您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《黄皮果只会生吃?那是你还没有get到蜂蜜黄皮果干的做法!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

黄皮果,又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。果色泽金黄、光洁耀目,有甜、酸两个系统的类别,有些品种甜酸可口、汁液丰富而别具香味,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。 民间俗话:“饥食荔枝,饱食黄皮”,黄皮还有帮助消化的功效。而蜂蜜同是养生佳品,不知道两者做成食物会是怎样的效果呢?好奇的话就来了解一下吧!

蜂蜜黄皮果干的做法:

材料:黄皮、冰糖、蜂蜜、纯净水

做法:

1、将黄皮放入盐水中轻轻搓洗两遍,去除涩味,后用小刀划开黄皮去核。

2、锅中先放入黄皮,后加和黄皮平齐的水煮开后后加入足量冰糖,转小火熬煮。

3、熬煮至黄皮变软、粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀。

4、将成品放入密封罐中,不需要装的太满,密闭罐中存放一个星期左右就可以食用了。

蜂蜜黄皮干想必相比于可口的黄皮果又是另外一种美味。蜂蜜的甜正好弥补黄皮果的酸涩,在家追剧有零食吃了,不过你们知道蜂蜜黄皮果的功效是什么吗?

蜂蜜黄皮果干的功效:

1、黄皮可以入药,具有较高的药用价值,而蜂蜜内又含有大量的营养物质,所以可以把蜂蜜和黄皮加在一起泡酒喝,黄皮果蜂蜜酒不仅有很高的润肠通便的功能,而且还可以养生益气。黄皮果比较苦涩,加上蜂蜜和酒可以减轻苦味。

2、黄皮加蜂蜜,不仅可以滋阴,还具有润肺止咳的功效。黄皮中的苦味质,还有强心的作用,使肌肉紧张状况得到缓解

3、黄皮果和蜂蜜相得益彰。黄皮具有生津止渴的效果,而蜂蜜又可以促进消化,所以蜂蜜黄皮果价值很高,可以消食健胃行气止痛,它们不仅可以补充人体大量的必需营养成分,还可以补充人体的不足,增强机体的抗病能力。

蜂蜜与黄皮果二者都是养生佳品,即可以互补又能共同发挥功效。好奇蜂蜜黄皮果干究竟是味道吧?赶快自己动手试一下吧!

扩展阅读

牛油果买回来还没有熟怎么办?


1放置催熟

牛油果买回来时若是太生,可用棕色的牛皮纸装起来,在阴暗背光的地方放置几天,几天后可自熟,然后即可食用。确保口袋没有漏洞!纸口袋只起到密封的作用。

2乙烯催熟

经常吃水果的人都知道,生的猕猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟,其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用时会释放一定量的乙烯。我们在催熟牛油果时也可用这种方法,将牛油果和香蕉、苹果、熟的猕猴桃等放在一起,或者直接喷乙烯气体都可加速牛油果的成熟。

3牛油果催熟要几天把口袋密封放置于室温。

避免阳光直射,温度在18ºC~24ºC为宜。如果口袋里面没有其他水果,则需放置2~5天。定时查看。放入水果可以显著加速催熟的进程,只需要1~3天就可以催熟。当果皮可以轻易剥开时,牛油果就熟了;捏一捏看是否变软,有时候通过颜色很难判断是否成熟。生牛油果看起来是绿色的,很好看。随着它成熟,会的变得带紫色和黑色(这时候,你在大概两天后就可以吃了)。当它成熟了,就会呈现深褐绿色,几乎是紫黑色。温馨提示:一旦成熟,就需要把它放进冰箱,这样可以保存几天,但随着储存时间增长,风味会变得不好。

4吃生牛油果的注意事项

1、牛油果营养价值很高,生牛油果质地比较坚硬,不适合直接食用,榨汁食用也不宜食用过多,相比较难消化。

2、生牛油果切开之后或榨汁的牛油果果汁都需要尽快食用,牛油果极易氧化变黑,变黑的牛油果不论是营养价值还是食用口感都大大下降。

无核黄皮果多少钱一斤?告诉你怎么买到最实惠的黄皮果!


黄皮果又叫黄弹、黄皮,是一种原产于我国南部的水果,可能有些北方朋友对荔枝比较熟悉而对这个黄皮比较陌生,在民间有这么一种说法:“饥食荔枝,饱食黄皮”,这句话是说黄皮有消化的功效。黄皮分为有核和无核两种,今天主要为大家介绍无核黄皮,一起来了解一下吧!

无核黄皮果的价格:

无核黄皮,原产于广东省郁南县,至今已有百年的种植历史了,每年农历七、八月是黄皮成熟的季节。那么这无核黄皮上市时卖多少钱一斤呢?是不是很贵呢?其实这要看当年黄皮的产量以及品质,在本地销售的黄皮价格一般在5~7块之间,但是如果是销往外地的话价格相应的会高一点,总的来说,无核黄皮的价格不算特别高,大多数人都可以接受。

无核黄皮果的食用口感:

看这黄澄澄的无核黄皮果是不是很诱人呢?无核黄皮相对于有核黄皮在食用时比较方便,要知道不用吐籽对于“懒癌患者”是多大的福利啊!无核黄皮皮薄肉厚、汁多,味甜肉脆,还有浓郁的果香味。当然如果无核黄皮还没完全成熟的话会有点酸哦,喜欢酸口味的可不要错过!

无核黄皮果的吃法:1.生吃鲜用

无核黄皮果作为一种水果当然是趁新鲜食用为第一选择啦,食用前把黄皮洗干净,把皮剥开,吃里面的果肉就可以了。鲜用的话还有一种吃法那就是榨成果汁,冷藏后再饮用,风味更佳,不过要注意的是如果是榨成果汁的话,最好先把皮去掉,因为黄皮果的皮味道微苦,会影响口感,但是黄皮果的果皮有清热解毒,助消化的疗效,不介意苦味的朋友可以试试带皮榨汁哦!

2. 腌制

无核黄皮果的保存期比较短,所以想在其他时节吃到黄皮果的话可以把果腌制后储藏。腌制可以选择盐渍或者是糖渍,盐渍的话可以用来做调味料,糖渍可以用来当小零食吃。腌制后的黄皮果有很香的气味。

无核黄皮是好吃又不贵,在炎热的夏季来上几颗黄皮不仅可以生津止渴,还可以让人食欲大开呢!

黄皮果居然还能泡蜂蜜?原来这样吃有这么多功效!


美味可口的黄皮果可以说是很多喜欢吃水果的人所青睐的宠儿了。大家平时应该都是直接生吃,但是黄皮果的美味可远远不止于此,它还有更多好吃的料理方法,其中一种方法就是用黄皮果来泡蜂蜜,这样不仅好吃,营养价值也是十分的可观,那么它具体都有些什么优点呢?小编这就一五一十道来。

黄皮果泡蜂蜜的功效:一、营养

蜂蜜和黄皮果都是很有营养的食品,黄皮中的维生素C含量很高,还有一些有机酸与果胶,而蜂蜜中含有很多的单糖,以及各种各样人体所必须的氨基酸,他们如果放在一起那就更是强强联合。

二、增进食欲

蜂蜜泡黄皮果可以增进食欲,因为黄皮果的味道中含有酸味,可以刺激唾液的产生,而且它的颜色金黄透亮,可以说从视觉与触觉上都在勾动着人的味蕾;他还可以有效的阻止咳嗽,消除肺热,因为果子有一种苦味,可以使痉挛的肌肉舒缓,让呼吸回归平缓的状态。此外,如果出现咽喉干痒、痰多咳不出的情况,也同样可以服用它来缓解,因为它还有化痰润肺的功效。

介绍完了蜂蜜泡黄皮的好处,相比大家都想知道它的做法吧。不用着急,小编这就为大家科普一下。

黄皮果泡蜂蜜的做法:

首先把刚买来的新鲜黄皮果彻底清洗,之后擦干表面的残余水分,紧接着重复用食盐来涂抹它的表面,直到果皮上的细毛去除的差不多后再次清洗,然后把它放在蒸锅里停留十分钟,然后我们会神奇的发现它的核很容易就会取出来。最后把这些处理好的果子与蜂蜜一起放在干净的容器中,并搅拌蜂蜜填满果子之间的空隙,最后把瓶子密封放进冰箱,三天后好吃的蜂蜜泡黄皮便做成了。

听了小编的介绍之后,大家是否已经按捺不住内心的渴望想要买黄皮和蜂蜜来尝试一番了呢?但记住这虽然是一道不可多得的美食,当其中含有的热量也不低,所以不要吃太多哦!

北方很少见的黄皮果不会吃?教你最全的黄皮果吃法!


黄皮果最常见于南方,每年6月份左右上市,这种水果又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子,南方人很是喜欢这种水果,在人们心中几乎与有着同等的地位。但不同于荔枝的是,这种水果吃再多也不会上火,反而有许多保健的功效,例如,可以降火,治疗消化不良、胃脘饱胀和预防中暑的作用,它的果核和根、叶都有药用价值。所以说,黄皮果全身都是宝!那我们平时怎么食用黄皮果更好呢?小编就教你最全的黄皮果食用方法吧!

黄皮果的吃法:1.直接食用

将新鲜的黄皮果洗净,剥掉外面黄色的果皮,就可以直接食用了。果肉有些像葡萄酸酸甜甜可以解油腻、消食。

2.咀嚼食用

在炎热的夏季,可以将新鲜的黄皮果洗净,连同果皮、果肉、果核一起食用,不仅可以降火还可以预防中暑。

3.黄皮酒

准备500克的黄皮果,将黄皮果洗净,去皮,放入干净的玻璃瓶中,加入50度左右的白酒,盖上盖放置到阴凉处。大概一个月左右就可以饮用。当然,放置3个月以上的时间风味更佳哟~

4.糖渍黄皮果

准备一些黄皮果,洗干净,放置到阴凉处阴干即可;然后,将黄皮果的果核去除,撒上白糖,腌制大概半个小时(只要出汁即可),然后盖上锅盖将汁水煮干酒大功告成啦!

5.黄皮秋刀鱼

将秋刀鱼洗净,切成小段撒上盐腌制一段时间;热锅热油,爆香葱姜蒜,然后将秋刀鱼放入锅中煎至金黄色,放入青椒红椒、黄皮果等其他食材出锅,最后在挤上一些黄皮果的汁水即可。

听完小编的介绍是不是想要跃跃欲试,大显身手呢?其实黄皮果还有很多小编没有介绍到的功效呢!而且虽然黄皮果有酸甜之分,甜的直接食用非常美味,但是却没有酸的、苦的功效好,越苦的黄皮果其实功效更大!还有就是,黄皮果虽好,有些特殊的人群还是不宜过多使用为好!

吃黄皮果的注意事项:

1、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人应注意不可多食黄皮果,因为黄皮果性凉这类人群食用过多容易造成腹泻。

2、小孩子不可多食黄皮果,黄皮有助于清热降火,消食解暑,但小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃。

3、高血糖者慎食黄皮果。黄皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但血糖长期较高的人士最好不要吃。

4、孕期要和足以营养均衡,任何水果都不能过多食用,黄皮有一定的药性,吃多了会对身体造成危害,但是适量食用是没有坏处的。不过,高血糖的孕妇就最好不要吃黄皮果了。

因此黄皮果不可多食,否则易动火,发疮疖。尽管黄皮果开胃,一吃就容易停不下来,还是要为健康着想,注意控制好自己的嘴哦!但只要适当食用黄皮果也就不用太过担心了。

黄皮果泡水能延年益寿吗?这是真的吗?黄皮果泡水的功效和作用!


黄皮果身为一种兼具营养价值和药用价值的知名水果,无论是在各个方面和领域都有着广泛的应用。我们可以在市面上见到黄皮果做成的果酱、蜜饯等诸多产品,那么你了解黄皮果泡水的功效和作用吗?快用一分钟看看你不了解的那些知识吧!

黄皮果泡水的功效作用:

黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;还能强心作用,又能松驰胸腹肌肉紧张等。

1. 消暑清热

将黄皮果泡水后饮用,是防暑的好方法。略带苦涩的黄皮果泡水后可以将它清热解暑的效果发挥的更好,是不可多得的解暑圣品。

2. 理气止痛

黄皮果果实中含有黄肉桂酰胺以及酚类物质,有理气的作用,从而缓解由气滞引起的疼痛和胀痛。

3.化痰平喘

黄皮果中含有的多酚和黄酮类化合物,具有收敛肺气的作用,不仅可以降低平滑肌痉挛,还能够让黄皮果化去痰液和平息气喘。

4. 促进消化和强健脾胃

黄皮果泡水后,它自身的多种物质可以刺激胃液分泌,促进食物消化,还带着健脾健胃的宝贵功效。

黄皮果泡水的功效作用也真是琳琅满目,让人惊叹。不过如果你想要种植黄皮果的话,只了解它的功效可是远远不够的,还得学会它的养护呢。那么你知道黄皮果的养护常识吗?

黄皮果的基本养护:1.水分管理

黄皮果自身需湿润环境和充足水分。并且忌讳忌通气不良、要注意雨季排水,旱时淋水灌水保湿。

2. 适宜的土壤

肥沃、疏松的土层是很好的选择,但是也要注意排水的良好性。满足这几点就是不错的黄皮果养护土壤了。

既是解暑圣品,又是健脾的宝贝,黄皮果的多种价值都促成了它的声名远扬。生活中遇到这种水果可一定不要错过呀,用它泡水可是非常棒的呦。

果中之宝“黄皮果”什么时候才能吃到?带你走进黄皮果的丰收季节!


黄皮果皮果色泽金黄,甚是诱人,男女老少都喜欢。它又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。含有丰富的维生素C、糖、有机酸等营养成分,黄皮果皮及果核皆可入药,黄皮果不仅是一种水果,更可以作为中药来使用。有消食化痰、理气等功效。广西桂林不仅有桂林山水甲天下的美名,还盛产多种多样营养丰富的水果,这样的地理环境非常适宜在种水果,其中就包括黄皮果。黄皮果是广西桂林的特产。栽种黄皮果的历史已有100多年。各位爱吃黄皮果的吃货们,知道黄皮果什么时候成熟吗?赶到成熟季节好速速行动买回家享用吧!

黄皮果的成熟月份:

黄皮果的产地和品种均会影响其上市时间,黄皮果大多会在每年六、七月份左右成熟上市。黄皮果的花季是4到5月,在7-8月结果。黄皮原产中国广西桂林,有着一千五百多年的历史了。因为海南气候热的原因,花果期均提早1-2个月。

黄皮原产地为中国南部,在每年的阳历六、七月份的时候成熟。黄皮果通常有甜酸两个系统。分别是甜、酸黄皮,此外还有一种苦味很重的黄皮。甜黄皮酸味、涩味少,是最佳的食用品种;而酸黄皮和苦黄皮在解渴生津方面则效果比甜黄皮更好。夏天容易中暑,倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。

你们记住了吗?黄皮果在每年的六、七月份成熟,正是容易夏天易热中暑,食用黄皮果最合适不过了,可以生津止渴,清热解毒。待到黄皮果大量上市,你准备怎么吃呢?下面整理了黄皮果的四种吃法,试试看吧。

黄皮果的吃法:1、直接生吃

生吃是最简单的方法啦。食用时不要去皮,将果皮洗净,和果核果肉一起,嚼碎吃。

2、黄皮果炖排骨

黄皮果洗净,整个和排骨一起炖煮。这样多出来的肉不会很腻,又可以顺气止痛,润肠通便。

3、制成果脯

黄皮果洗净,煮好晒干后和蜂蜜一起混合,放入密封罐内,制成果脯,酸甜可口,健胃健脾。

4、酿酒

黄皮果还可以酿酒,将黄皮果洗干净,把黄皮果的核取出,然后按照5:1的比例放入冰糖,发酵后酿成了美味的果酒。

黄皮果盛产于南方,北方并不多见,但是北方的朋友们可以在网上买来尝尝看,尽量在大量上市的季节购买哦,这样才能保证新鲜和营养。

怀孕了还​爱吃黄皮果?喜欢吃黄皮果的准妈妈们注意了!


黄皮果色泽金黄,甚是诱人,男女老少都喜欢。它又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。谚语说:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明它还有帮助人体消化的功效。因其美丽的外表和多汁的口感,不少人喜爱食用。可是黄皮果孕妇可不可以吃呢?

孕妇可以吃黄皮果吗:

孕妇是可以吃黄皮果的。黄皮果在南方十分常见,但北方人并不多识。黄皮果功效很多,可以有生津止渴、消食健胃的作用,人们也喜欢用水煎黄皮叶预防感冒,或者用黄皮树根来治气痛。黄皮果浑身都是宝,黄皮的果皮和果核也都可以入药,功效甚多。有消肿利尿、行气止痛等。所以,黄皮称得上一身是宝。没有任何资料表明,孕妇、产妇吃黄皮有不良后果,所以孕妇、产妇都可以吃黄皮果。黄皮主要含黄酮甙、酚类、氨基酸,这些物质对孕妇都有益处,特别是黄酮类,氨基酸类,可以补充孕妇所需营养。所以适当吃没影响,吃黄皮还可以防治感冒,胃疼以及胎儿在腹中运动时引起的疼痛,但要注意的是不可过量。

孕妇食用黄皮果时要注意以下几点:

1、若孕妇长期血糖高,需要严格控制饮食,最好不要吃黄皮果,以免导致不良影响。

2、黄皮可以入药,具备一些药性,因此,吃多了反而会对孕妇身体造成危害。

3、黄皮性平、微酸、微凉,因此脾胃虚寒的孕妇应该尽量少吃,否则会造成腹泻。

总结起来,孕妇不可多食黄皮果,少量使用还是很有好处的。黄皮果酸酸甜甜,很是开胃,尤其是在孕期中的女人,更爱食用。那么孕妇少量食用黄皮果有哪些好处呢?

孕妇食用黄皮果的好处:一、缓解孕吐引发的不适

黄皮果有止呕的功效,适用于肠胃不和导致的孕吐恶心的情况。

二、预防感冒

民间认为黄皮果有预防感冒的功效,黄皮果的果核和果皮都是入药良材。

三、促进消化

夏天孕妇吃些黄皮,可以促进消化,刺激胆汁分泌使吸收机能畅旺。因此食欲不佳和便秘的孕妇都可以吃些黄皮。

黄皮果不仅长得诱人,这么多的价值功效也很诱人呢!大家不妨买来尝尝。但记得黄皮果虽好,可不要贪吃哦。

“饥食荔枝,饱食黄皮”!经常吃黄皮的好处!


夏季的时令水果可真不少,前面荔枝丰收刚食过,现在又开始有新鲜的黄皮上市。黄皮又酸又甜,深受很多人的喜爱。民间也有着“饥食荔枝,饱食黄皮”的谚语。这也从侧面证明了黄皮具有帮助消化的作用。其实黄皮所具有的食用价值还很多,今天不妨来了解一下。

黄皮有哪些营养价值?

黄皮吃起来酸中带甜,酸和甜正是黄皮具有的独特味道。在中医认识中,酸、甜分别是五味中的两种,黄皮的酸甜可口,又鲜嫩多汁,营养价值也很高,黄皮叶和根皮,果核都可入药,足以与荔枝媲美。

黄皮甘酸而温,其含有丰富的维生素C,有机酸和果胶,果皮和叶含有挥发油,芳香怡人。常吃黄皮有消食化痰、理气解热的功效。其黄皮种子还有治疗疝气、蜈蚣咬伤、小儿头疮等神奇疗效。

夏天天气炎热,此时适合食用黄皮。建议大家在吃黄皮的时候,可以把黄皮果实清洗干净后连果皮、果肉、果核一起放在口中咀嚼,也可以汁和渣一起吞入。有些人表示这样吃可能会比较苦涩,但可以起到清热降火,治疗消化不良的作用。当然,如果不喜吃果皮的人,直接吃果肉也是有同等的功效。

食用黄皮有这些好处

1、帮助消化

黄皮可以帮助消化吸收,消食健胃。特别是有时肚子气胀,吃太饱的时候,吃点黄皮可以舒缓,帮助缓解肚子胀不消化的情况。同时,喉咙生痰时,食用黄皮也可助行气化痰。

2、防治流行性感冒

黄皮树叶具有预防和治疗流行性感冒的作用,也可以治疗疟疾。使用方法是将黄皮果树叶煮水服用。

3、理气解痛

黄皮具有化痰理气的作用,对于一些肝胃不适,气逆不顺引起的疼痛有一定的辅助治疗作用。做法也简单,直接用晒干的生黄皮果煮水喝。

4、帮助伤口恢复

用黄酒炖煮黄皮树叶,以药渣敷被毒蛇、狂犬咬伤的伤口,可以帮助伤口恢复。

黄皮果的正确做法:

黄皮果晶莹剔透,鲜甜多汁,很多人食用时会直接吃。不过除了直接吃,其实黄皮果还有很多特别的吃法。

1、熬果酱。黄皮去籽之后把果皮和果肉一起打碎,放冰糖熬制成果酱,可以生津止咳。

2、黄皮泡蜂蜜。黄皮去掉籽之后掰小块放入干净的容器中,加入蜂蜜,可以存放一段时间,想吃的时候取一点出来泡水喝。

3、盐腌黄皮。新鲜的黄皮果肉加盐腌制备用,想吃时可以取出泡水,加适量白糖,也可以做零食食用。

都知道黄皮果十分好吃!黄皮果是哪里的特产你们知道吗?


黄皮果,又名黄弹、黄枇、黄皮、黄弹子、王坛子。果色泽金黄、光洁耀目,有甜、酸两个系统的类别,有些品种甜酸可口、汁液丰富而别具香味,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。 民间俗话:“饥食荔枝,饱食黄皮”,黄皮还有帮助消化的功效。黄皮果生产南方,北方并不多见,那黄皮果究竟是哪里的特产呢?我们一起来了解一下吧?

黄皮果的发源地:

广西桂林不仅有桂林山水甲天下的美名,还盛产多种多样营养丰富的水果,这样的地理环境非常适宜在种水果,其中就包括黄皮果。黄皮果是广西桂林的特产。栽种黄皮果的历史已有100多年。这里的黄皮果酸甜可口,果皮嚼在嘴里有一种十分奇妙的味道,别具香味。桂林黄皮果采用最原始的粗放的种植方式,因此黄皮果在桂林病虫害很少,不会施加农药,可以放心食用。

看来桂林真的是块宝地呀,孕育出许许多多自然的馈赠的礼物,在这样山清水秀、没有污染的地方生产出来的黄皮果一定有很多对人体有益的地方吧,那食用黄皮果的益处有哪些?

黄皮果的价值:一、缓解孕吐引发的不适

黄皮果有止呕的功效,适用于肠胃不和导致的孕吐恶心的情况。

二、预防感冒

民间认为黄皮果有预防感冒的功效,黄皮果的果核和果皮都是入药良材。

三、加工成零食

黄皮种子的油分含量丰富,出油率可高达百分之40多,是天然的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果,其果实生食外,可加工成果酱、果冻、蜜饯、果饼等。

四、促进消化

夏天吃些黄皮,可以促进消化,刺激胆汁分泌使吸收机能畅旺。因此食欲不佳和便秘的孕妇都可以吃些黄皮。

蕴养在南方的黄皮果小身材,大营养,口感味道俱佳,营养成分含量颇为丰富,流口水了吗?不妨买来尝尝鲜吧。

黄皮果泡酒这么好喝!但你知道它的作用都有什么吗?


山黄皮果俗称鸡皮果,是我国南亚热带特、稀、优水果之一,其特点是:果实大、皮薄、肉厚、爽口、味甘甜、核小,多数为单核,极少双核。营养价值很高,有行气、消食之功。除生食外,可制黄皮果干、黄皮酱。果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素,具有消腻开胃、增进食欲的功效,它的果实除鲜食外,还可加工制成果酱、果酱、盐渍、糖渍、蜜饯、果干及清凉饮料。果皮、果肉制成酱料可作调味品。黄皮果除了常见的这几种加工方式之外,还可以用来泡酒,益处也是很多,那么具体对人体有哪些好处,一起见识一下吧。

黄皮果泡酒的作用:一、提供易吸收的氨基酸

黄皮果经过发酵后其中的蛋白质以氨基酸的形式存在,大分子变为小分子,因此更易被人体吸收,补充人体生存所必需的氨基酸种类,增强人体机能。

二、消肿

黄皮果泡酒后,有利尿、化痰、止痛、顺气、消肿等功效,早起后脸部水肿的情况可以通过适量饮用黄皮酒改善。

三、增强人体抵抗力

黄皮果不仅是一种水果,更可以作为中药来使用。黄皮果具有一些药性,酒体中含有丰富的各种维生素以及果酸,可以增强人体抵抗力,对治疗流行感冒也有一定效果。

黄皮果泡酒后益处良多,学会在家里酿制黄皮果酒,每天适量饮用岂不美哉?黄皮果酒是怎样在家酿制的呢,大家快来学习一下吧!

黄皮果酒的酿制方法:

1、先将黄皮洗干净,进入盐水中泡制,次日晒干。

2、备好冰糖和白酒。

3、去核。用汤匙更轻压一下黄皮将核取出,再将黄皮放瓶。

4、再向瓶内放进冰糖,摇动使其均匀,注意不要留太多空隙,最后倒入白酒,注意要盖住黄皮和冰糖,密封好后放在避晒、阴凉的地方的地方保存,三个月以后就可以饮用,酿制越久越好

黄皮果味道酸甜可口,不知其酿成的果酒又会是什么样的美味?闲来无事小酌一杯,还有益于身体康健。学习重在实践,有条件的话动手在家试一下吧!

蒜苔炒鸡蛋还没有尝试过吗?好滋味可不容错过!


蒜苔是一种日常的蔬菜植物,具有很好保健功能的蔬菜品种之一;而鸡蛋几乎是每家每户都必备的食材,具有丰富的胆固醇和蛋白质,是一种健脑益智的食品。那么两种富含营养物质的食材结合搭配,会形成怎样一个组合呢?小编今天给大家展示,蒜苔加鸡蛋的组合成品。

蒜苔炒鸡蛋一、蒜苔炒鸡蛋材料的准备

作为一道简单的家常菜,蒜苔炒鸡蛋的准备材料很少,操作时间短,并且简单易学,容易上手,适合大多数家庭的食用。蒜苔炒鸡蛋需要准备的食材有以下几种:

主料有:蒜苔和鸡蛋。

辅料有:红萝卜、生姜、和干红辣椒。

调味料:盐、花生油、生抽和味精。

二、蒜苔炒鸡蛋的制作过程

1、首先,把鸡蛋打散加少许盐,搅匀,备用。

2、热锅后加入花生油烧热,再加入搅拌均匀的鸡蛋翻炒。鸡蛋炒得不宜过熟,可炒至鸡蛋还含有一定的水分,起锅待用。

3、重新热锅,加入花生油。等到油温后加入生姜末,翻炒直至散出香味,然后再把切成丝的红萝卜倒入锅内翻炒。

4、待到红萝卜丝六七分熟的时候把干红辣椒倒入锅内翻炒。

5、接着把蒜苔也倒进锅内大火翻炒,并加入少许的清水,翻炒。

6、等蒜苔和红萝卜丝炒得差不多的时候加入合适的盐和生抽、味精,炒匀。

7、最后把一旁待用的鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀,直至蒜苔红萝卜都熟了即可出锅品尝。

三、蒜苔炒鸡蛋的小技巧及注意事项

1、很多人在做蒜苔炒鸡蛋的时候都没有用上姜片,其实适当地加入少许姜片会让蒜苔炒鸡蛋这道菜更加清脆爽口哦!

2、蒜苔炒鸡蛋要当天做,当天吃哦!鸡蛋最好不要隔夜吃,不仅味道变了,还容易滋生细菌,所以不要把蒜苔炒鸡蛋放到第二天啦!

3、蒜苔炒鸡蛋加入干红辣椒不仅是为了调色,更是为了使得这道菜吃起来更带劲!

蒜苔炒鸡蛋的做法就介绍到这里了,大家都学会了吧?赶紧动手尝试一下,好吃、爽口又带劲的好滋味菜品不容错过哦!

香花黄皮Clausena odorata Huang


    中文学名香花黄皮拉丁文名ClausenaodorataHuang别名黄皮、黄批门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目芸香目亚目芸香亚目科芸香科亚科柑橘亚科属黄皮属种香花黄皮分布区域产于云南墨江

形态特征树高约2米。嫩枝暗紫红色,除嫩叶叶轴及小叶中脉被短而纤细的柔毛外其余无毛。叶有小叶19-25片,小叶斜长椭圆形或斜披针

形态特征

树高约2米。嫩枝暗紫红色,除嫩叶叶轴及小叶中脉被短而纤细的柔毛外其余无毛。

叶有小叶19-25片,小叶斜长椭圆形或斜披针形,长4-7厘米,宽2-3.5厘米,顶渐尖而钝头,常微凹,基部两侧不对称,叶缘有细钝裂齿或近于全缘,侧脉每边6-10条,隐约可见,油点多;小叶柄长1-2毫米。

顶生圆锥花序或同时生于小枝上部的叶腋间;花梗长1-2毫米;花萼5深裂,裂片阔卵形,长不及1毫米;花瓣白色,芳香,5片,长3-4毫米,有油点;雄蕊10枚,长短相间,花丝与花瓣近等长,中部以下增宽且略呈曲膝状;子房顶角上有较大的油点4或5颗,花柱子房等长,略具4棱角,柱头头状或呈盾状,子房柄颇明显。

果不明。花期4月。

生长环境

生长于海拔约1800米山坡灌木丛中。

分布范围

产于云南墨江(模式标本产地)。

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