您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《荠菜和芥菜傻傻分不清?看这教你怎么分辨!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
荠菜，是一种常见的田边野菜，因其独特的香味和营养价值而走上人类的餐桌。荠菜很有很多别名，如香荠、白花菜、黑心菜、禾杆菜，湖北、河南等地区叫荠荠菜，四川人叫干油菜，无论在哪个地区，荠菜都非常受人们喜爱。关于它的做法有很多，比如凉拌荠菜、荠菜馄饨、荠菜包子等。荠菜成为人们日常生活中十分常见的野菜之一，不仅仅是因为其独特味道，更是因为其有很多营养价值，因此时节一到，需对人喜爱到地里去挖荠菜，可这么多野菜，真真假假，你分得清吗?很多人搞不清荠菜和芥菜，今天我们来科普一下二者的区别吧。
荠菜和芥菜的区别1、外观不同荠菜和芥菜虽菜名相像，但其外观却大有不同。首先，芥菜别名雪菜，形状是小白菜似的，是十字花科植物。而荠菜的叶子呈分散的片状，并且带有锯齿，而且味道独特，也可以靠味道来分别二者。
2、营养价值不同在营养成分上，荠菜和芥菜也不同。芥菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、还有钾、钙、磷等矿物质元素。荠菜含有丰富的膳食纤维，荠菜的食物纤维含量高达1.7mg/100g。以及各种维生素和矿物质。此外，还含有胆碱、乙酸胆碱、芥菜碱、黄酮类等成分。m.ZW59.COm
3、功效不同芥菜有提神醒脑，解除疲劳的作用。除此之外，还有解毒消肿、抗感染和预防疾病的发生的功能。而荠菜也不逊色，具有明目、健脾的功效，以及增强机体免疫功能。荠菜还具有降血压的功效。
看来荠菜和芥菜都是宝，虽二者是不同的植物，但对人体都是大有好处的。大家知道荠菜的做法，不如今天在学习一下芥菜的做法吧!
芥菜的做法1、清炒芥菜将芥菜根部洗净，用水抄开，捞出挤干水分，备用。锅中放入油，热后加入辣椒、蒜、葱爆香，然后加入芥菜，一起翻炒，后撒入调味料，出锅即可食用。
2、芥菜土豆排骨汤将芥菜、土豆洗净，排骨焯水。先将排骨放入锅中，加入葱姜，然后放入土豆。水开后加入芥菜，焖煮，带排骨炖烂后盛出。
3、芥兰干贝将干贝泡发后，沥水。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，先将芥菜炒至七分熟，后放入干贝旺火炒熟，盛出前加入调味料，翻炒一下。
看完这篇文章，荠菜、芥菜还会傻傻分不清吗?二者的区别可大了，但是都是具有很多价值的野菜，大家不妨让它们经常出现在餐桌上吧!
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野韭菜是一种野生的植物，与韭菜相比，叶片更宽，气味也更刺激。野韭菜广泛分布在我国各地的坡地或山地上，其实并不少见。但是随着人们生活水平的提高，野韭菜已经很久没有出现在人们的餐桌上了。为了避免在购买的时候，被人骗了，今天小编就带大家看看野韭菜和韭菜之间有什么区别吧。
野韭菜和韭菜的区别一、形态上不同野韭菜的叶子相对常见的韭菜来说更宽，刺激性气味也更重。而普通的韭菜叶子偏细长，那股韭菜特有的也比野韭菜要淡。韭菜是人们将野韭菜驯化而来，更加符合国人的饮食习惯。
二、营养上的区别野韭菜营养价值更高。由于韭菜是野韭菜经过驯化而来的，在得到更好味道的同时，必然会损失一部分的营养物质，根据科学实验测定，野韭菜所含的蛋白质、铁和胡萝卜素会更高。而且由于野韭菜生长在野外，不会有人施肥打农药，是真正意义上的有机食品。
三、药用功效的不同野韭菜具有很高的药用价值，而普通韭菜的药用功效并不高。野韭菜被人们称为起阳草，中医上通它的嫩叶和根部入药，可治疗身体烦热、补肾阳等。
说了这么多，大家最关心的可能还是野韭菜要怎么吃呢?小编今天还给大家带来了一道方便又好吃的野韭菜食谱——野韭菜饭。
野韭菜饭的制作方法制作方法很简单。野韭菜半斤洗净切碎，腊肉50克切小丁。热锅爆炒腊肉至出油。加两大碗水，待水开后加入半斤玉米面，待水焖干后翻炒，避免粘锅。待玉米面快熟后加入野韭菜，继续翻炒至野韭菜熟了即可。
以上就是今天关于野韭菜和韭菜的区别的全部内容了，希望大家之后再购买野韭菜或者安排食谱的时候都可以做到心中有数。
吊瓜子和瓜蒌子都是中药的一种，能治疗咳嗽，便秘等疾病，同时因为两者都有润肠的作用，因此还有一定的保健效果。再加上两者都是葫芦科的植物，导致他们的外观，习性等方面又十分相似，导致很多人根本分不清两者的区别。接下来让小编来教教大家吧!
吊瓜子和瓜蒌子有什么区别1.生长气候吊瓜喜欢湿润温暖的气候，但是耐寒性也很好。瓜蒌子同样喜欢湿润温暖的气候，但是耐寒性较差，在培育瓜蒌子时温度最好不要过低。温度较低会导致瓜蒌子停止生长，严重时甚至会死亡。
2.适宜生长的土壤环境种植吊瓜的土地不能缺水，也不能太涝，保证土壤表面湿润不干燥就可以了。瓜蒌子相比吊瓜更加耐涝一些，土壤中水分含量高一些也是没有问题的。
3.外形吊瓜子的形状非常像西瓜子，每一粒都比较大，表面较为粗糙。瓜蒌子表面相对光滑，相对较小。
了解以上三点基本就可以区分吊瓜子与瓜蒌子的不同了，但很多朋友在了解到吊瓜子与瓜蒌子有很强的保健作用后，就想要在家种植几棵。因为瓜蒌子种植起来很简单，小编在此就不赘述，下面只讲吊瓜的种植方法吧!
吊瓜的种植方法1.整地，吊瓜适合在阳光充足、肥沃的土壤中生长，控制种植密度，并对种植孔进行数字化。土壤被耕种并暴露在阳光下，基肥应充分施用，充分搅拌土壤。
2.开始种苗之前，先对种子进行处理，将干燥、腐烂的种子挑出。保持苗床土壤湿润，控制周边环境，增加苗床营养，种子发芽后可以移植。
3.如前所述，吊瓜是一种攀缘植物，所以我们在移植之前必须架上一个架子，这样有利于吊瓜的生长，延长藤蔓和果实的悬挂量。移栽后，增加根系灌水量，提高土壤含水量，提高苗木成活率。
吊瓜和瓜蒌子虽然非常相似，但按照小编所说的三点来判断一般都能准确区分。如果不想花钱买，按照小编所讲种植方法栽培，存活率一般都很高。
芥兰又名“芥蓝”、“盖菜”，富含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风等功效，连苏东坡都盛赞它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”可见平日里大家有多欢迎它了。可是市面上蔬菜种类众多，不仅有芥兰，还有一大堆别的蔬菜。比如菜心和芥兰就是一对让人傻傻分不清的好兄弟!不过不要紧，学会了这几招，我们可以轻松分辨二者的区别!
菜心和芥兰的区别1. 外观二者在外观上区别还是比较明显的，菜心是绿色，而芥兰偏蓝色。
2. 口感芥蓝和菜心虽然口感都是爽脆，但是菜心更加柔嫩。芥蓝因为体内含有有机碱，这使它带有一定的苦味，所以如果不是很喜欢苦味的朋友可是要注意一下了。
3. 功效芥兰有着降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。还有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠有奇效。
相比之下，菜心则是富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，可以令肠胃蠕动有助消化，护肤养颜，还能够利尿通便、清热解毒。
平日里我们不仅仅要知道怎么区分菜心和芥兰，还需要了解如何挑选适合且新鲜的芥兰哦。毕竟身体最重要，新鲜的芥兰不但口味、口感出色，而且营养保存的也更好。
芥兰的挑选方法1. 看茎、叶我们挑选的时候不要选茎太粗的，否则容易老。苔叶最好是细嫩浓绿，无黄叶的。还要记得是没有开花的。
2. 注意梗我们应该选择梗比较细的芥兰，这样的更加新鲜，吃起来更加脆爽。
日常生活中，我们总是会遇到形形色色的“双胞胎”蔬菜，只要掌握了恰当的方法和技巧，想必大家都能够轻松地分辨出芥兰和菜心的区别。无论是菜心还是芥兰都是餐桌上常见到的美味佳肴，我们挑选的时候也要注意挑选更加新鲜可口的呀。
自然界的蘑菇种类繁多，但到了干货市场，经过脱水处理，有些菇类乍看上去还挺相似。就比如拿榛蘑和茶树菇来说，有不少人就区分不出来。其实这两者很好辨认的，接下来就跟小编一起来学习下两者有什么区别吧。
榛蘑和茶树菇的区别一、两者形态特征的区别1、榛蘑的形态特征
榛蘑，它主要分布在黑龙江山区榛柴岗上，因此得名榛蘑。榛蘑生长在针阔叶树的干基部，在初生长期，如半球，随后慢慢展开如伞形，表面颜色土黄，生长后期颜色加深，伞柄如圆柱形，内部松软。
2、茶树菇的形态特征
茶树菇学名柱状田头菇，因长在油茶树的枯干上而得名茶树菇，其头部平滑，初长期，颜色暗红褐色，带点浅色皱纹，其菌柄中立细长。等成熟期后，茶树菇的菌柄开始变硬，菌盖细嫩如椭圆形。
二、两者口感特征的区别1、榛蘑的口感特征
榛蘑整体口感嫩滑爽口，味道非常鲜美，多在东北用于炖菜。
2、茶树菇的口感特征
茶树菇其菌盖小嫩，菌柄硬脆，整体口感有鲜明对比，其味道对比榛蘑带点清香，多用于汤料中。
说到这里，相信大家已经对榛蘑和茶树菇的区别有了一定的了解了，就算眼睛看不出来，嘴巴尝一尝总能体会其中的美妙区别。聊了这么多两者的不同，相信大家对两者的相同点也开始有点兴趣了吧，别急，这就给大家细细说说。
榛蘑和茶树菇的共同特点其实啊，两者都同属伞菌目，都含丰富的氨基酸和谷氨酸，这是它们最大的共同点，也是它们如此鲜美的来源。另外其两者营养非常均衡，都富含维生素，矿物元素，都有促进造血，调节免疫的本事。但两者都因为富含嘌呤，疼风病患者要禁止食用。
以上对两者区别的介绍就说到这啦，希望能对大家辨认榛蘑和茶树菇有所帮助，最后大家也要注意两种菌食用的禁忌，别因尝鲜而增加身体负担。
说起洋姜，大家也许就会想起生姜，因为两者就差一个字，而且外形也是非常像的，这就导致许多人分不清两者的区别，其实若是细细观察或是品尝的话，会发现两者还是有许多不同的，那么洋姜与生姜有什么区别?
洋姜和生姜的区别味道洋姜属菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性凉。生姜属姜科姜属多年生宿根草本。生姜的味道非常芳香，并且有辛辣味。所以从味道其实就可以很简单的判断出那个是洋姜，哪个是生姜哦!
用途洋姜可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制洋姜干，或作制取淀粉和酒精原料。生姜一般是被当做调味品，当然还可以煎汤，绞汁服用。而洋姜则一般被当做菜食用。所以在真正要用到洋姜做菜的时候，可别把生姜当洋姜炒着吃了哦!
以上就是关于洋姜与生姜之间有什么区别的介绍，那么洋姜一般会怎么吃呢，下面我们就来介绍洋姜吃法，这里面的吃法可以很全的哟!
洋姜的吃法腌制洋姜可以用来腌制，制成酱菜，味道鲜美，可作零食，也可下饭。
煮粥洋姜也可以拿来煮粥，能驱寒保暖，粥增添鲜辛味，味道更佳。
做汤洋姜也可以做汤用，特别是煲鱼汤，可以去腥。
炒食洋姜也可以炒食，切丝和肉一起炒，营养丰富。
洋姜与生姜虽然只差一个字，但其却是非常不同的，而且两者的区别从许多方面也是可以看出来的，另外洋姜是可以食用的，其做法是非常的多，有兴趣的朋友，可以去开发更多关于洋姜的吃法。
众所周知，蒜苔是大蒜所抽出的花茎，富含多种营养物质，并且炒出来的蒜苔香味十足，具有和什么炒都好吃的属性，也成为大众所喜爱的蔬菜之一。而蒜薹又是什么呢?一字之差，又属于另一种植物了吗?小编今天带大家认识蒜苔和蒜薹的区别。
蒜苔和蒜薹的区别一、蒜苔就是蒜薹正如西葫芦就是角瓜一样，蒜苔其实就是蒜薹。两者虽然相差一字，但好歹也是同音，蒜苔的苔读作“tai”,蒜薹的“薹”也读“tai”，同为第四声调。
并且，根据瑞典著名的植物学家林奈的双名法，蒜苔和蒜薹的拉丁学名同为galic bolt，可知，它们确实是一种植物。
二、蒜苔与蒜薹之差若非得说出蒜苔和蒜薹之间的差别，那么就是它们名字的不一样了。其实它们都是一种植物，只是中文学名与别名的区别。
至于为什么会有命名的区别，那是因为根据各个地区文化以及地域性的不同，很多地区对于同一种植物的命名都有所不同，蒜苔除了具有蒜薹这一别称之外，还有蒜毫、蒜苗之称。蒜苗是广东地区的普遍叫法。
也正是因为所受各种因素影响，一种植物的叫法很多，植物学家林奈才会想出双名法，规定一种植物只能拥有一个拉丁学名，这也方便了大家在国际上的植物交流与学习。
蒜苔的功效和作用了解了蒜苔和蒜薹之间的关系后，是不是还想知道它们作为蔬菜，除了美味还具有些什么作用呢?接下来我们一起来了解一下它们的价值用处吧!
蒜苔性温，具有温中下气的作用，以及补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效。
此外，因为蒜苔外皮具有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜苔，也可以有效的预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数;蒜苔中富含的维生素C不仅具有明显的降血脂以及预防冠心病的作用，还可防止血栓的形成。
蒜苔和蒜薹的区别就介绍到这里了，读完这篇文章大家应该都清楚了蒜苔和蒜薹之间的关系了，以后就不要再被这两个名字给搞混了哦!
很多喜欢多肉植物的花友总是傻傻分不清品种，今天小编就为大家区分几种容易混淆的品种，希望能给大家一点帮助。
雪莲、芙蓉雪莲及梦露
雪莲其实是很好辨认的，雪莲的幼苗和成株并没有太大的区别。雪莲的叶片紧凑钝圆，但是叶尖却是很圆的弧形。在雪莲叶片上还覆盖有一层厚厚的白粉，白粉也非常均匀，到秋冬季节整体会变粉色，但是梦露和雪莲却是明显的渐变色。
芙蓉雪莲的叶片和梦露以及雪莲相比略微长一些，在芙蓉雪莲的幼苗时就能明显区分，秋冬时叶片是粉嫩的红晕。芙蓉雪莲的成株比梦露和雪莲都高，叶片没有其余两者紧凑，颜色也偏冷，叶片比较尖，并且没有梦露来的肥厚。
梦露的叶型更接近于雪莲，幼苗的时候就能很容易和芙蓉雪莲区别开来，梦露的叶片比芙蓉雪莲更短更圆，到了秋冬季节，梦露还会呈现出比较明显的渐变色，红色也会比较省，是以红斑状出现在叶片的边缘与背面。
钱串子的区分
小米星：小米星为比较稀少的钱串，和钱串相比，颜色更嫩更绿，叶片呈三角形。株型与钱串同一级别，略小一点点。
小米星锦：小米星锦也就是平常所说的彩色蜡笔，它和小米星长的比较像，二者的区别是彩色蜡笔颜色比较粉，叶片比较嫩，小米星叶片颜色绿，彩色蜡笔植株肉质叶浅绿色至嫩粉色，叶缘具粉红色，在晚秋和早春，温差大的时候粉红色尤为明显。
星王子:星王子常被误认为是钱串，实际上比钱串要大很多。叶片密集排列成四列，叶片心形或长三角形，基部大，逐渐变小，顶端最小，接近尖形。叶色浓绿，在冬季和早春的冷凉季节或阳光充足的条件下，叶呈红褐或褐色，叶缘有白色角质层。整个植株叶片排列紧密而整齐，由基部向上逐渐变小，形成宝塔状，是一种奇特而美丽的多肉植物。
十字星：十字星总结起来就是叶片薄，没有肉质感。
十字星锦：十字星锦比十字星的叶片大，颜色更鲜艳一些。增加日照时间和温差会使叶片变得十分紧凑，并且整株颜色会变红。
钱串景天：钱串景天，这个是平常最常见的钱串了，也叫做串钱景天、星乙女。叶片圆润，弧线明显，水肥充足的情况下叶片更加饱满，叶尖不再明显。
卷边多肉的区分
晚霞之舞，这个是目前最常见的卷边，容易和晚霞之舞弄混的有晨光和法兰之舞，祗园之舞的区别还算比较明显，主要是颜色。
晚霞之舞比祗园之舞要稍大一点，比晨光和法兰之舞又稍小一点，株型和祗园像，但是不管出不出状态，颜色都会比祗园要紫一些，深一点，祗园之舞，整体颜色都比较粉嫩。
沙维娜的颜色是没有祗园和晚霞之类的那么红，那么鲜艳的，晨光的颜色跟晚霞之舞很像，但是整体的株型大小要比晚霞之舞稍微大点，边缘的卷也没有晚霞之舞的卷那么明显，稍微平展一些，叶子较晚霞之舞更宽，更厚实。
法兰之舞，颜色没有晚霞之舞和晨光那么鲜艳，也比较好区分，整体大小和晨光差不多，比祗园之舞和晚霞之舞稍大，模样更类似于晚霞之舞，出状态颜色比晚霞之舞更紫一点，没有那么红。
沙漠之星也是比较小的卷边，跟祗园差不多大，叶子边缘的卷很厚，颜色灰灰的，也有花友能养出紫紫的颜色来。叶子比较薄，因为卷很明显，所以看起来特别的密，很好区分的！
沙维红/紫焰，这俩其实就一个东西，叫它紫焰或者沙维红都不会错，实际颜色都是紫黑紫黑的，很少见谁养出红红的颜色出来了。
以上就是小编整理的一些容易混淆的多肉植物品种，当然还很不全面，希望大家能多多交流，以便以后补充和完善。
金琥别名象牙球、无极球、金桶球，原产墨西哥中部干燥炎热的沙漠地区，多浆植物。茎圆球形，球体碧绿色，单生或丛生，最大球径可达1米左右，甚为壮观。具23~37个棱脊高耸的直棱，棱上排列整齐的刺座较大，金黄色辐射状刺8~10枚，强硬稍弯的金黄色中刺3-~4枚，后变浅或呈白色。球体顶部密生金黄色绒毛，基部孔裂。只要管理得当，成年植株在每年的4~11月之间都能开花。金黄色钟状花着生于球体顶部周围的绒毛丛中。宛如天穹缀上颗颗金星。花后结的果实毛绒绒、黄灿灿，与顶部的绒毛相映成趣。金琥喜温暖和阳光充足的环境，不耐寒，耐干旱，畏积水。土壤宜用疏松肥沃石灰质的沙质壤土。
繁殖与栽培：繁殖方式有播种、扦插、嫁接繁殖
金琥种子发芽容易，但人工栽培开花颇不易，故一般用扦插繁殖。于早春切除球顶部生长点，促生子球，待其长大至1厘米左右时可扦插或嫁接。取下健壮的子球，置于通风干燥处晾2~3小时，待切口干燥后，直接插在细沙土中，很快即可生根。嫁接宜在5~10月间进行，用利刃将砧木顶端削平，然后取下金琥子球，底部切口须平滑，直接嫁接于量天尺砧木上端，上下一定要吻合，中心部位必须对准用绳将球体和砧木绑扎固定，置于通风处约2周后接口即可愈合然后拆开绑线，按常规养护管理。嫁接后金琥球体生长迅速，待球体长大后，可将其切下扦插蹲盆定植盆内，培养成观赏球。
生长习性
金琥土壤要求排水、透气良好、含石灰质的沙土或沙壤土，在黏重的土壤里根系易坏死。培养土可用70%的河沙、30%的腐叶土加少量草木灰进行配制，或者园土、腐叶士、河沙各1/3，加少量草木灰混合配制。喜光照充足，生长期需充分日照，若过于荫蔽，球体会变长，刺色暗淡而降低观赏价值。夏秋阳光强烈，需适当遮荫，忌阳光直射，如光照过强，球体针刺颜色变浅，使其黯然失色。金琥喜温暖湿润的环境，生长最适温度为2025℃，不耐高温或严寒。夏秋季节应注意通风，高温闷热对植株生长不利。冬春季节室内栽培应保持温暖，可放于南阳台，8~10℃即可;冬季应保持在5℃以上，温度过低会使球体产生难看的黄斑，影响观瞻。冬季低温时盆土要保持干燥。金琥虽然耐旱，但在千旱条件下生长缓慢，故应适当浇水。浇水要掌握“不干不浇，浇则浇透”原则。夏季中午不要对球体喷水，以免造成日灼烧伤。浇水不宜过多，忌积水，盆土宜见湿见干，短期干早对其生长影响不大;金琥浇水一般是从盆沿往下流水，时间长了，球不洁净时也可往球上喷水洗一洗，一定要在晴天时才能喷洗，水量不可太多;球顶部生长点不可浇水。若盆土过湿，极易引起球体变色腐烂，且不能复原，对此应注意。冬季应减少浇水次数，盆土宜干不宜湿。施肥春秋两季是金琥生长的适宜时期，生长期可结合浇水每月施肥一次，以腐熟的有机肥浇灌效果良好;宜适当追施饼肥、鸡粪、骨粉或鸽粪等肥料，宁淡勿浓，如追施尿素、磷酸二氢钾等化学肥料时，要避免沾污茎部，施肥后喷一次水，以防损伤球体。但冬、夏季和新上盆的植株要停止施肥。施肥时应沿盆沿浇下，不可污染球体。金琥幼苗期可施少量骨粉或过磷酸盐。金琥生长较快，根系会分泌出一种有机酸，使土壤酸化从而引起根系腐烂，每年需翻盆一次，并剪去一部分老根。翻盆的适宜时间为植物休眠期结束至生长旺盛期到来之前。金琥虽为大型球，但长成需耗费许多年，4年生实生苗可长至9厘米左右。当其10年生球径达30~35厘米时，即可开花。长成70-80厘米需20-40年左右，故必须按栽培要求养护，以免引起损失。
常见应用
金琥球体浑圆、端庄、碧绿，针刺金黄，精致优美，刚劲有力，熠熠生辉。既可装饰较大的空间，如厅堂、会议室，能显示华丽壮观的气派;也可点缀于几架案头、办公室及阳台等处，给人明快豪爽之感。在明媚的阳光下，显得玲珑剔透，赏心悦目。金琥被称为“具有男子汉刺”的植物，且寿命长，易栽培，既可做展品，又适宣居家种植。金琥为景天代谢植物，晚上吸收二氧化碳，放于室内与人生理相协调。金琥球体上布满利刺，家庭栽培时应注意放置场所，以免刺伤。
山核桃、碧根果算得上是坚果类的“孪生兄弟”，二者形态相似、颜色相似，只不过一个名字颇接地气，另一个则颇具洋人气质。二者到底有何区别,今天小编就将带领大家从以下几个方面认识它们。
山核桃和桃碧根果的区别：1、属性区别碧根果产自美国，又被人们称为“长寿果”，是全世界17种山核桃之一。而山核桃既是一种植物，也泛指一种坚果。可以说山核桃是包括碧根果在内的山核桃的统称，但在市场上多指的是以中国为产地的山核桃。
2、营养成分长寿果营养极为丰富，除含有40~50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。山核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收。总体来说，山核桃的营养价值较长寿果要逊色一些。
3、口感方面有些人不吃核桃就是觉得果皮厚，剥离麻烦。但是请大家注意了，碧根果的壳非常好剥，核仁肥大，放入口中，回味无穷。而山核桃壳相比而言，较厚，核仁松脆味甘，香而不腻。二者孰优孰劣，全凭个人喜好。
4、食用价值碧根果中富含的营养物质，除了益于大脑，还有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。所以小编推荐父母们经常给孩子吃一些坚果，有益于孩子身体健康。同时，头发稀疏的人也应多食碧根果，其中含有的维生素E有润肌肤、乌须发的作用。
山核桃的药用价值较高，除了碧根果的一些作用之外，山核桃还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰的功效。而除了核仁，山核桃的鲜根皮煎汤浸洗，治脚痔(脚趾缝湿痒)，鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症。
碧根果一般用于直接食用，不宜采用烹煮的方式，否则会造成营养流失。而山核桃除了直接食用之外，还可用来烹煮，以及入药。
相信大家了解了以上四点，也大致了解了二者区别，那它们有什么食用禁忌呢?
碧根果食用禁忌1、不宜与白酒同吃中医认为二者皆是热性食物，若同吃，易制血热甚至卡血。
2、不宜多食坚果热量非常高，多食易发胖。
今天小编的介绍就到这里结束了，相信大家也了解了坚果类的“孪生兄弟”的区别，再次选购时也不至茫然无措了。祝愿大家都能吃出一个好身体!
“黑钻石”黑莓口感又好，营养又高，竟然还能药用，怪不得受到人们的推崇。但是小编最近，发现很多朋友觉得黑莓和桑葚长得差不多，有些傻傻分不清楚，有人甚至认为是同一种水果。那么黑莓是桑葚吗?黑莓和桑葚又有什么区别?
黑莓是桑葚吗小编在这里统一回答大家，不是!虽然黑莓和桑葚看上去长得很像，但是实际上相差甚远，可不是同一家人哦!
黑莓和桑葚的分别黑莓黑莓属于蔷薇科的一种聚合果。黑莓果是黑色或红紫色的小核果。黑莓原产地位于北美东部及太平洋沿岸。黑莓通常为两年生，灌丛一般呈现茎直立引、半直立、攀缘等状态，除了栽培出的无刺品种外，正常的都有刺。黑莓叶子为手掌形状的复叶，也就是椭圆形的有柄小叶。叶子边缘有粗齿裂，大多数叶子为越冬叶。黑莓花朵有白色、粉红色、红色，顶生，是非常好的蜜源。黑莓味道酸中带甜，常常被用来制作甜点、果酱、果酒等。
桑葚桑葚又叫桑果、桑泡儿，是桑树的果实。桑葚属于桑科的一种聚花果。桑葚的籍贯在中国，属于落叶乔木。桑葚果实长圆形果，有黄棕色、棕红色、暗紫色，会有短果序梗。桑葚口感上清甜居多，是人们经常吃的水果。每年4-6月成熟。成熟后桑葚质地油润。酸甜适口，个头大、肉质厚、果色呈现紫红色、糖分充足的是佳品桑葚。桑葚除了能做甜点、果酱等，还可以做成桑葚干，桑葚膏，桑葚果酒等制品，真正是应用广泛。
食用黑莓的禁忌黑莓含有大量糖分，患有糖尿病的人不宜食用。
黑莓不要用铁器盛，因为黑莓中的酸性物质会跟铁发生反应，容易导致中毒。
宝宝不宜多吃。因为黑莓内有较多鞣酸，不利于宝宝吸收铁、钙、锌等营养物质。
黑莓看着很像桑葚，有时让人傻傻的分不清，其实桑葚和黑莓是完全不同的两种东西。小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道黑莓和桑葚的区别有哪些了吧!
月季和玫瑰堪称蔷薇科蔷薇属的双胞胎，二者均以花色艳丽、种类丰富、姿态优美闻名，一直以来作为浪漫的代名词，深受广大民众的喜爱。因其外貌特征极为相似，大多数人都很难将其区分开来。今天，小编就来教你如何一眼辨别玫瑰与月季。
玫瑰与月季叶片的区别看叶片数量玫瑰有7—9片小叶，而月季只有3—5片小叶。
摸叶片质地因为玫瑰的叶面有细小的绒毛，叶脉更加清晰、凸出，摸起来会有一种糙纸感，而月季叶面光滑，叶片偏硬，有革质感。
观叶片颜色玫瑰的新叶显嫩黄色、嫩绿色，而老叶最多呈翠绿色,月季新叶呈红色，老叶呈墨绿色、浓绿色。
玫瑰与月季茎刺的区别月季除木质化的老茎多刺外，新生枝条的刺较少刺与刺之间都有一定的距离。
玫瑰的刺更让人望而生畏，不仅老枝多刺，新枝上也长满了密密麻麻的小刺，到枝条顶端时，叶片和枝条基本已经全部被绒毛覆盖。
除了掌握它们之间的区分技巧，玫瑰和月季的繁殖也非常容易，下面给大家介绍玫瑰和月季几种常见的快速繁殖方法。
月季和玫瑰的繁殖方法扦插选择一年生枝条剪成10cm的茎段，每个茎段至少有一个芽，下端斜切约30度，上端平切，插入土壤1/3深度，极易生根。
高位压条在一年生枝条中部环切两次，去掉表皮组织，将土壤装在容器中，包扎在环切的伤口周围，保持土壤湿润，即可生根。
看了上面的方法是不是觉得区分月季和玫瑰并不难，只要掌握了月季和玫瑰关键的形态特征，区分起来就很简单了。它们的快速繁殖也简单易学，所以赶快行动起来吧，不久的将来，你也可以拥有自己美丽的玫瑰花园了。
榔榆产于中国中南部、日本中南部，为亚热带适生树种。我国陕西、山西等省区以南的河岸塘边常见生长。喜光和温暖气候，亦稍耐寒、耐旱、耐湿。酸性土、中性土及石灰性土均能生长。寿命长，萌生力强，耐修剪。落叶乔土。树干黄褐色，树皮斑状如鳞片枝条细柔。单叶互生，叶片小而质硬，椭圆形，基部偏斜，叶缘有细齿。夏秋之间，叶陂间簇生黄绿色小花。10月翅果成熟，黄褐色，长椭圆形。
繁殖与栽培
一般播种繁殖，10~11月种子成熟，及时采收，随采随播或装袋干藏。翌年3月播种，播于平整苗床上，上覆细土以不见种子为度，再盖以稻草。约1个月左右即可发芽出土，及时揭草，适当间苗。当年生苗木可高达30~40厘米。宜倒床培养数年，经修剪整形，再上盆加工。
盆景制作
宜用紫砂陶盆或釉陶盆，盆色以素雅为佳。在春季2~3月间芽萌发前上盆栽种，栽时将根部适当修剪，短截长根，壅培肥土，勿使根部拳曲。榔榆附石式盆景的栽种，先选具有石隙的松质石料，将树根修剪整理后，纳入石隙中，并用棕丝拴扎固定，勿伤根系。用青苔铺垫，扎根后用湿的河泥涂抹石料外面再用苔藓包裹，然后将树根连同附石定植于盆土中，精心养护23年。待嵌在石隙中的根系充分生长，填满石隙，即可解去缚扎，这时根系与附石形成一体，一盆附石式榔榆盆景就基本制作成功。榔榆加工造型可采取修剪与攀扎相结合进行，攀扎可用棕丝或金属丝，由于榔榆枝条生长较快，攀扎成型后，应及时拆除，以免陷丝，影响美观。榔榆可塑性很强，可加工成多种形式。常见的有直干式、斜干式、卧干式、悬崖式及附石式等。枝叶可剪扎成片，也可修剪成自然树冠。榔榆桩景生长较缓馒，可每隔2-3年翻盆次，时间在春季萌芽前为宜。翻盆时可剪去部分老根，换去1/2旧土，培以肥沃疏松的培养土，以促进根系生长，枝叶繁茂。
生长习性
榔榆盆栽以疏松肥沃的熟化田园土或腐叶土为宜，通气透水性好，有利于根系发育生长。喜光线充足。温度喜温暖气候，能耐-20℃短期低温水分与湿度榔榆喜湿润，盆土宜偏湿，但不可积水。夏季高温期，要早晚各浇一次水;秋季浇水可减少;冬季如露地埋盆于土中，可不浇水。施肥在生长期4~10月(梅雨季节除外)可每半个月施1次稀薄的饼肥水，以保持正常生长养分的需要。修剪输枝叶生长快，在新枝伸长至5-6厘米时，留2~3个叶片，其余均剪去。为了保持造型式样，经常进行修剪或摘芽去梢，控制其徒长，以免扰乱树形。
榔榆常见的虫害有榆叶金花虫、介壳虫、天牛和刺蛾等，可喷洒80%敌敌畏1500倍液防治。天牛食树干可用石硫合剂堵塞虫孔。榔榆树形古朴优美，叶色油绿，树皮斑驳，树叶细密，在庭院种植或制作盆景具有良好的观赏价值，对二氧化硫及烟尘具有较强抗性。
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