植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《葡萄种植技术之酒葡萄幼果膨大期管理》，希望您喜欢！
遵化市东陵乡高度重视酒葡萄产业发展，现已发展酒葡萄3000多亩，建冀遵小酒堡、昌瑞山小酒堡两个。目前葡萄已进入幼果期，为了提高果农管理水平，提高果实品质，特总结了酒葡萄幼果膨大期管理技术，供读者参考。
今年酒葡萄生长规律与往年不同。扒土上架后，温度持续走低，致使萌芽期推迟到4月底5月初，错后近半个月。萌芽以后，温度又稳步升高，各器官发育较为迅速。所以，管理一定要跟上酒葡萄的生长步伐。
一、疏果疏去病果、小果、畸形果，保证果穗端正匀称。
二、土肥水管理
1.田间管理。主要是控水、中耕除草、摘心和去副梢。控水是此期管理工作的重点。土壤过分干旱、缺水，影响果实的膨大和植株的生长;土壤水分过多，容易引起烂根。因此，此期要切实抓好土壤水分管理。天气干旱时，要及时灌溉抗旱，但切忌漫灌。遇连续阴雨，应及时排水降渍。
2.使用好追肥。果实膨大期需要足够的营养，在幼果膨大前期，根部追施尿素15～20公斤/亩、复合肥15～20公斤/亩，施后浇水。喷施宝力丰、绿芬威叶面肥2～3次。
三、病虫害防治坐果后，主要搞好葡萄炭疽病、白腐病、黑痘病、霜霉病的防治。应普喷一次杜邦易保1200倍液或猛杀生800倍液，喷后10～15天，喷一次半量式波尔多液，喷药一定要均匀、细致，果粒、穗轴都必须喷到。
四、架面管理及时绑新梢，处理副梢，必须保证每条新梢24片叶子左右，可在果穗以上留2个副梢，每个新梢留4片叶子，其余副梢可留1片叶子后打顶，没有特殊情况时，以后长出的副梢可全部抹去。同时，要抓好摘心、去副梢工作，适当控制营养生长，以利于集中营养供应果实的生长发育。及时绑缚新梢，改善通风透光条件和田间小气候，以利于葡萄植株的正常生长和浆果的发育。禁止使用高毒、高残留农药及激素类营养药，以生产绿色无公害食品。
延伸阅读
一、肥水管理
1、补给养分一般于果实着色初期追肥1次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施，也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5-1％磷酸二氢钾溶液等，连喷2-3次。为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥，如翠康钙宝1000-1200倍液，可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及贮藏性，对预防裂果也有一定的作用。
2、控水施肥后灌小水，遇大雨则不灌，并要及时排水。为了保证葡萄品质，要求在采收前1个月内严格控制灌水，防止品质降低。大雨来临前要特别注意做好排水防涝工作。
二、枝蔓管理更多绿色尽在植物59网
对新梢，留足12-15片叶后摘心。若在花前摘心，已发生副梢，则将新梢顶端的副梢留1-2个，每个留3-5片叶摘心，其余全部清除。新梢的卷须全部从根部掐去。及时将新梢绑缚于铁丝上，使其直立生长，新梢间距离要均匀。对病残、干枯老蔓全部剪除，清除园外。
三、果穗管理
按新梢长势留穗，一般留法是：强二中一弱不留。如果1个新梢3个果穗，一定要清除1-2个。对花前未将果穗掐尖的，此时进行亦可，掐去穗尖1/5-1/4。要疏除病、残和畸形果。如果计划葡萄套袋，此时期为最佳时期，要抓紧进行。
四、病虫防治
此时葡萄新梢正当青春期，我国多数地区不是病虫多发季节。在南方若遇阴雨天气，会发生灰霉病等。此期以防病为主。可以1:0.7:200倍波尔多液为主，其间穿插或喷多菌灵，或百菌清、或甲基托布津，有病害发生时，对症喷药。
五、土壤管理
每次浇水，待土壤松散后铧锄保墒，并清除田间杂草，特别注意清除高秆杂草。(宋国良)
为了获得高效，温室葡萄在前期科学管理的基础上，进入果粒膨大期还要做好以下几方面工作。
一、控制好温度和湿度。棚内的白天气温可控制在28-30℃，夜间仍维持在18-22℃。露天气温高时，要注意通风。到浆果成熟期，可加大昼夜温差，白天控制在28-30℃，最高不超过32℃，夜间逐渐下降到15--16℃或更低些。在果粒膨大期要注意灌水，但棚内相对湿度控制在60％左右。到浆果成熟期要控制灌水，使相对湿度控制在50％左右。
二、搞好枝蔓管理。温室葡萄落花后容易徒长，要及时进行枝蔓管理。此时，固定引缚新梢，去除和调整副梢。在果穗上留4--5片叶，对主梢摘心，同时抹掉果穗下的全部副梢。果穗上的副梢可留1片叶摘心，抹去卷须，主梢顶端保留1个副梢，可在3--4片叶处摘心，以后可不断进行摘心。
三、对果穗进行疏除、疏粒和修整。调整葡萄结果量，是提高浆果品质的有效措施之一。每个结果枝保留1个果穗，同时疏去过多的花序和50％-60％的小花朵，使花序变成圆锥形。到果粒开始膨大时，疏去穗上的小果粒和畸形果，使果穗整齐美观、松紧适度，提高其商品价值。
四、果穗要套袋。果穗套袋可以提高内在品质和商品质量，减轻病虫害。可用薄而韧的白纸做成长25-30厘米，宽20-25厘米套袋，在果穗整形和疏粒后，喷一次200倍1:0.7:200的波尔多液，药液风干后套袋，同时在袋子下部的两角处分别剪个小孔，便于透气。对着色好的葡萄品种，可一直套到采收，对不易着色的品种，要在采前1--2周去袋。
五、增施二氧化碳气肥。葡萄叶片光合作用的二氧化碳补偿点为60-80ppm，切实可行的办法是，每平方米土壤中施入4千克充分腐熟的纯厩肥，温室内空气中二氧化碳浓度可长期维持在70-80ppm;每平方米施入8千克时，可长期维持在120-150ppm。
目前，苹果幼果期是全年管理的关键时期，此期管理的好坏直接影响到苹果的产量和质量。结合山东省招远市阜山镇的苹果示范园，谈一下苹果幼果期的管理技术。1。严格疏果科学疏果是增加个头，防止大小年的关键。疏果时间越早越节约营养，一般是从谢花后花萼前推果柄上弯开始，最晚20日结束。疏果要求：每25厘米留一个果，每40个大叶留一个果，弱枝、短果枝上的果一般不留，花萼处五棱不突出的一般不留，腋花芽坐的果一般不留，病虫果更不能留。2。合理用药幼果期表皮易受刺激而影响果面光洁度，但是幼果期也是全年防治病虫害的关键期，因此，必须高度重视，尽量减少用药次数和用药品种。用药的次数：谢花后喷一遍药，若无雨在套袋前再喷一遍即可；若有雨，无论喷过几次药，都要雨后再喷。用药的品种：第一遍药可用多菌灵＋多抗霉素＋灭幼脲＋哒螨灵或阿维菌素＋硝酸钙（新药或新名字的药一般价高，新成分的药可以小面积试验）。第二遍药若是雨后喷的，只喷杀菌剂，可喷多菌灵＋多抗霉素；若是套袋前喷的，可喷多菌灵＋多抗霉素＋速螨酮。3。科学夏剪对无果的无大枝的树，小枝要带叶疏除，剪口、锯口萌发的无空间的新梢要尽量疏除，对外围三次头、二次头新梢也要疏除。4。施肥浇水对坐果量大的树，要追施一次氮、磷、钾肥（比例为1：0。6：1。1）、含量45％的复合肥1。5～2。5公斤，以利幼果膨大。放射状浅沟施，以防伤根，施肥后马上浇水。5。正确套袋一是最佳时间套袋，过早套袋果实蒸腾拉力减少，易缺钙，引发苦痘病；过晚套袋褪绿不好，表光差。最佳套袋时间是花后30天开始，10日后结束。二是要套好袋，一般外袋外灰黄内黑，内袋是红蜡袋的最好，内外都是木浆纸最好（燃烧灰白色细碎，纸有筋）。不提倡内套塑料袋，外套纸袋，果皮易皲，更不能只套塑料袋。6。树下覆草这是增加土壤有机质，提高苹果表面光洁度，减少土壤水分蒸发，平稳供水，防止裂口的有效措施，也是结果示范园评比的主要指标之一。因此，要求所有户必须树盘盖草，厚度10厘米以上，玉米秸、花生蔓、杂草等皆可。
冬枣座果后，在幼果期主要有以下几项工作：
一、幼果期化控
为了防止幼果期幼果脱落，在花期最后一次用过枣丰灵之后，不定期要继续使用中、后期枣丰灵(也叫枣丰灵二号)。用法是连用三次，中间间隔1周左右。前面二次主要是防止幼果脱落，促进幼果快速发育;最后一次主要是促进幼果快速发育，为提高后期冬枣的大果率打基础。
这一阶段也可用赤霉素伴侣来代替枣丰灵二号，其用法同枣丰灵二号。
二、重施幼果肥
冬枣开花座果期要消耗大量的树体营养，为减少落果，除进行叶面喷肥外，座果后，在幼果期追施肥料非常必要。
冬枣开花座果要消耗大量的树体营养。座果以后必须追施各种肥料，这是冬枣施肥的关键时期。结果大树每株追施磷酸二铵1斤左右(或尿素1.0斤左右，普通磷肥4斤左右)，硫酸钾1.0斤;或10％以上的三元复合肥3～5斤初结果树每株追施磷酸二铵0.5斤左右(或尿素0.5斤左右，普通磷肥3斤左右)，硫酸钾1斤左右;或10％以上的三元复合肥3斤左右。施肥方法可采用多穴散施法或放射状沟施法，施肥后根据天气情况和土壤墒情确定是否进行浇水。更多绿色尽在植物59网
为提高叶面营养，结合喷药，要进行叶面喷肥，也可加喷0.2～0.5％的尿素或磷酸二氢钾水溶液。
三、加强病虫防治
7月份是多种病虫害发生的季节，主要防治桃小食心虫、红白蜘蛛、金龟子、盲蝽蟓、黄刺蛾、龟蜡蚧等;病害方面主要防治果实炭疽病，叶片斑点落叶病、锈病，枝干干腐病及后期浆烂果病等。
这一时期防治病虫害要做到：杀虫剂、杀菌剂混配使用，或交替使用;在用药类型上要选择内吸性和触杀性杀虫剂、杀菌剂混用，或交替使用。喷药要在叶片正面、背面、枝干、果实都要着药;重点作好雨后用药，雨后及时用药，尽量选用耐雨水冲刷、持效期长的药剂;严格按照药剂使用说明进行配药，防止发生药害。要根据病虫发生情况，每隔7～10天用药1次，可以选用下列杀虫剂、杀菌剂：敌杀死、阿维啶虫脒、艾美乐、保得、瞬间、灭扫利、功夫、阿西尔、杜邦万灵、灭幼脲3号;波尔多液、三唑酮、抗枯宁、甲基托布津、大生M--45、扑海因、净菌特、农用链霉素、等。
近年来枣锈病频繁发生，要特别注意。防治方法是在这一时期使用波尔多液进行预防。
要特别注意波尔多液的使用，在防治锈病方面，喷施波尔多液可起到防治病害多方面的作用，建议枣农尽量采用。
特别注意的是，近年来无公害绿色食品的生产发展很快，在冬枣的病虫害防治过程中应该提倡使用以生物制剂为主的无公害农药。有关这部分内容，详见最后一篇。
四、合理疏果
疏果是提高冬枣质量、增强树势的―项重要措施，疏果可分两次进行。7月上旬进行第一次疏果，一般壮枣吊留果3～5个，中枣吊留果2～3个，小枣吊留果1～2个。7月中旬进行定果，壮枣吊留果2～3个，中枣吊留果2个，小枣吊留果1个。
花期是提高酒葡萄质量的关键时期，针对今年气候特点和东陵乡酒葡萄基地的实际情况，提示酒葡萄种植户花前要做好以下具体工作：
1.施足坐果肥。施肥是为酒葡萄优质高产做准备。结合浇水，每亩施优质腐熟圈粪2500～3000公斤、尿素15～20公斤或碳铵40～50公斤、磷酸二铵5～10公斤。
2.花前喷硼。硼是果树生长发育所必需的16种营养元素之一，可促进花芽授粉受精，避免花而不实、实而不果，可喷1000～2000倍液的硼肥溶液。
3.病虫害防治。此期重点防治炭疽病、黑痘病、穗轴褐枝病和灰霉病。在开花前2～3天，喷80％喷克600～800倍液＋70％甲基托布津800倍液，如有虫害可混用菊酯类杀虫剂或灭幼脲等;落花后，大约在6月10日左右，喷一次易保100倍液＋福星8000倍液，7～10天后，用1：(0.5～0.7)：200波尔多液进行树体保护。
4.花期夏剪。及时抹掉无用芽，剪除卷须，清除无用枝，做好摘心去副梢工作，目的是控制营养生长，以集中营养供应果实;及时绑蔓，确保葡萄有序生长;定量留果提质增效：赤霞珠、梅鹿辄按亩产1000公斤留果，贵人香、白玉霓按亩产1500公斤留果，疏掉位置不当果、弱小果、小穗果，并及时抹除无用的营养枝，保持架面合理负载，通风透光。
忽视晚熟葡萄的果穗管理，往往因病虫为害和裂果、烂果和落粒，致使丰产不丰收，造成不应有的经济损失，现提出如下管理措施。一、创造良好的通风透光条件剪除距地面40-50厘米高度的萌蘖和新梢，50厘米以内的多余付梢，使果园架面上下空气对流，降低田间温度，抑制病菌的发生条件，提高葡萄的含糖量和商品率。二、加强病虫害防治葡萄病虫害种类多，为害时间长，损失大。晚熟葡萄正值秋季，降雨频率高，露点低，田间湿度大，是多种葡萄病害的并发期，如葡萄的霜霉病、黑痘病、白腐病、炭疽病等，不可忽视晚熟葡萄成熟期的病虫害防治：一要抓紧预防，每10-15天左右打一次药，要注意农药的混合和交替使用，扩大杀菌杀虫范围。二要对症下药，霜霉病用瑞毒霉800倍，炭疽病用福美双60800倍或百菌清、4％农抗120，白粉病用粉锈宁。三是实行全面防、重点治，在全面喷药的基础，对发现的病株、病叶、病果和病穗，彻底摘除、烧毁式深埋，并用福美砷或退菌特扩大范围，进行监控和连续用药，彻底封锁，杜绝蔓延。四是贯彻综合防治，把栽培措施和药剂防治相结合，并做好秋季的清园工作，防治病虫以多种方式和场所进入越冬，减少来年病虫越冬基数。三、防止日灼葡萄属浆果类，一般果粒皮薄，强烈的直射光易发生日灼，少数品种抗日灼能力差，如乍娜，强烈阳光长时间直射果穗，果粒表皮细胞死亡，发白不着色，生长不平衡也易出畸形果，遇雨腐烂和落粒，提倡萄萄果穗套袋新技术，以达防病、防虫、防裂果和防日灼的效果，果面光洁透亮，大大提高果穗的商品价值，增加果农的收入。四、防止生理落果葡萄成熟期，对土壤水分和外界环境干湿剧烈变化不适应，易引起裂果和生理落果，失去经济价值。果穗过大，适当疏粒，增大粒重，也可达到生理落粒的效果，从栽培管理的措施上，应保持土壤湿润，植株的水分平衡，干旱时及时灌水，多雨时要排水，降低土壤水分和田间湿度的剧烈变化。二则地面覆盖秸秆，增施有机肥和葡萄行间覆膜技术，也是防止生理落粒的有效措施。五、提高葡萄果粒着色有色葡萄着色与含糖量有一定的关系。科学测定，含糖量达8％左右，即开始着色。所以，要想得到正常色泽的果粒，首先疏粒，控制产量，提高商品率。其次，要调整植株密闭，提高通风透光，促进着色。三则要留足穗叶比，一般每穗要留16-20片叶，保证有充足的有机营养供应。四则要在着色期停止浇水，提高果汁细胞的浓度和含糖量。五则增施磷肥和根外追肥，叶面喷施0.2-0.5％的磷酸二氢钾液，也是提高着色不可忽视的措施。
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