知道怎样可以让它多开花吗?接着来看看吧。

吊竹梅怎么养能多开花呢?第一,保证吊竹梅合适的光照

吊竹梅是喜温性植物,生长期内的吊竹梅必须确保充足的光照,从而保证植株长出密集而饱满的叶片。如若长在光照不足,较为阴暗的地方,则会导致茎叶细长零散不规整,且叶片纤薄不健康。需注意的是吊竹梅虽然要光照明亮但不可让烈日直射,容易丧失水分致枯萎。

第二,吊竹梅生长的适宜温度

吊竹梅适宜在温暖的环境中生长,春夏秋三个季节都是它的生长期,冬季低温时生长缓慢或是直接进入休眠期,因此当冬季温度低于十度时就要注意做好保温工作。

第三,吊竹梅的浇水情况

在吊竹梅的生长期间,不宜过于频繁的浇水,保持盆土稍微湿润就可,这样会使吊竹梅的叶子更为鲜艳。而在冬季休眠期,基本上每半月浇一次水就足矣保证其水分吸收,浇水过多会导致根部腐烂,植株死亡.

红花泡脚有什么好处?科学了解红花泡酒的功效和作用!


大家都知道,若是我们日常用一些中草药泡脚的话,对身体非常好,特别是劳累了一天之后,泡个中药热水脚,不但能消除疲惫,还具有保健作用呢,今天小编就带大家了解一下红花泡脚到底有什么功效和作用吧!

‍红花泡脚的功效和作用一、活血化瘀

有相关资料记载,当有淤血淤积在体内时,将一把红花用纱布包煮开之后,加入热水中泡脚,一天两次能够有效的促进血液循环,适合于各种静脉曲张,具有很好的活血化瘀的功效呢!

二、消除疲劳

除了活血化瘀之外,用红花热水泡脚还能够很好的消除一天的疲惫,提高睡眠质量,脚部的神经非常多,足疗是自古以来都非常推崇的一种养生疗法,因此我们睡前用红花泡泡脚,能够很好的帮助我们消除疲劳。

三、预防皮肤皲裂

冬季气温下降并且空气中湿度降低,我们的皮肤比较缺水和干燥,很多朋友一到冬天,可能脚部皮肤会被冻的皲裂,严重的很可能生出冻疮,那么我们日常使用红花热水泡泡脚,能够很有效的预防冻疮和皮肤皲裂的发生。

了解完红花泡脚的功效和作用之后,小编接着继续为大家讲解一下红花的服用禁忌吧!

红花的服用禁忌

红花最大的一个服用禁忌就是孕妇在孕期一定要记住不能够随意服用红花,因为红花具有的强效的活血化瘀的功效,若是孕妇一不小心服用红花过多很可能会导致腹痛和流产。

今天关于红花泡脚的功效和作用的相关知识就介绍到这里了。我们在日常生活中用红花泡脚,不但能够活血化淤、消除疲劳,甚至还能够防止脚步的皮肤皲裂呢?另外红花虽好,但也有它的服用禁忌,那么孕妇是千万不能够服用红花的。

薄荷的功效与作用有那些?薄荷的功效与作用介绍!


大概很多人都吃过薄荷糖吧,大家都喜欢它的那种清爽的味道,薄荷的气味的确是非常的清香,薄荷的用途也是非常广泛的,那薄荷的作用都有那些?你知道薄荷都可以用来做些什么吗?今天我们就一起来详细的了解一下吧!

薄荷的功效与作用

1、泡茶喝,花店有卖干薄荷叶子的。其实就是新鲜的薄荷叶子摘下来晒干做成的。薄荷泡水不但有清凉的作用,还会有促进消化,镇静的作用哦。不过孕妇不适合饮用,平时不要喝太多哦。

2、用薄荷叶子做菜。需要注意的是,因为薄荷种类多,除非经验很足的话,没有确认清楚的情况下,不要轻易吃。小编见过在云南的朋友用薄荷叶子炒猪肉,据说味道赞赞的啊。

3、可以缓解蚊虫叮咬。有止痒的效果,如果被蚊虫等叮咬了,可以把薄荷叶子弄碎,擦一下,会感觉舒适一点,用来防治蚊虫叮咬的一种药膏中,就含有薄荷的成分。

4、薄荷不容易长虫子,可以和其他的植物种一起。因为薄荷散发出来的味道,它本身也不容易生病虫害,所以薄荷和其他花草蔬菜种在一起,会有驱虫作用。

5、自制薄荷膏。把薄荷叶子洗干净,用搅拌机之类的打碎,然后在锅里慢慢熬制,最后加上蜂蜡。薄荷膏的作用可以缓解感冒引起的鼻塞咳嗽等等。可擦蚊虫叮咬的地方。

苜蓿的功效与作用有哪些?苜蓿的功效与作用介绍!


苜蓿属于苜蓿植物的通称,也常被叫作金花菜,苜蓿以野生品种居多,在我国的主要品种有三种。苜蓿的营养价值很高,含有多种对人体有益的营养成分,但是日常食用过程中也要注意苜蓿的食用禁忌哦。那苜蓿的功效与作用具体有那些呢?今天我们就一起来了解一下吧。

苜蓿的功效与作用1、止咳平喘

苜蓿中含有苜蓿素和苜蓿酚等物质,这些物质具有止咳平喘功效,可以起到缓解支气管等呼吸道疾病的作用。

2、通便防癌

苜蓿是粗纤维植物,食用苜蓿草可以有效促进大肠蠕动,有助于排出大便和体内的毒素,可以防止大便干结,从而起到预防结肠癌的功效。

3、抑制肾上腺素氧化

苜蓿所特有的苜蓿素可以抑制肠道收缩,有助于增加血中甲状腺素含量,有助于抑制肾上腺素的氧化。

4、防止出血

对于一切出血侯征,例如鼻血、吐血、咳血、便血等,可以使用苜蓿进行止血。这是因为苜蓿里面含有维生素K,维生素K具有止血的作用,能够帮助血液凝固。苜蓿是所有食材中维生素K含量比较高的食物。

结语:苜蓿的功效与作用就是这些,了解更多苜蓿相关内容,请关注植物59网!

蕨菜的功效与作用有哪些?蕨菜的功效与作用介绍!


蕨菜也被叫做龙头菜、如意菜、拳菜,是比较常见的野菜之一。蕨菜可以用来食用的部分是尚未舒展的嫩叶,含有多种人体所需的营养成分,有“山珍之王”的美称。蕨菜的做法多样,味道虽不尽相同,但同样美味,蕨菜虽好但是不可多吃,否则会致癌啊。蕨菜功效与作用广泛,今天我就具体来看看吧。

蕨菜的功效与作用1、清热解毒、杀菌消炎

蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌消炎之功效;

2、降血压

蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;

3、润肠通便

所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;

4、止泻利尿

蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;

5、强身健体、提高抵抗力

蕨菜可制成粉皮、粉条代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力。

结语:蕨菜的功效与作用就是这些,吃蕨菜可是好处多多哦。想要了解更多关于蕨菜的内容,就关注植物59网吧。

鸭跖草的功效与作用有哪些?鸭跖草的功效与作用介绍!


鸭跖草也叫碧竹子、翠蝴蝶,是鸭跖草科鸭跖草属草本植物,生长于湿地,适应性很强,在半阴或者全光照的环境下都能生长,但在过阴的环境下会导致叶色变淡,植株徒长。性喜温暖湿润的生长气候,忌阳光暴晒,生长适宜温度为20-30℃,对土壤要求并不严格,保持土壤湿润,但是避免过度浇水,否则易导致茎叶腐烂。那鸭跖草的功效作用有哪些呢?一起来看看吧。

鸭跖草的功效与作用

性味归经:

甘、淡,寒。归肺、胃、小肠经。

功效作用

清热泻火,解毒,利水消肿。

应用

1、风热感冒、高热烦渴:

鸭跖草清热泻火力强,治风热感冒初起,可配银花、连翘、薄荷等药用;治热入气分高热烦渴,可配石膏、知母、芦根等用。

2、咽喉肿痛、痈疮疔毒:

鸭跖草有清热泻火解毒之功,用于热毒咽喉肿痛,常配板蓝根、玄参等药用;用于痈疮疗毒,可配紫花地丁、野菊花等药用。

3、水肿尿少、热淋涩痛:

鸭跖草甘淡而寒,既能利水以消肿,又能清泄湿热以通淋。治湿热水肿尿少、热淋涩痛,可配浮萍、白茅根等药用。

现代研究

1、化学成分:鸭跖草含花色素糖苷类化合物飞燕草素、飞燕草素双葡萄糖苷-飞燕草苷、阿伏巴苷等,此外,还含鸭跖黄酮和多肽苷等。

2、药理作用:鸭跖草煎剂对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,有明显的解热作用。

使用方法

用法用量:

煎服,15~30g。鲜品60~90g。

使用注意:

脾胃虚弱者,用量宜少。

植物59网温馨提示:

关于鸭跖草的功效与作用,相信大家已经有所了解了。一般来说鸭跖草主要的使用方法就是,煎水服用。不仅能够缓解感冒,发烧等小病小痛,此外还够用于清热解毒等。但是它毕竟也是药物的一种,在服用前最好提前咨询医生,否则容易产生副作用。

鼠尾草的功效与作用都有那些?鼠尾草功效与作用介绍!


鼠尾草是属于芳香型植物,它的花色也是非常鲜艳亮丽,外形与薰衣草非常的相似,都具有非常高的观赏价值,那除了观赏价值高之外,鼠尾草还有那些你所不知道的功效与作用呢?今天我们就一起来详细了解一下吧!

【鼠尾草的作用】鼠尾草的作用一:

鼠尾草精油蒸馏自其叶子与花朵,呈浅黄绿色,带有些甜味及茴香、樟脑的香味,是男性香水很重要的原料之一。

鼠尾草的作用二:

鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用。能促进细胞再生,修护皮肤细胞组织,减轻炎症和肿胀的肌肤问题。帮助改善油性皮肤、粉刺、痤疮等肌肤问题,有美容的作用。

鼠尾草的作用三:

在烹制油腻的肉制品时可添加一些鼠尾草以帮助消化,加入一茶匙干鼠尾草叶煮沸,泡上10分钟即为鼠尾草茶。鼠尾草精油具有美容养颜的效果,还能够抗菌消炎。

【鼠尾草的功效】鼠尾草的功效一:

将其放入鸡鸭填料中,而且可与味道强烈的食物融合。叶茶为茶菌的神经血液滋补剂。

鼠尾草的功效二:

将鼠尾草用来制作面包和浸泡油,具有它的独特风味,不但去除肉类的腥味,还能够分解脂肪。加在 香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。

鼠尾草的功效三:

传统医院使用鼠尾草精油来消毒病房,妇女们在生产后会用鼠尾草来减少母乳分泌。还具有抗老、增强记忆力、安定神经、明目,缓和头痛及神经痛的功效。

蒲公英的功效与作用


蒲公英是一味珍贵的中草药,性味甘、苦、寒,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。蒲公英,多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。

蒲公英的功效与作用:

1、清热解毒可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。

2、消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

3、抗菌:50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。

4、抗真菌:水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。

5、抗肿瘤:蒲公英热水提取物30~40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11~20天给药有抑瘤作用,对接种后的1~10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。

注意事项:

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

1.用量过大常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。

2.过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

3.药不对证主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。

麦冬的功效与作用


麦冬性微寒,味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。药理实验证明,麦门冬有升高白细胞,延长抗体存在时间的作用,提高免疫功能和核酸合成率,促进抗体、补体、干扰素、溶菌酶等免疫物质产生。因此麦门冬有增强正气、加强抗邪作用,从而减少疾病的产生。正如《本草纲目》所说久服轻身,不老不饥。

麦冬的功效与作用

1、治疗冠心病心绞痛麦冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,连服3~18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

2、养阴生津,润肺止咳用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。

3、治疗慢性胃炎麦冬黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。水煎服,每日1剂。对胃阴不足者有良效。

4、治疗暑天汗出虚脱麦冬、人参各10克,五味子6克,水煎服,每日2剂。对汗出虚脱,心慌心悸,血压过低,汗多口渴,体倦乏力有良效(编者注:此方为金代名医李杲所创,方名叫生脉散,已制成生脉口服液)。

5、治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各15克。水煎服,每日1剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。

6、养阴生津,润肺清心用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉

7、治疗糖尿病芦根30克,麦冬15克,知母12克。先用小火煎煮30分钟,滤出煎液,药渣再加水500毫升,大火煮开后改为小火煎煮20分钟,去渣取汁,将两次煎出的药汁混合,每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁,或见低热,舌红,脉细数。

8、治疗急、慢性支气管炎麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克,沙参12克。水煎服,每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

注意事项

【宜忌】脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。

【贮藏】置阴凉干燥处,防潮。

洋葱的功效与作用


洋葱也叫圆葱,味辣中微带甜味。是营养价值极高且很好烹饪的食材。因为其独特的香味,很多人都喜欢做菜时放点洋葱,那洋葱到底有些什么样的功效和作用呢?下面就来盘点一下洋葱的14大功效与作用。

洋葱

1、洋葱能预防癌症

在这个谈癌色变的社会里,有一种食物能够预防癌症,这真是一个天大的喜讯!更何况,科研人员的研究还发现,洋葱和其家族成员可以帮助预防和控制各种癌症。是各种哦!在法国,一个针对女性所做的研究显示,那些摄取较多洋葱和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。相信你读完这篇文章之后一定会在自己的菜单上加上洋葱的名字吧!

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。

2、洋葱能防止身体老化

蛋白质糖化会造成身体机能减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。而斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。

3、洋葱能治疗糖尿病

很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因为根据洋葱降低血糖临床试验,的确具有80%的效果,同时不会引起低血糖状态,是安全又有效的抗糖尿食品。

4、洋葱能预防胆固醇过高

据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇,一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种的好的胆固醇)。

克多博士在自己的诊所里对病人进行实验,证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效,不过洋葱煮得越熟,越不具效果。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块,所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。

每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,以保护心脏,这原是个民间偏方。

5、洋葱能预防骨质疏松症

想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质酥松症的人,最好的办法是吃洋葱。因为权威期刊自然的最新研究报告指出,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果胜似钙片,更值得注意的是,洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。

研究人员认为,洋葱的效果可能来自于预防骨质流失,每天可能要吃半斤洋葱,能够预防骨质酥松症。像西餐里少不了的配菜洋葱,它对身体的好处简直超乎想像。

6、洋葱可以对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

7、洋葱能预防感冒

洋葱味辣,性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽,以纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。

8、洋葱能防治失眠

在日常生活中,洋葱还可用来防治失眠:将切碎的洋葱放置于枕边,洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

9、洋葱能帮助消化

洋葱味道刺激性较强,能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲,帮助消化。

10、洋葱能帮助清血

纤溶状态(溶解纤维使血循顺畅)的高低和高血压、高血脂、动脉硬化都有关。根据实验,每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高,而不吃或少吃的纤溶活性低,可见洋葱能提高纤溶活性,达到清血作用。

11、洋葱能改善便秘

洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。

12、洋葱能美白养颜

谷胱甘月太能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮可抗UV,具有美白效果。

13、洋葱能杀菌消毒

洋葱具有较强的杀菌功能,可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。

14、洋葱能降血压

洋葱有很好的降血压降血糖的作用,还能够预防血栓形成,高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。

洋葱不宜多吃,吃多有坏处

1、容易引起目糊和发热。

2、有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。

3、洋葱辛温,热病患者应慎食;

4、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部cx时,不宜切洋葱。

西方人习惯用洋葱作为辅料,在很多烹饪中都可见到洋葱的身影。而我们更喜欢把洋葱作为主料。不管怎么,适量的吃才会更加健康。洋葱炒蛋,或洋葱炒牛肉,都是美味无比的健康菜,洋葱还可以用来生吃或榨汁喝,根据医学实验,生吃更能发挥多种神奇疗效。

洋葱食用小偏方

洋葱猪瘦肉:洋葱辛温,具有止咳化痰、降脂降糖等作用。瘦肉咸平,具有滋阴润燥之功效。洋葱炒猪瘦肉,对高脂血症、糖尿病患者有很好的疗效。

洋葱大蒜:洋葱和大蒜能降低胆固醇、降低血压、减少心脏病的发病率。

洋葱排骨冬菇:降脂、杀菌、抗癌、抗衰老。

洋葱枸杞兔肉:有助于降低血糖及尿糖。

花生的功效与作用是什么?花生的功效与作用介绍!


花生是我们生活中必备的一种坚果,据说是在明朝时期传入中国的,如今很多菜肴中都会加一些花生会让菜肴更加美味。而且味道可以刺激我们的味蕾,是当代人生活中必不可少的美食。之前小编一直听别人说一直以为吃花生会刺激肠胃,对胃很不好,影响身体健康,后来仔细了解后发现其实只要不要吃过量的花生,对我们的身体反而是有好处的。今天就让小编来给大家说一说花生都有些什么功效和作用吧!

花生的功效与作用补充维生素A

花生中含有丰富的维生素,日常生活中经常吃花生可以补充人体所需要的维生素A、维生素E、胡萝卜叶酸等维生素。花生还可以促进人体分泌消化液,增加吃饭的食欲,所以当你胃口不太好的时候可以适当吃点花生,可以让人食欲大开。花生还有暖胃驱寒的功效,冬天天气冷容易遇寒,引发胃寒、呕吐、腹泻等症状。可以适当吃一些花生驱除寒气和湿气。

补充维生素C

花生还含有丰富的维生素C,而且吃花生会使人排汗,所以吃花生会给我们皮肤带来一些好处。一部分人觉得吃花生脸上会长痘痘,但这其实不是因为吃花生的缘故,而是因为有些人本来就是容易长痘痘的体质,吃完花生才会长很多痘痘。

吃适量的花生对我们身体有好处,但不是每个人吃花生都对身体有好处,有的人就不适合吃花生,吃花生反而会对身体带来反效果,吃多了花生可能还会带来致命的效果。那究竟哪些人不适合吃花生呢?一起来看一看吧!

不适合吃花生的人

1.产妇、孕妇。

2.患有肾病的人 。

3.患有甲亢的人。

4.患有皮炎和其他一些皮肤病患者。

了解了花生这么多功能,是不是立马想去吃一盘带花生的炒菜呢?花生的用途不止是在炒菜中直接放入,也可以做成美味的花生酱,平时工作繁忙赶不上吃饭时,花生酱拌饭是一种不错的选择。虽然花生对我们身体有很多好处,但是要注意适量,吃太多可能会带来反效果哦!

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