波萝蜜应该是大家都吃过的一种热带水果,也是世界上重量最大的水果,一般的重量都在5-20公斤,最大的重达59公斤。菠萝蜜浑身是宝,其果肉、种子可以食用;树的汁液和叶子可以入药;木材则是良好的家具材料;菠萝蜜树也是观赏价值极高的庭荫树和行道树树种。当然波萝蜜最常见的就是作为水果食用,那大家是否知道波萝蜜的正确吃法呢?喜欢吃波萝蜜的朋友就往下看看吧。
菠萝蜜怎么吃?菠萝蜜的吃法:1、鲜食
菠萝蜜直接食用时最为快捷同时也是口感最为鲜美的吃法,首先我们准备一把锋利的刀子(注意在刀子上涂抹一些食用有,不然菠萝蜜的汁液很难清理掉),带上干净的塑胶手套用刀将波罗蜜一分为二,取出里面的果肉,放入盐水中浸泡几分钟然后再吃,这样可以避免出现皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等过敏症状,严重者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。注意菠萝蜜和蜂蜜也不能一起食用,否则会出现饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
2、炖汤
用菠萝蜜炖汤味道也十分鲜美,比如用菠萝蜜炖乳鸽,首先将乳鸽清洗干净放入砂锅,将菠萝蜜去核切成片状也放入砂锅,再加入适量的清水,一般炖制一个小时左右就可以炖熟,出锅前加入适量的食用盐调味即可。
3、果干
将菠萝蜜做成果干也是非常不错的吃法哦,而且也比较容易保存。首先将菠萝蜜果肉取出,去核后放入盘子中放入烤箱中烤制五分钟左右后翻一下面继续烤制,反复这个过程半小时后果干就做好了,放凉后即可食用。
菠萝蜜的吃法大家知道了解了吧,其实除了食用价值还有很多价值的哦,接着来了解一下吧。
菠萝蜜的价值药用价值服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
园林价值菠萝蜜树干通直,树性强健,树冠茂密,产果量多,是优良的园林绿化用材,在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植,起到遮阴及观果的园林效果。
经济价值菠萝蜜材质略硬而轻,色泽鲜黄,纹理细致美观,百年不腐,白蚁不近,是上等的家具用材,树根可制作珍贵木雕。
菠萝蜜核有治疗产后缺乳症的功效,所以哺乳期的妈妈尤其适合食用菠萝蜜核来下奶。还有,气虚体质人群适宜食用菠萝蜜核。但是,过敏体质人群不宜食用菠萝蜜核,这类人群吃菠萝蜜核可能引起皮肤长红疹,瘙痒,呕吐,腹痛,腹泻,过敏性休克等症状。
菠萝蜜的核能吃吗光鸡半只(400克)、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量。将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒。再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。
4、菠萝蜜核煲汤爱吃菠萝蜜的人不在少数,但是知道菠萝蜜怎么切的人却不多。虽然它很大,但是切起来却并不麻烦,只要掌握一点小技巧就可以。想知道菠萝蜜的功效与作用以及菠萝蜜的营养价值吗?那就一起来看看吧。
菠萝蜜是一种营养价值极高的热带水果,它含有人体所需的多种微量元素,所以多吃些对身体好。
菠萝蜜怎么切
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。
4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。
5、果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
友情提示
如果手沾上粘液,可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。
菠萝蜜的功效与作用
减肥
菠萝蜜几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝蜜减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
清理肠胃
菠萝蜜里面的菠萝蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质,增加我们肠胃的蠕动。
保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝蜜,可以预防脂肪沉积。
消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝蜜汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
菌类很普遍,菌类菜也很家常,但追溯历史却发现菌类菜还是道家的精品菜肴呢。相传在千年以前,一代天师张道陵,在龙虎山炼仙丹时,雨后发现了蘑菇,就采回道观炒了用来佐餐,发现鲜美可口,自此菌类食物就走上餐桌了。不过菌类品种繁多,可达近20种,如白木耳、黑木耳、鸡爪菇、平菇、香菇、金针菇、鲍鱼菇、大球菌菇等等。今天我们就来看看菌类有什么营养价值及功效。
菌类的营养价值及功效1. 富含蛋白质菌类蛋白质含量很高,一般所含可达约35%的,是大白菜、白萝卜、番茄等的5倍左右。同时组成其蛋白质的氨基酸也是种类齐全,约有十八种之多。人类必需的几种氨基酸,都可在菌类中找到。丰富的蛋白质能提供人体营养,还能提供鲜味。
2. 富含碳水化合物菌类含有丰富的双糖、单糖和多糖。如果糖、半乳糖、葡萄糖、核糖,以及醛糖、酮糖。此外菌类还含有高分子的多糖,能显著提高机体的免疫系统功能。
3. 富含维生素菌类含有多种维生素,尤其是水溶性的B族和维C,以及脂溶性的维D等,这些对促进人体营养平衡,改善机体机能,都有效果。
以上介绍的是菌类食物的营养价值和功效。相信大家已经有所了解。那怎么做菜才能有效促进人体对菌类营养的吸收呢?我们来看看。
菌菜菜品的制作方式菌类食物口感较好,绿色健康,建议清炒或清炖做汤,才不失菌类的原汁原味。很多菌类食物,不仅烹调简便,而且可以与肉类随意搭配,如炖鸡、炒肉丝、炒鱿鱼等。最常见的菌类做菜法,就是大杂烩,三菇六菌齐齐上阵,炖成一锅,营养更丰富,味道也更鲜浓。
总之,菌类菜品营养丰富,功效健全,非常适合人类食用。小编在此建议大家,发挥创造力,努力开发更多的菌类做菜法。感谢您的点击阅读!
适量吃,不会上火;吃得多了,就会上火!因为菠萝蜜的属性是温性,也就是人们常说的平性;所以只要控制好食用的量就不会上火,至于这个量究竟是多少就要看个人的体质情况了。体质本身就热的人一定比体质本身就凉的人要吃得更少一些才行。况且,菠萝蜜这种水果,少量吃时有助于增进食欲,过量的吃则容易引发胃肠病;因而大家一定要控制好食用量,切不可贪嘴。
控制好了食用量,不再有上火的困扰,独剩菠萝蜜充分发挥其自身功效滋养我们的身体了。你知道菠萝蜜营养丰富,但它到底都有哪些功效,你清楚吗?下面,就由小编来和大家仔细说说菠萝蜜都有哪些功效。
菠萝蜜的功效:1.菠萝蜜可以补中益气。
2.菠萝蜜含有16种天然矿物质,能够有效帮助消化吸收。
3.菠萝蜜能够降低血压,预防脂肪沉积。
4.菠萝蜜能抗氧化、抗炎、辅助降血糖。
5.菠萝蜜能够消除感冒缓解咽喉疼痛。
6.将菠萝蜜炒熟后食用,有止渴的功效。
看了小编的分享内容,大家会不会感觉有一点意外呢?虽然早就知道菠萝蜜营养丰富,但是真没想到它竟有那么多功效!这样的菠萝蜜会不会让你对它更青睐有加呢?
樱桃被誉为水果中的钻石,因为它具有非凡的营养价值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。
樱桃含铁量较高,比苹果高20-30倍,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中,发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
樱桃中同样含有褪黑激素,因此具有双倍的抗衰老作用,是名副其实美味又美丽的水果。
樱桃樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素,低热量,高纤维。维生素A比葡萄高4倍,维生素C的含量更高。
最新研究发现,樱桃还含有花色素、花青素、红色素等,这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂,比维生素E的抗衰老作用更强,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适,其止痛消炎的效果,被认为比阿司匹林还要好。因此,医生建议,痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃。
樱桃不仅颜色艳丽,而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
樱桃还有药用价值,其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,能治疗多种疾病,特别是具有能促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者有一定补益。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载,樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。(樱桃属热性,患热性病及喘咳者不宜食用。樱桃仁含氰甙,水解产生氰氢酸,误食可能出现中毒症状。
樱桃是上市最早的一种乔木果实,号称百果第一枝。人们赏识樱桃,在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,位于各种水果之首,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。适用量以每次5个(约30克)。
菠萝蜜,是一种喜热带气候的水果。所以在热带及亚热带地区极为常见,在这些地区的很多城市,甚至将菠萝蜜树种植成了城市街道的行道树,每到菠萝蜜成熟的季节,人们随时随地都可以感受硕果累累的喜人景象。这样的大环境深深地影响到身处其中的人们,他们也想将菠萝蜜树种植到自己的小院中,只是不知道菠萝蜜的核是不是它的种子,是不是可以种?接下来,就由小编来告诉你答案吧。
菠萝蜜的核可以种吗?这个问题的答案是:当然可以种!而且种植方法也很容易操作:
1. 吃掉菠萝蜜的果肉,挑选出没有损伤的核;
2. 将挑选出来的核,也就是它的种子放在水中浸泡15天左右,等到种子发芽就可以将其放入土壤中栽种了;
3. 待小苗长出后一定要给它浇足水。
知道了这个问题的答案,想想以后吃菠萝蜜,留下它的种子想种就种,以后家里全是菠萝蜜,这真是美事一桩啊!其实呢,小编接下来想要告诉你的是,菠萝蜜的核不仅可以用来种,还可以拿来吃,而且还有它特有的功效哦。
菠萝蜜核的功效:1. 强身健体菠萝蜜核所含有的植物脂肪和矿物质,能起到强身健体的作用;体质较虚弱的人可以吃菠萝蜜核。
2. 延缓衰老菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙铁钾等营养元素,常吃能延缓衰老。
3. 改善女性产后缺乳症女性生产后若出现母乳较少或者是乳汁不通的情况,食用菠萝蜜核后可以得到有效改善。
4. 减肥如果想要减肥,菠萝蜜核可以帮你达到想要的效果。
5. 止渴解烦闷菠萝蜜核微酸,但无毒,有止渴解烦的功效。但需将其煮熟来吃效果才最好。
看了以上介绍,在解开疑惑的同时,是不是让你对菠萝蜜的认识更进一步了呢?
菠萝蜜病虫害的防治方法介绍:在下雨期间,也会传染一些病虫害,主要容易受到芽虫和炭疽病的危害。我们要注意预防,在下雨前和雨后天晴的日子,用敌敌畏800倍液,百菌清800倍液,将两种药液混合在一起,喷洒菠萝蜜树木。喷药2-3次,就可以有效地预防炭疽病和芽虫了。
钻心螟虫,钻蛀果实,幼果期用90%敌百虫的1000倍液喷射。榕八星天牛,钻蛀枝干,可用钩杀幼虫,并可将吸足敌百虫的棉花球塞入虫穴,再用泥封闭穴口,以毒杀幼虫。
炭疽病:可交替喷施1%波尔多液和25%百菌清500-800倍液加以防治。
果腐病:感病初期产生茶褐色病斑,扩大后组织变软,病斑中部渐变成深褐色或黑色。在果皮多角形瘤状突起的表面上产生许多黑色小点,严重时连成一片,遇潮湿即散出大量白色至黑色条状物。可喷1%的波尔多液或50%多菌灵500倍液,每7~10天喷1次。
软腐病:这是菠萝蜜一种普遍严重的病害,主要危害花及果实。初期出现水清状褐或黄褐色小块、上生少量白至灰黑色丝状物。可用25%退菌特500倍液或50%氯硝胺500倍液防治最佳。
埃及吹棉蚧:该虫往往群居叶部为害。其虫体被许多白色分泌物覆盖、虫体四周也有许多纤维状分泌物,极易被发现。可用40%的氧化乐果800~1000倍及松脂8~15倍液等农药喷雾,用3%呋喃丹埋于根部防治。
菠萝蜜幼树期的病虫害防治
菠萝蜜幼树期防治病虫害的工作也很重。1-2年的幼树,每隔15天喷药一次,以预防炭疽病、芽虫的发生。南方的热带地区湿热而多雨水,虫害比较多,主要有螽(zhōng)斯、尺蠖(hu)。这两种小小的虫子有什么样的危害呢?
【危害症状】:它们主要危害叶片,造成叶片残缺不全,失去光合作用的能力。最严重的将整棵树的叶片全吃光,见不到健康的叶片。由于汁液被吸食,被害的叶片为眼状和丝网状。
螽斯体态像蝗虫,一般在夜间出来咬食树叶,白天静静地爬在叶片的背面。尺蠖体态呈树枝状,为灰褐色。吸食叶片,还常常在叶面上留下黑色粪便。
防治方法:我们要有效防治这两种虫害。
第一步,一旦发病有虫害出现,我们选用80%的敌百虫乳油800倍液,或者80%的敌敌畏乳油1000倍液也可以,用其中一种药液喷洒树冠叶片。
第二步,螽斯和尺蠖危害严重,与果园的杂草过多有密切的关系,必须将这些杂草清除干净。
菠萝蜜,别称木菠萝。果实生长在粗大的树枝上,单个重量非常惊人,外表疙疙瘩瘩,表皮完整。菠萝蜜果肉味道甜美多汁,风味独特,其香气浓郁,有“热带果王”的美称。菠萝蜜属于桑科乔木。它来自于热带亚洲,在世界很多热带潮湿地方广泛种植。我国南方地区广泛种植。菠萝蜜的果实由很多果团结在一起。果实大而重。菠萝蜜有干苞和湿苞两种,一种爽脆,一种蜜甜。菠萝蜜是一种深得大众喜爱的水果,接下来让小编教你如何正确的剥菠萝蜜吧!
剥菠萝蜜的方法:一、准备工作现在桌子上垫上不用的废纸,戴上干净的塑料手套,前期的这类准备工作是为了避免菠萝蜜内部粘稠汁水的影响,接下来就开始对边切开菠萝蜜。
二、去芯去须用刀将菠萝蜜中间白色的芯挖掉,完成这个步骤后,请一定检查去除的是否完整。接下来再把内部须去掉,取出菠萝蜜的果肉。
三、去除果核取出果肉后,将菠萝蜜果实一个个取出,依次摆好,再将果肉中的果核剔除。基本上就剥好一个菠萝蜜啦。
通过以上三步就可以轻松科学的剥开菠萝蜜了,是不是感觉很简单呢,这种轻松的方法你一定学会了。但是很多人在剥菠萝蜜时会出一些小差错,切完菠萝蜜粘稠的汁水沾在手上了,这该怎么办呢,小编有个小妙招帮你。
如何去除菠萝蜜汁水:准备少量花生油,将花生油倒入手中,反复揉搓。再用洗手液或者洗洁精清洗手指两分钟左右,最终将手洗完擦干,就摆脱了粘液的困扰啦!
以上就是小编为大家介绍的正确简单的剥菠萝蜜的方法,大家学会了之后不妨亲自操作练练手,相信你以后一定会越来越得心应手的!
别名:
花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
形态特征:
花椰菜是由十字花科甘蓝演化而来,原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜为十字花科植物,它的的茎叶,为一年生植物。根上生叶,叶上长主茎及支茎,茎上长满小棵粒组成花状,整体很像一个大花朵。色白美观。花椰菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。
营养分析:
花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。维生素C含量较高,每100克中含维生素C85~100毫克,比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。钙含量较高,堪与牛奶中的钙含量媲美。含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。是含有类黄酮最多的食物之。含有一种抗氧化剂异硫氰化物。含水量高达90%以上,在渐渐变热的五月里,是宝宝补充水分的又一良好途径。
食疗作用:
花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为天赐的良药和穷人的医生呢!1、宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。2、能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。3、花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。4、花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。5、类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。6、抗氧化剂异硫氰化物可以避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害。7、在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。8、美国和其他国家的科学家研究发现,花椰菜的主要成分具有抗癌作用。花椰菜中含有索弗拉芬能刺激细胞制造对机体有益的保护酶Ⅱ型酶。这种具有非常强的抗癌活性酶,可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜,对防止多种癌症起到积极的作用。现今,花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,花椰菜、大白菜的抗癌效果最好。9、研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长;10、有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃花椰菜。
制作指导:
花椰菜中容易生菜虫,常有残留的农药,在吃之前,将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还能去除残留农药。吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收。花椰菜中含少量的致甲状腺肿的物质,但可以通过食用足量的碘来中和,这些碘可由碘盐和海藻等海味食物提供,因此在食用花椰菜时要注意食物的搭配。相关人群:花椰菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
精选妙藏:
1、优质的花椰菜清洁、坚实、紧密、具夹克式(外层叶子部分保留紧裹菜花)的叶子,新鲜、饱满且呈绿色。反之劣质花椰菜块状花序松散,这是生长过于成熟的表现。2、保存温度4~12℃为宜,新鲜食用。
说到水葡萄,大家可能有些陌生,但水葡萄别名蒲桃,相信大家对蒲桃都有一些了解。水葡萄呈球形,果实有香味,是湿热地区一种十分受欢迎的水果,今天小编就为大家介绍一下水葡萄的营养价值。
水葡萄的营养价值每100g水葡萄含有27 kcal的热量,1.9g膳食纤维,0.3g蛋白质以及7g的碳水化合物,足够补充很多能量。不仅如此,水葡萄仅仅含有0.1g脂肪,不含饱和脂肪和胆固醇,大家可以放心食用,不用担心长胖。
水葡萄里还含有不少矿物质,包括钙,铁,钠和钾,有助于骨骼发育,维持人体神经和肌肉的正常生理功能。
水葡萄真是营养价值丰富,不过水葡萄不仅可以鲜食,还可作为一种中药,功能不止这些,下面小编来介绍水葡萄具体有哪些功效。
水葡萄的功效治疗胃肠道出血水葡萄的化学成分包括生物碱和鞣质,鞣质有收缩微血管的功能,可以局部止血。因此水葡萄向外可用于创伤,灼伤,加快伤口愈合的速度,防止感染。内服则可以治疗胃肠道出血以及溃疡,有助于消化吸收。
除烦止渴,治疗乏力水肿水葡萄性味甘、酸,微寒,因此食用水葡萄可以消除烦躁的情绪,降温止渴,使心情变得平和。
通利小便,治疗腹泻小便涩少时,食用水葡萄可以有效缓解。除此之外,水葡萄还有治疗腹泻的功能。
治疗牙龈肿痛水葡萄属性微寒,可以有效缓解牙龈肿痛,降火减压。
止咳水葡萄能够缓解咳嗽,使呼吸顺畅。
水葡萄含有丰富的营养价值,又有如此多的功效与作用,读完文章之后,大家有没有了解到水葡萄是个宝呢?不要犹豫,买一些水葡萄尝一尝吧。
苦瓜是一种很好的蔬菜,经常吃它,有很好的降火作用,不仅如此,听说苦瓜的营养也是非常高的,那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。
苦瓜的营养价值1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。
2、苦瓜中的维生素C含量很高,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。
以上就是关于苦瓜营养价值的介绍,下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。
苦瓜炒鸡蛋1、选取新鲜的苦瓜去掉两端,用刀将苦瓜从中间切开,把里面的籽和瓤挖出来,然后将苦瓜洗净,用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。
2、找一个稍大一些的碗,往里面倒入适量的清水和精盐,将它们搅拌均匀后,将苦瓜片放入进去,浸泡几分钟,这会减少苦瓜的苦味。
3、将几个鸡蛋磕入碗里,然后加入一些精盐,用筷子将鸡蛋充分搅拌,把它们搅拌成散液。
4、鸡蛋打好后,将泡在盐水里的苦瓜片捞出来,用清水将其冲洗干净,之后将水分控干。
5、放锅、开火、热油,将苦瓜片放入锅中爆炒,炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了,这时候要将火转为小火。
6、轻轻晃动菜锅,让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住,当蛋液变得凝固时,在用小火将其在锅里煎个几分钟,就可以了,这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。
苦瓜的营养非常高,所以大家可以多吃一些苦瓜,苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。
《菠萝蜜的营养价值及功效》由植物百科编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在了解植物百科过程中能帮到您!我们把大量的“菠萝植物种植方法”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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