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随着梨树品种结构的调整，近几年采用传统品种鸭梨、雪花梨高接换头技术，新发展了一批早、中、晚熟梨新品种，如西子绿、绿宝石、黄冠、雪青、雪峰、黄金梨、圆黄、大果水晶等。由于多采用多头高接技术，虽然枝量增加迅速，产量恢复很快，但进入盛果期后往往造成枝条生长密集、杂乱无章，不但喷药、疏花疏果、套袋等管理不便，更会造成果实品质下降、病虫害严重等问题。所以高接后的梨树也应根据品种特性及栽培密度等因素按一定的树形整形，使树体枝组配备合理，通风透光，管理方便，这样才能实现优质高效。下面介绍几种高接梨树的适宜更多绿色尽在植物59网
树形：
疏散分层形：适宜密度为株行距4―65―7米的中冠或大冠树。树高4―5米，主枝6个，第一层3个，第二层2个，第三层1个。第一层主枝上留2―3个侧枝，第二、三层留1―2个侧枝，在主、侧枝上着生结果枝组。该树形适合20年生以上的稀植大冠高接树，骨架牢固，通风透光，结果部位多，产量高。适于树势强的品种，如黄冠梨、绿宝石、西子绿、雪青等。因树冠大，生长势偏弱的黄金梨、圆黄等品种不适合采用此树形。zW59.cOm
单层高位开心形：适宜密度为株行距2―34―5米的小冠或中冠树。树高3―3.5米，中心主干高为1.6―1.8米，在中心主干上均匀着生10―12个长放枝组和枝组基轴，全树共一层，在1.6―1.8米处高位开心，顶部枝组反弓弯拉至80度角，伸向行间。该树形成形快，结果早，适合15年生以下密植梨园主枝数目较多的高接树整形。大多数品种都可采用该种树形。但由于全树只有一层，对于树势过旺的绿宝石、黄冠等品种要注意及时拉枝，控制树势，防止通风不良及下部光秃。
小冠疏层形：适宜密度为株行距3―3.54―4.5米的中冠树。树高3―3.5米，第一层主枝3个，第二层2个，第三层1个。第一层主枝与第二层主枝间距80厘米左右，第二层主枝与第三层主枝间距为60厘米，主枝上无侧枝，直接着生大、中、小结果枝组，树冠半圆形。该树形多用于中密度梨园，整形容易，管理方便，适合大多数梨幼龄及成龄高接树。对于生长势过旺的品种应及早控制生长势，上部多疏枝，多结果，以缓和树势。
纺锤形：适宜密度为株行距2―2.53.5―4米的小冠树。树高不超过2.5―3米，在中心主干上均匀着生10―15个小主枝，小主枝上直接着生中、小结果枝组。该树形整形容易，适于密植园小冠高接树。黄金梨、大果水晶等生长势偏弱、萌芽率高的品种适宜该树形。整形中要注意各主枝生长势要均衡。
由于高接梨树不是从幼树开始整形，所以很难整成上述理想树形，生产实践中要根据栽植密度、品种灵活运用，按近似树形整形，切不可死搬硬套，强行改造。
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针对目前梨果生产现状，采用多头高接换种技术及时迅速更换新优品种，是一条实现梨树良种化、高效益的有效途径。
1、良种选择
目前我省梨主栽品种为山东梨和鸭梨等，效益逐年下降，下一步应加强对梨早熟良种、日本砂梨系统和红色西洋梨等品种发展。绿宝石梨(郑州果树研究所育成，果实近圆形，平均单果重268克，果皮绿色，品质上等，济南地区果实7月中下旬成熟)，黄金梨(韩国品种，果实扁圆形，平均单果重350克以上，成熟时果皮黄绿色，稍贮后变为金黄色，果皮极洁净，品质极佳，在烟台地区果实9月中旬成熟)，水晶梨(日本品种，果实为圆形或扁圆形，平均单果重360克，果实生长前期为深绿色，将近成熟时变成乳黄色，品质优，胶东地区果实10月上旬成熟)，红安久梨(美国品种，果实葫芦形，平均单果重430克，红色，有光泽，济南地区9月中下旬采收)，红考密思梨(美国品种，果实短葫芦形，平均单果重420克，浓红色，有光泽，济南地区9月中下旬采收)。
2、高接前的准备
高接换种前要做好全面规划和具体安排。要做到逐年改换，分片高接，小年多接，大年少接;确定所要淘汰的品种，选好适宜本地栽培的优良品种，注意品种搭配和授粉树的配置。高接用的接穗要选择没有病虫、生长充实、芽体饱满的1年生枝作接穗。
3、多头高接树骨架的去留
对基部三主枝主干疏层形树体结构，骨干枝要选5~6个大主枝，去留长度为原主枝长的2/3左右，每主枝上要留2~3个侧枝，主侧枝要注意主从关系，主枝头要比测枝头留长些;辅养枝在有生长空间的部位，可收缩到内膛。对结果枝组尽量保留，锯留长度10厘米左右，使结果枝组尽量靠近骨干枝，以利于更新复壮;对光秃部位同侧每隔30厘米腹接1枝，插枝补空。纺锤形树体的梨树在中心枝上选留10~15个小主枝，要插空错落着生，均匀地伸向四方，小主枝锯留长宽15~20厘米。接着多少应根据树龄和树体大小而定，幼树10~30头，成年大树一般60~80头。
4、嫁接方法
高接换种的主要嫁接方法是皮下接。(1)削接穗。将接穗拿在左手，用食指将接穗托住，右手持刀削接穗。斜面要求长、平、薄，斜面长度依接穗粗度而定，一般3~6厘米。在大斜面的另一面的先端削成两个0.5~1厘米的小斜面，呈箭头形。(2)切接口。接穗削好后，用切接刀将锯口削平，然后切一竖口，深达木质部，切口长为接穗大斜面长度的一半，树离皮时，可用刀尖轻轻一拨，将皮微微分开;离皮不好时用撬子插入，将皮撬开。(3)插接穗。将接穗对准切口，大斜面向木质部，小箭头面对皮，慢慢插入，插入时，左手按住竖切口，防止插偏或接穗插到外面，插至大斜面在砧木切口上微微露出为止。一般1个枝头可插2个接穗，左右排开，较细的枝头插1个接穗，插在上部，伤口过大可插3~4个接穗，有利伤口愈合。(4)包扎。用塑料包扎严紧，以能把接口切口封严不露出外面为原则。另外还可采取下列嫁接方法：皮下腹接，主要用于高接树内膛光秃部位插枝补空;切腹接，多用于高接树内膛直径在2厘米以下细枝的嫁接。
5、嫁接后的管理
主要包括除萌蘖、补接和高接成活后的修剪。高接成活后，接穗发枝多而旺，直立向上，其结果特点与幼树相近，即主要靠中、长果枝或腋花芽结果，坐果率高。因此其修剪方法主要包括开张骨干延长枝角度，各类枝组和辅养枝(除骨干枝外)尽量轻剪长放、多留花芽和枝，用先放后缩法培养枝组。加强夏剪及控制树高(一般不超过4米)改善光照。
欲在梨树主侧枝上嫁接直径1～4厘米的小枝时，剪留直径4～6厘米的砧桩，采用单芽切腹接法嫁接;无砧桩的光秃部位，采用单芽腹接法嫁接。
单芽切接法。先将接穗于芽的两侧略低于芽0.3～0.5厘米处削成2～3厘米长的斜面，在芽上0.5厘米处剪下，在砧枝上剪一个2～3厘米以下的斜切口，迅速将接芽插入切口内，接穗与砧桩切口的形成层对齐后取厚0.005毫米、宽15厘米、长40～60厘米的塑料薄膜，用其一端把接穗连同砧桩断面和接口一起罩住，注意接口部位和塑料薄膜要接紧盖严，然后把剩下的薄膜拧成绳状，将接口部位扎紧。再在接芽之下、切口之上绕一圈;使覆盖在接芽外面的薄膜绷紧在接芽上。最后将绳头置于绳圈下拉紧。
单芽腹接法。首先用3厘米宽的凿刀在其嫁接部位垂直于枝的方向凿一深达本质部的横刀口，再从此刀口向上进刀3～4厘米，与第一横刀口平行凿第二横刀口，也深达木质部，用刀将此处树皮轻轻挑开，使之翘起。接穗在芽的背面略低于芽0.2～0.5厘米处，削成3～4厘米的斜面。在芽的0.5厘米处剪下接穗，将芽方向朝外插于接口翘起的树皮内。用宽15～20厘米、厚0.005毫米的薄膜扎紧封好。绑扎时芽的部位只包单层薄膜，芽的接口部位(连同接穗)加包一层，以便芽生长时能破膜。
我国梨栽培总面积107.4万公顷，总产量1426.2万吨，分别约占世界梨栽培面积和产量的72％和65％。尽管我国是梨生产大国，但不是生产强国。其突出问题是：一、品种结构不合理，品种老化。如酥梨、鸭梨、金花梨、黄花梨等所占比例太高，市场售价低。二、品种更新缓慢，高改技术落后。传统的高改方法采用主枝皮下接。由于高接系数低，树冠恢复慢，高改所打破的生长平衡难建立，常导致高改病的发生，严重影响了我国梨品种结构调整的效率。高接换种技术就是针对这些问题的一种操作容易、一看就懂、一学就会、高接系数高、树冠和产量恢复快的实用、易操作、高效的梨树栽培新技术。更多绿色尽在植物59网
中国农业科学院郑州果树研究所和南京农业大学梨工程技术研究中心研发出主枝(干)打洞插皮接＋小枝切腹接的梨树高接换种新技术。技术要点：一、在保留基部原有主枝数3~5个的基础上，把中心干保留下来，并对保留下来的主枝(干)留1.5~2米短截，把原有的树形改造成基部多主枝中干圆柱型的高光效树形。二、针对多年生光秃枝(干)，通过在韧皮部打洞，可方便地插入一枝芽，进而填补树冠中的空缺。三、把留下的主枝(干)上的直径1~2厘米的小枝短截至8~10厘米进行切腹接，通常在主枝(干)上可嫁接20多个接穗，一棵20~40年生的大树可嫁接上100~200个接穗。当年可恢复树冠，第二年即可结果，第三年可恢复产量。
在主要梨产区如河北、安徽、河南、江苏、山东、湖北、河北、辽宁、四川等省市推广面积100万亩以上，有效降低了原来传统的(或地方性的)品种及老品种的比例，促进了梨品种结构的调整。目前早、中、晚熟品种结构约为55∶25∶20，相对比较合理。(李秀根张绍铃)
梨树高枝换头是加快品种更新换代的有效途径之一。为了确保新梢顺利生长，生产中应做好以下几方面的工作。
一、及时除萌。从嫁接口以下及周围萌发的基砧新芽、新梢，要及时不断的抹掉或疏除，以集中树体营养供应嫁接品种生长。
二、定期松绑。高接梨树一般生长旺盛，大量的愈伤组织容易在嫁接部位造成两头粗中间细的掐脖现象。当新梢长至40―50厘米以上时，要检查嫁接部位进行松绑。松绑后用塑料袋重新缠紧。过上20―30天后，嫁接部完好结合牢固，再根据情况逐渐取掉塑料条。
三、设立支架，防止风害。近年来强风天气较多，高接树往往造成断枝危害。为了防止风害，当新梢长至40―50厘米，在树下插3个2―3米长的小竹竿，形成三角形支架固定好，用塑料绳牵制住新梢，新梢与立柱之间保留10―20厘米的活动空间。尽量保持枝条原有的位置及角度。一个立柱固定性差，抗风力弱。
四、水肥管理。梨树新梢生长期短，抓紧前期生长很重要。嫁接成活后，追施20―30公斤的磷酸二铵，浇一次透水，亮叶期后喷施叶面宝、磷酸二氢钾等，提高新梢的生长量。6月、7月份干旱要及时补充水分，8月份以后尽量少灌溉，防止枝条徒长，不利安全越冬。
五、病虫防治。嫁接树一般病害较轻，主要防治虫害。生长前期以防治蚜虫、梨茎蜂、梨木虱等，6月份以后主要控制卷叶蛾类、蚱蝉等的危害。药剂可选用虫螨光、艾美乐、安绿宝、绿色功夫等。
六、果园生草。高接梨园由于梨树较大，土壤养分消耗较多，进行果园生草，可为梨树生长创造良好的生态环境，同时对增加土壤肥力十分有效。经过2―3年的生长，土壤有机质的含量可达1.2％以上，果园肥力明显增加，恰逢高接树也进入挂果期，对生产优质梨果十分有利。
纺锤形具有结构简单、技术容易掌握、成形快、省力、前期产量高、冠幅小适宜于密植等特点，是目前推广的矮砧集约高效栽培模式当中树形，也是苹果生产先进国家普遍采用的树形。
一、高纺锤树形结构及特点
1、高纺锤形树形结构
高纺锤形整体树形呈高细纺锤形状或者圆柱状，成形后树冠冠幅小而细高，平均冠幅1~1.5米，树高3.5~4.0米，主干高0.8~0.9米;中央领导干上着生30~50个螺旋排列小临时性主枝，结果枝直接着生在小主枝上，小主枝平均长度为0.5-0.8米，与中央干的平均夹角约为110，同侧小主枝上下间距约为20公分。中央领导干与同部位的主枝基部粗度之比5~7∶1，成形后高纺锤形的苹果树在秋季的亩留枝量8-12万条，长、中、短枝比例1∶1∶8。
2、高纺锤形树形特点
1)结构简单、技术容易掌握、成形快高纺锤形结构非常简单，没有性主枝，只要培养出强壮而笔直的中干，其树形骨架培养就已完成，不像传统树形，从主干、主枝到侧枝，培养树形骨架就需要好多年，而且技术要求较高，难以掌握。高纺锤形树形特点可以总结为：中干强且直，分枝细而密，错落四十余，枝枝都下垂。培养了健壮的中干后，只要在其上培养大小不等、长短不一、错落有致30-50个分枝即可。实际生产当中，中干上新出的分枝长够长度后拉枝到水平以下，再通过简单的调节即可成花结果。当枝条连年结果衰弱后从基部疏除重新培养即可。
2)管理方便、节省劳动力随着农村劳动力向城市转移以及劳动力成本的大幅提升，省力化栽培将成为未来果业发展的必由之路。高纺锤形整形及其配套栽培模式是开展果园机械化、大幅度节省劳动力的佳选择。传统树形，由于树冠较大，人必须钻入树冠才能完成树上作业，而高纺锤树形，由于果树冠幅较小，主枝长度小于或接近人的手臂长度，人站在行间就可完成所有的果园作业，而不必钻入树冠内部，采用高纺锤形整形，树上管理可以采用流水线式的管理方法，将一行果树作为一个整体一堵树墙，管理时只分为两个面作业面，而不必在果树周围转圈和在株间钻来钻去。这就大幅度的节省了劳动力，并且为一些简易机械取代人工创造了条件。
3)前期产量高传统树形一般5年才能完成树形结构，大量挂果一般在6-7年以后，由于幼树期太长，没有收益，许多果园前期投入无以为继;投入不足又会造成果树生长不良，一些果农为了弥补部分经济收入，又不得不进行果园行间间作，长期的间作进一步影响果树的生长，果园管理进入恶性循环。采用高纺锤形整形，果树成形快，一般3年就可以完成树形结构并挂果，管理得当，第四年就有不错的产量，缩短幼树期2年以上。如果选用大苗建园，速度更快，第二年就有产量。据报道，在意大利南提洛尔地区，使用带15个以上分枝的大苗，每亩栽247株，栽后2～5年每亩产量分别达1133、2467、3733、3733公斤。在美国华盛顿州，按亩栽164株，砧木为M9，1年生苗木，5～8个分枝、少量短截和拉枝，栽后2～5年每亩产量分别为400、1467、2533、3333公斤。我国乾县梁山赵上利果园，采用芽苗建园，第6年亩产量达到5000公斤。
4)适宜矮砧集约高效栽培模式矮砧集约高效栽培模式的几个关键内容分别是：矮化砧木、大苗建园、宽行密植、高纺锤树形、下垂枝修剪。高纺锤形整形是其中必不可少的一部分。
二、高纺锤形整形方法
高纺锤形整形修剪相对比较简单，根据栽植的苗木大小，具体做法如下：
1、栽植年管理
春季定植后立即进行嫁接并剪砧，相当于对苗木进行了重短截，苗木成活率高，成活后生长很快。6月过后采用简易肥水一体化技术追肥，前期以氮肥为主，到8月份，注意磷钾肥的施入，全年作好病虫害防治工作。通过精心管理，到秋季落叶前，果树可以长到1.8-2.0米，中干直立健壮，不需要用竹竿扶正。寒冷地区，冬季埋土防寒，在乾县梁山，冬季可不埋土，仅将中间砧壅土，年冬季可不进行修剪。
2、栽植后第二年管理
第二年春季，在果树中干饱满芽处(80公分以上)进行刻芽，可以根据幼树生长情况间隔3个芽刻一个，共刻6-8个芽，促发分枝，加上果树自然萌发的芽保证第二年形成10左右的分枝，这些分枝长度长到50-60公分左右时立即进行拉枝，拉枝时根据枝条长短粗细不同，下拉的觉度也不相同，枝条越粗、越长，拉的角度越大，所有枝条都必须拉到水平以下，一般拉枝角度为110度左右。促使枝条及时停止生长，增加营养积累，形成花芽。同时检查中央领导干延长头，及时去除竞争性分枝。在中央领导干正常生长并达到预定高度的同时，可以在其上部适当的部位进行摘叶处理，以促发二次分枝，也可以在夏季生长时期适当的时间进行中央延长头摘心处理，促发二次分枝。在配合良好的病虫害防治和土肥水管理，到第落叶时，果树高度可以达到2.5-3.0米，具有10-12个小主枝。第二年冬季也不进行修剪。
3、栽植后第三年管理
第三年的春季，继续在中干空挡位置刻芽，促发分枝。同时对上年长出较粗的分枝进行促成花处理，具体措施有，旺枝刻芽，虚旺枝分道环割加转枝，细小虚旺枝抑顶促萌，过旺的枝还可以促发牵制枝等。对上年拉枝后又翘头的枝以及拉枝没有到位的枝重新拉枝校正。生长季节的管理与上一年相同。果树高度达到3.0-3.5米，具有25-30个小主枝，其中上年生长的主枝大部分形成优良短枝并成花，个别果树零星挂果，果园初步成型。
4、栽植后第四年管理
第四年的管理大体和第三年相同。春季继续在中干空挡位置刻芽促枝，对上两年发出的枝条未成花的进行促成花处理;根据果树的长势，每棵树选留20-30个果子，注意避免挂果量过多影响果树的生长。果树幼树期施肥注意前期多施氮肥后期多施磷钾肥的同时应注意，其一，幼树施肥宜采用少量多次的办法进行，一般每隔1-1.5个月追肥一次;其二，好采用肥水一体化技术进行施肥，注意施肥的位置不要理果树太近;其三，从第二年开始，中干直立健壮，枝干比达到4-5:1，具有40个左右的小主枝，亩枝量大约在3-5万，亩产量达到1000公斤左右。冬季修剪时注意疏除过粗过大的主枝、过密的枝以及竞争中央领导干的枝，同时注意控制上部的生长，使果树高度不在迅速增加，促使果树生长中心由营养生长向生殖生长转变。
5、大苗建园管理
对于采用普通三年生苗木(品种生长一年)建园的果树，定植以后，在春季树液流动前进行定干，定干高度在80-90公分左右或者在苗木饱满芽处，定干后用果友皮腐康保护剪口，同时抹除剪口下第2、3、4芽，对于春季干旱多风的地区，还应用塑料套套住苗子。(当年春季不刻芽)到生长季节，剪口下发出6-9个分枝，以后的管理参照芽苗建园第二年管理。值得注意的是，如果定干后未能及时抹芽，可在生长季节对剪口下的竞争枝和较旺枝进行强拉枝处理，直接将枝条拉枝下垂。
对于采用4年生大苗(品种生长两年，带有6-9个分枝)建园的果树，根据苗木情况做相应的处理，如果苗木较好，根系完整，或者采用容器苗，则定植后可不进行修剪，以后的管理参照芽苗建园第三年方法进行。如果苗木长途运输，根系损伤、失水严重等，定植时，需要剪除分枝，并在饱满芽处定干，套以塑料套，以利苗木成活，(当年春季不刻芽)到生长季节，剪口下发出6-9个分枝，以后的管理参照芽苗建园第二年管理。
三、高纺锤形枝组更新与动态管理
高纺锤形果园成形以后，亩枝量保持在8-12条左右，冠幅等于株距，行间留有2.5米以上的作业道，全树保留30-50个小主枝，主枝与主干的比例在5-7比1，中干直立健壮，树高控制在行距的80％左右。根据果园土壤柿?巴练仕?芾硭?剑?恫?勘3衷8000-12000斤。
进入丰产期的高纺锤形管理注意以下几个方面：
1、保持树势平衡稳定，根据树势状况及肥水条件，确定合理的留果量，勿使果树挂果量过大引起树势早衰，也不能使果树挂果量过少，果树旺长不易控制。
2、保持强壮直立的中干、合理的枝干比，要达到这一目的，关键的技术措施为将主枝角度拉至水平以下，尽量不采用修剪的措施(打光杆)。对于个别过于粗壮的主枝直接从基部疏除。对于个别中干不太直立的果树用竹竿扶直加以固定。
3、对于连年结果衰弱或者冗长的枝条，直接从基部留桩疏除，剪口下可以发出自然开张的枝条，稍加处理即可成花，从而达到枝条更新的目的。
4、疏除过密过大的主枝以及树头的直立旺枝，使过果树保持良好的光照条件和合理的亩枝量，必要的时候才用落头留头、大头换小头的办法控制果树树高。抬干到80-90公分以上。
5、注意春季运用拉枝、刻芽、环割、抑顶促萌以及夏季的拉枝、拿枝、扭梢、转枝、摘心等促成花技术，促使果树营养生长与生殖生长达到动态平衡。
四、高纺锤树形管理中存在的问题
中干不直、太弱，主枝和中干的粗度比没有拉开造成整形失败
乾县梁山示范基地在高纺锤形管理当中，由于果农认识不到位，受传统三大主枝式的树形管理观念的束缚，主要从在以下问题。
A芽苗定植后当年冬季，许多果农对果树进行了定干，致使剪口下萌发了3-5个强旺枝条，在来年的生产管理当中，拉枝不到位，果树出现卡脖子现象，致使中央领导干细弱弯曲。一些果园定干高度偏低。
B第二年冬季管理时对中央领导干再次进行了短截，造成果树主枝有明显的分层现象。同时对上年的主枝仍然没有及时处理，造成主枝过粗过大。
C一些果园对中干竞争枝没有及时处理，造成中干不明确、歪斜、势力不强等现象。
D还有一些果农对主枝进行了短截，造成主枝出现大量分枝，主枝营养生长旺盛，过粗过大，枝干比难以拉开，影响中干的生长。
核心提示：高接的目的是换种，针对目前我国长江以南各省，尤其是云、贵、川、桂、湘及闽、赣等省的枇杷种质资源丰富，但优良栽培品种较少的
高接的目的是换种，针对目前我国长江以南各省，尤其是云、贵、川、桂、湘及闽、赣等省的枇杷种质资源丰富，但优良栽培品种较少的状况，推广枇杷高接换种技术，经高接换种后的枇杷树，一般经二、三年就能恢复树势，3年后就能恢复产量。
1.高接换种方法
如果在采果后(5月底至6月上中旬)进行，气温较高，树体较弱，对成活率与萌发新梢都有影响，因此，高接的时间最好在春季(3～4月份)进行，不仅成活率高，且有利夏梢抽生健壮。采用切接法或劈接法，为了使枇杷高接成功，应该做到多头高接，高低进行，二年接完，就是在行高接时，应注意树形高低枝条合理搭配，外围与内膛结合，形成一个内外通风透光、合理分布结果部位、高产的树形结构。每株树冠的接穗数量，要根据树冠的不同情况而定，一般是10～30支。要尽量争取多头高接，这样能较快形成新树冠，恢复树势。每株树要分2年进行高接。使第一年保留的枝叶，可在夏秋季高温烈日下起遮荫枝干的作用，有利高接成活。若是全树一次高接，则因枝叶去掉过多，树体上下部失调，枝条裸露，会影响高接成活。
2.高接树管理
注意高接后的管理，能提高高接的成活率，促使新穗愈合和萌发新梢，使树冠能尽快恢复。管理内容有破扎、去萌、捆扶、护干、防治病虫等。枇杷高接，用塑料薄膜条捆扎。也有为了使接穗不受日晒雨淋，在接穗外面用竹笋壳包住的。因此，要在嫁接后1个月左右进行检查，发现接穗已经成活，应及时用小刀割断薄膜条，挑破竹笋壳，使接穗萌发后不会弯曲。高接后，枝干会因断枝而萌发较多的萌蘖，除一些遮护枝干而需要保留的萌蘖外，应将其余萌蘖及时除去，避免消耗养分，有利于接穗萌芽健壮。接穗萌发后，受风吹易折断，应用竹棒或树枝加以捆扶保护。高接后，枇杷枝干因缺乏叶片遮护易受日光曝晒，树皮爆裂。为了保护枝干，可用稻草或麦秆捆缚;也可涂白涂剂。白涂剂的配方是:生石灰10份，硫磺1份，食盐0.2份，动物油0.2份，水约40份，调成糊状。高接萌发的新梢，要注意灰斑病、黄毛虫等的危害。
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