您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《拐枣可以生吃吗?拐枣什么时候能吃?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

相信会有人充满疑惑:拐枣是什么?果实长得跟小树的茎一样,还弯弯曲曲的样子不怎么讨喜的能吃吗?其实,拐枣长得并不丑,认真一看果实像万字符,又有点像鸡爪,而且那个像树茎的是叫果梗,也是可以吃的。所以,小编扶了扶眼镜,淡定地告诉大家拐枣可以吃!想反驳?看了下文就知道为什么同样是鸡爪,加了个“子”的拐枣就能生吃!

拐枣可以生吃吗?什么味道?

拐枣是可以直接吃的,剥去果皮就可以趁新鲜食用。成熟的拐枣味道非常甜,不过假如遇到没熟的拐枣就倒霉了,因为它吃起来会很涩并且会麻口。

不仅新鲜的拐枣可以生吃,干拐枣也是可以生吃的。不过,要是想吃到不酸不涩的拐枣,小编有一个办法,那就是建议你要在打过霜后再吃,或是泡酒喝,这样才会去除酸涩感,容易入口。

此外,拐枣还有很高的营养价值,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外,还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中,葡萄糖钙的含量较其他水果要高。

面对这么有营养的拐枣心不心动?不过,可别急急忙忙去买拐枣,为了预防买错了枣,小编现在就教一下大家怎么辨认拐枣是否成熟吧!

拐枣的成熟期

一般枣的果实成熟期可以分为3个阶段:白熟期、脆熟期和完熟期。

拐枣的果期在八月至十月,而说到成熟时间,则一般10月左右成熟。不过拐枣可不是什么随便的果实,它可是要打霜后才能成熟的,而且打过霜的还会没有涩味,更好入口。在打完霜之后,拐枣会自然掉落下来,这样种植人员就可以每天早上去捡。

以上就是这次的介绍内容,相信阅读完的你已经不会再想反驳小编了吧?倘若你是爱上了外表平凡实际超凡的拐枣可要抓紧时间购买哦,成熟期过了可就得等呀!

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拐枣酒是怎么制作的?学会了这一招,你还害怕制作不出香醇的拐枣酒吗?


拐枣虽然其貌不扬,但是好处却不少,特别是用拐枣做成的拐枣酒味道极好,带有拐枣的淡淡的香甜味,入口便难忘。而且,拐枣酒对人体也有特别多的好处,不同年龄段的人偶尔适量喝一点拐枣酒都会获得不同的益处。那么问题来了,怎么才能制作出香醇好喝的拐枣酒呢?小编查阅资料后整理出了拐枣酒的制作方法,我们一起来学习一下吧!

拐枣酒的制作方法1、采摘、处理拐枣

在制作拐枣酒之前,需要对采摘好的拐枣进行一些简单的处理。首先将拐枣的梗去除,然后进行蒸煮,蒸熟后的拐枣沥干水分让它自然风干。

2、加入糠壳

拐枣风干好后加入适当比例的糠壳,进行搅拌均匀。接着,将混合了糠壳的拐枣用酿酒设备再次蒸熟。

3、加入酒曲、进行密封

在二次蒸熟的拐枣中加入酒曲,搅拌均匀。这代表整个过程已经进入了发酵阶段,需要将加工后的拐枣进行密封,前面三天是半密封,每过一天都要搅拌一次,后三天要全部密封好,有利于其更好发酵。

4、蒸馏、陈酿

拐枣发酵好后便要开始蒸馏,经过蒸馏阶段拐枣酒也就制作好了。将制作好的拐枣酒陈酿一段时间便可以享用了。

看完以上的步骤,你会发现拐枣酒的制作过程并不复杂吧。而且拐枣酒也有很多的益处,有时间的话可以自己尝试着制作哦。不过,在这之前让我们一起来了解一下拐枣酒的功效吧。

拐枣酒的功效解救消毒

不仅拐枣有解酒的功效,拐枣酒在解酒方面也有很大的作用,而且配上其他药材加工一下效果会更好。

治疗疳积

治疗小孩子的疳积拐枣酒很有效果,而且只要饮用一点点就能发挥出功效,注意不要让小孩过量饮用。

通经祛湿

通过喝拐枣酒来治疗风湿病这是在民间很流行的方法,而且中医也指明拐枣酒具有祛除风湿的功效。

了解了功效多、制作方法如此简单的拐枣酒后,看完文章后的你,有没有想要立即尝试制作拐枣酒的冲动呢?如果有的话,就用小编教的方法亲手制作香醇健康的拐枣酒吧!

你知道水蒲桃什么时候成熟吗?水蒲桃什么时候可以采摘?


水蒲桃吃起来有股清香的甜味,在印度、安达曼群岛等地区比较常见,现广泛分布于世界热带地区,价格是十分亲民的那种,受到世界各地人们的喜欢,而且现在在中国现在也有这种水果,其实在很久以前已经中国就有种植了,不过知道的人太少,现在经济如此发达,养殖水蒲桃的人越来越多!那么水蒲桃是什么时候成熟的呢?什么时候才能吃到最好吃的水蒲桃,我们一起去看一下!

水蒲桃的成熟期

1.水蒲桃会在每年3月到4月开花,水蒲桃花很好看哦!

2.等到了5到7月的时候,水蒲桃的果实就能够成熟了,这个时候它的果实吃起来更加香甜和多汁。是最适合采摘的时候。

原来水蒲桃在天气还不热的时候就已经成熟了,真是一种很特别的植物,而且听说水蒲桃还有强筋骨,补益气血等作用,有没有特别心动想去摘水蒲桃吃了,那么你知道水蒲桃应该怎么采摘吗?

采摘方法

1.首先在采摘前,需要背一个背篓。准备一个可以带钩子的长杆。

2.采摘时,用长杆将树上的水蒲桃勾住,拉到身边。

3.用手拧下,扔进背篓就可以了。

采摘蒲桃是一个很累的过程,不过同时能体验到劳动的乐趣,如果你想参与这种乐趣的话,可以和小伙伴一起携手完成哦!

现在你已经知道水蒲桃5-7月的时候成熟了吧,这么看水蒲桃的成熟期很长,建议大家在天气凉爽的时候去采摘,这样既能体验劳动的乐趣,又不会太热。还要告诉大家水蒲桃是一种具有极好的观赏价值的植物,采摘的时候,你会发现水蒲桃很好看,享受自然的魅力也是劳动的乐趣哦!

飞碟瓜可以生吃吗?飞碟瓜生吃有毒吗?


面对一种可以结果的植物,人们往往会想这果实可不可以吃,生吃会不会中毒之类与吃有关的问题。对待飞碟瓜这一种长相奇特的瓜也不例外。下面就让小编来告诉你飞碟瓜可否生吃以及飞碟瓜的各种吃法。

飞碟瓜的吃法

首先小编查阅资料后得知,飞碟瓜是除了生吃还可以做熟食。

生吃

生吃时一般蘸上酱汁,如同黄瓜蘸酱一般即可。除了蘸酱,也可以将飞碟瓜洗净切成薄片后放入水中煮沸后捞起沥干水分,加入适量的醋和糖即可食用。如果单吃一种菜不够的话,也可以将片装的飞碟瓜和其他的蔬菜放在一起制成蔬菜沙拉,营养又健康。

熟食

当然飞碟瓜最有名的做法是将瓜和肉放到一起蒸。首先将飞碟瓜有瓜藤的一端平整切除,然后将瓜瓤掏出一部分,将空的部位填满肉馅,放入锅中蒸一段时间,做成后味道十分美味。如果不喜欢吃肉,也可以将肉馅替换成鸡蛋,这样做更加美味。作为一种营养价值比较高的食物,飞碟瓜不仅食用,还具有一定的药用功效。瓜中具有丰富的营养元素,这些元素对人体起到了好的保健作用,如果有机会一定要多多吃哦。

在看了飞碟瓜的各种吃法后,你想不想在家种植一盆飞碟瓜,做到随吃随摘?那么就来看看小编为你准备的飞碟瓜的盆栽种植吧!

盆栽飞碟瓜的种植育苗

利用盆栽,当植株展开1-2片叶时即可定植。

定植

定植盆要求的大盆上口径应有40-50厘米,内装营养土。营养土配方为:田土,腐熟畜禽粪,锯未或腐熟马粪按7:2:1的比例配比。每盆定植飞碟瓜一株,立高一米、粗两至三厘米的架条一个。浇足定植水。生长期内要保持土壤湿润。并应置盆于通风良好,光线充足的地方,以便于飞碟瓜的生长。

管理

需要保持土壤湿润。注意植株每伸长二十厘米,就要绑蔓一次。生长期主要防止蚜虫和白粉病的发生。待瓜老熟后及时摘下。

看了上面的介绍,你就应该知道飞碟瓜是可以生吃的了,那就快去吃吃看吧!但是要记住可不能吃太多哦!同时也希望补充的盆栽飞碟瓜的种植对你们有用!感谢阅读!

圆白菜可以生吃吗?你生吃过圆白菜吗?


圆白菜这个名字也许你会不熟悉,但是要是说包菜你熟悉吗?不然那卷心菜呢?是不是很熟悉呢?它们都是同一种蔬菜,而且我们经常会在家里炒圆白菜吃,锅内倒油,放入一些佐料再放几个干辣椒,提高辣味,之后放入圆白菜,大火翻炒,几分钟后,一盘香喷喷的圆白菜就出炉了,那么圆白菜除了炒还有许多其它的做法,不过圆白菜看着白白净净的,它能不能生吃呢?

圆白菜可以生吃吗

圆白菜是有很多做法的,不仅可以炒着吃,还可以生吃,不同的做法,做出的圆白菜也会有不同的味道,大家可以看自己喜欢吃那种,自行选择它的吃法,因为再现实中有些蔬菜是可以生吃的,而且生吃会让人体吸收更多的养法,圆白菜也是这么的一种,它最常用的生吃方法就是把圆白菜弄成沙拉来吃。

以上就是关于圆白菜能否生吃的介绍,下面我们来看看圆白菜沙拉以及生吃圆白菜的注意事项吧!

圆白菜沙拉

圆白菜沙拉很适合在食欲差、没胃口的时候吃,它能增进食欲、促进消化。圆白菜沙拉的做法很简单,直接将圆白菜手撕成小块或者切成细丝装碗,用盐腌一下,将腌渍的水去掉后,加入切好的胡萝卜丝和番茄片,加入适量的沙拉酱搅拌均匀就可以了。

圆白菜注意事项

生吃圆白菜时一定要注意仔细清洗,最好是用盐水漂洗十分钟左右,以免菜叶上沾有害虫和农药残留物。圆白菜中含硬质的粗纤维,脾胃虚寒、腹泻的人不适合多吃,眼部充血和皮肤瘙痒症患者不宜食用。

圆白菜是一种非常健康的食物,若是你不想吃东西,可以将圆白菜洗干净,做一份圆白菜沙拉,既美味又健康,而且还不会长胖,相信这对于女生来说是非常棒的吧!那么这么好的圆白菜,大家可不要错过了哟!

西芹可以生吃吗?西芹怎样生吃呢?


西芹是一种营养物质十分丰富的蔬菜,是从欧洲引进栽培的芹菜品种。西芹的营养价值很高,其中含有对人体有益的蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素,还有降血压、健胃利尿的功效,非常受人们的欢迎。那脆嫩的西芹可以生吃吗?我们该怎样生吃呢?一起来了解一下吧。

西芹能生吃吗?

西芹是可以生吃的,并且生吃可以更好的保留西芹的营养物质。西芹最主要的功效是帮助降低血压,所有尤其是对于高血压患者而言,每天生吃西芹可以帮助减低血压。其次是西芹中含有内酯和大量的膳食纤维,首先是可以帮助消除身体多余的脂肪,预防心血管疾病的,其次是膳食纤维可以帮助调理便秘的情况,消除毒素和脂肪,之后是帮助治疗贫血,改善尿酸过多的情况。‘

西芹生吃的做法原料

西芹1大根,枸杞子10粒,盐1/2茶勺,糖1/4茶勺,白醋1/4茶勺,花椒油1/2茶勺。

准备

西芹去掉叶子,刮去表面的老皮,清洗干净,在切成5厘米长,1厘米宽的段。然后将切好的芹菜放入容器中,加入冷水加冰块浸泡10分钟左右。枸杞子用冷水浸泡10分钟。

做法

泡好的西芹沥干水分,放入容器里,加浸泡好的枸杞子,盐、糖、白醋、花椒油拌匀即可。如果你喜欢蒜泥,还可以加点蒜泥。

此外,冰镇好的西芹也可以不放调味料,蘸上蜂蜜或者炸好的酱食用,口味也很不错哦。

美味秘诀:

一、西芹一定要把表面的一层老皮刮掉,否则会影响口感。

二、把切好的西芹放入有冰块的冷水中浸泡,西芹口感会更加脆爽。

结语:生吃西芹是比较有好处的,但是食用西芹也要了解下它的食用禁忌哦。

小蒜可以生吃吗?小蒜生吃的作用介绍!


之前小编给大家介绍了小蒜和大蒜的区别,虽然两者有区别,但是小蒜和大蒜是大同小异的。小蒜也可以生吃,在南方的朋友可能生吃比较少,今天小编要给大家讲的就是小蒜生吃的作用。不知道讲了小蒜生吃的作用,会不会让大家开始吃小蒜呢?

小蒜生吃的作用

1、抗菌抗病毒

2、降压、降脂、预防中风

3、改善内分泌,降低血糖

4、增强免疫力,抗肿瘤

5、健脾开胃—促进消化液的分泌;增强食欲;治疗消化不良。

小蒜生吃的作用还真不少,大家是不是好奇小蒜中有什么成分,竟然有如此大的功效。小编和大家一样好奇,那就一起来看下小蒜的成分。

小蒜的成分

小蒜虽然有浓烈的蒜臭,味辛辣,但是仍然受人们的喜爱,因为里面含有很多水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、尼克酸等元素,这些元素对人的身体是很有益的,能够治愈吐泻、心腹胀痛等症状,可以多食。

小蒜的药用价值也是很高的,可以帮助我们老年人朋友预防自身出现的血管堵塞的问题,一些血糖高的朋友们多吃一些小蒜还可以有效地降低血糖,可以有效的避免因为血糖高的问题使我们自身出现头晕头疼的症状。接下来小编给大家讲一下小蒜的作用。

小蒜的作用1、杀菌

小蒜辛辣,和大蒜一样有杀菌,去毒的作用,在饮食中可以用小蒜杀虫,去虫毒,对于霍乱造成的腹痛,可以用小蒜和水同煮服下治疗,还可以将小蒜和盐混合捣蒜,针灸和贴敷治疗。

2、治头疼

平常如果出现伤寒头痛的症状,同样可以用小蒜捣汁服用治疗。

3、治蛇毒

此外对于蛇毒,小蒜同样可以治疗,将小蒜捣碎取汁饮用,将剩余的蒜渣可以敷到咬伤的部位。

小蒜的作用中,小编有两个都是听说过并且身边人这样做过的,看来普及度还是很高的。但是小编还是要提醒大家,如果毛病比较大就不要鲁莽行事啦。以上小编给大家介绍了小蒜的主要成分和小蒜生吃的作用等,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

新鲜拐枣多少钱一斤?只用来泡酒就亏啦!


有一种植物它的果实形态既像万字符,因此被人称为万寿果树;同时长得又像鸡爪,故人称鸡爪子。截至到此,大家猜出是什么植物了吗?没错!那就是拐枣,是鼠李科的一种植物。不过,现在我们了解了拐枣的样子,那它多少钱一斤呢?想了解新鲜拐枣的行情吗?不想被人骗就赶紧往下看吧!

拐枣的价格

拐枣的价格不高,每个地区销售的价格都不全是一样。拐枣的分布很广,中国的黄河流域和长江流域都有产出,具体地区有甘肃、河南、江西、福建、广东、四川、云南等地。

假如是盛产拐枣的地区的话,一斤新鲜的拐枣市场价格大致在十元左右。倘若不是也不需要过多地担心,虽然拐枣的价格会比盛产地区高,但最贵也是三十块左右。

另外,拐枣的种子是比新鲜的拐枣贵的,淘宝销售价格都是往三十块以上区域上升,不过由于市场需求逐渐增加,还是有不少人购买,去种植拐枣的。

关于拐枣的价格相信大家都已经清楚了吧,那么,买回来的拐枣要怎么弄才好呢?想了解?不妨就来看看小编介绍的几种吃法吧!

拐枣的吃法拐枣泡酒

由于拐枣具有祛风通络、止渴、降血压、通利二便等功效,因此人们大多用其泡药酒治病。具体做法如下:

先将拐枣放入沸水里蒸半个小时,然后在太阳底下晒干,接着再回笼蒸,再晒,以此循环八九次。操作完后就可以把晒到皱巴巴的拐枣放入瓶中,倒入白酒,淹没拐枣五厘米以上,浸泡三个月以上就可以享用。

不过拐枣就只能泡酒吗?这样做照样有效果。

拐枣猪肺汤

鲜拐枣120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。

拐枣洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。

拐枣四莓汤

鲜拐枣4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。

现在拐枣的价格我们已经知道,吃法也了解了三种,阅读完后心动的你还等什么?美味需要时间炮制,现在行动才能尽快享用啊!快行动吧!

香榧能生吃吗?绿色的香榧千万不能吃!


香榧这个东西很多人都不熟悉,看到这两个字,也许还有一个字不太认识,小编第一次了解到香榧的时候就是这种情况。其实,香榧就是俗称的妃子树,它的果实是干果中的佳品,味道和营养价值都是很高的。一般我们吃到的都是经过加工处理的,没有吃到过生的香榧。就有人问小编了,香榧能生吃吗?让小编为你们解开谜团!

香榧能生吃吗

香榧的生的果实是青色的,为什么我们很少看到青的果实,因为香榧青果是不可以吃的,但是只要去皮,晒干后的干果是可以吃的,吃起来很鲜,口感也可以。

吃香榧,多是用牙咬壳,这样既费牙又不雅。其实,每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口,俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺,坚壳即一裂为二。然后,将果仁按在壳中稍稍往复旋转,果衣即可除尽。

那大家清楚了吗,不要生吃香榧果哦,就像核桃也是一开始有一层青色的外皮,那也是不能吃的,里面的果实是可以吃的。据说香榧是有很多功效的,还能帮助大家保护视力。是不是听小编这么说就心动了呢,一下子买来吃很多,这样子也是不太好的,一天适合吃多少香榧呢?快来和小编一起来看看!

一天适合吃多少香榧

一般是没有规格的,能吃多少就吃多少,建议每次10~15颗为好。但最好不要多吃,吃多了容易饱腹,影响三餐。

吃香榧手指挤挤就破了,很方便。有些人喜欢用嘴咬,这样既不方便也不雅观,其实细细观察,香榧外壳中间有一道缝,手指挤一下就开啦!

以上小编给大家介绍了香榧能生吃吗和一天适合吃多少香榧适合,希望对大家有所帮助。香榧每年的产量是不太多的,所以香榧的价格是不太便宜的,但是坚果类的价格是比一般水果贵的,大家也是消费的起的。谢谢大家的阅读!

大葱可以生吃吗?大葱对身体有好处吗?


在影视剧中常常可以看到北方人摆着小桌子,然后拿着将大葱蘸着酱,然后生吃,一口一口的好像非常美味,虽说大葱的功效与作用广泛,但作为南方人,实在不能理解味道辛辣的大葱,他们是怎么面不改色的吃下去的呢?大葱真的可以生吃吗?今天一起来了解一下吧!

大葱可以生吃吗?

生吃大葱的品种

可以看出大葱由葱白和葱叶组成,但其实大葱还分品种,有的葱白长,有的葱白短,有的摸着软,有的摸着硬,这都是区别。那么东北人吃的那么美味的大葱是哪种呢?其实就是章丘大葱,它的口感偏甜,葱白长,比较软,一捏就扁了。所以这种大葱生吃味道很棒,不是特别辛辣。还有一种是青岛大葱,它是铁杆葱,口感偏辣,葱白短,硬实,一捆捆的,这种一般都是烹饪做菜的。青岛大葱它辣归辣,好处还是有的,而且葱白和葱叶功效还不一样,葱白作用:有辣素,杀菌利尿,有助发汗排毒。葱叶作用:有叶绿素,益于清除毒素,增强肌肉。

大葱能生吃

生吃大葱没有坏处,只是南北方饮食习惯不同,南方人相对来说吃不惯生大葱,葱姜都是健胃的。但是任何食物都是量过伤身的。生吃大葱可以预防感冒,但是吃太多反而会伤胃的。

过多食葱还会损伤视力,一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜,因为它可以活跃脑细胞;患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不要多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食,还有爱美的美眉们还是少吃吧,毕竟大葱的味道很大的,女生还是香香的吧!

总结:大葱可以生吃,而且是分种类的,并不是所有的大葱味道都是辣的,有些大葱是偏甜的,生吃是不影响的,而且吃葱会使人的脑子灵活,但是所有东西都不易贪多,吃多了生葱会对视力不太好的。

潺菜可以生吃吗?为了健康千万别生吃潺菜!


潺菜又被人称为木耳菜,它口感柔软清脆,味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃。我们都知道,有很多蔬菜都是可以生吃的,那么新鲜美味的潺菜可以生吃吗?下面将由小编带着大家一同去了解一下!

潺菜可以生吃吗?

其实,潺菜是不可以生吃的,其主要原因有以下两点。

1、生吃口感不好

潺菜之所以称为潺菜,是因为它本身含有较多的黏液,在广州,人们把黏液称为“潺”,所以有了“潺菜”这个称号。生吃的话黏液较多,口感不佳。

2、生吃不卫生

虽说潺菜生长过程中不容易产生病虫害,农药含量低,可这并不代表生潺菜就完完全全地可以生吃。要知道,生的潺菜表面可能会有泥土之类的东西,就算洗干净之后也无法完全清除叶片表面的有害细菌,生吃潺菜会对我们的健康不利。

潺菜是不可以生吃的,因此大家在食用潺菜时不能直接生吃潺菜,一定要将它们烹饪后才食用。潺菜营养丰富,食用价值高,但它不仅仅是具有食用价值,还有其他的价值,我们下面一起去了解一下吧!

潺菜的价值1、食用价值

潺叶味甘、性寒,可作为蔬菜食用,无论是用来煲汤、爆炒还是凉拌,都非常美味,在美味的同时还具有着非常不错的食疗效果,比如清热、解毒、滑肠、利大小便等。

2、营养价值

潺菜营养丰富,富含蛋白质、维生素、钙、铁等营养元素,经常食用能够充分补充人体营养,有健脑、降压、补骨、增智、强身、健体之功效。

3、观赏价值

潺菜属藤蔓型蔬菜,枝蔓繁多,叶片宽大肥厚且光滑油亮,非常适合作为一种绿化观赏植物摆放在庭院、阳台中。

看完上文,相信大家已经知道潺菜是不可以生吃的了。除此之外,大家还了解到了潺菜的价值,潺菜不光口感好,更重要的是营养丰富,因此大家可以适当吃一些潺菜,这样也有利于大家的身体健康。

晚上可以生吃西红柿吗?如何挑选西红柿?


西红柿中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物以及微量元素,生吃营养价值也很高,口感也很好,西红柿就是这样一种具有神奇功效的蔬菜之果。然而,很多人认为晚上不可以生吃西红柿,会有害健康。那么,晚上生吃西红柿真的不好吗?

晚上生吃西红柿的佐证与好处晚上可以生吃西红柿

科学证明,晚上是可以吃西红柿的。之所以大家认为晚上吃西红柿不好,是因为一致认为晚上肠胃不适合工作,吃完无法消化让西红柿停留在体内产生毒素,给我们身体带来一定的负担,从而有害健康。

其实这个说法是不正确的,我们的肠胃在晚上依然正常工作,还是能对食物进行消化,排出毒素的,当然这得建立在适量食用的条件上,长期夜间食用大量西红柿,的确不易健康。

晚上生吃西红柿有利于减重

很多女艺人在网上分享了其利用晚餐时间生吃西红柿减重的经验,这的确是有依据的。因为西红柿含有大量的高膳食纤维,有很强的饱腹感,含有一定的水分和葡萄糖,生吃的话,简单方便,所以被当做减重食谱中不可缺少的一部分。

既然我们都已经知道了,晚上可以生吃西红柿,并且适度生吃西红柿更有利于减重,对我们身体百利而无一害。但现实生活中,市场上的西红柿却此优彼劣,那么,如何才能正确挑选到新鲜又甘甜的西红柿呢?大家和小编一起来了解一下其中奥秘吧!

西红柿的挑选方法

市场上的西红柿品种繁多,让人眼花缭乱。大家购买西红柿容易有个误区,认为西红柿越红越好,其实不然,真正的优质西红柿表面光滑,色泽均匀,是一种淡淡粉色,捏起来软软的。如果颜色深浅不均匀,一定不要选,这种大多是催熟的。最后就是如何看西红柿的新鲜程度了,一般看果蒂的部位,圆润带着淡青色,掐一下会有水分的,一般都是新鲜的西红柿。

以上就是小编对晚上能否生吃西红柿的详细解答了,但要格外注意,西红柿虽好,可不要贪吃哦!任何事情都要把握好度,特别是肠胃不好的人更要控制好食用量,毕竟西红柿生吃性凉。

菱角怎么吃?菱角好吃吗?菱角可以生吃吗?


菱角生长在湖里,是植物菱的果实,它是一种吃不胖的美食,营养价值也非常高。但是菱角的长相比较特殊,很多人不知道菱角怎么吃,该从哪下手,其实吃菱角的好处有很多的,今天,小编就来给大家介绍一下。
什么是菱角

菱角是菱科,菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效;菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%。

菱角的功效与作用
一、菱角壳能治肝硬化、肝腹水
在《信息日报》中曾经报道过因一位读者利用菱角壳煎水代茶饮,可以治疗肝硬化、肝腹水。
而现代研究发现菱角壳对癌症细胞的抑制率高达28.8%,在《中草药通讯》中记载菱角壳在体内外食用都具有抗癌作用。

而现代研究发现,菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用,并且能够吞噬细胞,达到防治癌症的目的。特别对于消化系统癌症效果明显。

并且,在现代临床上菱角壳常用于治疗食道癌、子宫癌、乳腺癌等。
菱角怎么吃
菱角比较坚硬,单独煮熟,剥开吃也可以。但是,想要想抗癌、防癌效果好,最好连壳一同烹调。
首先,可以利用菱角烧肉。将菱角洗净切开,五花肉焯水。让后和正常的烧菜程序一样。
功效:一般肝炎病人不适合多吃肉,但是这里的菱角可以降火抗癌,适合肝炎比如秋季少量食用。
其二,莲藕菱角汤。将洗净的菱角和莲藕一同切块,和大骨汤同时煲汤。出锅之前加入红枣、枸杞。

功效:莲藕、菱角都具有降火的作用,而其多喝汤可以滋润肠道,易消化。后计入的枸杞和红枣具有补肝、补血等作用。非常适合肝脏疾病患者食用。

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