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大蒜发芽的适宜温度在12℃以上，超过25℃就难以发芽，可是在秋季播种大蒜的播种期正值秋初，温度较高，从而在一定程度上影响了大蒜的出苗，导致大蒜出苗不整齐，如何才能够让大蒜出苗早，苗齐呢?现介绍几种措施供大家参考。
种蒜的晾晒：播种前先将种蒜在阳光下晾晒2-3天，可使瓣间疏松，容易分离，萌芽早，出苗整齐。
去除蒜皮：由于蒜皮严重的影响着蒜种的吸水能力，妨碍新根的生长，在选种时将蒜皮去掉，能在很大程度上促进萌芽、发根。所以菜农可适当将蒜皮破坏后播种。更多绿色尽在植物59网M.ZW59.COM
大蒜切顶：先将大蒜头分瓣掰开，放在水中浸泡6小时然后捞起，将没瓣大蒜头用刀切去顶端，注意切时不要伤着胚芽，每瓣约切去四分之一，看见中间有个小孔最为适宜，再按常规均匀地排在畦面上，施足基肥，覆土，盖上一层草遮荫，3天即可齐苗。
药液浸种：(1)将种蒜瓣放入500倍的多菌灵药液中浸种12-16小时，捞出晾干后再播种，可提高出苗率，并且保证大蒜的苗齐、苗壮。(2)先用500克生石灰兑水50千克，浸泡蒜种24小时后，捞出，再用1千克硫磺粉拌种50千克，然后将蒜种放在阴凉的地方，盖上细沙，可加速早发。
低温处理：把大蒜瓣放入水中浸泡4-6小时后装入袋内，放在阴凉的地洞中，两周后当蒜瓣发根，露嘴时立即播种，有条件的地方可放在0-4℃的冷库中存放10-15天，然后取出后播种即可，就可提早发芽。将经浸水后的蒜瓣吊在阴凉的水并里，离水面10-20厘米，同样能有提早发芽的作用。种植量少的，可把浸泡后的蒜瓣用袋子装好放入冰箱内，5-6小时后取出播种，同样也能提早出苗。
也可采用潮蒜方法催芽。播种前15-20天，将种蒜蒜瓣分级后，放在清水里淘洗一下捞出置于地窖内或塑料棚中，铺在地面，厚约7-10厘米。
铺蒜的土壤湿度以手捏成团、落地即散为宜。每隔3-5天翻倒一次，使种蒜受潮均匀，发根整齐。经过15-20天，大部分蒜瓣发出白根时即可播种，经过潮处理的种蒜出苗快。
延伸阅读
(1)播种
①适时播种。大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5～6片叶，此时植株抗寒力最强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利通过春化打下良好基础。长江流域及其以南地区，一般在9月中、下旬播种。长江流域9月份天气凉爽，适于大蒜幼苗出土和生长。如播种过早，幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分，则降低越冬能力，还可能再行春化，引起二次生长，第二年形成复瓣蒜，降低大蒜品质。播种过晚，则苗子小，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒力较低，越冬期间死亡多。所以大蒜必须严格掌握播种期。更多绿色尽在植物59网
②合理密植。密植是增产的基础。蒜薹和蒜头的产量是由每亩株数、单株蒜瓣数和薹重、瓣重三者构成的。应按品种的特点做到适当密植，使每亩有较多的株数。早熟品种一般植株较矮小，叶数少，生长期也较短，密度相应要大，以亩栽5万株左右为好，行距为14～17厘米，株距为7～8厘米，亩用种150～200千克。中晚熟品种生育期长，植株高大，叶数也较多，密度相应小些，才能使群体结构合理，以充分利用光能。密度宜掌握在亩栽4万株上下，行距16～18厘米，株距10厘米左右，亩用种150千克左右。
③播种方法。深栽葱子浅栽蒜是农民多年实践得出的经验。大蒜播种一般适宜深度为3～4厘米。大蒜播种方法有两种：一种是插种，即将种瓣插入土中，播后覆土，踏实;二是开沟播种，即用锄头开一浅沟，将种瓣点播土中。开好一条沟后，同时开出的土覆在前一行种瓣上。播后覆土厚度2厘米左右，用脚轻度踏实，浇透水。为防止干旱，可在土上覆盖二层稻草或其它保湿材料。栽种不宜过深，过深则出苗迟，假茎过长，根系吸水肥多，生长过旺，蒜头形成受到土壤挤压难于膨大;但栽植也不宜过浅，过浅则出苗时易跳瓣，幼苗期根际容易缺水，根系发育差，越冬时易受冻死亡。
(2)田间管理
①追肥。大蒜幼苗生长期虽有种瓣营养，但为促进幼苗生长，增
大植株的营养面积，仍应适期追肥。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱，故追肥应施速效肥，以免脱肥而出现叶尖发黄。大蒜追肥一般3～4次，分为：
催苗肥：大蒜出齐苗后，施1次清淡人粪尿提苗，忌施碳铵，以防烧伤幼苗。
盛长肥：播种60～80天后，重施1次腐熟人畜肥加化肥，每亩20～30担，硫铵10千克，硫酸钾或氯化钾5千克。做到早熟品种早追，中晚熟品种迟追，促进幼苗长势旺，茎叶粗壮，到烂母时少黄尖或不黄尖。
孕薹肥：种蒜栏母后，花芽和鳞芽陆续分化进入花茎伸长期。此期旧根衰老，新根大量发生，同时茎叶和蒜薹也迅速伸长，蒜头也开始缓慢膨大，因而需养分多，应重施速效钾、氮肥(复合肥更好)10～15千克。于现尾前半月左右施入(可剥苗观察到假茎下部的短薹)，以满足需要，促使蒜薹抽生快、旺盛生长。
蒜头膨大肥：早熟和早中熟品种，由于蒜头膨大时气温还不高;蒜头膨大期相应较长，为促进蒜头肥大，须于蒜薹采收前追施速效氮钾肥。如：氮钾复合肥亩施5～10千克，若单施尿素，5千克左右即可，不能追施过多，否则会引起已形成的蒜瓣幼芽返青，又重新长叶而消耗蒜瓣的养分。追肥应于蒜薹采收前进行，当蒜薹采收后即有丰富的养分促进蒜头膨大。若追肥于蒜薹采收后进行，则易导致贪青减产。若田土较肥，蒜叶肥大色深，则可不施膨大肥。中、晚熟品种由于抽薹晚，温度较高，收薹后一般20～25天左右即收蒜，故也可免追膨大肥。
②水分管理
齐苗期：一般播种1周即齐苗。追施齐苗肥后，若田土较干，可灌水1次，促苗生长。
幼苗前期：幼苗期是大蒜营养器官分化和形成的关键时期。大蒜齐苗后进入幼苗生长前期，由于齐苗后灌水1次，加之长江流域地区此期也正值秋雨较多的时期，因此要控制灌水，并注意秋雨后田间的排水工作。
幼苗中后期：以越冬前到退母结束为标志。此阶段较长，也正是大蒜营养生长的重要时期。越冬前许多地方降雨已明显减少。土壤较干，应浇灌1次;越冬后气温渐渐回升，幼苗又开始进入旺盛生长，应及时灌水，以促进蒜叶生长，假茎增粗。
抽薹期：蒜苗分化的叶已全部展出，叶面积增长达到顶峰，根系也已扩展到最大范围，蒜薹的生长加快，此期是需肥水量最大的时期，应于追孕薹肥后及时浇灌抽薹水。现尾后要连续浇水，以水促苗，直到收薹前2到3天才停止浇灌水，以利贮运。
蒜头膨大期：蒜薹采收后立即浇水以促进蒜头迅速膨大和增重。收获蒜头前。5天停止浇水，控制长势，促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
③中耕除草。可于播种至出苗前喷除草剂。扑草净：对防除蒜地的马唐、灰灰莱、蓼、狗尾草等有效。50％的扑草净亩用药100～150克。西马津和阿特拉津：亩用药120～240克。除草通：亩用药35～6S克。
对以单子叶禾本科杂草为主的蒜田，每亩用大惠利120～150克于播种后5～7天(出苗前)加水30～50千克稀释，晚间喷雾。以双子叶阔叶草为主的蒜田，每亩用25％恶草灵120～150毫升，或24％果尔45～60毫升，于播种后7～10天(出苗前)加水40～60千克，晚间喷雾。蒜苗幼苗生长期，当杂草刚萌生时即进行中耕，同时也除掉了杂草，对株间难以中耕的杂草也要及早拔除，以免与蒜苗争肥。
(3)采收
①采收蒜薹。一般蒜薹抽出叶鞘，并开始甩弯时，是收藏蒜薹的适宜时期。采收蒜薹早晚对蒜薹产量和品质有很大影响。采薹过早，产量不高，易折断，商品性差;采薹过晚，虽然可提高产量，但消耗过多养分，影响蒜头生长发育;而且蒜薹组织老化，纤维增多;尤其蒜薹基部组织老化，不堪食用。
采收蒜薹最好在晴天中午和午后进行，此时植株有些萎蔫，叶鞘与蒜薹容易分离，并且叶片有韧性，不易折断，可减少伤叶。若在雨天或雨后采收蒜薹，植株已充分吸水，蒜薹和叶片韧性差，极易折断。
采薹方法应根据具体情况来定。以采收蒜薹为主要目的，如二水早大蒜叶鞘紧，为获高产，可剖开或用针划开假茎，蒜薹产量高、品质优，但假茎剖开后，植株易枯死，蒜头产量低，且易散瓣。以收获蒜头为主要目的，如苍山大蒜采薹时应尽量保持假茎完好，促进蒜头生长。采薹时一般左手于倒3～4叶处捏伤假茎，右手抽出蒜薹。该方法虽使蒜薹产量稍低，但假茎受损伤轻，植株仍保持直立状态，利于蒜头膨大生长。
②收蒜头。收蒜薹后15～20天(多数是18天)即可收蒜头。适期收蒜头的标志是：叶片大都干枯，上部叶片退色成灰绿色，叶尖干枯下垂，假茎处于柔软状态，蒜头基本长成。收藏过晚，蒜头嫩而水分多，组织不充实，不饱满，贮藏后易干瘪;收藏过晚，蒜头容易散头，拔蒜时蒜瓣易散落，失去商品价值。收藏蒜头时，硬地应用锨挖，软地直接用手拔出。起蒜后运到场上，后一排的蒜叶搭在前一排的头上，只晒秧，不晒头，防止蒜头灼伤或变绿。经常翻动2～3天后，茎叶干燥即可贮藏。
西红柿是果蔬兼用的上好的日常食品。其要求在优越的环境中生长的。要获得品质优且产量高的效果，就要有充足的养分供应。例如亩产8000公斤西红柿，要求土壤有机质含量在2.5―3.0％，速效氮、磷、钾分别为27.3、13.0、34.7公斤，并加上微量元素的均衡供应。增肥地力，促进营养平衡，提高大棚土壤生产潜力，是西红柿高产、优质的重要措施。
那么怎样才能促进西红柿增产呢?
第一是要重视应用生物菌肥。一般土壤耕层每亩配合全钾、全磷分别达180和120公斤以上，但80―90％作物不能直接吸收利用。施用复合生长肥，可以加速土壤有机残体和难溶性磷、钾和其它矿物养分的分解转化。增施生物菌肥，特别是较好的生物菌肥(如金宝贝生物菌肥)适当减少化肥，更是生产无公害绿色西红柿的必然选择。而新建大棚土壤熟化尤其配合多施生物肥，各地的实践证明：施优质金宝贝有机生物肥7.5―10公斤，西红柿植株健壮、坐果多、生长快，采摘期延长，一次施用，全生育期受益，效果奇特。
第二是要增施腐熟的有机肥。这是增肥地力的基础，因为有机肥是一种完全肥料，在大棚蔬菜生产中，它不仅能供给作物生育所必须的各种营养成分，而且对农业持续高产，活化土壤养分，改良土壤都有主要作用。但有机肥须经充分腐熟降低病害的传播(建议用金宝贝发酵剂)，否则会对西红柿产生不利影响。
第三是要广泛施用腐熟人粪尿。氮是作物生长的基本元素，对果实膨大都起着重要作用。人粪尿(须经金宝贝发酵剂充分腐熟)养分完全，氮素丰富，各家各户都有，蔬菜生长期广泛施用腐熟人粪尿并结合浇水，效果很好。
桂花盆栽应选择植株矮小，株形紧凑，着花多的品种，如丹桂、四季桂花、晚银桂等，且要是压条苗或嫁接苗，实生苗不能种，否则培养多年也不会开花。
盆以烧素瓦盆为好。盆土要求疏松肥沃、排水良好、呈微酸性。一般可用腐叶土或泥炭土4份、园土2份、厩肥2份、沙2份混匀配制的培养土。盆栽桂花宜每隔1~2年于早春换盆1次。
要养好盆栽桂花，平时管理要注意以下几个方面：
1、浇水刚上盆的桂花，要少浇水，新梢发生前少浇水，保持土壤有湿感即可。浇水多了，轻则影响新根发生，重则导致落叶烂根，发根后，可适当增加浇水量。6~7月花芽分化期要少浇水，夏季高温时蒸发量大要多浇水，空气干燥及秋季开花前后，要经常向叶面及植株周围喷水，以增加空气湿度。冬季保持土壤略湿即可。
2、施肥桂花较喜肥，除上盆、换盆时要施足基肥外，生长期要勤施薄肥。春季发芽后每隔15天左右施1次稀薄饼肥水，促使萌发新枝条。在5月新梢生长后期，为促使只条充实和花芽分化，要注意增施磷、钾肥，每隔10天施1次。在此期间若磷肥不足，则花少，而且气味不小香，花谢后再追施一次稀薄饼肥水，为第二年生长打下基础。每次施肥、浇水后要进行松土，以利通气，疏散湿气。
3、光照桂花属长日照植物，性喜阳光，盆栽将其放在阳光充足而又通风良好的地方，使其充分接受光照，进行光合作用，才能枝繁叶茂，花繁味香。光照过弱，枝条生长细弱，影响花芽形成。
4、修剪桂花是当年生新梢侧芽形成花芽而开花的，而且花芽读着生在新枝先端的1~3节上，因此修剪时除因树势、枝势生长不好的应断截更新外，一般以疏枝为主，只对过密的外围枝进行适当疏除，同时剪去徒长枝、病枝等，以改善内膛通风透光。发薪树干基部出现萌蘖枝时要及时除去，以免消耗养分，扰乱树形。
怎样才能把兰花养得开花?
本人种过兰花，但由于兰花太骄，要求的环境要阴，湿。不同季节又要不同的管理方法?工作一忙管理工作就容易出差，所以第一年开了花，第二年夏季稍不注意就出了问题?再一个是冬春的水和温度是兰花的管理难点。还是从网上找了一点让大家参考一下：
三分栽，七分养，这是古人的养兰经验。养护好坏关系到兰花是否繁茂和能否开花，所以前人对此十分重视是有道理的。下面具体介绍养护和管理兰花的方法。
一、场所
兰花放置的场所很重要，它直接影响兰花的生长发育。兰花一般在春、夏、秋三季放在露地(夏季放在露地荫蔽处)，冬季则放在室内。室外最好要四周空旷，空气湿润。室内要有充足的光线，最好朝南。这样，有利兰花生长。兰盆最好放在木架或桌子上，不要放在地面上。
二、蔽荫
兰花多属于半阴性植物，多数种类怕阳光直晒，需适当遮荫。兰花在4月上、中旬，可多照阳光促进其生长。4月下旬以后要适当遮荫。夏兰、秋兰中直立性叶的品种最好放在荫蔽处的南面，使其适当多受阳光;垂叶性的秋兰和春兰，每天以受两小时的光照为好。从6月开始到9月，每天要提早蔽荫，如用芦帘可以用密帘或两层稀帘。10月以后天气转凉，阳光较弱，可推迟蔽菜，但中午前后仍需注意做好蔽荫工作。
三、防雨
兰花可淋小雨，但要避霉雨、阵雨或连续下雨。在霉雨季节，特别要做好防雨工作。自6月下旬至9月中旬，常有阵雨。如下雨时间短，而雨量又小，在傍晚应多浇水，使盆内热气排出，否则会使兰花损伤，甚至烂根枯死。如果阵雨后接着又出太阳，需及时蔽荫，以免地上热气上升影响兰花生长。
雨水多的季节，正值兰花抽生叶芽的阶段，如盆土太温会引起叶芽生长不好或招致病害。此时，可撒少量草木灰，以调节盆土湿度。
四、浇水
花谚说：干兰湿菊，这话有一定道理。一般说，兰花以八分干，二份湿为最好。如果过湿，容易使花烂根而死。浇水的原则应是：干则浇，湿则停，适当偏干。具体掌握时，一般应注意：在生长期(5-6月底)应适当多浇水，抽生叶芽期(约3-4月)和开花期(约3-4月)应适当少浇水，休眠期(冬季)，则更应少浇水或不浇水。花盆大而兰花植株小的应少浇水，盆小植株大的应多浇水。气候炎热干旱时应适当多浇水，冷凉潮湿时(如霉雨季节等)应少浇或不浇水。新从山上挖来的兰花，如果根系稀少或断根较多，要少浇水，使盆土干一点，这样不致烂根，有利于抽生新叶。
风信子为百合科风信子属植物，又名洋水仙，五色水仙。姿态娇黄，五彩缤纷，艳丽夺目，清香宜人，是欧美流行名花之一。
(1)选球风信子的商品球周径从13~19厘米，分成7级，水培或家庭栽培最好选周径16厘米以上的种球，种球的大小与花序上小花数多少、花序总量多少相关，大球有时可开2~3个花序。种球的鳞片色泽与花色相似，紫皮开紫花，红皮开红花，白皮开白花或黄花。以紫花、雪青花色艳香浓，很受消费者欢迎。
在挑选种球时要鳞茎外观整洁、无病虫害、形状正、无黑霉病的霉斑、球重、充实。荷兰进口球一般经25.5℃促进花芽分化，13℃放置2个月，栽后即可开花。优良种球表皮纵脉清晰且距离较宽，外皮膜完好有光泽，内部鳞片包裹紧密，指压坚实有弹性，顶芽饱满外露，基部鳞茎盘宽厚。花期3~4月。
(2)养护土培用泥炭、园土、沙、木屑按6：2：1：1配制而成，亦可用泥炭、棉籽壳、木屑、珍珠岩(或蛭石)按4：4：1：1混合而成。栽入深度以鳞茎的肩部与土面平为宜。
栽后将盆埋入沙中不见花盆为度，室温保持4~6℃，经1个月可生根，生根后开始发芽，温度增至15~18℃，花茎抽出后增温至22℃，下部开始开花后，将温度降到10~12℃，延长花期，可开1~2个月。
如果温度在25℃以上，1~2周花就谢了。风信子喜光照湿润的环境，生育期放在阳光充足的地方莳养，经常保持盆土湿润，切忌大水浇灌引起烂根烂球。开花前后可喷0.1％磷酸二氢钾1~2次。
水培将鳞茎洗净，放入50毫克/升多效唑中浸泡1~2天，用特制的玻璃容器装上营养水培液，一般用圆球形平底玻瓶，瓶口大小与鳞茎底盘相吻合，使二者既不留空隙又不能使鳞茎盘直接接触营养液，置于暗处一个月生根，然后移到光照处使发芽。
营养液用0.5％复合肥与0.5％磷酸二氢钾等量配制而成，每周换营养液一次。然后在18℃温棚中，2周开花，并在瓶中加少许木炭。亦有将鳞茎直立放在浅盆中，用彩色石子固定。
常见的病害有灰霉病、菌核病及黄腐病。灰霉病用75％百菌清800倍，黄腐病用100毫克/升链霉素，菌核病用50％多菌灵600倍防治。
兰花又叫兰草，是我国的特产花卉，也是被公认的我国十大名花之一。兰花多生自南方的山野沟壑，香味清雅，姿态清秀，一直为古今诗人画家所赞誉。喜爱兰花的人们确实不少。南方养兰，犹如北方养马莲一样简单，因为南方那潮湿的气候，微酸性的水土，是兰花生长的最好温床。但北方呢，尤其是华北许多地区，土壤是偏碱的，水是偏碱的，空气是干燥的，与兰花的原生环境形成强烈的对比。这样的气候和土壤等环境条件，不适宜性喜湿润环境，宜半阴，要求酸性土壤的兰花生长发育，因此在培育时常易引起生长不良，黄叶烂根，甚至全株死亡。因此人们从南方带来兰花，要不了多久，就会慢慢由生长不景气直到死亡。有人以为兰花娇气，不好养护，进而放弃养兰。
北方地区若要养好兰花，应尽量创造适合其生长发育的环境条件，满足兰花生物学特性的要求，才能使其生长开花良好。具体要做好以下几项工作。
选择好用盆和培养土
一般家庭养兰，盆的选择还是以泥盆为好。如为装饰效果增加美感，可在泥盆外面套个彩釉的瓷盆。盆的大小以兰根能在盆内完全舒展开为宜。盆土最好用兰花泥。也可自行调制。可用腐叶土或泥炭土6份、沙土3份、饼肥1份，或用腐叶土5份、堆肥土3份、粗沙2份混匀配制。上盆方法参见：兰花的选购常识和栽培技术。
浇水要适量
兰花的浇水是一项经常性的工作，也是兰花栽培成功与否的重要环节。兰花的盆土要经常保持湿润，但忌含水量过多。在栽培中应根据季节的不同和兰花生长阶段的不同决定浇水量。一般从春季开始，随温度的上升，兰花转入旺盛生长期，应逐渐增加浇水量，每隔l～2天浇1次水;夏季气温高，又是兰花生长旺期，通常宜于清晨和傍晚各浇一次水，切忌中午浇水。雨季来临，要根据雨水的多少和盆土的潮湿程度灵活掌握浇水量，切忌盆土积水而引起根系腐烂;秋末，气温开始下降，应逐渐减少浇水量，每隔2～3天浇1次即可;冬季温度低，大多数兰花进入休眠期，此时要控制浇水，可每隔5～7天浇1次水，惟冬季开花的墨兰和寒兰浇水量应适当多些。
薄肥要巧施
给兰花施肥要施薄肥，切忌施浓肥，有清兰花，浊茉莉之说。一般地说，新栽的兰株，第一年不宜施肥;从第二年清明以后开始施肥，直到立秋为止。可每月施1～2次充分腐熟的稀薄饼肥水。由于兰花系肉质根，切勿施未经腐熟的肥料，以免烂根。每次施肥前要控水l～2天，待盆土稍干些再施。施后第二天早晨要浇一次水，以防肥液中有不洁之物污染根系使兰根受害。施液肥时要注意避免溅污叶片。对于经过几年培养已到花龄的兰株来说，前期以施氮肥为主，以促进新芽萌发并快速生长;后期以施磷钾肥为主，有利假鳞茎增大，叶宽厚，并为花芽分化提供足够的养分。具体地讲，每年秋季花芽分化前宜连续施两次以磷钾肥为主的液肥;孕蕾期于晴天傍晚先用清水洗净叶片，待干后再用小喷雾器把0.2％的磷酸二氢钾溶液喷洒在叶面及叶背，或根施草木灰水。这时的根外施肥对促进兰花的根、茎、花的发育均有益。花谢以后20天左右再施两次以氮肥为主的液肥或复合化肥，可促进植株生长。阴雨天勿施肥，冬季休眠期也要停止施肥。
光照要适宜
兰花性喜荫蔽、凉爽环境，忌阳光直射。故北方4～5月上旬上午9时前可适当多见些阳光，5月中旬以后需要遮荫，此时需放至凉爽通风处培养，尤其夏季遮荫度更要大，切忌烈日暴晒。中国兰花耐阴程度以墨兰最甚，秋兰次之，而春兰和夏兰则需阳光较多。光照是兰花形成花芽的重要因素，虽然在春、夏、秋三季兰花生长期间都需要适当遮荫，但常年将兰花放在荫蔽地方不使其接受阳光也会影响花芽分化，导致开花少或不开花。故秋凉以后应让各种兰花都多晒太阳或放在室内具有明亮散射光处和通风良好的地方;冬季放在南窗附近，接受较多的光照，以增强其生命力，促进花芽分化。尤其对冬季开花的墨兰、寒兰更应在冬季放室内向阳处，没有光照是开不好花的。
总之，养兰应做到春不出，夏不日，秋不干，冬不湿，意思是春忌寒风侵袭，不要移出室外;夏季怕阳光直射，应放置在凉爽通风处;秋忌盆土干燥，此时正是兰花孕蕾期，应适当增加浇水量;冬季处于休眠状态，水多易烂根，以间干间湿为原则。
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