植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《绿色无公害大樱桃优质丰产栽培管理技术》，希望您喜欢！
大樱桃被称为果中珍品，具有成熟早，口感好，耐贮运，货价时间长，市场售价高等优点，属于高档水果。但大樱桃抗逆性差，受气候条件限制，在我国北方较冷地区、西部太干旱地区、南方雨季时间长的地区都不适应，露地栽培只有山东、河南、河北和大连市的周边区域能栽植。山东省安丘市地处山东半岛中部的潍中平原，属温带半湿润季风气候。年降雨量平均在655795mm之间，1月份平均气温-3.9---2.3℃，7月份平均气温25.3---26.3℃。辉渠镇老峒峪村、后范山子村、西辉渠村;凌河镇的水泊村等地己发展到400多公顷，并且已经有了比较好的管理经验。其中老峒峪村现有100多公顷，园地为沙壤土，PH值在6.8---7.1之间，有机质含量为1.1％---1.2％，碱解氮60.2＊10-6，速效磷325＊10-6速效钾110＊10-6，，2002年春从临朐县引进无病毒苗木8万株，主栽品种是红灯，授粉树为雷尼和友谊，2004年开始见花，2005年开始见果，亩产200公斤，2006年亩产达800公斤，2007年亩产达1200公斤，2008年亩产1700公斤，以每公斤最低价15元计算，全村仅些一项总收入可达3800多万元。凌河镇的水泊村是2004年引进无病毒矮化苗木5万株，主栽品种早大果和红灯，授粉树为雷尼、友谊和奇好，栽植面积580亩，沙壤土，排灌良好，有机质含量1.41.6％，碱解氮72.5＊10-6，速效磷227＊10-6，速效钾96＊10-6，2007年开始见果，2008年亩产就达1000公斤，因为采取的是绿色无公害管理，又是初果园，单果重可达18g以上，每公斤销售价为25元以上，总收入达1400多万元。
山东省有比较良好的地理环境优势，适宜的小气候，只要了解大樱桃的品种特点、生长习性、抓好每一阶段的管理，还可以继续发展的。
一、主要优良品种介绍
红灯：大连市农科所用那翁黄玉杂交选育而成。果实肾形，果柄短，果皮紫红色，有鲜艳光泽。平均单果重9--10g，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口，含糖量17％左右，半离核，核较小，园形。5月下旬成熟，果实发育期45天左右。果实耐贮藏运输。树势强健，生长旺，连续结果能力强，丰产性好。
早大果：山东省果树所从乌克兰引进的大果型优良新品种。果个大，单果重13--17g，明显大于红灯。果色艳丽美观，初熟全面鲜红色，逐渐变为紫红色，果面蜡质层厚，晶莹光亮有透明感。果实阔心脏形，果柄中长、中粗。果肉紫红色，果皮较厚，果肉较软，粘核，汁多味美，酸甜可口，含糖量17左右，品质上等。开花比红灯晚4--5天，成熟期却早4--6天。容易成花，可以腋花芽座果。抗冻害能力强。每花朵只坐一个果，所以果个整齐，优质商品果率高。果实发育期只有32天，树冠开张，枝条细软，丰产性强。栽培中应注意选用开花晚的品种作授粉树，如友谊、雷尼、胜利等。此品种综合性状在我地的表现优于红灯，以后可以推广发展。
美早：大连市农科所引进的美国品种，为斯太拉早帕来特杂交后代。果实心脏形，果个大而整齐，最大可达20g。果核中大，扁椭园形。果柄粗短。果面全部着红紫色，光亮透明。果肉紫红色，离核，质地硬脆，肥厚多汁，风味甜酸可口，含糖量18％左右，品质极佳。成熟期比红灯晚4--6天，丰产性强，腋花芽可以坐果，栽植第三年就可见果。树势强健，生长旺盛，枝条粗壮。授粉树是友谊、先锋等。
友谊：山东省果树所从乌克兰引进的大果型中晚熟品种。果个大，1318g，果实为扁心脏形，果面光滑，鲜红色至紫红色。果柄中粗较长。果肉硬脆离核，浅红色，风味甜酸，果皮厚，含糖量16％--19％，品质佳，成花容易，结果早，是良好的授粉品种。开花期晚，成熟期晚。树冠开张，生长势较弱，应注意加强肥水管理。是良好的授粉品种。
雷尼：从美国引进的晚熟品种，主做授粉树。果实宽心脏形，果皮底色浅黄，阳面呈鲜红色晕，光泽性好。单果重89g，果肉黄白色，肉质脆，风味酸甜，含糖量18％左右。粘核，核卵园形，中大，6月中旬成熟，耐贮藏运输。树势强健，生和旺盛，树姿较直立，萌芽力和成枝力较强。是良好的授粉品种。
二、科学栽植:
栽植：采用矮化密植栽培，株行距为3m4m或2、5m5m。大樱桃属喜温暖、不耐寒的树种，，怕旱、怕涝、忌大风，适于年平均气温10--15℃的小气候地区栽培，宜选择背风向阳、地形部位较高、土壤较肥沃、土层较深厚、透气性好、保水力强的砂壤土，排水良好，风害轻，并有水浇条件的地方建园。
深栽浅埋：栽植时应适当深栽，使原来根颈低于地面15cm左右，但埋土时应浅埋，随着每次锄地，逐步埋土，到7月份雨季到来之前，埋土与地面齐平，这样可使砧木部分生根，扩大吸收面积，增强树体抗倒伏能力。注意：不可一次埋土过多，否则根系呼吸困难，影响树体生长。
三、土肥水管理：
1、树苗定植后的12年，应勤施肥水，促使树体快速生长。进入丰产期后多施有机肥，少施化肥。
2、春天发芽前根据去年施肥多少每株施入0.51.0kg的尿素。
3、每年在果实生长期间喷23次0.10.2％磷酸二氢钾或200倍的氨基酸钙，以增加果实硬度和果面蜡质。
4、成熟前1520天是果实膨大期，要追施纯硫酸钾0.51.5kg/株，结合浇水，促进果实膨大。
5、每年的果实采收后，不施肥(这与以往管理技术同)，但土壤干旱时应适当浇水。
6、在每年的9月下、10月上旬，施足全年的肥料，以有机肥(土杂肥)为主，每株施5070kg(100140斤)，拌入硫酸钾复合肥12kg。
四、早果丰产修剪技术
选择密植的纺缍形树形，主干直立强旺，全树67个主枝，分三层，基层主枝有分枝，中上部培养水平的单轴延伸枝。
第一年、留80100cm定干，定干后从地面以上60厘米处刻芽(用小钢锯条)，第一个芽要向东南方向，第二芽向西南，第三个芽向西北，以此向上螺旋上升，用小钢锯在选择好的芽上方0.5厘米处轻轻横切一下，深达木质部(切忌长度为干周长的三分之一为宜。定干的剪口下1-4个芽不能刻。
第二年、春天：在中央领导干上找饱满芽处轻短截，然后和去年一样刻芽。对下部打算做主枝的所有枝条留1520cm重短截，促发分枝。秋天：8月份将所有的分枝拉平。
第三年、春天：对所有分枝的两侧芽全部刻芽，促发小的短果枝。夏天：对大枝背上芽萌发的新梢留1520cm连续摘心。秋天：对所有大的枝条拉平。
第四年以后：通过前三年的整形，密植的纺缍形树形基本已经形成，小的果枝、花芽也大量存在，以后的管理看实际生长状况而定。
五、花果管理：
1、大樱桃是异花授粉，必须配备合适的授粉树。以早大果为主栽品种，则早大果占7080％，雷尼2012％，友谊108％。
2、开花期果园内放壁蜂或者是人工辅助授粉，有利于坐果。人工授粉采取毛笔点授或鸡毛掸在不同品种间互相摩擦，既可采粉又能传粉，授粉次数越多越仔细，效果越好。
3、在开花前对细弱果枝上的小花和畸形花进行疏花疏蕾，每花束状果枝上保留34个饱满壮花蕾;在生理落果后，对小果、畸形果进行疏果，一般一个花束状果枝上留23个果实，以增加单果重，提高果实整齐度。
六、病虫害防治：大樱桃病虫害较轻，年喷药34次即可。主要防治蚜虫、刺蛾、桑白蚧、红白蜘蛛及流胶病、穿孔病等。
1、秋冬彻底清园，清除枯枝、落叶、杂草、碎石，剪除病虫枝，以降低病虫基数。
2、发芽前喷布一次45波美度石硫合剂，消灭越冬病虫。
3、在生长季节要根据病虫发生情况决定用药品种和时间。
蚜虫：用10％吡虫啉可湿性粉剂2500倍
刺蛾类：4.5％高效氯氢菊酯乳油1000倍或48％乐斯本乳油1000倍
桑白蚧：早春发芽时喷一遍5度石硫合剂，谢花后喷一遍25％灭幼脲三号悬浮剂1500倍＋4.5％高效氯氢菊酯乳油1000倍。
红白蜘蛛：1.8％阿维菌素3500倍或1.8％阿巴丁3000倍
流胶病：首先保护树体不能有外伤、虫伤。谢花后用70％甲基托布津可湿性粉剂800倍、50％扑海因可湿性粉剂1000倍或40％福星乳油8000倍等连续喷23次，可以结合基它病虫防治一起用药。
穿孔病：72％农用链霉素可溶性粉剂2000倍(或兽用的)＋80％代森锌可湿性粉剂800倍
七、注意事项：
发展大樱桃首先要考虑以下三个先决条件：
1：砧木必须是考特砧或吉塞拉砧，不能用我们当地的小樱桃作基砧。小樱桃砧嫁接的大樱桃树在幼树期生长良好，但一到结果期树体会因为小脚病慢慢枯死。
2：大樱桃对授粉要求较严，有许多的品种之间不亲合，必须配备合理的授粉树，一般要求三个品种以上组合栽培。
3：大樱桃是小短果枝结果，在管理上必须按它的生长习性修剪，4年见果，5年丰产。若按桃树、苹果树的生长习性修剪则需要78年才能结果。
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近年来辣椒种植发展很快，已成为农民增收的重要蔬菜产业之一。为了获得优质、高产，必须严格执行辣椒无公害生产操作规程，坚决杜绝高毒、高残留、高三致、高生物富集性农业投入品进入种植地。
一、品种选择。根据目标市场对产品形状的要求，选择适销对路、品质优、产量高、抗逆性强、适应性广的品种。如理想单生朝天椒、韩玉三号线椒、天升朝天小辣椒等。
二、播种前准备。更多绿色尽在植物59网
⑴育苗场地的选择：根据生产需要，选择面积适量，地势高燥、避风、向阳、排灌方便、管理方便的地块作苗床。
⑵苗床土配制：选用经过日晒且3年内未种过茄科作物的肥沃菜园土2份，充分腐熟的农家肥1份(或1份菜园土加2份腐质土)每立方米加过磷酸钙1kg＋硫酸钾1kg＋50％多菌灵500-600g，均匀混合后密封堆放10天以上腐熟。
⑶苗床消毒：用福尔马林30-50ml/m2加水3kg喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3天后揭膜，待气味散尽后播种。
三、种子处理。
⑴浸种催芽：用50-55℃的温水浸种10-15分钟，在浸种过程中，要不停的搅拌，然后放在清水中浸8-10小时，捞起后用纱布包好放在25-30℃的条件下催芽，每日用温水清洗种子1次，有30％的种子露白后即可播种。
⑵药剂消毒：用50％多菌灵可湿性粉剂，或50％福美双可湿性粉剂，或0.1％百菌清按用种量的0.3-0.4％拌种干播。
四、播种。
⑴播种量及播种期：大田生产用种量为600g/hm2，单位面积播种量为15-20g/m2，播种期安排在2月中下旬，延晚栽培的3月中下旬至4月上旬播种。
⑵播种方法：播种前1天苗床浇足底水，水下渗后用50％多菌灵可湿性粉剂8-10g/m2拌床土，1/3垫土(0.5cm厚)，2/3盖土(1-1.5cm厚)，播种后采用覆盖地膜加拱膜加稻草或遮阳网保温保湿，遮阴、防雨。
五、苗床管理。每天中午至少通风2小时，保持土壤湿润;出苗前保持床温25-28℃，30％出苗时揭除地膜并逐渐揭除覆盖物，齐苗后保持床温22-25℃(夜间15-20℃);现真叶后逐渐降温炼苗，2叶1心期夜温降至15-16℃;5-7天喷药1次，防治猝倒、立枯病。
六、假植。当幼苗2-3片真叶时进行假植(营养土的配制同前)，抢晴天上午11点前或下午4点以后进行，假植规格见方5-8cm，边栽边用薄膜加遮阳网遮荫，注意保湿和通风。成活后控水控肥，3-4叶时薄施腐熟的清粪水或喷0.3％磷酸二氢钾。5-7天喷药1次防治猝倒、立枯病，5叶1心时控温控水，揭遮盖物炼苗7天(白天降温至18-22℃，夜间12-13℃)。
七、定植。
⑴土壤选择：选择通风，向阳，肥沃，前茬未种过茄科作物的地块进行定植。
⑵整地施肥作畦：深翻晒土，采用高畦窄厢栽培，1.2m带沟开厢，畦高20-25cm，沟宽30-33cm，厢面宽80cm左右，沟施腐熟有机肥4.5-5.25万kg/hm2、复合肥450-600kg/hm2作底肥。
⑶定植时间：5月上中旬至6月上旬定植到大田，抢晴天或阴天进行。
⑷栽培密度：按照准备好的厢面，每厢定植2行，行距60cm，株距36-40cm，栽45000株/hm2。定植时及时淋定根水(加敌克松或地菌灵防土传病害)保苗成活。
八、田间管理。
⑴肥水管理：成活后追施提苗肥，以氮肥为主，用尿素75-111.25kg/hm2对清粪水淋施。在开花结果期，一般每采收1次追1次肥，在采收前1-2天施用，以磷钾肥为主，每次用45％的复合肥225-300kg/hm2埋施，并用0.5％磷酸二氢钾进行喷施，每隔7-10天喷1次，共2-3次。
⑵植株调整：及时打掉门椒以下的侧枝，清除老、黄、病、残叶。
九、病虫害的防治。苗期病虫害：猝倒病、立枯病、灰霉病、蚜虫;大田期病虫害：早晚疫病、枯萎病、根腐病、炭疽病、病毒病、小地老虎、蚜虫、烟青虫。防治要坚持预防为主，综合防治，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化控制原则。
⑴农业防治：与非茄科作物实行3年以上轮作，选用抗病品种，进行高畦、窄厢栽培。合理追肥，中后期增施磷钾肥，适时整枝打杈，清除下部老叶及田间杂草。加强田间通风，降低田间湿度。
⑵物理防治：采用黄板(规格30cm40cm，放置450-600块/hm2)诱蚜，银灰膜避蚜。
⑶生物防治：合理用药，保护天敌，采用植物源农药和生物源农药。
⑷药剂防治。猝倒病、立枯病可以采用70％广枯宁500-1000倍液，64％杀毒矾500倍液或72.2％普立克水剂800倍液喷雾;晚疫病可用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，58％甲霜灵锰锌1200倍液或1:100波尔多液喷雾。
十、采收。根据目标市场要求，及时采收鲜椒，进行简易包装上市。
黄冠梨是河北农林科学院石家庄果树所培育的优新品种，该品种果实大，果型端正，外观漂亮，酸甜可口，香味浓郁，品质上乘，是优良的中熟品种。
1建园定植生产无公害梨果，园地要选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染、周围无污染源及土壤肥沃的地块。选择苗高在80厘米以上的大苗、壮苗、根系完整、无病虫害的优质苗木。
栽植前的处理定植前对苗木根系必须进行修剪，断根后要将伤口修剪光滑、垂直，以利伤口愈合，促长新根。
栽植时间苗木落叶后，10月下旬定植最佳，冬初(11月上中旬)次之，最迟定植时间为3月20日前。
栽植方法先按行距挖定植沟，在定植沟上挖长、宽、深各80厘米的定植坑，将挖出的新土混合腐熟的秸秆、圈肥等有机肥，回填坑内30～40厘米，然后放苗，填土灌水沉实，扶正定植苗。然后覆膜以保温、保湿。如果在冬天栽植，定干后树体要裹上塑料布，一是为了防冻，二是为了防止第二年春季害虫(如金龟子等)危害嫩芽。定植1周后，如发现枯死苗要及时补栽。
2整形修剪黄冠梨宜采用小冠疏层形。该树形共有2层主枝，基层保留3～4个主枝，第二层留2～3个主枝或大型结果枝组，层间距1米左右，层间选留1～2个结果枝组(辅养枝)，并将其角度拉平。上层主枝枝展为下层主枝枝展的1/3，树高不超过3.5米。幼树修剪以轻剪缓放为主，注意分清从属关系，避免外围枝头过多、过大，保持均衡的树势和枝势。同时要注意拉枝，主枝的角度60～70为宜，其它枝条角度可大一些。拉枝最好分2次完成，第一次在8月份，拉开基角;第二次在第一次拉枝一年后进行，拉开主枝的腰角和梢角(由于黄冠梨宜抱头生长，拉开基角后，腰角和梢角仍易变小)。同时，注意处理拉枝后萌生的旺长枝，通过拉、扭、拿、剪等方法，使枝条合理分布。
3疏花疏果黄冠梨在授粉树配置良好的条件下，自然坐果率高，因此，必须严格控制负载量。疏花在花蕾期进行，谢花后及时疏果。疏果可分2次进行，第一次10厘米留1果，第二次20厘米留1个果，叶果比不低于20∶1左右。
4果实套袋套袋在盛花后40～50天进行，河北辛集一般在5月10日左右较合适。袋通常选用内为黑木浆的双层纸袋和内为无仿布＋黑纸的三层袋。落花后至套袋前要细致喷洒3遍高效、内吸、低残留的杀虫、杀菌剂。不要用乳油制剂。套袋距离最后一次喷药时间不超过3天、梨果实萼洼处的药液完全变干后即可进行。
5肥水管理每年亩施腐熟有机肥5000千克以上，结合深翻土壤，秋季落叶前施入。施肥深度以50厘米为宜。在花前、花后及果实膨大期，根据土壤养分情况各追1次肥，同时追施适量的铁、锌、硼等微肥。另外，全年可在花后、果实膨大期和采果前进行叶面喷肥，喷肥种类可选用氨基酸肥、沼液、尿素、磷酸二氢钾等。
果园内根据墒情适时浇水，重点在花前、花后、果实膨大期进行。如雨季雨后要注意及时排涝。
6病虫害防治黄冠梨较抗黑星病，主要病害为褐斑病和轮纹病，主要虫害有梨木虱、黄粉虫、康氏粉蚧、蝽象等，要做到以防为主，综合防治，所用药剂要符合无公害生产要求。
休眠期防治剪除病虫枝，刮除树干上的粗皮、病斑、老翘皮等，清除园内的枯枝、落叶、僵果，深埋地下或集中烧毁。在主干的病疤处涂抹5倍的果腐康药液。冬剪后和萌芽前各喷1次5波美度的石硫合剂。
生长期防治落花70％时喷第一次药，主要针对梨木虱，以后，每间隔10天左右喷1次杀虫杀菌剂。套袋前共喷3次药，不让病虫入袋，套袋后主要针对危害叶片的病虫防治，对梨木虱、黄粉虫等害虫在防治关键期有针对性地集中防治。
1范围
本部分规定了无公害农产品烟台大樱桃生产园地的选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及果实采收等技术。
本部分适用于无公害农产品烟台大樱桃的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过DB3706/T004本部分的引用而成为本部分的条款。
GB18406.2-2001《农产品安全质量无公害水果安全要求》。
GB/T18407.2-2001《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》。更多绿色尽在植物59网
3生产技术规程
3.1园地选择
无公害大樱桃产地应选择在生态条件良好，远离污染源(造纸厂、水泥厂、印染厂等)，具有可持续生产能力的农业生产区域。必须符合GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求。
3.2园地规划
科学合理确定株行距、搭配授粉树。
3.3品种和砧木选择
品种应选用大果型，近一两年推广的优质高产品种：红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、滨库、友谊等。砧木以大青叶、酸樱桃为宜。
3.4栽植
按NY/T441-2001的5.1~5.6执行。栽植沟穴内施入的有机肥应是NY/T394-2000中3.4~3.5规定的农家肥料和商品肥料，主栽品种与授粉树比例不少于4:1。
3.5土肥水管理
3.5.1土壤管理
3.5.1.1深翻改土
分为开沟和全园整翻。山地果园，栽植前应先开沟，沟宽100㎝，深60㎝左右，开沟后即可回填。回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使土沉实。全园整翻一般于秋季结合秋施基肥进行，深度以20㎝左右为宜。
3.5.1.2中耕
清耕制果园生长季节降雨或灌水后，及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草。中耕深度5~10㎝，以利调温保墒。
3.5.1.3覆草和埋草
覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度10~15㎝，上面压少量土，连覆3~4年后浅翻1次。也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥
DB3706/T004.2-2002
力和蓄水能力。
3.5.1.4种植绿肥和行间生草
行间种植三叶草、苜蓿草等，增加土壤有机质。
3.5.2施肥
3.5.2.1施肥原则
以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
3.5.2.2允许使用的肥料种类
3.5.2.2.1农家肥料
按NY/T394-2000中3.4所述的农家肥料执行。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。
3.5.2.2.2商品肥料
按NY/T394-2000中3.5所述各种肥料执行。包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机(矿质)肥、叶面肥、有机无机肥等。
3.5.2.2.3其它肥料
不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的，经农业部门登记允许使用的肥料。
3.5.2.3禁止使用的肥料
3.5.2.3.1未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物质的垃圾。
3.5.2.3.2硝态氮肥和未腐熟的人粪尿。
3.5.2.3.3未获准登记的肥料产品。
3.5.2.4施肥方法和数量
3.5.2.4.1基肥
以农家肥为主，混加少量氮素化肥。施肥量按1kg鲜果施1.5~2.0kg优质农家肥计算，一般盛果期果园每667m2施2000~3000kg有机肥。施用方法以沟施或撒施为主，施肥部位在树冠投影范围内。沟施为挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟，沟深20~30㎝;撒施为将肥料均匀地撒于树冠下，并翻深20㎝。
3.5.2.4.2追肥
3.5.2.4.2.1土壤追肥
每年3次，第一次在萌芽前后，以氮肥为主;第二次在花芽分化及果实膨大期，以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用;第三次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量以当地的土壤条件和施肥特点确定。结果树一般每生产100kg大樱桃需追施纯氮1.0kg、纯磷(P2O5)0.5kg、纯钾(K2O)1.0kg。施肥方法是树冠下开沟，沟深15~20㎝，追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。
3.5.2.4.2.2叶面喷肥
全年4~5次，一般生长前期2次，以氮肥为主;后期2~3次，以磷、钾肥为主，可补施果树生
DB3706/T004.2-2002
长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素0.3％~0.5％，磷酸二氢钾0.2％~0.3％，硼砂0.1％~0.3％。最后一次叶面喷肥在距果实采收期20天以前进行。
3.5.3水分管理
灌溉水的质量应符合GB/T18407.2-2001标准3.2的要求。
3.5.4整形修剪
按NY/T441-2001的7.1~7.2规定执行。冬季修剪时剪除病虫枝，清除病僵果。加强大樱桃生长季节修剪，拉枝开角，及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等，以增加树冠内通风度。
3.5.5花果管理
重点抓好疏花疏果、人工辅助授粉，防止晚霜冻及科学浇水等。
3.5.6病虫害防治
3.5.6.1防治原则
以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。
3.5.6.2农业防治
采取剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮、翻树盘、地面秸秆覆盖、科学施肥等措施抑制病虫害发生。
3.5.6.3物理防治
根据害虫生物学特性，采取人工刷杀、树干缠草绳和黑光灯等方法诱杀害虫。
3.5.6.4化学防治
3.5.6.4.1根据防治对象的生物学特性和危害特点，允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限度地使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。
3.5.6.4.2允许使用的农药品种及使用技术
DB3706/T004.2-2002
3.5.6.4.2.1杀虫杀螨剂
农药品种及使用技术见表1。
表1大樱桃园允许使用的主要杀虫杀螨剂
农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象
1.8％阿维菌素乳油低毒5000倍液，喷施叶螨、桃潜叶蛾
10％吡虫啉可湿粉剂低毒5000倍液，喷施蚜虫、绿盲蝽、梨网蝽等
25％灭幼脲3号悬浮剂低毒1000~2000倍液，喷施桃潜叶蛾
50％蛾螨灵乳油低毒1500~2000倍液，喷施桃潜叶蛾、叶螨
50％马拉硫磷乳油低毒1000倍液，喷施蚜虫、叶螨、卷叶虫等
50％辛硫磷乳油低毒1000~1500倍液，喷施蚜虫、桃小食心虫等
5％尼索朗乳油低毒2000倍液，喷施叶螨类
10％浏阳霉素乳油低毒1000倍液，喷施叶螨类
20％螨死净胶悬剂低毒2000~3000倍液、喷施叶螨类
99.1％加德士敌死虫乳油低毒200~300倍液，喷施叶螨类、蚧类
5％卡死克乳油低毒1000~1500倍液，喷施卷叶虫、叶螨等
25％扑虱灵可湿粉剂低毒1500~2000倍液，喷施介壳虫、叶蝉
5％抑太保乳油中毒1000~2000倍液，喷施卷叶虫、桃小食心虫
48％乐斯本乳油中毒1000~1200倍液，喷施桑白蚧、草履蚧、绿盲蝽、梨网蝽等
52％农地乐乳油中毒1200~1500倍液，喷施同上
3.5.6.4.2.2杀菌剂
品种及使用技术见表2
表2大樱桃园允许使用的主要杀菌剂
农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象
5％菌毒清水剂低毒萌芽前30~50倍液，涂抹，100倍液，喷施大樱桃树腐烂病
80％喷克可湿粉剂低毒800倍液，喷施褐斑穿孔病叶斑病
80％大生M-45可湿粉剂低毒800倍液，喷施
70％甲基托布津可湿粉剂低毒800~1000倍液，喷施
50％多菌灵可湿粉剂低毒600~800倍液，喷施
1％中生菌素水剂低毒200倍液，喷施
27％铜高尚悬浮剂低毒500~800倍液，喷施
石灰倍量式或多量式波尔多液低毒200倍液，喷施
50％扑海因可湿粉剂低毒1000~1500倍液，喷施
70％代森锰锌可湿粉剂低毒600~800倍液，喷施
石硫合剂低毒发芽前3~5波美度，喷施越冬病虫害
树康低毒原液，涂抹保护伤口，干腐病
DB3706/T004.2-2002
3.5.6.4.3禁止使用的农药、科学合理使用农药
按DB3706/T004.1-2002《无公害农产品苹果生产技术操作规程》3.8.5.4~3.8.5.5执行。
3.5.6.5大樱桃园病虫害的综合防治
见表3
表3大樱桃园全年病虫害综合防治
生育期时间及物侯期防治对象防治方法及措施
结果树11月上旬到3月上中旬(休眠期)越冬病虫害1、彻底清园，扫净遗留在果园中的病落叶、果及杂草，减轻越冬基数。2、整翻园地，冬季冻垄，消灭在土壤中越冬的害虫。3、刮除老翘病皮，剪除病枝，集中烧毁，消灭在皮缝及枝条上越冬的病虫害。4、刮治流胶病斑，桑白蚧严重的果园，人工刷杀。5、对较大的伤口、剪锯口等涂以树康原液进行保护。6、结合修剪，剪除树上的病虫枝，集中销毁。
3月上旬到4月上旬(干枝期)草履蚧1、药剂防治：幼龄期喷洒48％乐斯本1200倍或52％农地乐1500倍。2、基干涂药：在基干65cm处涂抹宽10~15cm的杀虫油剂带，阻杀上树害虫。方法是：废机油和废黄油各半溶化后加适量杀虫剂即可。
枝干潜伏病虫全树普喷一遍3~5度石硫合剂或50％多菌灵500倍。
4月上旬到6月中旬(花果期)金龟子(越冬代)1、人工防治：成虫发生期，利用其假死性，傍晚摇树振落，集中捕杀。2、地面防治：成虫出蛰时，于雨后地面喷洒辛硫磷或甲基异硫磷300倍，并与土混匀。3、树上防治：全树喷洒农地乐或乐斯本，浓度同上。
绿盲蝽1、清除地面、园边杂草，消灭其寄主栖息地。2、树上防治：4月中下旬展叶后，喷洒2.5％扑虱蚜或菊酯类速效杀虫剂2000~4000倍。
潜叶蛾自4月中下旬，在成虫发生期，每月喷一次25％灭幼脲1500~2000倍，连续2~3次。
桑白蚧药剂防治：于5月20日左右，一代幼蚧孵化盛期，喷洒48％乐斯本或农地乐1200~1500倍进行防治。
蝽类越冬代1、成虫发生期，人工捕捉。2、树上防治：结合防治桑白蚧进行，重点保护幼果。
6月中旬到11月中旬(采果后期)梨网蝽成若虫发生期：喷洒2.5％敌杀死3000倍、2.5％扑虱蚜2000倍、10％吡虫啉4000倍，10％歼灭4000倍或万灵6000倍。
螨类药剂防治：常用药剂及倍数：25％三唑锡1500倍;75％克螨特2000倍或25％虫螨特1000倍，兼治潜叶蛾。
穿孔性落叶病防治时期：发病前或发病初期。常用药剂及浓度：80％大生或喷克600~800倍，78％科博600倍，倍量式波尔多液180~200倍。喷药次数2~3次。上述药剂最好交替使用。间隔天数7~15天，视降雨及病情酌定。
幼树生长发育期潜叶蛾、红蜘蛛、穿孔性落叶病防治同结果树。叶蝉的防治：一是冬春清园，生长季节清除杂草。二是树干涂白，防止产卵。三是药剂防治：于4月下旬、5月下旬、7月下旬各喷一次25％扑虱蚜或20％灭扫利2000~3000倍液等。
3.5.6.6植物生长调节剂类物质的使用
按DB3706/T004.1-2002《无公害农产品苹果生产技术操作规程》3.9执行。
3.5.6.7果实采收
3.5.6.7.1根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期。成熟不一致的品种，应分期采收。
3.5.6.7.2就地销售，果实应充分成熟。长途贩运或贮藏保鲜应在八、九成熟采收。
4包装、标志、标签、运输、贮存
按GB18406.2-2001标准7的要求执行。
无公害优质红薯高产栽培技术
一、选用脱毒良种：淀粉加工型为主选用脱毒豫薯12号、7号、8号、13号，脱毒梅营1号、3号，脱毒徐薯18等;食用型以脱毒北京553，脱毒漯薯17号，脱毒苏薯8号等。
二、深耕起垅：红薯属块根喜钾作物，适宜活土层厚，通透性好，渗水蓄水性好，土质肥沃的土壤。春薯田应在早春及时耕翻整地，耕层加深到25-30cm，单行起垅，每垅(沟)66.7厘米，高33-36厘米，达到垅心耕透，垅距均匀，垅直而平，土暄保墒，并做好排水治浸工程，使地教沟、地边沟、地头沟相通相联，防止渍涝灾害。
三、育足壮苗：壮苗是丰产的基础，苗足是适时早栽和合理密植的保证。春薯采用地下加温，双膜阳畦等方法育苗，夏薯于4月下旬建立地膜覆盖苗圃，栽秧选用秧头苗。
四、配方施肥：试验研究证明，在大田生产中，每生产1000公斤鲜薯，需从土壤中吸收纯氮4公斤，五氧化二磷2公斤，速效钾6公斤，无公害施肥应在搞好土壤养分监测化验的基础上，根据土壤养分动态指标，红薯产量指标，缺啥补啥，缺多少补多少，确保优质高产的原则，亩产鲜薯2500-3500公斤的高产田无公害施肥技术模式为：(1)每施经充分腐熟的优质农家肥3000-4000公斤的基础上，加配沃力牌NPK含量52％红薯专用配方肥20-25公斤，或配施NPK含量45％的优质三元复合肥25-30公斤，生长期喷施老乡牌高效生物液肥3-4次，每亩次1袋加水15-20公斤茎叶喷雾。(2)没有土粪情况下，亩底施粒威牌黄腐酸活化生物磷钾肥50公斤＋尿素7.5公厅＋NPK含量45％以上优质三元复合肥12.5公斤，生长期喷施老乡牌高效生物液肥3-4次，每亩次1袋加水15-20公斤茎叶喷雾。
五、适时早栽：春薯于4月中旬开始栽插到5月1日结束，栽插前用肥水比例1：60的含菌量每克2亿以上生物菌肥液蘸根，促苗早发快长。夏薯不受温度限制，最迟于6月20日前扦插结束。
六、合理密植：中上等肥地每亩3000-3500株为宜。
七、科学管理：①查苗补栽，一般于栽后2-3天查苗补缺。②及时中耕除草，封垅前中耕2-3遍，做到先深后浅，垄沟深锄，垄面浅锄，消灭杂草，同时注意保持垅型。③适时打顶，促多分枝。④中后期注意排除田间积水，防止渍涝。⑤控制中期旺长，可在封垅后每亩用15％多效唑50-75克兑水50-75公斤喷洒茎叶，并适当提秧。
八、防病治虫：红薯病害主要有根腐病、黑斑病、茎线虫病等，防治上一要选用抗病品种如豫薯12、豫薯13、梅营1号等;二要选用高效对路药剂，防治茎线虫每亩用线虫灵1-1.5公斤穴施，或选用绿亨阿维2000倍液浇穴，每穴施药液500毫升，或亩用菌线畏颗粒剂3-5公斤沟施或穴施;黑斑病采用多菌灵浸种，对以旋花天蛾为主的中后期食叶害虫，应选用高效无公害生物药剂盛之丰杀虫剂1号3000倍液，或绿亨杀杀死1500倍液。
九、适时收获：春薯淀粉加工可在9月下旬至10月中旬收获，不误种麦，夏薯宜在霜降至立冬节收获。
十、安全贮藏：留种时要注意精选薯块，并进行药剂保鲜处理，控制窖温，安全贮藏。
随着人们生活水平的日益提高，优质安全的农产品在市场上很受消费者青睐，优质、无污染葡萄及其葡萄酒在市场上倍受欢迎，大力发展绿色无公害有机葡萄对增加农民收入、满足市场需求、改善农业生态环境意义重大。近年来，如东县建设核心示范区2个，示范地点在如东县袁庄镇海河滩村和苴镇棉花原种场果园工区，设施栽培，面积20hm2，栽植品种为适应性强的金星巨玫瑰、意大利达米那奥斯古特，以及晚熟品种美人指、念珠红。为进一步促进葡萄的推广种植，现植物59网将其栽培技术总结如下。
1园址选择
绿色无公害葡萄生产对产地环境有严格的要求，产地环境(大气、浇灌用水、土壤)对葡萄产品安全、质量有重要影响。无公害绿色食品生产基地一定要重视产品环境的选择，果园距交通主干线100m以外，在生产地区范围内无任何污染源，尤其是水源和用水河流的上游地区要无任何工业污染。葡萄夏季如何管理要求土壤肥沃，透气性好，地下水位1m以下，排灌方便，交通便捷.
2品种选择
选择适合如东县立地条件的优质、抗逆性强品种，选用无病毒害苗木，严格执行国家检疫标准，禁止将未经检疫的苗木、枝条、果实带入生产基地。目前，该县推广种植的品种有抗性强的金星巨玫瑰、意大利达米那奥斯古特，以及晚熟品种美人指、念珠红等。
3苗木处理
苗木定植前适当修剪，枝蔓一般可留2~3个芽，轻剪根梢，有利于促发新根，促进根群生长。定植前还需用5B石硫合剂对苗木主干消毒3~5min(根系不能接触石硫合剂)，可预防螨类、介壳虫类和白腐病、炭疽病等病虫害。
4肥水管理
坚持基肥(农家肥)为主、追肥为辅的原则。基肥施用多在秋季葡萄采收后进行，葡萄植株经夏季生长和结果，树体营养消耗很大，急需补充养分，此时温度较高，有利于有机肥的分解，而且植株叶片仍有较强的光合能力，施用基肥后，营养元素供应充足，叶片将继续制造大量的营养物质，促使新梢充分成熟和花芽深度分化，且养分贮藏于根、茎中，为葡萄的越冬和来年生长结果打下良好的物质基础。秋季早施基肥，被切断的根系愈合快，能迅速生长新根.
基肥以有机农家肥为主，农家肥要经过发酵等无害化处理，成龄葡萄园秋季施腐熟农家肥30.0~37.5t/hm2.基肥多采用开沟施肥的方法，沟的深度与宽度随树龄的增加而加大。幼树可在定植沟的两侧挖沟，也可在株间挖沟;成龄树一般隔年隔行轮换开沟施基肥，棚架栽培沟深60~80cm，沟宽50cm左右。
追肥可通过根部追施和叶面追施2种途径进行，追肥多用速效性肥料，重视施用磷、钾肥，控制施用氮肥。根部追肥一般先在离植株30~50cm处开深15~20cm的沟槽，施肥后立即覆土。氮肥应浅施，磷、钾肥应深施。追肥后，应立即浇水。叶面追肥也称根外追肥，即将肥料溶解于水中，喷洒叶面、嫩梢。也可以结合喷药一起进行，是一种经济、省工、省时的速效施肥方法。
浇灌用水严禁使用工厂企业和城市排放的污水。
5整形修剪
葡萄的整形与修剪是通过冬季修剪和夏季修剪以及绑蔓上架来完成的。整形是修剪的基础和前提，又是通过修剪来实现的。修剪是整形的手段，也是整形的补充和继续。葡萄定植2~3年内以整形为主，按照设计的树形，使各个枝蔓依一定的次序排位，充分利用架面保持树势均衡。定植3年后，在保持树形的原则下，以修剪为主，对枝蔓根据需要进行长留、短截或剪除处理，以使葡萄保持合理的布局和稳定的产量.
1、建园
1.1园地选择
大樱桃建园宜选择在排、灌水良好，不易受冻害、晚霜侵害的山坡地。粘土地和脊薄地要改良土壤，开沟和起垅栽植。易受霜冻的平泊地最好按设施栽培建园，并选择较耐寒品种。
1.2选用壮苗
苗木质量与建园成败密切相关。新建园必须用根系发达，枝条充实，芽体饱满，无病无虫的优质壮苗。患有根癌的苗坚决不栽。提倡栽植2年生大苗或3～4年生成树，不仅成活率高，成园容易，而且见效快。
1.3品种
目前推广的品种主要有美早、先锋、拉宾斯、萨米脱4个高产、高效、优质品种。红灯由于近几年病毒侵染迅速，严重影响产量，发展时要慎重考虑。莫利乌因其成熟早，设施栽培或物候期早的地域可适当发展。早大果因设施栽培裂果严重，不提倡棚内栽植。
2、树形选择
2.1三主枝改良主干形
定干40厘米，培养3个主枝，每主枝配备4个单轴延伸侧枝，三主枝上方中心干分三层配备10～15个单轴水平延长枝。该树形结果早，抗风雨能力较强，更新容易，适合平泊地栽培。
2.2改良纺锤形
定干70厘米，中心干分四层配备20～25个单轴水平延长枝。该树形易操作，结果早，抗风雨能力稍差，适合山地密植园栽培。
3.不同时期管理
3.1整形扩冠期
从定植开始，到株距间有部分新梢交接，约2～3年。
3.1.1地下管理
定植前施足有机肥。当年新梢萌发后至6月份每15天喷施1次0.3％尿素液。从7月开始到株间新梢交接追肥以有机肥和氮肥为主，其它化肥为辅，少量多次。施肥同时浇水，以提高肥效。涝地、粘土地建园要起垅栽培。雨季注意排水，行间作物以大豆、花生为主，不可种植高秆作物及地瓜、土豆等。
3.1.2树上管理
三主枝改良主干形，每主枝间隔35厘米培养一个侧枝，在春剪或生长季修剪培养。生长季节修剪，应到7月底结束。要严控背上枝和延长枝数量。修剪中不用定干后第二芽培养主枝，主枝角度在70～80度。中干上分三层培养10～15个单轴延长枝。第一层5～6个，距三主枝80厘米;第二层4～5个，距第一层60厘米;第三层3～4个，距第二层40厘米，树高控制在2.5～3米。
改良纺锤形分四层培养20～25个延长枝。第一层8～9个;第二层5～7个，距第一层80厘米;第三层4～5个，距第二层60厘米;第四层3～4个，距第三层40厘米。树高控制在2.5～3米。
二种树形拉枝要规范，刻芽只刻枝条后部的两侧芽。
3.2初果期
树形培养完成。要缓势促花，进入结果，约3～4年生。
3.2.1地下管理
追肥除增施有机肥外，化肥按控氮、降磷、增钾、补微八字方针进行。
追肥春、秋二次，施肥量因树而定。浇水视土壤干旱情况而定，但越冬水、花前水、硬核水必浇。
3.2.2树上管理
调整好骨干枝、结果枝角度，疏除延长枝多余分枝和过密的过渡枝，长枝后部3月下旬进行刻芽。
株间延长枝已部分交接的，当年九月中旬红灯、美早可喷一次100～200倍PP333溶液，其它品种喷100～200倍PBO。翌年5月上、中旬全园喷150～200倍PBO，掌握好同浓度旺树多喷，弱树不喷，中庸树少喷;旺枝多喷，弱枝不喷，中庸枝少喷的原则。全年新梢生长量控制在20～30厘米。
3.3盛果期
亩产750～1000公斤，高者2000公斤，树龄5年生以上。
3.3.1地下管理
加大有机肥施用量，特别是充分腐熟的大豆、豆饼、鸡粪、腥肥等。基肥九月上中旬一次性施足，化肥要进行配方追施，大樱桃要特别注意钙、硼、硅等微量元素的施用。也可按需要叶面喷施。浇水，硬核期最重要，花前、果实膨大、越冬水也非常关键。如水源奇缺，硬核期可采用穴贮肥水方法加以解决。山地果园可进行生草栽培，草长到一定高度割下覆盖树盘，可起到抗旱保墒，增加土壤有机质的作用。
3.3.2树上管理
树势完全稳定时，改良主干形可于春季、采果后逐步去掉多余过渡枝、过密枝，控制好外围枝数量。对易返旺的红灯、美早等品种，可于花前20天株施6～10克PBO。初花前5～10天，五月中旬新梢开始旺长时，各喷一次200倍PBO。不仅能稳定树势，促进花芽形成，还能提高座果，减轻裂果，并有一定抗寒防冻能力。
4、提高座果
4.1建园时搭配好品种，一般3个品种以上。主栽品种50～60％，其它品种40～50％，能显著提高自然座果率。
4.2辅以人工、蜜蜂、壁蜂授粉都可显著提高座果率。
4.3谢花70％时，喷2000倍美国产速乐硼加200倍PBO，可显著提高座果率。喷施0.3％的尿素、20PPm赤霉素等对提高座果均有一定效果。
5、病虫害防治
5.1芽萌动后喷5波美度石硫合剂加300倍硼砂，可铲除越冬病虫，杀死桑白蚧，提高座果率。
5.2采果后3～5天，喷施200倍倍量式波尔多液或1800倍铜大师。如遇降雨改喷日本福田化工生产的白方甲托或多抗霉素800倍，历年细菌性穿孔病严重园加喷10％农用链霉素600～800倍。
5.3采果后喷甲托或多抗霉素，8-10天后再喷波尔多液或铜大师。8月中、下旬喷第二次波尔多液或铜大师，如降雨频繁，中间加喷一次内吸性杀菌剂。
红、白蜘蛛，潜叶蛾等能造成落叶的虫害可结合喷施波尔多液、铜大师、甲托等杀菌剂一起防治，但要注意有些杀菌剂不能和碱性农药混配。根据每年降雨不同，大樱桃全年喷药3-5次。
6、重要技术环节
6.1落叶后清园要彻底，喷药要细致，稀释方法要得当。
6.2花后15天喷600倍果特密，隔8～10天再喷一次，连续喷三次。以减少落果、裂果，增大果个，增糖增色，提早成熟。
6.3平泊地和低洼地果园为防冻，可树干涂白、枝条喷白。春季如遇霜冻可利用浇水熏烟相结合的方法预防，以减轻冻害。熏烟要全民行动，方可达到良好效果。
6.4红灯叶片已表现病毒症状，结果少，畸形，甚至不结果。对这类树可在春季多枝高接换头，高接选择先锋和拉宾斯等高产品种。
6.5改良纺锤形必须用二年生壮苗，定干后刻芽或用萌芽素，以增加分枝量。
6.6栽植时用康地蕾得75倍或龙克菌100倍、多宁100倍浸根处理。坚决不栽已有根癌的苗。山壃薄地、不积涝地可选用抗干旱、根系发达、固地性好的山樱砧木嫁接的大樱桃苗。
6.7使用农药、化肥，一定要购买正规大厂家生产、三证齐全的产品，并向经销商索要发票。农药、化肥用后保留包装物，以防出现问题无证据进行索赔。
7.1清园
在落叶后清园的时候，一定要一次性、彻底地把果园中的残枝烂叶、病果、虫果等打扫干净，将其深埋到土壤中，既能提高土壤中有机质的含量，为果树提供氮肥;又能减少环境污染，起到保墒保水的作用。
7.2流胶病
病因：生理性缺钾、病毒、病菌、虫害或人为损伤等。
治理方法：1斤硫酸铜，3斤石灰，10斤水和0.5斤食用油(动、植物油)混合均匀，对流胶部位涂抹(注意：涂抹时不要人为地把流胶刮下，否则会加重病情)。3～5天涂抹一遍，连续2～3遍即可。此法对大樱桃、杏树、桃树均有效。
7.3腐烂病、粗皮病、干腐病、木腐病(木腐病的发病现象：在枝条的部分部位长出很多白色的木耳)
病因：病毒、病菌等侵害。
治理方法：将10斤水和1斤食用盐同时放到锅中烧开，冷却后刷在病株枝干上，隔半个月再刷一次，共刷两次即可有效杀死病菌或病毒，彻底把果树治好(注意：此法要在果树休眠期到萌芽前实施)。
7.4裂果
大樱桃采摘前，果实表面出现发软、发蔫症状;或出现水浸状果肉(玻璃果);或出现豆斑病;或在果实进入膨大期后，遇到雨水就出现裂果现象。
病因:缺钙。
防治方法:
方法一:
根系补钙。秋冬季或开春以后，在每棵果树根系分布区挖2～3个小坑，深度20厘米左右，每个坑埋入半斤左右生石灰，然后用土掩埋(注意：一定不要浇水，要让其慢慢分解)。一次使用可管二到三年。在土壤中埋入生石灰，还可以起到调节土壤酸碱平衡，降低病虫害的作用。
方法二:
叶面补钙。在大樱桃幼果期，把食用钙片碾碎，1片钙片兑20～30斤水，均匀地喷施到叶片上，如裂果严重，可喷两遍。一次喷施10～15片钙片，也可以跟农药混合后一起喷施。一次喷施可管一年。
7.5掌握施肥时间
最佳施肥时间为：在9月中旬施70％的肥料，剩下30％的肥料在花前、果实膨大期各施1次，采果后再施1次，一年中共施4次肥即可。
7.6果面着色不均匀、成熟晚或进入7～8月份以后，叶片出现淡红色，并迅速焦枯死亡
病因：缺镁导致果树养分运输不良。
防治方法：
方法一：根系补镁。施农家肥时加入适量煤灰，以放射形条状沟施用。1亩地施200斤左右煤灰即可。
方法二：叶面补镁。在大樱桃采收前20天左右，用0.4％的硫酸镁溶液(4两硫酸镁兑100斤水)均匀喷施在大樱桃叶面上。也可以跟农药混合喷施。
7.7顶枯病(即从树体顶端开始出现死梢、死枝，并蔓延到整株树体，导致树体死亡)
病因：缺硫。
防治方法：一棵樱桃树补充2～3两硫磺粉。把硫磺粉与土混合均匀后施在树冠投影土壤中。
7.8施肥应注意肥料中氮、磷、钾的平衡(可以避免土壤出现板结、酸化)
氮、磷、钾三种元素在肥料中的最佳比例应为2:1:2。要按照控氮、降磷、增钾、补微的八字口诀来施肥(即降低氮肥和磷肥的施用量，提高钾肥和微量元素的施用量)。从幼果期开始到果品采收期间，严禁追施氮肥，以避免出现果树旺长而降低果实产量和果品质量。可在果实采摘后，叶面喷施0.3％的尿素液，以有效控制土壤中氮肥的含量，延缓果树叶片衰老，增强果树贮藏营养，为来年丰产提供保障。
7.9黄叶病(从树叶边缘开始发黄并向叶内蔓延)
病因：缺铁。
防治方法：因雨水大发生黄叶病的时候，用0.4％硫酸亚铁溶液
(即4两硫酸亚铁兑100斤水)与农药混合喷施在果树上，3～5天见效。
7.10果皮粗(粗皮病)、果肉硬、果实表面出现红点、出现裂果(注意缺钙也会发生裂果病症)
病因：缺硅。
防治方法：叶面补硅。在果树幼果期，用0.4％的硅酸钙溶液(4两硅酸钙兑100斤水)对叶面喷施。
7.11小叶病、花叶病
病因：缺锌。
防治方法：在春季樱桃萌芽前，用0.3％的硫酸锌溶液(3两硫酸锌兑100斤水)喷洒干枝。
7.12叶面上出现微小白点
病因：缺铜。
防治方法：不用单独补充，确保每年喷施波尔多液两次。
7.13冻害(侧枝背上有腐烂症状，并且木质部发黑腐烂，发生腐烂)
病因：缺钼。
防治方法：结合追肥，每亩施用5～6斤钼酸氨或钼酸钠。
7.14落花落果、畸形果、开花不座果
病因：缺硼。
防治方法：在萌芽前和幼果膨大期两次喷施0.3％硼砂水溶液(先用3～4斤温水兑3两硼砂充分溶解后加凉水，兑好后在短时间内喷施完)。地下追施硼砂的时候一定要注意不能过量，一棵果树施用的硼砂最多不能超过4两，否则会引起硼砂中毒。
附：波尔多液配制方法
波尔多液配制质量的好坏，直接影响到防病效果。优良的波尔多液为天蓝色胶态悬浮液，呈微碱性，悬浮性、稳定性好。喷在叶片上后附着力强，能抑制真菌孢子的萌发、侵染，起到防病作用。正确配制方法：
以1：2：200倍倍量式波尔多液为例。
1、两液同注法：在一个容器内用半量水(100斤)溶解1斤硫酸铜，另一容器用半量水(100斤)将2斤生石灰调成石灰乳，然后将硫酸铜液和石灰乳液同时缓缓倒入第三个容器中，边倒边搅。
2、稀铜浓灰法：在一个容器内用2/3的水(133斤)溶解1斤硫酸铜，另一容器内用1/3的水(67斤)，将2斤生石灰调成石灰乳后，经过滤倒入1/3水容器中，然后将硫酸铜液缓缓倒入石灰液容器中，边倒边搅拌，使化学反应在碱性强的介质中进行。这样配制的波尔多液质量好、胶体性能强、不易沉淀。
配制波尔多液还必须注意以下几点：
1、硫酸铜要选择正规厂家生产的蓝色有光泽的结晶体;生石灰必须选用刚烧制的白色成块的优质生石灰;水要用清洁和含矿物质少的软水。
2、波尔多液不能用金属器皿作容器，尤其不能用铁容器，以防铁与硫酸铜起化学反应，使硫酸铜变质失效。
3、只能将稀的硫酸铜液缓缓倒入浓的石灰乳中，不可颠倒，不能太快，要顺一个方向搅拌，并且搅拌时间要长一些。
4、波尔多液应现用现配，不可久置，更不可贮存，以免变质失效。
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