您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《椰子肉怎么吃?教你做一道香甜椰子羹!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

可能是碍于椰子表壳的坚硬,大多数人买来椰子只是喝椰汁,对于椰肉的食用不得方法。其实椰子肉的营养非常丰富,如果弃置不食,真的是一件非常可惜的事。如果你也不想浪费白花花的椰子肉的话,那就来跟小编学一学吃椰肉的好办法吧!

椰子肉怎么吃

我们选椰子的时候一定要选老椰子。老椰子的特点是外皮有不少斑点,外表大多不是很光洁。注意一定不能选根部发黑的椰子,那样的多半是不能吃的坏椰子。

想椰肉当然要把椰子汁先喝完或者引出来。然后就可以选择一把好使的刀,把坚硬的椰子壳劈开。可以砍得碎一点,这样剥离椰子肉的时候能方便一些。

用菜刀把剥出的椰子肉切碎,待会儿比较容易放进搅拌机。将处理好的椰子肉放进搅拌机,加一点水(开水为佳)一起搅拌。如果椰子肉比较硬,就多搅拌几次,确保全部搅碎。

这时我们就得到了香喷喷的椰肉羹,如果想要口味更好,还可以加入一些蜂蜜,搅拌均匀。这样做出来的椰子羹味道鲜美,椰香味浓郁醉人,简直比椰汁还要好。

一般来说,一个老椰子做出的椰肉羹量还是很足的,差不多可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,吃起来饱腹感很强,一次也吃不了太多。

椰肉的营养价值

椰子的营养成分主要含有蛋白质、碳水化合物,椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经,果肉具有补虚强壮,益气祛风,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病。

椰子能驻颜美容,椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

虽然椰子味道醇香,很吸引人,但小编还是要告诫一句,椰子性偏温热,不宜过量饮用,同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

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干巴菌你还在炒着吃?教你做一道鲜嫩无比的凉拌干巴菌!


干巴菌是一种野生菌,到目前为止只在中国的云南和湖北地区发现过,可以说是非常珍稀了。老熟之后的干巴菌呈黑色,表面覆有白色的一层东西,类似结霜。干巴菌的吃法多种多样,比较常见的有炒干巴菌和腌干巴菌。今天小编带来的是一道制作简单、酸辣可口的凉拌干巴菌。

凉拌干巴菌的做法一、准备食材

干巴菌适量、柠檬半个、香菜、小米椒、青辣椒、大蒜、生抽酱油、味精、鸡精。

二、制作步骤

第一步:准备干巴菌。将干巴菌撕成条状,不宜太细。鲜的干巴菌要用流水反复冲洗,不要揉搓,避免影响口感,同时要确保把泥沙洗干净。干的干巴菌要先用水泡开。

第二步:准备配菜。将香菜、小米椒、青辣椒、大蒜切碎。香菜可以不用太碎,小米椒、青辣椒切得细一点比较好,大蒜要切碎一点。

第三步:混合食材。将洗好的干巴菌捏一下,挤出水,放入容器中,然后放入配菜。在搅拌混合之前,切4至6片柠檬,将柠檬水挤到菜中,然后将柠檬切片逐个摆在菜的上面,这是为了借酸味和柠檬味。如果没有柠檬的话也可以用食醋代替。

第四步:放入调料。在菜上撒上一圈鸡精,加入适量味精,然后倒入酱油。轻轻翻拌,不要太用力,避免影响口感。

这样一道鲜嫩香脆、酸辣可口的凉拌干巴菌就做好啦。是不是很简单,你有没有跃跃欲试呢?其实这道菜不光简单易做、好吃可口,还有极高的营养价值哦,让我们一起来看看。

干巴菌的营养价值

干巴菌中含有大量抗氧化的物质,可以减慢人体被氧化的速度。适量食用可以延缓衰老也可以延长寿命。还有多种核苷酸和多糖,能够帮助清理人体内的胆固醇,同时起到降血压、血脂的作用。研究发现其多糖体具有提高免疫力的作用。同时它富含多种维生素和矿物质,能有效增强体质。

以上就是对凉拌干巴菌的做法以及它的营养价值的全部介绍啦!好吃又好做,营养价值高,并且干巴菌是我国独有的野生食用菌,真的不要错过!喜欢的朋友可以买来食材自己试着做一下。

灰树花怎么做好吃?教你做一道灰树花烧冬瓜!


灰树花原产于北美,后来被引进到中国。在中国东北一带,阳光雨水搜很适宜灰树花的生长,所以在东北,灰树花的产量是比较大的、所以北方人对灰树花是比较了解的,但是我们南方的朋友可能不太清楚,今天小编就为大家介绍一下灰树花怎么做好吃。

灰树花烧冬瓜材料

灰树花1朵 冬瓜500克 豆苗50克 姜6片 酱油1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克)鸡精1/4茶匙(1克)

做法

1)灰树花用温水泡发后,捞出洗净后沥干,过滤泡发的水备用。冬瓜去皮去籽洗净后,切成2cm厚的块。豆苗洗净。

2)锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入灰树花炸10秒钟捞出。放入冬瓜块炸20秒钟捞出。

3)炒锅中倒入少量油,放入姜片爆香后,倒入冬瓜和灰树花,再倒入过滤后的灰树花水,没过菜量的一半即可,然后调入酱油、盐和糖搅拌均匀,盖上盖子中火焖3分钟,待汤汁略收干,放入豆苗,撒入鸡精搅拌出锅即可。

这道灰树花烧冬瓜是很家常的一道菜,很下饭。这道菜的延伸做法很多,可以多放点水,就可以做成一道汤,然后放点小肉丸,那就变成一道荤素搭配的菜品了。接下来小编为大家介绍哪里可以买到灰树花。

哪里可以买到灰树花

因为灰树花的独特抗癌功效,还有提高免疫力、控制糖尿病的作用,因此大家都比较关注这种菌类灰树花。灰树花有野生的,也有人工种植的。

想要购买灰树花的话,一般都是在网上购买,不过网上购买的多为人工种植的,因为毕竟野生的灰树花,产量毕竟小,而且是可遇不可求。

现在网购带给了我们很多便利,但是网购的东西我们很难保证它的质量。如果需要灰树花的话,可以到东北去购买的,那里的比较多的是野生的。如果要求不是很高,那可以买人工种植的。谢谢大家的阅读!

白兰瓜适合什么人吃?教你做一道夏季清凉开胃白兰瓜甜点!


白兰瓜在我国的流传很广,虽然主要是在兰州地区种植,但每年成熟季节时,全国各地都会大量上市,被广大朋友所喜欢。今天小编就来给大家讲一下什么人最适合吃白兰瓜。

白兰瓜适合什么人吃?1、皮肤易过敏人群。

白兰瓜含有的丰的维生素,而皮肤易过敏一部分原因就是因为体内缺乏维生素A、B1、PP等,多吃白兰瓜能有效补充各种维生素,调节人体机能正常代谢,从而有效抵抗过敏反应。

2、易患便秘人群。

白兰瓜具有大量的膳食纤维素和维生素,常吃白兰瓜能补充肠道水份,帮助润滑肠道,促进胃肠部蠕动,从而有效缓解便秘症状。

3、女性特殊时期。

白兰瓜具有健胃消食、消肿利尿的作用,对于特殊时期的女性朋友来说,因为内分泌失调造成心情低少胃口不佳,这个时候可以适当的吃一些白兰瓜,能帮助增加胃口,也能补充各种营养元素。

白兰瓜本身是一种凉性的水果,在炎热的夏天食用可以消除体内的热毒,但对于久虚体弱、脾胃虚寒的人群来说,要注意适量食用。下面,小编再来给大家讲一个白兰瓜夏季消暑甜点。

夏季甜点:薄荷白兰瓜沙拉

1、准备草莓和蓝莓适量,白兰瓜半个,薄荷叶三四片,鲜柠檬汁一小勺、蜂蜜两小勺。

2、将草莓和蓝莓清洗干净、白兰瓜切小块,然后一起放进水果盘中,如果想吃凉的可以放进冰箱冷藏一会稍降一下温。

3、将薄荷叶洗干净切碎,加入柠檬汁和蜂蜜,混合均匀后浇到盘中水果上,这样,一盘风味绝佳的夏日清凉开胃甜点就做成了。

夏日炎炎,白兰瓜作为一种健康美味的水果,其实大部分人都适合食用的。但并不是说就可以放开大吃,还是要注意合理用量,这样才能起到消暑解热补充营养的作用。

菜花炒肉不会做?教你轻松炒出一道好滋味的菜花炒肉!


菜花,一种集美味与营养为一体的蔬菜植物。日常生活中很多人也喜欢食用菜花,毕竟其味道鲜美且营养丰富,不仅能满足吃货的食欲还有利于身体的健康,是一种不可多得的绝佳蔬菜!那么用菜花搭配荤食肉类该怎么做才好吃呢?小编今天就教大家炒出美味诱人的菜花炒肉。

菜花炒肉的做法一、做法一

1、材料的准备

菜花炒肉需要准备的材料有主料菜花和五花肉(或者其他肉类亦可),辅料朝天椒以及调味料食盐、姜、蒜和料酒、生抽、植物油。

2、菜肴的烹制

首先,将菜花用盐水浸泡几分钟后再洗干净,这样可以达到去菌杀菌的作用。然后将洗干净的菜花掰成小块,待用。

接下来将五花肉切片;将朝天椒、葱、姜以及蒜切好,放在一起待用。

然后热锅,倒入植物油,再倒入混合好的辣椒、姜葱以及蒜,直到爆香,再倒入五花肉,加入适量生抽和料酒,炒至约八分熟,最后加入菜花,炒的差不多了就加入适量的食盐,直到完全熟透即可出锅。

二、做法二

1、材料的准备

菜花炒肉的做法很多,但是材料的使用不会差很多,当然也可以根据自己的喜爱增加或者减少某种材料,以达到自己最高的期望值。

这次的做法所准备的材料与做法一大致不变,仅将五花肉换成里脊肉,以及增加材料花椒、白糖以及淀粉。

2、菜肴的烹制

首先将里脊肉切片或者条状,再用适量的姜末、料酒、酱油和淀粉将里脊肉腌制十分钟左右。

接着将菜花掰成小块,然后就可以热锅,烧油将腌制好的里脊肉倒入锅内翻炒,等里脊肉炒至变色均匀后盛出。

最后再次热锅,将花椒、朝天椒爆香,再将菜花倒入锅内翻炒一下,便可将炒好的里脊肉倒到锅内一同翻炒。

接着加入白糖、料酒,待出锅前加入食盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

菜花焯水的作用

很多人都会觉得自己炒出来的菜花没有别人家的好吃,其实,那是因为别人在炒菜花之前都会将菜花焯一下水!不相信只是焯水一下就有如此大的功能?

炒菜花前焯一下水,不仅能有效去菌杀菌还可以减轻农药在菜花中的残留,并且可以使得菜花炒出来以后口感更加香脆爽口!

焯水好处多多,但是也不要焯水焯太久哦!焯水太久会使菜花过于软烂,这样就会影响整道菜的口感了!

菜花炒肉的方法小编就介绍完了,是不是特别简单呢?菜花炒肉,适当的荤素搭配,不仅充分满足你饮食均匀的良好习惯,口感还特别爽脆,营养还极其丰富哦!

野葱炒腊肉怎么做?你不可错过的一道美味!


每年的春日之时,就是全家老小出动之日。去山林中去平原上,都是为了那不可多得的大自然的馈赠——野葱。作为天然香得霸道的食材,野葱汇集在了春天,正值头茬香,错过了可就得等下一个春天了,也因此每年这个时候就会出现小编提到的全家出动的情景。毕竟野葱才是春天里的第一香,别的也就罢了,哪怕采一把野葱煎两个柴鸡蛋,都觉得嗅觉味觉肠胃里通通都熨帖了。更何况野葱炒腊肉这种不可多得的美味了,就让小编为大家介绍一下野葱炒腊肉的做法吧!

野葱炒腊肉的做法原料

湘西腊肉、野葱干、大蒜末、剁辣椒、生抽

步骤

1、腊肉清洗干净切片,不要切太薄,后装盘备用。

2、野葱干比较酸,过冷水几遍,拽干备用。

3、把准备好的野葱干铺在腊肉上面。

4、撒一点点盐(因为腊肉比较咸,所以只能放一点点盐),再放点生抽,铺点大蒜末和剁辣椒。

5、蒸锅上汽后,放进去蒸二十分钟取出,倒扣在另一只比较大些的碗里,拌匀就ok了。

注意事项

野葱不宜炒制时间过长,放进锅中片刻即可。

以上便是野葱炒腊肉的具体做法了,学会了这个做法,一道香喷喷的野葱炒腊肉就新鲜出炉了,让家人尝到春天的味道。不过大家总是会有疑问,野葱炒腊肉虽然好吃,但有没有什么注意事项呢?这你就有所不知了,野葱虽然营养丰富,但要做法得当,才能获取营养哦!

野葱烹饪的注意事项取材新鲜

洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长,避免造成维生素及无机盐的损失。

烹饪方法

野葱的烹饪注重保持其“野味”,可炒食、凉拌、做馅,亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食,关键在于根据野葱的特点选择不同的烹调方法。

今天的野葱炒腊肉的做法和注意事项就为大家介绍到这里了,希望可以帮助喜爱吃野菜的人哦!待到吃野葱的最佳季节,不妨约几个朋友趁着周末闲暇,去美丽的乡间寻找野葱的踪迹,尽情享受别样的快乐生活吧!

椰子怎么打开?面对椰子不再抓耳挠腮!


椰子是一种风味独特,营养丰富的热带水果,受到很多人的喜欢。虽然椰子生于热带,但现在在超市就能买到了。如果你是第一次自己开椰子,那么坚硬的圆滚滚的椰子外壳,可能会让你无从下手。今天,小编就教给你几种开椰子的方法,告诉你椰子应该怎么打开?

椰子怎么打开如何喝椰汁

清理

想要开椰子,首先咱们先把椰子表面的毛茸茸的毛茬给揪掉,把表面清理干净。

工具

我们知道椰子外壳是很坚硬的,所以想要打开椰子,一定要借助一些工具。还有,我们的工具最好选择带有小尖头的哦!

观察

准备好工具,并把椰子外表清理干净后,我们来好好观察一下椰子。我们要通过仔细观察,辨别出椰子的正反面,如果有三个小圆点那就是正面,如果有个小尖就是反面了。

捅开

好了,找到了椰子的正反面,我们距离胜利就只有一步之遥了。找到椰子的圆点,然后就用工具轻轻一捅,就能看到椰肉了,再用吸管戳一下,就能喝到鲜美的椰汁了。

买来一个完整的椰子,只喝椰汁怎么会满足呢?作为一个称职的吃货,当然要打开椰子壳,连椰子肉也不能放过。

打开吃椰肉

椰子壳如此坚硬,如果想要吃到椰肉,可能就要动用“武力”了。如果你想要结果完美一点,可以把引出椰汁的椰子用手锯锯开。

用比较尖的工具将椰子最薄的一个孔打通,然后把椰汁倒进杯子或者碗里。然后用刀背,也可以用其他合适的坚硬工具,沿着椰子的锯齿状的线敲击,边敲击边旋转椰子。几圈下来,椰子就会裂开了。

如果你不在意美观,或者手头没有合适的工具的话,可以把椰子放进一个结实的塑料袋子里,然后抡起袋子,砸在比较坚硬的表面上。这样可能喝不到椰汁了,但是果肉不受任何影响。

对于那些家乡不在热带的人来说,面对一个坚硬的椰子,也许会为如何打开它而煞费苦心。其实一旦你掌握了窍门,开椰子其实没有那么难。看了以上的方法,是不是觉得很简单呢?赶紧试试吧!

杏鲍菇炒肉怎么做?记住这几招,厨房小白也能轻松做出一道美味的杏鲍菇炒肉!


杏鲍菇是一个营养价值非常高的食物,在市场上也是很抢手的。它不仅营养丰富,而且因为它吃起来不仅有鲜香杏仁的口感,而且还能吃出鲍鱼的感觉,所以人们叫它杏鲍菇也是实至名归了!而杏鲍菇炒肉这一个看似很家常的菜也是具有自己独特的味道,一直以来都受到很多人的喜爱,是人们餐桌上经常会出现的一道简单美食。那么,这道菜究竟该如何做呢?

杏鲍菇炒肉的做法准备食材

适量的猪肉、青椒、杏鲍菇、胡萝卜、盐、葱、姜等;

具体步骤

1、把猪肉切成片状,薄一些,放进容器中,加入适量生抽老抽,胡椒粉,鸡精和湿淀粉搅拌均匀,腌制十分钟,把锅烧热,加入适量的植物油,烧至五成熟的时候下锅翻炒至变色后盛出备用;

2、将青椒,胡萝卜和杏鲍菇切片,葱姜切末,放在一旁备用;

3、再起锅烧热,加入植物油,先将葱姜爆香,再下入胡萝卜片翻炒均匀,然后倒入杏鲍菇,杏鲍菇会吸油,锅快干的时候加入适量的水或者高汤煮一分钟左右;

4、最后加入青椒和肉片,翻炒半分钟,加入适量的盐就搞定啦!

一道美味的杏鲍菇炒肉就这样完成啦,真的是个非常家常又简单的菜。但是虽然它非常的简单,在制作的过程其中还是有一些需要注意的地方哦。

杏鲍菇炒肉的小贴士

1、因为杏鲍菇比较吸油,所以倒油的时候可以适量的多到一些,但是如果有的人喜欢少油的话,就按照平常的放就行;

2、因为青椒很容易就炒熟来,所以为了保持它的原色,尽量在这道菜快要起锅的时候才方青椒进去。

今天,杏鲍菇炒肉的做法就给大家讲到这里啦,如果有很想要学习烹饪并且目前厨艺还不太好的朋友可以先尝试一下这道简单的杏鲍菇炒肉,小白的你也能得心应手的完成这道菜哦。

还在愁韭苔怎么吃?教你如何做一道经典美味的韭苔炒肉!


韭苔和韭菜是一对好父子,但是大家肯定最常吃的是韭菜。韭菜炒蛋是一道著名的壮阳补气的家常菜,而韭苔似乎没有什么特别另大家知晓的菜肴。有许多人还没有吃、没有见过韭苔,甚至更有人不知道韭苔是什么。小编今天就来教大家做一道家常的韭苔炒肉,还没有吃过韭苔,或者不知道韭苔有什么做法的话,赶紧来学习一下吧!

韭苔炒肉的做法

食材:

韭菜苔,猪肉适量

配料:

老抽,胡椒粉,味精,葱,盐,辣椒,蒜,姜

步骤:

把韭苔切成段,把猪肉切成条,切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

架上锅,锅热后放入油,待油热后,放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香气。

放入切好的猪肉条翻炒,加适量老抽上色,炒熟后盛出备用。

洗锅后把锅再次烧热,加入适量食用油,放入韭苔炒到七成熟。

把备用的肉丝放入,加入适量盐、味精,来回翻炒,快出锅时,加入适量胡椒粉,拌匀后就可以盛出了。

怎么样?小编教大家的这道韭苔炒肉是不是很简单呢?这道菜荤素搭配,营养均匀,非常适合平常下饭吃。说了这么多,大家可能还不知道韭苔有什么营养价值,下面就来看看小编的介绍吧!

韭苔的营养价值

韭苔不仅美味,营养价值也很丰富,它含有的维生素A原,可以滋润肺部、养护皮肤、预防风寒感冒。另外大家都知道,多吃维生素A可以预防夜盲症。韭苔和韭菜也有一些相似的功能,那就是壮阳,因此韭苔适合阳痿、遗精、早泄的患者食用。有噎膈、反胃、肝病、腰膝痛等症状的人,食用韭苔也是非常好的。

看了小编的介绍,我们可以看出,韭苔虽然和韭菜不一样,但是它的营养和功效是不亚于韭菜的,对于不能忍受韭菜特殊气味的朋友,就可以来试一试鲜嫩的韭苔哦!

椰子油怎么吃?这些花式吃椰子油的方法你知道吗?


椰子油保湿护肤效果很好,还能代替护发精油,因此众多女性朋友都很喜爱它。除了美容护肤,椰子油还是一种天然的植物食用油。椰子油与其他植物油最大的不同,就是它很容易被人体吸收和消化,因此可以直接食用。既然椰子油这么好,那我们肯定要看看怎么吃才最好了!

椰子油怎么吃直接吃

椰子油是非常健康,可以直接饮用的。直接饮用一勺椰子油,或者放进温开水冲服,能起到很好的排毒通便的效果。

烹饪

食用油最基本的食用方法当然就是炒菜啦!椰子油的烟点很高,因此高温烹煮很健康,非常适合大火快炒喜欢的蔬菜。让数汤匙椰子油(用量视食谱而定)在锅中融化,均匀地覆盖锅底,然后放入食材,按自己的喜好添加调味料。

当做佐料

在喝牛奶、豆浆、粥等早餐时,加入一勺椰油搅拌均匀,也可以当做果酱,直接涂在面包上吃。

配合饮品

在各种饮品中加入一点椰子油,例如果汁、牛奶等,能发挥很不错的提神效果。而且椰子油是非常健康温和的,相比较咖啡因刺激大脑来提神,是很安全可靠的一种提神食物。

宝宝辅食

六个月左右的宝宝就可以添加一定量的辅食了。如果在宝宝辅食中加入一些椰子油,不仅能提高宝宝的进食欲望,还能调理宝宝肠胃,有利于营养吸收。

蒸饭煮粥

在家里蒸米饭,或者煮粥的时候,可以添加一点椰子油。这样做出的饭不仅会更香,还能有效的养护我们的肠胃。

海鲜配料

做海鲜料理时,加入椰油,能够去除一定的腥味,还能使味道更鲜美。

椰子油的保存

由于椰子油的性能比较稳定,因此保存时不需要严苛的环境。因为椰子油在太凉的气温下会凝固,变成乳白色,所以也不需要冷藏保存。只要将它放在常温下,就能保存2-3年之久。

椰子油闻起来就像新鲜椰子的味道,很容易被人们接受,甚至被亲切地称为世界上最健康的食用油。如果您有条件,完全可以在日常饮食中添加椰子油,这样做出的饭菜会更健康呢!

一枚悬挂的清新多肉,手把手教你做~


抬眼便可以看到绿色是一件会令人莫名开心的事情,将绿色植物悬挂起来,可以节省你的空间,也会带来不同的展示乐趣。这种方式简单易学,是一种非常值得推荐的植物家居展现方式。

你所需要的材料:

绿色植物

这里选用的是多肉植物,因为多肉植物需要很少的照顾,并且看起来鲜美多汁

苔藓

要保证足够的量,来包裹植物根部的泥土

线绳

我们使用的是结实的白色线绳,你也可以选择任意你喜欢的颜色

步骤1:

将植物从容器中取出来,用足够的土壤来包裹住根部,并且用手指将根部捏成圆形

步骤2:

将植物根部置于苔藓的中央,苔藓表面朝下,用苔藓完全包裹住根部,用拇指轻按,确保它们固定在一起。

步骤3:

将线绳系在植物上,可以用任何你喜欢的方式。记住在苔藓上捆绑完后,打一个结。

步骤4:

将小植物悬挂起来,完成!

为植物浇水只需要将苔藓部分置于水桶中,当你看到水桶中不再有小气泡冒出的时候它就喝够喽~

还在纠结芸豆怎么吃?一道芸豆炒肉丝送给爱吃的你!


芸豆是我们饭桌上常见的佳肴,它营养丰富,味道可口,自古以来就是许多人爱吃的蔬菜。芸豆的做法也很多,干煸和清炒是最常见的做法,干煸芸豆口感有些干涩,清炒味道比较清淡,而今天小编给大家介绍的是一道老少皆宜,荤素搭配的芸豆炒肉丝,虽然做法简单,但是味道香浓,美味健康!

芸豆炒肉丝的做法

准备材料:芸豆、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、耗油、盐、花椒。

步骤一:首先在锅中放入适量油,待油热后,把葱姜蒜下锅,爆炒出香气。

步骤二:把猪肉切片,下锅翻炒,待变色后加入少许花椒提味。

步骤三:把准备好的芸豆放入锅中,翻炒两三分钟,再加入生抽,翻炒几分钟后,加水,然后盖上锅盖,焖煮15分钟左右。

步骤四:焖煮后,尝一下芸豆,如果熟了,加少许蚝油和盐调味,然后装盘。虽然这道菜做法简单,但是要掌握要领才能做得好吃哦!

芸豆炒肉丝的要领

在处理芸豆的时候,大家要把芸豆两头的蒂掰断或者撕去,因为它吃进胃里不好消化。其次芸豆一定要煮熟,不熟的芸豆吃下去会导致中毒,因此大家一定要注意芸豆宁可久煮也不可快煮,心急吃不了热豆腐,大家千万不要因为心急或者偷懒而减少煮芸豆的时间,一切都应该以安全为重。另外,大家在处理猪肉的时候,猪肉片可以切薄一些,喜欢吃辣的话,可以适量加入一些新鲜辣椒,这样可以更加入味。

这道美味的芸豆炒肉丝就送给大家了,虽然做法简单,却经典永恒。芸豆健康营养,和猪肉搭配起来,可以吸收肉的香味,猪肉也因为有芸豆的香气而不会油腻。如果大家还在纠结芸豆怎么吃的话,不妨试一试这道经典的家常菜吧!

袖珍椰子怎么繁殖?教你几招让你也可以繁殖出株型美观的袖珍椰子!


袖珍椰子也叫做矮生椰子,顾名思义袖珍椰子非常的矮小,与一般的椰子外观上相差不大,但是在体型生却有着非常大的区别,因此袖珍椰子也经常被用于室内的盆栽。那么若想要养一盆漂亮的袖珍椰子该用什么方式去繁殖呢?下面就教大家几招吧!

袖珍椰子的繁殖方法1. 播种法

一般刚采摘完的袖珍椰子的种子就可以用于繁殖,并不需要做过多的处理。但是可以的话将种子放到35-40℃的温水里浸泡一天半左右,等种子吸水膨胀之后进行播种会繁殖的更加好。

2. 分株法

袖珍椰子在初春的时候袖珍椰子恢复生长的快,因此分株繁殖一般在冬季后进行,袖珍椰子在出苗到拨节期间分蘖多,所以可以在这个时期对其进行分株繁殖。

懂得了怎么去繁殖袖珍椰子,但是不知道该怎么去养护和管理怎么办?别着急,小编接着为大家介绍一下袖珍椰子的后期管理和养护。

袖珍椰子的管理和养护1. 光照

袖珍椰子喜欢高温的气候条件,但是不可以暴晒 ,惧阳光的直射,比较耐阴,在烈日下叶子容易变黄,并且会滋生病虫害。

2. 水肥

袖珍椰子可以多浇水,以保持土壤的湿润,但在冬季则需要适当的控水,一周浇水一次即可。此外,袖珍椰子对肥料的要求不高,在5-10月份每两个月施两次的饼肥水即可。

3. 土壤

袖珍椰子喜欢疏松肥沃并且排水良好的土壤,并且需要注意的是,在袖珍椰子植株长大后需要及时的换盆。

袖珍椰子的繁殖方式有多种,选择最适合、对自己最方便的进行繁殖即可。此外,学会种植之后还得学会管理养护,不然养不出漂亮的袖珍椰子哦!

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