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本文介绍了油茶苗栽培技术，包括生产习性和对环境条件的要求，良种类型以及栽培技术要点。
一、油茶生产习性和对环境条件的要求
油茶是多年生长木本油料植物，造林后3年开花结果，盛果期为15年到80年，油茶一生是抢子怀胎，先年开花，第二年收果，耗费的养份较大。花授粉后形果，具有七月长球。八月长油的特点，所以收摘时一定要注意让其充分成熟，切不能提早上由收摘。
油茶苗栽培技术
1、油茶喜欢阳光。油茶是以采收果实的油科树种，阳光充足、可使树冠扩展，枝叶茂盛，茶多果大，种子含油量增加，若种植在阳光不充足的地方，则反之。
2、油茶好温度忌严寒霜冻。油茶一般要求平均温度14～21℃。我国有很多省(市)、县是油茶生长发育的适宜区。
3、油茶对土地要求不严。油茶一般栽植在红地和黄地的酸性土地上，以疏松深厚、肥沃、排水良好的沙质酿土最为适宜。不同海拔高度，对油茶生长发育和开花结果有一定影响，一般在海拔500米左右生长良好，结实较多，含油率较高，栽植地坡度以不超过35为宜。
二、良种类型
按果实成熟期分为寒露籽桂和霜降籽。一般而言，霜降类型与寒露类型好，便于精耕细作，调节农事，湘油优良品种主要有永兴中苞红球、洐东大红果，巴陵籽等。由于油菜实生后代性状遗传异大，实生繁殖达不到家高产稳定，因而实现大力推广优良无性系嫁接苗造林。目前全省已选育出优良无性系69个，其中最佳的有17个：湘13、湘48、湘98、兰由7805、天观由1153、毛竹山7811、二仙210、五美43、美新1号、精冲7811茶陵7503、天观5号、宁远7810，推广栽培丰产效果好，深受群众欢迎。
三、油茶栽培技术
1整地。油茶林地宜选择立地条件好，土层深厚的阳坡。整地可分为全垦打穴，撩壕带状整地，水平带打穴和穴垦整地等四种形式。坡度平缓的地方，可进行全垦，坡主上20，为防止水土流失，宜采用撩壕带状整地方法，沿环山水平方向撩壕，墩距3米左右，壕沟60厘米，深50厘米。表土回填沟底，整成1米宽左右的土带，在带上打穴造林。穴垦整地是针对坡度大，劳力缺乏的地方采用。
2、打穴造林。穴大606040厘米，每亩密度为80到100株，即2.53米。穴底施放农家肥，也可每株施1斤钙镁磷肥作底肥。造林期间宜在立春至雨水节之间或十月小阳春的阴雨后栽植。苗木要选用大苗，壮苗，根系发达的苗，造林时注意苗木的长途运输，起苗不伤根，宜多带宿土或打黄泥浆，切忌暴晒。嫁接苗一般叶片深厚，浓绿，叶片上的锯齿较浅或打捆用塑料袋包兜，而实生苗的叶片较薄。叶片淡黄，叶片上尖端锯齿深而明显。为提高成活率，要剪掉木顶销，保留30厘米高，除掉牙膏皮造林时苗根不要与肥料直接接触，盖上细泥土拌在根部，分层用脚踏紧，最后作锄头打紧，培土过嫁接接口成龟背形，若是晴天可浇水保温。
3、幼林培育，油茶载直后，注意穴内不积水，防止淹死根系，同种作物，切不要挖松根部，一般而言，抚育第一年夏季不挖，只除杂草，直到晚秋后进行一次培蔸除草工作就可以了。以后每年在梯面或穴附近挖深20～25厘米一次。幼林期可林内间作花生、黄豆、油茶、绿肥等。造林后1至2内，宜在叶芽萌发时追施速效肥料，即三月上旬施少量氮肥，每株不能超过10克，在树的上方，离树蔸30厘米左右处挖20厘米深的穴，施入肥后覆盖好土。同时注意整体形修剪，幼树长到60～80厘米时，将秋顶芽摘除，让冠体向外扩张，形成多侧枝的树形。
4、成林管理。深挖垦复，每三年深垦，一年一浅锄。冬季挖深20～30厘米，翻大块，底朝天，夏季浅锄10厘米左右，增施肥料。结合挖山，辅施化肥，每亩磷肥100斤，氮肥50斤，在树蔸周围开环状沟或树上方打30厘米深的穴，施后覆土，一般在冬季和旱春进行。
四、病虫害防治
在农历5～6月份、8～10月份每亩用乐果各250克，每隔3～4天防治一次，连续喷2～3次。
扩展阅读
1、造林地的选择
在海拔500米以下的低山、丘陵平原地区，选择阳光充足、坡度25以下、土层浓厚、肥沃，排水良好的酸性土壤种植油茶。
2、整地
(1)整地方式
①带恳：按行距环山水平开带，外高内低，带宽2米，带上按株行距定点挖穴，穴规格：长50㎝宽50㎝深40㎝。
②穴恳：环山水平按株行距定点挖穴，穴长50㎝深40㎝。
(2)密度：一般要求每亩107-167株，即株行距2.32.7米(78尺)或22米(66尺)。
(3)施基肥：在挖穴后，适当施用垃圾肥、稻草、芒箕、农家肥，每穴加施石灰0.5斤，复合肥0.5-1斤，或者是磷肥0.5-1斤，钾肥0.3斤，氮肥0.3斤，然后回填表上，再将穴填满呈馒头形，供造林时使用。
3、造林
(1)种苗选择：一般选用优良无性系嫁接苗。苗木质量要求为：生长健壮，无病虫害。二年生苗高30厘米以上，地径0.3厘米以上，一年生苗高15厘米以上，地径0.15厘米以上。
(2)造林季节：2月初至3月上旬土壤湿润时为宜。
(3)造林方法：植苗造林，一穴一株，将苗栽中，舒展根系，栽紧踩实，栽后复一层松土，栽植深度以比苗木根颈高1-3厘米为宜。
4、抚育管理
(1)抚育
造林后，第一年为保护根系，确保成活率，可不抚育，第二年开始每年抚育1-2次，第一次5-6月，第二次8-9月，主要是松土、除草、培土、扩穴，对穴垦整地所造的林，可通过抚育逐步连成带，带要外高内低，隔一定距离开一条竹节沟，水土流失严重的地方也可筑鱼鳞坑。
(2)补植与修剪
发现缺株、病株，以同龄壮苗补植，并加强管理，使补植苗与林地幼苗均衡生长。
整形修剪，以整型为主，轻度修剪控制徒长技，主干控制在0.6-0.5米为宜，促进主侧技生长，形成低矮的自然园头型和开心形树冠。
(3)间种与施肥
幼林期间，利用林间空隙，种植绿肥、药材、油料等作物，以中耕施肥代替抚育，有效控制杂灌生长，提高上壤蓄水保肥能力。
结合中耕给幼林施肥、增加有机质、改良土壤。施肥应以有机肥为主，做到速效肥与迟效肥结合，有机肥与无机肥结合。冬季每株施农家肥10-20公斤，春梢萌动前增施复合肥，复合肥以氮、鳞、钾比例以2:1:1为好。
(4)防治病虫害
油茶主要防治的病是炭疽病，防治方法：一是结合营林措施，清除病源。二是发病高峰期的7-9月，用1％波尔多液加2％的茶麸水喷3-4次，或者用退菌特可湿性粉剂800倍液50％多菌灵500倍液连喷4-5次。
油茶主要防治的虫为蚧壳虫，茶织叶蛾和茶籽象甲。茶织叶蛾成虫可用灯光诱杀，也可用90％敌百虫500倍液注入枝干毒杀幼虫。对茶籽象甲，可以用人工扑杀或喷90％敌百虫1000倍喷杀。蚧壳虫在3-4月用40％氧化乐果1000倍液喷杀。
目前正是南方油茶种植准备工作的关键时候，农户推广应用油茶速生快长
栽培技术，可以达到缩短油茶生长期限，提早开花结果，比一般种植油茶6-7年开花结
果可提早3-4年，这是一个很有推广价值的做法，其详细技术如下：
一、整地：采用大穴回表土、水平通带的方法进行。秋季清山，全面铲地晒干并堆
烧草皮泥。打大穴，长宽深为10.80.5米左右，穴内填满表土并混合一些草皮泥。
填表土的关键是要高于周围地表10厘米，以免表土下沉后穴内低于周围地面而形成积水。
穴内表土下沉，油茶苗成活率低，这是直播苗发芽后不久便有幼苗死亡的主要原因。雨
水过多，表土下陷会造成积水，对油茶成活生长很不利，即使成活，也会生长不良。
二、造林：用一年生平均苗高30厘米的粗壮、根系好的实生苗，在苗木冬末春初新
芽未萌动前进行造林。株行距为3.03.5米或2.53.0米，亩植60-80株。苗木种植深
度比在苗圃地要深4厘米左右，选择阴雨天进行，成活率可达95％以上。
三、管理：造林的第一年间种黄豆或花生，但间种的作物不能过近树根，一般要距
离30厘米。若作物种根距离太近，油茶幼苗会因作物阴蔽而死。当年5-6月，每株茶树
施用磷肥混碳铵0.05公斤，在阴雨天进行。每年冬季应施上适当的堆肥和火烧土。
在防治病虫害方面，只要加强管理，提高苗木长势，会很少有病虫害发生。个别植
株有少量炭疽病，可用人工摘除病叶即停止病害蔓延。
茶花是属于较难成活的植物，茶花的繁殖方法多种多样，其中嫁接是最常用的。嫁接繁殖茶花有许多好处:可以保持品种的优良性状;能加快植株生长，使其迅速成型，并能规模化生产;节省穗条，特别是对那些穗条来源少的珍稀品种，尤为重要;油茶树嫁接茶花技术如下：
一、嫁接时间
嫁接时间以6至7月间为宜，此时茶花接穗新梢叶片已展开，且气温较高，嫁接伤口愈合快，成活率高。
二、嫁接方法
利用枝接法中的切接法。由于嫁接的部位较高，故我们常称为高接换头。1.砧木的处理：砧木的处理有两种方法。一是在6至7月间嫁接，在油茶树上选择3至5个分布均匀、直径2至5厘米的主枝作为嫁接枝。用手锯将嫁接枝截枝后，需用锋利的嫁接刀将锯口去糙削平后再嫁接。较粗的枝可沿周边多接几个接穗。二是可以在上年冬季，在油茶树上选择3至5个分布均匀的主枝进行截枝，促发不定枝，每枝再选留3至5个不定枝精心养护，6至7月间待不定枝半木质化后再进行嫁接，这也称为绿枝嫁接法或嫩枝嫁接法。2.接穗的选取：在选定的观赏茶花品种的母树上，选取树冠上部外围生长健壮、无病虫害、芽眼充实的一年生枝条作为接穗。3.嫁接工具与辅助材料：需要准备包装绳、塑料薄膜条、白色塑料罩袋、切接刀、修枝剪、手锯等。4.切接具体操作步骤：将接穗剪成5至6厘米小段，每段保证有2至3个侧芽，为减少蒸发，可将叶片剪掉一半。在接穗下芽1厘米处削一长斜面，长约2至3厘米，在长面的对侧削一短面，长度在1厘米之内。将砧木的截口削平，于砧木断面的木质部边缘选一光滑处向下直切一刀，砧木切口的长、宽和接穗的长面相对应，然后将接穗长斜面向砧木插入，并使一边的形成层对齐，将砧木切口的皮层包在接穗外面。砧木粗的可沿周边多接几个接穗，接好后一起绑扎。绑扎用宽1厘米左右的塑料薄膜条(应有一定弹性)加以绑扎，绑扎时必须将膜条拉紧。将砧木绑扎完成后罩上白色透明塑料罩袋，并用包装绳将罩袋口扎好，这样可起保湿的作用。在阳光太强的地方，应对嫁接后的植株进行遮阴养护。在养护期间应随时抹去砧木上的萌芽，以少养分消耗。
金森女贞的容器苗栽培技术
金森女贞的容器苗栽培方法
1.场地与遮荫
先准备好小苗上盆之后要用的场地，并用45％～85％的遮荫网盖好。
2.容器的选择
栽培当中需要根据不同规格的苗，不同的栽培目的，选择不同的容器。目前用的最多的是塑料容器营养钵。我们大多用1311cm的营养钵。
3.介质配方
为了节省生产成本，而且又能基本满足苗木生长的要求，采用50％东北泥炭＋20％核鳞介质＋30％的沙性土，每立方介质放缓控肥2kg左右，搅拌均匀即可上盆。
4.上盆、定植及其它管理
a.将苗放到盆的中央深浅适当位置，然后加介质用手沿着盆的边缘略加压实(切勿压苗根部)，介质与盆口应有2～3cm距离，便于浇水。
b.上盆前要将苗进行分级，摆放整齐，数量一致，插好标签。
c.苗上好盆后用1000目喷头浇透定根水。
d.由于浇水或上盆时引起的苗木倒伏现象较严重，这时就要及时扶苗。
e.及时清理病叶、烂叶、死苗和盆内杂草。
f.小苗需要经常浇水，防止干燥。
g.施肥：一般10天浇一次水溶性肥(20-10-10和14-0-14)或芬兰产复合肥22-6-12，浓度200～300ppm，浇肥时及时查看母液量的情况，避免漏浇、少浇，影响苗的质量。
h.病虫害预防：每15天左右喷施一次杀菌剂，如甲基托布津、百菌清等杀菌剂。虫害主要是蛾类幼虫，可用甲氰聚酯、敌百虫等杀虫药。
j.小苗越冬时必须采取保温措施(盖薄膜)。
管理得当，5～6个月就可以达到工程所需的苗，高20cm冠幅25cm左右的规格苗，一亩地可摆放1311cm的营养钵苗3.2万盆左右。
油茶是集生产优质食用油、化工原料、观赏、绿化于一体，适应性强，很有发展前景的经济林树种。它可采用播种繁殖，也可用扦插、嫁接方法繁殖。这里介绍扦插繁殖的方法：
1、扦插繁殖时间：油茶扦插不受季节限制，但以5-7月夏插最好。
这时扦插，插穗先愈合生根，再发芽抽梢，成活率较高。而2～3月的春插，插穗先发芽抽梢，然后才愈合生根，且愈合生根时间比夏天插多一个月。
2、选地：应选择四周通风、靠近水源、富含腐植质、沙壌或红壌土、排灌方便的地方建立苗床。
3、建立苗床：床面宽1-1.2m，长根据实际地形而定，床面高约20cm，沟底宽30-40cm。犁地后选晴天按所需规格起厢，用工具将泥块打碎(不必太精细，尽量使土成颗粒状，以利透气)并整平厢面，再在厢面铺上一层3cm左右的深层黄土。为了避免黄泥在淋水时粘在插穗叶面和减少苗床水分蒸发，可在黄土上铺一层薄沙。
4、采穗、处理：插穗应选择剪取10年生以上无病虫害、生长健壮、结果多的优良植株上的当年生、已木质化、叶片完整的枝梢。插穗剪成一节、一芽、半叶，长约3～3.5cm(经试验，插穗留半叶比留全叶好)。插穗上剪口离芽约0.2～0.3cm，下端用利刀削成平滑的斜形切口，这样有利于愈合生根。
5、为了提高插穗发根率，请将修剪好的穗条放在盛满水的脸盆中保湿，然后把浸过水的穗条捞起捆把，并使下端平齐，整把浸入千分之二的高锰酸钾溶液中消毒15-30分钟后，垂直放在预先加入200ppmABT生根粉的塑料脸盆中浸10个小时后扦插。
如没有ABT生根粉，采用用10010-6萘乙酸或5010-62.4D溶液浸插穗下部6～12小时，随后进行扦插。
6、扦插方法：扦插前2-3小时，用0.2％多菌灵水溶液或0.2％的硫酸亚铁水溶液对苗床进行消毒。也可提前2天用千分之一的高锰酸钾溶液喷洒苗床消毒后再扦插。
扦插采用直插，入土深约为插穗的2/3，叶和芽要露出土面，叶面朝上，插后稍微将土压实。扦插株距为5cm，行距10～15cm，插完要喷一次透水，以后视情况必要时喷水保湿(但不要太湿，过湿不易生根)。
7、管理扦插初期，床面上要搭盖荫棚(高2.5-3m，以3m为好)，避免太阳直射，一般透光度控制在50％左右。扦插一个月后，插穗开始愈合生根，这时要经常喷水，保持湿润。苗期要追肥，除草。
8、病虫害防治
油茶的主要病虫害有油茶炭疽病、油茶烟煤病、油茶毛虫、油茶尺蠖等。油茶炭疽病可用波尔多液、退菌特、百菌清等进行防治;油茶烟煤病可用1度石硫合剂等杀菌剂进行防治;油茶毛虫可用80％敌敌畏乳剂0.1％的溶液、20％杀灭菊酯0.2％的溶液等进行防治;油茶尺蠖可用90％晶体敌百虫0.1％的溶液、50％二溴磷乳油0.1％的溶液等进行防治。
茶油是优良的有机和绿色食用油，市场发展前景广阔，特介绍油茶的主要栽培管理技术，包括立地选择、整地、抚育管理、病虫害防治等。
茶油是优良的有机和绿色食用油，市场发展前景广阔，特介绍绿盛油茶苗的主要栽培管理技术，包括立地选择、整地、抚育管理、病虫害防治等方面的内容，从而为油茶产业的发展提供参考。油茶为常绿小乔木。叶厚革质，树皮光滑，能起到防火作用;喜光但幼龄具有一定的耐荫性;喜温暖湿润气候，不耐严寒;寿命多在百年以上，盛果期一般60a左右。属深根性树种，主根发达，具有萌蘖性，再生能力强。深受广大消费者喜爱，市场发展前景广阔。
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1.立地选择油茶造林对土壤要求不严，一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或pH值在5～6.5、微酸性的砂质壤土。海拔500m以下阳光充足的阳坡和半阳坡，坡向以南向、东向或东南向为好，坡度在25以下的中下坡为宜，在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。为便于经营管理，造林地宜相对集中。凡土壤含石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。
2.整地整地是油茶造林的重要环节。一般在栽植前1个多月进行，通过翻松土壤，改良土壤结构，提高通气状况，改善微生物活动条件，使土壤充分熟化，根据造林地的不同情况，可进行全垦整地、带状整地和块状整地，在平地采取全垦整地、陡坡上采取块状整地、缓坡上采取带状整地，整地后按40cm40cm50cm挖好栽植穴，施足底肥，因地制宜确定栽植密度，一般采用的密度为2.5m2.5m、2m2.5m和2m3m。
3.栽植冬季和春季均可栽植。在立春至惊蛰之间的2～4月雨季的阴天或小雨天气造林为宜，选择一至二年生优良品种或优良无性系嫁接壮苗，要求顶芽饱满、根系完整、无病虫害。一年生苗高20cm以上，地径0.15cm;二年生苗高35cm，地径0.3cm以上。苗木应保持根系湿润，切忌风吹日晒，起苗时多带宿土，栽前适当修剪主根，栽植时先把整好的树穴挖松，挖成与苗木根系大小深浅适度的穴，去除草根和石子，将油茶苗放入穴中使根系舒展，栽后踩实，做到三埋二踩一提苗，略为深栽，栽植深度比苗木根径高1～3cm左右，栽后要注意浇透定根水，用松土将基茎部分堆成馒头形，防止雨季穴土沉降水渍死苗。
4.抚育管理
4.1幼林抚育管理
新栽油茶要通过抚育管理促进成活，造林的头3a每年中耕除草2次，分别在春末夏初和秋季进行，主要是松土、除草、培土、扩穴，逐步连成带;第三年后，每年秋季中耕除草1次，每3a垦复深挖1次，可进行农林间作，以中耕施肥代替抚育。当树高70～80cm时，要进行幼树整形修剪，幼林的修剪要轻，一般在采摘茶籽后或翌年3～4月进行，主要是剪去萌芽枝，控制徒长枝，选留数个生长强壮的主枝，适当修剪脚枝，以形成低矮的自然圆形冠形。4～5a以后，中、下部内膛枝可让其着生适当果实，把上部花芽抹去。
4.2成林的抚育管理
一是垦复：垦复的方法有带垦、穴垦和壕沟垦。分冬垦和夏垦，一般采取三年一大垦，一年一中垦的方法，深度15～25cm。二是施肥：肥料以有机肥料为主，化肥为辅，氮、磷、钾要配合使用，才能对油茶每个生长发育阶段起到协调作用，不同时期施用不同的肥料，幼林以施氮肥为主，成林以施磷、钾肥为主，秋冬季以有机肥为主，春夏季以速效肥为主，采用沟施或穴施。三是修剪：因树修剪，因枝作形，剪密留稀，去弱留强，保持单枝清脚亮心，大年轻剪，小年重剪，使林内通风透光，增大结果面而提高产量。阳坡宜轻剪，阴坡酌情多剪;冠下适当重剪，中上部不剪。总之，不能修剪过度，以免树体失去平衡而导致枝条过多萌发，影响生长发育。同时，油茶一般是顶梢开花结实，所以只宜疏删，不要短截。
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