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我们都知道海参味甘性温，是上好的滋补佳品，那么它的生活环境是怎样的呢?海参生活在水深13到15米的深处，以海底藻类和浮游生物为食，这种生活习性使海参体内积累了50多种营养成分。它既是珍贵的食品，更是名贵的药材。海参具有美容养颜、降三高、增加造血功能和增强免疫力等功效。随着海参营养价值的普及，其逐渐进入百姓的餐桌，成为宴请待客的一道必备佳肴。海参的做法有很多，那让我们一起来看看看如何用简单的做法烹出美味的海参吧。
海参汤的做法：一、牛奶海参：主料：海参、纯牛奶、薏米、精选蜂蜜
做法：将刺参发制洗净，放在盘中待用。纯牛奶下入锅中，煮开后中火倒入洗净的薏米煨制，待薏米煮熟后加入蜂蜜，量以个人口味适宜佳。
二、木耳猪肠海参汤主料：木耳，海参，猪大肠
做法：木耳，海参，大肠同煮汤，加入食盐，味精调味食用，可治疗阴虚肠燥之便秘。
三、鸡汤海参主料：海参，鸡汤，黄瓜片，木耳，鸡蛋。
做法：将鸡汤放入锅中，及适量胡椒和盐，放入海参和木耳，入味后放入黄瓜和鸡蛋，出锅淋上少许香油即可。
海参的营养价值虽高，但食用不当可能会导致一些不良后果，下面是海参的食用禁忌，大家一定要注意哦。
海参食用禁忌：一、海参不宜与甘草同服在服用含有甘草的药物期间，不宜食用海参，否则可能造成腹泻。
二、烹饪海参不宜放醋醋与海参同时，会使海参的营养价值大打折扣，口感和味道均会受到影响。
三、脾虚，痰多者不宜食用海参海参不宜消化，食用会增加肠胃和肝脏的负担。
四、儿童不宜多食海参海参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白，儿童应少食，以免造成消化不良的情况。
今天介绍的这几种海参汤的烹饪方法方法简单易学，大家有没有迫不及待想要试试看呢?但食用时一定要注意禁忌，才能放心的享用美味。记得海参虽好，但不宜多食哦。
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韭葱怎么做好吃韭葱炒肥牛肥牛片放点儿料酒姜粉稍加腌制。
肥牛切成自己喜欢的大小。
开中小火，有点热的时候放肥牛，这个步骤是为了炒出来一些油脂，没那么肥。用厨纸擦去逼出来的油脂。
油脂炒出来以后，放韭葱，开中高火迅速翻炒，看到叶子有点变软变小以后，放一勺酱和一勺生抽继续使劲翻动，如果锅子温度太高了可以加一勺水。
翻炒均匀即可迅速出锅。如果放了一勺水，要炒到水分蒸发。就可以装盘了。
油醋韭葱韭葱洗净，切成小段，放入锅中煮8-10min使得其变软
橄榄油，醋，芥末，盐，黑胡椒放入碗中调汁，加少许凉开水搅拌均匀。
韭葱煮好后捞出，劈开装盘，淋上拌好的酱汁，搞定。
是不是这两种做法，都是很简单哦，而且小编已经亲自尝试过，是很美味的，尤其是第一道菜，小编觉得是人间美味呢!如果大家没有尝试过韭葱，可以试试第一种做法。第二种做法适合喜欢吃韭葱的朋友做哦。接下来小编继续为大家介绍一下韭葱的选择。
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平菇是一种真菌，也许大家会闻“菌”色变，但是平菇虽为真菌，但却是一种可食用真菌，并不是大家所想的有害菌体。平菇这种菌不仅可以食用，味道还特别鲜美，不管是素炒还是荤炒，甚至是煮汤，它样样都行!那么平菇汤怎么做呢?小编接下来给大家介绍几种简单易学的平菇汤做法!
平菇汤做法大全一、平菇蛋花汤1、材料的准备
平菇蛋花汤是一道以平菇和鸡蛋为主要食材的美食。其中还需要料酒、食用油、食用盐以及鸡精等辅料。
2、烹制的过程
首先将鸡蛋打入碗里，加上料酒一块搅拌，搅拌好了放置一边待用。然后将平菇去根，洗干净并撕开，放置一边待用。
接下来，将平菇放入清水锅里煮开，再加入蛋液和食用油以及鸡精，搅拌均匀。
最后，加上适量的食用油，再撒上一些葱花，即可食用。
二、平菇三鲜汤1、材料的准备
平菇三鲜汤是一道简单并且富有营养的鲜汤，其使用的材料也不多，只需要鲜平菇、榨菜、猪肉和菠菜以及一些调料，如精盐、酱油和猪油。
2、烹制的过程
首先，将平菇去根去杂洗净切片或者撕开;再将榨菜切片，菠菜洗净，猪肉切片并焯水待用。
接下来将清水倒入锅内，投入平菇、榨菜烧沸，然后再放入菠菜和肉片，滚开后加入精盐、酱油，再次煮沸淋上猪肉即可出锅食用。
平菇汤的食用功效以上介绍了两种家常的平菇汤做法，是不是特别简单易学?平菇汤虽然做法简单，但是却蕴含着大大的能量，平菇本身就具有多种营养物质，对人的生长发育都有一定的作用，那么平菇汤是食用功效又有什么呢?
平菇汤对胃、十二指肠溃疡有着很好的疗效，还具有降压、降胆固醇、抗癌抑癌的作用。同时，平菇汤还可以追风散寒、舒经活络。平菇汤可说是一道有效辅助食疗菜肴。
平菇汤的做法就介绍到这里了，不知道这么简单且营养价值丰富的美味佳肴足不足以击中你的心?如果有，那么赶紧动起手来，把鲜美的平菇汤做起来吧!
海参是世界八大珍品之一，和人参、燕窝、鱼翅齐名。自古以来，人们都认为海参补肾，益精髓。可以壮阳。正因为它的功效足以与人参媲美，所以叫做海参。现在，人们发现它可以提高记忆力，防止动脉硬化，抗肿瘤。随着人们生活水平的提高和海参营养价值的普及，海参正逐渐走入百姓餐桌。此时，如何充分发挥海参这一珍品的功效，对于我们就显得尤为重要。
海参怎么吃最有营养：一、与物同食：众所周知，海参也是一味中药，在药店买回海参后可以煎汤、煮食或者入丸剂服用。也可以和其他药材同时服用治疗相关疾病。比如治疗虚火燥结，可以把海参与切烂的木耳与猪大肠一起煮着吃。不过，由于是药三分毒，治疗相关疾病还需要遵守医嘱。
二、直接食用：需要注意到的是，吃海参时最好以清淡口味为主，可以选择直接食用，把发好的海参切成片状，加入蜂蜜或者生抽来调味，既可以最大程度上保留海参的营养成分又可以增加口感。也可以选择熬粥，与小米同下锅煎熬即可。
三、适当食用不管多么名贵的东西，都要懂得适可而止，适当地食用海参有利于强身健体，如果过度食用，反而会造成身体伤害和浪费海参。食用海参贵在坚持，只有长期不断地适量服用海参，才能把海参的营养价值发挥到最大。
四、适时食用要想吃海参吃出营养来，还有时间要求。一日之计在于晨，早晨的时候人体最容易吸收营养，所以，吃海参补身体也最好选择在早上，起床后喝杯温水再吃海参更有利于吸收海参的营养。
大家在知道了怎么吃最有营养后，也要选择合适的海参进行料理哦，海参的质量也是很重要的，那么怎么才能挑到质量好的海参呢?让我们来看一下吧!
海参的挑选妙招：1. 首先要挑选完整的海参，完整的海参要求个头大小均匀。
2. 如果挑选干海参，最好挑选水分含量少的海参。
3. 不要购买颜色发白的盐渍海参，盐渍之后营养成分会大打折扣。
4. 干海参一般比较坚硬，不易掰断。
以上就是海参怎么吃最有营养的相关内容，希望大家有所收获，健康生活，选择合适自己的吃法，可以达到更好的效果哦。
海参同鱼翅、鲍鱼等齐名位居“海八珍”之首，以其营养丰富而闻名，是健体滋补的上层佳品，随着生活水平提高，走入寻常百姓餐桌。海参在不同的做法中发挥了不同的营养价值，那么海参和什么煲汤才能最补呢?
海参的最佳煲汤功效：1、海参的最佳补肾功效——海参鸽蛋汤鸽蛋性平，味咸、甘，具有益精气、补肝肾、助阳提神等功效，可用于肾虚所引起的腰膝酸软，心悸失眠，疲乏无力等症状。海参味甘、咸，性温补;具有壮阳疗痿、壮阳益精等作用。
材料：海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。
做法：1.将鸽蛋煮熟去壳。
2.将鸽蛋与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时。
3.最后加入少量精盐调味即可食用。
2、海参最佳养血润燥功效——海参瘦肉汤材料：水发海参150克,猪瘦肉片50克,熟鸡蛋皮25克,酱油10毫升,料酒15毫升,味精2克,香油5毫升,醋适量,葱丝15克,香菜5克,精盐、胡椒粉、姜水各少许,高汤750毫升
做法：1、将海参洗净,切成抹刀片.猪瘦肉洗净,也切成薄片.熟鸡蛋皮切块,待用。
2、将肉片与海参分别用开水焯一下,捞出,待用.
3、将汤锅置火上,放油烧热,下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水,待汤开后撇去浮沫,尝好口,再放入海参、肉片,待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉,倒入汤碗内,撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即可
3、海参最佳润肠通便功效——海参全鸡汤材料：水发海参150克,猪瘦肉片50克,熟鸡蛋皮25克,酱油10毫升,料酒15毫升,味精2克,香油5毫升,醋适量,葱丝15克,香菜5克,精盐、胡椒粉、姜水各少许,高汤750毫升
做法：1、将海参洗净,切成抹刀片.猪瘦肉洗净,也切成薄片.熟鸡蛋皮切块,待用。
2、将肉片与海参分别用开水焯一下,捞出,待用。
3、将汤锅置火上,放油烧热,下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水,待汤开后撇去浮沫,尝好口,再放入海参、肉片,待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉,倒入汤碗内,撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成
海参虽好，但食用时也要关注食物相克属性，否则不但营养流失，对身体也有害。
海参食谱搭配：一、不宜搭配山楂+海参：不易消化
石榴+海参：会引起腹痛、恶心
柿子+海参：会引起腹痛、恶心
柿子+海参：不易消化
石榴+海参：不易消化
二、适宜搭配海参+羊肉：养血润燥
海参+鸭肉：可补五气、袪火热、滋养五脏
海参+芦笋：可防癌抗癌
海参+竹笋：可滋阴润燥、清热养血
枸杞+海参：可补肾壮阳
在食用海参时，注意海参的食谱搭配，相信不一样的海参煲汤会给你不一样的美味营养。
如今人们的生活质量越来越好了，特别是对于吃的这方面越来越重视了，在以前只有权贵才吃得起的食物，像海参这样营养价值高的食材，现在已走进千家万户了，但是往往是这样的名贵的食材容易掺入劣品，今天就教大家几招准确的辨别海参的好坏。
一、新鲜海参的好坏辨别：1. “看一看”海参身上有很多“刺”，好的海参身上的“刺”短而粗，看完了“刺”再看全身的形状。质量上乘的海参身体看起来鼓鼓的，很饱满，并且中间粗，两头稍尖，好似一个“棒槌”。
2. “摸一摸”好的海参是有弹性的，在挑选的时候可以摸一下，如果条件允许可以把海参身体对折，身体没有断开，并且能恢复原状的可谓是极佳的海参了。
3.“尝一尝”野生海参很耐煮，就算经过长时间的煮制，口感也还是一样的好，肉质劲道、饱满，有弹性，有嚼头;而生长时间短的海参不耐耐煮，煮的时间一长就发馕，肉质没有韧性，口感与好的海参差别大。
二、干海参的好坏辨别1. 干海参有淡干海参和盐干海参，不管是淡干还是盐干，都可以通过观察其外形来辨别好坏，好的海参身体完整，没有破碎，颜色均匀，外形干瘪;而坏海参身体残缺，破碎，外形饱胀，用手擦拭表面的话，手会被染上黑色。
2. 用水泡发后好的海参内壁完整不断裂，形体饱满，富有弹性;坏海参内壁断裂，泡发后甚至散碎，东一块西一块，没法食用。
好的海参因为生长期长，体内蕴含的营养非常高，这么好的海参该怎么吃才能不浪费营养呢，在这给大家简单介绍一些海参的做法吧!
海参的小做法：海参粥：海参一只，少许白米，适量葱姜蒜以及调味料。把海参、葱姜蒜切碎，把米清洗干净后下锅，等米滚开几分钟后放入海参和姜，准备起锅时放葱和蒜，加点调味料就可以了。
要辨别海参的好坏并不难，只要注意观察，用手摸一下就能知道海参的品质了，这简单的几招方法大家赶紧用上吧!海参营养价值高，所以烹调的时候最好越简单越好，以免营养流失哦!
莴笋又名莴苣，莴笋，莴苣，莴苣笋、青笋等。莴笋是我们夏季常常使用的蔬菜之一，它外表绿白，削掉表皮之后可以看见它翠绿色的可使用的部分。我们最常见的烹饪方法有：炒制、凉拌、腌制等，今天小编就介绍几种简单又美味的莴苣汤的制作方法!
莴苣汤的制作方法：莴苣肉片汤用料:
莴笋、肉片、姜、水、油、盐等
做法:
1.瘦肉切片，用少许油、盐抓匀，腌15分钟;莴笋切斜片
2.锅里倒入3碗清水，放进姜片，煮开后放进莴笋，滴入几滴油
3.莴笋煮开后放进肉片
4.煮至肉片变色熟透后，放盐调味即可
冬笋莴苣汤用料:
冬笋罐头1瓶，莴苣50克，鸡汤1000毫升，姜丝，红椒丝各少许，花椒水、盐、味精、香油各适量。
做法:
1、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。
2、莴苣去皮，洗净，切段。
3、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴苣、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油即可。
草菇莴笋汤主料：
草菇150克，莴笋100克，调料：植物油10克，姜3克，泡椒8克，盐3克
做法:
1.草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块;
2.莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用;
3.坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤;
4.煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。
以上就是小编介绍的莴苣汤的做法啦!小编很喜欢莴苣，它的所有做法，不管是生吃、炒制还是煮汤都很美味!希望大家能在闲暇时可以做来试试。因为莴苣真的有非常多的功效和食用价值。
莴苣的食用价值清肠通便新鲜莴笋含有大量的膳食纤维和水分，它能够促进肠道蠕动，加快食物消化，帮助大便排泄，预防便秘发生。
减肥瘦身莴笋水分含量高，含有大量膳食纤维，脂肪和热量低，且含钾量高，能通便利尿、清肠排毒，可以起到减肥瘦身的作用
防癌研究发现，莴笋中某种芳香烃羟化脂能抑制某些癌症，还能缓解癌症化疗带来的副作用。
当然，这知识众多莴苣功效的冰山一角，它同时还具有安神镇定、降血压、降血糖的作用。所以平时有需要的人可以妥善食用。
海参不仅仅是一种比较珍贵的食品，而且是很名贵的药材，可以提高记忆力，防止动脉硬化，抗肿瘤等等一些作用。俗话说：一天一个海参，强体又健身。海参是一种天然的滋补品，可以促进胎儿发育，增强免疫力，还能美容养颜，预防皮肤的衰老。海参要怎么做才好吃呢?一起来看一些这些海参的家常做法大全。
海参的家常做法大全一、小米海参粥先把姜丝，葱花，海参切好，在汤锅里面加入足量的水，等到水沸腾了再把小米放进去，滚锅后把海参放下，等到再次滚锅之后再继续煮五分钟，煮的时候要用勺子不停地搅拌。加入姜丝，转小火慢慢熬煮，在这期间不能打开锅盖。大约25分钟后，加入一小勺浓缩鸡汁，搅拌，转为大火煮上两分钟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味，滴少量香油，撒一点葱花，这时候就可以关火了，趁热吃到更佳。
二、海参木耳烧豆腐将豆腐洗干净切成块状，将海参的腹部剖开，把里面的内脏洗干净，煮开沸水再加入10克左右的料酒和2片姜。两分钟后再把它捞起来，再把它切成寸段，将鲜芦笋焯水待用，在锅内放进煸香葱姜，再加入豆腐，把木耳煸炒，加入蚝油调味，等到豆腐、木耳入味后再将海参煸炒，加入盐和鸡精，出锅后先把芦笋放在盘底，再将海参豆腐倒进盘里，最后撒上一些红椒丝即可。
三、清汤海参特点：汤清味醇，柔软鲜嫩，滑润爽口。
将海参切成抹刀片，玉兰片切成片状，冬菇去蒂，破开，香菜洗净清毒。在锅里加水煮沸，加入海参片、冬菇和玉兰片，焯水后就捞出来。在锅内放入熟猪油烧到六七成熟后，加入鲜汤、料酒、盐、味精，等汤煮开后调好味，撇去浮沫，用少量汤烫一下海参片，然后再把汤放回锅内，烧开后就出锅，撒上适量的胡椒粉，淋点香油，再放点香菜叶即可。
四、海参蒸蛋羹将四个鸡蛋充分打散，倒入250克的牛奶中，混合均匀。将蛋液过筛到容器中，用保鲜膜封好，放入蒸锅里开大火蒸开后再转小火，13分钟后继续焖5分钟左右，放两只海参在开水中煮十分钟左右，再捞出来把它切成段，小香葱切末，在蒸熟的蛋羹上加入适量的生抽、香油、海参、葱花即可。
食用海参时要注意问题1. 不能跟水果同时进食;
2. 建议儿童和老年进食海参时，要把海参发制的火候略大更好，因为海参含有高胶原蛋白，不容易消化;
3. 不建议生吃或者进食鲜活海参，海参含有大量的副溶血性孤菌，要80度以上才能杀灭这些细菌;
4. 最好是一天吃一根海参，不加节制反而效果更差，肾功能偏差的人更不可以多吃。
以上是关于海参的一些家常做法，大家看了以后就能做出更美味的大餐，更喜欢吃海参，对身体健康也有很大的功效哦，希望对大家有帮助。
我们都知道莴笋有许多种做法，但是对于没有做过的人来说，即使有再多的做法，她们也不会做，那么今天就来介绍两种关于莴笋的非常家常的做法，这两种做法都不是很困难，但味道却不差，有需要的朋友们，一定要好好学习哦!
剁辣椒炒莴笋做法莴笋削皮切片，瘦肉切片用一点点生粉拌匀。烧热菜油，放切段的干辣椒和姜片炒，加入剁辣椒翻炒，放猪瘦肉片翻炒，瘦肉片半生的时候就可以放莴笋片翻炒了，炒好了，加盐，再翻一会，起锅前放蒜苗。这样到香喷喷的剁辣椒炒莴笋就出锅了，光闻一下问道，口水就要流出来了。
凉拌莴笋金针菇做法红辣椒去籽洗净切丝。金针菇切去根部洗净入锅里煮熟，煮的时间一般在约5-8分钟，之后把金针菇捞出挤掉水分。莴笋去叶、去根、去皮、洗净、切丝、加盐、抓匀、腌渍10分钟左右，挤掉水分与金针菇拌在一起，倒生抽、麻油，撒上红辣椒丝拌匀即可。
以上就是关于莴笋怎么吃的介绍，其实莴笋的叶子也是可以吃的，下面我们来看看莴笋叶子的做法。
莴笋的叶子怎么吃莴笋叶汤首先取出一些面粉，在面粉中加入适量的水，把面粉调成面粉水，之后把莴笋叶从莴笋上掰下来，清洗干净，放入烧开的水中焯一下，之后捞出来沥干水，用刀把莴笋叶子切碎。之后再烧一锅开水，水开后，将面粉水倒入开水中，搅拌几下，之后再给它加热，等到它开后，先放入你事先打好的鸡蛋，之后再把莴笋碎叶放入，最后加入适量的盐，就可以了。
莴笋叶炒雪菜把莴笋叶用清水洗干净，放入开水中焯一下，捞出来后再把它切碎，热锅，放油，油热后，先加入一些辣酱，炒几下，然后放入雪菜，最后再放入莴笋叶碎，开大火翻炒，快出锅时，加一些白糖就可以了。
以上就是关于莴笋做法的介绍，不管是莴笋的肉还是叶子都是非常美味的食材，莴笋真的全身都是宝啊!不仅如此，这两部分都非常的有营养，所以大家可以多多食用它们。
野苣是一种常见是野菜，不仅适合人类食用，还吸引了不少小动物，因此，野苣还有猪婆菜、兔子菜、鹅仔菜之称。小动物的吃法或者不需要太大的讲究，那么我们人类吃野苣，怎么做才会别具一格且美味又健康呢?小编今天教大家几种健康又美味的野苣做法!
野苣的做法一、丁香鱼拌野苣1、材料的准备
丁香鱼拌野苣需要准备的食材分别有主料丁香鱼和野苣、辅料为蒜、调味料有食用盐、香油、醋、白糖和生抽等，可根据个人喜好适当添加。
2、菜肴的烹制
首先需要将野苣洗干净，并用淡盐水浸泡半小时以达到去菌的效果，之后拿出来沥水，切成两段后放置一旁待用。
然后，将所有调味料放置一个碗里搅拌均匀待用。再把蒜剁碎放在切段的野苣上。
最后，将之前拌好备用的调味料倒入野苣上，再搅拌均匀，之后装盘，在野苣上面放上丁香鱼即可。
二、糖醋野苣1、材料的准备
糖醋野苣做法简单，因此所需要准备的食材也很少，只需要野苣、蒜以及糖和醋，再适当加上一些老干妈豆豉就行了。
2、菜肴的烹制
首先同样要把野苣洗干净并放置淡盐水浸泡半小时去菌，之后将野苣切成两段备用。
然后把蒜切碎，放置野苣上面，再加入适量的糖和醋以及老干妈豆豉搅拌均匀即可食用。
三、野苣扇骨汤1、材料的准备
野苣扇骨汤需要准备的材料有野苣和猪扇骨以及适量的食用盐和油即可。烹制简单，但用时会较长，毕竟是炖汤，时间长些会更加入味。
2、菜肴的烹制
一开始的工作同样是将野苣洗净浸泡淡盐水半小时，然后沥干备用。猪扇骨洗干净后需要焯一下水，然后再洗干净备用。
然后将猪扇骨放入电压煲内，再加入开水，之后盖上锅盖选择煲汤选项后，静等电压煲工作完毕。
等电压煲工作完毕后将猪扇骨汤以及猪扇骨倒入普通的锅内，再煮开后加入适量食用盐，最后放入备用的野苣菜，再次煮开即可食用。
野苣的食用注意事项野苣菜虽然营养价值高，口感香脆，但是其食用也需要注意食物的相互作用以及不好的影响。野苣和葱一起吃的话，营养物质会不容易被吸收;和白虾一起吃会影响食疗的效果。此外，野苣也不宜和蜂蜜一起食用。因此，大家做野苣菜肴的时候要尽量避开以上这几种食物哦!
野苣的好吃又健康的美味菜肴做法就介绍到这里了，大家都学会了吗?美味又健康的野苣菜肴等着你哦!赶紧动起手来，把别具一格的菜式做起来吧!
现代人生活节奏越来越快，在这样的压力之下，大家似乎都成了铁人，加班这种事已经是常态了，而男性身上要担的担子比女性要多得多，所以咱们很多男同志的身体是每况愈下啊!然后市面上就出现了各种各样的“男性药”，可“是药三分毒”，药补不如食补，今天给大家介绍一种高营养的东西——海参。
海参壮阳吗：一、海参的价值分析海参含有丰富的蛋白质、还有钙、铁、锌等多种微量元素，不仅如此，海参体内还有十几种氨基酸，最最重要的是它的海参素和一些活性物质，所以海参营养价值很高，适当使用海参除了能补充营养，还能增强免疫力。海参性温和，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥等功效。所以常吃可以提高男性的内分泌能力，促进新陈代谢，促进性激素分泌，提高性功能。这简直就是广大男性的福音啊!
二、海参的禁忌分析不过海参虽有一些壮阳功效，但是也不可过分食用，更不要把海参当成药，海参只是起些功效而已，起辅助作用，就是说呢吃海参好过乱吃那些天价的保健品药，毕竟现在的商家为了赚钱把保健品的功能说得天花乱坠，而实际没有一点功效，有些保健品甚至连营养元素都没有。所以要是有什么“男性疾病”该去医院还是得去医院的!
说了这么多海参的功效，但是大家知道海参在食用时需要注意些什么吗?小编在这里顺便给大家收集了一些资料，一起看看吧。
海参食用注意事项：一、不宜与海参同吃的食物1. 醋。因为海参含有很多蛋白质，而醋会使海参的蛋白质分子凝固和紧缩，所以在煮海参时不要放醋。
2. 柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外，海参还不宜与甘草同服。
二、不宜吃海参的人群1.有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
2.在吃一些个别中药时，也要少吃或不吃。
3. 伤风感冒、身体发热者不宜进食。
可以说海参真的是极好了，广大男性们行动起来吧，虽然海参的营养价值虽然高，但是要记住不要多吃哦，不然很可能起到反效果哦！
海带是我们生活中常见的一种菜品，它可以凉拌也可以做成汤。因为它富含碘，所以对人们的身体是非常有益的，随着人们越来越对自己养生的重视，它成为一种被许多人青睐的食物，那有人问想在家里做既简单又好喝的海带汤，下面我为大家介绍一下他的做法，保证你学会!
家常海带汤做法将牛肉、蒜，分别洗净切片，牛肉中放入盘中腌制几分钟。
干海带，提前泡至发软，然后洗干净，在进行切丝。
锅中放入少许油，放入牛肉大火炒至变色，再放入海带翻炒。
待炒到闻到香味，加入水，再熬制半小时，加入适量盐、酱油等一系列调料调味即可。
这道简单的海带汤大家学会了吗，相信大家在家可以为家人做一份好喝的海带汤了，其实海带汤远比我们想象中更重要，它对许多疾病都有预防和治疗的作用，那下面我们看一下这一碗简单的海带汤都有哪些功效。
海带汤的功效1. 防治甲状腺肿在生活中我们都知道，海带含碘和碘化物，常吃海带汤可以预防甲状腺肿大。
2. 降压降脂对于高血压的人就可以选择吃海带汤，因为它可以降低血压，促进胆固醇的排泄。
3.利尿消肿海带还有助于利尿消肿。
4.消痰平喘对于有咽炎的人来说吃海带汤再好不过了，海带味咸，性寒，归肝、肾经，适用于慢性支气管炎、哮喘。
关于海带汤的做法和功效你了解了吗，他对我们来说真是一种容易得到也容易烹饪的菜品，你可以每隔一段时间为家人做一次，或者说有自己的计划进行饮食，都是可以的，健康的饮食其实离我们并不遥远只要你想学，赶快行动起来为家人做一碗吧!
大白菜是一种物美价廉的常见蔬菜。在天寒地冻的冬季，特别是北方地区，总会屯上一地下室的大白菜来过冬，因为它是冬季里唯一的富有营养的绿叶蔬菜了。那么你知道怎么才能把大白菜做的好吃美味又健康吗?小编今天就来教你大白菜的简易做法。
大白菜的做法大白菜炒蛋材料：大白菜半颗，鸡蛋 2个，蒜、葱、盐适量,鸡粉少许
做法：
1、大白菜洗净切细段，蒜切片，葱切段，蛋加少许的盐打散备用
2、锅中加入少许油，将蛋液倒入锅中摊平，待到蛋饼半熟后翻面，将蛋皮折三折后盛起，放凉后切成段备用
3、热锅倒入油，下蒜片爆香，将大白菜下锅，加少许的水，待到大白菜被煨软后再把蛋皮放入，加入适量盐及鸡粉调味，起锅前加入葱段，均匀拌炒即可
大白菜炒肉丝材料：大白菜半颗，咸肉100g，咸菜少许，蒜瓣、盐、细砂糖、料酒、胡椒粉适量
做法：
1、将大白菜的梗和叶分别切丝，咸肉、咸菜切丝，把蒜头拍碎，放在一边备用
2、锅中加水放入咸肉，煸出油，注意不要把油完全煸出来，盛出备用
3、锅底留油，放咸菜煸干水，加入适量油润锅，放蒜头爆香，倒入白菜梗，爆至变软
4、加入白菜叶，翻炒片刻，加盐、细砂糖，兜匀
5、加咸肉和咸菜，在锅边淋入料酒，撒胡椒粉，稍翻炒片刻即可。
是不是简单易学好上手?那么你知不知道就算是好吃便宜的大白菜其实也是有食用禁忌的呢?如果不知道的话，就快快看看吧!
大白菜的食用禁忌不吃隔夜的熟大白菜隔夜的熟白菜，即使加热后也要少吃或不吃。因为新鲜大白菜中有大量的硝酸盐类，这是对人体无毒的，但是放置时间过长的话，细菌会使硝酸盐变成对人体有毒的亚硝酸盐。因此，建议大白菜现炒先吃，而且一定要把大白菜煮熟炒透。
不吃腐烂的大白菜大白菜极易腐烂，腐烂的大白菜中的物质能使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，使人体严重缺氧，身体就会有头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫等症状，严重时出现抽筋、昏迷甚至有生命危险遇此情况，应立即去医院诊治，以确保生命安全。
不吃白菜心许多人都以为大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要两个月，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，菜心里的细菌病毒也很多。因此，大白菜心要用食盐水浸泡30分钟以上，反复清洗再吃。
现在你是不是掌握了大白菜的简单好吃的做法了呢?小编补充的大白菜的食用禁忌也是不能忘记的哦!如果你还有其他关于大白菜的资讯想和小编分享，就在留言区告诉我吧!
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