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国地域辽阔，自然条件复杂，各地均有特殊的灾害，时常给果树盆景的生产企业带来难以弥补的损失。因此，摸清当地自然灾害的发生规律，采取积极有效的防御措施，是保证果树盆景产量、质量和获取最大效益的重要途径。更多绿色尽在植物59网
冻害冻害是北方落叶果树盆景生产中最常见的灾害，是果树盆景越冬期间气温或地温低于盆树某器官或某部位所能忍受的温度下限值，引起冷冻伤害或死亡的现象。
发生原因引起果树冻害的内在原因与品种、树龄、生长势、当年枝条的成熟度及锻炼情况等有很大关系，例如红富士苹果盆景比国光、元帅系苹果盆景的抗寒性差。又如大年树由于树体内贮藏的营养水平低，比正常树容易受冻。其外部原因则是冬季绝对低温降至树体不能忍受的临界点以下或持续时间过长，有时早春转暖后骤然回寒也常造成树皮(形成层)受冻。
冻害冻害的轻重常与盆景园的地理位置有关。例如，避风向阳的盆景园早春树体开始活动早，白天枝干向阳面温度较高，而夜间温度急剧下降到0℃以下后，致使枝干皮部的形成层难以适应而遭受冻害。
发生部位及症状表现一是枝干冻害。在秋末冬初或深冬季节，由于绝对最低温度太低，使枝干遭受冻害。多数果树品种当绝对最低气温降到零下25℃时，枝干会发生一定程度的冻害;降到零下30℃时，则发生严重冻害;而当气温降到零下35℃时，则全树被冻死。主干受害部位大致是距地表15厘米以上，主要表现为皮层的形成层变黑色，严重时木质部、髓部都变成黑色;而在主干的西南方向受冻后有时形成纵裂，较轻时裂缝仅限于皮部，随气温升高，一般可以愈合，严重时树皮沿裂缝脱离木质部，甚至外卷不易愈合，常引起树势衰弱或整株死亡。
一年生枝冻害，表现为自上而下地脱水、干枯。多年生枝，特别是较大骨干枝的基角内部、分枝角度小的分叉处或有伤口的部位，很易遭受积雪冻害或一般性冻害，常表现为树皮局部冻伤，最初微变色下陷，用刀挑开时可发现皮部成黑色，其后逐渐干枯死亡，皮部裂开和脱落，如受害轻形成层没有受伤，可以逐渐恢复。受冻枝干易感染腐烂病、干腐病，应注意防治。
二是根颈冻害。在冬初、冬末春初气温变化骤烈时，根颈所处的部位接近地表，温度日变幅最大，经常有冻融交替现象发生，并且由于该部位进入休眠期最晚，解除休眠期最早，因此抗寒力低，最易受低温或温度变化的伤害。根颈受冻后表现为皮层变黑、易剥离。轻则只在局部发生，引起树势衰弱;重则形成黑色环状，环绕干周，全树死亡。例如2002年冬初的一场大雪后，造成河北省保定市果树盆景企业苹果根颈严重受冻、盆树大量死亡。
三是花芽冻害。花芽冻害多出现在冬末春初。当春初气温上升后又遇回寒天气时易受冻害。另外，深冬季节如果气温有短暂的升高(如1至2天)，也会降低花芽抗寒力，可能导致花芽冻害。花芽活动与萌发越早，遇早春回寒，就越易受冻。如苹果花期受冻的临界低温，花蕾期为零下2.8℃至零下3.18℃，开花期为零下1.6℃至零下2.2℃。一般来说，花芽比叶芽容易受冻害。花芽受冻表现为芽鳞松散，髓部及鳞片基部变黑，严重时花芽干枯死亡，俗称僵芽。花芽前期受冻是花原基整体或其一部分受冻，后期为雌蕊受冻，柱头变黑、干枯。有时幼胚或花托亦可受冻伤害。
主要预防措施一是选择抗寒品种和砧木。根据当地气象条件，充分利用良好的小气候环境，因地制宜，适地适栽，这是预防冻害最为有效而可靠的途径。对于成龄盆景园，如果所栽植品种抗寒能力差，则应考虑选用抗寒能力强的品种进行替换或者采取其他防护措施。
二是增强树体抗冻性。做好疏花、疏果工作，合理调节负载量，使果树盆景不超量结果，树体贮藏物质不减少，增强树体抗冻能力;秋季混施磷、钾速效肥料，利用秋季根条生长高峰加强营养的吸收和合成，以提高树体贮藏营养水平。此外，还应于生长季后期停止或少量施用氮肥，并对叶面多次喷布磷酸二氢钾、速效磷、钾肥等，提高叶片光合能力，增加树体养分贮藏，提高树体抗冻性。
三是适时做好枝干保护。上冻前后对盆树主干涂白、主干包草。主干涂白可以反射阳光，使树皮温度不会过高，防止昼夜温差过大对树体的伤害。涂白剂的常用配方是：水10份，生石灰3份，石硫合剂原液1份，食盐0.5份，动、植物油少许。主干包草可在入冬前进行，用稻草或其他柴草包扎主干，翌年3月底解除防寒物。在多雪易成灾的地区，雪后应及时振落树上积雪，并扫除树干周围的积雪，防止因融雪期融冻交替、冷热不均引起冻害。
四是阻挡冷气入园。新建果树盆景园应避开风口处、阴坡地和易遭冷侵袭的低洼地，已建成的盆景园应在上风口栽植防风林或挡风墙，减弱冷气侵入园内。
受冻树的保护对已遭受冻害的盆树，应及时去除被冻死的枝干，并对较大伤口和锯口消毒保护，以防止腐烂病菌侵入。
抽条抽条也称冻旱、灼条。所谓抽条是指幼树越冬后枝干失水干枯的现象，是我国西北、华北以及东北部分地区影响果树盆景安全越冬的主要障碍。这种现象多发生在1年至5年生幼龄盆树，其中1年至2年生盆树发生最为严重。轻者每年抽至地表，翌年重新发枝，致使树冠残缺，影响树形和早期结果;重者可造成树死园毁。
发生原因抽条主要是因早春土壤水分冻结或地温较低，使根条不能吸收水分，而此时地上部枝条蒸腾强烈，以致造成植株严重缺水。当苹果枝条失水达到一定程度时先表现皱皮，如果此时及时补水，枝条则可恢复;如果补水不及时，枝条继续脱水，就会干枯死亡。
一是内因。盆树枝条贪青旺长、落叶推迟、枝条组织疏松幼嫩及成熟度低等是造成抽条的主要原因。同时，果树品种之间抗抽条的能力不同，例如元帅系品种抗抽条能力强，而红富士系、乔纳金系、金冠系品种抗性较弱。M系矮化砧由于砧穗输导组织的差异，抗抽条能力差，这些均由品种的生理机能、形态特征的差异所致。
二是外因。抽条的外因主要是低温和干旱。果树抽条的主要时期不在温度最低的1月份，而是在气温上升，蒸发量较大，根部土壤温度仍较低、不能吸收水分或吸收的水分不能满足树体大量蒸腾需要的2月至3月底。同时，由于冬季低温造成的木质部、形成层伤害，冬季昼夜温差大而造成的日灼，也会加重抽条的程度。秋季叶蝉产卵危害枝条，形成多处伤口，也会加重抽条现象发生。
主要预防措施一是适地建园。根据各地规划，如需大面积发展红富士系苹果盆景时，只能在1月份平均气温零下10℃线以南地区。至于小面积培育，应避开阴坡地块，可选择背风向阳、具有良好小气候环境的地段建立盆景园。
二是保持树体中庸健壮。上盆后前两年，幼树的抽条率较高。因此对幼龄树本着促前抑后，促进枝条成熟的原则。促进新梢前期(6月前)生长;6月份以后，控水、控氮、拉枝开角，控制营养生长。秋梢停长前(一般在9月中旬开始)摘除未停长幼尖;若再次萌发，则反复摘除，叶面喷施生长延缓剂多效唑等，同时叶面多次喷施磷、钾肥，以抑制新梢秋季旺长，提高枝条成熟度，增强抗寒能力。
三是增强树体抗寒能力。为了提高树体营养水平，增强抗寒性，应注意叶片的保护，及时防治早期落叶病和食叶害虫，提高叶片光合效能;清除杂草，并不能在果树盆景园内间作白菜、萝卜、甘薯等绿叶多的晚秋作物，从而预防叶蝉对新梢的危害，一旦发现叶蝉产卵，应及时喷药防治。
四是营造良好的根际环境培土埂，这是防止抽条的有效方法。其操作要点是：在土壤冻结前，在盆树西北方向距树干10厘米至20厘米处，培一道高30厘米至40厘米的土埂，为盆树根际创造一个背风向阳的小气候环境，从而使地温回升早、解冻提前。有条件的盆景园，若能在土埂内覆地膜，则土壤温度可显著提高，防止抽条效果更佳。
此外，防止盆树抽条的方法还有对盆树枝干喷聚乙烯醇或羧甲基纤维素;枝干上缠塑膜条;树干涂白等。各地应根据气象因素、人力、物力、财力等实际情况，灵活运用。
抽条树的保护对已发生抽条的盆树，在萌芽后，剪除已抽干枯死部分，促其下部潜伏芽抽生枝条，并从中选位置好、方向合适的保留，培养成骨干枝，以尽快恢复树冠。
延伸阅读
增施农家肥用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥，围培在蔬菜的根部，可提高根部土温2℃-3℃，施用宜在晴天进行，每亩施1000-1500公斤。
培土围根土壤封冻前结合中耕，用细土围根，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部。但中耕培土须在土壤封冻前进行，深度以5-10厘米为宜。
叶面施肥对棚内蔬菜进行叶面喷施1-2次0.2％的磷酸二氢钾溶液，既可补充植株营养，又可增强抗寒能力。
覆盖秸秆在霜冻来临前一天下午，用麦草等覆盖于在菜畦和蔬菜上，可减轻寒冷损伤，每亩用稻草100-150公斤，要稀撒，切不可将蔬菜全部盖住，以免影响其光合作用。
撒施草木灰低温冻害来临前，在蔬菜上和行间撒施一薄层草木灰，有利于保温护苗。
灌水保温灌水可增加土壤热容量，防止土温下降，但切记冰冻期不宜灌水。
熏烟驱寒将杂草、秸秆、枯枝落叶等堆放成堆，霜冻来临前点火熏烟，能驱散寒流。
压膜防风白天把透明覆盖物固定好，以免被风吹跑，夜间盖严、盖好，必要时把苇毛苫、草苫子等压好，否则，一旦被风刮掉，秧苗极易受冻。
防雨保温白天降雨，及时揭去覆盖物，防止苇毛苫、草苫子等被雨水淋湿影响保温效果，但要注意不得使雨水淋入畦内;夜间降雨，雨后抓紧时间把覆盖物晒干。
防雪保温要盖好苇毛苫，其上再加盖草苫子，雪停后立即清除积雪;夜间降雪，第二日清晨雪停后及时扫雪，保持覆盖物干燥，并及时揭去覆盖物使秧苗见光。连续阴雪天气后骤然转晴，揭去覆盖物后要注意观察秧苗变化，发现萎蔫，立即用苇毛苫盖好，恢复后再揭开，萎蔫再盖上，如此反复，经过2-3天，即可转入正常管理;若揭开不管，易造成倒苗。
冬季修剪，又叫休眠期修剪，即果树落叶后到春花芽萌动前这一体眠时期的修剪。所谓冬剪树旺，此时大部分营养已由枝梢和叶片转送到果树的主枝干和根部贮存起来，修剪对果树造成的营养损失最小，对树体损伤较轻。又因无叶，容易观察和分析树冠结构，预测新梢长出后的树冠形态，利于造型。因此，冬季修剪是果树盆景的重要修剪时期，主要内容和任务是果树盆景的整冠造型。更多绿色尽在植物59网
回缩
回缩修剪，简称缩剪，即将多年生枝条剪去一部分。回缩修剪的关键是看回缩枝的粗细和剪口枝的强弱，掌握好缩减的部位。光腿枝回缩，剪口枝留平伸或下垂枝，可促其发枝，达到降低高度或缩小树冠的效果。对有分枝的多年生枝回缩时采用甩小辫的方法，即剪口下留短枝，以增强控前促后力量，加快后部枝萌芽生长。
将一年生或未形成花芽的中斜枝回缩到盲点处(即春梢与秋梢交接处)，对强枝戴活帽(盲节处以上留几个芽)，对弱枝戴死帽(盲节处中间剪，以上不留芽)，可促其早果;生长、结果造成多年生结果枝或结果枝组枝条下垂、重叠，加上外围优势，结果部位逐年外移，树冠松散外强内弱，修剪转主换头，剪口枝留向上壮枝，抬高角度，可使树冠更新复壮，调整树冠结构使树冠均衡紧凑，控制树冠大小，达到理想冠型。
疏剪
又叫疏枝修剪，即将多年生或一年生枝条从基部全部去除，多用于成型树中病虫枝、干枯枝、冠内细弱枝、密集丛生枝、交叉重叠枝、外围碰头发育枝、辅养枝以及过直、过旺影响树型或不可利用的无价值枝条，以改善树冠通风透光条件，增强光照强度，提高光合作用，制造积累养分。
疏剪对果树树势有削弱作用，剪口越大，削弱作用越大，因此要整体衡量。具体遵循疏粗留细，疏弱留强的原则，因此。掌握被疏枝的长势强弱，粗细大小，疏枝量的多少，是疏枝修建的关键。疏枝较粗、数量较多时，应分批进行，今年疏几枝，明年再疏几枝，一次不可疏除太多，同时不要造成对口伤，以免对果树削弱太重，造成衰弱死亡。
长放
长放即缓放、甩放，就是说不剪部分一年生枝，让其继续生长。长放的关键是要掌握好长放枝的长势与从属关系：骨干枝较弱，辅养枝较强时，要长放骨干枝，控制辅养枝、削弱其长势;在长枝、旺枝较多，一次疏除量较大时，也可对少量长、旺枝长放，但必须与夏季修剪相结合，控制其长势，如果长放后第二年长势仍然较旺时，可行短截或疏除。长放结果后，应视树种、品种、长势等不同情况给予回缩或短截，以便更新复壮。
不可连年长放或只放不剪，以免造成冠型紊乱，层次不清。同时枝条密闭，不利于通风透光。
短截
短截可使剪口下侧芽萌发，促进分枝。
根据剪去枝条的长短，可分为轻短截、中短截、重短截、极重短截。轻重不同，修剪后的反应也不一样。轻短截剪留枝长，芽眼多，养分不集中，易发出较多的中、短枝，有利于花芽形成;中短截剪留部分约占春梢的三分之二或一半，截后发出的中、长枝较多，长势较强，一般用于大枝组培养或衰弱枝的复壮;重短截剪留部分较短，促发剪口芽少而强，适宜培养枝组或发枝更新;极重短截剪留部分更短，只留一两个瘪芽，发枝能力弱，枝位低、贴近主干，适用于直立枝、徒长枝、竞争枝的处理，使树冠紧凑，利于树冠更新。
近几年由于冬季雪少，大地冻层较深，果树最易受冻，对果树生产威胁很大，为使果树增产，提高经济效益，现将几年的实践果树防冻新十招法，介绍给农民朋友：
1.早施基肥
实践证明，应特别重视果园基肥的施用并且要早施、深施提高肥料的利用率，对于壮树高产，优质极为重要，尤其对土壤增温，对贮藏营养积累更为有利。更多绿色尽在植物59网
2.主干涂白，可防冻害
主干涂白在10月下旬进行，涂白剂的配制方法是生石灰10份，硫磺粉1份、食盐1份、植物油0.1份、清水20份，混均匀后涂刷主干和骨干枝分叉处。
3.覆盖地膜，盖草
对1―3年生的幼树，在霜降前于树盘覆盖1米见方的地膜，然后在地膜上加盖15―20厘米的草，既可增加土壤温度又能保持土壤湿度。
4.根茎培土
在结冻前于树体地上部分向地下部分交界处培土，厚度20―30厘米，来年化冻时撤除。
5.树体包裹
大冻到来之前，用稻草绳缠绕主干，主枝或用草捆好树干，可有效地防止寒流侵袭，来年春解草把时集中烧毁，既防冻又可消灭越冬的病虫。
6.冻前灌水
大冻前十天左右，对果园进行一次冬灌，因冬灌可增加土壤温度，又可保持土壤墒情，使土壤温度得以稳定，既防寒又可做到冬水春用，防止春旱。
7.熏烟增温
熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采用，燃烧以锯末、碎柴草等，在夜间12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3―4个燃火点，据测定熏烟法可提高气温3―4℃。
8.喷萘乙酸
在早春喷洒萘乙酸溶液可延迟开发期，躲过霜冻的危害。
9.清除树体积雪
下雪后应及时摇抖树上的积雪，并将积雪堆培于树的根部，以使土壤增水保温。
10.营造防护林
利用防护林改善果园小气候，减弱风速，抑制干旱，减轻冻害，营造防护林采取乔灌结合，常绿树最为理想。
进入冬季，茶树难免遭受冻害。而冻害严重威胁着茶树的正常生育，造成减产，甚至死亡。对于茶农来说，采取简便易行的物理防冻方法，可得明显的效果。熏烟法：借助烟幕能够在霜冻发生期防止土壤和茶树表面失去大量热量，起着温室效应。这是由于烟的遮蔽，夜间辐射减少;形成烟时的直接放热;水汽凝结于吸湿性烟粒上时释放出潜热。此法适用于山坞、洼地茶园防御晚霜。屏障法：平流霜冻的生成原因是冷空气流放。所以屏障法是防止平流霜冻的主要措施。可设置防风林、防风墙、风障等，其作用是减低风速、提高气温、减少土壤水分蒸发，也提高了土温。覆盖法：在高山西北向易被寒风侵袭受冻的茶园，可用稻草、杂草、塑料薄膜覆盖篷面。它可防止干寒风直接侵袭枝叶所造成的过度蒸腾而引起的枯梢和沙暴对叶片的直接危害。覆盖时既要注意覆盖物不被大风吹走，又要防止过厚造成枝叶捂干，以盖而不严为准。解冻时，还可减少叶片水分过量蒸发，尤其是对干风的防护作用更大。开春后务必适时掀开覆盖物，并就地堆制沤肥，加以利用。包草法：包草仅包在西北面，有的采用包草和插松枝混合束篷的办法，是用松毛枝插在茶篷西北面，外边再围稻草或茅草。此法可用于靠西北面边行茶树，到次年春季解篷时，老叶乌润、茶芽整齐粗壮。但应根据气候条件掌握束篷和解篷的时间，过早还会受冻，过迟老叶脱落，茶芽弯曲
时值严冬，气温骤降，设施农业如何安全过冬成为大棚种植户最关注的事情。西北农林科技大学园艺学院教授、博士邹志荣建议以预防为主，防治结合，进行综合防治。
1、保暖防寒遇到寒流强降温天气，可根据温室的保温性和栽培作物的种类临时扣中小棚，采用多层覆盖的方式保持棚内温度，如覆盖保温被、草帘、整块旧塑料布等。一般棚内温度应控制在最低极限以上。如：果菜类温度应控制在8至10摄氏度左右。
2、谨慎灌溉大棚蔬菜灌溉的时间应在冻害发生之前进行。阴霾雨雪天气，应避免浇水，因为这个时候不恰当的灌溉会引起土壤温度降低，影响农作物生长。
3、适当补温当棚内温度降至8摄氏度以下，应马上采取补温措施。但需要特别注意的是，辅助加温只要保证作物不受冻害即可，切不可把室内气温提得太高，影响其正常发育。
4、及时清雪如遇下雪天气大棚膜上积雪，应及时清除积雪。温室两边的积雪也应及时清除，防止融化时吸收大量热量而降低棚内温度，清除积雪时应尽量避免损伤棚膜。
5、适时补光如遇到连续的阴霾雨雪天气，种植户应考虑装置荧光灯或者钠灯进行补光，保证作物有充足的光源健康生长。
1、配制热性营养土。鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌菜园土60％，这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系多而长，吸收能力强，植株自然耐冻健壮。
2、分苗时灌根。用根施通和生根素灌根，用后根系发达，吸收能力强，就不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。
温室蔬菜
3、足水保温防冻害。水比空气的比热高，散热慢，冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。所以秧苗冻害多系缺水所致，为此冬前浇足水或选好天气(20℃以上可浇水)灌足水可防冻害。
4、中耕保温防寒。若地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，加之板结土壤裂缝大而深，土壤团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕可破除地面裂缝，既可控制地下水蒸发带走热能，又可保墒保温防寒保苗。
5、叶面喷肥抗寒。冬季气温低光照弱，根系吸收能力弱，往叶面上喷光合膜肥，可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症;叶面喷洒新高脂膜形成一层高分子膜防病菌侵染;叶面喷米醋、白糖和光膜肥混合液，可增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒力;冻害后叶面呈碱性萎缩，喷醋可缓解危害程度，宜用100-300倍液。少用或不用生长调节剂，以防降低抗寒性。
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