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千屈菜性喜光照充足、痛风性好的生长环境，适应性强，比较耐寒，对土壤的要求并不高，一般突然都可生长。很多见过它的朋友都会感觉它和薰衣草实在是太像了，千屈菜和薰衣草都是非常受人们欢迎的观赏花卉。也因为千屈菜常生长于湿地、河边、溪水边以及沼泽地，那千屈菜是水生植物吗？千屈菜到底是属于什么植物呢？我们一起来看看吧。
千屈菜属于什么植物呢？千屈菜属于多年生挺水草本植物，根茎横卧于地下，粗壮;茎直立，多分枝，全株青绿色，略被粗毛或密被绒毛，枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生，披针形或阔披针形，顶端钝形或短尖，基部圆形或心形，有时略抱茎，全缘，无柄。花组成小聚伞花序，簇生，因花梗及总梗极短，因此花枝全形似一大型穗状花序;苞片阔披针形至三角状卵形，三角形;附属体针状，直立，红紫色或淡紫色，倒披针状长椭圆形，基部楔形，着生于萼筒上部，有短爪，稍皱缩;伸出萼筒之外;子房2室，花柱长短不一。蒴果扁圆形。
千屈菜和薰衣草都可以称得上花园植物中的翘楚，那它们有着哪些区别呢？一起来了解一下啊。
千屈菜和薰衣草的区别千屈菜千屈菜的高度在30厘米-100厘米之间，一般情况下能长到1米左右，比薰衣草稍微高一些。它的茎是四菱形的，分支比较多。叶片对称生长，一般长度是5厘米左右，宽度10厘米左右。千屈菜的花是紫红色的，呈长穗状，花比较小、长得比较密集，开花时间是7-8月份。
薰衣草薰衣草喜欢丛生，分枝比较多，一般情况下都是直立生长，高度根据品种的不同而变化，一般有30-40厘米和45-90厘米两种高度范围，不过在海拔比较高的地方，有些薰衣草也会长到1米的高度。叶片是椭圆形的，带有叶尖，叶的边缘一般都会反卷起来。薰衣草的花序呈穗状，长度大约在20厘米左右;花冠的下半部分就像圆筒形状，上半部分有点像唇形。薰衣草最常见的颜色为紫蓝色，但是也有其他颜色的薰衣草，如粉色、深紫色、白色等。开花时间是6-8月份。
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千屈菜是千屈菜科千屈菜属多年生草本植物，根茎粗壮横卧于地下生长，适应性强，喜强光、耐寒性强也耐贫瘠，在土壤湿润、肥沃、富含腐殖质中能生长地更好。千屈菜开出的花非常美丽，与薰衣草非常相似，它还有着自己的花语和传说呢，那它什么时候开花呢？它的花期是什么时候？我们一起来看看吧。
千屈菜的花期千屈菜的花朵是聚生的，花梗比较短，小小的花朵聚集在一起，看起来就像是一个大大花穗。花朵的颜色主要是红紫色或者淡紫色的，十分艳丽。
千屈菜是一种开花时间很长的花卉，它一般是在7—9月份的时候开花，观赏时间很长可以达到2到3个月，在很长的时间里都能给人以美的视觉享受。
千屈菜花期养护
想要使千屈菜更好的开花，除了在日常养护期间做好浇水施肥工作，并且给与良好的生长环境之外，还需要在千屈菜开花前以及开花后进行追肥。
一般在开花的阶段，需要给千屈菜追肥两次到三次，追肥以磷钾肥为佳，可以促进千屈菜花开良好。
还有，在经过了漫长的花期，千屈菜的花朵渐渐枯败，这时候就要及时的剪除千屈菜那些以及凋谢的花穗，可以促进千屈菜萌生新的花枝，平日里经常的修剪过密的枝条，以及生长不良的枝条，除了可以通风透光，这也是一种促使千屈菜多开花的良好方式，因为这样可以减少养分的消耗。
千屈菜开花图片欣赏为啥要说它是“最委屈”菜呢?据小植个人理解的意思是~明明这种花在我们生活中有着很高的价值，但是却很少有人认识它，你说它委屈不委屈?
千屈菜隶属千屈菜科，原产于欧亚大陆，也叫“水柳”，株高70~100cm。具有极高的观赏价值，它的花色绚丽，清秀整齐，花期长。在园林配置中可丛植于河岸边、水池中也可以作夏季各种花景花镜用花，既可露地栽培，也能盆栽观赏，甚至在切花的圈子中也能看到它的身影！除此之外，千屈菜还有着其他的价值，一起来跟小植看看吧~
一、千屈菜的形态特征
多年生湿生草本植物，高约1米，茎直立，四棱形或六棱形，被白色柔毛或无毛，多分枝。叶对生或3叶轮生，狭披针形，先端稍钝或锐，基部圆形或心形，有时抱茎，长3.5~6.5厘米，宽8~15毫米，两面具短柔毛或背面有毛，全缘、无叶柄。花果期6~9月，总状花序顶生，花紫色。蒴果，包藏于萼茼内。
二、千屈菜的食用价值
千屈菜为药食兼用野生植物。它的全草可入药，嫩茎叶可作野菜食用，在中国民间已有悠久历史。从20世纪80年代以来，就发掘了千屈菜的食用价值。一般在每年的4~5月间到野外采摘，然后从易折断的部位将千屈菜的嫩茎叶摘下，并清洗干净，放入沸水中焯一下，既可以凉拌、炒食、也可以做汤。食用方法非常多，有的切碎后拌面粉内蒸食;也有的作火锅配料等。
而在比这更早之前，人们将千屈菜制成干菜，以备冬春之需。主要是先将鲜菜用沸水焯一下，再晒干贮存。食用的时候用水泡发，再来炒菜、做汤，更有一番特殊的风味。经常食用还有清热凉血的功效，是炎热夏季的最佳时蔬。
三、千屈菜的园林价值
千屈菜的株丛整齐，耸立而清秀，是水景中优良的竖线条材料。最适合在浅水岸边丛植或池中栽植。如果在规则式石岸边种植，还能遮挡单调枯燥的岸线呢。也可以与其它水生植物进行配置后种植。
四、如何养护千屈菜?
繁殖方法
千屈菜的繁殖，以分株繁殖和扦插繁殖为主，也可以播种繁殖，都比较容易成活。
盆土选择
盆栽千屈菜，需要使用塘泥，要求土壤肥沃。另外在选择花盆的时候，可以根据自己的需要灵活选择。可以选择直径大一些的花盆，多栽几株成簇，也可以选直径20cm左右的小型花盆，做微型盆栽。
光照温度
千屈菜喜欢温暖且光照充足的生长环境，并要保持环境通风。千屈菜也比较耐寒，在冬季，它可以在室外过冬。
水肥管理
千屈菜一般生长在沼泽地或者湿地附近，它喜欢水湿，在浅水当中生长最好，所以在生长期间，需要保证花盆里面有水。不过千屈菜不需要经常施肥，只用加一些基肥即可。
千屈菜也称对叶莲、对牙草、铁菱角，也因叶片与柳树叶非常相似，所以也被称为水柳、水枝柳和水枝锦。具有较高的药用价值，对治疗痢疾、肠炎等症有较好疗效，还具有治愈外伤和止血的功效。千屈菜在水岸边是比较常见的，所以有人说它是水生植物，那它是不是呢？千屈菜属于什么植物呢？今天我们就全面地了解一下千屈菜吧。
千屈菜是水生植物吗？水生植物按生活型一般分成湿生植物、挺水植物、浮叶植物、浮水植物、沉水植物五大类。千屈菜具有挺水植物的全部特征，因此它是属于多年生挺水草本植物。千屈菜株高1米左右，茎四棱形，直立多分枝，叶对生或轮生，披针形。长穗状花序顶生，小花多而密，紫红色，夏秋开花。自然种生长于沼泽地、沟渠边或滩涂上。喜光、湿润、通风良好的环境，耐盐碱，在肥沃、疏松的土壤中生长效果更好。可入药，可治痢疾、肠炎等症;另具外伤止血功效。
千屈菜全株高30～100厘米，全体具柔毛，有时无毛。茎直立，多分枝，叶对生或3片轮生，狭披针形，长4～6厘米，宽8～15毫米，先端稍钝或短尖，基部圆或心形，有时稍抱茎。总状花序顶生;花两性，数朵簇生于叶状苞片腋内;花萼筒状，长6～8毫米，外具12条纵棱，裂片6，三角形，附属体线形，长于花萼裂片，约1.5～2毫米;花瓣6，紫红色，长椭圆形，基部楔形;雄蕊12，6长6短;子房无柄，2室，花柱圆柱状，柱头头状。蒴果椭圆形，全包于萼内，成热时2瓣裂;种子多数，细小。花期7～8月。
千屈菜原产欧洲和亚洲暖温带，因此喜温暖及光照充足，通风好的环境，喜水湿，我国南北各地均有野生，多生长在沼泽地、水旁湿地和河边、沟边。现各地广泛栽培。比较耐寒，在我国南北各地均可露地越冬。在浅水中栽培长势最好，也可旱地栽培。对土壤要求不严，在土质肥沃的塘泥基质中花艳，长势强壮。
千屈菜姿态娟秀整齐，花色鲜丽醒目，可成片布置于湖岸河旁的浅水处。如在规则式石岸边种植，可遮挡单调枯燥的岸线。其花期长，色彩艳丽，片植具有很强的绚染力，盆植效果亦佳，与荷花、睡莲等水生花卉配植极具哄托效果，是极好的水景园林造景植物。也可盆栽摆放庭院中观赏，亦可作切花用。栽培叶还可以食用。
千屈菜为多年生草本植物，由于千屈菜的栽培难度不大，对于土壤要求也不严，并且还有一定的药用价值，所以是比较受人们欢迎的植物。小编就为你介绍一下关于千屈菜的扦插繁殖方法及注意事项。
千屈菜
一、插床的准备：为提高千屈菜移栽成活率，现在使用的多为容器苗。经过多年试验，我们采用了直接在营养钵中进行扦插的方法。苗床一般做成宽度1。5米，长度不限，深度最好为20厘米至30厘米深的苗床。在缺水干旱地区，铺塑料膜防水渗漏。营养钵的大小视实际应用情况而定。千屈菜的耐性强，适应范围广，对基质的要求不严，为便于工人操作，以松散不结块的土壤最好。营养钵装好土后摆放到苗床备用，并对摆放好营养钵的苗床灌水浸泡，以备扦插使用。
二、插穗：千屈菜扦插要用嫩枝扦插，因为开花后的枝条已经木质化，扦插后不易生根。在植株萌芽后，嫩枝生长迅速，枝条粗壮，没长出侧芽之前剪取插穗，一般长20厘米左右。为了防止插穗脱水，在实际操作时，应边剪边插，以插穗不萎蔫为最好。
三、扦插时间：如果是规模化生产，可以通过加强种苗苗圃的管理来实现。在千屈菜整个生长季，不间断地剪取插穗进行繁殖。具体的扦插时间比较灵活，主要视母株的生长情况而定。北方地区一般从5月中旬，露地母株枝条生长到30厘米以上时，开始剪取主芽进行扦插。采条后要加强种苗苗圃管理，及时清除杂草，施肥、浇水。待侧芽生长到可利用时，继续剪取插穗。
四、反季扦插：在6月下旬，大多数千屈菜植株已到花期，这时如果生产需要可将植株花芽以上部分用平剪剪掉，加强肥水管理，促使植株长出新的嫩条，剪取插穗。
五、扦插后的管理：千屈菜嫩条水插，缓苗快、不倒蔫。如果扦插时阳光过于强烈，可做遮阴处理一周。后期的管理要注意苗床不能缺水，扦插后15天左右即可生根，20天形成植株。
千屈菜是应用比较广泛的观赏型植物花卉，它株丛整齐挺拔，花序长，花期长，花色艳丽而繁茂，用于水岸边的布景效果非常好，盆栽养殖观赏也同样美观，不仅具有观赏性，千屈菜是具有药食两用的草本植物，作为食材有清热凉血的功效，入药对治疗痢疾、肠炎有很好的效果。那如此有价值千屈菜该如何种植呢？一起来了解一下吧。
千屈菜种植方法1、分株可在4月份进行，当天气渐暖时，将老株挖起，抖掉部分泥土，用快刀或锋利的铁锨切成若干块(丛),每丛有芽4—7个，另行栽植。
2、扦插繁殖可在春夏两季进行，剪取嫩枝长6—7厘米，去掉基部的叶片，仅保留顶端2节叶片。将插穗的1/3—1/2插入湿沙中，可盆插或露地床插。插后用扒薄膜覆盖，每天中午喷水一次，保持温度20—25℃，30天左右即可生根。
3、种子盆播，于3—4月进行。将培养土装入适宜的盆中，灌透水，水渗后进行撒播。因其种子细小而轻，可掺些细沙混匀后再播。播后筛上一层细土，盆口盖上即可。
千屈菜种植密度种植密度对于植物本身的正常生长以及景观美观度的要求都是十分重要的，如果种植密度过大，不仅浪费苗木，而且由于植株的营养面积过小，种植后恢复时间延长，长势不良，同时也会严重影响通风条件和光照，就会导致病虫害的发生，造成植株叶片枯黄甚至死亡，对整体造景影响非常大。种植密度过小也会是植物出于竞争不利的地位，很容易造成杂草繁衍，给日后的养护管理造成非常大的困难。千屈菜作为挺水植物，它的种植密度一般控制在16—25株/平方米为宜。
千屈菜种植管理1、千屈菜生命力强，管理可粗放，但要选择光照充足，通风良好的环境。露地栽培多在公园湖畔园林水景的浅水区及湿地栽植，庭院可于盆栽。栽培土壤须适量施用腐熟的鸡粪或饼肥。
2、千屈菜定植后至封行前，每年中耕除草3～4次。春、夏季各施1次氮肥或复合肥，秋后追施1次堆肥或厩肥，经常保持土壤潮湿是种好千屈菜最关键的措施。生长期及时清除杂草、水苔，开花前及花期内须追施磷酸二氢钾两到三次，经常保持土壤湿润可促进植株长势。
3、千屈菜在10月下旬地上部分逐渐枯萎，用枝剪将地上株丛剪掉，任期自然露地越冬。盆栽须移入低温冷棚越冬，整个冬季必须保持盆土湿润，温度控制在0℃至5℃为宜，以免冬季提前萌芽。一般两三年分栽一次。玻璃，20天左右发芽
千屈菜花开时节，远远望去与熏衣草非常相似，淡雅的紫色令人身心愉悦，是非常具有观赏性的植物，而且千屈菜的花期很长，可以很长时间观赏它美丽的花朵，那大家是否知道我们什么时候可以看到它那美丽的花朵，它又有着怎样的花语和动人的传说呢？今天我们就一起来看看跟你了解的不一样的千屈菜吧。
千屈菜的花语孤独千屈菜开放时虽然远远望去一片紫色，然而它却并不是群生植物，而是每一株都独立生长。紫色的小花也径直的顺着一根茎干错落有序的往上开放着。因此，千屈菜往往象征着孤独。
但是，千屈菜又被叫做“在湖畔迷路的孩子”，显示出人们对它的喜爱。因此，千屈菜又被赋予了爱和童趣的意义。
千屈菜的花期千屈菜又叫做对叶莲、水枝柳，听这个名字就知道它的生长环境肯定与水分不开。的确，千屈菜往往生长在河湖的岸边。夏秋两季是千屈菜的漫长花期，7到9月份都能看到一串串开满紫色小花的千屈菜。
千屈菜的传说相传，千屈菜是西方14位救世主之一的省班提雷翁的守护花。在爱尔兰，人们还给它起了一个充满爱意的昵称“在湖畔迷路的孩子”。基督教中往往会将人物、日期与植物相对应，更形成了花历，一年中的每一天都有独特的守护花。而千屈菜就是省班提雷翁之花，并且是阳历7月27日的日期花。
相传7月27日出生的孩子，虽然看上去乖巧低沉，内心却是非常的要强，凡事讲求独立完成，具有主见。
千屈菜是非常受大家欢迎的观赏植物花卉，其实它也是常见的食材和药材，千屈菜花朵颜色艳丽，花期长，一般可以观赏2-3个月之久，在水岸、园林中的水体景观中发挥着非常重要的作用。那千屈菜的价格一般都是多少呢？今天我们就来了解一下吧。
千屈菜价格表千屈菜苗千屈菜苗价格一般根据高度不同，价格也会有所差异，一般都在0.05-1元/株左右。
千屈菜种子千屈菜种子一般在100元/斤左右，具体价格根据产地、品相、季节的不同，差异也较大，具体价格大家请咨询本地苗木花卉市场。
千屈菜的价格就介绍到这里了，下面我们来看看千屈菜的功效与作用都有哪些吧。
千屈菜的功效与作用千屈菜的观赏作用千屈菜花型比较秀丽，开花很整齐并且色彩鲜艳，观赏性很高。将千屈菜用作园林应用花卉，或者是盆栽进行观赏，效果都很好。
可以将千屈菜成片的种植在浅水附近，可以营造美丽的岸边风景。千屈菜成片种植，渲染力很强，盆栽观赏也有很高的价值。一般，千屈菜盆栽养殖，可以和荷花或者水莲等花卉进行搭配，水景园林的造景效果很好。花钱少，效果还不错，作用比较明显。
千屈菜的观赏性除了体现在那美丽的花朵上以外，还体现在千屈菜的花期上，千屈菜的花期较长，所以观赏的时间也会比较久。还有就是，千屈菜可以用作切花观赏。
千屈菜的食用作用千屈菜的叶子可以食用，可以和马齿苋一起做粥，十分爽口。千屈菜食用可以清热，解毒的作用。
千屈菜的药用功效千屈菜可以全草入药，具有药用价值。千屈菜入药可以抗菌消炎，可以治疗肠炎便血等，也可以将其外用，可以治疗外伤和出血的症状。
千屈菜入药，内用一般是煎药，外用主要是研末外敷。
在民间，有许多关于千屈菜可以入药的记载，都分别记载了千屈菜的药性和作用等，也有一些药方，可以供药用的时候进行参考。
牛皮菜又叫做恭菜，是一种我国北方的蔬菜，但是小编最近发现了牛皮菜的一种变种，它和牛皮菜长得差不多，但是它的梗是红色的，查阅资料后，小编得知它叫做红牛皮菜，那么红牛皮菜都有哪些价值呢?是不是和青牛皮菜一样呢?还是它的价值比青牛皮菜多得多?
红牛皮菜的价值清热祛风红牛皮菜含有大量维生素，这些维生素在被人体吸收后，可以起到增强机体抵抗力，防病抗感染的作用。除此之外，红牛皮菜还可以辅助治疗患心烦上火，眼目红赤等病症。
驱虫解毒红牛皮菜含有大量的植物纤维，能促进胃肠蠕动，增进消化功能，具有宽肠通便作用，故可解除体内蓄积毒素，甚至排出肠内寄生虫。
通淋治痢红牛皮菜是一种碱性蔬菜，经常食用可调整体内的酸碱平衡。而且红牛皮菜还含有大量微量元素，具有利尿止痢作用，经常食用有利于水电解质紊乱的调整。
止带调经红牛皮菜有一定的营养强壮作用，能稳定和调节妇女内分泌功能，增强机体体质。
园林观赏红牛皮菜具有很高的观赏价值，可作为盆栽种植，也可栽培在花坛和路边，在冬季可以起到美化环境的作用。
说了红牛皮菜的价值之后，小编又发现有一种叫做潺菜的蔬菜和牛皮菜长得很是相像，那么这两者有没有什么区别?
牛皮菜和潺菜的区别牛皮菜牛皮菜又叫做“厚皮菜”，它的叶片形状有点像芭蕉扇，泛有错光，叶茎肉厚而色白。我们一般食用牛皮菜的部位是叶、梗或嫩苗。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种三种。
潺菜潺菜又名越南菠菜, 大叶木耳菜，叶互生,全缘,卵圆形,先端略尖,光滑无毛。我们一般是食用时它近茎部分的梗叶，常用来煲汤，煲出来的汤爽甜、软滑，具清热祛湿、通肠利便的功效。
这样看来，红牛皮菜的功效比牛皮菜还要多一点呢!你更喜欢哪一种呢?也希望小编补充的牛皮菜和潺菜的区别可以帮你以后在市场里分辨他们哦!
大自然孕育万物，许多植物之间都有相似之处。我们平时都经常听过苦麻菜和苣荬菜的名字，可真正能把它俩分清的人却少之又少。其实分清苦麻菜和苣荬菜并不难，只要注意这三点，大多数人都不会再记混了。
一、形状的区别苦麻菜的叶片呈圆状披针形，它的外表看起来是绿色，叶子的背面是灰绿色，茎部是黄白色。而曲麻菜的叶片边缘呈有刺状尖齿形，茎相对直立，偏红白色，叶片折断时会有乳汁渗出。
二、分布区域的区别山苦荬为多年生中旱生草本，适应性比较强，在山坡草地乃至平原的路边，农田或荒地上最为常见。
而苣荬菜生于盐碱土地、山坡草地、林间草地、潮湿地或近水旁、村边或河边砾石滩等地貌，物种范围几乎遍布。
三、功效的区别苦麻菜对糖尿病患者有明显的影响，因为糖尿病是一种典型的内分泌紊乱症状。根据五种食物的味道：苦、酸、甜、辣、涩、来看，通常我们都会吃太多甜的食物，但很少有苦涩的味道。所以我们平时的饮食习惯与口味选择就导致了内分泌失调。苦麻菜的口感偏于苦涩，可以弥补我们平常缺少的涩味，所以对糖尿病病人来说是很好的吃食。而且很多喝苦麻茶的人说，自从开始经常和苦麻茶以后，也都基本上没有感冒过了。据书说，苦麻茶本身就是抗炎和抗菌的消炎去火之物，在古代是有效的预防流感良药之一。为了提高现代生活水平的健康，在营养良好的饮食中经常食用苦麻茶也是很好的。
而苣荬菜和苦麻茶的功效可远了去了，苣荬菜清热解毒，因为本身是凉血之物，所以对利湿是有极大作用的。对于止咳消肿，止痛和预防治疗贫血都有良好的效果。而且青春期的孩子容易得青春痘，吃苣荬菜对于抑制青春痘的增长也有十分明显的作用。
以上就是苦麻菜和苣荬菜的区别了，想来现在对于分辨这两种植物已经不难了吧。好啦，如果大家想进一步了解其他植物，请多多关注我们哦!
大白菜，原产于我国北方，有产量大，耐贮长的特点，是北方历史悠久的冬季常用菜。乌菜，一种原产于我国南方，耐寒，在南方能直接露地越冬，经过霜雪后，其口感更鲜甜，南方冬季的特产名蔬。因为地域性太强，有些小伙伴可能就没见过另外一种蔬菜，非常好奇两者的区别。小编这就来教大家几招区分大白菜和乌菜。
大白菜和乌菜的区别一、外观上区别大白菜和乌菜虽然同样属于十字花科的蔬菜，但两者外观上可谓差别巨大。
首先，大白菜整体呈倒卵状长圆形，顶端圆钝，上面叶子呈淡绿到黄色之间，中间叶脉到叶柄都呈白色。
而乌菜，又有名乌塌菜，因其莲座叶塌地或者半塌地生长，非常的容易辨认。乌菜叶子是散开的，叶尖外翻，上面有羽状的裂纹，其颜色一般浓绿到墨绿。
二、口感上区别大白菜和乌菜在口感上还是有不少的区别，例如，大白菜本身富含粗植物纤维，其口感对比乌菜，比较脆。
而乌菜的粗纤维比较少，口感比较软，特别是经过越冬的乌菜，口感更是软嫩多汁，鲜甜可口。
在了解了大白菜和乌菜的一些外在区别后，大家一定也很好奇这两种南北冬季餐桌上常吃菜营养有哪些，小编这就为大家仔细说说。
大白菜和乌菜的营养功效大白菜和乌菜都含有丰富的纤维，但在粗纤维上，大白菜含量更多，每天摄入适量的粗纤维，有助于肠壁蠕动，有助消化和防便秘的功效。
乌菜口感比较软嫩多汁，经过霜冻后，其本身糖分增多，营养比较均衡，有丰富的维生素和水分，能增强人体免疫力和在干燥冬季中补充水分。
以上就是小编对大白菜和乌菜的一些区别的介绍，两者在外观区别还挺明显的，小伙伴们有机会在市场上碰到可以买来尝尝鲜，尝试下在口感上挖掘更多区别。
万物生长的季节，人们热衷于有益身体的野菜，有清热散结功效的泥胡菜也就顺理成章地进入了吃货们的视线。与泥胡菜同属菊科的麻花头因为酷似泥胡菜而常被人们混淆，但它们并不是同一种植物，下面就由小编来告诉你泥胡菜与麻花头的区别吧!
泥胡菜和麻花头的区别一、泥胡菜的形态特征泥胡菜属于泥胡菜种，全国各地均有分布，为一年生草本植物，高30-100厘米，茎上部常有分枝，头状花序在茎枝顶端排成疏松伞房花序，少有植株仅含一个头状花序而单生茎顶的。花果期3-8月。泥胡菜全株均可入药，还有食用价值。
二、麻花头的形态特征麻花头属于草原种，在中国多分布于北方，为多年生草本植物，高40-100厘米，茎上部少分枝或不分枝，头状花序少数，单生茎枝顶端，但不形成明显的伞房花序式排列，或植株含一个头状花序，单生茎端，花序梗或花序枝伸长，裸露而无叶。花果期6-9月。春季的麻花头还可做牧草，并有观赏价值。
这些就是泥胡菜与麻花头之间比较明显的区别了，经过比较，大家是否觉得辨别泥胡菜与麻花头没那么难了呢?
既然我们已经可以辨别出泥胡菜，那么接下来尝试一下做出一份美味的泥胡菜吧!
泥胡菜里脊丝的做法一、材料准备1、原料：泥胡菜400克，猪里脊肉150克。
2、调料：鸡蛋清25克，大葱10克，姜10克，盐3克，味精2克，甜面酱15克，料酒10克，香油5克，淀粉13克，花生油30克。
二、烹制步骤1.将泥湖菜洗净，切段，入开水中焯熟，捞出后沥干水分。猪里脊切成细丝，放入碗内，加盐、味精各少许、料酒5克抓匀，再放入蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)抓匀。
2.将花生油烧至五成熟时，下里脊丝划散，捞出沥油。锅内留油20克，下葱、姜丝煸出香味，加甜面酱炒熟，烹料酒、清汤50毫升，放入肉丝稍炒，再加入泥湖菜，开锅后加味精，用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡，最后淋香油，装盘即可。
以上就是小编对泥胡菜与麻花头的介绍了，大家在市场上选购野菜时，一定要注意甄别两者之间的差异，不要让麻花头鱼目混珠哦!
莕菜和萍蓬草这两种植物想必很多朋友都比较陌生，哪怕是有所了解的朋友也很难区分，毕竟它们都是水生植物，而且两者的花型相似，较为小巧，花色也都呈金黄色，那么它们之间有什么区别呢?我们要如何去区分它们?下面大家可以随着小编一同去了解一下。
莕菜和萍蓬草的区别花型莕菜和萍蓬草都是水生植物，且均是形似睡莲颜色还相同很难分辨，唯一的区别是莕菜的花瓣完全打开，萍蓬草的花瓣含而不发，不是特别熟悉的人一般很难分辨。
生长环境莕菜和萍蓬草虽然都是水生植物但是还是有很大区别的，莕菜的对环境的适应性更强，不仅耐寒还耐高温，且对水质水深无太大要求，萍蓬草则不同，萍蓬草不耐高温仅耐寒而且对水深有严格要求不能超过1米，了解到这些想必不难区别莕菜和萍蓬草了吧。
药效莕菜和萍蓬草都具有一定的药用价值，但是两种水生植物的药效却完全不同，莕菜主要具有清热解毒，利尿消肿的功效，萍蓬草主要具有补虚止血，治疗神经衰弱的功效，从功效上也是能很好的区分这两种水生植物。
看到这里想必大家下次见到莕菜和萍蓬草的时候应该能够区分它们了吧，陆生植物大家见的很多大部分都通过花粉来繁殖后代，那么大家知道水生植物怎么繁衍后代吗?
水生植物如何繁衍后代水生植物和陆生植物不同，它们生长在水中和陆地环境有着非常大的区别，因此繁衍方式也有着很大的区别，主要有有性繁殖和无性繁殖两种方式。
有性繁殖有性繁殖一般是借助风力或者昆虫传播，甚至是借助水作为传播媒介。
无性繁殖无性繁殖则是通过地下根茎或者是不定芽来增加个体数量。
好了，朋友们对莕菜和萍蓬草的区别想必是了如指掌了，对神奇的水生植物的繁衍方式也是有了了解，感兴趣的朋友可以试着自己养殖一下这两种水生植物哦。
《千屈菜属于什么植物？千屈菜和薰衣草有什么区别呢？》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护属于什么”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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