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美国作家马克.吐温曾盛赞秘鲁番荔枝(cherimoya,学名Annonacherimola)以及番荔枝(sugarapple,学名Annonasquamosa)是人类史上最美味的水果。虽然这种番荔枝属树木已经在中美洲和南美洲繁殖了数百年,但对大多数美国人来说,这种水果只不过是一种异国美食罢了。在哥伦布发现美洲大陆以前,番荔枝就因其口感酷似果子露,口味既像香蕉又像菠萝而深受人们喜爱。不过番荔枝的籽非常多,因此吃着不方便。

另一方面,无籽西瓜和无籽葡萄等虽然已被培育了上千年,植物学家却还不能确定无籽水果种子消失的确切原因。直到有一天,西班牙的一位番荔枝种植商发现了一个奇怪的无籽番荔枝,并将它提供给了西班牙马德里的植物学家进行研究。这些科学家随后询问了美国加州大学戴维斯分校的分子生物学查尔斯.加塞尔(CharlesGasser),两地的实验室合作研究后找到了控制水果无籽的基因变异,论文也发表在了《国家科学院院刊》(PNAS)上。加塞尔表示,这是首次对果树无籽现象进行的分子研究,研究使我们能从分子的角度来看无籽水果。

知道了控制无籽果实的基因后,人们可能就可以培育出各种各样的无籽水果了,比如番荔枝和西红柿。种子对水果的形成很重要,因为它们能释放出激素从而促进果实形成,但在偶然的情况下,结实作物(如香蕉)会发生基因突变,此时水果不需要种子发育即可成熟。而其它果实如西瓜则将种子的一小部分完整的保留下来,释放激素来提醒果实该发育了。

扩展阅读

挑水果分公母靠谱吗?那些无下限的母水果们


水果已然成为我们摄取食物的重要部分,挑水果的小窍门也是一抓一大把。水果分公母,品质有差别堪称居家旅行秒杀优质水果的秘诀,涵盖了苹果、梨、橙子、橘子等常见水果。不过,水果真的分公母吗?能用这种方法挑到好吃的水果吗?

植物学家告诉我们:根本没有公水果

植物学家解释,水果是可食用的新鲜果实的统称,而果实是被子植物特有的繁殖器官。水果的可食用部分由植物子房、花序轴、花被片等构成,与有性生殖过程无关,完全是结果的植株组织和器官发育而来。

自然界植物的个体分为:只产生花粉的,可称为雄(公);只产生胚珠的,可称为雌(母);既能产生花粉又能产生胚珠的,也就是我们说的雌雄同体。产生果实是雌性功能,纯雄性是无法结果的,因此水果性别只有两种:母和双性,也就是说公水果是绝对不存在的。

自然界中有哪些母水果?

一种是单性结果的母水果,就是胚珠不受精但是子房发育,完全没有形成种子的果实。代表水果如下:

温州蜜桔

脐橙

另一种母水果是通过雌生殖方式得来,较上种比含有种子。代表水果如下:

山竹

黑莓

覆盆子

金丝楠手串上的金丝消失了?


首先,我们要知道金丝是怎么来的

其实金丝楠的金丝是因为木质中的独特的一种结晶体,在经过光线反射后形成的所谓的金丝。然而有些人的金丝楠手串在佩戴一段时间之后却发现手串上的金丝消失不见了。

是谁偷走了手串上的金丝

因为金丝楠的金丝是因为木质中的结晶体对光线的折射形成的,所以金丝的消失也是因为结晶体的消失而消失。

人们在佩戴手串的时候会长期和汗水接触,让汗水侵蚀到木质中,会影响到木质里的结晶体,所以金丝也就会消失了。而正常佩戴保养的话,金丝楠手串中的金丝才不会被侵蚀消失!

怎样保养金丝才不会被偷

金丝楠手串的佩戴保养可是大有学问,保养得当手串会越来越漂亮,但是保养不当的话手串就会受损,影响美观。

要留住你的金丝,应注意以下几点:

1、金丝楠手串避免碰撞,虽然金丝楠木的材质比较坚硬,毕竟也是一种木头,在与其他更坚硬的物体碰撞的时候,也有可能会给手串带来损坏或造成一些瑕疵。

2、避免与强酸强碱接触,金丝楠手串具有一定的抗腐蚀性,但是也仅仅是相对而言,在接触到强酸、强碱类的化学试剂和洗涤用品的时候也会被腐蚀。

3、避免暴晒和高温,在这一点上金丝楠木手串也和其他木质手串一样应该尽量避免暴晒和高温,暴晒的情况下金丝楠手串有可能出现开裂和变形。虽然金丝楠木对暴晒的抗性很大,但是如果是高温和明火对金丝楠木的损坏会很大,所以要尽量避开明火以及高温!

4、如果金丝楠手串不佩戴的时候,存放时没有太多的讲究,不需要刻意的放置密封袋,可以直接放在空气中,顺其自然,不会像紫檀那样出现自然氧化的现象。但是存放的时候千万不能放在太过阴暗潮湿的地方,这样会让金丝楠木受损。

5、用手套或干净的手盘玩,金丝楠的棕眼较大,非常容易渍进脏东西,过多的用脏手盘,很快就成黑煤球了,金丝、包浆全别提了。盘归盘,任何事情都有节制,过之则不及,有的朋友急功近利,无时无刻的盘。虽然盘是一种微打磨,但绝对不是割肉,好不容易表面结成的氧化层,会被无休止的盘,打磨的荡然无存,所以,盘盘、放放,放放、盘盘。

绿植 水果种子长大后就成了你


网上流传着很多让水果种子变绿植的方法,这一点都不假。可是不是每一颗水果种子都能变成绿植呢?不一定,是不是只要将水果种子扔到土壤里面,它就能生根发芽变成绿植呢?也不是的,水果种子要经过耐心等待才能生根发芽。小编告诉你水果种子是如何变成绿植的。

柑橘

柑橘是不是黄澄澄的呢?将吃完的柑橘种子浸入水中,浸泡7天,每天换水;轻按不同种子,其中种子不会破开的才能留下让它生长,而种子破了统统扔掉,因为他们是不会长出叶子的。

在盆土中排列摆放,种子深色部位朝下,覆盖一层土,每日给予水分和光照即可。之后,你就静静等待水果种子发芽吧。

火龙果

火龙果吃的只剩下壳了,种子挖出浸泡水中1天,轻揉至无果肉残留,晾干后将种子播撒在盆土中。建议按照一定图形播种,每日适量喷水,一周后即可长满整个盆面。四个月左右变成肉质枝叶,并且会长出仙人掌般的小刺。

柠檬

柠檬太酸有没有,这样酸的水果能长出叶子来吗?选择饱满的种子用清水浸泡一天,洗净晾干,将种子尖部朝上,摆放入盆,适量浇水,保持温暖湿润的种植环。三周左右种子会长出嫩叶,轻揉叶片,能闻到淡淡的柠檬清香。

桂圆

桂圆的种子最大了,滑溜溜的。将桂圆种子果肉及白色组织剔除干净,浸泡2天,每日换水,芽点朝上种进盆器里,每天浇水,一周左右桂圆就会发芽。桂圆盆栽的最大观赏点就是颜色多变的叶子,新叶是红色,之后变成黄色,再变成绿色。

柚子

众多水果种子的变身中,最考验你的耐心和能力的就是柚子种子了。先将柚子种子在水中浸泡7天,有时水会呈现果冻状,清洗换水就行了。别着急,一天不行就两天,直到七天后才能将种子外皮剥去,千万要注意不要伤到芽点,将芽点朝下种植,上面用粗砂或小石子盖上,

2-3天浇一点水,一周就能发芽。

以后再吃水果的时候是不是一定要轻拿轻放了,吃完水果的时候是不是要记得留下磕牙的种子了,因为每一颗种子只要给他生长的机会,假以时日,说不定都会变成一棵绿植。

曼佗山庄无“曼陀罗”


武侠大家金庸先生在《天龙八部》中,曾借段誉之口说,山茶花另有个名字叫做曼陀罗花,而神仙姐姐王语嫣的老妈王夫人因极爱此花,遍地种满了曼陀罗,山庄也干脆取名曼佗山庄。

虽有文献记录,山茶花确实有别名叫曼佗罗树,但曼陀罗花则另有其花,它是我们熟悉的洋金花或闹羊花。有人用两个不同的tuo字来区分山茶花和洋金花,然而很多记载佗陀不分,因一字之差,经常造成误解。

山茶花属于山茶科,常绿灌木,冬春季开花,而曼陀罗属于茄科,夏秋季开花、花呈白色漏斗型,边缘五裂,以全株含有莨菪碱闻名。一定剂量莨菪碱会令人产生幻觉、昏迷麻痹等反应,古时的蒙汗药、华佗发明的麻沸散主要成分都是曼陀罗。

据说文艺复兴时期,爱美的意大利妇女更是将曼陀罗发挥至极,她们不顾曼陀罗的毒性,将其中提出的含有莨菪碱的颠茄汁滴进眼睛,形成散瞳的效果,以使自己看起来更漂亮勾魂。

虽身负剧毒,曼陀罗却是佛家祥瑞之花,曼陀罗一词源自印度梵语,意为悦意。《法华经》里记载,佛说法时,天上飘起的曼陀罗花雨,和佛祖拈花微笑的花,都是曼陀罗花。可到底是美丽的毒花曼陀罗,还是山茶花,就公说公有理婆说婆有理了。

木本曼陀罗

家养盆花无臭施肥


培养盆花不施肥料不行,但因施有机肥料往往会散发难闻的臭味、又污染了室内环境,我们通过多年的养花实践、现总结出几种给盆花施有机肥料无臭味技巧,概述如下:

1、施干肥:将鸡、鸭、鱼的碎骨浸泡2-3天,用清水冲洗2-3遍,除去盐分,用高压锅加水焖酥、搅成糊状取出,掺两成炉灰或细沙,放在容器中蒙一层土,洒适量杀虫剂加盖,保持松散潮湿,2-3个月腐熟无臭味。

2、施西瓜皮:将吃剩下的西瓜皮放在缸里,加水及适量硫酸亚铁(黑)充分发酵腐烂,用其清淡的矾肥水浇花无臭味,特别适合杜鹃花。

3、酸奶蛋壳淘米水:将冲洗酸奶瓶的水及碎蛋壳和头道淘米水放在一起,沤制7-8天,然后用来浇花无臭味。

4、施豆饼:将豆饼磨成粉,浸泡发酵以后无臭味。

5、施橘子皮:将橘子皮放在液肥里,浸泡2-3天臭味可消除。

6、施橘皮柏树叶:对酸性花卉,可将橘皮和柏树叶捣碎,施入盆土里没有臭味。上盆或换土时,埋入适量的橘皮,能缓解发酵腐熟肥料的臭叶,同时还能消灭盆土内的害虫。

7、液肥加米醋和白酒:在液肥中加入适量米醋或白酒,再浇花就可消除臭味。

8、施马蹄片:将马蹄片放在盆里,一层马蹄片一层土,充分浇水、晒干,反复多次,膨胀发酵后,晒干碾成粉施用就无臭味了。

9、注射器施肥:采用注射器吸入有机液肥,注入盆土里,随即浇水、可免除臭味挥发。

10、施肥后覆土:将溶液易发臭的有机质肥料,放在容器里,密封、发酵后,再用水稀释9倍使用,施后覆盖一层表土,可降低臭味的挥发。

省钱又好养的5种水果盆栽,埋点种子就能活


秋天是收获的季节!对于喜欢吃水果的人来讲,秋天绝对是最好最好的季节。因为有很多水果都成熟了,每天换着花样吃,特别满足。如果你是一位喜欢吃水果又喜欢养花草的朋友,那么小植建议你在吃水果时,可以用废弃的种子种出一盆盆水果小盆栽,省钱又好养,绿油油的摆放到哪里都好看。

一、橘子盆栽

秋天是吃橘子的好时间,把吃剩下的种子留下,处理一下种在花盆里,就能长出绿油油的橘子小苗。橘子的种子可以直接摁到花盆土壤里种,也可以去掉外面的硬皮,晾干以后再种。

提醒大家,如果不去掉外皮发芽会慢一些,去掉外皮发芽就比较快。而且在种橘子盆栽的时候要注意,种子尖尖的那头朝下,种反了可是不会发芽的。为了保证发芽率,也是建议在种子上面铺一层沙,只要种子饱满,基本都能长出小苗。

橘子盆栽叶片特别翠绿,质感强,叶子搓一搓会有橘子的清香,观赏价值很高。养护时多晒太阳!

二、板栗盆栽

秋天走在大街上,闻到最多的就是香喷喷的糖炒板栗~应该受到很多人都喜爱吧?像小植就特别喜欢吃板栗,几乎在秋季每个星期都会买,糯糯甜甜的太好吃了。吃不完的生板栗也是可以拿来做盆栽的,因为有板栗肉供应养分,生长速度也比较快,种出妥妥的小森林。

在种板栗盆栽的时候,最好不要用鲜板栗直接种,那样容易腐烂不发芽。把先板栗晒干,然后再种。种的时候可以把板栗的三分之一左右摁到土里,也可以把板栗横着摆在盆面,保持湿润温暖的环境,就可以发芽生长。同样的,板栗尖的一端朝下,它的小苗就是从尖尖的那头长出来的。

三、银杏盆栽

现在正是银杏树果子成熟的时候,树下捡几粒果子,回家洗干净晒好,种到花盆里,就能收获一盆的银杏树小苗。银杏树种子发芽会慢一些,要耐心等待,因为它外面的种皮比较坚硬。一旦发芽开始生长,速度倒是快。

银杏树有很好的寓意,家里养一盆还是不错的,叶子也很特别,观赏价值很高。同样的,栽种银杏树种子的时候,也是尖的一头朝下。在木本植物中,银杏树算是长速比较快的。但想让种子种出来的小苗长大,还是很不容易的一件事。

四、花生盆栽

秋天正是花生成熟的时候,取一把花生粒,洒在盆面上,盖上薄薄的一层土,浇透水,放到光照好的地方静静的等待发芽。只要温度合适,花生发芽还是很快的。后期生长速度也快,长成小盆栽用不了多少时间。

五、火龙果盆栽

火龙果种子很容易发芽,长出的小苗毛茸茸的像仙人指,特别萌。小植家现在还种着一盆火龙果小苗,就是七月的时候吃火龙果种出来的。虽然说网上很多教程都是要把火龙果种子洗干净以后再各种种,但小植觉得完全没有必要(主要是小植比较懒),大家可以先准备好盆土,把火龙果肉捣碎,铺在盆面上,薄薄的盖上一层细沙,几天就能发芽,而且发芽率超级高。

火龙果虽然发芽容易,养护起来也简单,但想让它结果还是很难的。所以千万别指望短时间内它能给你结出大火龙果来。等火龙果发芽以后,注意按照养盆栽的方法去养,而不是按照养果树的方法去养哦!

无患子星天牛防治


无患子种植区均有星天牛危害,天牛是一种隐蔽性害虫,危害严重,防治难度大,苗木上发生的星天牛均以幼虫在寄主树干中越冬,进入四月以后,陆续开始上升取食,一旦树干周围地面出现新鲜虫粪,表明越冬幼虫已开始取食,到成虫后取食苗木为盛,这段正是星天牛成虫期,危害极大。

无患子星天牛(学名Anoplophorachinensis)是日本、中国及韩国特有的一种天牛,一般都被当地认为是害虫。每只雌性星天牛一次交配就可以产达200颗卵,而每颗卵都会被分开藏在树皮中。当幼虫孵化时,它会咀嚼入树内,造成一条通道用来结蛹。由产卵至结蛹及成虫为期可以达12-18个月。星天牛体翅黑色,每鞘翅有多个白点。它体长50mm,头宽20mm。星天牛体长26~37mm。体色为亮黑色;前胸背板左右各有一枚白点;翅鞘散生许多白点,白点大小个体差异颇大。

防治方法:

1)根据天牛的习性,进行人工捕杀成虫,把枝干上的卵削除。结合天牛诱捕器进行捕杀,在幼虫期应及时采用钢丝勾杀,

2)在天牛成虫羽化高峰期前用8%绿色威雷触破式微胶囊剂200300倍液喷洒地面以上树干及大枝即起到防治效果;

3)对已钻蛀的幼虫,可用30倍液的敌敌畏乳油5ml注入幼虫孔中,并用泥土封固虫孔进行防治,也可插毒签。

茄无网蚜如何防治


茄无网蚜,Acyrthosiphonsolani(Kaltenbach),为同翅目蚜科无网蚜属的一种昆虫。分布于东北、内蒙占、青海、河北、山东、河南、四川等。寄主于茄科蔬菜、豆类、甜菜等多种农作物。成虫和若虫吸食蔬菜汁液并传播病毒病。

为害特点成虫和若虫吸食蔬菜汁液并传播病毒病。

形态特征无翅孤雌成蚜:体长卵形,长2.8mm,宽1.1mm。头部及前胸红橙色,胸、腹部绿色。触角第1、2及第6节黑色,第3—5节端部黑色;头部粗糙,有深色小刺突,中额瘤不显,额瘤显著外倾,与中额成直角,额槽深“U”形;胸及腹部第1—6节有微网纹,第7、8节有明显瓦纹,体缘网纹明显;气门三角形关闭,气门片黑色;缘部有淡褐色节间斑;腹管0.65mm,为体长的0.23倍,为尾片的1.6倍;端部及基部收缩,端部有明显缘突和切迹;尾片长圆锥形,中部收缩,有小刺突构成瓦纹及长毛5—6根。

生活习性在植物叶背面取食后,叶面常出现白点。此种蚜虫虽发生量和直接为害不大,但可传播马铃薯、甜菜和烟草病毒病。

防治方法

加强预测预报一是有翅蚜迁飞的调查。鉴于蚜虫传毒导致病毒病的危害远远高于其本身吸食造成的为害,因此,监测有翅蚜向菜田的迁飞十分重要。通常采用黄皿诱测法,即选用黄色中号搪瓷碗或塑料盆,在调查田周围开阔的空地上,距地面20cm设置,盆内装入0.1%浓度的中性肥皂水,定期检查,对白菜地从播种前一个月到包心期每5天调查一次。用毛笔或小网将落入盆内的蚜虫捞出,识别种类,统计虫数。如田间鉴定有困难,可装入70%酒精小瓶中携回室内镜检。一旦发现有翅蚜数量陡增,即应采取防治措施。二是田间蚜虫数量消长调查。对被调查田抽样调查50菜株,依作物的不同生长期,可做全株检查(如苗期),或抽查规定的第几片叶,或用事先准备好的定格框板检查若干空格内的蚜虫数。也可使用机动取样器将调查株的蚜虫全部吸入小管中,或使用毛笔把蚜虫全部扫入酒精瓶中携回室内考察。在完成蚜虫空间分布型等许多基础研究的菜田内,也可采用“零频法”调查,更为简便。在蚜虫猖獗的年份或地区,可采用病害调查使用的分级指数调查法。依据调查结果,并考虑作物生长状况及损害情况,确定是否需要采取防治措施。

生物综合防治设施栽培时,提倡采用防虫纱网和20块彩色粘虫板,主防蚜虫,兼防小菜蛾、菜青虫、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、猿叶虫、黄条跳甲等。全棚覆盖有困难时,北方于冬春两季、南方于夏秋两季在棚室保护地的入口或通风口处,安装防虫网也有效。

生物防治①用食蚜瘿蚊(Aphidoletesaphidimyza)防治菜蚜。北京一带食蚜瘿蚊发生在4月上旬至10月下旬,其中6~7月和9月发生量大,基本与菜蚜发生期吻合。因此,在田间蚜虫发生初期开始释放。单株有呀虫20头时,应释放2头瘿蚊,每667平方米释放1.5万头。每株有蚜虫200头时,就应释放20头,每667平方米则应释放15万头。益害比为1∶20~30,可有效控制白菜、甘蓝上的甘蓝蚜、萝卜蚜,辣椒上的桃蚜、黄瓜上的瓜蚜。放蜂后9天,防效可达70%~90%。需注意的是要精心操作,稍有放松蚜虫就会猖獗为害。要求比化防提早5~6天。②也可用毒力虫霉菌、烟蚜茧蜂防治菜蚜。③提倡喷洒1%苦参碱水利1000倍液。

无刺枸骨和火棘有什么区别?教你快速辨别出鲜艳美丽的无刺枸骨!


提起无刺枸骨,大多数人会感到陌生,但其实它是一种很常见的观赏植物。无刺枸骨属于常绿植株,可爱鲜红的果实点缀在苍翠欲滴的绿叶之间,即使在冰天雪地的冬季里也枝叶舒展,颜色鲜活,十分惹人喜爱。不过,还有一种植物火棘与无刺枸骨十分相似,不少人难以区分。那么无刺枸骨与火棘的区别有哪些呢?

无刺枸骨与火棘的区别果实区别

无刺枸骨的果实一般是三四个聚集在一起,成熟后会呈现鲜艳的红色,看起来十分玲珑小巧。在寒冷的时节,其颜色也十分鲜亮,观赏价值很高。

与无刺枸骨相比,火棘的果实一般是很多个紧紧地簇拥在一起,颜色也淡一点,呈现出橘红色或者是深红色。一般,火棘的果实期在8到11月,比无刺枸骨的果实期要短。

叶子区别

无刺枸骨的叶子叶型比较圆润,叶子边缘非常光滑,没有锯齿。叶面颜色是普通的绿色,叶质有型,清新雅致。

与之相比,火棘的叶子叶型更加修长,且叶边距排列着整齐的锯齿,颜色也比较深,呈现出沉静的深绿色。

无刺枸骨的颜色十分鲜艳,受到不少人的喜爱。它不仅外形美丽,还具有不少作用。那么它有哪些作用呢?

无刺枸骨的作用观赏作用

无刺枸骨具有很高的观赏作用。与其他观赏植物相比,无刺枸骨虽然没有硕大鲜艳的花朵,也没有芬芳四溢的清香,但它枝叶常青,而且果实鲜艳火红,在冬季里长时间保持着生机勃勃的景象。

药用作用

无刺枸骨不仅观赏价值高,而且还具有药用价值。枸骨叶具有缓解高血脂、高血压的功效,用无刺枸骨入药,还能清热解毒,滋阴养肺等作用。

好了,以上就是小编为你整理的关于无刺枸骨与火棘的区别的介绍。无刺枸骨无论是翠绿别致的绿叶,还是鲜亮美丽的果实,都十分赏心悦目。如果你喜欢无刺枸骨的话,赶快亲自去种植一棵吧。

水果干能代替水果吗?


现如今,水果干逐渐成为零食届的新宠,受到越来越多人的喜爱。其不仅口感上爽脆可口而且便于携带,吃法多样,比起新鲜水果,似乎水果干可以给我们省不少时间,那水果干又能否替代新鲜水果呢?下面就为大家科普一下。

脱水果干是如何制作出来的?

脱水果干是将水果进行清洗、切片等预处理后,采用自然风干、晒干、低温冷冻干燥、油炸脱水等工艺除去所含大部分水分后加工制作而成的。其中,自然风干、晒干是传统的做法,低温冷冻干燥、油炸脱水等则属于工业化的方法

风干(晒干)和低温冷冻制作工艺更加天然,只是将水果浓缩成果干,而油炸果干脱水会使果干油脂含量增多,对健康略有不宜。例如,不少人爱吃的果蔬脆片,往往就是通过油炸脱水制成的;而常见的草莓干、秋葵干等果干则是冷冻干燥的,其加工过程更为复杂,冷冻干燥工艺不但保留住了新鲜的果味,还变得质感酥脆。

因此,风干(晒干)、真空脱水制成的水果干应该作为健康首选。

脱水果干和新鲜水果

在营养成分上有什么不同?

尽管脱水果干浓缩了新鲜果蔬中的某些营养成分(如膳食纤维),看起来好像更营养、更精华了。但由于果干的加工工艺,使得新鲜水果里面一些不耐热的营养成分,如维生素C、维生素B1、部分多酚物质等在加工过程中也会有所损耗。

至于文章开头检测结果中所显示的草莓干和草莓维生素C含量相差不大,南京质检院国家食品质检中心检验员表示,冻干技术在没有使用高温的情况下,完整地保存了维生素C含量。再加上质量损失和水分流失,使得冻干草莓的维生素C进行了富集,所以含量比新鲜的还要高

但糖分检测结果显示,水果干制品总糖含量普遍高于同类新鲜水果。其中,柿饼和菠萝蜜干总糖含量都是同类新鲜水果的3倍以上,草莓干总糖含量更是新鲜草莓总糖含量的9倍。

脱水果干能完全代替新鲜水果吗?

以最接近新鲜水果的冻干水果为例,即使其不添加任何防腐剂,外表形态和体积与新鲜水果相比也相差无几。但冻干后的水果由于除去了所含的大部分水分,糖分得到富集,所以热量增大了好几倍。若按一颗苹果中的水分含量为85%计算,冷冻干燥后的苹果干含水量为5%,那么吃200g的苹果干相当于摄入1.3kg新鲜苹果的热量,也就是等于吃了4个新鲜苹果

如果是额外添加糖、油、盐等成分的脱水果干,营养还会大打折扣。例如,低温油炸过的果蔬脆片中就含有不少的脂肪。新鲜果蔬中脂肪的含量通常低于1%,果蔬脆片的脂肪含量可高达10%~20%。再加上干燥后浓缩了大量的糖分,如果吃太多,会增加肥胖的发生风险。

因此,无论是从营养价值、还是美味程度来说,任何水果制品的营养都没法与新鲜水果相比。

如何正确地吃脱水果干?

1、选择无添加的水果干

吃脱水果干,建议优先选择没有额外添加糖(如白砂糖、麦芽糖浆)、油、盐及任何食品添加剂的产品。最直接的办法是看配料表,配料表中应只有果蔬,而没有其他成分。

如果吃果蔬脆片,建议选择非油炸工艺技术生产的,例如冻干。同样可以看配料表,油炸的果蔬脆片配料表中有植物油,冻干的则没有

2、控制水果干的摄入量

对于脱水果干的摄入量,建议每天最好不要超过30克,并且食用后当天水果或主食的量就要相应减少,以免总热量摄入过多。如果吃的是油炸过的脱水果蔬干,还要注意控制好一天总脂肪的摄入量。

3、特殊群体慎用

一些水果本身糖分已经足够高,商家为了让水果干口感更好,同时起到一定的防腐作用,就会添加更多的糖。因此,儿童、老人、肥胖者和糖尿病患者应慎重选择这类水果干制品。

橘子是热性水果还是凉性水果?正确认识橘子的水果属性!


橘子这种水果在我们的生活中是极为常见的,且种类繁多,每年从晚秋十月份开始一直到次年四月,都会有不同品种的橘子相继成熟上市,让人有了大段时间来享受美味。可是,常会听到有人说:闻着这橘子都香,想吃不敢吃啊,怕上火。橘子这种水果究竟是热性的还是凉性的呢?一时让人有点疑惑了。下面,小编就要来和大家说说橘子的水果属性。

橘子是热性水果还是凉性水果?

橘子既不是热性水果也不是凉性水果,而是温性水果。

从中医的角度来说,橘子味甘酸、性温、入肺,是温性水果,具有抗癌、美容养颜、化痰止咳、预防心血管老化等作用。

之所以会出现吃了上火的症状,是因为过量食用了。因为橘子本身含糖量高,吃后又未及时漱口,细菌在高糖分的口腔环境中大量繁殖,造成牙龈发炎;同时,高浓度的糖会令喉咙细胞中的体液渗出,进而引发喉咙疼痛;还有,橘子所含的丰富果酸,在过量食用后也会引起胃部不适,这些就形成了“上火”的感觉。这跟橘子本身的水果属性无关,而是过量食用所导致的。

所以说,橘子虽好,食用也应适可而止。反正橘子的上市时间那么长,享用美味不用着急,慢慢挑、慢慢吃,才能吃得健康。会吃还得会挑,你会挑橘子吗?接下来,小编要和大家分享的就是挑选橘子的技巧。

橘子的挑选技巧:看品种

橘子的种类繁多,其中砂糖橘是最甜的。

看大小

个头大则皮厚,果肉不饱满;个头小则发育不好,味道也不好;所以应选不大不小的中等个。

看颜色

果皮颜色以橙黄或橙红色为最佳,且表面光滑。

比弹性

用两个手指轻轻挤压,选择弹性好的。

看底窝

从侧面看,底部凹进去的最好,底部平坦甚至凸出的不好。

捏底部

一般来说,底部捏起来软软的,这样的橘子多半比较甜;底部捏起来硬硬的多半比较酸。

看了小编的分享,大家对于橘子这种常见水果的认识是不是更加清晰了呢?希望这些知识对你有所帮助。

无瓣海桑Sonneratia apetala


    中文学名无瓣海桑拉丁文名Sonneratiaapetala门被子植物门纲双子叶植物纲目桃金娘目科海桑科属海桑属分布区域原产孟加拉国

无瓣海桑(Sonneratiaapetala)为海桑科(Sonneratiaceae)海桑属(Sonneratia)乔木,原产孟加拉国,为红树林群落的一员,守卫在海岸,发挥着维持地球生态系统平衡的重要作用。

形态特征

乔木。高15~20m。主干圆柱形,有笋状呼吸根伸出水面;茎干灰色,幼时浅绿色。小枝纤细下垂,有隆起的节。叶对生,厚革质,椭圆形至长椭圆形,叶柄淡绿色至粉红色。总状花序。花瓣缺。雄蕊多数,花丝白色。柱头蘑菇状。浆果球形,每果含种子50粒左右。

分布范围

原产孟加拉国西南部的Sundarban(申达本)。1985年引种回中国海南东寨港红树林自然保护区试种,三年后开花结果;“八五”期间北移引种到广东深圳湾等地,长势良好。

生长环境

红树林生长于海岸滩涂,土壤为盐土,其立地条件与陆地树种的有天壤之别。

栽培技术

土配制

无瓣海桑果实为浆果,成熟期为每年的9~10月份。果实成熟后,果皮颜色由绿色变为灰白色,有香味,用手摸有粘手的感觉(成熟果有果胶分泌)。将成熟的球果采回,放在水中浸泡,待其果皮和果肉软化后取出,用手将其搓烂,放在清水中漂洗取出种子。将洗好的种子装入纱网袋中,浸没于水中,置于避光阴凉处贮藏备用。无瓣海桑种子千粒重为14.42~14.83g,发芽率为95%~98%。红树林树种常采用容器育苗,所用容器规格为12cm×15cm,育苗基质为人工配制的营养土。基质配方为:红壤土(表土)40%+沤熟牛粪20%+土杂肥20%+细沙土17%+过磷酸钙3%。据东寨港保护区多年来育苗试验结果表明,营养土育苗比红壤土、海泥育苗成苗率分别高58%和8%,苗木生长量分别高出52%和25%。

选择与整地

为提高红树林植物育苗的成苗率,苗圃地应选在靠近居民区,潮水能正常涨及的红树林疏林地,以木榄林地为佳。因为该类林地常处于高潮带,风浪小,盐度低,有充足的淡水供给。砍伐圃地中生长较差的林木和遮阳的侧枝,用锄头深翻圃地,耙净枯枝和树根。筑高床育苗,苗床高25~30cm,宽1.0~1.2m,步道宽50cm,苗床走向和涨潮时的水流方向平行,床面铺5cm厚的营养土。用纱网围好圃地四周,再用敌敌畏杀净圃地中的虫蟹,便可播种。

播种

播种前用1~5g/L的高锰酸钾溶液对种子、苗床进行消毒。取贮备的无瓣海桑种子,用清水冲洗干净,悬挂在阴凉处1~2d即可播种于苗床上。播种方式采用撒播,种子要均匀,密度合理,密度过大易引发各类腐烂病,密度小则出苗率低。播种后覆盖1.0cm厚的营养土,然后用木板轻轻压实,再用纱网盖住苗床。纱网要拉平,四周用海泥压实,避免涨潮退潮时潮水冲刷种子。无瓣海桑一年四季均可播种育苗。但秋冬季节播种与春季比,可延长苗木生长季节,提高当年生苗抗病、抗寒能力,缩短种子贮藏时间,且种子发芽率高。但当温度低于10℃时,幼苗需搭温棚防寒,其生长量较春播苗小,苗木出圃时间比春播苗延长1个月左右。播种后4d种子开始发芽,8~10d幼苗定根好,此后即可将纱网掀开。

苗圃管理

淡水管理:无瓣海桑育苗中,淡水管理极为关键,因为无瓣海桑种子发芽和幼苗生长受海水盐度影响很大,当海水盐度高于5‰时,种子发芽开始受到抑制,海水盐度高于8‰时,幼苗生长开始受到抑制。可用盐度计测定圃地中海水盐度,控制苗床水分盐度,发芽期在5‰以内;幼苗期在8‰以内;移植成活后,盐度可逐渐增加到12‰;苗高达30cm后,盐度可提高到15‰以上,40cm高的苗才能适应自然环境,因此,降低苗圃中的水分盐度是十分必要的。滩涂上育苗需补充淡水,淡水的浇灌量根据苗的大小和潮水而定。通常在播种后早晚各浇一次。白天在退潮后及时浇水,除降低圃地水分盐度外,还可及时冲洗幼苗或苗床纱网的泥浆,避免影响种子发芽或幼苗生长所需光照和温度。

移植:当苗床上幼苗长出6片真叶,苗高达6~8cm时,便可移植于营养袋中。移植时,先将营养袋幼苗在陆地上阴棚放置15d左右,待幼苗充分定根后再移到滩涂上,这样可提高移植成活率。若无阴棚,移植幼苗应在阴天或傍晚进行,避免强光、高温使幼苗因失水而死亡,导致移植失败。

苗圃卫生管理及遮荫:苗圃中有林木生长,因此常有凋落物。涨潮时,若纱网压得不紧会被潮水冲开,从而使大量凋落物被潮水携带进苗圃,退潮后,凋落物被留在苗圃中,应及时清理,以免压坏幼苗和引发病虫害。无瓣海桑为喜光树种,苗木生长不需遮荫,但移植时遮荫1周有利于提高移植成活率。

病虫害防治:无瓣海桑苗期常见病害有镰刀菌、腐霉菌、根霉菌引发的立枯病,灰霉葡萄孢引发的灰霉病以及炭疽菌引发的炭疽病。

立枯病:主要为茎叶腐烂病和根腐病,茎叶腐烂病往往是因为苗床上幼苗密度大,加上高温高湿而引发。根腐病多发生于移植后幼苗,其病菌从根部入侵,使根部腐烂,幼苗丧失吸收水分和养分的能力而死亡。立枯病发病后要及时拔除病株,并用甲基托布津(50%)1.00~1.25g/L,或百菌清(75%)1.25~1.67g/L,或多硫悬浮液(40%)2.0~2.5g/L进行防治,每7~10d喷1次,连喷3~4次。

灰霉病:该病多发于每年11月至翌年5月份,发病时感病组织呈浅褐色,水渍状软腐,后期溃烂。植株感病后叶片褪绿、萎蔫,2~3d后开始落叶,1周后死亡。发病后应将病株拔掉,同时,可喷百菌清(75%)1.25~1.67g/L或甲基托布津(50%)1.00~1.25g/L,雷多米尔(锰锌58%可湿性粉剂)0.67~1.00g/L,克菌(32%)0.50~0.67g/L,每7~12d喷1次,连喷3~4次。

炭疽病:该病症状为感病叶片出现褐色点状,继而扩大。防治上可用等量式波尔多液、敌克松(敌磺钠湿粉50%)1.00~1.67g/L喷3~4次,同时保持苗床通风透气,以降低湿度,抑制病原菌扩散。

生物危害:在播种后到苗高20cm期间,主要生物为害有老鼠、螃蟹、地老虎、蟋蟀等,应注意防治。无瓣海桑在滩涂上育苗,由于潮水影响,发病后防治困难。所以育苗要注意加强病虫害的预防工作,圃地、营养土使用前要彻底消毒。加强观察苗木生长状况,结合生长状况定期喷杀菌类药物,采取积极、主动的预防措施。

出圃造林

无瓣海桑苗生长迅速,当营养袋苗达40cm高便可出圃造林。结合潮位的高低情况选择40~70cm高苗造林,通常是潮位高选择矮苗,潮位低选择高苗。苗高超出70cm后,由于苗木穿根过多,会影响造林成活率。

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