您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《茭白能和鸡蛋一起吃吗?生吃茭白小心这些问题！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
提到茭白想必很多朋友都很熟悉，茭白既可以与肉丝搭配做简单的家常小炒茭白肉丝，也可以与多种食材搭配凉拌，更可以炖汤烧肉，可以说是一种做法多多味道鲜美又没有特别的辛辣味道的清淡蔬菜，但市面上近来出现了一种茭白不可与鸡蛋同吃的说法，下面让我们来看一看这种说法到底对不对。
茭白和鸡蛋能一起吃吗首先可以肯定茭白是可以和鸡蛋一起吃的，代表的菜肴就是茭白炒鸡蛋，茭白炒鸡蛋是以鸡蛋、茭白为主要食材，核桃油，精盐、葱花、高汤为辅料炒制而成的一道菜肴。具有色泽黄白，味道鲜美，营养丰富的特点。此菜富含维生素A和钙质。健康营养的核桃油与这道清淡美食完美结合，非常适于孕妇食用。
茭白炒鸡蛋的制作方法食材鸡蛋50克，茭白100克，熟猪油10克，精盐，味精，葱花，高汤各适量。
步骤1、将茭白去皮，洗净。
2、茭白切成丝。
3、鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将熟猪油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。另起锅放入熟猪油烧热，倒入鸡蛋液，同时将炒过的茭白放入一同炒拌，鸡蛋熟后点入味精装盘即可。
无论是炒鸡蛋还是炖汤烧肉，通常我们都是将茭白烧熟了吃，但是因为茭白清甜爽脆的口感有一部分人更喜欢生吃茭白，那么茭白可以生吃吗，答案是可以的，茭白生吃起来有一种甜甜脆脆的口感同时也能使氨基酸等营养更好地吸收，但是生吃茭白有很多需要注意的地方。
茭白生吃要注意什么切忌多吃茭白是可以生吃，但是值得注意的是，因为茭白中含有较多草酸，草酸在肠道内会与钙结合生成草酸钙，草酸钙难被人体吸收，不仅影响人体对钙的吸收，而且常此以往会有结石的风险，所以茭白生吃一次不要吃太多。凉拌生吃的话建议最好先用热水烫一下，可以去除部分草酸。
小心寄生姜片虫江浙一带喜生吃茭白、生吃菱角。可茭白既然也属于水产品，那么也容易受到水中寄生虫的感染，病人容易有细菌。一旦生吃也容易导致寄生虫入体。
茭白不能和豆腐同食茭白里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石.
看来生吃茭白虽然有一定的好处当仍是有很多的危险隐藏在其中，大家最好还是将茭白做熟了吃，如果喜欢甜甜脆脆的口感完全可以在汆烫一下之后选择凉拌的处理方法，这样既保证了安全有能吃到茭白原本的清爽滋味。
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茭白是我国的特产蔬菜，为“江南水八鲜”之一。其质地鲜嫩，味甘实，与荤菜同炒，味道是尤其得鲜美。同时，茭白富含具有解酒功效的维生素，可解酒。但是茭白不能与什么同食呢?小编带你一起了解下。
茭白不能和什么一起吃茭白不能和豆制品一起吃茭白内含有较多草酸，豆制品里含有较多的氯化镁、硫酸钙，二者若同时进入体内，会生成不可溶的草酸钙，这样不但会造成钙质流失，还能沉积成结石。
茭白不能和牛奶一起吃牛奶中富含钙质，本来人们喝牛奶是为了补充钙质，但此时若食用茭白的话，就会影响钙的吸收，反而造成钙质的流失。
茭白不能和蜂蜜一起吃：容易引发痼疾。痼疾是一种非常难以治愈的疾病，它病期长，服药多却难以起效，对人体非常不利。
茭白不能和什么同时食用我们已经了解了，那么茭白适合与什么同食呢?小编也来为大家解读一下。
茭白适合与什么同食茭白+牛肉催乳，它们两者搭配食用可以帮助新妈妈通乳汁，使乳汁丰盈。还可以增强免疫力，增长肌肉，更能帮助手术后或者训练后的身体恢复。
茭白+猪蹄可补虚益气。猪蹄中含有的胶原蛋白质能够延缓皮肤衰老、美容养颜。还可以促进人体的生长发育，最重要的是能够改善冠心病和心血管疾病的症状，特别适合中老年人食用。
茭白+芹菜可以降低血压，保护肝脏，还有利于安定情绪，消除烦躁，而且对癌症有一定的防治作用。
茭白+西红柿能够增强免疫力，延缓皮肤衰老，减少色素沉着，更重要的是，可以减少疾病的发生，而且对癌症有一定的防治作用，还能降血脂，降血压。
茭白+猪肝可保肝护肾，能够很好地保护我们的眼睛，维护视力正常，猪肝中含有的丰富铁元素，可以调节我们的造血系统，还能补充大量的维生素b2，可以有效清除我们体内的毒素。
了解了茭白能与和什么一起吃，不能与什么一起吃，接下来大家就可以放放心大胆地享用茭白了。
瓠瓜作为餐桌上常见的蔬果，不仅可以炒食，还能煨汤，百变的它在夏日里更是受人们欢迎。而同样受人们喜爱的还有茄子，烹饪的方法也是多种多样，味道也诱人得很。此时作为一名合格的吃货，又怎么能将它们不联系在一起呢?不过，茄子能和瓠瓜一起吃吗?食物相克问题可是很严重，现在我们就来一起探讨吧!
瓠瓜能和茄子一起吃吗?瓠瓜的营养价值非常高，是防癌抗癌、降糖的天然食品。此外，茄子的营养也不逊，其含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物及多种微量元素，经常食用茄子可防治高血压、冠心病、动脉硬化等病症。
不过，经调查发现茄子和瓠瓜并不能一起食用。
葫芦苦素D含量高的瓠瓜，清热止渴、利水通淋，能用于治疗水肿腹胀、烦热口渴。而茄子则是属于寒凉蔬菜，本身已具有促消化的功效。若两者同时食用，容易引起腹泻、便溏等不良症状。
原来，瓠瓜和茄子是不能一起食用的，看来众多吃货们就只能忍住将它们搭配一起的念头了，毕竟美食再好也不及身体好。瓠瓜看似温和，却也有不能一同搭配的食材，那食用瓠瓜本身又会有什么禁忌点呢?
苦瓠瓜不能吃正常的瓠瓜是不会发苦的，导致瓠瓜发苦的其中一种原因是一种名叫糖苷毒素的毒素。此毒素即使经过高温消毒也不易被破坏，误食后轻度中毒者会口干、头晕、嗜睡，而重度中毒者则会发生呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水等症状。
所以，大家在购买瓠瓜时应用舌尖尝鉴其是否带有苦味，假如发现带有苦味就不要购买，谨防食用有苦味的瓠瓜后中毒。
现在，大家知道瓠瓜其实不是印象中的那样温和无害了吧?不过大家也不需要过多的担心，作为一种营养价值颇高的蔬菜，瓠瓜还是很值得大家去购买煮食的，不过在购买的时候就要多加一个心眼，别买了有“脾气”的瓠瓜回家了!
扁豆的做法有很多种，在炖汤的时候小编也会放点扁豆，扁豆的营养价值远在我们想象之上。如果之前不太炒扁豆的朋友想要尝试一下做扁豆，还是需要注意很多的。要知道扁豆不能和什么一起吃，今天小编来告诉大家扁豆可以和鸡蛋一起吃吗?
扁豆可以和鸡蛋一起吃吗扁豆可以和鸡蛋一起吃，两者食物互不相克。扁豆炒鸡蛋也是不错的美食哦!制作方法也很简单，其实跟鸡蛋有关的菜肴都很容易做，但是吃扁豆炒鸡蛋需要注意的是一定要将扁豆炒熟，否则会引起中毒。
扁豆炒鸡蛋蒜头剁碎，放点食油爆香，扁豆切段，过后倒入，翻炒扁豆，过后加入适量的水过后下调味料，焖炒至扁豆熟，水被收干了后倒入打散的鸡蛋。炒至鸡蛋熟即可上桌。
扁豆炒鸡蛋是很家常的一道菜，做法也很简单，这么好吃的做法，都来学习一下做给家人吃。扁豆可以和鸡蛋一起吃，一方面扁豆和鸡蛋不想克，另一方面，既然有扁豆炒鸡蛋的做法，存在即是合理。接下来小编和大家讲一下如何判断扁豆有没有煮熟。
如何判断扁豆有没有煮熟第一， 扁豆变为深绿色。
第二， 扁豆变得十分软。
第三， 吃扁豆的时候没有豆腥味。
此外，在烹饪扁豆的时候也注意不要爆炒扁豆，这样很难煮熟，最后扁豆不能和橘子以及蛤蜊同吃。扁豆忌半生不熟。
扁豆不能和橘子、蛤蜊同吃，不过扁豆和菜花同煮，能健脾胃;和鸡肉同煮能活血调经;扁豆煲老鸭，滋阴补虚养胃补肾;而和蘑菇一样吃，美容美肤。
这篇文章的主要内容是告诉大家扁豆可以和鸡蛋同吃，不用担心它们相克。另外扁豆炒鸡蛋还有醒酒暖胃的好处，做法也已经教给大家了，希望对大家有所帮助。今天介绍的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
芒果的口感和颜色都是很适合和适合做甜品的，事实也是如此，有关芒果的甜品也是很多的，芒果味果汁和蛋糕大家随便想想就有好多，是不是呢，光想想就觉得口水要流下来了呢?那有喜欢吃芒果的人也开始研发关于芒果的菜谱，小编要提醒大家的是，研究菜谱是好事，可要注意芒果的食用禁忌，有些食物不能放在一起搭配。今天就和小编一起来看看芒果和鸡蛋能一起吃吗?
芒果能和鸡蛋一起吃吗芒果可以和鸡蛋一起吃，因为芒果和鸡蛋在成分特性上没有冲突的部分，两者都含有非常丰富的营养，只要食用者不对芒果过敏，一起食用是没有问题的。
芒果的饮食禁忌主要是海鲜、菠萝、酒以及辛拉刺激的食物，除这些之外芒果与其他的食物搭配，只要注意食用适量都是没太大影响的。
不能与鸡蛋搭配的食物稍微有点多，这里为大家罗列一下较为常见的一些，如豆浆、豆奶、糖精、白糖、兔肉、鹅肉、味精、柿子茶、红薯、鹅肉、菠萝等。
芒果和鸡蛋是可以同吃的，但是芒果的食物禁忌也是不少，另外鸡蛋也是有许多禁忌的，这几点大家都要记住。除此之外，食用者可能会因为身体的状态不同，对芒果有反应，出现这样子的情况，大家也不要太担心，及时就医的话也不会有很大的问题。接下来小编为大家介绍一下食用芒果的过敏反应。
食用芒果的过敏反应过敏后嘴部周围皮肤易出现红肿、红斑情况，又疼又痒，还伴有腹痛、腹泻等症状。芒果汁液对敏感皮肤有刺激作用，吃完后最好及时用水洗净嘴部及附近的沾染部位。
芒果过敏者以后尽量不要食用芒果，如果要吃芒果的话用小刀将芒果果肉切成小块后用牙签、勺子等工具送到嘴里。口服或外敷一些抗过敏药物，如开瑞坦以及补充维生素C的药。外敷则可选择一些止痒药物。
以上给大家介绍了芒果的搭配禁忌还有食用芒果后的过敏症状，过敏症状也是会因人而异的，知道自己对芒果过敏的朋友就避免食用芒果吧!小编今天就给大家介绍这么多，谢谢大家的阅读!
山楂是一种药食同源的食物，其味酸可助消化，同时它与鸡蛋的搭配是绝佳的搭配，不仅能促使蛋白质消化成氨基酸，还能帮助人体吸收氨基酸!不仅如此，由于山楂使用后能增加胃中酶类物质，促进消化，其所含脂肪酶也能促进脂肪类食物的消化。所以对于长期饮酒引起的脂肪肝有很好的疗效。那说的那么多，山楂加鸡蛋要怎么做才能发挥他们的最大功效?
山楂加鸡蛋的做法第一步准备山楂膏300g，全蛋液75g，琼胶10g，白砂糖50g
第二步将琼胶放入盆中，加水浸泡2小时，洗净捞出，放入锅中，加水烧开。待琼胶完全溶解，加入白砂糖溶化，然后停止加热，过滤，接着将其倒入锅中保温。
第三步做完以上的工作后，拿出山楂糕，将其切成长条。
第四步将全蛋液在蛋糕桶内打出泡沫，然后一边搅拌一边加入第一步做好的琼胶，混匀后分成两份，一份稍凉后倒入长方盆内摊平，上面排好切好的山楂条，再将另一份倒在山楂糕上摊平。待凉后，再切成喜欢的形状即可。
注意事项：1. 第一步做好的琼胶液温度最好保持在42度以上，否则会开始凝固。
2. 由于山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
3. 孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。
懂得了山楂加鸡蛋妙用做法，有没有想去做这道甜品的冲动呢?如果有，先别急着去做，先听我再说一个山楂的功效，这个功效对患癌者很有帮助，随着癌症的发现，抗癌药物层出不穷，但，是药三分毒，且这“毒”是难以避开的，而无毒且内含抗癌物质的山楂备受人们关注。
山楂的抗癌功效山楂含有黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。同时山楂黄酮化合物对冠心病、心绞痛病人总有效率为94.4%;对降低血脂总效率为85%;对冠心病、心肌炎及心肌并引起的早搏总有效率为62.5%。此外，对降低舒张压、防治心律失常和活血化瘀也起重要作用。所以山楂，对于年纪大的患癌者是一种很适合食用的食物。
山楂是一种药食同源的食物，不仅能和鸡蛋搭配成最佳组合，成为一道美味佳品，还能和山药、蜜枣等食物做成健胃消食的良品。不过胃酸不好的人还是少吃为宜，毕竟凡事都有个度。
韭黄作为一种经常出现在大家餐桌上的常见蔬菜，因为其特殊的辛香气味和柔软但又不失纤维感的口感而广受各地食客的欢迎。韭黄炒鸡蛋、韭黄包饺子等想必是很多家庭都做过的经典菜肴，那么既然说到了吃韭黄，就让我们来看一下韭黄不能与哪些食物一起吃。
韭黄不能和什么一起吃韭黄不宜与寒性的食物寒性食物如苦瓜、芦荟与韭黄一起吃，会削弱韭黄的营养价值。
韭黄不能与牛肉一起吃韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。
韭黄不能与蜂蜜一起吃因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食。而且两者同食的话容易导致腹泻。
韭黄不能与白酒一起吃因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。
韭黄不能与菠菜一起吃韭菜和菠菜均属含草酸较高食材，又菠菜性味甘凉，有滑肠作用，同食易引起腹泻。
看过了上面几种不适合与韭黄一起吃的食物，想必各位喜爱韭黄的读者以后烹饪韭黄的时候就会多加注意这几种食物，尽量不与韭黄搭配在一起。那在我们了解了韭黄不能与什么食物一起吃之后，再来让我们看一看韭黄作为一种营养丰富的蔬菜它的常见的药用配方吧。
韭黄常用配方治阳虚肾冷韭菜白八两，胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。
治翻胃韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。
通过这些韭黄的药用配方，想必各位都可以看出韭黄确实具有很多的食疗功效，因而在我们日常生活中大家可以适当的吃一些韭黄，既能够提高我们餐桌的丰富度，有对身体有很多好处，当然如果大家要是想要通过食用韭黄来解决身体的一些不适症状请一定要提前咨询好医生。
口蘑作为一个产于北方的蘑菇种类，因为营养价值高、具有很丰富的营养价值且口感嫩滑，也是深受很多地区人民的喜爱。但是一直以来都有人会疑惑口蘑和豆腐能一起吃吗?会不会产生不好的影响?答案是可以一起吃，两者都是营养价值很高的食材，也在很多菜中会一起搭配，所以一起吃屎没有任何问题的。那么，口蘑和哪些食物是不能一起吃的呢?
能和口蘑一起食用的食物口蘑和豆腐这两者在一起对治疗癌症有一定的帮助作用，同时还能够有效的预防骨质疏松和各种心脑血管疾病;除此之外，还有很好的清热解毒的作用;
口蘑和番茄口蘑和番茄在一起具的作用可能是一些女孩子都喜欢的——对美容养颜有一定的效果，除此之外，也对预防癌症有很好的作用，预防各种前列腺疾病和心脑血管疾病等;
口蘑和蛤蜊能够有效的增强人的免疫力，也有一定的抗氧化作用;甚至是可以护肝、化痰等;
口蘑和豌豆能够提高人体的免疫力，还有一定的抗癌防癌的作用，能够促进肠胃的蠕动，促进排便，保持大肠内的清洁，还有着一定的抗菌消炎的作用。
其实看完之后我们发现口蘑和很多本身营养价值就很高的食物一起食用并没有产生不好的影响，反而是有了更多的食用功效。那么，口蘑友存在哪些最后不要一起食用的东西呢?一起看看吧。
不能和口蘑一起食用鸡精鸡精最好不要和口蘑一起食用，因为口蘑本身的味道已经很鲜美了，如果加上鸡精的话，有可能就会使口蘑原本的鲜味丢失，所以为了保证原滋原味的食材，我们就不要将两者混合在一起。
以上就是小编对口蘑和其他食材搭配的相关内容介绍了，如果对口蘑很喜欢或者是看了这篇文章想要去尝试的朋友都可以按照上面的搭配来做一道菜，既美味又健康，不过要提醒大家，一次不可过多食用口蘑哦，适量食用。
相信大家对柿子都不陌生，饿的时候来上一个大大的红柿子，剥去薄薄的外皮，咬上一口，甘甜的味道卷着一丝涩味充盈在口舌之间，让人忍不住咬上下一口。柿子不管是从口感还是营养价值方面来说都是上乘的佳品，也深受人们的喜爱。但是在喜爱之余，大家也要注意不能盲目进食柿子，有些东西与柿子搭配反而会起反效果。接下来就与小编一起了解一下柿子不能和什么一起吃吧!
柿子不能和什么一起吃海鲜像螃蟹、鱼、虾这样含有高蛋白的食物如果和柿子一起吃的话极易引起食物中毒，从而使人体出现呕吐、腹泻等现象。
酒喝酒会对胃肠道有刺激作用，促使胃肠道的分泌物增多，这样会与柿子中的成分产生作用，形成结石。既难消化又难排除，对身体有不好的影响。
海带海带中含有大量的钙等离子，会和柿子中的鞣酸发生化学作用形成不溶性的结合物，从而影响人体的消化和吸收。
章鱼章鱼味性冷而不泄，而柿子属寒冷药性，如果两个同时吃的话会导致人出现腹泻的症状，损坏胃肠道。
原来柿子和那么多东西都忌口，大家食用的时候一定得多加注意。那么，大家知道在食用柿子时有什么注意事项吗?
食用柿子注意事项不要空腹吃柿子柿皮和未完全熟透的柿子中，含具有收敛作用的红鞣质和柿胶粉，所以大家吃柿子的时候尽量避免空腹吃。不然这两种成分遇到胃酸，会凝结成块，从而导致胃柿石症。如果为了吃柿子反而导致胃肠道等疾病的发生，那就是真正的得不偿失了。
不应该一次性吃大量柿子柿子中含大量的糖类，食用太多柿子会让牙齿感到负担，口腔也会有黏腻的感觉，同时大量甜分也会减弱我们的食欲，导致我们有太多的饱腹感。另外柿子中的鞣酸对人体的钙等微量元素的吸收也有影响，容易阻塞元素的摄入，导致身体的营养不良。
不应该连皮一起吃柿子柿子皮是柿子中酸沉淀物大量存在的地方，如果连皮一起吃可能会增加如腹痛、恶心等症状的发病几率。
最后，小编给大家普及一个小知识。大家都听过一句俗语“一天一个苹果，医生远离我”。可是经过证实，柿子在预防心脏血管硬化及含有微量元素这一方面的功效要远胜于苹果，所以又有云“每天一苹果，不如每天一个柿子”。
提起油桃，想比大家都不陌生，水果摊上随处可见。实际上，油桃是桃子的一个变异品种，全身油亮，不像普通桃子，全身是毛，所以叫做油桃。它的口感和营养功效都比普通桃子强一些，因此也得到大家的喜爱。不过，喜爱归喜爱，不能盲目进食油桃，因为不少东西不宜和油桃一起进食。下面一起跟随小编来了解一下油桃不能和什么一起吃吧!
油桃不能和什么一起吃李子油桃和李子一起吃了会便血。人们往往喜欢几种水果一起吃，但要注意水果搭配的常识，才能既享受到美味，又不会对身体产生伤害。
柿子油桃也不宜与柿子一起吃，会导致便秘。
海鲜油桃如果和螃蟹或者虾一起吃。因为桃子和螃蟹一起吃会影响蛋白质吸收。所以吃完海鲜大餐之后，切记不要再进食油桃。
热补性食物油桃如果和鳖肉、龟肉、狗肉，牛肉等热补性食物。一起吃了容易诱发旧病或者发生炎症。不仅会降低两者的营养价值;另外一方面会出现上火发炎的现象。
与这些食物共同进食，对身体伤害很大。但大家也不要因此就对油桃拒之千里之外，吃油桃的好处也不少。
食用油桃的好处补血健脾食用油桃能清除体内废物，补血健脾，增添红润脸色，常吃油桃可以保持皮肤细腻，面色红润。
促进肠胃蠕动水蜜桃中含有丰富的果胶和纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，有利于食物的分解。
抗击黑斑油桃还具有抗击黑斑的效果，能深层清洁皮肤，防止和修护由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。
看完这篇文章，大家知道哪些东西不宜和油桃一起进食了吗?感谢大家的阅读，希望本文对您有所帮助!
大家都知道鸡蛋的营养价值都很高，可以为人体提供很多必需的营养。而枸杞叶和枸杞一样，都具有养生的作用。那枸杞叶可以和鸡蛋一起吃吗?小编就带大家解开这个疑问。
枸杞叶可以和鸡蛋一起吃吗?这两种食材可以一起吃。而且对于人的身体有很大的帮助。那下面小编就给大家说一下两种食材可以在一块吃的原因吧!
为什么可以一起吃?1.枸杞性味甘，平，归肝、肾经。健脾养肝，益肾明目，对于体虚多病的人有很好的滋补作用，同时它还有增强免疫力，调节血糖血压血脂的作用，平时很多人都会用来泡水喝。枸杞泡水在下午的时候饮用更好，不仅可以起到养肝明目的作用，还有助于睡眠，提高睡眠质量。要记住的是，成年人不能摄入过多的枸杞叶的量哦!2.鸡蛋本身就含有丰富的蛋白质。所以两种食物可以一起为人的身体提供非常好的作用。
说了这么多关于这两种的好处，大家是不是也想知道有关这两种食物怎样才可以做出来一种菜呢?不要着急，下面小编会为大家及时解答这个疑问的，快继续往下看吧!
枸杞叶鸡蛋汤做的方法一、食物枸杞叶，几个鸡蛋，适量的油和适量的盐
二、做法1、将枸杞叶和枸杞的茎洗干净
2、再将枸杞叶放进加入油的水中煲上一小会时间，这样做的目的是为了让汤更具有枸杞的美味
3、让枸杞的茎放在汤中多煲上几分钟的时间
4、把茎拿上来扔掉，然后放入枸杞叶
5、枸杞叶不用煲很长时间，这样枸杞叶才会好吃哦!一开始就可以把鸡蛋放进去了
6、把蛋稍微打散，就可以熄火放入盐调味了
大家是不是看了图片和简单的步骤想回家做了呢!而且这道汤有很好的清热解渴的作用，可以给爸爸妈妈做一下哦!好啦，小编也要去尝试一下了呢!我们下一次再聊吧!
茭白是我国特有的一种水生蔬菜，世界上把茭白作为蔬菜栽种的只有我国和越南。它适合在淡水里生长，故多种植于长江湖地一带，一般在秋季上市。作为“水八鲜”之一的茭白，它有众多的做法，那么在制作过程中，茭白要焯水吗?小编来为你揭秘。
茭白要焯水吗小编告诉你，最好焯水。茭白可炒着吃，也能生吃，而且生吃的茭白口感是脆脆的，肉质细嫩。但茭白中含有较多草酸，草酸会在肠道内与钙结合成难溶的草酸钙，而草酸钙是难以被人体吸收的，不仅影响人体对钙质的吸收，还会有结石的风险。
而因为草酸是能溶于水的，特别是水温较高时，草酸比较容易扩散到水中，在吃茭白前进行焯水是能去除大量的草酸，从而促进钙质和蛋白质的吸收，所以焯水处理后再吃对身体更好，更加健康。
所以以后在吃茭白前我们还是对茭白进行焯水吧。那么茭白要怎么焯水呢?
茭白怎么焯水茭白焯水即把切好的茭白放到烧开的开水中烫1分钟左右，然后捞起沥干水后备用，再进行烹煮。
如此简单的方法就可以完成焯水的操作了。那么吃茭白有哪些好吃呢?
茭白的好处利尿止渴茭白有较好的利尿祛水的功效，可以辅助治疗四肢浮肿、小便不利等病症，同时还具有清暑解烦以及止渴的功效。
补虚健体茭白中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转。
增强免疫茭白中含有大量的营养物质，具有健壮机体的作用，适量多吃可有效地增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各类疾病。
减肥美容茭白的热量低、水分高，稍微食用便具有很好的饱腹感。而且还含有大量的豆醇，能够有效地帮助人体清除体内的活性氧，起到很好的美容功效。
治疗黄疸茭白具有治疗黄疸的功效，尤其是对黄疸型肝炎更具有很好的治疗以及缓解的疗效，因此患有黄疸或者是黄疸型肝炎的患者不妨多吃些茭白。
知道了茭白的好处，知道了茭白制作前的处理方式，各位就可以开始一试身手，品尝这人间美味了。
鸡蛋，可煮、蒸、炸、炒……只要你想得到它都能完美消化，并且味道还不错。作为一个美食百宝箱，鸡蛋自然是受到了不少吃货们的喜爱。而同样受众人欢迎的还有瓠瓜，它不仅清香爽口，还营养丰富，自是人们餐桌上的常客。鸡蛋和瓠瓜一样常见，那它们可以一起吃吗?食物相克是如今人们饮食的最大问题，现在我们就来看看常见的鸡蛋和瓠瓜到底能否一同搭配食用吧!
瓠瓜和鸡蛋能一起吃吗?小编寻找了一番资料之后，发现以下结果：
鸡蛋和糖不能一起食用，两者会互相反应，形成果糖基赖氨酸的混合物，此物不利于人体吸收，长期如此操作会不利于身体健康。
食用完鸡蛋后不能立即吃柿子，否则会产生不利于人体消化的沉淀物，堆积在肠胃中，经常这样会影响肠胃的正常消化。
此外和鸡蛋相克的食物还有，兔肉、鹅肉、菠萝、甲鱼以及红薯等。而含有两种胰蛋白酶抑制剂的瓠瓜，并不在鸡蛋的食物相克表中。
虽然瓠瓜含有胰蛋白酶抑制剂，但它不会影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收，不会降低鸡蛋的营养价值。同时，瓠瓜也是含蛋白质丰富的食物，将瓠瓜和鸡蛋一起食用不仅可以增强机体免疫力、降糖、防癌抗癌，还能起健脑作用。
瓠瓜和鸡蛋能否同食这个问题已经探讨完毕，大家可以放下心来，将鸡蛋和瓠瓜搭配烹饪食用了。现在还有不知道怎么将鸡蛋和瓠瓜一起搭配的朋友吗?不会搭配也不需要担心，小编现在就教你们!
鸡蛋和瓠瓜的食用搭配方法鸡蛋炒瓠瓜用料：瓠瓜、鸡蛋、盐、油、葱
做法：
1、 瓠瓜洗净去皮切片;
2、 鸡蛋打散，取锅烧热后倒入适量的油，将鸡蛋摊熟;
3、 接着倒入瓠瓜片煸炒，再加入适量的开水;
4、 等瓠瓜煮熟后加入少许盐调味，搅拌均匀即可。
瓠瓜鸡蛋饼用料：瓠瓜、鸡蛋、盐、耗油、糖、胡椒粉、面粉
做法：
1、 瓠瓜去皮刨成丝，加入适量的盐搅拌出水;
2、 在瓠瓜丝里打入两个鸡蛋，加入葱花、少许糖、胡椒粉和耗油，调料的多少按个人喜好添加;
3、 将所有材料搅拌均匀后，加入少许面粉;
4、 平底锅预热转中小火，倒入少量的油，用勺子盛面糊放入锅中摊平;
5、 将面饼煎至两面金黄即可享用。
瓠瓜和鸡蛋的搭配料理方法也介绍完毕了，相信大家的忧虑已经解决了。问题既然已经解决完毕了那还在等什么?美食可不会主动送上门，心动的朋友赶紧行动起来吧!
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