果树属多年生木本作物,与一年生作物有很大不同。受传统管理模式的影响,在广大果树种植区栽培管理措施粗放,或偏施氮、磷、钾肥,导致生长所需的营养元素比例失调,微量元素的缺乏正日益成为影响果树生长、产量和品质的重要限制因素。更多绿色尽在植物59网
当主要营养元素氮、磷、钾、镁、钙、硫、硼等都齐全时,果树产量和品质达到最优,当缺少一种重要元素如硼时,果树产量和品质将受到很大损失。合理施肥,有利于树冠的形成,调节花芽形成合理负载,防止树体衰老,延长结果年龄,达到优质丰产。
缺硼诊断
1、缺硼土壤施硼效果好。湖北地区果树种植地区土壤有效硼含量普遍很底,小于0.5ppm的土壤占90%以上(其中小于0.2ppm严重缺硼的土壤占30%左右),而果树对土壤有效硼的一般要求为0.5-0.8ppm左右。土壤缺硼十分普遍,施用硼肥效果显著。
2、作物缺硼症状:
柑桔:缺硼易患黄叶枯梢病,秃枝枯梢,老叶变厚变脆,叶脉变粗木栓化,皮爆裂,树势衰弱,座果稀,果实内汁囊萎缩,渣多汁少,果心棕褐色胶斑,严重时果肉消失,果皮增厚,皱缩,果小坚硬如石。
板栗:缺硼生长点坏死,侧芽萌发,形成丛枝状,授粉受精不良或授粉受精后营养不良,导致胚败育或发育停滞,形成有蓬有实的空苞。
葡萄:缺硼时,叶淡有黄斑,新梢生长不良,茎杆节间粗,浆果发育差果穗大小不一,红褐色的花冠常不脱落,果串中有较多未受精的无核小果粒,形成大小果,夹馅果,出现祖孙同堂的现象。
缺硼会导致梨树果实发育不良,畸形,果面凸凹不平,果皮上有水渍状坏死区,以后变硬呈褐色,果皮发生裂缝,皱缩,果肉内有分散的木栓或石细胞、溃烂。桃树缺硼会在果实近核处发生褐色木栓区,常会沿缝线裂开。果树缺硼症状,首先在生长点及新叶上发生和体现。
施用技术
1、基施:每亩用持力硼200-250克或硼砂500-1000克,或每棵树用持力硼5-10克或硼砂20-40克(根据树冠大小定量),也可结合复混肥、有机肥一起施用。施用时间一般在采果后,顺果树树冠滴水线开挖沟宽25厘米,深20厘米的园形式半园形沟,施入后覆土即可。持力硼也可在采果后次年新叶萌发前采用相同方法施用。
2、叶面喷施:叶面喷施速乐硼,作物吸收快,效果好,施用也十分方便,是一种重要的施硼方法。在果树新叶盛发期(特别提醒:对于先开花后形成叶的果树,如梨、桃等,要在新叶长成后喷施,以免对花和幼叶、芽造成肥害)、初花期和座果期施用,整个生长季节喷施2-3次为宜。喷施速乐硼浓度为0.1-0.2%,用量以喷雾均匀、叶面湿润即可,喷施后4小时内遇雨,应当重喷。速乐硼可与农药、其它叶面肥肥料混用,施用更方便、更省时。
柑橘
我场柑桔容器育苗是澳大利亚米尔杜腊地区的育苗模式。由于气候条件不同,按照该模式育出的苗木达不到设计要求。一是到嫁接季节时砧木苗粗度达不到嫁接要求,嫁接成活率低;二是培育出来的嫁接苗纤细,不健壮。同时,没有带蜡壳的长效颗粒肥,容器育苗无法推广应用。通过试验、改进,已形成了适合于我国条件的柑桔容器育苗技术。
1改春播为秋播,提早嫁接我地柑桔秋季嫁接的最佳时期是9月,这时砧木苗嫁接部位的粗度(直径)应达到0.5厘米。经试验,确定在我地气候条件下,枳在8月下旬采种,8月下旬到9月初播种(9月中旬出苗),翌年5月中旬移栽,9月中下旬嫁接(86%的砧苗茎粗0.5厘米以上)。
2改橡胶带捆扎为薄膜捆扎,以利嫁接成活试验证明,容器育苗的第1年,采用倒T形芽接法,薄膜捆扎的成活率比橡胶带捆扎的高26.1%。
3改塑料大棚为阴棚,促使苗木生长健壮澳大利亚米尔杜腊年日照在3000小时以上,我地只有1650小时左右。采用澳方提供的半透明乳白色薄膜,又由于煤渣灰的污染,透光率不足50%。这样育出的容器苗纤细不健壮。后把塑料大棚改为阴棚(即大棚骨架上覆盖尼龙网),冬季对播种的大棚覆盖透光率为75%的长寿膜。经比较试验又表明,塑料大棚苗高而不壮,露地容器苗粗而不高,只有阴棚苗,高粗适宜,生长健壮。
4改长效颗粒肥为菜饼肥,以便推广澳方使用的长效颗粒肥有3~4个月、8~9个月和12~14个月3种类型,根据柑桔苗不同生长阶段的需肥量配用,在播种或移苗时一次加入。可这种肥料目前我国既无生产也没进口。我们从实际出发,采用以菜饼为主的肥料配方,即每立方米培养土(以体积计,锯木屑加菜饼占3/4,河沙占1/4)加菜饼10公斤,过磷酸钙2公斤,硫酸钾1.25公斤,尿素1公斤,硫酸亚铁1.5公斤,白云石粉3公斤。与澳方标准肥料配方相比,养分的有效成分,除氮素较少外,其他元素差异不大。氮素不足可适当增加追肥次数,每月增施尿素一次,每次每株1克。
5实行规范化容器育苗,提高苗木质量容器苗根群发达,定植时又带培养土,故成活率高。据调查,红壤山地定植1~2年的容器苗与露地2年生苗(假植1年)相比较,容器苗比露地苗树冠扩大快,枝条密度大(发枝多两倍,叶片多一倍,叶面积也大一倍),根系生长良好。如不严格按容器育苗操作规程去做会造成出圃苗参差不齐,定植后苗木生长差异大。因此,各地应根据各自气候条件制定出柑桔容器育苗操作规范,以培育出高质量的容器苗。
一是用眼看:先看该化肥是否用双层包装,再看包装袋上是否标明商标、生产许可证号码等信息,最后还要看内袋是否放有产品合格证。若前述标识不全,极有可能是伪劣产品。农户打开内袋时,还要仔细查看化肥的颗粒是否一致,无大的硬块等。如配用加拿大钾肥的,可见红色细小的钾肥颗粒。不具备前述性状的,也可能是假冒产品。
二是用手摸:如果用手抓半把复混肥揉搓,这时手上会留有一层灰白色粉末并有粘着感的为优良产品;若摸其颗粒,可见细小白色晶体的也表明是优良产品。而相反,劣质复混肥多数为灰黑色粉末,在手上揉时无粘着感,颗粒内也无白色晶体。
三是用火灼:取少量复混肥置于铁皮上,放在明火中烧灼,这时有氨臭味的说明含有氮,出现黄色火焰的说明含有钾。且氨臭味越浓,黄色火焰越黄,表明氮、钾含量越高,即为优良复混肥。反之,则为劣质复混肥。
四是用鼻闻:复混肥料一般来说无异味。如果有异味,且异味重,则可判断为劣质复混肥。这样的复混肥使用后轻则引起烧苗,重则使农作物绝收,而且毒性残留时间长,还会影响下季作物生长。
五是用水溶:优质复混肥水溶性较好,浸泡在水中大部分能溶解,即使有少量沉淀物也较细小。而劣质复混肥则比较难溶于水,其残渣粗糙而坚硬。两者在水中就能见真伪。
早疏花,严定果,是实现苹果优质稳定,连年高效的重要环节,也是一项不断需要改进、完善、强化的关键技术。现就苹果疏花定果方面应用四改措施,不断提升果品质量,增加果园效益的具体做法和体会浅谈如下:
1、改迟疏晚定为早疏早定
疏花定果在时间上要强调一个早字,一早不但能节约树体内的贮藏营养,还能促进枝、芽、叶按时起动和所留花果获取更充足的营养,保证发育良好。早疏花,早定果,提前到什么时间适宜。
1)花前复剪。大年园,花多树于4月发芽前后,能准确识别花叶芽时,应赶快进行复剪。主要是对串花枝均适度回缩,长中弱果枝破顶短线,以减少多余花量,增加预备枝量,达到以花换花和适宜的枝果比及叶果比。
2)疏除花蕾。据有关资料报道,对红星品种,在显蕾期疏成单蕾定果,坐果率高达95%以上,盛花期疏成单花定果,坐果率40-50%,而不疏花的对照,坐果率则为0-10%左右。由此可以看出,疏芽比疏蕾好,疏蕾比疏花好,疏花比疏果好。为了最大限度地节约树体营养,可以将疏花工作提前的花序分离期,根据树体状况(树势、树龄、品种特性、物候期),先疏花序,后疏花蕾,并注意保留莲坐叶和需留有一定数量的余地。
3)以花定果。在气候比较稳定,花期无低温冻害、沙尘地区或果区,且授粉树配备合理或进行人工辅助授粉,树势强健,花芽优质饱满,生理落果不太严重的品种,也可提倡以花定果。
4)提早疏(定)果。疏果于谢花后10天始,即幼果萼片合拢时,在最短的时间内结束,最迟不能迟于花后一月,尽可能减少营养物质的消耗,促使幼果快速发育。
2、改等距留果为看树看枝留果
传统的按距留果技术,即小果型15-20厘米,大果型20-25厘米留一果,经生产实践证明此法最大的弊病是比较教条死板,没有灵活胜,更不能做到因树定产、按枝定量,看台留果,很难生产出个大、形正、色艳、香甜的优质商品果。在疏定时,对每一个花果的去与留,应以树势、枝相、树龄为依据。
1)强树壮枝不超负荷的情况下尽量多留,枝果比3:1,叶果比30-40:1;弱树弱枝则少留或不留,枝果比为5:1,叶果比50-60:1。
2)树上花果不均匀时,花果多的枝适当多留;树上花多时,应重疏少留,选优去劣。
3)对于幼龄树或初果树,为了达到以果压冠目的,也可近距多留。
3、改一次定为多次疏定
多年来,在疏花定果过程,有相当一部分果农图省事,怕麻烦,往往是以疏(定)果代替疏花,但由于花期气候多变,及病、虫、枝,农药的危害,造成定好的果子被侵染为次品果。为了保花保果,可分三步进行。首先是疏花,以疏去弱花、腋花、边花、远花,保留强花、中短枝花、近花,优势部位的花和中心花,此次留花量比正常产量要多留30-35%;第二步是疏定果。第一疏果在花后10天进行,此次疏果后树上要求留果量比指标产量多留10-20%。第二次于5月下旬到6月上旬定果,本次定果应接近实际留果指标;第三步,还应果实生长期及时摘除部分虫果、病果、诱果、畸形果、枝磨果、日灼果、伤果。此项工作应不间断地要进行到采收之前。
4、改粗放操作作为规范精细实施
疏花定果不能存有半点马虎,一定要尽心尽职地做到一丝不苟,规范操作,必须克服惜花轻疏,求产多留和大而化之,精放行事的不良行为。疏花定果的规范化,科学化及精细程度是:
1)操作的顺序。先从树上部开始,再逐渐下移,主枝或大枝应先里后外;先疏花芽多、物候期早的弱树,后疏花芽少或物候期晚的幼树旺树;先疏旱地、坡地,栽培条件差的,后疏水地,地(肥)力高栽培条件好的;先疏除腋花、弱花、病虫果、畸形果,而后再按标准要求留到位。
2)注意选留花果的质量与位置。由于树龄、树势、品种不同以及管理水平和栽培条件也存有差异,因而,在选择所留花果的质量和位置时要特别注意。必须灵活把握,切忌死板。应先疏液花、叶丛花、长果枝花果,留中短枝花果;疏边花边果,留中心花果;疏背上着生的朝天果,留两侧枝组的下垂果;大年树一般一个副梢和两个副梢的留1果,无副梢的不留果;小年树无副梢的留1果,一个副梢和两个副梢的留2果;大果型品种适当少留,小果型则应多留;优势部位多留,劣势部位少留。
3)单株布局。对一株树而方,树冠内膛和下层多留,外围和上层少留;辅养枝多留,骨干枝少留;骨干枝中部多留,基部和梢部少留;当单株花量偏少时,应以疏果为主,疏花为辅;以留果为主,双果为辅。
4、疏花定果后生产参数
疏花定果后果树生长枝与结果枝比一般为4:1,强壮树势果比为3:1,叶果比为30-40:1,弱枝果比为5:1,叶果比为50-60:1,亩产量指标为2000-2500公斤,单株产量(盛果树)因其栽植密度不同,分别为,株行距23米111株/亩为18-22公斤,2x4米83/亩为24-30公斤,3x4米55株/亩为36-50公斤。
疏花定果总体原则是:规范操作、科学选留、确保产量、提高质量、选优去劣、合理分布,优质稳定,年年增收。
微量元素对花生的生长发育起着大量元素(如氮、磷、钾等)无法替代的作用,科学地增施微量元素肥料是花生优质高产的重要措施。更多绿色尽在植物59网
铁肥:缺铁时,植株矮小,分枝少,开花迟,花量少,根瘤少,根系发育差,心叶以下的1~3片复叶叶肉部分明显失绿,但叶脉仍为绿色。严重时,叶脉失绿、黄化,上部叶片呈黄白色,久之叶片出现褐色坏死斑,直至叶片枯死。在缺铁土壤上施用铁肥,一般可使花生增产10%以上。施用方法:①作基肥。整地时,亩施硫酸亚铁200~400克(与有机肥或过磷酸钙混合施用);②作种肥。播种前,用0.1%硫酸亚铁溶液浸种24小时,捞出后晾干种皮播种;③根外喷施。在花生花针期、结荚期或新叶出现黄化症状时,用0.2%硫酸亚铁溶液叶面喷施,一般每隔5~6天喷一次,连续喷洒2~3次。
硼肥:缺硼时,植株矮小,分枝多,呈丛生状,展开的心叶叶脉颜色浅,其余部分色深,浅绿相间,叶片小而皱缩,叶尖发黄,逐渐向外扩大,叶缘干枯,叶枕有褐色痕,使叶柄不能挺立,甚至下垂,老叶颜色灰暗,植株开花少甚至无花,根容易老化,扩杈能力弱,须根很少,根尖端有黑点,易坏死,果仁发不良;易形成有壳无仁的空心果。在缺硼土壤上施用硼肥,可使花生增产7.8~22.5%。施用方法:①作基肥。亩施硼酸或硼砂0.2~l千克(与有机肥或氮、磷化肥混合施用);②作种肥。播种前,用0.02~0.05%硼酸或硼砂溶液浸种4~6小时,或者每千克花生种拌入硼酸或硼砂0.4千克;③作追肥。每亩用硼酸或硼砂50~100克,混在少量腐熟的有机肥料中,在开花前追施;④根外喷施。在花生苗期、始花期和盛花期,用0.2%硼酸或硼砂溶液叶面喷施。
锰肥:缺锰时,叶片的脉间部分黄化,而叶脉仍趋向于保持绿色。在缺锰土壤上施用锰肥,可使花生增产8~11%。施用方法:①作基肥。整地时,亩施硫酸锰1.5~3.0千克;②作种肥。播种前,用0.05~0.1%硫酸锰溶液浸种12~24小时;③根外喷施。从花生播种后30~50天始,到收获前15~20天止,用0.1%硫酸锰溶液每隔10~14天喷一次;必要时,可与防治花生叶斑病的杀菌剂混合施用。
锌肥:缺锌时,叶片发生条带式失绿,条带通常在最接近叶柄的叶片上,严重时,则整个小叶失绿。在缺锌土壤上施用锌肥,可使花生增产12.5~13.2%。施用方法:①作基肥。整地时,亩施硫酸锌1千克;②作种肥。播种前,用0.1~0.5%硫酸锌溶液浸种12小时,捞出后晾干种皮播种。
番茄育苗期间环境条件是否适宜,从幼苗形态和长相可以表现出来,从真叶展开到定植前,随时注意观察,有针对性的调节温度、光照及水肥等条件,就能培育出适龄壮苗,为番茄高产打下良好基础。生长正常的番茄幼苗叶肉厚,叶脉粗而隆起,叶片先端尖,有光泽。如果床土质量低,土壤水分过多,光照不良或密度过大,则叶片薄,叶脉细,叶面平,叶尖钝。改进措施:及早间苗,叶面喷施肥霸500倍液1-2次。
番茄花芽分化期第一片真叶与子叶距离过长,这是连续高温,特别是夜间温度高于20℃所致,下半夜温度高最为明显。改进措施:通风降温,使夜温低于20℃,高于13℃。第一、二片真叶过小,这是出苗后温度水分不适宜,长势弱的表现,移栽后第一花序分化延迟,花数减少。改进措施:提高温度,保持土壤含水量在17-20%。幼苗茎的上部比下部粗,顶端中心部颜色浅绿,这是徒长的表现;叶色浓绿,叶片小,多因土壤干燥或地温低,也可能是移栽时伤根较重引起的,这种情况下花序节位低,花数增加,多形成复式花序。改进措施:控制水分,提高地温。带土移栽或使用生根粉浸根,保护和促进根系生长。
定植时,表现正常的番茄苗出现大蕾,植株呈长方形,节间长短适宜而均匀,第五节以后节间开始伸长,茎上下粗细一致,叶片呈手掌形,小裂片较大,叶柄短粗,说明正常。如果叶柄又长又粗,小裂片较小,茎部从下到上逐渐加粗。节间长。这是徒长的表现,原因是氮肥过多,夜温高,光照不足造成的。改进措施:平衡施肥,合理通风。
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