育实生苗:种子采集选择健壮母树充分成熟的果实,待变软后将种子和果肉分离,洗净阴干备用。种子处理播种前40天将阴干的种子在45℃温水中浸泡一昼夜。在花盆底部垫上湿沙(以用手握住刚好能渗出水为好宜),然后将种子平摊其上,交替分层沙藏,上盖油毛毡。
播种:翌年早春播种,播种前施足基肥,每亩施肥4000公斤~5000公斤,灌足水,待水渗下后播种。由于猕猴桃种子小,故最好用筛细的营养土拌和进行条播。行距15厘米,播幅20厘米,播种量是1克/平方米。播后用筛过的细土覆盖2毫米~3毫米,并用秸秆覆盖,以便经常保持土壤湿润。
定植:出苗后应及时揭去覆草。幼苗长出3片真叶时,间苗定植,苗距10厘米~15厘米,余苗可带土移栽另行定植。苗期要薄肥勤施。当实生苗的直径达0.5厘米时,可进行嫁接。嫩枝扦插育苗扦插时期嫩枝扦插的最佳时期为6月中旬和9月中旬,此外,猕猴桃的生长高峰期已过,同时也避过夏季的高温天气。
插穗选择与处理:选择无病虫害的当年生半木质化枝条作插条,每枝留2个~3个芽,上部留1片~2片叶,并将所留叶片剪去一半。插条下剪口要紧靠节间下平剪或斜剪,剪口一定要平滑,然后用210-4的ABT生根粉一号液浸蘸剪口。插床准备与管理插条应选择在水源较好的地方,用筛过的沙土作床土,并用代森锌或高锰酸钾进行土壤消毒,土地整平后搭2米高的阴棚遮阴。插后要随时检查,使棚内湿度保持在90%,一般在晴天的上、下午各喷水一次。插后20天左右生根,25天后可喷0.2%的尿素或磷酸二氢钾进行根外施肥。扦插60天后即可移栽。
插根育苗:猕猴桃的根分蘖力较强,利用整地或起苗时挖出的根段促萌砧木苗,由此节省大量的种子和枝条。方法是将铅笔粗的根切成10厘米~15厘米的根段,大头朝上,小头朝下进行扦插,小头要用修枝剪剪平,插后能萌芽生根生成植株,4月上中旬扦插的成活率最高。插床的准备及插后管理与嫩枝扦插的方法相同。
猕猴桃是一种保健型水果,以独特的风味、丰富的营养,具有医疗保健作用而越来越受人们的青睐。猕猴桃容易繁殖、栽培、且抗病虫能力强、投资少、见效快,并具有广阔的销售市场,经济价值高,是广大农民制富的好项目。
一、园地的选择:园地位置必须交通便利,水源充足,海拔高度在300至1200米之间,另外,园地不能建在风口上。山地建园要选择坡向,早阳坡和晚阳坡较好,坡度不能超过30度。
二、栽培:选择好适宜品种。由于各地环境因素不同,其栽植品种也不同,四川以海沃德为主,陕西以秦美为主,而江西以金丰、怡乐为主,贵阳、遵义地区表现较好的品种有贵长、秦美、海沃德等。
猕猴桃怎样栽培
三、搭配好雌雄株比例:雌雄株比例一般是8:1,也可配成6:1,雌株品种不一样,其配套雄株品种也不一样,如:秦美配套雄株是201、海沃德配套雄株是马吐阿、阿木里。总之,配雄性品种的原则是和雌株品种花期一致,开花期要长,花粉量要大,花粉生活力强的品种。
四、定栽植距离:前期为了增加产量,可采用行距4米,株距1.5米,结果后逐年疏成行距4米,株距3米。
五、挖坑:挖坑时间在栽植前一个季节,其坑直径与深度均为1米。
六、栽植:一般是十二月至次年一月栽植。
栽植时每坑施发酵后的堆肥75公斤,过磷酸钙1公斤与土壤混合均匀,放入坑中0.7米深,然后盖上一层细土,将幼苗放在坑中,把主根扶植,须根向四周铺开,再用表土盖根部,然后将幼苗向上轻轻提动,使根系伸长,最后填土塌实,及时灌水,土壤下陷要及时培土。
适时采收:若采收过早,果硬味酸,无香皮皱,即便经过处理使肉质变软,品质也差;若采收太晚,果心发硬,皮会木质化,香味也较为逊色。适宜的采收期为花后125-135天,一般在9月进行。
保护叶片:猕猴桃抗病虫的能力很强,通常不需喷洒药剂。秋季光照充足,温度、水分等条件适宜,新梢停止旺长,且果实即将成熟或已经采摘,是光合作用积累营养的最佳时期,可适当浇水、叶面喷肥,确保叶片完整、质厚、浓绿。
早施基肥:秋施基肥可提前到9月底,以有机肥为主,占全年施肥量的60%-70%,适当配施磷肥、钾肥。
疏枝短截:入冬后至翌年1月底完成,避免因修剪太晚造成伤流。修剪方法主要有疏枝和短截,即疏剪过密的细弱枝,短截保留的结果母枝。4年生篱架每亩栽111棵,每棵留结果母枝10个,抽生30-40个结果枝,亩产量可达500-700公斤;;6年生以上篱架每亩栽55-56棵,每棵留60-80个结果母枝,抽生240-320个结果枝,亩产量可达1500-2000公斤。冬剪时,除选留结果母枝外,对老蔓上抽生的徒长枝若用于更新,可留5-6个芽剪截,余者疏除。
猕猴桃由野生引为集约栽培以来,因其营养价值高,富含维生素C,能预防治疗高血压、癌症等顽病,越来越受到人们的重视,是国际上新兴的一种藤本水果,掌握其育苗方法是发展猕猴桃的关键,现将生产实践中较常用的猕猴桃的几种育苗方法介绍如下:
一、种子育实生苗
种子采集。选择健壮母树的充分成熟的果实,待变软后将种子和果肉分离,洗净阴干备用。
种子处理。播种前40天将阴干的种子在45OC的温水中浸泡一昼夜,在花盆底部垫上湿沙(以用手握紧刚渗出水为宜),然后将种子平放,交替分层沙藏,上盖油毛毡。
??播种。翌年早春播种,播前施足基肥(每公顷施肥6~7.5吨),灌足水,待水渗下后,播下种子。由于猕猴桃种子很小,最好用筛细的营养土拌和进行条播,行距15厘米,播幅20厘米,播种量为1克/平方米,播后用筛过的细土覆盖2~3毫米,并用秸杆覆盖,经常保持土壤湿润。
定植。出苗后及时揭去覆草,幼苗长出3片以上真叶时,间苗定植,苗距10~15厘米,余苗可带土移栽另行定植,苗期要薄肥勤施,当实生苗的直径达0.5厘米以上时,可进行嫁接。
二、育嫁接苗
嫁接时间。猕猴桃的最佳嫁接期在6~7月,过早、过晚成活率都较低。
嫁接方法。可采用插皮舌接、劈接、腹接、芽接等方法,以芽接和插皮舌接成活率为最高。
嫁接后的管理。接芽萌发新叶展开后,在接口10厘米以上处剪砧。过早剪砧则砧木上易抽生新条影响接芽的发育。嫁接较迟的,可待来年春季发芽后剪砧,接芽萌发抽生枝条后,应设立支柱绑缚,以免折断。
三、嫩枝扦插育苗
扦插时期。嫩枝扦插的最佳时期为6月中旬和9月中旬,猕猴桃的生长高峰过后,应避开夏季高温天气。
插穗的选择与处理。选择无病虫害的当年生半木质化取枝条作插条,每枝留2~3个芽,上部留1~2片叶,并将所留叶片剪去一半,插条下剪口要紧靠节间下平剪或斜剪,剪口一定要平滑,然后用210-4的ABT生根粉I号处理液浸沾剪口。
插床准备与插后管理。插床应选择在水源较好的地方,用筛过的沙土作床土,并用代森锌或高锰酸钾进行土壤消毒,土地整平后搭2米高的荫棚遮荫。插后要随时检查,使棚内湿度保持在90%,一般晴天上午、下午各喷水一次,插条20天后生根,25天后可喷0.2%的尿素或磷酸二氢钾进行根外追肥壮苗,扦插40天左右即可移栽。
四、插根育苗
猕猴桃的根分蘖力较强,利用起苗或整地时,挖出的根段促萌育砧木苗,可节省大量种子和枝条。方法是将有铅笔粗的根切成10~15厘米的根段,大头朝上,小头朝下进行扦插,小头要用修枝剪剪平,插后能萌芽生根长成植株,以4月上、中旬根插成活率较高,插床的准备及插后管理同嫩枝扦插。
猕猴桃
一、加强大田管理:果品质量的好坏是猕猴桃贮藏保鲜的关键。加强土壤管理,进行配方施肥;科学疏花疏果,制定合理的叶果比率;保护天敌,加强病虫害防治;科学修剪,不使用大果灵等激素,先保优质再创高产,以提高品味。
二、科学采收:
1.采收注意事项:采收前5天内不得向园内灌水,20天内不得施用氮肥,不得在雨后6天内或早晨露水采摘,采果人员必须剪指甲带手套,采前不饮酒,采时不吸烟。
2.采收技术及要求:适期采收,使其达到应有的风味和品质,以利于贮藏。
(1)同一果园不同部位,同一植株不同部位的猕猴桃成熟不可能一致,应做到分期分批采收,先外后内,先上后下,根据要求按级别采收好果、无伤果,反对一扫光的做法。
(2)不得采收碰伤、拉伤果,虫害及授粉不良的畸形果,因日灼引起的局部凹陷发皱果。
(3)采果时手握果实向上推,轻轻旋转,不能硬拉;要轻拿轻放,小心装运、损伤、堆压,装箱(筐)要品种单一。
三、保鲜库管理:
1.库内消毒:
(1)排出库间异味,消除库内杂物。用饱和的高锰酸钾溶液或漂白粉洗刷地面。用每立方米5-15克硫磺拌干锯末熏蒸,紧闭库门24小时,48小时后开机降温。
2.预冷、装袋:将消毒后的库间或预冷间温度提前2天降至0℃。
(2)24小时内将采摘果入库预冷(日入库预冷量为冷库容量的15%左右),库温稳定在3℃左右,待全部入库预冷结束,根据要求分级装箱。
(3)装袋时选用不漏气的保鲜袋,将袋底部撑开,平铺于箱内,将果实一层一层轻放于袋内,防止果顶损坏或刺伤其它的果实,并放入专用保鲜剂。
(4)将扎好袋的果箱按级别堆垛,目前较为理想的堆垛方法为梅花堆垛。
3.贮藏:猕猴桃的贮藏必须抓好四度。
(1)温度。温度是猕猴桃能否贮藏理想的最关键因素,恒定的低温是降低猕猴桃呼吸量,减缓糖化、软化的最有效手段之一。不同的品种和气候条件,不同的栽培技术贮藏阶段,猕猴桃的贮藏温度不同。贮藏温度不仅要有适宜的低温,还要有阶段的稳定性,在一定时期内骤然变冷的贮藏温度对猕猴桃贮藏保鲜十分不利。各阶段内接近冰点的贮藏温度对贮藏保鲜最有利,一般为0℃左右,但是不低于冰点的库温突然变化,也可能对猕猴桃造成冷害,影响贮藏的品质。
(2)气体浓度。猕猴桃为呼吸跃变型浆果,贮藏过程中吸收氧气,产生二氧化碳和乙烯。降低氧气浓度,提高二氧化碳浓度,排除乙烯气体是猕猴桃贮藏保鲜的重要手段。库内通风换气是改善库间气体环境的有效办法,可以排除环境中的有害气体。
(3)湿度:湿度过小,可使猕猴桃失水,果皮发皱,易感染、传播。一般应控制在96-95%。
(4)净度:不仅要有果实的净度还要有环境的净度。果实须无虫害、无污染,在贮藏过程中要及时处理感染病菌或腐烂变质的果实;库间要及时清理杂物,排出有害气体。
温度、气体浓度、湿度、净度相互联系相互影响。
4.规范保鲜库管理:闲杂人员不得入内;不得酒后或携带芳香类物质入库;严禁烟火;严禁与挥发香气味的果品蔬菜混放;保证冷库保温密封,定时检查库温;加强机器设备的定量检查、维修保养,防止自控失灵或降温失控.
猕猴桃
1种子的采取
猕猴桃的种子要在10月下旬,在强壮的优良品种母树上摘下充分成熟果个大的果实,在室温下贮藏后熟。待果肉软化后,剥去果皮,用纱布包好,在水中搓洗,去掉肉质。把冲洗干净的种子摊放在吸水纸上。待种子干后,装在布制的袋子里,置干燥凉爽的地方贮藏。
2种子处理
于12月下旬开始作层积处理,层积用沙要干净的细河沙,不带淤泥,湿度为一握成团,一松就散.按1份种子15份沙的比例混合拌匀,放于木箱中。木箱的大小为25厘米40厘米50厘米,一次可层积0.5千克纯种子。在箱底先放一层10厘米厚的纯湿沙,提高猕猴桃品质的6个方法再放种沙混合的种子,上面再放5厘米厚的湿沙。装好箱后,放到贮藏沟内。贮藏沟要选在高燥、排水良好的背阴处。沟深30厘米,宽40厘米,长60厘米。木箱放入地沟后,箱子上面放一层麦秸,麦秸上再放一层湿细沙土,并摆上一根高梁秆或苞米秸秆,以利箱内通气。层积的种子从层积到种皮破裂露白需80天左右。
3播种
(1)春分到清明均可播种。播前把地整好,要使用疏松、不板结的沙质壤土,整好小畦。畦面宽1米。需特别注意的是千万不要施肥,以防肥料伤幼苗肉质根。整好畦后,喷上水,水渗播种。再覆3毫米的细土,覆土后,再覆一层麦糠,一指厚即可。再喷上水,保持湿度。
(2)播种后,即搭塑料小拱棚,以提高畦面温度,待幼苗刚一出土时即搭遮阳网,防止强光造成日烧。棚内温度保持在25~26℃。
4苗木移栽
当幼苗长到4~5片真叶时,移栽到大畦内。移栽前要在幼苗畦内灌水,以便在起苗时使幼苗带土。在大畦内整成双行栽植。即畦内整成两个垅,垅行距30厘米,株距10厘米,两垅间距50厘米。
移栽时要选阴天或蒙蒙细雨天,这样成活率高,容易缓苗。栽好后即搭上遮阳棚,遮阳棚高1米左右,以便于棚内操作管理。10天半月即可缓好苗,再除去大棚。大棚可用高梁秸搭制。
5嫁接
(1)要选好良种接穗。
(2)嫁接时间和方法:7月中旬到9月下旬是嫁接适期。采用带木质芽接法。每嫁接一棵都随即用塑料纸条包扎紧,同时要在接芽以上4~5厘米处折梢。如庭院栽培,可不用另栽一株雄株,可在雌株上,用徒长枝高接(雄株)芽,作授粉树。(3)嫁接后的管理:嫁接后,要随时抹除砧木上萌芽,免得影响嫁接芽的生长。苗木长高30厘米时,在苗垅上插上枝干,以绑缚藤蔓,同时解除绑缚物。猕猴桃的根为肉质根,不抗旱,不抗涝更不抗氮肥伤根。因此,施肥浇水要特别注意。浇水要多次少量,不施纯氮。水和肥都要灌在两垅之间。用肥可选圈、厩肥的浸出液,或复合肥。经常注意中耕除草,使苗健壮生长,以生产出高1~1.5米,有2个以上分枝的好苗。
《“大数据”种猕猴桃,让“维C之王”俏销海内外》由植物养护编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在植物养护过程中能帮到您!我们把大量的“植物养护数据”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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