植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《补血菜种植》，希望您喜欢！
一、播种育苗
1、播种：补血菜四季可播，高产栽培可在9月至翌年3月份分批播种;选疏松肥沃，排灌方便的地块做苗床。夏季苗床要有防雨避曝晒设施;冷季需选暖日播种，最好采用拱棚薄膜或将苗床设在保护地内。深翻土后做成畦宽11.2米，沟宽4050厘米，沟深约25厘米。畦内每平方米撒施腐熟优质农家肥56千克，同时加过磷酸钙6070克和草木灰100200克。刨细掺匀，起出盖土后耙平。干播法在畦内按810厘米距离划约2厘米深的浅沟，然后撒播种子，耙平，镇压，浇播种水。湿播先浇足底水，水渗后均匀撒播种子，然后盖约1.5厘米厚的潮湿细土。一般播干种子，也可浸种约2小时再播种。
2、育苗管理：苗期温度最好保持1520℃。床土保持见干见湿，一般在床土面偏干时浇一次小水。12片真叶时进行间苗，留苗距离56厘米。当苗有45片真叶时，浇施一次稀薄有机液肥及进行秧苗锻炼，有6片真叶左右时进行移栽定植。
二、栽培管理：
1、整地栽植：选择土壤疏松肥沃，ph值6.57，排水良好，土层深厚的地块，深翻土2530厘米让其风化晒垄2周以上，然后每亩撒施农家肥约5000公斤、过磷酸钙1520公斤、硫酸钾510公斤作基肥，耕耙后作高垄或畦面宽100130厘米的高畦。补血菜苗龄4045天即可移植。垄栽株距约15厘米，每垄栽2行;畦栽株距约20厘米，行距2530厘米。也可采用种子直播，出苗后于12片真叶时间苗，留苗距57厘米，第二次间苗在45片真叶时，苗距保持1014厘米，并进行一次浅中耕和除草，然后浇一次稀薄有机液肥。
2、田间管理：补血菜定植后及时浇1次水，促进缓苗。缓苗后再浇1次水。当肉质根长到1厘米左右粗时，应及时浇水，使土壤经常保持湿润。定植后1520天追施一次肥，每亩复合肥1520公斤。及时拔除杂草。缓苗后710天叶面喷施12次浓度为0.10.2％的硼砂溶液，每次每亩喷施量为5075公斤。补血菜露地越冬裁培，若冬季采用地膜覆盖或拱棚薄膜栽培，可提早收获上市。夏季及初秋栽，要有防雨避曝晒设施。
3、病虫害防治：补血菜的抗性很强，极少发生严重病虫危害，偶有蚜虫，要及时防治。
4、采收上市：一般定植后57周(直播栽培在播种后8090天)，肉质根粗(横径)3.5厘米以上时开始收获，陆续供应市场。一般亩产15002000公斤，高产可达2500公斤以上。
精选阅读
1.栽培季节菠菜性喜冷冻，是耐寒性较强的蔬菜，从8月下旬至次年4月上旬随时都可播种，而以冷凉的秋季为菠菜的主要栽培季节。更多绿色尽在植物59网
2.整地作畦菠菜主根粗大，人士深，吸水力强，耐旱不耐涝，如雨水偏多田间积水，容易造成烂根。因此，以选择排水良好的按质壤土栽培为宜。为使土壤疏松应多施腐熟的厩肥作基肥。
3.播种北方一般采用条播。每亩播种量7.5公斤左右。但早秋播种出苗困难，晚秋播种为获高产和延长采收期，则都应增加播种量，每亩(1亩=667平方米)可增加到10公斤一15公斤。菠菜用干籽播种发芽较慢，为促使菠菜种子提早发芽，在播种以前有采用浸种催芽、低温催芽、用木桩捣破果皮后破籽催芽或破籽后浸种催芽等方法。由于播种前采用不同的种子处理，播种后发芽、生长的速度也不同。如果加大播种量，采用多种方法种子处理，可以达到一次播种分期采收的目的。
4.田间管理菠菜播种后经7～15天出苗，幼苗生长缓慢，杂草容易滋生应拔除。当苗高6厘米～7厘米时应间苗。菠菜追肥应掌握天热宜稀，天冷宜浓;前期宜稀，后期宜浓的原则。菠菜为多次采收的蔬菜，在每次收获以后都应施肥，以促进小苗生长。为加速菠菜生长提高产量，在生长期间可用赤霉素处理。一般在采收前10天使用，早秋用10PPm～15PPm(百万分之一为1PPm，以下同)，秋冬用20PPm～25PPm喷洒，喷洒以后也需施肥，以充分发挥其增产效果。
5.病虫害防治菠菜生长期间主要病害有霜霉病和炭疽病;虫害有蚜虫、菜螟。霜霉病和炭疽病防治方法，用200倍波尔多液喷雾;70％百菌清可湿性粉剂600倍液防治。蚜虫用40％氧化乐果乳油1500～2000倍液喷治。菜螟用5％锐劲特悬浮剂2000～3000倍液喷治。
茅膏菜的品种多，分布广，生长习性也比较多样化，导致它们的种植方法也各有特点。但大部分的茅膏菜还是比较容易种植的，特别是一些常见的品种，稍微用心就能长的很好。茅膏菜中有特定生长习性的种类有迷你茅膏菜、温带茅膏菜、北领地茅膏菜、球根茅膏菜，这些被分类的品种在种植中都有各自需要注意的地方。其余未分类的品种有90多种，它们四季变化不大，没有特别的生长习性。
基质
除球根茅膏菜以外，其它种类的茅膏菜对基质的要求不高，可使用纯水苔，也可使用两份水苔/泥炭混合一份珍珠岩，也已再加入一份赤玉土、树皮、蛭石等基质。为防止基质表层滋生绿藻，可在表面铺一层薄薄的赤玉土等不腐烂的颗粒，避免下层的基质与光线接触。球根茅膏菜需要透水性好的砂质土壤，可用泥炭、珍珠岩以1:2的比例混合使用，也可泥炭、珍珠岩、河沙以1：1：1的比例混合，球根茅膏菜还要尽量使用口径、深度15厘米以上的大盆。
光照
绝大部分的茅膏菜都比较喜阳、耐暴晒，应尽量每天提供4小时以上的直射光，适合放置于光照良好的阳台或窗户上，若能提供全天的直射光则会呈现出非常鲜艳的颜色，粘液也会变得更加粘稠。若没有良好的光照环境，也应提供全天明亮的散射光，一般除北领地茅膏菜以外的茅膏菜也能正常生长，但植株呈现翠绿色，长势及抗病性都比较差。
北领地茅膏菜是最耐暴晒的一类食虫植物，对光照要求也是最高的，最好能提供全天阳光直射的环境，少于4个小时的直射光则可能会生长不良，若长时间接受不到直射光则会死亡，若没有良好的光照环境，使用植物灯进行补光是不错的选择。
爱心茅膏菜和叉蕊茅膏菜是两种特殊的茅膏菜，它们生长在光线较弱的林地中，不耐长时间的直射光和高温，仅需提供明亮的散射光即可。其次一些比较怕热或者有夏眠习性的茅膏菜，在夏季时也应放置于光线稍弱、更凉爽的地方，尽量避开中午11点-3点的直射光，也可以30％-80％的遮阴网进行遮阴，这类茅膏菜常见的有叉叶茅膏菜、丝叶毛膏菜、好望角茅膏菜、帝王茅膏菜、阿蒂露茅膏菜等。
湿度
茅膏菜对湿度的要求不高，需要控制在40％-90％，冬季干燥时一般室内的湿度都能满足要求。夏季炎热的时候，其湿度不能连续几天高于90％，否则可能造成茎叶腐烂，若出现此种境况时应立即加强通风。在凉爽的季节高至95％一般也不会出问题。刚换盆、邮寄后刚种下的茅膏菜会比较脆弱，通常也没有粘液，需要进行增湿，最简单的办法就是使用玻璃缸、套透明袋子等办法进行闷养，但切记闷养时不可直接接受阳光直射，否则温度骤升会将植物活活闷死，应放置于光线明亮、凉爽的地方。1周后逐渐加强通风，直至其适应无需闷养的环境在渐渐增强光照。
浇水
茅膏菜通常都比较耐湿，可使用腰水的方法进行供水，即将花盆置于有水的水盘、玻璃缸等容器中，使水自行渗透至整个花盆，只须保持水盘中有1厘米左右的水，就能使基质保持潮湿。
茅膏菜对水质的要求偏高，浇水时要用钙、镁等矿物质含量低的软水。软水相对的就是硬水，那么什么是硬水呢?当经常烧水的水壶上会结一层水垢，或者在用肥皂洗衣服时，水面会结上一层明显的膜，这种水就是硬水了。在长期使用这种水后，水中的钙镁化合物会残留在基质中，特别是在使用腰水种植时，水不断从盆土表面蒸发，最终使盆土表面析出一些白色的矿物质。这种水会滞缓茅膏菜的生长，特别是在炎热的气温下可能导致其茎叶腐烂，并会很快死亡，若已经出现这种情况可更换干净的基质进行救治，并使用雨水、桶装水、纯净水、空调冷凝水、带反渗透功能的纯水机水(RO水)等软水。自来水是我们最常用也是最廉价的水源，知道自己家的自来水能否直接用于种植就非常重要了。通常来说我国南部省份的偏好一些，高山地区比平原地区的好一些。
温度
迷你茅膏菜
迷你茅膏菜是一类非常好种植的食虫植物，对温度要求不高，存活温度多在0-37度之间，最佳温度5-30度之间，在深秋15度以后，在植株中心的生长点会开始长出许多冬芽，这些冬芽会在一个月以后成熟，会像种子一样发芽成长为新的植株。
北领地茅膏菜
大部分北领地茅膏菜的生存温度在12-42度之间，最佳温度25-35度之间。是一类喜热怕冷的食虫植物，度夏基本上是不需要担心的问题，在秋季长时间低于25度时生长会变得缓慢，应通过加强光照等方法提升温度，在冬季10度以下时便很容易死亡，此时最好能有加温设备进行加温。
温带茅膏菜
温带茅膏菜的特点是都比较耐低温，在10-15度以下时会慢慢枯萎捕虫叶，生长出一些很小的不具备粘液的休眠叶，冬季一般都能度过0度的低温，春季回暖后会生长的很旺盛。在夏季时，温带茅膏菜一般也比较耐热，大多数都能安全度过37度的高温，但在超过其最佳生长温度时(约30度)，就应放置于光线稍弱、更凉爽的地方。
球根茅膏菜
球根茅膏菜是一类特别难于种植的食虫植物，也很少人有种植。球根茅膏菜不能和任何的食虫植物一起种植，种植时需要年复一年地严格遵循它们的生长规律才能长久的种植下去，这里我们将球根毛膏菜的种植方法单独进行说明。
在夏季温度高于25度时地面以上的茎叶会枯萎，此时应使土壤保持非常干燥的状态，不能浇透水，太湿其球根会很容易腐烂，但又不能干透，需要维持土壤稍稍湿润，并放置于阴暗的地方。当秋季温度开始低于25度时球根会开始发芽生长，此时需要加强供水，也可腰水进行管理。球根茅膏菜也是喜阳的，需要提供4小时以上的直射光，但在夏季以前都不可让温度高于25度，而且不可进行移植。冬季温度最好控制于10度以上，不能低于5度，否则地面以上部分死亡后，地下未成熟的球根不会再次发芽。
当夏季植株再次进入休眠期时，便可将土壤中的球根挖出，生长越旺盛的植株会繁殖出越多的球根，这些球根都可以生长为新的植株，在种植球根时可在基质中扎一个3-5厘米的洞，然后将球根种好，维持土壤稍稍湿润，并放置于阴暗的地方，等待球根在秋季继续发芽。
球根茅膏菜必须在休眠期才能进行移植和运输，由于它们大部分都产自于南半球的澳大利亚，而南半球的夏季又正好是我国的冬季，若冬季购买到来自南半球的球根时还不可直接种植，否则春季发芽的球根在夏季便会因为过热而枯萎，此时地下的球根还未成熟不会继续发芽，而要延长球根的休眠期将其保存到夏季是一件很困难的事。所以，在购买球根时，应该尽量购买北半球培植出的球根，并尽量购买巨大茅膏菜、曼西茅膏菜和盾叶(光萼)茅膏菜这类好比较好种植的球根。
其余未分类的茅膏菜
这类茅膏菜主要生长于南美洲和非洲，大都生长在热带和亚热带地区，它们的习性没有太大的特点，喜欢的温度也各有不同，只要温度合适全年都能生长。
病虫害防治
在每年的春夏季，茅膏菜的新芽有可能会遭到蚜虫的侵害，造成叶片生长畸形或枯萎。还需要注意的是，当青虫、地老虎等害虫在无食可吃时，都有可能会啃食茅膏菜的叶片，当发现叶片有被啃食过的痕迹时，应及时找找植株附近是否有这类害虫，并捕捉灭杀，也可使用广谱(通用型)杀虫剂进行灭杀，使用时将叶片喷湿即可，切忌大量喷施。
杀虫剂对人体的危害是比较大的，对植物也有一定的危害，茅膏菜的叶片在喷施杀虫剂、肥料等药剂后很有可能造成腺毛的坏死，致使叶片不能分泌粘液。所以灭害时应尽量使用手动杀灭的方法，当不得已需要使用时也应该在购买时询问清楚，购买大厂家生产的产品，并按照说明使用
真菌感染
真菌感染是夏季容易出现的问题，通常在密闭、不通风且温度偏高时容易发生，应给茅膏菜提供通风良好的环境，闷养时也应该定时进行通风。真菌易发时可每1-2周喷施一次广谱(通用型)杀菌剂进行预防。若真菌已经开始在基质、植株上滋生，则需要立即加强通风，去除病害部分，并使用一些治疗效果更好的杀菌剂，需要在购买时询问清楚，对症下药。
1、细叶韭菜(农家品种)：株高37厘米。叶片长27厘米，叶色淡绿较薄，上部弯垂，播种至初收270天。生长较快，分蘖力强，抽薹早，6-10月采收花茎。耐热、耐寒，耐风雨力强。品质柔软，纤维较多、香味浓但产量较低。亩年产韭青2500-3000公斤，韭黄500公斤，韭花400公斤。
2、大叶韭菜(杂交品种)：
△寒青韭霸F1韭菜种子--该品种是利用在高寒气候条件下的韭菜雄性不育系和优良自交系杂交而成的，新世纪高抗寒，超高产，高抗病的韭菜一代杂交种(当月平均气温4℃，最低气温零下7℃时，日平均生长速度1cm以上)，是目前全国各地日光温室、塑料大、小棚等保护地及露地栽培的最新韭菜品种。该品种株高50cm左右，株丛直立，叶片浓绿色，肥厚宽大、株型整齐，生长势强而迅速，20天左右收割一茬。最大叶宽2.2cm，最大单株重60g，纤维含量细而少，口感辛香鲜嫩，高抗病、抗老化、分蘖力强，一年生单株分蘖9个左右，三年生单株分蘖45个，三年后单株分蘖可达80个以上。露地年收割青韭7-8刀，每刀鲜韭的产量在5000斤以上，亩产鲜韭最高可达22000kg。3-6月份育苗或直播种植，育苗移栽时株行距15cm20cm，每穴3-5株，亩用种量1.25kg，保护地亩用种量2.25kg。
△四季青翠F1韭菜种子--该品种株高50厘米，植株直立性强，不倒伏、长势快，茎白长而粗，叶片扁平宽肥厚，叶长40厘米，最宽处可达1厘米，深绿色，叶质纤维细而少、鲜嫩、翠绿、清香、辛辣、味浓，品质一级。生长势强，分蘖力较强，高抗灰霉病、疫病，抗寒性好，耐热，在长江以南地区种植一年四季长青。亩产青韭14000千克左右。
△黄韭一号韭菜种子--韭黄是一种高档的营养保健蔬菜，一年种植多年收获。该品种植株丛直立，叶宽肥厚，成株高5055厘米，味鲜脆嫩，纤维素极少，柔嫩质优，生长快，产量高、耐寒、耐肥、耐高温、高湿，喜黑暗无光环境，抗病强等优点，比一般的韭菜品种分蘖力强，假茎粗不易倒伏，跑马根少，不易浮蔸上长，在黑暗条件下生长速度较快，是当今韭黄生产最理想的软化栽培品种。
3、阔叶韭菜(台湾韭菜花)：株高45厘米。叶片宽厚而柔，深绿色，茎青白色。花茎粗、绿色，基部近方形。播种至初收270天。生长快，分蘖力强，抽薹早，以采收花茎为主，3-12月均可采收花茎。耐热、耐寒，耐风雨力强。柔软，纤维少、味较淡。在广州地区以采收韭花为主。三年平均亩采收韭花3000公斤，旺产期年亩产达4800公斤。
目前表现好、栽培面积较大的韭菜品种主要有寿光马蔺韭、诸城大金钩、汉中冬韭及791韭菜等。品种的选用应根据栽培方式而定，具体应注意如下问题：
1、保护地生产韭菜：如盖韭栽培，选用的品种应具有冬前回苗较早，养分回流快，保护栽培后萌发生长快，品质好，丰产等特点。同时还要求所选品种植株健壮，生长势强，假茎粗，分蘖力较弱，抗寒性强等。如寿光马蔺韭、诸城大金钩等品种，适于保护地栽培。
2、用于春、秋季收获，露地栽培的韭菜：应注意选用春季萌发早，生长快，产量高的品种，同时要求这些品种具有植株生长势强，分蘖力强，叶片肥大;较耐寒、抗病等特点。如汉中冬韭、791韭菜等，尤适于露地栽培。
791韭菜、汉中冬韭都是适于春、秋露地栽培的品种。791韭菜返青早，品质较好。汉中冬韭较耐寒，诸城大金钩则为冬季进行盖韭和韭黄栽培的主要品种之一。
汉中冬韭
汉中冬韭是陕西省品种。植株较直立，生长势和分蘖力强。株高30-35厘米;叶片宽条形，长36厘米，宽1厘米，叶端尖，淡绿色，无蜡粉。假茎绿色，横断面呈扁圆形。单株重7克左右。抗寒性强，冬季回苗晚，早春萌发早。生长快，产量高，品质中等。
诸城大金钩
诸城大金钩为诸城市地方品种。植株生长势强，株高30-45厘米，半直立。叶片宽条形，长约35厘米左右，宽0.7厘米左右，绿色，无蜡粉，成龄叶片尖端向一侧卷曲反卷，呈钩状，故名金钩。假茎淡紫色，横切面为扁圆形。单株重5.5克。香味浓，纤维少，品质好。该品种耐寒，分蘖力中等，冬前回苗早，养分回流快，春季萌发的也早，抗病丰产。
大青苗
大青苗原产于内蒙古呼和浩特等地，60年代由天津引入北京地区栽培，又名马蔺韭。叶簇直立，株高46厘米左右，叶片长42厘米，宽0.38厘米，叶片深绿色，叶鞘绿色，叶鞘横断面椭圆形，叶肉较厚，香味浓，品质佳。该品种抽薹迟，花茎少，分蘖力较弱，耐寒性较好，不易倒伏。适于露地栽培、保护地越冬栽培及春早熟栽培。
大白根
大白根由河北省河间县引入，已栽培60多年。叶簇近直立，株高50厘米左右。叶片浅绿色，叶形宽大，宽0.67厘米，长45厘米左右。叶鞘绿白色，又粗又高，故名大白根，假茎横断面扁圆形，叶肉厚，品质嫩，香味浓。该品种花少，抽薹晚，生长强壮，不易倒伏，耐寒力强，纤维少，品质好。适于露地、保护地栽培。
钩头韭
钩头韭是河南省洛阳地区的地方品种。叶簇较直立，株高40-50厘米。叶片宽大肥厚，叶长37-44厘米，宽0.8-1.3厘米。叶片先端向上卷曲呈钩状，故名钩头韭，又名环环韭、钩韭、蝎子尾韭。叶鞘浅绿色，叶片深绿色。该品种耐寒性、耐热性均强，分蘖力较弱，产量高，叶鲜嫩，品质好。叶鞘粗壮，不易倒状，抗病力强。适于露地、保护地栽培。
天津青韭
天津青韭是天津著名地方品种。叶簇直立，叶色深绿，叶片较狭长。叶鞘横断面扁圆形。该品种春季生长快，丰产，抗逆性强，分蘖力中等，适应性广，适宜于露地及保护地栽培。
北京铁丝苗
北京铁丝苗是北京市地方品种，由河北省河间县引入。叶簇直立，株高40厘米左右，分蘖性强。叶片细窄，横断面呈三棱形，绿色，叶宽0.36厘米，长37厘米左右。假茎较细，横断面圆形，叶鞘的外膜常为紫红色，因此，又名红根韭。在软化栽培时叶呈黄白色。该品种生长快，分蘖力强，耐热、耐寒，鳞茎小，宜密植。适于保护地生产青韭或囤韭、韭黄、五色韭栽培。
站秧白
站秧白是吉林省四平地区的地方品种。植株直立，叶先端下垂，株高29厘米，叶色深绿，叶片较宽，叶鞘绿白色。该品种分蘖性强，较早熟，抗倒伏性中等，品质优良。
91韭
91韭是山东省寿光的地方品种，由独根红中提纯复壮而得。生长势强，株高达50-60厘米。韭薹高且粗，质地脆嫩，品质优良。该品种高产优质，抗寒性较强，分蘖力弱。适于软化栽培及薹、叶兼用栽培。
大黄苗
大黄苗天津地区的地方品种。颜色浅绿，故名。叶片宽达1厘米以上，叶尖较钝，中肋不明显。叶鞘粗，横断面扁圆形。该品种分蘖性强，再生力强，遇虫害后易恢复。开花期晚，易倒伏，纤维少，品质好，产量高。早春生长速度慢，适于露地及保护地栽培。
大金钩韭
大金钩韭是山东省诸城、高密等地的地方品种。植株粗壮，叶片绿色，叶宽1.1-1.2厘米，叶尖略弯曲反转，呈钩状。叶丛较直立，株高43-50厘米。叶质肥嫩，纤维少，香味浓兼有甜味。该品种分枝力中等，耐寒力较强，成熟早，产量高，较抗灰霉病。适于露地栽培及保护地栽培。
兰州小韭
兰州小韭甘肃省兰州的地方品种。又名红韭、白根韭，是叶花兼用的宽叶品种。植株高大，高40-45厘米。叶簇较直立，叶数较多。叶宽6-8毫米，叶色绿。叶鞘粗壮，横断面近圆形，长8-10厘米。分蘖力强，抽薹较多，花薹圆筒形，长33-37厘米，横径4-6毫米，粗细均匀，基部略带白色，纤维少。该品种适应性强，抗寒，耐霜冻，适于软化栽培。
保定红根韭
保定红根韭是河北省保定地方品种。叶片窄而厚，色深绿，生长迅速，不倒伏，叶鞘基部紫红色。香味浓，产量高。适于露地及保护地栽培。
竹竿青韭菜
竹竿青韭菜是黑龙江省佳木斯的地方品种。植株直立，株高42厘米左右。叶宽0.65厘米左右，叶肉厚，深绿色。假茎粗0.61厘米。该品种抗倒伏，耐寒力强，产量高，品质好。适于露地栽培及保护地栽培。
黑站韭
黑站韭是陕西省榆林地方品种。叶簇半直立，深绿色，株高33-46厘米。叶片长33厘米，宽0.8-1厘米。叶鞘横断面圆形，粗0.5-0.6厘米。叶鞘入土部分淡紫红色，韭薹短而细。该品种春季萌芽迟，分蘖力弱，耐寒，耐旱，耐瘠薄，抗病虫，香味浓，品质好，产量高。
豫韭菜1号
豫韭菜1号是河南省平顶山市农科所育成的品种。植株生长势强，株高50厘米。叶色深绿，叶片宽大肥厚，叶肉丰腴，叶长38厘米，宽0.8厘米。单株重8克左右，最大的达40克。分蘖性强，1年生单株可分蘖7个以上，2年生单株可分蘖50个。抽薹整齐，花期短，花序大。该品种春季上市早，品质鲜嫩，辛辣味浓，商品性好。适于露地及保护地栽培
多抗2号韭菜
多抗2号韭菜是河南省扶沟县种苗研究所育成的品种。叶色深绿，鲜嫩，辛辣味浓，叶宽1.2厘米，最大宽2.5厘米。单株重达50克左右，品质好。该品种春季发棵早，分蘖力强，1年生单株可分蘖8个以上。适应性强，产量高。适于露地及保护地栽培。
阜丰1号韭菜
阜丰1号韭菜是辽宁省农科院园艺研究所育成的杂交一代种。植株直立，株高40厘米左右，生长旺盛。叶片较宽，最宽叶片达1.5厘米，叶浅绿色。叶鞘粗，分蘖力强，单株重10克。该品种生长速度快，整齐一致，春季返青早，抗寒力强。适于露地及保护地栽培。
紫根韭菜
紫根韭菜株高50厘米以上，株丛直立，植株生长迅速，长势强壮，叶鞘粗而长，叶片绿色，长而宽厚，叶宽1厘米左右，最大单株重可达40克以上。分蘖力强，抗病，耐热，粗纤维少，营养价值高，商品性好，易销售。抗寒力较强，产量高，效益好，适应性广泛，在我国各地均宜栽培种植。
四季苔韭
四季苔韭该品种属叶苔兼用型韭菜，以抽苔为主，同时可兼顾收割部分青韭。株高45厘米以上，叶色深绿，长势旺盛，分蘖性、抗寒性、早发性均较强，对日照不敏感，温度在10℃以上时，可连续抽苔。利用保护地可提前抽苔期为2月下旬前后，延期至10月中下旬。一般每隔23天采苔一次，苔高5060厘米，单苔重10克左右，年亩产韭苔2500公斤，青韭1500公斤以上。适应广泛，在我国各地均宜栽培种植。
一连几天，笔者走进河南省新野县无公害蔬菜生产园区，倾听十几位温室大棚蔬菜种植状元畅谈温室大棚管理经验，大棚蔬菜种植要走出六个误区。更多绿色尽在植物59网
误区一：施肥多，产出多。
蔬菜施肥过量极易引起肥害。解决方法：一是种过3年以后的温室大棚，鸡、牛粪各应控制在2500千克以内，化肥应减50％左右。二是全盐浓度大的地块，注重施牛粪、腐植酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透气，解盐降肥害。三是补充硼、锌、镁肥，平衡土壤营养。
误区二：留苗多，高产量。
冬季气温低，光照弱，光合作用差，碳水化合物合成少，只有合理密度才能高产。解决方法：一是越冬茬蔬菜合理稀植。二是可采取前期密植，中期疏株，后期疏枝的管理办法，以叶枝不拥挤为准。
误区三：温度高，长得快。
蔬菜对温度有上限要求，一般为25～32℃。温度过高，呼吸作用大，植株徒长，营养和生殖生长不平衡，产量反而下降。解决方法：一是大棚设置两道放风口，及时降温。二是按各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理。
误区四：株蔓旺，长势好。
营养生长过旺产量反而降低。解决方法：一是在幼苗期控水控株促根，使地下部吸收光合产物占60％左右，中后期地下和地上吸收量各占50％。二是前期株体消耗营养量占60％，生殖生长占40％;中期各占50％;后期生殖生长占60％～70％，营养生长占30％～40％。
误区五：打药勤，病害少。
药打得勤不一定就控制病害蔓延。解决方法：一是认准病害，对症喷药。二是改善生态环境，应疏叶降温。三是对土传菌引起的死秧，在苗期用药预防。如果忽视病源，苗期染病，后期发作，病菌已侵入植株体，勤打药效果也不好。
误区六：茬次多，收入多。
栽植茬次多，往往效益低。解决方法：一是越冬一大茬，一茬为好，春秋茬以一年两作为宜。茄子、辣椒、番茄和黄瓜老株再生可续收一茬，价格低时拔秧晾地。二是夏季留一段时间深翻、雨淋压盐，暴晒杀菌，闷棚灭虫，熟化土壤。
一、整地施肥
在种植前先要对地块进行整地施肥，选择土质疏松肥沃、排水性好的沙壤土种植，结合翻耕，每亩施入腐熟的粪肥3000公斤做基肥，然后做2米宽的畦。如何土壤过于干旱，要浇水保持湿润，在将土壤耙细整平后，等待播种。
二、选择良种
大棚香菜一般选择生长较快、耐热、抗病力和适应力强的品种，而且香菜可分为大叶和小叶品种，小叶的品种产量虽然不如大叶品种，但是它的香味浓郁，而且耐寒力和适应力强，所以一般选择小叶品种。
三、催芽播种
香菜性喜冷凉，适宜生长在15-20度的温度，所以播种时间一般在8-4月，在播种前为了提高发芽率，使出苗整齐，一般先要进行催芽处理。首先将种子放入50度左右的温水中，不断搅拌浸泡15-20分钟，等待水温降下后，在继续浸种18-20小时，在放入温室环境下催芽，每2-3天浸湿一次，一般10天后，种子露白即可播种。播种可条播或撒播，一般每亩播种2公斤，播种后要在地面盖一层稻草，并要经常喷水，保持湿润，而当出苗后要及时将稻草揭除，并做好间苗、补苗。
四、田间管理
香菜喜冷凉，但怕高温和强光，所以在种植时要考虑搭建覆盖遮阳网，起到遮光降温的作用，这样有利香菜的生长，提高产量。在幼苗期可结合松土，将田间的杂草拔除，以免它们抢占养分，在生长期要保持土壤的不干不湿状态，在苗期尽量少浇水，而在生长旺盛要供应充足的肥水，使其快速生长，施肥以尿素和氮钾肥为主，每亩追肥10-15公斤，可与浇水一起进行。
五、采收
大棚种植香菜因为生长较快，所以到达采收标准后要及时采收，以免出现抽薹现象，一般在香菜生长到25cm时即可采收。采收的时间要掌握好，最好在清晨和下午采收，这样有利于提高商品价值。
不同蔬菜合理轮换种植，可使病原菌失去寄生或改变其生活环境，从而达到减轻或消灭病虫害的目的。如葱、蒜采收后种大白菜，可使软腐病明显减轻。如实行粮菜轮作、水旱轮作，对控制土壤传染性病害更有效。
从分类学上属于同一个科的蔬菜不宜轮作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等属于茄科，因而不宜轮作。
黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜、夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
番茄：3～5年轮作，不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
秋棚番茄，套种小菜可降地温。
在番茄中套种甜玉米，可诱蛾产卵，集中消灭。
茄子：前茬为越冬叶菜，也可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种，后茬可栽种大白菜等秋菜。
辣椒：不宜与茄科作物连作，与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
甜瓜：忌连作。轮作3～5年。忌与其它瓜类接茬。瓜以叶菜类为前后茬最好，后茬叶菜可明显增产。
豆类：含菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等，不宜连作，轮作3年以上，前茬为秋冬菜或闲地。
胡萝卜：秋冬胡萝卜前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等。后茬作物可接种麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
马铃薯：前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆。茄科作物不宜相互轮作，与根菜类也不宜相互轮作。
与其它作物套种时应注意：①应选早熟、植株矮小的品种。②共生期尽早缩短，产品器官形成盛期错开。③少争夺温、光、水、肥和影响管理。
大葱：最忌连作。需3年以上轮作，与粮食作物轮作，利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。大葱生长前期间种早熟萝卜，后期套种菠菜等越冬作物。
大蒜：最忌连作，或与其它葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好;春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好;是其它作物的良好前茬。
大白菜：与水稻轮作，不宜连作，不宜与其它十字花科作物轮作。
在轮作中：①选收获期较早的蔬菜如茄果类;②选前茬施肥较多的蔬菜如黄瓜、西瓜;③葱蒜为前作，可以减少病虫害。大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间，病害明显减少。
小白菜与乌塌菜：可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类等间套种。夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。秋季早秋白菜可以花椰菜、甘蓝、秋土豆等间套种。冬季与春甘蓝、莴笋等间作。
荠菜：秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜;春荠菜前茬为大蒜。忌连作。
冬瓜：冬瓜株间种姜5～6株，畦的一边种葛，另一头种芋头。四五月份后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒、茄子套种冬瓜;番茄套种冬瓜;冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘蓝和小叶菜;在山地，冬瓜套种姜。
西瓜：轮作5～8年以上。轮作作物有：小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥。
莲藕：藕、稻轮作，早藕收获后可种植水芹、慈姑、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈姑、荸荠、茭白隔年轮作，或与茭白间作。
莴笋：前作可以葱、蒜、黄瓜，后面可以种草莓、番茄。
一般需氮较多的叶菜类蔬菜后茬最好安排需磷较多的茄果类蔬菜。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜，下茬最好种对有机肥吸收较多的番茄、茄子、辣椒等。
注意各种蔬菜对土壤酸碱度的影响。种马铃薯、甘蓝会提高土壤酸度，而种玉米、南瓜等会降低土壤酸度。所以，对酸度敏感的葱类蔬菜作为玉米、南瓜的后茬作物，可获得高产量。
要把生长期长与生长期短的，需肥多与需肥少的蔬菜合理搭配种植。种豆类蔬菜可增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，而长期种需氮较多的叶菜类蔬菜，会使土壤中营养元素失去平衡。
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