植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《金针菇反季节栽培方法要点》，希望您喜欢！
金针菇一般只能在秋末，冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术，可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白。
1、季节与菌种：反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。
2、配料与装袋：较为合理的培养料配方为：棉籽壳35％、木屑40％，麸皮18％，玉米粉2％、糖1％、复合肥2％，碳酸钙2％。料拌匀后调含水量60％-65％，PH值6.5-7.5之间，装入17380.045厘米的低压聚乙烯塑料折角袋中，料高15厘米左右(折干料每袋300克)压紧后在料的中间扎一个深10厘米的孔，然后封好口。
3、灭菌与接种：采用常压灭菌，100℃蒸气中保持12小时，灭菌后的料袋趁热搬进无菌室，散放让其冷却，这样料袋由于骤冷而紧缩，栽培中就不会出现侧壁长菇现象。待料温下降至30℃以下时打开袋口接入菌种。
4、菌丝体培养：接种后的料袋置清洁、干燥、通风、阴凉的室内培养。门窗白天要避光，夜间打开通风。培养袋的温度控制在30℃以下，遇持续高温应采取泼洒凉水等降温措施。春季空气相对湿度大，应在室内放木炭、石灰等吸潮。一般经20-25天培养，菌丝可发满袋。
5、出菇期管理：出菇房应设上下对流窗，门窗均装上80目纱。将发好菌的菌袋搬进出菇房，置于用水泼湿的地上，袋与袋之间留一定间隙，每5行留一条通道，做好降温、增湿工作。白天封闭门窗，晚上打一通风窗，促使温度下降。菇房的墙上可挂上草帘，向草帘喷水，这样既能增湿，又能隔热降低温度。
6、病虫害防治：菇房要经常使用3％的漂白粉液，或0.2％土霉素，并喷敌杀死，杀灭菊酯、敌敌畏、马拉硫磷等杀虫剂。在子实体形成后，可喷植物生长抑制剂B9，这样可提高金针菇抗高温、抗病能力、达到高产、稳产的目的。
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培养料配方新鲜无霉变的棉子壳是生产金针菇的理想原料。一般可采用棉子壳90％、玉米粉3％、麦麸5％、石膏粉1％和糖1％，或棉子壳87％、麦麸10％、石膏粉1％、糖1％、碳酸1％和钙1％的配方。
栽培种配制菌种可选用金针菇81号、金杂19号等。
将培养料加水(培养料的1.3倍左右)拌匀后装入17厘米33厘米的聚丙烯塑料袋中，每袋约装培养料0.4公斤，套上塑料颈圈，并用棉塞封口，于温度100℃中常压灭菌8至10小时，或每平方厘米1.5公斤压力下灭菌2小时。灭菌后移入接种室，待培养料温度降至30℃时，进行无菌操作接种，再将接好种的菌袋移入培养室内。在20℃至30℃的干燥环境中培养，30至40天菌丝即长满菌袋。
菌袋覆土栽培种发好菌后，除去棉塞和塑料颈圈，用剪刀剪去菌袋底部塑料(5至8厘米高)，使底部菌丝裸露。将菇房用石灰水或50％的多菌灵可湿性粉剂1000倍液灭菌，然后铺一层5至10厘米厚的细土，使裸露部分全部埋于土中，菌袋排列长度不限，宽度以7至8袋为宜。
出菇管理除去接入的少量原种，拉直菌袋口，盖一层报纸，并向菇床(菌袋)上喷施稀土溶液，以促进菌丝生长，提高金针菇的产量和品质。一般情况下，每3天用稀土溶液喷1次，每次每平方米菇床喷施0.5升。同时每天喷1至2次清水保持菌袋底部土壤湿润，并加强通风。室内温度控制在7℃至15℃，3至7天即可现蕾。一般可出菇3至4茬，当菇体长到符合标准时即可采收。生产实践表明，稀土溶液的浓度以每升含稀土0.2克效果最好。只要定期向土中补充水分，即可满足菌丝对水分的需求。金针菇覆土栽培可比常规法栽培多出菇1至2茬。
自制培料。取棉籽壳84％、麦麸14％、石膏1％、磷酸二氢钾0.2％、硫酸镁0.25％、多菌灵0.55％，混合均匀后按照1∶1.3的料水比加水拌匀，即成培养料。
填料消毒。将培养料装入广口瓶袋中，填料时一定要做到松紧适度才能有效避免后期瓶袋周身出菇的现象。装填好后，将瓶袋口封紧，放入常温锅中消毒，在100℃的高温下蒸煮8～10小时。
适温栽培。待彻底冷却后，在接种室或接种箱内的酒精灯火焰下，用接种铲把菌种块从菌种瓶中挖出移入栽培瓶袋内，然后放入培养室进行菌丝培养。培养室温度必须控制在22℃～26℃，严禁低温下拉长培养期，以避免菌丝没发满就出菇，影响产量和质量。
精心管理。菌丝长满后应及时搬入菇场，打开瓶袋进行搔菌，刺激出菇。当菌蕾形成后就要搞好再生管理，以促使菇蕾密度增大，然后套袋或盖报纸，让瓶袋内形成高浓度二氧化碳小气候，以利于金针菇的生长。
菇长至4～5厘米高时，要特别注意水分管理，栽培场地湿度应保持在80％～90％，温度保持在8℃～14℃，并用草帘或黑塑料布在培养场地罩光，光线强度以正常视力能模糊看清5号汉字为宜。菇长至15～20厘米高时即可采收。(郭佳)
马铃薯是一种大众蔬菜，主要在夏季出产，随着农业科技的发展和农民种菜水平的提高，反季节栽培马铃薯已获大面积成功。
这样不仅可增加冬季蔬菜的供应品种，而且可繁殖大量优质不退化的种薯，从而解决了就地留种的困难。其栽培技术是：
一、选好田块宜选择土质疏松、水源充足、排灌方便的土地来栽植。要注意轮作。切忌选择前茬种过茄科作物的田块来种，否则容易瘟兜，造成苗株死亡，影响产量。
二、选好品种由于马铃薯反季节栽培正遇高温干旱，易烂种缺苗，结薯后期温度低，生育期不足，因此应该选休眠期短、结薯早、抗腐性强的早中熟品种为好。
三、催芽育苗将选好了的种薯放在1PPM920溶液中浸10-15分钟然后捞出晾干，放在湿沙中萌动催芽，出芽1-2厘米时播种在大田中。用920溶液处理种薯，不仅可提早出苗，而且出苗率高，可以增加每株结薯数和大薯数，提高产量和品质。
四、适时播种苏北以9月中旬播种为宜，如果播种过早，易受高温影响而生病;而播种过晚，易受冻害而减少产量。不过，早熟品种可适当推晚，中熟品种可适当提早，播种时要选阴雨天，播后盖草，如播后不下雨要浇水，若遇大雨要及时排水以防烂种，播种深度宜比春播深1.5-2厘米。
五、加强管理幼苗出土后应及早间补苗，中耕除草，亩用5公斤尿素兑水施肥。现蕾前再中耕除草施草木灰40担作结薯肥，然后培土20厘米左右，以免薯块外露，注意合理灌溉，如遇秋旱要及时浇水，若是雨天要清沟排渍，在现蕾期和初花期分别喷洒1000PPMB9或250PPM多效唑，以抑制植株茎叶生长。还要注意防治病虫害，可用0.5％波尔多液或500倍退菌特液防治。
六、及时采收以12月份采收为宜，这时薯块已完全膨大。一般只要茎叶不枯死，植株仍在生长，薯块还在膨大。如初霜早，茎叶可经几次霜打，待茎叶全枯后采收;若初霜晚，可待茎叶枯死后再收。
利用金针菇栽培结束后的下脚料栽培草菇，生物效率能达30％以上，与纯锦籽壳栽培草菇的产量不相上下、具体方法如下：
1.废料处理将金针菇栽培结束后的培养料从菌袋中倒出，进行曝晒，打碎去掉霉变的菌袋。
2.配方金针菇废料85％、青糠10％、石灰4％、石膏1％、另外添加干料总量20％的发酵干牛粪更好。
3.堆制在播种前45天将培养料拌湿后实施堆制。堆制时为增加料温应盖薄膜升温，过36小时后翻动1次，共翻3次。要求料堆内最高温度可达70℃以上。
4.播种选择菌丝生长健壮，菌龄20天左右。瓶肩处有少量红色厚坦孢子的适龄菌种，均匀地撒入培养料面上，轻轻压实，覆地膜保湿。
5.发菌管理当菌丝已吃料、温度、湿度都偏高时，应及时将盖在料面上的地膜掀开，促使菌丝向下生长。一般播种6天左右开始形成子实体原基。
6.出菇管理子实体形成前盖上1层厚1厘米左右的肥沃湿菜园土。子实体形成后，要求每天多次向床架、地面、空间喷水，以提高培养室的空气湿度，待长到黄豆大时可适当向菇体喷水。喷水的水温要与环境温度基本相同。可当草菇菌蛋肥大，坚实包未破时立即采收，二潮菇生长时应喷营养液，如0.20％尿素、2号蘑菇健壮素等。
蒜苗顺季节栽培为秋天播种，冬春收获，所以消费者在秋天吃不到新鲜的大蒜苗。如果将大蒜苗由原来的9月中下旬播种改为7月中下旬播种，可使采收期提前到9-10月，这时正值蔬菜淡季，加上蒜苗新鲜嫩绿，很受消费者青眯。
反季蒜苗的生育期正处在高温强光照射期，易受干燥、干旱和强烈太阳辐射等不利天气影响。因此，反季蒜苗栽培必须采用新技术。
1、选择耐高温的优良品种：宜选用耐高温，性能好，生育期短，叶宽柔软，抗病丰产的早熟良种，如崇明大蒜，软叶大蒜，棕叶大蒜等。
2、精细整地施足底肥：选地和整地可按一般秋播大蒜进行，以土质肥沃，带沙土的土壤为好，播种前7天翻整土地，晒白耙细后，再施肥做畦。因夏播大蒜单位面积株数多，生育期短，需肥量大，底肥要足，亩施优质腐熟堆厩肥3500公斤，过磷酸钙30公斤，然后做畦播种。
3、种蒜处理：将蒜头掰开，将蒜分成大、中、小三级播种，这样出苗整齐，便于管理，提高产量，并有利于分批采收上市。播种前将蒜瓣放入井水中浸泡20个小时，以利发芽和提早出苗，也可以采用潮蒜播种。
即在播种前20天，将蒜瓣分级后，放在清水里淘洗一下捞出。放在地窑内或塑料棚中，铺在地面上厚约10厘米。铺蒜的土壤湿度以手捏成团，落地即散为宜。每隔3天翻倒一次，使蒜种受潮均匀，发根整齐。经过20天，大部分蒜瓣发出白根时即可播种。经过潮蒜处理的蒜种，播种后5-8天即可出苗，出苗后2-3天便可齐苗。
4、高密度播种：夏播大蒜因气温高，生育期短，植株矮小，要通过高密度栽培来提高产量。每亩种瓣的用量一般掌握在350-400公斤，栽时按10-12厘米行距开沟，株距3-5厘米播种。播种时，先施足底水，播种盖土，以刚盖没蒜瓣为宜。
5、覆盖：播种后，在畦面覆盖3厘米厚的稻草，以利保湿降温。每隔2天浇水一次，直到齐苗。浇水应在上午9时前进行，浇水要适量。
6、搭荫棚：在畦面搭起30厘米高的棚架，摊上草帘遮阳，可防烈日曝晒和暴雨侵袭并降温。晴天上午9时前将草帘摊盖好，下午17时后再揭开，夜晚和阴天应揭去草帘，以利空气流通，大蒜齐苗后可撤去荫棚。
7、追肥：大蒜齐苗后进行第一次追肥，亩追尿素5-7公斤，稀薄人畜粪水50-60担。第二次追肥在苗高7-10厘米时进行，亩追施尿素7-10公斤，稀薄人畜粪水70-80担。第三次追肥在苗高14-16厘米时进行，亩追施尿素10-12公斤，稀薄人畜粪水80-100担，以后每采收一次，追肥一次。
8、分批采收上市：在气温适宜，肥水条件充足的情况下，一般播后50天左右即可陆续分批采收鲜嫩蒜苗上市。为延长供应期，增加产量和增加收入，应隔株采收，留下的再追肥促产。
代料滑菇反季节栽培，具有原料来源广，适合商品开发，具有产品质量好、投资少、见效快、效益高等特点，是目前一种较好的栽培模式。
1、选育适宜的品种选用优质、抗逆性强、丰产性好、低温发菌快、菌丝生长旺盛的中、低温种，如：奥羽系列、滑菇一号滑菇二号滑菇三号系列等菌株。
2、主要配方木屑89％，麦麸(米糠)10％，石膏1％;玉米芯粉69％，豆秸粉20％，麦麸(米糠)10％，石膏1％。
3、拌料方法把主料、辅料分别称好后配合在一起。再把水喷在料上，搅拌均匀，拌料后闷3-4小时，其适宜的含水量指标为55％左右。
4、灭菌滑菇生产的培养料灭菌不同于其他品种，灭菌有两种方式：(1)蒸料灭菌∶培养料须提前堆制或发酵2天后，在烧开锅水的底层撒5-7厘米厚干料，然后向有热气冒出的地方撒正常含水量的料，要严格按照见气撒料的要求进行，装满料后盖上2层麻袋，从大量热气逸出时算起，持续蒸2小时，停气后40分钟，料温在90℃左右时趁热出锅包料。(2)低压灭菌：常压灭菌时维持100℃8小时以上，培养料不必提前堆制或发酵。(吉艺理)
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