您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《海蜇头批发价是多少?这样做包你煮出不浪费一分钱的美味!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
海蜇可以食用，通常会被人们分为两部分售卖，分别是海蜇头和海蜇皮。其中，海蜇头是指海蜇的触须部位，人们一般将其凉拌食用。由于此部位不仅肉质较厚，还含有丰富的营养，因此被评为海蜇中的精品，受到众人的喜爱。那么问题又来了——海蜇头的批发价格是多少呢?想知道的话就往下看答案吧!
海蜇头的批发价格根据水产批发市场的报价来看，近年来的海蜇头平均批发价格都在60元每公斤左右浮动，行情较稳定。
而在水产市场，海蜇头还会被摊主分成不同的档次分别出售，按照个头的大小可以分成三档，普通等级也就是个头最小的售价多在30元出头一斤，而最大的品质较好的则能卖到60-65元一斤。
产地的不同，海蜇头的价格也有所不同。山东威海、日照等地捕捞的海蜇头价格往往是低于浙江产出的海蜇头，原来浙江金塘、奉化等地产出的海蜇头品质更为上乘，肉质多为紧实，带有弹性，所以更受批发商的喜爱。
既然我们已经了解到海蜇头的市场价格如何了，下一步按照惯例当然就是轮到介绍海蜇头的做法。作为这么一种营养丰富的水产食材，我们要怎么炮制才能又保留得了它得营养，又美味呢?
海蜇头食谱双脆肉末主料：木耳100克、海蜇头50克、肉末50克、洋葱50克;
做法：先冷水下锅焯熟事先泡发好的木耳，沸腾后翻几下便可以出锅过冷水，沥干水分。随后将海蜇头在热水中晃几下，停留时间不易过长。将洋葱切末，与肉末一起放入锅中翻炒，放入食盐，炒至肉末变色断生。
煮海带腱子肉汤备用，取约20克肉汤，倒入洋葱肉糜中大火煮。等到肉汤快收干时，倒入生抽和老抽，放木耳和海蜇头，大火爆炒。最后放鸡精和香菜末，快速翻炒均匀就可以出锅装盘食用。
凉拌酸甜海蜇头主料：海蜇头、黄瓜、胡萝卜(按个人喜好确定份量)
做法：将海蜇头切细，漂水除咸味。漂水后取锅煮水至90度时，将海蜇头下锅焯水20秒。焯水后立即过冷水，待水分沥干后加入白糖和白醋拌匀腌制40分钟。
胡萝卜和黄瓜切成粗丝，用盐腌制10分钟，出水变软后洗净挤干水分备用。待海蜇头腌制完毕后，将各种材料拌匀，再腌制15分钟即可。装盘后，可以撒上白芝麻和腰果碎借此增加香味和口感。
关于海蜇头的做法还有很多，在这里小编就不一一列举了，感兴趣的小伙伴可以搜索一番，也还可以发挥自己的好吃天分，亲自调制新的菜品。小编很是期待大家的手艺哦，手痒的小伙伴可要快快行动起来，一起将海蜇头的价值发挥得淋漓尽致吧!
编辑推荐
寻找美好的生活，不一定是要花费重金打造，慧眼巧手，就可以让这些本来会被扔到垃圾桶的杂物，变成美丽的小花盆。
「茶叶盒」
家里有爱喝茶和咖啡的人，一定少不了囤有很多这种锡铁盒子，这些大大小小的盒子用来种小盆栽、小巧可爱的多肉植物，放在家里美极了。
为了保证花盆的透气性良好，需在茶叶盒底部凿上几个小气孔，将植物移植到盒子里时，还需要在底部铺上一些碎石砾，便于排水透气，否则植物花草容易积水烂根。
这种锡铁茶叶盒自带一种复古的老旧感，既是花盆，又是漂亮的装饰，放于室内一隅，让人看到心情都明亮开朗起来。
厨房、浴室的窗台上，用小盒子种上薄荷、罗勒等香草植物，这些不占空间的小盆栽，让室内焕然一新。
除了茶叶盒，装咖啡的铁罐、小罐头盒、甚至是啤酒罐都能用来种花养绿植，尤其是用于多肉植物移植、换盆，每到培育新肉肉的时候，就直接找来这些小盒子装上土就能用。
收集各类精美的饼干包装盒，并将植物盆栽放在盒子里，自己搭配组合不同品种的绿植多肉，就像永生花礼盒一样，令人赏心悦目。
「奶粉罐」
辣妈奶爸们养孩子，婴儿奶粉一定买了超多箱，奶粉罐都能堆满屋子。这些材质优良的奶粉罐，千万别浪费，用来随手改造一下，就是漂亮的花盆。
你瞧，将奶粉罐外的包装纸撕掉，漆上一层金色的油漆，简单装饰一下，就变成了ins网红同款的盆栽，让你的厨房立刻变得高大上起来。
你还可以在奶粉罐壁上打上小孔，系上棉绳，做成悬挂盆栽，鲜嫩的青草香、怡人的薄荷绿让燥热的夏天多了一份凉意。
同样，使用奶粉罐做花盆，也需要在底部打上几个七孔，便于排水。
用一组奶粉罐作为装饰盆栽，颜色和大小统一，显得格外好看。现在，赶紧找出家中无处堆放的奶粉罐，将它们种上各类小植物吧！
「鸡蛋壳」
养花的人都知道，鸡蛋壳是最好的肥料，碎蛋壳埋进花盆里，植物都长得绿油油的。其实，直接用蛋壳也能做花盆，还省得施肥了。
用鸡蛋时别将蛋壳整个敲碎，只在顶端破壳，用完鸡蛋后将蛋壳里装上土，就能用来培育植物幼苗，蛋液和蛋壳的营养都能被幼苗充分吸收，植物的成活率提高好几倍。
不仅能用鸡蛋壳来种花，买鸡蛋时的包装盒也能改造成小花盆，种上各类姿态万千的小多肉，鸡蛋盒就变成了肉肉组合盆栽。
有一道海鲜冷菜，它口感香脆、鲜嫩并且毫无油腻感，相当的清爽。许多人都愿意将它纳入春节宴席里，既能消减春节吃多了大鱼大肉的油腻感，又能吸收丰富的营养，可谓两全其美。但是也有许多人在小编向他们安利了凉拌海蜇头之后都表示不会做，所以今天小编就来教教大家怎么凉拌海蜇头，赶紧拿小本本记住吧!
凉拌海蜇头的做法备材海蜇头150克，香葱末25克，酱油、白糖、味精、香麻油、色拉油各适量。
做法一将海蜇头洗净，顺着蜇瓣切成小片备用。
炒锅加油烧热，倒入装有葱末的碗内，制成葱油备用。
将海蜇头滤去水分，放入大碗内，用沸水略烫，但注意水温不能过高，不然海蜇头会过老，口感会变差。
海蜇头烫好后沥干水分，趁热加入酱油、白糖、味精拌匀，再淋入香麻油、葱油装盘即成。
做法二除了选用新鲜的海蜇头，还可以选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，浸泡海蜇头的水可以通过勤换来缩减浸泡时间。
浸泡好后，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用。
葱油做法与做法一相同。
将海蜇头滤去水，放大碗内，注入80℃的沸水烫一下,立即将沸水沥干,趁热加酱油、香麻油、葱油装盘。
但是，海蜇头可不是只有凉拌这一种吃法，它还可以配上其它材料，通过炖、炒等方法制成美味。宴席上想换换口味的你，不妨继续往下看。
蹄筋海蜇煲原料泡发的海蜇头200克，泡发的猪蹄筋200克，黑木耳、胡萝卜片、笋片、葱段各1/3碗、里脊肉片1/2碗、油2大匙、盐2小匙、胡椒粉适量，酱油1/2匙、淀粉1小匙
做法蹄筋、蜇头洗净切段，入沸水氽烫捞起，再以清水冲洗;里脊肉加少量盐、酱油和淀粉抓匀。
炒锅加热后入油，先将葱段爆香，再下木耳、胡萝卜、笋片过油，续入蹄筋、蜇头、里脊肉拌炒，并下盐、胡椒粉调味。
接着将上一步的材料盛入沙锅内，水加至淹没材料，以大火烧沸后，改小火慢炖20分钟左右，即可。
炒鸡丝海蜇头原料海蜇头250克，净鸡脯肉150克，鸡蛋清50毫升，葱丝、香菜段各10克，姜丝5克，胡椒面1 5克，鸡汤1 5毫升，盐、味精、醋、熟鸡油、水淀粉、料酒适量。
做法鸡脯肉去筋切丝，入碗，加鸡蛋清、少量盐、水淀粉拌匀上浆;海蜇头切细丝，洗净，下热水略焯。
碗内放鸡汤、盐、味精、醋、料酒、胡椒面、水淀粉兑成汁。
将油大火烧至5成热，放葱姜爆香，续入鸡丝。炒熟，再下海蜇头丝、香菜段及芡汁，急速颠翻.淋鸡油即成。
海蜇头食谱的做法都较为简单，怪不得会被人们喜爱，还常常作为春节饭桌上的一道解腻菜品。有看完对海蜇头感兴趣的小伙伴吗?喜欢上海蜇头的就不要害羞，毕竟关于海蜇头的做法都较为简单，所以不需要等到春节，平常都可以一展厨艺，解解对海蜇头的馋呀!
很多小伙伴经常讲：自己总是把盆栽养死，推荐绿萝吧，据说是回家养几天就开始黄叶了，更别说观花植物了，花钱不说还伤心，今天百小妹给大家推荐几种好养的蔬菜头盆栽，放水里就行，不用管都能活得好好的！
1、花生
这几天海南的新鲜花生已经开始卖了，而我们本地的才开始播种，家里有生花生的，选几颗颗粒饱满没有坏的扔水里泡着促芽，过几天就能发出一盆漂亮的花生盆栽，当然，如果能配上一个漂亮的容器就更好看了！
2、芋头
我是很喜欢养滴水观音的，但是家里有小孩子怕他们乱扯叶子，毕竟有一定毒素，所以就把家里没吃完的小芋头不好去皮的选了出来给放盆里了，长出来的叶子还很漂亮就跟滴水观音一样，如果有兴趣的还可以把鱼头埋土里，还能结出一盆小芋头来，有得看，有得吃，蔬菜盆栽，芋头最实用了！
3、土豆
土豆可以说是千家万户都喜欢的菜，大家都知道发了芽的土豆有毒不能吃，一般都直接扔了，以后也别扔，自己DIY一下，给养成小盆栽吧，为自家养成一抹别样的风景
4、大蒜
大蒜盆栽虽说不开花，但是放水里发叶之后绿幽幽的也是非常漂亮，还能消耗掉发芽后的大蒜，同样可以直接种土里，这样也能收获蒜苗与蒜头
5、红薯
我见到过有牛人把红薯盆栽养的跟绿萝一样爬满了藤，但大部分人是把红薯养成一个小盆景来观看是非常漂亮的，小伙伴可以根据自己爱好选择的养护
6、胡萝卜
煮胡萝卜的时候把连接叶片的位置切下一截泡水里隔段时间就能发出来，配一个简单的花器也是非常美的
为何会推荐这些蔬菜盆栽呢?比较好养又特别，重要的是不用单独花钱去买，利用平时家里剩下的加点清水就能养出来，有兴趣的小伙伴可以尝试一下！
芥菜头是一种非常有营养的蔬菜，经常吃它对我们的身体有非常多的好处，而且它好多菜的做法都非常简单，今天我们就来教大家一道比较复杂但是却非常美味的菜品——芥菜头炒肉。
芥菜头炒肉的步骤1、将芥菜头切片，辣椒和肉切好，在锅中放入适量的油，将肉倒入翻炒。
2、翻炒一分钟后放入一勺盐接着翻炒一分钟
3、放入老抽接着翻炒，将辣椒放入继续翻炒。将翻炒后的肉放到碗中备用。锅内放入少许油，然后放入芥菜翻炒一分半钟
4、倒入一勺盐，将刚刚炒好的肉倒入芥菜中。翻炒一分钟最后出锅!
以上就是关于芥菜头炒肉的做法介绍，这道菜虽然步骤比较多，但是做出的味道是非常好的，那么下面我们来看看芥菜头的简介吧!这会让我们更了解芥菜头。
芥菜头的简介芥菜头是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水分少，膳食纤维多，有强烈的芥辣味并光彩带苦味。芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，十字花科植物。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个长须根，似萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味,故名之辣菜。
用芥菜头炒肉是一道非常美味的菜品，荤素搭配，非常有营养，而且也非常的下饭，所以喜欢吃芥菜头的人，可以学一下这道菜，另外为了让大家进一步的了解芥菜头，我们就介绍了一下芥菜头的简介，有兴趣的朋友们，可以去看一下。
营养丰富又爽脆可口的海蜇，自然是受到了许多人的喜爱，进而使得海蜇市场开始走俏。但随着海蜇市场的兴起，有些不良奸商便想起了造假，用食品添加剂调制出以假乱真的海蜇头出来售卖。这些“人造海蜇头”虽然长得像海蜇头，但其中不仅没有营养，甚至还可能影响健康!于是为了自己的身体健康，小编特意请教相关人士，总结出了几点真假海蜇头的不同，让大家都不会吃上凉拌食品添加剂!
辨别真假海蜇头外观区分真的优质的海蜇头应该呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽，除了有光泽之外，还只形完整，不破损，且没有蛰须;
假的海蜇头外观则是呈现出棕红色，中心还会有软且白的冻胶类物质;
手感区分真海蜇头不仅看着有光泽，摸着还会感觉到肉质厚实，且有韧性不易碎裂;
假海蜇头摸起来滑，与冻胶手感相似;
口感区分真海蜇头口感松脆适口，有嚼劲;
假海蜇头味道较涩，滑溜溜地，没嚼劲;
此外，我们还能通过气味区分，由于海蜇大多生活在咸水区，所以身上多伴有一股海腥味。还有在市场上销售的盐渍海蜇头，有些是浸泡于盐水中销售的，这时应注意其水溶液的成分，以及包装中固形物含量、净含量。
真假海蜇头的辨认就介绍到这里，不过大家都说假海蜇头有害，那么它到底有哪些危害呢?如果没有危害，又为什么要抵制呢?
其实，假海蜇头本身是没有危害的，它所用的食品添加剂都是常见的明胶、海藻酸钠和琼脂等。这些原料都可以作为合法食品添加剂使用，在我们平常吃的果冻、酸奶、冰激凌等食品中都经常能看到这些成分。而且海藻酸钠和琼脂还是天然提取的可溶性膳食纤维，所以并不会有多大的危害。
但是，制造假海蜇头在我国是违法的!还有由于制造假海蜇产品的大多是小作坊、黑作坊，生产环境脏乱差不说，他们还没有生产许可证，在制造中会进入多少细菌就不可计量了。所以从这方面来讲，假海蜇头还是不食用为妙!
有些人总是妄想以假乱真，所以大家无论是在购买海蜇头，还是其它海蜇产品都要多留一个心眼，对自己要购买的东西多加检查，这样才能吃得放心吃得开心，你们说是不是呢?
初夏是青头菌上市的时候，六月份是青头菌刚刚上市的时候，大家都知道刚刚上市的东西都是最鲜美的，那买回来的新鲜的青头菌怎么烧才能保证味道的正宗和鲜美呢。今天就是要介绍青头菌煮汤的做法，煮出来的汤是非常好喝。
青头菌清汤材料青头菌适量，葱、蒜、盐各适量。
做法1、首先把青头菌切块;蒜片洗净，切片备用。
2、接着起锅，烧热下油，有六成热的时候，倒入青头菌片和蒜片。
3、翻炒几分钟的时间，炒至青头菌变熟。
4、之后加入适量的水，烧沸以后，放入葱花，食盐，即可关火起锅。
清汤是比较常见的做法，喜欢煲汤的朋友可以用青头菌炖鸡汤，这样的搭配是非常健康的，鸡汤加上青头菌的味道，喝上一口就能叫人欲罢不能。青头菌煮汤的方法大家都学会了吗，注意一定要清洗干净哦。接下来为不了解的朋友介绍一下青头菌是什么。
青头菌是什么青头菌别名变绿红菇、青冈菌。生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多，目前还不能进行人工栽培。目前国内已知的野生菌类上千种。但是能够人工栽培的不过六，七十种。大部分还不能进行人工栽培。
青头菌均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定能发现另一朵，本身具有与青草一般的保护色，不容易发现。沟洼地带最容易发现其踪影。相同的位置可以每天来采摘一次、生长速度非常之快。
青头菌是青色，这个颜色在林地一般不会被发现，如果发现的话就采摘回来，煮着吃，喝点青头菌煮的汤，岂不美哉!以上就是小编为大家介绍的青头菌是什么以及青头菌煮汤的做法，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
马兰头是大家都熟悉的一种菜，更是有很多做法，而马兰头拌香干更是一道经典菜品，那么今天就让我来教你们如何做出马兰头拌香干的精髓吧！
马兰头拌香干怎么做一、挑选首先，挑选嫩绿的长相好的马兰头，仔细的洗干净，要洗掉里面的土，沙，一定要仔细洗好。
二、 准备拿一个锅出来，放适量的水，烧开，放点盐，消毒杀菌，主要是去掉马兰头叶子上毛毛的东西。
三、蒸煮另取一口锅子，放点水，烧开，把香干放到里面煮一小会。
四、沥干然后把马兰头搞出来，沥一下水分，然后用冷水浇一下，使劲的挤干水分。
五、切块上一步已经煮完了香干，这一步我们把它捞出，同样也要用冷水过一下，然后再切碎，切成丁块。
六、佐料拿一下小碗，加一点点生抽。 上一步中继续加点糖。 再拿一个锅子，加入香油，烧热。
七、搅拌把小碗里的生抽和糖慢慢搅拌匀了，当然，你得把糖搅拌化掉，不然味道不够好，然后再把料子倒入碎香干和碎马兰头里，搅拌。
八、定形这一步是最可爱的了，你可以选择一个自己喜欢的模具，把混合均匀的材料放到模具里，定型之后，取出。
九、烤制最后你可以选择放到烤箱里，或者电饭煲里蒸熟了，关键看个人口味啦。
小伙伴们，这么详细的介绍，你们学会怎么做一道美味诱人的马兰头拌香干了吗，接下来我再为大家介绍另外几道马兰头的菜肴吧。
马兰头菜系一、 马兰头鸡蛋饼鸡蛋和切碎的马兰头和切碎的香肠放一起搅拌，加入面粉再搅拌均匀成面糊，然后在锅里倒入少许油，然后烧热后舀面糊到锅中，开小火慢慢煎。
二、 火腿炒马兰头把马兰头洗干净，然后在锅里放点水，烧开，把马 兰头煮烂后，切碎，正常炒几个鸡蛋，放入火腿，之后把切碎的马兰头加入炒鸡蛋中，炒熟。
这就是今天的全部内容了，不知道小伙伴们有没有学会呢，这么美味的马兰头拌香干做给亲近的人吃，是双倍的快乐哦，希望今天的内容对你有帮助，我们下次再见。
苋菜又很多吃法，可以炒可以炖可以烧汤，也是非常普遍的一种蔬菜，那么，大家知道干的野苋菜怎么做吗?很多做法特别简单，下面就让我来教大家几招干野苋菜怎么做好吃吧。
一、 凉拌野苋菜准备好晒干的野苋菜和大蒜，都放到沸水中焯水两分钟，不能太长时间，然后取出，过一下凉水放入碗里，然后热锅，放油，放蒜蓉，放自己喜欢的调料，做好后也倒入碗里，搅拌一下就行了，十分健康简单哦。
二、 野苋菜鱼丸咸蛋汤先磕咸蛋，数量看个人喜好，然后准备鱼丸，对半切开，然后锅中烧水，放鱼丸，烧开之后倒入咸蛋，然后放入干净的野苋菜，盖上锅盖，小伙慢熬半个小时既可以了。
三、 野苋菜蛋饼把干苋菜的老根减掉然后清洗干净切碎，放到碗里备用，然后把鸡蛋，面粉放入碗中，加入盐和胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，再加入碎苋菜，锅里到油，把面糊倒入锅中摊开，煎至两面金黄即可出锅。
介绍完野苋菜晒开后的做法，大家知道对于野苋菜的做法有哪些禁忌吗?苋菜可不能随便做哦，下面介绍一下野苋菜的做法禁区吧。
食用野苋菜的禁忌一、 野苋菜和菠菜不能一起吃苋菜中有很多的钙元素，而菠菜中含有较多的草酸，所以当这两种食物在一起，钙离子和草酸根离子就会结合，产生沉淀，就会形结石在体内。
二、 鳖不能和苋菜一起吃苋菜味道甘甜，但是性冷，而鳖肉也性冷，这两种菜一起吃的话，对我们的胃是一个极大的考验，不一会就会产生胃疼的感受，严重的症状要就医了。
这就是今天的所有内容了，大家知道怎么做晒干的野苋菜了吗?除了知道这些做法，还要去了解野苋菜做法的禁区哦，这样不触碰那些，你一定可以做成美味又健康的干野苋菜。
hello!大家好，最近世面上有一种蔬菜深受大家欢迎，就是马头兰。想必很多小伙伴都经常吃到它。它是属于多年生草本植物，繁殖能力极强，所以在路边草地上都是随处可见的。并且马头兰有很高的营养价值，富含维生素D和胡萝卜素。
听了我们介绍，你是不是对马头兰有了很大的兴趣。虽然马头兰的营养价值如此丰富，但是如果烹饪不得当还是会大大破坏它的营养价值哟，那么如此健康的马头连究竟该怎么吃呢?下面就让我们来为大家介绍一下!
马头兰干的做法1、凉拌马头兰属于野菜的一种，所以我们大可以不必加重口味，只需要将其凉拌就好了
即清爽可口，又能最大限度不破坏其中的营养价值。
2、小炒我们可以将马头兰清洗干净之后切碎，再加上竹笋，鸡蛋一起小炒
竹笋的清香配上鸡蛋的柔嫩，也是十分的美味了。
3、饺子我们还可以用马头兰来当馅料，然后包饺子，包包子，也可以起到调味的作用哟。
听了上面的介绍你是不是已经想立刻买一袋马头兰回家自己做一做了呢，相信一定可以做出美味的佳肴，并且会有很大的营养价值。我们总是说马头兰营养价值高，但是马头兰具体有什么作用，你知道吗?
马头兰的作用1、马头兰中含有大量的蛋白质，这在蔬菜当中是非常少见的，因此食用马头兰有降血压的作用。
2、马头兰钾含量很高，但是钠含量较低，食用马头兰还可以有效的降低血压。
3、马头兰中含有大量的微量元素，因此食用马头兰还可以治疗咽喉肿痛。
好啦，大家已经了解了马头兰的做法和功效，是不是觉得非常神奇，小小的蔬菜居然会用这么大的作用。赶紧回家自己亲自动手去做做看吧，没准可以发明出新的做法给自己一个大大的惊喜哟!
豆腐汤，大家一定都不陌生吧。它是一道营养价值丰富的家常菜，很多人都特别喜欢喝，而且豆腐汤做法大全家常也比较简单。想知道豆腐汤的家常做法以及白菜豆腐汤的做法吗?那就一起来看看吧。
豆腐汤的主要原料就是豆腐，所以它所含的蛋白质非常高，多吃些对身体好，下面就给大家介绍几种豆腐汤的做法。
做法一
材料
山药200克，豆腐400克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。
做法
1、山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热，爆香蒜蓉，倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上一些适量的水，待水开水沸腾的时候，倒入豆腐丁，调入蒜蓉及剩余原料，煮沸就行。
4、最后撒上葱花，淋上麻油即可。
方法二
材料
冻豆腐(或北豆腐)200克，海带50克，蘑菇50克，姜2片。
做法
1、首先就是要把冻豆腐块挤干水份，把海带结用清水洗干净，蘑菇洗净撕成小小片一小片的。
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5、出锅前撒盐即可。
潮汕有句俗语，叫做“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。这芥蓝其实就是芥兰的别名，芥兰还被叫做“盖菜”、“芥蓝菜”呢。芥兰身为营养比较丰富的一种蔬菜，富含纤维素、糖类等，味道是甘甜清脆中带有几缕苦涩之感。这种草本植物既是美味的盘中餐，也是常用的中草药植物之一。一年生草本的芥兰大多是30-40厘米左右，叶子常常为卵形，边缘是波浪状或者有小锯齿，颜色青翠可爱，充满着勃勃生机，也是非常有卖相的蔬菜。当然，想要品尝芥兰的美味就先得学会去烹制它，“炒”无疑是一种不错的手段。问题来了，聪明的你知道炒芥兰怎么做才好吃吗?做炒芥兰是不是有什么诀窍?一分钟给你答案!
炒芥兰做法1. 清炒芥兰首先我们要用盐水将清洗干净的芥兰泡上一段时间，随后准备好切成小粒的蒜和葱等，当然这是根据个人的爱好和口味进行的。再将芥兰切成合适的形状，放入已经炒香了的葱姜蒜，几者混合进行翻炒。最后加入盐和蚝油即可，一道美味的清炒芥兰就成功完成了。
2. 辅材选择炒芥兰除了清炒外，还可以根据个人喜好选择不同的辅料。例如牛肉、腰花、蒜蓉等就是非常合适的辅助材料，在中国各地也是广受欢迎和好评。
3. 调味料白糖、黄酒是把炒芥兰做的美味且独特的神秘法宝。芥兰自身的苦涩，部分朋友可能吃不习惯，但是用酒和糖进行调和之后，苦味会消失，芥兰炒出来的味道会很清新。
炒芥兰也是有诀窍和技巧的，掌握了这些要点，就可以轻轻松松做出美味、好吃的炒芥兰。炒芥兰离不开好的芥兰菜，日常的种植过程中，我们又需要注意哪些地方呢?
芥兰的种植要点1. 适宜的光照和温度芥兰是一种喜阳光又耐旱的蔬菜，我们应该额外注意种植过程中，不同时期芥兰的温度需求。
2. 病害防治黑腐病、软腐病、霜霉病等是芥兰的常见病害，种植芥兰的朋友们可一定要小心，无论是日常的预防还是发病后的治疗都要精心地对待呀。
掌握了技巧，做菜就变得非常简单。对于芥兰，清炒就可以发挥它自身的清新口感，只要烹饪过程中控制好火候和调料的分量，就能够轻轻松松做出美味又营养的炒芥兰了。看完了文章，大家是不是觉得炒芥兰原来是这么简单的一件事呀!如果朋友们对炒芥兰有兴趣，就可以动手试一试了。
常春藤放在家里既能美化环境又能净化空气、吸收室内有毒气体。所以很多人都会买一盆回去养殖，那么常春藤一般是多少钱一盆呢？你买的常春藤是不是买贵了啊。来看看啊。
常春藤多少钱一盆？常春藤养殖较为容易，所以价格不高，但是由于市面上的植株大小不同，从而具体的价格也有所不同，一般在15-30元/盆之间。
但是常春藤可以很容易就能栽培的哦，完全可以不花钱在室外掐一段常春藤的植株自己在家就可以种植哦。可以盆栽也可以水培。那下面就为大家介绍下水培常春藤的方法啊。想动手自己种植常春藤的朋友可以试试，很简单的哦！
水培常春藤的养殖方法水培初期应注意勤换水，最好1、2天换一次清水，从而保证水体干净，防止枝条下端腐烂。大约10天左右，常春藤就能长出白嫩的气生根了。新根长出后，同样应勤换水。大约再过2、3周，水培常春藤便表现郁郁葱葱的生长态势。
水培常春藤出根的过程中，不要给光照，需将水培常春藤放在散光或者阴处，温度要合适，不能太热或者太冷。等根长出来了，才逐渐的给光。常春藤是耐阴植物，忌强光直射，因此水培常春藤时，只要给散射光即可。
水培常春藤在夏季要避免强光直射，并注意通风降温。北方冬季室温最好能保持在10℃以上，可每隔一段时间用与室温接近的清水喷洗一次枝叶，以提高空气湿度，保持叶片清洁翠绿。盛夏季节，由于常春藤处于休眠期，应该改用清水养植。冬季放置在室内向阳处可安全过冬。
水培常春上盆后第一次浇营养液要浇透，以后每10天补液1次。平日补水，保持基质湿润。但注意不可水大，以免引起烂根。生长旺季可用0.2%磷酸二氢钾液叶面施肥。之后，每隔2、3周还是要更换一次营养液。另外，水培常春藤定植的时候注意保护好根系，尽量要理顺，让所有的根的大部分都能浸泡在水中。
按上面的方法试试吧，自己种植可以更好地体验常春藤养殖的快乐哦！
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