您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《香芹和芹菜哪个好吃?一分钟教你深入了解香芹的美味!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

香芹,天生是性感尤物。它以饱满的鲜绿色引人注目的同时,还用清爽独特的香气让人记忆深刻。香芹,不经可以做菜、煮粥,还可以做成香料当成调味剂使用,人们将它广泛运用到各个地方,发挥它最大的作用,使它成为不少人饮食中重要的角色。不过市场上食材众多,除了香芹外,还有芹菜也可以食用。那么香芹与芹菜哪个好吃呢?

香芹与芹菜哪个好吃

香芹和芹菜虽然都有“芹”字,但它们的口味区别是很大的。

肉质

在肉质方面,与香芹相比,芹菜的茎部十分宽厚,肉质比较丰富的。而香芹,由于它茎部十分细长,所以肉质要比芹菜少得多。

香气

香芹,菜如其名,它身上含有一股淡淡的香气,闻起来沁人心脾。相比之下,芹菜的香味要比香芹更加重。在芹菜中,分为旱芹、水芹和西芹,其中旱芹的香气最为明显,在烹饪成菜肴的同时,还可以做成香料制成药材。

口感

在口感方面,香芹虽然肉质少,但其水分含量十分丰富,在香芹表面的筋也比较细小,所以口感上非常脆嫩。而芹菜,由于其水分含量比香芹少,在其表面上有明显的筋丝,所以口感跟加清脆。

香芹与芹菜在味道与香气等方面各有千秋,不同的人对香芹与芹菜喜爱的程度也不一样。不过在日常生活中,我们该怎样区分香芹与芹菜呢?

香芹和芹菜的区别大小不同

香芹和芹菜在体型方面差别很大。一般情况下,由于芹菜的茎部粗壮,所以芹菜的体型要比香芹大,茎干也是抱在一起,十分笔挺。而香芹的茎干十分修长,加上茎部比较细小,所以植株整体比芹菜要松散一些。

生长环境不同

香芹虽然十分纤细嫩绿,但它的环境适应能力很强。在很多地方,香芹都被广泛种植。不过香芹对水分的需求有一定要求,所以不耐干旱。而芹菜一般是秋冬季节南方的种植蔬菜之一,环境适应力没有香芹强。

以上就是小编为你整理的关于香芹与芹菜哪个好吃问题的介绍了。香芹在食材方面运用十分广泛,可以与很多食材进行烹煮的同时,还可以做成馅料,包进包子或者饺子中,十分美味可口。

延伸阅读

​蜀葵和秋葵的区别?一分钟带你深入了解它们!教你分清蜀葵和秋葵!


植物界当中总是存在着许多很像的植物,蜀葵和秋葵就是其中的一种。它们的植株和花朵都很像。我们平时到底应该怎么区分呢?既然很多人都分不清楚,现在小编就来为大家讲一下蜀葵和秋葵的区别。掌握小编介绍的这几个要点,相信大家就不会迷茫啦!

蜀葵和秋葵的区别

1.首先是叶片上的不同,蜀葵的叶子上裂片比较多而秋葵叶片上的裂片比较少,同时,秋葵的叶子上的裂片颜色比较深。

2.其次是花朵的大小,这一点很容易辨别,蜀葵的花比秋葵的花要大。

3.还有果实的大小。蜀葵的果实要比秋葵的果实长,同时也比秋葵的果实大。

这三点就是秋葵和蜀葵的主要区别啦。那么大家可能会问,蜀葵和秋葵都有哪些价值和作用呢?

蜀葵和秋葵的价值和作用蜀葵的观赏价值

蜀葵的花多繁多鲜艳。适合种植在庭院以及墙边。同时,蜀葵还具有药用价值,自古以来就被当作一种常用的中药,主要用于消肿消炎,同时它还有清热止血的作用。但是大家要注意在需要用到蜀葵治病的时候,还是要听从医生的建议,自己不要擅自用蜀葵入药。

秋葵的营养价值

众所周知,秋葵含有一种特殊的成分可以强身补肾。并且秋葵里还含有一种黏黏的液体可以消除疲劳,恢复体力。同时,秋葵的黏液含有大量的营养物质,可以增强人体的抵抗力,降低血糖,防止贫血。不过需要注意的是,秋葵不适合脾胃虚寒的人食用,否则容易出现腹泻的症状。

总之,蜀葵和秋葵不管有什么区别,它们两个都有很高的价值,我们既可以在庭院当中种一些蜀葵来观赏,也可以在吃菜的时候选择秋葵来补充身体所需的营养。

药芹与香芹有什么区别?一分钟教你辨别出香芹与药芹的不同!


香芹是一种常见的蔬菜,在日常餐桌上总离不开它的身影。作为人们喜爱的一种食材,香芹拥有清新翠绿的颜色和独一无二的香气,在各种菜肴中也难以被忽视。但是,不少人会遇到过这样一个问题,区分不开药芹与香芹。那么药芹与香芹有哪些区别呢?

药芹与香芹的区别香气不同

由于香芹茎叶比较水嫩,所以在香味上,香芹的气味比较清新。与香芹不一样的是,药芹的香味比较浓烈,可以被用来作为香料使用。

外观不同

在颜色方面,香芹的茎部上端与叶子颜色呈现鲜艳清爽的淡绿色,茎部下端是偏白色。而药芹整体颜色偏深,一般是绿色。

在大小方面,香芹的茎部水分含量多,体积比较细小,十分纤细可爱。与香芹相比,药芹的茎部就比较粗壮,水分含量也少,纤维较高,整体上十分笔挺。

香芹在日常饮食中十分常见,那么它具有什么作用呢?

香芹的作用清热解毒

香芹本身富含丰富的维生素、纤维等其他营养元素,作为绿色的蔬菜,适当的食用香芹,不仅可以帮助我们增强体质,还可以起到清热去火的功效。

润肠通便

香芹本身富含大量的膳食纤维,这些纤维可以帮助我们促进肠道通畅,将体内残留的有害物质排出。食用香芹,不仅可以减肥,还可以起到美容养颜的功效。

缓解高血压

香芹不仅营养价值高,还可以缓解高血压等问题,具有一定的药用功效。

好了,以上就是小编为你准备的关于香芹与药芹的区别的整理和介绍了。香芹富含丰富的营养,经常吃一些香芹,对身体十分有益。如果你喜欢香芹的话,不如亲自去制作一份美味的香芹,细细品尝一番。

香芹的功效和作用介绍!深入了解香芹的神奇功效!


在精心的烹饪时间里,香芹会逐渐退去青涩,转变为人们餐桌上一道道色香味俱全的美食。无论是青葱可爱的外表,爽脆多汁的口感,还是迷人独特的香气······都是香芹成为人们喜爱它必不可少的理由。香芹运用的范围广泛,不过不少人对香芹作用知之甚少。那么香芹的功效和作用是什么呢?

香芹的功效和作用缓解高血压

香芹中含有丰富的芹菜素和酸性的降压成分,对高血压、高血脂等疾病具有很好的缓解作用。长期食用香芹,可以明显改善血压高的问题。

清热解毒

香芹不仅颜色十分清新,而且有清热解毒的功效。对那些肝火虚旺,皮肤暗沉的人作用十分明显。

通肠润胃

香芹是一种膳食纤维含量很高的食物,多食用它,不仅可以促进肠胃蠕动,使体内残留物被排出,还可以减去胃部负担,起到通肠润胃的作用。

美容养颜

香芹含有大量的维生素、胡萝卜素、铁等营养物质,这些营养元素可以帮助我们补充营养,消肿利水,使我们皮肤更加光滑红润,起到美容养颜的功效。

虽然香芹在日常生活中很常见,但不少人还是分不清香芹与香菜。那么香芹与香菜有哪些区别呢?

香芹与香菜的区别香气不同

香芹虽然伴有香气,但其气味与香菜的区别很大。一般情形下,香芹的香气给人一种清新之感,十分沁人心脾。而香菜味道比较强烈,十分独特,一般是将它切碎做香料放入菜肴中,去腥增香。

用途不同

香芹一般是作为一种食材进行烹饪食用,而香菜大部分情况下是当做香料放进食材中。

外形不同

在外形方面,香芹的体型要比香菜大得多。香芹的茎部十分修长宽厚,适合用来食用。而香菜整体较小,所以一般烹饪时整株都用。

以上就是小编为你们准备的关于香芹的功效和作用的整理和介绍了。香芹的作用丰富,营养价值很高。如果你喜欢香芹,想要用香芹制作一下美食的话,赶快动手实验一下,亲自品尝一下香芹的美味。

澳洲杉的寓意是什么?一分钟带你深入了解澳洲杉!


对于不少人来说,澳洲杉可谓是家庭绿色植物的首选,它拥有许多其他植物没有的优点。不仅低光照可以存活,而且四季常青,活力满满,给人一种自然清新的感觉,放在家里,还可以净化空气······人们不光欣赏它的外表,对它的寓意也十分喜欢。那么澳洲杉的寓意是什么呢?

澳洲杉的寓意事业常青

澳洲杉是一种四季常青的树木,不管是寒冬腊月还是酷暑高温,澳洲杉的叶子总是透着浓浓的绿意。绿色,给人一种希望、生机之感,所以不少人将澳洲杉这种常青的特点比喻成事业上一帆风顺。因此澳洲杉不仅摆放在家里,也可以放在办公室或者商场等地方。

一表人才

澳洲杉除了比喻事业常青以外,还比喻人一表人才,风华正茂。澳洲杉本身就具有端庄大气,挺拔秀丽之态,加上常年青葱,像一位朝气蓬勃的年轻人一样,充满了干劲与精神。

澳洲杉寓意吉祥,在家里摆上一棵的话,肯定会给生活增色不少。那么我们平时该怎样养殖澳洲杉呢?

澳洲杉的养殖方法温度

澳洲杉喜欢温暖的环境,低温不利于澳洲杉的生长,还会使得澳洲杉针叶发黄。所以冬天时,澳洲杉适宜放在室内进行养殖。

光照与水分

植物生长离不开光照,在种植澳洲杉时,充分的光照,会促使澳洲杉植株的茁壮生长。不过在光照条件差的地方,澳洲杉也可以生存下去。在澳洲杉生长时候,浇水需要遵循“渐干渐湿”,一次性浇透干了的土壤,不要重复浇水。

土壤

在种植澳洲杉的时候,需要选择排水性比较好、土质肥沃的土壤中。一般来说,在种植时,不要选择粘性土壤,避免水分滞留,影响澳洲杉根部生长。

以上就是小编为你整理的关于澳洲杉的寓意和养殖方法的介绍了。种植澳洲杉不光给我们带亲自体验的乐趣,还可以欣赏澳洲杉的风姿,体验得收获的喜悦。

一分钟教你在家种盆栽蔬菜


盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜,它们一方面可以作为微型盆景点缀居室,将庭院、阳台装扮得生机勃勃,另一方面还可以在成熟时供人们采摘食用,这不仅极大地满足了广大消费者对健康的高质量的生活品质的追求,也满足了部分消费者对蔬菜表现出的求新、求特的需求。

随着城市居民生活水平的提高以及对健康生活和健康饮食的追求,盆栽蔬菜的市场愈发宽广,需求也越来越大。那么,哪些蔬菜是适合城市居民养在阳台上的呢?

一、常见的盆栽蔬菜

观果类蔬菜:彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等

彩色蔬菜:叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。

绿叶保健蔬:菜生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。

根茎类蔬菜:樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。

二、盆栽蔬菜的种植条件

选购大小适宜的花盆。可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆,特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆,甚至还可以将泡沫箱和空塑料瓶子加以改造,当做花盆使用。

基质选择、肥料等的选用应遵循以下原则:

1、使用的基质必须清洁,营养,无病虫害,彻底消毒。一般可选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。

2、可使用麻渣、花生饼等做有机肥,亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。

3、可利用某些微生物促进蔬菜的生长,如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌,通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。

4、使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。

三、盆栽蔬菜的技术要点

1、选用合适大小的花盆。根据蔬菜特性,选择足够根系发育需要的花盆;如瓜果类根系发达,需要大型的花盆,茄果类可稍小;

2、肥水管理要科学。保证肥水供给,盆栽蔬菜营养有限,必须勤浇肥水;采用无味的有机肥,适时浇水和控水。

3、调节适宜的温度、光照和湿度。不同种蔬菜的温度与湿度要求不同,要分开种植,区别管理。

4、疏枝整蔓管理。在长到一定程度时需要去顶,抑制生长,减少养分消耗,促进结果;必要时,还需打掉侧枝。此外,蔬菜不仅要求长势好,还要求美观有艺术性,矮生作物要及时整枝去除黄叶,番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架,使其攀缘生长。

四、控制病虫害

1.捉虫。虽然原始却很有效。要经常留心菜叶正反面和周围的泥土,看有没有害虫的迹象。

2.自制天然杀虫剂。有许多简单而有效的配方,比如芦笋汁可以杀死危害西红柿的线虫;大蒜也有很好的杀菌驱虫的作用,可以研磨成粉或榨取汁液来喷洒在蔬菜和种子上;辣根也有很强的杀菌驱虫能力,另外还有净化土壤的作用;橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、万寿菊、鼠尾草、迷迭香、旱金莲等植物都可以用来制作驱虫剂。这是因为这些不太受虫害影响的植物体内必然含有某种抗病驱虫的物质。

3.用保护套保护幼苗。用棕色硬纸皮包在幼苗的茎上,插入土中5厘米,露出地面3厘米左右,可以有效的防止地老虎来咬断幼苗。这种方法也可以用来对付棉铃虫。

4.用水冲。用喷水壶喷水可以将蜘蛛螨从菜叶上冲下来。一般情况下,它们被冲落后就不会再回去了。这个办法也可以用来对付危害玫瑰的蚜虫。

5.撒草木灰。在蔬菜周围撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保护蔬菜不受地老虎之害。不过,注意不要把灰撒在菜叶上了。

野苋菜怎么做好吃?一分钟掌握美味苋菜做法技巧!


野苋菜分布范围十分广阔,其中全国各地都有凹头苋;北方以及台湾等地则还分布有反枝苋。野苋菜含有大量的矿物质元素,既能起到血液中缓冲液的效果,也能为身体生长提供需要的营养素。

下面小编介绍一种美味好吃的蒜蓉炒野苋菜。野苋菜有这么多好处,大家是不是已经迫不及待想亲自动手做了吧?那怎么做出美味可口的苋菜呢?野苋菜偏凉性,所以在炒野苋菜时一定要放些蒜头,姜丝去中和一下。这样味道上更清香。

蒜蓉炒野苋菜一、材料:

野苋菜、大蒜、油、盐、酱油、味精、姜。

二、具体作法:

1、 把野苋菜去掉头,清水洗干净后,浸泡十分钟。

2、 把大蒜切成碎末。切适量姜丝。

3、锅里加水煮开后,放入野苋菜快速焯水,捞起沥干水份。

4、锅热后放油,把大蒜末和姜丝炒出香味。

5、把野苋菜倒入锅中,和大蒜姜丝翻炒。

6、放入酱油和盐,味精,翻炒均匀。就可以出锅了。

野苋菜功效

在享受美味蒜蓉炒野苋菜的同时,我们还可以了解一下野苋菜对人身体的功效。

一、 清热解毒。

野苋菜能清热解毒、凉血、利尿。能缓解湿热所造成的痢疾以及肝火造成的的咽喉红肿不利以及目赤目痛等。

二、 增强体质。

野苋菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,其含有的蛋白质容易吸收,胡萝卜素含量也较高,可以给日常生活提供丰富的营养物质,也能提高人体免疫力。

到这里关要有关于野苋菜的做法就到这里结束了,是不是很容易学会呢?小编相信大家很快就可以掌握,野苋菜美味而且功效多,是很好的蔬菜。感谢你的点击阅读!想要了解更多资讯请多关注我们植物59网!

干葫芦条怎么去酸味?一分钟教你化酸味为美味!


葫芦有很多种吃法,其中就包括将新鲜葫芦风干成干葫芦条的制作方法。干葫芦条就是浓缩的葫芦精华,它不仅包含丰富的营养元素,更重要的是风干后的干葫芦条可以长时间保存,与其他食材更容易搭配食用。不过,干葫芦条有时候品尝起来会有酸味,影响口感。那么我们该如何去除干葫芦条的酸味呢?

干葫芦条怎么去酸味晒干

在制作干葫芦条时,最重要的就是要将葫芦进行晾晒。晒干的葫芦条不仅仅会保持葫芦的清甜,水分的缺失可以最大程度保持干葫芦条的品质,减少干葫芦条发酸的情况。

用水浸泡

在保存不好或者没有晒干的情况下,干葫芦条可能会出现发酸的情况。一般情况下,在食用之前我们需要用水将干葫芦条进行浸泡。一方面,水可以去除干葫芦条所携带的酸味;另一方面,将干葫芦条泡水变软,使其更容易入味。

加糖

在烹饪干葫芦条的过程中,我们不仅仅可以通过泡水的方法清除干葫芦条的酸味,还可以添加其他调味料来去除干葫芦条的酸味,最常见的调味方法就是加糖。

干葫芦条的烹饪方法繁多,受到许多人的喜爱。那么干葫芦条有什么作用呢?

干葫芦条的作用

与大多数蔬菜一样,干葫芦条具有丰富的胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维等,为我们身体提供营养。

由于葫芦具有消除水肿的功效,所以食用食用干葫芦条也可以消肿排水,养颜护肤。

以上就是小编为大家准备的关于怎样去除干葫芦条酸味的办法。干葫芦条虽然外表平淡寡味,但独特的口感使得有很多种美食离不开干葫芦条的参与,不管你的口味如何,总有一款适合你。

辣椒种子哪个品种的最优质?一分钟让你知道哪种辣椒最好吃!


辣椒是一种人们所熟知的调味品,同时也是老百姓桌子上必不可少的一道菜。它味道辛辣刺激,让大家都大呼过瘾,但同时,它也会让你嘴唇肿的好似火腿肠。四川,湖南无辣不欢;江浙沪一带的大部分人都只能说:怕了怕了。那么如何种出又香又辣的大辣椒呢?选种是第一步。辣椒有很多种类,从颜色上可以分为绿椒,红椒和彩椒;从用途上又可以分为菜椒,干鲜两用椒和工业用椒。其中菜椒又分为尖椒、甜椒、麻辣椒三种。那么,辣椒种子哪个品种好呢?接下来小编就向大家推荐三种吃过都说好的菜椒种子。

品质好的辣椒种子1、优质尖椒种子

目前此类品种中最受欢迎的大牛角辣椒种子,此类辣椒种子要选择果肩粗壮,椒比较长,果色绿、果面光滑高产辣椒种子品种,当然抗病性是必不可少的,大牛角椒优质辣椒种子现在最好的是“绿美龙”。该品种是国内表现突出的大牛角椒种子,三系杂交种,极早熟,光滑亮丽,长势强,果肩径5.5-6.5厘米,最长33厘米以上,平均单果重120克左右,果色绿,辣味中,亩产6000公斤左右,最高可达12000公斤,是保护地及露地栽培的最佳品种,抗疫病、病毒病、枯萎病,耐贮运。

2、甜椒种子

甜椒以产量高,采收方便等特点深受农民喜爱,甜椒种子的选择上以色绿、果型匀称方正、皮厚光亮,座果率高,耐贮运,抗病性强的高产优质辣椒种子为主。目前甜椒种子市场上表现最突出的是进口辣椒种子“荷椒13”。该品种是国际甜椒种子中表现最好的品种, 一代杂交种,连续座果率高,单果重300-400克,最大可达600克。高产品种,高抗各种病害,适应性广。

3、麻辣椒种子

麻辣椒种子是口感风味最好的辣椒品种之一,但市场认知有限,所以目前种植仅局限在东北地区,该类型麻辣椒种子要选择色亮绿、皮薄、褶皱多、果型匀称、座果率高、抗病性好的品种。现有最好的品种莫过于“世嘉翠宝”。该品种是国内麻辣品种中综合表现最好的麻辣椒种子, 最新选育皱皮麻辣品种,熟性早,始花节位9-10节,连续座果率高,株高70-80厘米,果实膨大,定植后30天左右采收,果实长灯笼形,果纵径12厘米左右,横径9-10厘米,平均单果重200克,微辣,风味佳,果色亮绿,抗病性好,适应性广,平均亩产50。

其实在明朝以前,我们中国人是不吃辣椒的。其中的原因是什么呢?那接下来小编就带你走进以前的世界去寻找答案吧!

辣椒的历史

明朝以前中国是没有辣椒的。在这方面,哥伦布可以说是做出了杰出贡献,没有哥伦布就没有川菜,四川姑娘也就不能叫做辣妹子了。辣椒原产于中拉丁美洲的热带地区,原产国是墨西哥。在新航路开辟之前,只有印第安人吃辣椒,他们训化了不同的辣椒品种。直到欧洲人发现他们并殖民美洲,辣椒才传播到世界各地,并通过新航路于明朝传入我国,但是刚开始时并没有人拿辣椒来做菜,而是把它作为一种观赏作物和药物,直到清朝,贵州一带才出现了用辣椒来做菜的现象。而且在先秦时期,五味也不是酸甜苦辣咸,而是酸苦甘辛咸。“辛”与“辣”还是有所区别的,姜蒜的味道就是辛,但辣椒就是单纯的辣。不同于辣椒,芥末从古至今都是我国的辛辣食材,是用芥末籽加工而成的。就小编而言,辣椒可是比芥末好吃多啦!

看过这一篇文章,大家已经知道哪几种辣椒种子比较好了嘛?这篇文章是不是让你对辣椒充满了食欲呢?快去选购辣椒种子吧!记着一定要购买小编推荐的种子哦!希望大家可以种出又大又好吃的辣椒!

怎样区分香芹与芹菜?教你简单快速辨别香芹与芹菜的小诀窍!


与其他蔬菜相比,香芹更富有特殊的魅力。香芹通体鲜绿,茎足青白,十分清新养眼。除去引人注目的外表外,香芹本身还散发着清新的香气,清爽脆嫩的口感更是深得人们的喜爱。在日常饮食上都少不了香芹的参与。不过人们在挑选时常常会区分不开香芹和芹菜。那么怎么区分香芹和芹菜呢?

香芹和芹菜的区别香气不同

香芹,顾名思义,其香气非常清淡独特,在被烹饪成佳肴的同时,也可以做成香料或者调味品。

芹菜包括很多种种类,有旱芹、水芹和西芹三种。其中,旱芹,也就是我们俗称的药芹,由于其水分含量比较少,所以香气也是芹菜中最为浓烈的,一般被制作成香料当成药物使用。与旱芹相比,水芹和西芹的水分含量比较高,所以香味也比旱芹要淡一些,它们主要用于烹饪。

外表不同

不管是旱芹还是西芹,它们的外形与香芹相比差别十分明显。在茎部上,芹菜的茎部总体上比较粗壮,表面富有层次,布满了筋线;香芹的茎部比较修长,与芹菜的相比,体型上要细小很多,茎部外表也较光滑。

生长环境不同

香芹适应性比较高,在不少地方都可以种植,而芹菜适合种植在南方地区秋冬时节。

香芹不仅种植难度不大,而且营养价值也十分丰富。在食用香芹时,人们都将香芹的叶子丢弃,那么香芹叶子能不能食用呢?

香芹叶子能吃吗

香芹叶子虽然其貌不扬,但其营养成分也非常高。营养研究表明,香芹叶中所富含的胡萝卜素和蛋白质等元素甚至比我们常常食用的嫩茎还高,多食用香芹叶,对人体有不少好处。

香芹叶的营养价值

与大多数蔬菜一样,香芹叶富含丰富的维生素,这些维生素在提供营养的同时,还可以滋润皮肤。

香芹叶还含有降压的成分,长期食用香芹叶,对于高血压有很好的缓解作用。

好了,以上就是小编为你整理的关于怎么区分香芹与芹菜问题的介绍。香芹口感丰富、做法多种多样,不仅具有营养价值,还具有药用、观赏价值,受到人们长期的喜爱。

植物知识:一分钟了解多肉植物基础知识


一分钟了解多肉植物基础知识

多肉植物又被称作肉质植物,是指植物能在气候或土壤干旱的条件下拥有肥大的叶或茎甚至是贮藏器官(例如是根茎),多肉植物主要生长于沙漠及海岸干旱地区。它们的根、茎特别肥大,叶片退化,以利于储存大量的水分。多肉植物主要分布在景天科、龙舌兰科、大戟科、夹竹桃科、百合科、番杏科等。仙人掌亦可算是一种多肉植物,但由于其种类众多,约3000至5000种,加上不是所有仙人掌都是多肉植物,因此大部分的人多半将之独立,例如“仙人掌与多肉植物”或“CactusandSucculent”。相较于仙人掌科,其他的多肉植物并无“刺座”的组织,部分有硬刺的品种,如大戟科,多半是表皮特化的情形。

多肉的世界五彩缤纷,千姿百态,一盆萌萌的多肉,可是办公室、家里头装饰的尤物。不过养多肉可有讲究,那多肉应该怎么养呢?花一分钟的时间看完下面15个问题,相信你能晋升为名副其实的多肉专家!

1.什么是多肉?

顾名思义,多肉是指那些多水多汁多肉的植物。说的专业些,是指那些营养器官肥大的植物,其叶片退化,以利于储存大量的水分。在园艺上有时称多肉花卉。主要分布在景天科、龙舌兰科、大戟科、夹竹桃科、百合科、番杏科等。

2.适合新手入手的多肉有哪些

景天科的多肉相对来说都比较好养,像胧月、白牡丹、黄丽、乙女心、玉蝶等都是好养的品种,生命力顽强。百合科比较好养的品种有玉露、宝草、三角琉璃莲等,非常适合新手练手。还有就是对于新手来说仙人掌科植物更容易养。

3.怎么挑选多肉?

挑选时最好选择带须根、根系不干枯的植株,以便买回栽植后再较短时间内发新根。植株应色彩正常,花纹清洗,无病斑、虫斑、水渍状斑。选购组合盆栽时,不仅要注意植株组合的错落有致、疏密有间,是否新奇有趣,还要注意各类之间生活习性是否相近。

4.买到多肉第一步做什么?

先对植物进行清理,修整叶片,去掉黄叶。植物如果过于潮湿需要先晾干(阴凉地方即可,不能暴晒)。如果叶片发皱,是因为在运输过程中缺少水分,属于正常现象,后面会慢慢恢复。

5.土壤怎么配?

第一次养多肉植物的新手,建议选择多肉专用土,其中有肥、药、防腐剂等,有助于促进植物的生长。若要自行配置,土壤要求透气就可以,即水浇下去盆底马上就流出来了。新手要注意最好不要用菜园土或者花坛里的土,因为这些土浇水后容易结冰,导致植物根系不透气死亡或者烂根。身边的透气的土壤很多,比如:河沙,可洗净后去掉粉末,颗粒1~5毫米都可以;煤渣,弄碎后去掉粉末,然后洗去粉尘,稍大的可放在盆底;红砖,敲碎碾成小小的3毫米的颗粒……或直接购买赤玉土、浮石、硅藻土、鹿沼土、蛭石、珍珠岩、泥炭等。

6.花盆选什么样的?

最好是盆底有透水孔

大小:要本着“宁小勿大,宁深勿浅”的原则选盆,最好用半高比例或扁平盆。

材质:植株在塑料盆里会长得更好,因为塑料盆更保水。陶盆吸水性很好,水浇多了问题也不大,可以缓解浇水过多引起的负作用。

7.多久浇一次水?

浇水前看天气预报,浇水结合本地空气湿度。春、秋浇水可随意,这两个季节肉肉正在疯狂生长。夏季浇水最好在早、晚。冬季浇水最好在正午。推荐新手使用“空盆法”:准备两个相同的盆,放上相同介质,一个种上植株,另一个不种。浇水时按相同方式和水量,下次浇水前,把未种植的盆土倒出,观察土壤干湿度,干则浇水,不干不浇。浇水时不是直接淋在植物上,是在盆的边上浇水。

8.水浇多了怎么办?

若情况不严重,未在盆器内形成大量积水,可先把植物放到通风有阳光的环境(光线不能太强),暂时断水,直至情况好转,再把植物放回原处。若盆底里面有大量积水,又不能马上排出,就需要把植物从盆里移出来,把根部的土小心去掉,土去掉一般就可以,植物和土分开晾晒。

9.新植物上盆后可以给肥料吗?

对于刚刚上盆的植株来说,给肥料还不适合。根还没有长好,给肥料难以吸收。一般在植物长的比较稳定的时候可以少量给点薄肥。

10.光照有什么要求?

刚刚上盆的多肉植物不要马上见阳光,应该等它们在阴凉通风的环境下先长好根,稳定了再见阳光,否则易脱水死亡。生长期的多肉植物一般都需要阳光,通常每天1-2个小时即可。但休眠期要避开烈日的照射,比如夏天很多多肉植物都会休眠,这个时候要做的就是遮阳、通风,且少水。

11.多肉温度要高一点好?

10℃以上时,大多品种可不比担心,多肉植物并不是温室里的花朵,不须过分爱苗心切。

12.怎么换盆?

一般植物生长到一年,可以考虑给其换盆了,具体根据植物大小而定。在换盆时,原来的土可以完全去掉或留一半,和新土混在一起,老土要查看是否有虫害,如有就全部去掉,重新把植物栽好就可以了。

13.什么是休眠?要注意什么?

多肉最适宜的生长温度是10℃—30℃.夏季超过35℃时,大多“冬种型(冬季生长)多肉植物会进入休眠状态(不再吸收水分),当温度达到40℃时,几乎所有的多肉植物都会进入休眠状态。

多肉休眠主要特征:叶片掉落、停止生长、叶片发软、样子难看等。

休眠时主要注意三项:减少日照时长到1小时内;浇水间隔延长至一月一次,少量最佳;放在通风的地方。

14.发生病虫害怎么办?

多肉植物不算太招虫子。平常没虫子时不用杀虫,一旦发现有虫,根据杀虫剂说明连续杀虫2—3次即可。如果植物老是无精打采或奄奄一息,需要对植物的根部进行检查,看是否有介壳虫或根部发黑腐烂等状况,有虫就去虫换土;如果根部腐烂就需要把腐烂的根剪掉,非常严重的话整个根都要全部去掉。

15.掉叶是不是植物要死了?

先观察一下植物的状态,如果只是植物的底部叶片干枯脱落,这应该是植物生长的环境温度过高,导致植物呈休眠状态。这时要减少浇水的量。

凉菱角粉?私房菜!一分钟教你如何制作美味的凉菱角粉!


菱角是一种营养丰富的食品,深受人们的喜爱。新鲜的菱角可以直接食用,也可以做成菜肴。但是由于菱角不易保存,所以我们平时食用的都是用菱角进行一定的工艺处理而成的菱角粉。菱角粉不仅可以用水直接冲食、煮粥、做成菜肴,还可以做成口味独特的凉菱角粉。那么凉菱角粉该如何制作呢?

凉菱角粉的做法

首先将买来的新鲜菱角放置,直至菱角壳变黑。然后在将变色的菱角放入清水中进行漂洗。将漂洗干净的菱角进行晾晒。当菱角晒干后就可以将菱角捣碎,并用筛子将菱角壳筛去。筛好的菱角粉直接倒入水中,进行二次分离菱角壳。经过一天的水泡后就可以用石磨打磨成淀粉,过滤之后静置一段时间就可以做成菱角粉了。当然也可以去店里直接购买菱角粉。其次,将做好的菱角粉加入适量水,充分搅拌成浆糊状,用小火加热,一边加热一边搅拌,使得菱角粉受热均匀,直至菱角粉变成透明状。熬制好的菱角粉倒入盘中,凉凉后放入冰箱既可。

食用时我们可以在凉菱角粉上浇上用醋、油、盐、辣椒、蒜泥等一些调料进行调味。

凉菱角粉酸酸辣辣,可以使人生津止渴,提高人们的食欲感。那么食用菱角粉时有什么需要注意的问题吗?

食用菱角粉需要注意的问题

由于菱角粉主要成分是蛋白质等营养物质,所以对于患有痢疾或者感冒的人来说,食用菱角粉会过分补充营养,导致病情加重。所以,患有痢疾和感冒的人不宜食多用菱角粉。

菱角性寒,所以食过多的以菱角为主要成分的菱角粉会增加身体的寒气。因此,脾胃虚弱的人应当少食用菱角粉,以免引起腹泻,伤及脾胃。

好了,以上就是关于凉菱角粉的做法。如果你对美食感兴趣,喜欢凉菱角粉的风味的话,不妨动手制作一到凉菱角粉吧,体验一下凉菱角粉的美味。

蓝雪花有毒吗?一分钟带你了解蓝雪花的毒性和特点!


蓝雪花是一种非常漂亮的植物,由于生长力强,又好管理,常被用来做城市景观植物。它开出的花朵是淡淡的紫蓝色,花瓣排布像名字一样,呈雪花状,非常清新淡雅,都说越好看越危险,那么这样一种名字好听又美丽的花有没有毒呢?今天我们就来了解一下它吧!

蓝雪花有毒吗

蓝雪花作为一种常用植物,花瓣和茎叶是没有毒的,否则就不安全,不会被用来做城市景观植物。

但是它的根却是有毒的,一般不能单独使用,其实蓝雪花的根叫做紫金莲,是一种历史比较悠久的中药。主治骨伤和疼痛,还有抗菌止血的功效。

所以说,蓝雪花的茎叶花朵是没有毒的,大家在观赏的时候不用害怕受到伤害,但是蓝雪花的根是有毒的,千万不要误食。

了解了蓝雪花的性质,相信大家都能放心了。这种美丽的花朵,在北京奥运会期间,是用来装饰环境的一种新优观花花卉,可见它能够用来做城市景观植物是有它的特点和优势的。

蓝雪花的特点习性

蓝雪花适应力比较强,且耐高温高湿,所以非常适合在气候潮湿炎热的地方种植。再加上蓝雪花花期长,观赏时间就会增加,性价比非常高。

外观

蓝雪花夏季开花,颜色冷艳淡雅,在炎热天气可以给人心理一种清凉的感觉,无论是放在家里还是道路、广场,都是一种很美的景观。

易于管理

蓝雪花病虫害少,就这一点来说其实非常适合用来做景观,因为管理上会比较简单,这样一来维护成本就会比较低。

总的来说,蓝雪花是一种很好的植物,但是蓝雪花在北方冬天是不适合种植的,因为蓝雪花耐寒性能不是很好,但是如果是放置在室内的话,蓝雪花还是可以生长得很好。

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