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春笋不仅味道鲜美,而且做法丰富,它虽然在我们的生活中非常的普遍,但却一点都不普通,那它不普通的地方在哪里呢?是在它的营养价值方面,看看它的营养价值你就知道它为什么不普通了。

春笋的营养价值

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

以上就是关于春笋营养成分的介绍,下面我们来看看在煮春笋时需要注意些什么。

煮春笋的小技巧1、带壳煮

在用水煮春笋时最好不要剥掉皮再煮,带壳煮是最好的,因为在水煮的过程中,春笋壳就像是一道屏障一般,不让春笋体内的水分、甜味和营养物质流失,这能够很好的保持春笋的口感,让其脆甜美味。

2、冷水煮

在用水煮春笋时,为了让春笋能够全面的受热均匀,要用冷水煮,用冷水煮不仅会使它受热均匀,还能让春笋体内的苦味一点一点的排出,这会让春笋的口感更好,若是用热水煮竹笋的话,会让春笋里的肉变得紧缩,这样春笋内的苦味就排不出来了。

3、全程加盖煮

在煮春笋的过程中,还有一点需要注意的是,在煮的时候要一直盖住锅盖,且在这个过程中不要将其掀开,闷个10-15分钟,就会有春笋的香味飘出来了,这时候就可以关火了,这样煮出来的春笋,味道更美味。

春笋的营养价值是很高的,所以我们可以多吃一些春笋,但在处理春笋的时候不要盲目去处理,使用一些小技巧会使你处理的更容易一些。

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慈姑有什么营养?慈姑营养价值介绍!


慈姑是一种水生的植物,喜欢生长在气候温和、空气湿润且光照非常足的环境里,它的味道非常美味,不仅如此,它还有许多营养呢!那么这么好吃的慈姑有什么营养呢?

慈姑的营养价值

慈姑含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素,富含钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。更主要的是,慈姑还具有益菌消炎的作用。中医认为慈姑味甘平,生津润肺,补中益气,所以慈姑菰不但营养价值丰富,还能够败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘。

以上就是关于慈姑营养价值的介绍,下面我们来看看慈姑要怎么养。

慈姑怎么养土壤

慈姑是长在土里面的,但并不是任何土壤都适合慈姑的生长,慈姑比较适合使用肥沃的黏壤土进行栽培,黏壤土能够给慈姑提供提供一个比较好的生长环境,让慈姑更健硕的生长。

光照

慈姑比较喜欢温暖湿润以及阳光充足的环境,所以应该要将慈姑放在阳光能够照射到的地方,不过人们也要注意一点,虽然慈姑需要阳光充足的环境,但是也不能够将慈姑长久地放置在阳光能够直射到的地方,这样会让慈姑光照过度。

温度

慈姑最为适合的生长温度在20-25摄氏度之间,如果长期照射的话,这样的温度必然不适合慈姑生长,可能会让慈姑枯萎。

浇水

慈姑比较喜欢湿润,因此人们也要经常性的给慈姑浇水,尽量让土壤保持湿润。

冬季养护

冬季的时候要注意保证泥土的温度。慈姑适合温暖湿润的环境,但是冬季的时候,天气较为寒冷,人们就需要通过一些特殊的方法,保证泥土的温度,泥土的温度至少要在0℃以上,否则容易导致慈姑死亡。

慈姑的营养是非常丰富的,这也是许多人喜欢吃它的原因,还有就是它的味道非常美味,所以大家可以多吃一些慈姑。

甘薯有什么营养?甘薯营养价值介绍!


我们都了解甘薯与红薯是非常像的,而且许多人非常容易把两者搞混,但是就我们所知道的来说,红薯是非常有营养的,那么甘薯呢?它是不是也非常的有营养呢?

甘薯营养价值

1、甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

2、里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是甘薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。甘薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,甘薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。

以上就到关于甘薯营养价值的介绍,下面我们一起来看看甘薯要怎么蒸着吃吧!

甘薯怎么蒸着吃

1、首先买一些甘薯,因为新鲜的甘薯都是从土里挖出来的,所以它们本身是带有泥土的味道的,因此我们在选择甘薯时最好选择长条形的甘薯,而且它的表面要光滑,用手摸时会硬而不发软,这样的甘薯是比较好的,而且也是比较好处理的。

2、将挑选好的甘薯放入盆中,加入清水,浸泡5分钟左右,这时甘薯表面的泥巴已经被泡的发软了。

3、找一个软刷,轻轻的将甘薯表面的泥土洗刷掉,注意最好不要将甘薯的表皮刷破。

4、泥土刷完后,再用清水将甘薯冲洗一次,让甘薯中残留的土壤都冲刷掉,新鲜的甘薯是可以生吃的,而且不论怎么吃,甘薯的外皮都是可以吃的。

5、将清洗干净的甘薯沥干水,放入蒸锅内,开大火,将蒸锅内的水烧开,然后再转小火,一般蒸个15分钟左右就可以了。

6、15分钟后,甘薯基本上已经熟透了,但为了以防万一,还是用筷子扎一下比较好,若是筷子能扎透甘薯,就说明甘薯已经熟了,然后将甘薯放凉,之后就可以食用了。

甘薯是非常有营养的,而且其吃法非常简单方便,所以大家可以去吃吃甘薯。

蕨菜有什么营养?蕨菜的营养价值介绍!


蕨菜是一种常见的野菜,在我国大部分地区都有分布,但是对于这种野菜随着医学技术的发展,检测出了可能诱发癌症的成分,因此对于这种美味的野菜很多人都敬而远之,其实少量食用蕨菜对我们的身体健康是没有什么影响的。蕨菜的功效与作用很多,营养丰富,下面就具体为大家介绍下蕨菜都有什么营养吧。

蕨菜营养成分

蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。每100克蕨菜所含营养素如下:热量(39.00千卡)、蛋白质(1.60克)、脂肪(0.40克)、碳水化合物(9.00克)、膳食纤维(1.80克)、维生素A(183.00微克)、胡萝卜素(1100.00微克)、维生素C(23.00毫克)、维生素E(0.78毫克)、钙(17.00毫克)、磷(50.00毫克)、镁(30.00毫克)、铁(4.20毫克)、锌(0.60毫克)、铜(2.79毫克)、锰(2.31毫克)、钾(292.00毫克)。

蕨菜的营养价值蕨菜素

蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎的功效;

富含钾,具有清热、健胃、滑、降气、驱风、化痰等功效;可治食隔、气隔、肠风热毒等症;

粗纤维

现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。具有下气通便的作用;

淀粉

蕨根含淀粉很丰富,所提取的淀粉(称为“蕨粉”),有一定滋补作用,可制粉皮、粉条。

结语:以上就是蕨菜的营养价值介绍,蕨菜虽然是含有致癌的成分,但是只要合理食用,就可以放心食用,对身体是非常有好处的哦!

苦瓜的营养价值!苦瓜有什么营养价值?


苦瓜是一种很好的蔬菜,经常吃它,有很好的降火作用,不仅如此,听说苦瓜的营养也是非常高的,那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。

苦瓜的营养价值

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

2、苦瓜中的维生素C含量很高,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

以上就是关于苦瓜营养价值的介绍,下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。

苦瓜炒鸡蛋

1、选取新鲜的苦瓜去掉两端,用刀将苦瓜从中间切开,把里面的籽和瓤挖出来,然后将苦瓜洗净,用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。

2、找一个稍大一些的碗,往里面倒入适量的清水和精盐,将它们搅拌均匀后,将苦瓜片放入进去,浸泡几分钟,这会减少苦瓜的苦味。

3、将几个鸡蛋磕入碗里,然后加入一些精盐,用筷子将鸡蛋充分搅拌,把它们搅拌成散液。

4、鸡蛋打好后,将泡在盐水里的苦瓜片捞出来,用清水将其冲洗干净,之后将水分控干。

5、放锅、开火、热油,将苦瓜片放入锅中爆炒,炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了,这时候要将火转为小火。

6、轻轻晃动菜锅,让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住,当蛋液变得凝固时,在用小火将其在锅里煎个几分钟,就可以了,这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。

苦瓜的营养非常高,所以大家可以多吃一些苦瓜,苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。

苜蓿的营养价值有哪些?苜蓿的营养价值介绍!


苜蓿中含有非常丰富的营养成分,苜蓿的功效与作用十分广泛,食用苜蓿对人体有很多益处,尤其是它有辅助减肥的功效,因此很多爱美人士以及有减肥需求的人都对它情有独钟。苜蓿的营养价值也非常高,下面我们就具体来看看吧。

苜蓿的营养价值营养成分:

据研究表明每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克,脂肪0.4克,粗纤维2.4克,糖类8克,胡萝卜素3.28毫克,维生素B2为0.36毫克,维生素C92毫克,钙103毫克,磷50毫克,铁2.4毫克。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。

营养价值:

1、止咳平喘。

苜蓿中含苜蓿素、苜蓿酚等有止咳平喘作用的物质,因此对支气管等呼吸道疾病有一定疗效;

2、补血止血。

苜蓿中铁元素含量较高,因而可辅助治疗贫血,此外苜蓿中所含的维生素B12成分,可治疗恶性贫血;苜蓿还含有止血作用的维生素K,民间常用治胃、痔或肠道出血;

3、通便排毒

苜蓿中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,帮助大便及毒素的排泄,从而起到防治大便秘结和肠癌的作用;

4、综合作用

苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用和抗癌作用。

结语:通过上面的介绍相信大家对苜蓿的营养价值有了一定的了解吧,更多苜蓿相关内容,请持续关注植物59网哦!

红萝卜有什么营养?红萝卜营养价值介绍!


红萝卜在蔬菜中是非常有营养的了,它的营养含量在各种蔬菜中的排名是非常靠前的,这也是许多人喜欢它的原因,不仅如此,它的做法也是非常多的,而且味道都非常的不错,那么红萝卜一般有什么营养呢?

红萝卜的营养价值

每100克红萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(红萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10、02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

以上就是关于红萝卜营养价值的介绍,下面我们来看看红萝卜要怎么养吧,学会这些你就可以自己养红萝卜了。

红萝卜怎么养花盆

首先要找一个适中的花盆,不能过小,最好是稍微大一点,因为空间宽敞一点有利于植株的生长,还有就是花盆底部要有一个出水孔,这非常利于植株的排水,以免植株被水淹。

土壤

选好花盆就要选土壤了,红萝卜对于土壤的要求还是有的,要疏松的、透气的且排水比较好的土壤,这种土壤可以自己配置,也可以去花店里买专门的用土。

浇水

红萝卜对于浇水的要求是比较高的,一般土壤干燥后才可以浇水,而且浇水要把土壤浇透,但注意不能过量浇水,这会使得花盆里有积水,从而导致植株的根系会发生腐烂。

光照

红萝卜是非常喜欢光照的,所以在其生长期要给与它充足的光照,这样它才能健康的生长,但在夏季,光照太过猛烈,要注意给植株进行遮阳,否则阳光会灼伤植株,但也不能过度遮荫,若是植株缺少光照,就会发生徒长,不仅会影响植株的生长,还会影响植株的美观性。

红萝卜不仅有非常多的营养,而且其养法也不困难,所以喜欢红萝卜的朋友们,可以自己来养一些,吃起来会更美味,更健康。

水萝卜有什么营养?水萝卜营养价值介绍!


我们都吃过水萝卜,有生吃过的,有炒着吃过的甚至还有炖着吃过的,由此可以看出水萝卜是有多少欢迎了吧!其受欢迎不仅是因为它的吃法多样,味道鲜美,还有就是它的营养价值是非常高的,那么今天我们就来看看水萝卜的营养价值吧!

水萝卜营养价值

水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。水萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃水萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。水萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

以上就是关于水萝卜营养价值的介绍,下面我们来看看水萝卜要怎么腌制才好吃。

水萝卜怎么腌制

1、准备3-4根水萝卜,将其用清水洗干净后,用刀将水萝卜的首尾部位和坏掉的部位去掉,之后再用刀将处理好的水萝卜对半切开,然后再切成一小块一小块,放入盘子留做备用。

2、之后找一个大一些的盆,先在底部铺上一层水萝卜,然后在上面撒入一些白糖,再撒一些盐,再在上面放一层水萝卜,之后再各撒一层白糖和盐,一直到所有的水萝卜都放完就可以了。

3、做好这些后,就将其放在一边,等到水萝卜被白糖和盐析出水分后,就用筷子将其搅拌一下,再放入几粒花椒和八角。

4、做好这些后,就把它们放在一边,等一个晚上的时间,差不多就做好了,这时可以在里面加入一些调料,可以有香油以及自家做的辣椒油,将其搅拌均匀后,就可以拌饭吃了,红彤彤的水萝卜,看着就非常下饭,若是吃上一口,那味道会让你回味很久。

水萝卜有非常多的营养,所以大家可以多吃一些,还有就是若是没有胃口,可以做一些腌水萝卜,它是非常开胃的。

西芹的营养价值有哪些?西芹的营养价值介绍!


西芹是我们餐桌上常见的蔬菜,因其营养丰富且口感脆嫩独特而深受人们的喜爱。西芹的功效与作用也非常广泛,但也要注意西芹的食用禁忌,否则不仅无益反而对身体反而有害。西芹的营养价值很高,含有多种对人体有益的营养成分,下面就一起来了解下它的营养价值都有哪些吧。

西芹的营养价值

西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。另外,西芹叶中营养成分要高于西芹茎。

西芹的营养价值虽高,但是有些人群是不宜吃的哦,下面就接着来看看啊。

西芹哪些人群不宜吃1、脾胃虚寒的人

因为西芹性凉,有清热降火的功效,所以脾胃虚寒的人要少吃西芹。

2、低血压的人

因为西芹本身有着降血压的功效,是适宜高血压患者食用的一种蔬菜,但是低血压患者就不宜食用西芹了。

3、男性

因为有一种说法是,食用芹菜会降低男性精子的数量和质量,也就是所谓的杀精,所以对于男性而言,西芹要少吃,而在准备要宝宝的时候,最好不宜食用西芹这一类芹菜类食物。

结语:了解西芹的营养价值更要了解你是否能吃西芹哦!

菌类的营养价值及功效是什么?菌类的营养价值介绍!


菌类很普遍,菌类菜也很家常,但追溯历史却发现菌类菜还是道家的精品菜肴呢。相传在千年以前,一代天师张道陵,在龙虎山炼仙丹时,雨后发现了蘑菇,就采回道观炒了用来佐餐,发现鲜美可口,自此菌类食物就走上餐桌了。不过菌类品种繁多,可达近20种,如白木耳、黑木耳、鸡爪菇、平菇、香菇、金针菇、鲍鱼菇、大球菌菇等等。今天我们就来看看菌类有什么营养价值及功效。

菌类的营养价值及功效1. 富含蛋白质

菌类蛋白质含量很高,一般所含可达约35%的,是大白菜、白萝卜、番茄等的5倍左右。同时组成其蛋白质的氨基酸也是种类齐全,约有十八种之多。人类必需的几种氨基酸,都可在菌类中找到。丰富的蛋白质能提供人体营养,还能提供鲜味。

2. 富含碳水化合物

菌类含有丰富的双糖、单糖和多糖。如果糖、半乳糖、葡萄糖、核糖,以及醛糖、酮糖。此外菌类还含有高分子的多糖,能显著提高机体的免疫系统功能。

3. 富含维生素

菌类含有多种维生素,尤其是水溶性的B族和维C,以及脂溶性的维D等,这些对促进人体营养平衡,改善机体机能,都有效果。

以上介绍的是菌类食物的营养价值和功效。相信大家已经有所了解。那怎么做菜才能有效促进人体对菌类营养的吸收呢?我们来看看。

菌菜菜品的制作方式

菌类食物口感较好,绿色健康,建议清炒或清炖做汤,才不失菌类的原汁原味。很多菌类食物,不仅烹调简便,而且可以与肉类随意搭配,如炖鸡、炒肉丝、炒鱿鱼等。最常见的菌类做菜法,就是大杂烩,三菇六菌齐齐上阵,炖成一锅,营养更丰富,味道也更鲜浓。

总之,菌类菜品营养丰富,功效健全,非常适合人类食用。小编在此建议大家,发挥创造力,努力开发更多的菌类做菜法。感谢您的点击阅读!

水葡萄的营养价值有哪些?水葡萄营养价值与功效介绍!


说到水葡萄,大家可能有些陌生,但水葡萄别名蒲桃,相信大家对蒲桃都有一些了解。水葡萄呈球形,果实有香味,是湿热地区一种十分受欢迎的水果,今天小编就为大家介绍一下水葡萄的营养价值。

水葡萄的营养价值

每100g水葡萄含有27 kcal的热量,1.9g膳食纤维,0.3g蛋白质以及7g的碳水化合物,足够补充很多能量。不仅如此,水葡萄仅仅含有0.1g脂肪,不含饱和脂肪和胆固醇,大家可以放心食用,不用担心长胖。

水葡萄里还含有不少矿物质,包括钙,铁,钠和钾,有助于骨骼发育,维持人体神经和肌肉的正常生理功能。

水葡萄真是营养价值丰富,不过水葡萄不仅可以鲜食,还可作为一种中药,功能不止这些,下面小编来介绍水葡萄具体有哪些功效。

水葡萄的功效治疗胃肠道出血

水葡萄的化学成分包括生物碱和鞣质,鞣质有收缩微血管的功能,可以局部止血。因此水葡萄向外可用于创伤,灼伤,加快伤口愈合的速度,防止感染。内服则可以治疗胃肠道出血以及溃疡,有助于消化吸收。

除烦止渴,治疗乏力水肿

水葡萄性味甘、酸,微寒,因此食用水葡萄可以消除烦躁的情绪,降温止渴,使心情变得平和。

通利小便,治疗腹泻

小便涩少时,食用水葡萄可以有效缓解。除此之外,水葡萄还有治疗腹泻的功能。

治疗牙龈肿痛

水葡萄属性微寒,可以有效缓解牙龈肿痛,降火减压。

止咳

水葡萄能够缓解咳嗽,使呼吸顺畅。

水葡萄含有丰富的营养价值,又有如此多的功效与作用,读完文章之后,大家有没有了解到水葡萄是个宝呢?不要犹豫,买一些水葡萄尝一尝吧。

芦柑有什么营养价值?芦柑的营养价值你都知道吗?


芦柑这种水果是非常普遍的,但却不是普通的,普遍是因为芦柑的种植量非常大,你在中国各地的水果店或是超市都可以买到芦柑,不普通是因为虽然芦柑分布非常广泛,但它味道鲜美,果实里含有的各种营养物质非常的多,那么芦柑里有什么营养呢?

芦柑有什么营养

芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、蛋白质0.7克、水分88.6克、脂肪0.3克、糖9.6克、灰分0.4克、纤维0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140毫克、维生素C40毫克、维生素B1 0.1毫克、维生素B2 0.03毫克、尼克酸0.6毫克。

芦柑中所含的维生素和矿物质均可以增进人体健康,是人体组织中不可缺少的营养物质。其果胶还可以减少血液中的胆固醇。除此以外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

以上就是关于芦柑药用的介绍,没想到小小的芦柑体内的营养竟然这么多,下面我们来看看芦柑在春季种植应该选择在什么时间段比较好。

芦柑春季种植的时间春季

若是在夏季种植,一般可以在两个时间段里种,一个是在春梢萌发前栽植,这时因为芦柑体内的营养非常充足,且雨水也比较多,温度也在一步一步的上升,所以在此时种芦柑,时非常容易发根的,成活率也非常高,而且也不用太多的管理,所以在此时期栽种芦柑,其结的果实是最多的。

另一时期是在春梢成熟后夏梢抽生前栽植,这时的温度非常温和,下雨的天气也比较多,所以植株的水分会非常的充足,且发根也是非常快的,成活率也是很高的。

芦柑有着非常多的营养,所以大家可以多食用一些芦柑,其不仅营养高,味道也是非常美味的,而且芦柑的种植时间也是有讲究的,要想在春季种植芦柑,可以看看上面是怎么选择时间的。

油菜有什么营养价值?这些营养价值你都知道吗?


吃过油菜的人都知道,油菜的口感非常好,用它做菜都是非常美味的,而且它也不像吃肉那样,吃多了会长胖,会让身体的血脂升高等,油菜是正好与肉相反,它不仅不会有害,还有非常多的好处呢?它体内含有非常多的营养物质,那么这些营养物质有什么呢?

油菜的营养价值

油菜体内有着丰富的营养元素,主要有钙、铁,其体内所含的维生素C比大白菜要高出1倍还多,胡萝卜素也是非常丰富的。

以上就是关于油菜的有什么营养的介绍,下面我们来看看有了这些营养后,它多我们的身体有什么功效呢?

油菜的功效1、降低血脂

油菜是一种低脂肪的蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,所以油菜可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,的功效,另外还可以用于治疗疖肿、丹毒等病症。

2、解毒消肿

油菜中含有一些植物激素,这种植物激素可以增加我们体内酶的形成,对进入人体内的致癌物质有着很好的吸附和排斥作用,所以油菜也是可以防癌的。除此之外,油菜还会使肝脏的排毒功能加强,对皮肤疮疖、乳痈都有着很好的治疗作用。

3、宽肠通便

油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。

4、强身健体

油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,这对于我们的机体免疫能力有着很好的增强作用。还有一点就是,在所有的绿色蔬菜中,油菜体内的钙元素是最多的,这非常有利于我们的身体健康。

油菜可真是让我们惊喜的蔬菜啊!这么多的作用,完全想不到是一个小小的油菜该有的功效,但确实是如此,那么为了我们的身体健康,大家以后可以多多的食用油菜哦!

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