植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《红掌切花采后处理》，希望您喜欢！
红掌为天南星科佛焰属中最重要的观赏作物，原产于中、南美洲等热带地区，喜欢在高温多湿有遮荫的环境下生长，低于10℃易受寒害;相对湿度以80～90％较佳。
为能更进一步提升红掌切花品质，减少市场货源品质的不稳定因素，宜加强花卉采后处理流程及配套的冷藏车运输。下面介绍红掌切花的采后处理流程及应具备条件。
采后处理
采收成熟度及时间红掌切花于肉质花序由基部开始达1/2至2/3变色，佛焰苞片展平、色彩鲜明，即为采收之适当成熟度。应避免在炎热的正午采收，因温度较高会提早红掌切花的老化。采收红掌切花应在温度较低的早上或傍晚，且采收后应置于阴凉处以减缓其呼吸速率。
可用手直接自基部摘取，再用刀斜切花茎基部膨大处，因为此部位较不吸水，同时可减少母株受细菌感染机会，且由于佛焰苞片大，蒸散作用强，失水速率快，采收时应直接将切花插于清水中，以避免失水。红掌切花也可以刀子剪切方式进行采收，采收3～5枝后，应将刀片放入酒精浓度70％的溶液内消毒1分钟以上，可减少母株间病原菌的传染。现行的作法是备用多把刀子与消毒桶，一把刀子使用后立刻消毒，再换另一把刀子轮替使用，在消毒液中要浸泡足够的时间，以减少病菌感染。
田间吸水杀菌花卉的田间预措液，其水质最好使用自来水，因自来水中含氯具有杀菌效果，可减少红掌切花切口处因细菌感染而滋生代谢物堵塞导管，阻碍水分的吸收。为增加杀菌效果，可再加入50ppm次氯酸钠于预措液中，同时水质应调整为微酸性以减少病菌滋生。
清洗和预冷由于采收时高温会促使切花养分消耗，造成花卉失水，因此采收后必须迅速移除田间，置于阴凉处并以预措液插水处理。另一方面，红掌切花之佛焰苞若落尘太多会影响外观，需要以清水淋洗，清洗晾干时仍需插水，于自然通风下阴干，避免阳光曝晒。红掌切花之佛焰苞容易在采收或清洗时发生机械伤害，使其在贮运过程中出现褐黑色折痕，因此采收和清洗时，应避免机械伤害。
除了田间插水的预措处理外，应尽速送回包装场，并将花插入保鲜剂中至少4小时，以增加红掌切花之瓶插寿命。而预冷的方式可分为真空预冷与强风预冷，如今台湾花农大都利用冷藏库强风预冷，预冷温度为15℃～18℃，所需时间至少4小时，才能达到预冷的效果。
分级包装
中国现行的农业部行业标准将红掌切花分为三个级别。
一级品要求：品种纯正，整体感极好，无缺陷;佛焰苞片形大、完整，颜色鲜亮、光洁，无杂色斑点苞片横茎：12厘米;肉穗花序鲜亮完好;花葶挺直、坚实有韧性，粗壮，粗细均匀，长度：40厘米。
二级品要求：品种纯正，整体感好，基本无缺陷;佛焰苞片形较大、完整，颜色鲜亮，无杂色斑点苞片横茎：10厘米;肉穗花序鲜亮完好;花葶挺直、坚实有韧性，粗壮，粗细较均匀，长度：30厘米。
三级品要求：品种纯正，整体感较好，有轻微缺陷;佛焰苞片形小、较完整，苞片基本无杂色斑点苞片横茎：7厘米;肉穗花序鲜亮较完好;花葶略有弯曲、较细弱，粗细不均，长度：30厘米。
花朵在包装时须套袋保护，包装完成后，将花卉插入含50ppm次氯酸钠保鲜液之套管内，并按红掌切花之品种、品质、花径大小、花梗长度等分类装于箱中。花面重叠勿超过1/3，花茎以朝一边整齐排放为佳，花茎中间用胶带固定于箱面，避免苞片发生压折伤。
冷藏运输
红掌切花在分级、包装、装箱完成后，应移入冷藏库中进行降温处理，冷藏温度为15℃～18℃。运送至花卉批发市场拍卖时，所使用之花卉运输车应为具有空调的冷藏车或隔热运输车，以持续维持低温保鲜。避免使用一般货车载运，以免花卉因瞬间回温造成蒸散及呼吸作用升高，或因受天候日晒雨淋，而导致切花品质不良或损失。
编辑推荐
【其他中名】白薯花、缠枝牡丹、大白菊、大理花、大丽、大丽菊、大丽亚、大利花、地瓜花、红苕花、扫帚花、苕菊、天竺牡丹。西番莲、细粉莲、洋菊、洋芍药、羽叶大丽
【科属】菊科大丽花属
【原产地】墨西哥
【植株性状】大丽花为多年生草本植物。株高1～3米。头状花序，具长梗，直径3～30厘米;舌状花位于花序外围，具白、橙、粉、红、黄、紫等色，有些栽培品种舌状花多数;管状花居于花序中部，呈黄色，有些栽培品种无管状花。自然花期6～10月。
【切花采收】收获部位为大雨花的带梗花序。当花蕾半开至全开时即可采收。大雨花的茎、叶较脆，不耐挤压，故在操作上要多加小心。操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处，尽快预冷处理。
【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为60厘米左右;二级切花的长度为50厘米左右;三级切花的长度为40厘米左右。相同等级的切花长度之差，不宜超过标准的2厘米。
【包装】将相同等级、品种的大丽花带梗花序10支一束捆绑固定。通常不做装箱处理，而仅将其插在水桶等容器中进行。最好随采随用，就近上市。
【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90％～95％，温度为3～5℃的环境中进行贮藏。当储运时，大丽花不宜干藏。除短时间外，应该尽量将其插在水中。
【存放期限】按照上述方法处理，大雨花的带梗花序通常能够存放1～2天而不致影响装饰效果。
【园艺应用】大雨花花色繁多，花形丰富，是颇具生活气息的瓶花材料。
【上市提示】大雨花切花的供货时间，主要集中于每年的6～10月。一般来说，其品质以6月、10月生产的最好。返季节生产的切花，上市时间能够提前或后延。
红掌为天南星科花烛属植物，学名Anthuriumandraeanum，花名源于希腊语花序和毒箭马鞍子，是花和尾巴的意思，直译为尾巴花，形象的说明了其穗状花序的形状。各地方根据花的形状并结合当地习惯常冠有其它的别名，如在南美称鸡冠花，在中国称大盾花，美国称尾巴花，其它的国家也有称红鹤花，而在荷兰则称幸运花。红掌花色艳丽丰富，花型高雅华贵，叶片葱绿肥厚，观花观叶皆可，具有很高的观赏价值。
红掌是多年生常绿草本植物，原产中、南美洲的热带雨林，通常附生于树干、岩石或地表，喜欢阴暗、潮湿、温暖的生长环境。天然情况下红掌舵根裸露在空气中，栽培基质需要良好的透气性。理想的基质环境pH保持在5.2～6.0，EC保持在0.8～1.5mS/cm之间。红掌生长的最佳温度为晴天白天20～28℃。阴天白天18～20℃，夜间18℃以上。极限温度为14～35℃。相对湿度要求晚上低于90％，晴天自天大于50％，阴天70％～80％。最佳光照度15000～25000Lux。
种植的设施环境
在自然条件下，红掌生长在高温高湿较阴暗的环境中不受极端气候的伤害。人工种植，应根据红掌的生物学特性，结合当地的实际环境气候条件选择适宜的温室和辅助设施。
对温室的基本要求
红掌切花种植的温室种类很多，但基本结构及功能相似，主要是红掌不受自然恶劣天气的侵害，最大可能地创造满足其生长发育所需要的最适环境条件。
温室要有较大的空间，使温室内的小气候环境更加稳定，因为温室空间越大，对温度、湿度的调节缓冲性能越奸。在荷兰，一般以1公顷的现代化大型温室为一个种植单元，目前华北地区同荷兰一致。在国内其它地区也有以0.5公顷作为基本种植单位。同时温室要有足够的高度和良好的通风透气性能以保证室内不致过热，适合的温室高度为5～5.5m，一般要求最低高度不低于4m。在温室栽培条件下，冬季光照不足是植株生长的限制因素，所以温室内应尽可能多地采光，同时能够上部加温，防止冬季温室屋面产生冷凝水。
温室辅助设施
雨水收集池或水处理系统。红掌种植对水质要求十分严格，一般要求水源EC值在0.5mS/cm以下。雨水是最佳的红掌种植用水。每1公顷需2000立方米的雨水收集池。在雨水较少和水质不符合红掌生产的地区可使用水处理设备。1公顷的切花温室需一台3＋的水处理机器。经过处理的水可用于灌溉和喷雾系统，既解决了水质问题同时又保持了叶片和花的洁净。
加温装置。
红掌是喜温植物，对热量的需求较大。根据温室面积和当地的气候环境安装加温设备。保证冬季红掌生长的最适合温度。
雾喷装置。
温室棚内安装雾喷装置，一般降温可达到3～5℃，同时能够增加湿度，缺点是耗水量大。喷雾系统产生的雾滴越细，使用效果越好。最佳效果可以做到既能保持植株干燥又能增湿降温，缺点是对水压的要求较高，比较昂贵。
湿帘风机降温系统。
在密闭的温室一侧安装湿帘另一侧安装风机。风机向外抽风，空气通过湿帘实观降温。同时相应地增加了空气湿度，温室内即能形成一个适合红掌生长的环境。这种系统效果比较好，但运行成本很高。
遮阳系统。
夏天过强的光照，使植株生长迟缓，生长发育不良，温室需配备可移动的内外遮阳系统。有些温室没有外遮阳系统，可使用荷兰进口的利索遮阳降温涂料或在玻璃上喷洒石灰，能够起到很好的降温和遮阳效果。
灌溉系统。
使用以色列或国产的灌溉系统，配备500L以上A、B营养液原液桶。
计算机和检测仪器。
温室环境自动控制系统和计算机连接，同时配备相关的EC、pH、温度、光照等检测仪器。
生产加工区和库房。
1公顷的大温室一般需要600平方米的附属建筑设施，包括办公区、工人房、仓库、包装车间，同时至少有300平方米的加工区，具备有空调的储藏室和运输的保温车。
选择适宜的切花品种
红掌切花种植投资较大，1公顷红掌切花按12～14万株种苗计算，目前需人民币250～300万元。温室红掌切花寿命一般为6～7年，一旦选定品种种植后，市场和生产状况表现不理想会带来的经济损失巨大，所以品种选定一定要慎之又慎。良好的品种具备如下的特性：市场受欢迎、畅销，产量高、抗逆性强、花瓶期长、花型花色漂亮。
红掌切花栽培品种很多，目前种苗几乎全部来自荷兰。常见品种有Evita(爱复多)、Tropical(热情)、Alex(阿里克丝)、Joy(欢乐)、Gloria(光辉)等。其中以红色的品种最为畅销，红色品种以Tropical和Evita最受市场欢迎。
红掌切花种苗有大、中、小苗之分。大苗指株高在30～40cm之间的植株，中苗指株高在20～30cm之间的植株，小苗指株高在10～20cm之间的植株。除非具备良好设施条件和丰富的经验，否则应选用中苗和大苗。大苗能较早开花，但成本高，在种植和运输过程中容易伤根，缓苗慢。
栽培系统和栽培基质
栽培系统
现代化大温室主要采用床栽、槽栽和盆栽等三种方式。
床栽：一般情况下，栽培床取决于温室布局，过宽不利于操作，过窄浪费宝贵的温室空间，根据温室的布局设计栽培床的长度和宽度。以1公顷法国瑞奇温室为例，东西长64m，共8跨，每跨8m，南北长160m。床宽为1.2m，过道0.8m，可并排四个床。每床可设计为20m长，南北共计8个床，1公顷的温室一共256床。栽培床深度为25cm，可在地底挖20cm的土坑，地面5cm，四周用硬质材料围起来，材料可用砖块、PVC板。水泥板等。栽培床用塑料薄膜衬底，准备好的栽培床在铺膜之前要进行消毒处理。栽培床需挖5cm深，4cm宽的沟，安装扫(水管，倾斜度为0.03％，周围铺2～3cm大小的鹅卵石。床底部应从两边向中间呈V字状倾斜，利于多余的水分流向排水管。床栽是目前使用最广泛的栽培方式。
槽栽：主要使用聚苯乙烯栽培槽替代床栽。沟内铺塑料薄膜，放入排水管，然后槽内装栽培基质。常用V和W字型两种栽培槽。槽栽使用基质较床栽少，保温性能好，但投资比较大。
盆栽：使用容积6～10L的塑料盆器作为栽培容器，能够较好的避免病害的传播，基质用量少，可迅速对营养进行控制，但需滴灌系统，投资比较大，缓冲能力差，切花的寿命较床栽短。
栽培基质
红掌在野生的状态下，生长在排水良好且通气的环境中，种植红掌的基质需要达到下列要求：保水保肥力强，良好的排水力，一定的支撑能力，不含有毒成分，水、空气维持一定的平衡，比例为1∶1，小块颗粒必须在2～5cm之间。基质不能混用，否则空隙度下降。
选用种植基质取决于作物的需水量、种植的方法、灌溉的方法、灌溉系统、栽培所需的时间等因素。红掌球的经济寿命一般6～8年，所以应选择结构比较稳定的材料作栽培基质，花泥是目前最常用的栽培基质。
红掌的种植
种植前的准备
检查温室、各种辅助设备以及计算机、灌溉系统等是否正常。
在种苗栽种前一周进行温室消毒，可用敌敌畏烟雾或百菌清烟雾密闭熏棚，在温室仔细喷洒广谱性杀虫剂，拔除杂草，彻底清洁温室和各种工具。
花泥的制作和处理。根据温室栽培床的容积购买花泥，静置5d以上释放有毒气体，将花泥切成3～4cm大小的立方体放入栽培床中，加水浸泡24h以上。浸泡时，采用间隔方式，先泡一定时间后停止浸泡，然后继续，如此多次。另外，种植前，最好用营养液浸泡，否则定植后再施营养液很难吸收。排水后检查花泥的EC和pH值，同时可加入石灰调节花泥的pH值，每立方米加入1.5Kg，pH范围在5.2～6.0之间，EC控制在1.0mS/cm以下。
定植时期
一般红掌可周年种植，但要避免极热或极冷的季节，在气候比较温和的季节栽种。在华北地区(以北京为例)每年的3、4月和9、10月是最佳的种植时期。此时温度、光照最适宜种植幼苗。
定植密度
植株的种植距离根据种植的品种和气候条件的不同而不同，通常为每平方米12～14株，每公顷12～14万株，株行距依栽培床的情况合理设定。定植深度以种苗颈部与栽培基质的表面持平为准，不可将心叶埋在花泥下。
定植方式与方法
红掌切花的定植方式一般有单株或双株两种，一般为单株。根据每次定植的种苗数量，安排合理的工人数量，将人员进行分组，两人一组栽种一个栽培床。种植时不要将种植托盘或种苗箱直接放在苗床上，要尽快将苗种到栽培床上。种前用600倍的普力克进行蘸根，防止根部病害，同时又能刺激根的生长。种植过程中要注意避免工具和人为的交叉感染。
定植后的管理
红掌切花种植后，前20～30d不要使用营养液灌溉，每天采用人工喷水或是用喷雾系统喷雾保持花泥表面微湿和植株叶片湿润。用600倍的普力克每周灌根一次，连续三次。白天温度控制在20～25℃，晚上20℃左右。光照在5000Lux以下。相对湿度70～80％。
田间种植管理
红掌是一种喜阴植物，需要20℃以上的高温和80％的相对湿度，通过育种培育的品种必须适应不同栽培地区的要求。所以，专业化生产红掌的理想环境气候并非是很严格的符合其起源地的气候。
阴天温度保持在18～20℃，湿度在70～80％之间。晴天，温度保持在20～28℃，湿度在70％左右。总之，温度应保持低于30℃，湿度要高于50％。
红掌能够忍受的最低温度和最高温分别为14℃和35℃。温度与湿度的相互作用对红掌生长发育的影响较大，如相对湿度80％温度35℃时没有大的影响，而相同温度下湿度20％时即对其带来损伤，所以在高温时要保持较高的湿度，最低温度在14℃左右会造成减产。叶片的温度是影响生长的决定性因素，最好能将叶片温度控制在30℃以下。可以通过喷雾系统来降低温度，既可增加湿度又可以保持植株干燥，降低病害的侵染机会。在晴天少的时期或春天，可采用一边加温一边通风的方式来刺激蒸发，促进植物生长。
光照的调节
红掌切花的光照在15000～25000Lux之间。温室中最理想的光照度在20000Lux左右，很大程度根据品种而定。温室中的光照度不宜长时间超过25000Lux，光照过强会使植株生长缓慢，发育不良，导致某些品种褪色，同时引起24h平均温度升高，引起花芽早衰，盲花现象明显增加。光照过强必须通过开启遮阳网或者通过涂刷遮阳涂料，使光照适合红掌生长。
在冬天或阴天，应尽可能的增加光照，刷掉涂料或调整遮阳网增加温室光照。一般地，当光照是唯一限制因子时，每增加1％的光照度就可增加1％的产量。
同时清洗塑料薄膜或玻璃墙面，也能有效的增加光照。或者通过补光增加光照。
水肥的管理
植物对微量元素铁、锰、锌、硼、铜、钼的需求量虽然很小，但缺少它们同样营养不良。特别是在肥液或基质pH值不合适的时候，植株更容易出现缺素症。栽培红掌应使基质pH值保持在5.2～6.2，以5.7最为理想。由于植株对营养元素的选择性吸收，在很大程度上影响了基质的pH值，所以，栽培要经常检测并适时调整基质或肥液的pH值。
如果采用雨水灌溉，灌溉的EC在1.0～1.5mS/cm之间，如果使用其它水源则应加上灌溉水本身的EC值。在秋冬季节EC可适当的高一些，可达1.3～1.5mS/cm之间。春夏低一些，1.0～1.2mS/cm即可。由于红掌对盐分敏感，电导值高会导致花变小、产量降低以及花茎变短的现象。
定期检测花泥的EC和pH。每次取样不少于20个点，在不同的苗床取样。每两周进行一次。采样时不同的苗床需要更换橡胶手套，防止相互感染，取样深度应为表层50m以下中间花泥，同时检测排水中的EC和pH情况。应每月一次将所取样品进行营养液成分分析，根据情况适时调整肥料配方。
水质
水质的好坏在很大程度上取决于其中钠离子、氯离子和碳酸氢根的含量。一般钠离子和氯离子的浓度必须低于3mmoL/L，碳酸氢根的浓度必须低于0.5mmoL/L，如果后者的浓度太高，则可用酸中和。中和最好用硝酸，不要用硫酸和磷酸，否则易造成硫和磷元素的过量。红掌对盐很敏感，溶液浓度过高会引起花朵缩小、产量降低和茎秆矮小等情况的出现，水质太差的水源可以使用水处理设备进行脱盐。定期使用洁净灌溉水淋洗栽培床，可以降低盐分在基质中的积累。
营养液的灌溉
红掌根部施肥效果比叶面追肥效果好，主要由于红掌叶表面有一层蜡质，使叶片不能对肥料进行很好的吸收，而且这种方法能保持叶片和花朵的清洁。红掌的营养供给量与基质、季节和植株的生长发育时期有关。一般要求每立方米每天喷灌3L或滴灌2L，每升肥料溶液所含的营养量应不少于1g。在最好的设施栽培条件下，供水量一般为冬季每周孔，夏季每周21L。或者通过排水控制灌溉量，夏天排水量为40％左右，冬天为25～30％。另外，如果花泥中的EC偏高，应加大灌溉量来冲洗过多的盐分。
补充二氧化碳
自然条件下，空气中的二氧化碳浓度为340L/L左右，在温室中补充至800L/L，在其它因素都适合的情况下，能够提高质量和产量。
田间管理
田间管理主要有以下的工作：剪叶，除草、拉线、去除坏花等。
根据植株的生长情况，要定期修剪老叶，叶片太多花芽很难露出或产生盲花，茎弯曲，损伤花芽和花朵。打老叶利于促进株间通风和增加更多光照，同时控制病虫害，不同的品种剪叶次数和保留的叶片数量不同。大叶或水平叶较多的品种一般保留1.5片叶(0.5片指刚长出的新叶)。其它品种保留2～2.5片叶。剪叶视植株生长情况和密度，有时还要考虑天气情况。每个栽培床各自使用一把小刀或剪刀，定期消毒以防病害传播。
当植株生长到一定高度的时候，需要在栽培床两边拉线，防止植株向两边倒伏，使走道足够宽敞，减少工人操作对花和叶的伤害。定期拔除栽培床和地面的杂草，减少病原物的寄主，避免和红掌争水争肥。切忌使用除草剂，否则红掌的生长会受到抑制。在生产过程中，一些切花会受到损害，应及时地去掉，以便下枝花的生长。同时要密切观察植株的长势和温室设施运行情况。
病虫害防治
病虫害防治是红掌切花生产中非常重要的一环。应以预防为主，综合防治。其中搞好化学防治之外的工作非常重要，主要有以下的预防措施：
①清洁温室，拔除杂草。
②对切花小刀等工具定期消毒。
③温室开口处安装防虫网。
④及时清除病残体。
⑤温室严格管理，非生产人员严禁出入，如要进入必须按要求进行消毒。
⑥生产过程中严格按操作规程。避免交叉感染。
⑦培养健壮植株。
化学农药的使用要谨慎，有些品种对农药十分敏感，铜制剂容易对红掌造成伤害。新农药在使用前一定要小面积低剂量进行试验后再使用。农药的使用时间适宜在早上或傍晚以避免药害。
细菌性病害是危害最严重的病害，常常造成毁灭性的灾害，主要有细菌性疫病和枯萎病，采取预防措施对这两种病害十分有效，化学防治主要采用1.5％的农用链霉素防治。真菌病害主要有炭疽病、根腐病等，50％甲基托布津800倍液加75％的百菌清800倍液防治。虫害主要有蓟马、红蜘蛛等，用20％的绿威乳油等防治。
生理病害主要有玻璃化或蓝斑现象，产生原因是根压过高而细胞较弱，蒸腾作用增强则会消失。肥料浓度，pH低、基质湿度大易发生。冷害发生表现为茎、叶和花上出现同心圆环或斑点，气温低于12℃易发生。红掌的佛焰苞边缘有发白现象，表明花泥中pH过低。佛焰苞边缘发黑，需要增加钙元素的浓度和数量。
切花的收获和销售
收获
红掌肉穗花序的雌蕊首先成熟，成熟开始于花序的底部，收获时雄蕊部分还没成熟，当花序3/4着色时即可采收。但并非所有的品种如此，也可根据佛焰苞下面的花茎是否挺直坚硬作为判断依据，还可通过花瓶期测试最佳收获时期。同时结合市场情况，适当调整采切时间和采切量以创造良好的经济效益。
切花在搬运、分级、包装、运输和销售等过程中，非常容易受到损伤，所以要小心的收获。切花时一只手剪切，另一只手握采收好的切花，花枝在手上交错分布，避免相互碰伤。一般情况下，一只手最多拿8～10枝花。采切时尽量将花茎切至最长，但注意切花时植株上应保留3cm的茎，以防烂茎。剪切下来的花枝应尽快放入盛有净水的带分隔的水桶中。在放入桶中和运送的过程中要十分小心，不要对花朵造成伤害，同时注意运花的水桶必须每天清洗并每周消毒。
分级
分级前需要清洗不干净的花朵，同时挑选出有病斑或有伤害的花朵。分级时，操作熟练的工人能够目测估计出每支花的级别。在荷兰等国家，红掌的分级等工序通常由机械完成。
一般以花茎的长度和佛焰苞的大小作为分级标准。佛焰苞直径大小，通常以通过肉穗基部位置花的宽度为标准来衡量。
一级花的花形较大;佛焰苞直径13cm以上。
二级花的花形中等;佛焰苞直径9～13cm。
三级花的花形较小：佛焰苞直径9cm以下。
包装
包装可以防止冷害和运输过程中的振动带来的损伤，还可识别质量和产地。包装应注明产品信息如注意事项和用途等，并做好产品介绍以吸引客户刺激销售。
按等级进行包装。不同的等级每盒包装不同数量的花朵。同一盒装同一个品种或颜色。用聚乙烯袋包在花的外面;在花茎下端套装有10～20mL新鲜水的小塑料瓶;在花的下面铺设聚苯乙烯泡沫片;包装箱四周垫上潮湿的碎纸;用塑料胶带将花茎固定在包装盒中。如果运输距离比较近，也可直接将包好的花置于盒中。还可5～10枝扎成一束并用绿叶陪衬，整束销售。
储藏
红掌的最适贮藏温度为18～20℃，低于15℃容易发生冷害，高于23℃瓶插寿命明显缩短。包装加工区需要空调来保障适合的温度。
水中的细菌含量高，用作瓶插前必须采取预防措施。使用保鲜剂，可以灭菌，还能为花卉提供营养，延长瓶插寿命。红掌对乙烯有忍耐力，本身很少产生，不用乙烯阻断剂或保护剂。
【植株性状】波斯菊为一年生草本植物。株高120～150厘米。头状花序顶生或腋生，具长总花梗，直径5～8厘米;舌状花粉色。自然花期8月至霜降。
【切花采收】收获部位为波斯菊的带梗花序。当花蕾半开至盛开时即可采收，操作最好在清晨气温较低时进行。产品应立刻插放在水桶中，尽快预冷处理。
【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为60厘米左右;二级切花的长度为50厘米左右;三级切花的长度为40厘米左右。相同等级的切花长度之差，不宜超过标准的％26plusmn;2厘米。
【包装】将相同等级、品种的波斯菊带梗花序10支一束捆绑固定，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
【保鲜管理】波斯菊的切花不耐储运，为临时性切花。通常现采现用，不做长期贮藏，在采收后应该尽快使用。
【存放期限】按照上述方法处理，波斯菊的带梗花序通常能够存放1～2天而不致影响装饰效果。
【园艺应用】波斯菊花色淡雅，枝叶纤细，作为瓶花材料能给环境中平添田园风光。
【上市提示】波斯菊切花的供货时间，主要集中于每年的8月至霜降。返季节供应的切花，上市时间能够提前，但通常品质稍差。
【其他中名】菖白枝、灯盏花、扶郎花、葛拉白、太阳花
【科属】菊科大丁草属
【原产地】南非，本种为园艺品种。
【植株性状】非洲菊为多年生草本植物。株高约60厘米。全株被毛。头状花序单生;花梗高出叶丛;舌状花1～2轮，单层或多层，具白、橙、粉、褐、红、黄等色;管状花黄色。自然花期3～10月。
【切花采收】收获部位为非洲菊的带梗花序。当舌状花完全展开、靠近舌状花最外两轮管状花充分发育时即可采收。采收非洲菊花朵可不用剪刀，而直接用手指捏住花茎中部，保持30～40的幅度左右摇摆数次，向上拔起即可很容易地采下。操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处，尽快预冷处理。
【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为60厘米左右;二级切花的长度为55厘米左右;三级切花的长度为50厘米左右。相同等级的切花长度之差，不宜超过标准的2厘米。
【包装】将相同等级、品种的非洲菊带梗花序5支一束捆绑固定，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90％～95％，温度为2～5℃的环境中进行贮藏。当储运时，非洲菊可耐较长时间的干藏。但在开箱后必须尽快将其插入水中，亦可使用市售保鲜液延长瓶插寿命。
【存放期限】按照上述方法处理，非洲菊的带梗花序通常能够存放5～7天而不致影响装饰效果。
【园艺应用】非洲菊花色丰富，水养持久，是世界著名的切花。由于其有扶助新郎之寓意，因此在有些地区是必不可少的婚礼用花。
【上市提示】非洲菊切花的供货时间，主要集中于每年的3～10月。返季节生产的切花，上市时间可达周年。.
瓶插寿命是切花商品价值最主要的组成部分之一。采后处理对于非洲菊的瓶插寿命是非常重要的，不经过采后处理的非洲菊切花流入市场后，最终难以让消费者满意，反过来将会降低非洲菊的消费量。下面介绍的方法能够延长非洲菊的瓶插寿命。
一、采收切花
当非洲菊花朵一轮或两轮雄蕊吐出花粉时，才能采花，过早采花将使瓶插寿命缩短。这是因为过早采摘时，外轮边花所储存的能量是不足以完成其发育的。采花时要摘下整个花梗而不能做切割，因为切割后留下的部分会腐烂并传染到敏感的根部，还会抑制新花芽的萌发。采下的花整理后，将花梗底部切去2-4cm，切割时要斜切，这样可以避免木质部导管被挤压。花梗底部是由非常狭窄的木质部导管组成的，对水分传输有阻碍作用，切去之后，花朵吸水更加容易，这对于避免花颈部开裂和弯曲是很重要的。此外采花时，空气有可能被吸进导管而阻止花朵吸水，切去一部分花梗也除去了导管中的气泡。
二、采后预处理
切花采收后，要立即将花梗浸入水桶中，并运送到凉爽的地方。所用的水和水桶要很干净，每次使用之前都要清洗消毒，以防细菌滋生，因为细菌会堵塞导管而使花朵不能吸水。预处理过程中，水的PH要用氯化物(漂白粉)调整为3.5-4.0。过高的PH值将为细菌创造一个理想的生活条件。漂白粉既能降低水的PH值，又能杀菌，其中的氯化钙还能起到延长切花寿命的作用。研究表明漂白粉的加入量以50-100mg/l为宜，处理时间不能超过4个小时。处理时间过长会使花梗损伤，表现为花梗出现褐色的斑纹或颜色被漂白。作长时间处理时，漂白粉的浓度要降低，最高为25mg/l，最低为3mg/l。低于3mg/l时，应补充漂白粉。处理地点不能有阳光照射，否则将使漂白粉的有用成分发生分解而失效。
三、保鲜液处理
预处理完成后，将花梗浸入保鲜液中处理6-24小时，处理过程中，较多的花梗浸入水中有利于花朵吸水，其长度以10-15cm为理想;环境温度过高会使花朵因为蒸腾作用而失去过多的水分，以10-15℃为理想。水分的丧失会引起非洲菊花朵的衰老，因此在整个采后处理过程中都要避免干燥和吹风。最好将环境的相对湿度提高到70％。此外，在保鲜液处理过程中，要注意防止切花受到乙烯的危害，乙烯是一种衰老激素，会缩短非洲菊的瓶插寿命。卡车发动机排出的废气中，含有乙烯，因此在装货的过程中，要把卡车的引擎关掉。非洲菊的保鲜液由以下成分组成：蔗糖，3g/l柠檬酸，150mg/l含七个结晶水的磷酸氢二钾(K2HPO47H2O)75mg/l蔗糖为非洲菊过程中继续开放提供能量，还能促进花朵吸水。柠檬酸使保鲜液的PH值降低，从而阻止细菌的滋生。
四、包装运输
在运输过程中，将环境温度降到6-9℃，这样就使花朵的生命活动延缓下来，保存着能量到消费者手中的时候再使用。包装用的纸箱重复使用更为经济，但会成为兹长细菌的地方。所以纸箱的重复使用不能太频繁。总之，在整个采后处理过程中都要保持清洁卫生，才能有效地延长非洲菊的瓶插寿命。非洲菊运到目的地以后，花梗底部会变干，要用干净的小刀斜切去一点花梗，再浸入干净的保鲜液中，如果没有保鲜液，也可以使用低浓度的漂白粉溶液。
洋桔梗(Eustomagrandiflorm(Raf.)Shnn.)属龙胆科(Gentianaceae)，原产于北美洲中南部，英名为Eustoma或Lisianthus。其属名Eustoma是由希腊文eu和stoma组成，意味有美丽的花冠喉部，别名丽钵花、土耳其桔梗、德州蓝铃。本属主要有三个种，E.grandiflorum、E.baekley及E.exaltatum，此三种之原生地有交集之处，推测有互相杂交的可能性，E.grandiflorum在原生地发现有紫、白、桃、黄和白底紫边等之花色。从1975年起世界上洋桔梗育种快速发展，每年都有许多新品种问世。大部份品种供切花栽培用，也有少数当盆栽或花坛布置用的矮性品种，如BlueLisa、LittleBell等。
采后处理实务流程
采收成熟度及时间
洋桔梗采收适期以每枝花3～5朵开放的熟度为佳，并且摘除过度开放的花朵及过小不会开放的花苞。花农一般均在清晨时剪花，采收的标准是花茎上已有2～4朵花开放的程度，采收时自基部剪取，采收完后先在田间将茎部1╱2以下的叶片去除，再载到包装场整理。采收时间应避免于炎热的正午采收，
因温度较高时，会加速洋桔梗的呼吸速率，进而加速洋桔梗的老化或发生失水现象。
因此，洋桔梗于采收后应置于田间阴凉处以减缓其呼吸速率。而在上午时段所采收的花卉含水量较多，较有利采收后蒸散作用的持续进行，下午时段所采收之洋桔梗所含的光合作用产物较多，则有利于采后呼吸作用的进行。因此，洋桔梗采收适宜时段应为晨间或下午温度较低的时间。
田间吸水杀菌
由于洋桔梗吸水性良好，常使栽培者误认为采收后离水时间的长短对其无害，只要分级包装后再吸水即可恢复。但洋桔梗采收至包装吸水过程间，通常超过4小时以上，易影响往后之瓶插寿命。因洋桔梗从田间采收后，若水分吸收不足或离水时间过久，造成细胞失去膨压，花颈会因无法支撑花朵的重量而产生花顶部弯曲现象，且花瓣细胞于缺水变扁后，再重新插水也无法使花苞于绽放时恢复坚挺饱满。因此，洋桔梗于田间采收后1小时内，应插入预措液中以维持呼吸作用中所需的水份。
预措液主要是以200ppm硫酸铝混合50ppm次氯酸钠所调配而成，具有水分供应与杀菌的功用。洋桔梗于采收后应尽速插入水中吸水，以避免因水分供应中断造成导管内产生气泡，阻断水分的运输，而杀菌处理的作用则在于减少花卉采收切口的细菌滋生，避免微生物产生的代谢物或碳水化合物堵塞导管，阻碍水分的吸收。
此外，花卉田间插水所使用的预措液，其水质最好使用自来水，不要使用溪水或地下水。因为溪水或地下水较易含有细菌、重金属、杂质等。而预措液需每3～5天更换一次，且水质应调整为微酸性，使pH值接近5左右，因低pH值亦有减少菌类滋生的功用。预措液水质pH值之检测方法，可使用简易pH值测试剂来调整至适当的酸碱值。
预冷和分级包装
洋桔梗采收后应置于阴凉处并于1小时内施予预措液插水处理，由于采收时的高温会促使乙烯生成及花朵养分消耗，同时也易造成花卉失水现象，所以花卉采收后应迅速移除田间热。洋桔梗采收后除了放置于阴凉处外，其置于户外的时间不宜过长，故除了采取田间插水的预措处理外应尽速送回包装场。花卉生产者在进行花卉分级包装前，仍应将花卉插入于自来水或含有硫酸铝及次氯酸钠的预措液中，以保持水份的吸收，同时尽可能将洋桔梗移入冷藏库进行预冷动作。
藉由适当低温可以降低呼吸速率、延缓代谢和老化、减少失水等切花的生理反应，同时减少乙烯产生及降低对乙烯的敏感性，也可确保切花品质和寿
命。利用强风式冷藏库进行花卉预冷及冷藏，使用的预冷温度约为5～10℃。
立式容器冷藏运输
洋桔梗于包装场完成分级包装并适量装于立式容器后，应再次将花卉移入冷藏库进行降温处理，继续减缓花朵开放的速度，冷藏适温约为5℃，等到要载运分送到花卉批发市场销售时再移出。较佳的花卉运输车应为具有空调的冷藏车或隔热运输车，维持低温以保持花卉鲜度，避免用一般货车或非冷藏车载运，降低非密闭空间产生高温的风险或减低因受天候日晒雨淋的不当损失。
倘若花农欲配合特殊节日调节出货期，宜使用5℃冷藏，若想长期贮藏，则应避免长期浸放水中，否则会降低瓶插寿命。因此长期贮藏宜改采干式贮藏法，但于贮藏前应先吸足保鲜液，然后以纸箱装箱，再置入于温度5℃的冷藏库中，但建议长期贮藏期间不宜超过5天，时间过长将不利于品质及瓶插寿命。
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