您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《怎么酿苹果酒?学会以下几招可以在家自制苹果酒》,欢迎您参考,希望您喜欢!

近些年来随着人民生活水平的不断提高,人们开始越来越会享受生活,特别是在酒水饮料方面也开始了更多的尝试,比如学习欧美人喝低度数的水果酒。今天我来介绍一下怎样在家自制苹果酒。

苹果酒基本上是一种果味甜美的玫瑰色果酒。你可以用几种方法制作苹果酒,比如苹果汁或苹果酱,但最简单、最美味的方法之一就是用新鲜的苹果。这是一种庆祝、节日、甚至是在当地农贸市场出售的提神饮料。它需要一些你可以从专卖店或网上买到的资料。由于发酵过程的原因,这项工作需要很长时间才能完成。

把苹果切成大约半英寸长的小块。把苹果放在一个大锅里煮15分钟,确保水覆盖了苹果的顶部。把苹果液滤到桶里的糖上。加入柠檬皮,充分搅拌。当混合物冷却后,加入柠檬汁和果胶酶搅拌。用毛巾盖上盖子,边缘缠上橡皮筋密封。把水桶放在温暖的地方24小时,加入酵母营养物,搅拌均匀。再次盖上盖子,在温暖的地方保存24小时。将混合物滤入二次发酵容器中,并与气闸配合。30天后,把它挂在架子上,加入切碎的葡萄干。在品尝之前,让苹果酒在气闸中发酵6个月。如果你想要更浓烈的味道,你可以让葡萄酒发酵更久,甚至可以发酵一年,这样你就可以酿出美味的苹果酒啦!有兴趣的朋友可以在家动手实验下哦!

编辑推荐

酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始


每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里,你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间,往挂在树枝上的梨子套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后,他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上,静候梨子长大。

夏末,他们会把瓶子从枝条上移开,这时里面的梨子已经大得完全拔不出来了。果农们清理掉瓶中多余的枝叶并清洗瓶子和水果,然后在其中加入去年收成做成的无色梨子白兰地,于是就有了这么一瓶里面带着整个水果的烈酒生命之梨汁(eaudeviedepoire)。

对阿尔萨斯人来说,这是从18世纪就开始的一个传统实践。而同样的事情近几年也发生在美利坚大陆。和越刮越烈的本土有机之风和精酿啤酒之风一样,白兰地也走向了土特产、纯手作之路。既然有大量的优质果树资源,那么用来做各式烈酒则是自然不过的选择,所以同样的方式也被他们挪用到了苹果、桃子、李子等水果上,大概可以想象那些挂满玻璃瓶的外星果树突然间成排出现的诡异景象。

曾几何时美国的白兰地产业也有过风光日子,英殖民年代水果白兰地一度风光,南北战争前的南部地区甚至有超过1800家酿造厂。然后,先是禁酒令,后是谷物酿造的烈酒,把这一切都终结了。一直到1982年,一个德国人来加州创办圣乔治烈酒(St.GeorgeSpirit),才让水果白兰地重新回到了历史中,现在酿造厂的数量已经超过了500家,长势喜人。

其实这瓶酒里面最费时费力的,不是给水果下套的过程,而是灌入瓶中的主体水果白兰地的制作。先要用两个星期左右的时间,用葡萄酒的酵母使得碾碎的水果充分发酵。接下来是蒸馏的步骤,之后是半年到一年不等的在玻璃或不锈钢容器里的休息时间。不过对于苹果来说,它们更适合放在橡木桶里。正是这段时间里,白兰地发展出了各类不同的风味特色。

值得一提的是,水果白兰地其实是很多长相不太好看的水果的好出路,因此个别酿造厂会选择从果农处收购这样的水果,它们经常会被连锁超市拒绝,但是品质上没有任何问题,精制成烈酒、提升附加值,无疑是完美的结局。

这类酒通常是作为餐后酒或者烹饪过程中调味使用。如果要吃里面的水果,请移交砸瓶子比较有经验的朋友动手,务必注意安全。

大果酒饼簕植物


    中文学名大果酒饼簕二名法Atalantiakwangtungensis门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目芸香目亚目芸香亚目科芸香科亚科柑橘亚科属酒饼簕属种大果酒饼簕分布区域云南

形态特征小乔木,高约6米。嫩枝被细短毛,无刺或少刺。叶厚纸质,长椭圆形或长圆形,两侧边缘有时近于平行,长14—18厘米,宽5—

形态特征

小乔木,高约6米。嫩枝被细短毛,无刺或少刺。叶厚纸质,长椭圆形或长圆形,两侧边缘有时近于平行,长14—18厘米,宽5—6厘米,顶部狭而钝或短尖,基部阔楔形,全缘,侧脉多,明显;叶柄长10—12毫米,粗壮,嫩叶叶柄的腹面被细短毛。果序长1—1.5厘米,果序轴被细短毛,果近圆球形,径2.5—3厘米,油胞大,明显,干后凹点显著,果皮厚约1毫米,3—4室,每室有1—2种子;种子大,阔椭圆形而略扁,长1.6—2.2厘米,宽约1.5厘米,种皮薄膜质,单胚。果期9月,花未见,高1-2米。嫩枝绿色,略扁平,有纵棱。单叶,叶片椭圆形、披针形或长圆形,稀倒卵状椭圆形,长11-21厘米,宽3-6厘米,稀长达10厘米,两端尖,边脉比侧脉纤细,边缘波浪状,对光透视时油点明显,叶淡绿色,干后叶背带灰黄色。

花三或数朵生于长不过5毫米的总花梗上,腋生;萼片及花瓣均4片;花瓣长3-5毫米,白色;雄蕊8枚,两两合生成4束,或有时个数在中部以下合生;花柱约与子房等长,柱头稍微增大。果幼嫩时长卵形,成熟时阔卵形或橄榄状,很少圆球形,鲜红色,长1.3-1.8厘米,横径0.7-1厘米(圆球形的其直径达1.5厘米),果皮厚约0.5毫米,平滑,油点大,有种子1-3粒;种子长卵形,长1-1.5厘米,种皮薄膜质,单胚。花期6-7月,果期11月至次年1月。

生长环境

常见于海拔100-400米山地常绿阔叶林中,荫蔽、湿润地方较多见。

模式标本采自广西防城县东兴。

分布范围

产自广东西南部以南及海南,广西东南部十万大山一带。

国内分布:广东省

国外分布:越南

主要价值

根皮淡黄色,味微苦。民间用作草药,但用途不详,可能与酒饼簕的药效类似。

栽培技术

人工引种栽培

​大花蕙兰盆栽怎么养?学会以下几招保证可以让你的​大花蕙兰爆盆!


大花蕙兰是一种很常见的观花盆栽,今天给大家介绍下大花蕙兰的栽种护理知识,以及大花蕙兰的一些常见应用。

大花蕙兰土壤栽培基质须松散多孔,既排水透气,又能保蓄水分,可用附生兰类常用的植料水苔、木炭、树皮、碎砖、焦碴块或蕨根、苔藓和树皮块的混合物,用水浸透,洗净消毒后配制使用。大花蕙兰对基质和水质要求较严,pH值5.5~6。盆栽大花蕙兰常用15~20厘米高筒花盆,每盆栽2~4株。植株生长过于旺盛,影响根系生长时就须换盆,3月底换盆完毕。光照大花蕙兰喜光,光照是影响大花惠兰生长和开花的重要因素。光照充足有利于叶片生长,形成花茎和开花。过多遮荫,叶片细长而薄,不能直立,假鳞茎变小,容易生病,影响开花。大花蕙兰忌酷暑烈日强光,盛夏遮光50%-60%,要求较长的散射光照。秋季多见阳光有利于花芽形成与分化。冬季雨雪天,如增加辅助光,对开花极为有利。高温时节(包括冬季室温25℃)需适度遮荫,15℃往上宜疏荫,低温10℃左右,宜直射光照。

温度大花蕙兰生长适温为10~25℃,喜昼夜温差大,夜间温度10℃左右比较好。10℃以下,30℃往上则进入休眠状态,最低温度不得低于5℃。花芽生长期通常在5-9月,对温度要求较严,昼夜温差需在10~15℃之间,叶片呈绿色,花芽生长发育正常,花茎正常伸长,在2~3月开花。此期间花芽形成后如果持续高温在20℃以上则发育不良,将会造成枯萎或掉蕾。若温度低于5℃,叶片呈黄色,花芽不生长,花期推迟到4~5月份,而且花茎不伸长,影响开花质量。若温度在15℃左右,花芽会突然伸长,12月开花,花茎柔软不能直立。总之,大花蕙兰花芽形成、花茎抽出和开花,都要求白天和夜间温差大。

水分与湿度:大花蕙兰对水质要求比较高,喜微酸性水。北方水质硬度大,大花蕙兰对水中的钙镁比较敏感,大量栽培宜用经过软化处理的水,家庭少量莳养可用养鱼缸换下来的水或凉开水或以雨水浇灌最为理想。生长期需较高的空气湿度,如湿度过低,植株生长发育不良,根系生长慢而细小,叶片变厚而窄,叶色偏黄。大花蕙兰怕干不怕湿,要求相对湿度在80%左右。要想保持高的空气湿度,一方面要减少水分蒸发,可把大花蕙兰放在凉爽、蔽荫的地方,防止太阳直晒加大蒸发量;另一方面要多喷水或雾,使周围的环境潮湿,以增加空气湿度,与此相反,栽培土壤的湿度千万不能过大,过于潮湿和积水,会阻碍根系呼吸,容易使根腐烂,植株生长不良。大花蕙兰喜肥,家庭莳养宜以复合肥为主,可用0.1%尿素、0.2%磷酸二氢钾溶液,每10天1次交替施用。有机肥可用充分腐熟到无臭味的麻酱渣,加少许硫酸亚铁制成直径2厘米的肥料球。放在盆边随浇水渗透,缓慢释放肥力,春夏秋季每球肥效可达1个月。可用浓度在0.1%以下,氮磷钾比例为1:11的复合肥,每周喷洒叶面1次。施肥适量即可,宁淡勿过量。孕花时间很长,前后需8个月之久,需始终保持肥水适度充足,使假鳞茎充实肥大,才能促使花芽分化,多开花适当的摘芽是蕙兰栽培的重要工作。芽太多,养分不足,花型弱小,甚至不开花。萌芽力强的品种,要控制叶芽生长,而不使养分过多消耗,就必须进行摘芽,使一个假鳞茎着生一个叶芽。

四季管理为保温、保湿、防烟尘污染,可做框架,其上覆盖薄膜罩养护盆苗,并需要适时通风换气。病虫害防治家庭养大花蕙兰,保持环境清洁,空气清爽流通,可防病虫害发生。主要病害有黑斑病和轮斑坏死病为害叶片,可用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷洒。虫害有介壳虫、红蜘蛛和蜗牛为害新芽、花茎。介壳虫幼虫和红蜘蛛可用80%敌敌畏乳油1000倍液喷杀,介壳虫成虫可用软毛刷刷去。有蜗牛则在台架及花盆上喷洒敌百虫或用敌百虫毒饵诱杀。

大花蕙兰株姿飒爽,叶长碧绿,花容娇艳,豪放壮丽,是世界著名的“兰花新星”。花期近3个月,花大色艳,有红黄、白、绿、褐、复色,是兰苑中新兴的一族,既有国兰的幽香典雅,又有洋兰的丰富多彩,深得人们喜爱,在国际花卉市场十分畅销属豪华高雅型兰花。盆栽大花蕙兰植株壮大,花茎直立或下垂,花姿优美,适用于室内花架、阳台、窗台摆放,典雅豪华,有较高品位和韵味。如10~20苗的大型盆栽,适合宾馆、商厦、车站和空港厅堂布置,气派非凡,惹人注目。

蜀葵种植护理技术:学会以下几招保证你的蜀葵枝繁叶茂!


蜀葵是一种原产于中国的二年生开花植物,自生种子非常丰富,看起来像多年生植物。花卉爱好者们非常珍视这些短命的植物,因为它们像芙蓉一样的大朵、单朵或双朵花在仲夏至初秋开放。

花朵生长在高大挺拔的花茎上,根据品种的不同,花茎有白色、黄色、粉色、红色和紫色,尽管它们容易受到叶锈病的影响。

在春天或夏天,把蜀葵种植在全天都能接受充足阳光的地方。选择一个由排水良好、肥沃的土壤组成的最佳种植地点。太空蜀葵相距3到5米。当表层20厘米的土壤开始干燥时,大约每5天浇水一次,冬季减少浇水次数至每10天一次。把水直接浇在土壤上,以减少生病的机会。每两个月用低氮氮磷钾肥料喂养一次蜀葵,不要在植物休眠的冬季施肥,请按制造商建议的速度使用,以获得最佳效果。

在仲秋时节,在蜀葵周围的土壤上覆盖一层10厘米厚的覆盖物,使土壤在冬季保持绝缘。从植物根部10厘米左右处开始覆盖一层覆盖物,使空气流通,记得在冬天最后一次霜冻之后,拿走覆盖物。最重要的是要及时剪掉已经凋谢或死亡的蜀葵花,以延长盛开的季节,并鼓励形成更多的花朵,在花的起始点切断,以减少对植物的损害。

自制保健养颜苹果汁的小妙招


苹果是冬季常见的水果之一,不仅口感好,还具有丰富的营养价值。在这里,要教大家的是如何自制保健养颜的苹果汁,一起来看看苹果和哪些食物搭配榨汁更加有营养吧。

苹果的功效

苹果有智慧果、记忆果的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

接下来,就来学两招,看看苹果汁的做法吧。

自制苹果汁的做法

胡萝卜苹果汁

材料:香蕉2支,苹果1个,水适量

做法:苹果一个削皮备用,香蕉两个剥好备用;苹果、香蕉切丁放入豆浆机,加水至上下刻度线之间;选果汁键;豆浆机自动停止工作,即可。

功效:每日喝1杯胡萝卜苹果汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

苦瓜苹果汁

材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶

做法:把苦瓜削成薄片状,放到一个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄,这样苦瓜才不会苦;接下来,把碳酸苹果汁一口气倒进容器里,窍门是一定要快;用最快的速度给容器包上保鲜膜,窍门是不能让饮料的气儿跑光;最后一步,是将饮料放入冰箱里冰镇,随时喝随时拿。

功效:苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种被誉为脂肪杀手的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%~60%。这样一来,饮料中的糖分被人体吸收便打了个折,从而起到减肥功效。而且,碳酸饮料里的气儿,还会增加一定的饱腹感。此外,苦瓜还有解毒排毒、养颜美容的功效。

芒果柳丁苹果汁

材料:芒果2个、柳丁半个、苹果1个、蜂蜜少许

做法:将三种水果洗净、去皮、切块,放入果汁机中;加入250cc的开水;打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。

功效:芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,能促进代谢,净化我们的肠道,所以多喝可以让肤质白里透红,水水嫩嫩,更棒的是它也有不错的瘦身效果。

奇异果凤梨苹果汁

材料:芒果2个、柳丁半个、苹果1个、蜂蜜少许

做法:将三种水果洗净、去皮、切块,放入果汁机中;加入250cc的开水;打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。

功效:芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,能促进代谢,净化我们的肠道,所以多喝可以让肤质白里透红,水水嫩嫩,更棒的是它也有不错的瘦身效果。

选购苹果的窍门

选购苹果时,应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、气味芳香的。表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟)的,用手握试苹果的硬软情况,太硬的话表明未熟,太软则过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般质量不佳。

新鲜苹果结实、松脆、色泽美观;成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存;未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩;过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷。苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量。

以上几款苹果汁的做法简单,并且还具有丰富的营养价值,快来试试看吧。

酸枣仁怎么吃才有效?学会这几招在家就能食补!


酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用,这在很多医学典籍中都有详细的记载。但很多人买来酸枣仁,却不知道从何下手,对于吃酸枣仁没有很好的办法。其实吃酸枣仁并没有大家想象的那么难,今天小编就教你几招,让你面对酸枣仁不再犯难!

酸枣仁怎么吃酸枣仁粥

把酸枣仁混同白米,慢慢熬煮成粥,老人小孩这种消化能力弱的人吃起来更容易吸收。而且酸枣仁粥有很好的治疗神经衰弱、失眠的效果,药效温和安全,尤其适合体质虚弱的人服用。做酸枣仁粥首先需要准备适量白大米,少许酸枣仁和生地黄。酸枣仁、地黄水煎制后将汁取出,加入大米中煮粥,即可食用。

酸枣仁人参粉

首先准备偏多的茯苓、中量的酸枣仁、少量的人参。注意将酸枣仁的硬皮去掉,这是没有什么用处的,而且口感也不好。将三种药材共同研磨,直至磨成细细的粉末,做成酸枣仁人参粉每次取用就非常方便了。

可以每次取每次5-6g,用温水冲泡服用,也可以加入锅中煮粥食用。

酸枣仁汤茶

酸枣仁汤为古代名医张仲景创造,是非常有名的治疗失眠的药剂,制作起来也非常简单。准备少许酸枣仁和一壶冷水,用水煎酸枣仁然后除去沉淀物,装入暖水瓶日常就可以当茶喝了。滤除的沉淀物不要浪费,还可以再次煮汤利用起来哦!

光知道酸枣仁食用的方法可不够,还要看看你适不适合吃酸枣仁呢!

适用人群失眠患者

酸枣仁具有养肝、宁心、安神、敛汗的功用,能够治疗虚烦不眠、烦渴虚汗等问题。用于心神不宁、饱受失眠困扰的患者是再适合不过了,很轻松就能缓解病情。

高血压患者

酸枣仁中含有一种叫做酸枣仁总甙的成分,这种成分能帮人体减少血清胆固醇的含量,使高密度脂蛋白的含量升高。临床发现,酸枣仁总甙的这些功效会抑制动脉硬化形成,阻碍它的发展。因此,酸枣仁有降血压和降血脂的功效。

肠胃不佳者

肠胃功能差的人多食用酸枣仁也很不错。酸枣仁有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

酸枣仁虽好,终究是药材,大家想要食用的话,最好去资讯一下医生,看看自己有没有必要吃酸枣仁,这样才能吃得放心。

怎么在家自制粽子 图文详解


无论你买的是粽叶抑或箬叶还是苇叶,都需要之前放入锅中煮10分钟左右,如果是干的箬叶或者苇叶,在煮之前还要浸泡一下,这样可以让叶子更加柔韧和卫生。另外糯米也要提前用水浸泡一夜,这样才方便烹饪。

粽子在烹煮的时候,大约需要1小时左右,感觉时间太长,着急吃的同学,可以用高压锅来煮,30分钟出锅。但是码放的时候千万不要太满,注意高压锅中的提示线哈。

【粽子馅配料】

腊肉:熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。

马莲草:传统用来捆绑粽子的必用物料,绝对的地道和原生态,带有韧劲和香气。

箬叶:箬是一种竹子的品种,而箬叶也就是一种竹叶,其宽大青翠,非常适合用制作粽子。

豆沙:一般而言是指红豆沙,可以直接用红小豆和糖制作,也可直接购买。

金丝小枣:掰开半干的小枣,可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间。拉长12寸不断,在阳光下闪闪发光。

粽叶:南方产的这种粽叶用来包特别大的粽子,在使用之前直接从园中采摘下来,用热水稍煮一下,就可以用来包裹粽子了。

线绳:相对于传统捆绑粽子的物料,现代的线绳更加耐用,长度也更好掌握。

咸蛋黄:这是咸粽中经常使用到的物料,咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等。

【开始包粽子啦】

【长棕】

特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。

包法:

1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中。

4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

【南方四角棕】

特色:

南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法:

1、取一片较大的粽叶,对折。

2、将双层的下边向上折,用手压实。

3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。

4、将粽叶没有米的部分折过来。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

【北方四角棕】

特点:

北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。

包法:

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

【三角粽】

特点:

三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

【塔型粽子】

特点:

宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法:

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、8、用线绳将粽子对角缠好。

【锥形粽子(牛角粽)】

特点:

牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做角黍,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

包法:

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

3、在锥筒中填入糯米。

4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

火焰木的价格原来这么贵!学会这几招立马就可以自己在家种植!


火焰木是冬末春初盛产的一种花,很多在沿海地区的人应该都知道火焰木的存在,它是来自热带的一种观赏类花卉,花朵硕大、颜色鲜亮,开放的时候一片火红,十分壮观。那么,这种美丽的植物价格如何呢?

火焰木的价格

不同质量不同产地的火焰木价格就几乎是天壤之别了,在广东一棵五年树龄的火焰木树苗一般单价在88元左右,但是澳洲火焰木, 规格在5-20公分的树苗再加上外形好看的话就能能卖到600元一棵,在市面火焰木还是很常见的,但就是价格略高。最重要的是,火焰木在沿海地区极易成活,无论是家庭种植还是绿化种植,都是一种不错的选择。

因为火焰木确实好看,所以很多人会问种植的具体情况如何呢?什么条件下能栽培出火焰木呢?

火焰木种植介绍1、土壤

火焰木对生长环境的土壤质量要求不高,土壤表面的土质优良、排水效果好就能够满足火焰木生长的条件。

2、光照

火焰木作为热带植物,好阳,它不惧怕高温暴晒,所以无论是栽种在公园还是作为绿化带,最好种植在开阔向阳地带,这样阳光充足,火焰木才能长势良好。

3、浇水

在生长期,三月到八月期间,火焰木对水需求旺盛,所以应该多浇水以免阻碍火焰木的生长发育。

4、施肥

施肥的频率不用过高,火焰木本身就是耐贫瘠植物,大概每2--3个月施一次肥就足够了。

住在沿海地区的朋友们知道了火焰木的种植要点和价格以后是不是对种植火焰木有一点心动了?火焰木愈往南部花期愈长哟,在庭院里做美化可是很适合的。掌握好要点以后大家就活学活用起来吧!

黄山毛峰怎么冲泡?学会几招你也可以成为泡茶大神!


爱喝茶的人应该都会去学习怎么冲泡一杯好茶,其实,冲泡一杯好茶并不难,只需要简单的几步即可。相信你看了今天的文章也可以成为泡茶大神。那么,接下来就给大家介绍具体的冲泡方法以及一些注意事项。

冲泡黄山毛峰茶茶叶

首先泡好一杯茶的最基本的就是需要有质量好的茶叶,而对于如何挑选到质量好的黄山毛峰茶叶,可以查看我们之前和黄山毛峰有关的文章。

水温

泡黄山毛峰茶对水温也是有要求的,而且不同的茶有不同的水温要求,一般黄山毛峰需要的就是80度到90度的水即可,不需要一百度的沸水。这个温度的水是满足黄山毛峰的水温要求的。

时间

其次就是泡茶的时间的掌控,一般来说三到十分钟就已经足够了,而水量的话就以淹没茶叶为准,然后加盖两三分钟,然后再加入开水就可以了。不过,需要注意的是这个是针对一些茶叶很嫩、水温比较高的情况,如果是茶叶稍微比较久远,那么,还是需要多跑几分钟,但是一定不可以泡太久,超过十分钟就算是一个很长的时间了,长时间泡出来的茶比较苦而且会产生一些对人不好的物质。

次数

然后就是泡茶的次数,一般的话就是在三到四次左右就足够了,续水的次数太少,不能达到茶叶的最大效果,但是续水次数过多,也是没有效果的,反而可能会产生一些不好的物质。

关于怎么去冲泡黄山毛峰茶就给大家讲到这里,其实看完这个方法之后我们就知道操作还是比较简单的,就是其中一些对时间和水温的掌控是需要特别注意的。那么,除了黄山毛峰茶之外,其他质优的茶叶又有哪些需要注意的地方呢?

泡茶小贴士

1、其实对于水温的话,虽然黄山毛峰不需要沸水的浸泡,但是像红茶、乌龙茶这类的就是需要用沸水浸泡比较好的,因为这类茶中的部分成分需要用沸水立即浸泡出来。

2、然后就是浸泡的时间不宜过长,因为长时间的浸泡会使茶水太苦,虽然黄山毛峰是在三到十分钟,但是一般泡茶都是三到五分钟即可。

3、然后就是泡茶的茶具不能用金属器皿,因为金属器皿和茶叶混合之后,会让茶叶失去自己最原本的味道,会影响茶叶的口感。

4、不要用保温杯来泡茶,长时间将茶水放在保温杯中,是有可能会出现一些有害的物质的。

以上就是小编介绍的有关于黄山毛峰冲泡的相关内容,同时还介绍了一些泡茶应该需要注意的地方,希望对喜欢喝茶的想要泡好茶的朋友有所帮助。最后,如果想要了解更多和茶有关的知识就请继续关注我们。

苹果泥和苹果脆片


一、原料选择。选用新鲜良好、成熟适度、含果胶量多、肉质致密、坚韧、香味浓的果实。

二、原料处理。选好的果实用清水充分洗涤,沥净水后去皮,削除果皮的厚度在1.2mm以内。然后用不锈钢刀将其纵切对半,果形大者可切四块。再挖净果心,果柄和花萼,消除残留果皮。

三、预煮。将处理后的果肉置于夹层锅中,加入约占果肉重10-20%的清水,煮沸10-20分钟。并不断搅拌使上、下层的果块软化均匀。预煮工序直接影响成品的胶凝程度,若预煮不足,果肉中溶出的果胶较少,虽加糖熬煮,成品也欠柔软,并有不透明的硬块而影响风味与外观;若预煮过度,果肉中果胶大量水解,影响胶凝能力。

四、打浆。预煮后的果块,用孔径为0.7-1mm的打浆机打成浆状再将其搓滤,分开果渣。

五、浓缩。将100kg果浆倒入铝锅(或夹层锅小)熬煮。并分2次加入浓度为75%左右的糖液,继续浓缩,并用木棒不断搅拌。火力不可太猛或集中在一点,否则会使果浆焦化变黑。浓缩时间为30-50分钟。用木棍挑起少量果浆,当其向卜流成片装,或果浆温度达105-106℃时即可出锅。

六、装罐,将浓缩后的苹果泥趁热装入经洗净消毒的454g玻璃罐中,罐盖与胶圈先经沸水煮5分钟,并注意勿使果泥沾污罐口。

七、封罐。垫入胶圈,放正罐盖旋紧,倒置3分钟杀菌。封罐时罐中心温度不得低于85℃。

八、冷却。封好的罐头在温水池中分段冷却至40℃以下,净罐入库。质量要求:1、果泥呈红褐色或琥珀色,色泽均匀一致。2、具有苹果泥应有的风味,无焦糊味,无其他异味。3、浆体呈胶粘状,不流散。不分泌汁液,无糖结晶,也无果皮、果梗及果心。4、总糖量不低于57%。

苹果脆片是在真空状态下,通过油炸的方法,将苹果内的水分蒸发掉,从而得到含水在5%左右的制品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维,是纯天然的休闲食品。

苹果脆片的加工要点是:

、原料清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2%的洗涤剂混合液,40℃温水浸泡10分钟,然后捞出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂。

二、切片。切除病虫和腐烂部分,去花萼、果柄,用切片机切片,厚5毫米左右,厚薄均匀一致。

三、护色。称取400g食盐,40g柠檬酸,溶于40kg水中,注意棕檬酸和食盐的充分溶解,并及时把切过的果片浸在护色液内。

四、杀青。杀青锅内加入4-5倍果块重的水,沸腾后,将果片加入。时间2-6分钟。

五、浸糖。配制60%糖度的糖浆,取20kg,稀释至糖度30%。把杀青过的果片浸入已制备好的糖浆中。每浸过次果片,糖浆的糖度都会降低,需加入高倍的糖浆混匀,以保证每一次浸果片用的糖浆糖度均为30%。

六、真空油炸。将油炸锅放满油,油温升到100℃,把装果片已沥过水的油炸筐放入油炸设备内,关闭料门,启动真空泵,冷却水和加油装置,至真空,将油炸筐取出,继续抽空2分钟。关闭阀门,停止真空泵,破真空,将油炸筐取出,放人脱油机内。

七、脱油。启动离心脱油机和真空泵,抽空0.09兆帕,脱油3分钟。

八、装袋。将苹果脆片倒入操作台上,及时将粘连的片打开,井挑出未炸透和带有斑点的果片,果片晾至室温后,称量、装袋,采用热合机密封,装箱即可。

芦荟的养殖方法和注意事项是什么?学会种植芦荟你也可以在家自制芦荟面膜!


芦荟能够护肤应该是很多人都知道的,有的人会直接去商店购买芦荟胶,但是有的人更喜欢使用新鲜的芦荟汁。所以,为了使用新鲜的芦荟许多人也会在家种植芦荟,那么,今天就给部分想要在家种植芦荟但是又不知道的方法的人安利一下。

芦荟的养殖土壤

芦荟对土壤的要求不是太高,只要可以保证它很好地排水即可。那么,在选择好排水性好的土壤之后,就需要往里面加入一些灰,同时加入一些细小的沙土,这样做是为了保持一个更好的透气环境。

温度

其次就是芦荟的温度,因为芦荟抗寒性很差,所以一定保证其生活环境的温度在零度以上,二十多度的温度是最合适的温度,如果温度过低的话,芦荟是不会生长的。

浇水

其次就是芦荟的浇水工作,芦荟需要一个湿润的环境,但是又不可以给它浇太多的水,浇水过多会导致它的叶片出现腐烂的现象。一般来说,天气比较炎热的时候,是最需要浇水的时候,如果是雨水比较多的季节,就不需要人工浇太多水;然后浇水保持在一周一次即可。

施肥

其实不管是什么植物,都是需要施肥的。尤其是盆栽的植物更加需要施肥,因为土壤的肥力是会下降的。不过一般来说,一次施肥不可以太多。

以上便是芦荟养殖的一些方法,其实这些事情不仅仅是在最开始的时候需要做,在将芦荟种植之后的时间也是需要将这些事情进行下去的。讲完了芦荟的养殖方法,接下来就介绍养殖中的注意事项。

养殖芦荟的注意事项

1、其实养殖芦荟是需要细心的,尤其是在浇水和施肥这两个方面。

2、还需要特别注意的一个点就是对芦荟除草,在它生长期间肯定会有一些杂草出现,那么,这时候就需要进行及时的除草,以免一些杂草去和芦荟争夺肥料,影响它的生长。

3、然后就是芦荟生长的温度一定要在五度以上,因为低于这个温度,芦荟是会停止生长的。如果是在比较寒冷的冬天,就可以将其放在温度相对来说温暖的室内养殖。

芦荟的养殖方法和注意事项就讲到这里。希望对大家有所帮助。同时,如果想要在自己用鲜芦荟制作面膜的朋友可以参考我们的其他的文章;不会种植的朋友也可以去尝试一次哦,只要注意以上相关方法即可。

用啤酒、白酒、果酒养花,能促花促绿促生长,用对方法是关键!


突然间,觉得小伙伴们都好凶残,为了养好花,啥办法都想出来了,厨房的糖、蒜、醋,现在连桌子上的酒也不放过了,不过这些方法效果真的好么?是直接倒上去就完事了?还是所有的花都可以用?具体有啥功效?你分的清么?来,今天给大家分享一下网友们总结出来的经验和方法,仅供大家参考,毕竟每个人的花养护环境不同,请不要一概而论。

1、啤酒养花:促生长、促花开、使叶片更靓丽

最常见的:用啤酒稀释后擦拭观叶类花卉能使叶片更加翠绿富有光泽,质感也能显的更肥厚,比如绿萝、君子兰,不过对于之前没有尝试过的小伙伴,建议第一次使用时,浓度调的低一点。

除臭:有的小伙伴喜欢发酵有机肥,味道有点不太美丽,据说在使用时里面加入一点啤酒搅拌均匀后,能很快的驱散臭味,这个自己没有尝试过,有试过的小伙伴么?

促花开:啤酒兑水浇花能调节土壤的酸碱度,对喜酸性的花卉有利,让花生长更旺盛,君子兰夹箭可以尝试一下,能促抽箭。

2、果酒用来浇花

请参照1:1000的比兑水,可以改善土质,适合喜酸的植物非常好还能够为植物提供营养,使因为缺少营养而叶子发黄的植物恢复嫩绿。

3、白酒催花

有小伙伴表示用来催君子兰不错,一次给一点,20天左右给一次,使君子兰出箭了,关于这点,自己没用过,所以持观望态度。

用来消毒倒是不错的,比如多肉长蚜虫了,没酒精用白酒代替也不错。

缓解僵苗:君子兰僵苗之后,在清明之后、秋深之前,向君子兰盆中,倒上一杯白酒,不要多哦,同时要小心,不要溅到植株上。这样,七八天之后,就能见到效果,君子兰的僵苗状况会得到缓解,新叶陆陆续续的长出来,也会渐渐抽出花箭。

以上经验,总结自广大小伙伴们的分享,有不足之处,参考的小伙伴们请根据自己的实际情况合理利用,也欢迎那些用过的小伙伴们能给到我们更多的经验。

用酒养花,以下几点请注意:

1、不要直接用原液,必须稀释。

2、请勿使用假酒,含有工业原料。

3、请不要问用多少度的酒合适,以上方法,仅供参考,之前没有使用过的小伙伴,请第一次少量少量的做尝试!

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